RESEP SAMBAL TERASI GORENG SPESIAL

Resep sambal terasi goreng spesial yg akan dibahah sang redaksi CARA FLEXI sungguh istimewa.
Pasalnya, selain sedap dan pemicu gairah selera, sambal ini juga cocok dijadikan sebagai pelengkap beberapa resep yg pernah dibahas pada kesempatan sebelumnya.

Ingin mencoba? Silakan simak resep sambal terasi goreng spesial berikut ini menggunakan teliti supaya Anda mampu menerima output yang memuaskan.

Sebab, selain daftar bahan dan cara mengolahnya, Anda juga harus menguasai tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir.
Hal tadi wajib Anda perhatikan buat menerima sambal terasi goreng yang memang benar-sahih memiliki cita rasa yang khas.

Bahan dan bumbu yang wajib disiapkan buat menciptakan sambal terasi goreng khas:

1.  14 butir cabai merah keriting.

2.  20 butir cabe rawit merah.

2.  8 buah bawang merah.

4.  6 siung bawang putih.

5.  2 buah tomat, dipotong-pangkas (agar lebih mudah dihaluskan) dengan bentuk dan berukuran sesuai selera.

6.  4 sendok teh terasi, digoreng.

7.  Garam, gula merah dan lada serbuk secukupnya.

8.  dua sdt air jeruk limau.

9.  Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.

Tips menciptakan atau mengolah resep sambal terasi goreng khas:

1.  Jumlah cabai yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

2.  Bila Anda mengurangi jumlah cabe (Jangan takut makan cabai karena zat kapsaisin dalam cabe membuat tubuh langsing).

3.  Jika ingin cita rasa yg lebih gurih, Anda juga boleh memakai mentega atau margari buat menggoreng sebagai ganti minyak goreng (kuasai jua trik menciptakan kuliner permanen sedap & lezat tanpa MSG part 3).

Cara menciptakan sambal terasi goreng yg khas:

1.  Panaskan minyak goreng.

2.  Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai menjadi agak layu.

3.  Masukkan tomat, tumis hingga layu atau matang, angkat, tiriskan.

4.  Kecuali tomat, haluskan seluruh bahan yg telah digoreng.

5.  Tambahkan terasi, garam, gula merah dan lada bubuk, haluskan balik .

6.  Tambahkan tomat, ditekan-tekan sampai mengeluarkan air, aduk sampai tercampur homogen.

7.  Langkah terakhir, siram menggunakan air jeruk limau.
8.  Pindah ke wadah saji, sambal terasi goreng khas siap dihidangkan menggunakan berbagai menu lain dan nasi putih hangat (ini trik menanak nasi irit listrik). Pertimbangkan juga buat mencoba resep sambal seafood asam segar menggoda selera dan resep sambal tumpang solo spesial.

Sebagai peredam rasa pedas berdasarkan hidangan ini anda mampu mencoba aneka resep minuman yg disajikan pada kondisi dingin atau dingin. Adapun resep sambal terasi goreng khas yang sudah dibahas ini setara untuk 8 porsi atau lebih.

RESEP TUMIS KANGKUNG SAMBAL TERASI SEDAP SPESIAL

Meski biasa dijadikan menjadi pilihan menu pendamping buat beberapa resep kuliner ikan bakar atau goreng juga ayam bakar atau goreng, namun tumis kangkung sambal terasi yang sedap dan khas ini sudah cukup istimewa dimakan hanya menggunakan nasi putih.

Untuk menciptakan tumis kangkung sambal terasi yang sedap dan khas, Anda wajib menguasai resep sambal terasi goreng khas.
Pasalnya, sambal tersebut merupakan bumbu primer berdasarkan menu kuliner khas Indonesia yang cocok disajikan sebagai pendamping atau pilihan menu utama makan siang maupun makan malam.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis kangkung sambal terasi yang sedap dan spesial ini dia sampai tuntas supaya Anda bisa menerima output yg memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara mengolahnya, Anda wajib mengetahui tips dan penerangan tambahan dalam paragraf terakhir.

Bahan dan bumbu yg harus disiapkan buat menciptakan atau mengolah resep tumis kangkung sambal terasi yang sedap dan khas:

1.  2 ikat kangkung, petik daunnya saja.

2.  150 gr udang berukuran kecil atau sedang, kupas kulit, ekor serta kepalanya.

3.  Tempe berukuran 5 sentimeter x 6 sentimeter, dipotong bentuk korek api dengan ukuran sinkron selera.

4.  200 mililiter air putih.

5.  Mentega atau margarin buat menumis.

Bumbu yang harus disiapkan:

1.  lima siung bawang merah, diiris tipis.

2.  tiga siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

3.  dua butir tomat merah, dipotong-pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.

4.  1 sdt saus tiram.

5.  1 sendok teh kecap anggun.

6.  Garam, gula pasir dan lada serbuk secukupnya.

7.  2 sdm sambal terasi (cara mengolahnya terdapat dalam resep sambal terasi goreng spesial).

Tips menciptakan atau mengolah resep tumis kangkung sambal terasi yang sedap serta spesial :
1.  Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.

2.  Bila suka rasa yang lebih pedas, Anda boleh menambahkan sejumlah irisan cabe rawit atau cabe keriting.

3.  Selama munis, disarankan buat menggunakan api sedang atau kecil.

Cara membuat tumis kangkung sambal terasi yg sedap dan spesial :
1.  Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2.  Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.

3.  Masukkan udang serta tempe, sampai udang menjadi setengah matang.

4.  Tambahkan tomat, tumis sampai layu.

5.  Masukkan kecap anggun, saus tiram, garam, gula pasir serta lada serbuk, aduk sampai tercampur rata.

6.  Masukkan sambal terasi, aduk rata hingga tercampur homogen.

7.  Masukkan kangkung, aduk rata sampai tercampur homogen.

8.  Tuangkan air putih, masak sampai airnya meresap, matikan barah kompornya.

9.  Pindah ke wadah saji, tumis kangkung sambal terasi yang sedap serta spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba urap sayuran udang crispy serta resep kangkung udang tumis kemiri.

Resep tumis kangkung memang banyak macamnya. Adapun resep tumis kangkung sambal terasi sedap spesial ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG TELUR PUYUH TANPA SANTAN SPESIAL

Berbicara resep sambal goreng kentang memang poly variannya. Pasalnya, majemuk bahan makanan mentah bisa dikolaborasikan dengan sambal goreng kentang.
Ati ampela, contohnya. CARA FLEXI jua sudah pernah membahasnya pada resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan. Enak pula dimasak dengan petai (lihat resep sambal goreng kentang serta petai) atau limpa sapi (lihat resep sambal goreng kentang limpa sapi dan petai). Beberapa pada antaranya dimasak tanpa memakai santan.

Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep sambal goreng ketang yg dikolaborasikan dengan telur puyuh dan dengan tanpa menggunakan santan. Resep kuliner tradisional yang satu ini relatif spesial , karena cita rasa bumbu yg spesial .
Bahan sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. 300 gram kentang, kupas, potong bentuk dadu, goreng hingga matang.
2. 20 butir telur puyuh.
3. 100 mililiter air putih.
4. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. 1 lbr daun salam.
2. 2 siung bawang putih, iris tipis.
3. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
5. Dua buah cabai merah akbar, singkirkan bijinya, iris tipis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 6 buah cabe merah keriting.
4. 1 buah cabai merah akbar, singkirkan bijinya.
5. 1 sdt terasi yang telah matang (digoreng/dibakar).
6. 4 butir kemiri yang telah disangrai.
Pelengkap:
1. Dua sendok makan bawang merah goreng.
2. Lima keping petai, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
Tips:
1. Pelengkap yg dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Disarankan hanya menggunakan cabe merah buat menerima warna merah serta rasa yang khas.
Cara masak sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih yang telah diiris sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Tambahkan daun salam dan irisan cabai serta petai, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
5. Masukkan kentang dan telur puyuh, kocok hingga tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih serta masukkan semua bumbu yg belum digunakna, masak sambil diaduk sekali waktu hingga matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan sudah siap dinikmati.

Ada menu pendamping yang enak lho disantap bersama sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan. Ini referensi resepnya;
1. Resep opor ayam kuah kuning lebih legit serta sedap.
2. Resep ayam bumbu lapis makin lezat menggunakan santan.

Adapun resep sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial ini relatif buat 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Ncc
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Tanpa Santan
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Santan
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Pete
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Sederhana
• Cara Buat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Wortel Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Tahu Telur Puyuh

REREP SAMBAL TERASI KHAS SUNDA ENAK BANGET

Masyarakat Sunda punya aneka macam macam kuliner (spesial ) tradisional yang menggoda kesukaan. Bukan cuma pepes (ini resep pepes fungi spesial Sunda paling spesial) serta aneka jajanan saja yg terkenal (ini resep seblak ceker enak dijamin lebih lezat dibanding langganan Anda), rakyat Sunda pula punya aneka sambal yang enak banget. Salah satunya merupakan sambal terasi.
Nah, buat kalian yg sedang mencari resep sambal terasi khas Sunda yg cita rasanya original dan dijamin enak, sudah sempurna jika menyimak ulasan resep ini dia. Tetapi, sebelum mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan, terdapat hal krusial yang harus kalian tahu.

Untuk membuat sambal terasi khas Sunda yang enak, tentu saja semua bahan yg dipakai wajib berkualitas. Cabai yg digunakan wajib yang masih segar. Dan, yang paling primer adalah terasi yang dipakai. Anda harus memakai terasi dengan kualitas terbaik. Dalam hal ini harga sangat memilih.
Yuk eksklusif saja simak ulasan lengkap resep sambal terasi spesial Sunda enak banget berikut adalah hingga tuntas!
Bahan buat menciptakan sambal terasi khas Sunda lezat banget:
1. 8 butir cabe merah keriting.
2. 8 buah cabe rawit merah.
3. 1 siung bawang putih.
4. 2 siung bawang merah.
5. 1 sendok teh terasi.

Aneka kuliner berbahan terasi yang wajib lezat banget, misalnya resep tumis kangkung terasi khas seenak di restoran atau resep nasi goreng kampung bumbu terasi sedap.

6. Garam, gula merah, dan kaldu ayam instan secukupnya.
7. 5 sdm minyak sayur buat menggoreng.
Tips:
1. Apabila menginginkan taraf kepedasan yg lebih tinggi, Anda sanggup menambah jumlah cabai rawit merah.
2. Selain digoreng, terasi yg dipakai pula mampu dibakar terlebih dahulu.
3. Selain menggunakan ulekan, Anda juga sanggup menggunakan blender buat menghaluskan seluruh bahan. Tambahkan sedikit minyak buat mempermudah proses menghaluskan.
Cara menciptakan sambal terasi spesial Sunda yg enak banget:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Goreng cabai, bawang putih, bawang merah, serta terasi sampai berminyak, angkat.
3. Letakkan di cobek, ulek hingga halus.
4. Tambahkan garam, gula merah, serta kaldu ayam instan, ulek kembali sampai halus serta tercampur rata.
5. Siram menggunakan minyak sayur panas bekas menggoreng cabai, bawang, dan terasi, sambal terasi spesial Sunda yang lezat banget telah siap dinikmati.

Asal memahami saja, sambal terasi khas Sunda ini sangat enak dijadikan pelengkap buat aneka masakan, misalnya; resep ayam goreng bumbu kuning spesial serta resep pepes ikan asin enak mudah dibuat.

Adapun resep sambal terasi spesial Sunda ini relatif buat 3 porsi.

RESEP SAYUR BOBOR KANGKUNG SPESIAL SAMBAL TERASI

Sayur bobor merupakan satu berdasarkan aneka resep masakan khas Indonesia yang sangat autentik. Cita rasa autentik dari menu ini terasa dalam bumbunya yang memakai kencur. Masakan ini pastinya bakal semakin spesial menggunakan sambal terasi goreng. Tekstur kuah nampak segar meskipun memakai santan.

Bahan:

1.   200 gram bayam (sekitar 2 ikat), disiangi, kemudian dicuci higienis.

2.   1,dua ml air putih.

3.   300 mililiter santan yg dibentuk berdasarkan 0,lima buah kelapa.

4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis bumbu.

Bumbu yg dihaluskan: 

1.   tiga siung bawang putih.

2.   6 siung bawang merah.

3.   Kencur seukuran 1 ruas mak jari.

4.   0,5 sdt ketumbar.

Bumbu pelengkap:

1.   dua lembar daun salam.

2.   Lengkuas seukuran 1 ruas bunda jari, dimemarkan.

3.   Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.

Bahan serta bumbu sambal terasi goreng: 

-   Bahan serta bumbu buat menciptakan sambal goreng mampu Anda simak dalam resep aneka sambal. Perlu diketahui, sambal yang dipakai tidak harus sambal terasi, akan tetapi bisa disesuaikan kesukaan. Salah satunya adalah resep sambal terasi goreng spesial.

Tips:

1.   Disarankan untuk menggunakan kangkung yg masih belia lantaran cita rasanya lebih cantik dan renyah ketimbang kangkung yang sudah tua.

2.   Untuk mempertajam rasa, Anda boleh menambahkan teri goreng dan bawang merah goreng setelah sayur bobor matang.

3.   Anda boleh tidak menumis bumbu yang dipakai. Cukup masukkan saja sehabis air mendidih.

Cara membuat sayur bobor kangkung spesial sambal terasi:

1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis bumbu.

2.   Tumis bumbu halus hingga matang serta harum.

3.   Kecuali garam, gula pasir dan lada putih bubuk, tambahkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum.

4.   Tuangkan air, masak sampai mendidih.

5.   Masukkan kangkung yang tadi sudah disiangi, masak hingga kangkung matang.

6.   Tuangkan santan serta bumbu pelengkap yg belum digunakan, masak sambil diaduk hingga matang.

7.   Tuangkan pada wadah saji, sayur bobor kangkung khas siap dihidangkan dengan sambal terasi atau aneka sambal lainnya. Selain itu, lengkapi menggunakan aneka lauk sesuai favorit. Simak juga resep sayur asem kangkung sederhana serta resep genjer tumis saus tiram.

Resep sayur bobor khas sambal terasi ini setara 6 porsi atau lebih.

RESEP BEBEK GORENG BUMBU KUNING KHAS SURABAYA SPESIAL

Bukan cuma lontong balap (lihat: resep lontong balap khas khas Surabaya) dan rujak cingur (lihat: Terkuak! Beginjlah cara membuat rujak cingur Jawa Timur yg sedap dan lezat) yang spesial di Surabaya. Tapi, terdapat jua satu varian bebek goreng yg cukup populer di sana. Namanya, bebek goreng bumbu kuning.
Disebut begitu lantaran bumbu yg dipakai untuk membumbui ayam berwarna kuning. Warna kuning tadi dari berdasarkan kunyit.
Agar warnanya lebih jelas, sebelum dihaluskan beserta bumbu lain, kunyit dibakar terlebih dahulu. Selain itu, tujuan jua supaya aroma dan rasa kunyit yang sebagai lebih ke luar.

Cara menciptakan atau mengolah bebek goreng bumbu kuning spesial Surabaya tak jauh beda dengan masakan serupa (lihat: resep ayam goreng bumbu kuning spesial).
Meski nama bumbunya sama, tetapi cita rasa bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya ini tetap saja mempunyai cita rasa spesial tersendiri. Itu karena komposisi bumbunya pula sedikit tidak sinkron.
Pada dasarnya, seluruh jenis unggas bisa dimasak dengan bumbu kuning khas Surabaya ini. Tapi, pada kesempatan ini CARA FLEXI secara spesifik akan membahas resep bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya.
Bahan ayam goreng bumbu kuning spesial Surabaya khas:
1. 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian atau sinkron kesukaan dan kebutuhan.
2. 750 mililiter air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu bebek goreng bumbu kuning spesial Surabaya spesial :
1. 2 lembar daun salam.
2. 6 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. 4 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Larutan air asam Jawa yang dibuat dari 2 sdt asam Jawa serta tiga sendok makan air putih.
5. 2 sdt garam.
6. 0,125 sendok teh gula pasir.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 6 siung bawang putih.
2. 12 siung bawang merah.
3. 4 buah kemiri yg telah disangrai.
4. Lengkuas seukuran 3 sentimeter.
5. Jahe seukuran 3 sentimeter.
6. Kunyit seukuran 4 sentimeter yang sudah dibakar.
7. Dua sendok teh ketumbar yg telah disangrai.
8. 0,5 sendok teh jintan.
Pelengkap:
1. Sambal bebek goreng Surabaya. Simak resep cara membuat sambal spesial untuk bebek goreng Surabaya.
2. Lalapan sinkron kesukaan.
Tips:
1. Untuk menerima bebek goreng Surabaya yg istimewa, disarankan untuk tidak memakai bebek yg telah berumur tua, lantaran serat dagingnya sangat alot. Pilih bebek menggunakan usia yang setengah tua saja.
2. Selain sambal bebek ayam goreng spesial Surabaya, tentunya Anda juga sanggup menyantap kuliner tradisional yg istimewa ini menggunakan beragam sambal sesuai kesukaan. Sebagai referensi, simak resep sambal bawang super pedas atau resep sambal terasi goreng spesial.
3. Sebelum dimasak, balur rabat bebek dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
Cara masak bebek goreng bumbu kuning spesial Surabaya:
1. Balur potongan bebek dengan bumbu yg telah dihaluskan, pisahkan selama lima mnt.
2. Masukkan ke pada panci atau wajan, tuangkan air putih serta seluruh bumbu yang belum dipakai, tutup panaskan menggunakan api kecil-sedang hingga matang, empuk, dan meresap, angkat.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Ambil rabat bebek yg tadi telah direbus hingga bumbunya meresap, tambahkan ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna coklat keemasan, angkat, dan tiriskan.
5. Susun di wadah saji, bebek goreng bumbu kuning spesial Surabaya yang spesial telah siap dinikmati bersama lalapan dan sambal bebek goreng yang telah disiapkan sebelumnya.

Ada pula lho kuliner lain berbahan bebek yg dijamin akan memuaskan selera makan Anda dan famili. Antara lain, resep bebek bumbu rica-rica peas spesial Madura serta resep kuliner bebek bakar spesial.

Adapun resep bebek goreng bumbu kuning spesial Surabaya spesial ini cukup buat 4 porsi.

RESEP MASAKAN DOCANG KUAH ONCOM KHAS CIREBON GURIH DAN LEZAT

Docang adalah salah satu resep masakan tradisional spesial Cirebon yg dibuat dari aneka sayur yang disiram menggunakan kuah yang dibumbu oncom.
Kuah docang sendiri dibentuk menurut kaldu tulang sapi. Selain lantaran bumbu yang digunakan, rasa gurih serta enak dari kuah docang khas Cirebon ini pula dari menurut kuah kaldu tersebut.

Di loka asalnya, docang biasa dihidangkan sebagai pilihan menu sarapan. Tidak menggunakan nasi, docang khas Cirebon biasa dimakan dengan lontong serta kerupuk terung.

Selain menjadi lauk, kerupuk terung pada masakan docang juga biasa diremuk kemudian ditaburkan pada atas docang beserta kelapa parut.

Yang spesial , kuah docang berwarna merah menyala. Warna merah itu dari berdasarkan sambal terasi yg dibuat secara khusus hanya buat masakan docang.
Rasa sambal terasi buat kuliner docang jauh tidak sama dengan sambal terasi pada umumnya. Bandingkan menggunakan resep sambal terasi goreng spesial.

Di Cirebon, docang biasa dijajakan mulai berdasarkan larut malam hingga waktu Dhuha. Kalau Anda pas terdapat di kota tadi, pasti Anda akan dengan gampang menemukan warung tenda tempa para pedagang menjajakan kuliner docang.
Kalau tak punya saat buat ke Cirebon, tapi bertanya-tanya menggunakan rasa docang, pelajari resep kuliner docang kuah oncom spesial Cirebon gurih serta enak berikut adalah.
Dijamin bakal menciptakan Anda jadi ketagihan. Cara menciptakan docang juga cukup mudah.

Bahan buat membuat masakan docang kuah oncom khas Cirebon legit serta enak:

1. 100 gram daun singkong, panaskan, potong kasar.

2. 25 gram daun mengkudu, panaskan, pangkas kasar.

3. 100 gram tauge.

4. 1 liter air kaldu sapi. Untuk menciptakan kuah kaldu sapi, simak cara ini lebih mudah: trik membuat masakan permanen sedap & enak tanpa MSG (part 2).

5. 75 gram oncom, dihaluskan. Bahan ini juga bisa dimasak untuk resep sambal oncom enak menarik hati selera dan resep tauge goreng spesial kuliner Sunda.

6. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masakan docang spesial Cirebon (dihaluskan):

1. 2 siung bawang putih.

2. 4 siung bawang merah.

3. 0,lima sendok teh biji ketumbar yg telah disangrai.

Bumbu lain:

1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

2. 1 lbr daun salam.

3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.

4. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

Sambal terasi untuk kuliner docang spesial Cirebon:

1. 1 sdt terasi yang telah digoreng atau dibakar.

2. 4 siung bawang merah.

3. 1 siung bawang putih.

4. 8 buah cabe merah keriting.

5. 2 buah cabe rawit merah.

6. Garam serta gula pasir secukupnya.

Pelengkap:

1. Lontong atau ketupat. Begini cara membuat lontong supaya tak cepat basi serta cara menciptakan ketupat Lebaran menggunakan panci presto.

2. 50 gr kelapa parut, kukus bersama garam secukupnya selama 15 menit.

3. Kerupuk terung.

Cara membuat masakan docang kuah oncom spesial Cirebon:

1. Panaskan minyak sayur. Tumis sambal terasi buat kuliner docang hingga matang, angkat, pisahkan.

2. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, serta jahe sampai matang, angkat. 

3. Rebus kuah kaldu sapi bersama oncom sampai mendidih. Tambahkan bumbu yang tadi sudah ditumis, masak sambil diaduk sampai larut. Tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, aduk sampai larut serta meletup-letup, angkat.

4. Susun lontong atau ketupa pada piris saji. Tambahkan daun singkong, daun mengkudu, serta tauge. Tambahkan sambal terasi, siram dengan kuah docang. Tambahkan kelapa parut serta kerupuk terung, docang kuah oncom khas cirebon yang gurih serta lezat sudah siap dihidangkan bersama resep es blewah sederhana paling segar serta enak atau resep es kelapa mudah jeruk nipis kecut segar.

Resep masakan docang kuah oncom khas Cirebon gurih serta lezat ini cukup untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP SAMBAL GORENG TELUR SEDERHANA LEZAT BANGET COCOK UNTUK SARAPAN DAN MAKAN SIANG

Berbicara mengenai sambal, ibu-bunda tempat tinggal tangga pada Indonesia sudah tentu jagonya. Ada aneka macam varian sambal di Indonesia. Bahkan, setiap daerah memiliki sambal spesial masing-masing.

Seperti;
1. Resep sambal terasi khas Sunda lezat banget.
2. Resep sambel wader super pedas.

Terkadang, beberapa jenis sambal, salah satunya sambal tomat (ini resep sambal tomat multi guna), bisa juga dijadikan sebagai bumbu inti aneka macam masakan. Tengok saja resep tumis kangkung sambal terasi sedap spesial atau resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas, bumbu yg dihaluskan mirip dengan aneka bumbu yang biasa dipakai buat menciptakan sambal.

Sama halnya dengan resep kuliner tradisional yang akan dibahas CARA FLEXI pada kesempatan ini. Yaitu, resep sambal goreng telur. Meski sederhana, akan tetapi cita rasa kuliner ini enak banget. Dan, kuliner spesial ini sangat cocok buat sarapan serta makan siang. Yuk simak ulasan resep serta cara mengolahnya!
Bahan buat membuat sambal goreng telur sederhana:
1. 8 buah telur yang telah direbus dan dikupas cangkangnya.
2. 300 ml santan kental yg dibuat menurut 0,25 buah kelapa.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng telur sederhana:
1. Larutan air asam jawa yang dibuat berdasarkan 0,5 sdt asam jawa dan 2 sdm air putih, gunakan 1 sendok makan saja.
2. 1 lbr daun salam.
3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. 0,5 sdm gula merah yg sudah disisir.
6. 0,lima sendok teh garam.
7. 0,25 sendok teh lada putih bubuk.
8. 0,25 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu sambal goreng telur sederhana yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Lima buah cabe merah besar .
4. Tiga buah cabe merah keriting.
5. 0,lima sdt terasi matang (digoreng/dibakar).
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 buah tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
Tips:
1. Selain menggunakan telur ayam, Anda tentu jua mampu memakai telur bebek atau telur puyuh. Tips ini jua mampu Anda gunakan saat mengaplikasikan resep sambal goreng telur petis atau resep telur ceplok kecap sederhana enak.
2. Wajib menggunakan jenis cabe merah. Dan, bila ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit merah.
Cara membuat sambal goreng telur sederhana yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, serai, serta petai sampai harum.
3. Masukkan telur serta tomat, tumis hingga tercampur homogen.
4. Tuangkan santan dan masukkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga matang serta meletup-letup, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng telur sederhana telah siap dinikmati bersama pilihan menu pendamping, misalnya resep acar kuning sayur timun wortel buncis atau resep udang goreng kemarau bumbu bawang.

Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep pepes sagu pisang spesial Bogor enak banget, wajib dicoba!
2. Resep cara membuat mie Sedap panaskan instan rasa kari khas menjadi mie goreng yg enak banget.

Adapun resep sambal goreng telur sederhana enak banget cocok buat sarapan dan makan siang ini relatif buat 8 porsi

6 RESEP SAMBAL PECEL YANG BAKAL MEMBUAT KAMU JATUH CINTA DENGAN KULINER TRADISIONAL INDONESIA

Berbicara mengenai kuliner tradisional Indonesia sepertinya tidak mampu dipisahkan menggunakan cita rasa pedas, baik itu yang asal menurut bumbu rempahnya ataupun cabai. Salah satu yang paling terkenal adalah sambal.
Jika mendengar istilah sambal, niscaya kita langsung bersiap menikmati cita rasa pedas yg menggugah kesukaan. Entah kenapa warga Indonesia senang sambal. Mungkin karena dulu nenek moyang kita memang suka menggunakan rasa pedas.
Ada poly varian sambal pada Indonesia. CARA FLEXI pun telah poly mengulas resep sambal. Seperti, 3 resep sambal kecap sederhana yg bakal menciptakan kamu ketagihan sampai resep cara menciptakan sambal khas untuk bebek goreng Surabaya.
Dari sekian resep sambal yg pernah CARA FLEXI ulas, ada satu sambal yg namanya sama, tetapi banyak variannya. Yakni, sambal pecel.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan menaruh citra pada Anda mengenai 6 resep sambal pecel yang bakal bikin engkau lebih jatuh cinta lagi menggunakan masakan tradisional Indonesia. Yuk, eksklusif simak!
1. Sambal pecel khas Jawa

Sambal pecel khas Jawa ini berbahan kacang tanah goreng yang dihaluskan menggunakan cabai dan beberapa jenis bumbu dapur lainnya. Ini adalah sambal dasar buat menciptakan pecel sayur.
Nantinya, hampir seluruh sambal pecel dari sejumlah daerah menggunakan bumbu dan bahan yang sangat seperti. Jika ingin tahu lebih jauh tentang sambal pecel ini, penjelasan selengkapnya ada dalam resep pecel sayur khas Jawa.
2. Sambal pecel lele
Berbeda menggunakan sambal pecel yg dijelaskan sebelumnya, sambal pecel lele lebih seperti dengan sambal tomat (lihat resep sambal tomat multi guna) atau sambal terasi (resep sambal terasi spesial Sunda lezat banget).
Meski mirip tapi tentu bahan serta komposisi yang digunakan permanen ada bedanya. Hal itu jua yang membedakan kekhasan cita rasa sambal pecel lele ketimbang sambal sejenis lainnya.
Nah, Anda mampu menyelidiki cara membuat sambal tadi pada resep pecel lele bumbu tradisional. Selain menjadi pelengkap ikan lele goreng, sambal tadi juga biasa dihidangkan buat pelengkap ayam goreng maupun bebek goreng.
3. Sambal pecel wijen spesial Solo

Meski namanya sama-sama pecel, akan tetapi sambal pecel khas Solo ini tidak menggunakan kacang tanah goreng, melainkan wijen sangrai. Tentu saja cita rasanya sangat gurih.
Kuliner tradisional ini masih bisa Anda temukan di kota asalnya. Salah satunya yg cukup populer merupakan Pecel Ndeso Bu Ndari yg terletak di Jalan Menteri Supeno, Manahan, Banjarsari, Kota Surakarta (Solo), Jawa Tengah.
Tapi, apabila tidak punya kesempatan berkunjung ke sana, Anda permanen masih mampu lho menikmati pecel wijen khas Solo menggunakan cara membuat sendiri pada rumah. Ini referensinya: resep pecel bumbu wijen kuliner spesial Solo Jawa Tengah.
4. Sambal pecel Sunda

Meski mirip dengan sambal pecel khas Jawa Tengah, namun bumbu yg dipakai dalam sambal pecel Sunda permanen terdapat yg beda. Ada kencur yang dibubuhi serta pada bumbu sambal pecel Sunda.
Tak heran apabila meski sama-sama menggunakan kacang tanah goreng, dibanding dengan sambal pecel dari wilayah lain, sambal pecel Sunda tetap menawarkan cita rasa tersendiri. Jika ingin menciptakan sendiri di rumah, silakan simak resep pecel sayur komplit khas Sunda.
5. Sambal pecel Medan

Meski bumbu yang dipakai sambal pecel Medan sangat mirip dengan sambal pecel Jawa juga Sunda, tetapi permanen ada yang beda. Perbedaan yang mencolok dalam bahan yg digunakan.
Pasalnya, tak hanya sayur yg menjadi isian pecel Medan. Tapi terdapat juga mie, telur, serta suwiran daging ayam.
Menggoda selera bukan? Ini referensinya: resep pecel mie Medan membuat program makan siang menjadi lebih spesial.
Meski sudah sporadis, tetapi masih ada beberapa pedagang pecel mie di Medan. Salah satunya merupakan Mie Pecel Mba Supia yang terletak pada Jalan Sei Putih Baru No. 16, Babura, Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara.
6. Sambal pecel Maduin

Dibanding sambal pecel spesial beberapa wilayah yg sudah disebut sebelumnya, sambal pecel Madiun jua punya ciri tersendiri. Kalau yg lain didominasi oleh rasa anggun, sambal pecel Madiun sebaliknya. Rasa asin yang lebih mendominasi.
Meski begitu, poly jua orang yg menggandrungi cita rasa sambal pecel Madiun ini. Bahkan, penggemarnya bukan cuma orang asli Madiun saja lho.
Di Madiun sendiri, warung pecel yg terkenal, diantaranya, Pecel Madiun 99 (Jl. Cokroaminoto No. 99, Kejuron, Taman, Kota Madiun, Jawa Timur), Nasi Pecel Madiun Murni (Jl. H Agus Salim No. 138, Pandean, Taman), serta Nasi Pecel Yu Gembrot (Jl. Imam Bonjol No. 33, Klegen, Kartoharjo).
Namun kalau tidak punya kesempatan tiba ke sana, jangan risi, Anda mampu menciptakan sendiri pada rumah. Ini referensinya, resep pecel Madiun komplit enaknya serta resep bumbu pecel Madiun versi kemarau lebih tahan lama.
Nah, itu dia 6 resep sambal pecel yg dijamin bakal membuat Anda semakin jatuh cinta menggunakan masakan tradisional Indonesia. Semoga bermanfaat!

RESEP SAMBAL PELENGKAP RAWON SPESIAL

Mau apapun nama rawon yg dihidangkan, pilihan menu pelengkap yg harus adalah sambal terasi. Berbeda menggunakan sambal terasi pada umumnya, sambal terasi ini secara khusus dibentuk sebagai pelengkap kuliner rawon spesial Jawa Timur.
Dan, sambal inilah yang menciptakan cita rasa rawon menjadi lebih khas.

Bagaimana, ingin mencoba? Silakan simak penerangan lengkap resep sambal pelengkap rawon spesial berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan serta bumbu untuk membuat sambal pelengkap rawon khas:
1. 8 buah cabai merah keriting.
2. 2 butir cabai merah besar .
3. 6 butir cabe rawit merah.
4. 4 siung bawang merah.
5. 1 sdt terasi matang (dibakar/digoreng).
6. 0,25 sendok teh garam.
7. Dua sendok teh gula merah yg sudah disisir.
Tips:
1. Disarankan hanya memakai cabai merah buat membuat sambal pelengkap rawon.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan jeruk limau, apabila senang.
Cara membuat sambal pelengkap rawon khas:
1. Haluskan seluruh bahan dan bumbu yang telah disiapkan untuk membuat sambal menggunakan memanfaatkan cobek serta ulekan hingga lembut.
2. Pindah ke wadah saji, sambal pelengkap rawon khas sudah siap dihidangkan.

Berikut ini adalah beberapa referensi resep rawon lezat ;
1. Resep rawon dengkul kuah kaldu gurih banget.
2. Resep rawon setan spesial.
3. Resep rawon ayam kampung spesial.
4. Resep rawon khas khas Jawa Timur.

Nggak cuma disantap menjadi pelengkap buat aneka masakan rawon, sambal seperti ini juga lezat lho diolah menggunakan ikan teri atau tempe goreng. Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Simak yang berikut ini!
Bahan:
1. Sambal pelengkap rawon yg telah siap disantap.
2. 200 gram tempe, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.
3. 50 gram ikan teri.
4. Minyak sayur buat menggoreng.
Cara menciptakan:
1. Bumbui tempe goreng menggunakan bawang putih serta garam yang sudah dihaluskan serta dilarutkan dengan sedikit air. Kemudian, goreng tempe sampai matang.

2. Tambahkan tempe dalam sambal pelengkap rawon, ulek hingga tercampur homogen. Sambal tempe yang dibuat berdasarkan sambal pelengkap rawon sudah bisa dinikmati menggunakan nasi putih hangat serta sayur asem (ini resep kuliner sederhana sayur asem daun serta kulit melinjo).
3. Goreng ikan teri menggunakan minyak sayur hingga matang serta kemarau.

4. Tambahkan tempe dalam sambal pelengkap rawon, ulek sampai tercampur homogen. Sambal ikan teri yg dibuat berdasarkan sambal pelengkap rawon telah siap dinikmati bersama nasi putih hangat serta cah gingseng (ini resep cha kangkung)
Adapun resep sambal pelengkap rawon spesial ini relatif buat 4 porsi.

RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL KHAS UNTUK BEBEK GORENG SURABAYA

Menyantap bebek goreng Surabaya tak paripurna cita rasanya jika tak ada sambal pada sampingnya. Cita rasa sambal yg biasa disajikan sebagai pelengkap bebek goreng Surabaya sungguh spesial .
Itu lantaran bahan dan bumbu yg digunakan cukup majemuk. Bahkan, ada beberapa bumbu yang tidak ditemukan dalam resep sambal dalam umumnya.
Sebagai perbandingan, lihat terlebih dahulu resep sambal yang cukup terkenal ini. Seperti, resep sambal balado spesial atau resep sambal tomat multi guna.

Proses pembuatannya membutuhkan dua termin. Setelah menyiapkan seluruh bahan dan bumbu yg diperlukan, beberapa antara lain wajib dihaluskan terlebih dahulu. Tahap selanjutnya, seluruh bahan dan bumbu ditumis sampai harum dan matang.
Melalui 2 termin proses ini, tak heran jika aroma dan cita cita rasanya sungguh istmewa. Dan, cocok pula disajikan menjadi pelengkap resep ayam bakar bumbu kemiri gurih bumbunya meresap sampai ke bagian paling dalam atau resep bebek bakar spesial. Apalagi bila disantap menggunakan bebek goreng khas Surabaya, cita cita rasanya sungguh menggoda selera.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahasnya buat Anda. Silakan simak ulasan lengkap resep cara menciptakan sambal khas buat bebek goreng Surabaya berikut adalah hingga tuntas buat menerima hasil yg memuaskan.
Bahan buat membuat sambal khas bebek goreng Surabaya:
1. 1 butir tomat merah, pangkas-potong.
2. 100 mililiter minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal khas bebek goreng Surabaya:
1. 2 lbr daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. 1 sendok teh gula merah yang sudah disisir.
5. 0,5 sdt asam jawa.
6. 0,lima sendok teh garam.
Bumbu sambal spesial bebek goreng Surabaya yang harus dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. Lima buah cabe rawit merah.
4. 8 butir cabai merah keriting.
5. 1 sdt terasi yg telah dibakar.
Tips:
1. Selain cabe merah, Anda juga boleh memakai cabe rawit hijau dan cabe cabai hijau keriting.
2. Jumlah cabai yg digunakan boleh disesuai selera.
3. Jika memakai cabai hijau, disarankan menggunakan tomat hijau yang 1/2 tua supaya cita rasanya nir terlalu asam.
Cara membuat sambal spesial bebek goreng Surabaya:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai, tumis hingga harum.
4. Masukkan potongan tomat merah, tumis hingga layu dan matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, sambal khas buat bebek goreng Surabaya telah siap dinikmati. Jika ingin jua membuat atau memasak bebek goreng Surabaya, silakan simak resep bebek goreng bumbu kuning spesial Surabaya spesial.
Bukan cuma sambal atau bebek goreng saya yang terkenal di Surabaya, terdapat banyak masakan khas yg pula sangat terkenal lantaran kelezatannya. Kalau mau memahami referensinya, silakan simak resep soto ceker spesial Surabaya gurih guah segar dan terkuak, resep dan bumbu misteri nasi goreng Surabaya.
Adapun resep cara membuat sambal spesial bebek goreng Surabaya ini cukup buat 4 porsi.

RESEP SATE PARU SAPI GORENG SPESIAL ENAKNYA

Satu lagi masakan tradisional yang bakal menciptakan Anda ketagihan. Namanya, resep sate paru sapi goreng khas enaknya. Presentasinya seperti sate, lantaran ini memang sate.
Tapi, bahan utamanya merupakan paru sapi yang teksturnya empuk dan gampang menyerap bumbu kalau dimasak. Tapi, tahap akhir memasaknya bukan di bakar, melainkan digoreng.

Untuk menciptakan resep sate paru sapi goreng khas enaknya ini, Anda wajib menggorengnya sampai berkulit agar bumbunya semakin meresap. Rasanya sangat gurih dan lezat lantaran pula memakai santan menjadi salah satu bahan utamanya.

Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep sate paru sapi goreng khas enaknya berikut adalah hingga tuntas.

Bahan buat membuat sate paru sapi goreng khas enaknya:

1. 400 gr paru sapi, direbus, pangkas-pangkas.

2. 200 ml santan kental yg dibentuk berdasarkan 0,25 butir kelapa.

3. Minyak sayur buat menggoreng.

Bumbu yang dihaluskan:

1. 3 siung bawang putih.

2. Lima siung bawang merah.

3. 2 butir kemiri yang sudah disangrai.

4. Kunyit seukuran tiga sentimeter yg sudah dibakar.

5. Jahe seukuran 1 sentimeter yang sudah dibakar.

6. Garam secukupnya.

Bumbu pelengkap:

1. 2 lembar daun salam.

2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.

3. 2 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.

4. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

Pelengkap:

1. Tusuk sate secukupnya.

2. Sambal terasi (ini resep sambal terasi goreng spesial).

Cara membuat sate paru sapi goreng spesial enaknya:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta jahe, lengkuas, serai, serta daun salam, tumis hingga harum.

2. Masukkan paru dan tambahkan gula pasir dan lada putih serbuk, aduk hingga homogen. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sampai mengering, angkat.

3. Semat menggunakan tusuk sate. Siapkan minyak sayur panas, goreng, angkat, tiriskan.

4. Susun pada wadah saji, masukkan sambal terasi, sate paru sapi goreng spesial enaknya siap dihidangkan. Selain itu ada jua resep paru goreng basah bumbu santan dan resep keripik paru renyah super enak.

Selain menjadi lauk, resep sate paru sapi goreng khas enaknya ini juga dapat dijadikan sebagai menu kudapan. Tapi, tanpa memakai sambal terasi.

RESEP SAYUR BOBOR BAYAM SPESIAL TEMPE PENYET SAMBAL TERASI

Sayur bobor bayam memang enak dimakan kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, juga makan malam. Apalagi apabila dihidangkan bersama tempe penyet sambal terasi.
Yang lapar pasti jadi semakin lapar serta ingin segera menyantap kuliner enak ini.

Buat yang belum tahu, sayur bobor adalah keliru satu kuliner tradisional (spesial ) rakyat Jawa yg dibuat berdasarkan kuah santan menggunakan bumbu rempah yang lebih sederhana ketimbang opor.
Rasa yang menonjol adalah legit, cantik, asin, serta segar.

Selain tempe penyet sambal terasi, kuliner ini jua biasa disantap beserta ikan asin goreng dan sambal. Kelezatannya memang akan menjadi semakin mantap waktu dihidangkan beserta ikan asin atau tempe goreng yg dilengkapi menggunakan sambal.

Bahan masak sayur bobor bayam:

1. 1 ikat bayam, disiangi.

2. 750 ml santan encer yg dibentuk menurut 0,25 buah kelapa.

Bumbu sayur bobor bayam:

1. 1 lbr daun salam.

2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
Bumbu sayur bobor bayam yg dihaluskan:

1. Dua siung bawang putih.

2. 4 siung bawang merah.

3. 0,25 sdt ketumbar yg telah disangrai.

4. Kencur seukuran dua sentimeter.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

Bahan serta bumbu buat menciptakan tempe goreng:

1. 250 gram tempe, potong-pangkas.

2. 1 siung bawang putih, dihaluskan.

3. 25 ml air putih.

4. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.

Bahan serta bumbu untuk menciptakan sambal terasi:

1. 6 butir cabai merah keriting, goreng.

2. Lima butir cabai rawit merah, goreng.

3. 1 sdt terasi, goreng.

4. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

5. 3 siung bawang merah.

Tips:

1. Bumbu ini juga dapat dipakai buat masak bobor kangkung, bukan cuma bobor bayam saja.

2. Disarankan hanya menggunakan jenis cabai merah keriting dan cabe rawit merah buat menciptakan sambal terasi.
Cara masak sayur bobor khas tempe penyet sambal terasi:

1. Rebus santan bersama bumbu bobor bayam yang telah dihaluskan, aduk hingga homogen.

2. Tambahkan daun salam serta lengkuas, panaskan sampai harum serta mendidih.

3. Masukkan bayam, mixer perlahan sampai matang, angkat, sisihkan.

4. Larutkan garam, bawang putih, serta lada putih dengan air untuk membumbui tempe.

5. Gunakan untuk membumbui tempe, diamkan selama 5 mnt.

6. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

7. Masukkan tempe yg telah dibumbui ke pada minyak sayur, goreng sembari dibolak-kembali sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

8. Haluskan seluruh bahan serta bumbu yang telah disiapkan buat menciptakan sambal terasi menggunakan memakai cobek.

9. Tambahkan tempe goreng, penyet, sajikan beserta sayur bobor bayam. Simak juga resep ikan asap sambal bawang: pedasnya nampol atau resep sambal tumpang solo spesial.

Resep sayur bobor bayam khas tempe penyet sambal terasi ini relatif buat 4 porsi.

RESEP SAMBAL GORENG PELENGKAP HIDANGAN LONTONG SAYUR

Di Pulau Jawa bagian tengah, resep sambal goreng memang biasa dijadikan sebagai pelengkap sajian lontong sayur. Isi berdasarkan lontong sayur sendiri adalah gugusan 2 resep spesial Indonesia, yaitu resep sambal goreng dan resep opor ayam kampung spesial yang dimakan dengan lontong sebagai pengganti nasi.

Cita rasa yg menonjol pada hidangan tadi adalah cantik, asin, pedas serta gurih. Sedangkan resep sambal goreng sendiri menonjolkan cita rasa anggun, pedas serta gurih. Adapun sayur sambal goreng sebagai pelengkap lontong sayur kombunasi isinya majemuk.
Ada yg megombinasikan antara kacang tolo, tahu putih, kerupuk kulit sapi dan udang. Ada juga yang berisi kombinasi berupa telur ayam atau telur panaskan, kerupuk kulit sapi, hati ayam atau sapi serta udang.

Dari kesemua kombinasi isian dalam resep sambal goreng, kerupuk kulit sapi merupakan bahan yang wajib digunakan. Sebab, itulah yg sebagai karakteristik dan menaruh sensasi spesial pada sajian tersebut.

Tak tabah ingin mencoba membuatnya? Simak penjelasannya ini dia hingga tuntas. Sebab, selian daftat bahan dan cara mengolahnya, krusial jua menyimak tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep sambal goreng:

1. 500 gr hati ayam.

2. Lima butir telur ayam, direbus, lalu dikupas kulitnya.

3. 250 gram udang, buang bagian kepalanya.

4. 100 garam kerupuk kulit sapi, rendam menggunakan air hingga lunak, tiriskan.

5. Garam, merica serbuk dan gula pasir secukupnya.

6. 2 sendok makan gula merah yang sudah disisir.

7. Lengkuas seukuran 2 ruas jari, dipotong memjadi beberapa bagian, dimemarkan.

8. 1 sdm terasi yang sudah digoreng dengan minyak goreng.

9. 8 buah cabe merah akbar, buang bijinya, iris tipis.

10. 10 cabe rawit utuh.

11. 6 siung bawang merah, dihaluskan kasar.

12. 4 siung bawang putih, dihaluskan.

13. 2 lembar daun salam.

14. 1 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.

15. 500 ml santan kental.

16. 200 ml santan encer.

17. Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Tips menciptakan sambal goreng:

1. Supaya tidak terlalu amis, sebelum dimasak, hati ayam di rebus sampai matang terlebih dahulu, tiriskan, lalu dipotong dengan ukuran sesuai selera.

2. Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

3. Jumlah cabai boleh disesuaikan kesukaan, akan tetapi cabai merah akbar wajib dipakai. Sebab, cabe tadi yang menaruh cita rasa serta warna yang khas pada sambal goreng. Simak penerangan tentang kapsaisin dalam cabe membuat tubuh langsing.

4. Disarankan buat menggoreng terasi seperlunya saja, maksudnya jangan hingga gosong.

Cara menciptakan sambal goreng:

1. Panaskan minyak goreng.

2. Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.

3. Tambahkan cabe merah, tumis hingga layu.

4. Masukkan daum salam, daun jeruk, terasi, lengkuas dan gula merah, tumis hingga semua bahan tercampur homogen.

5. Masukkan udang, tumis sampai udang setengah matang.

6. Tambahkan hati ayam dan telur ayam, mixer hingga tercampur homogen.

7. Tuangkan santan kental, mixer sementara waktu.

8. Tuangkan santan encer, mixer perlahan hingga matang, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, sambal goreng pelengkap sajian lontong sayur siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep sambal goreng memahami plus krecek (rambak) dan resep sambal goreng memahami serta kacang tolo.

Disarankan buat menambahkan bawang merah goreng pada resep sambal goreng pelengkap hidangan lontong sayur supaya semakin sedap. Taburkan sehabis sajian tadi akan disajikan. Kalian jua boleh menambahkan kentang dalam kuliner tersebut.

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG TELUR PUYUH DAN ATI AYAM

Resep sambal goreng kentang yg satu ini sungguh khas. Pasalnya, tidak hanya kentang yg dijadikan sebagai bahan utamanya. Ada pula telur puyuh dan ati (hati) ayam. Anda telah sanggup membayangkan bagaimana cita cita rasanya, bukan? 

Untuk mengaplikasikan resep masakan spesial Indonesia (tradisional) ini memang agak rumit. Sebab, bahan dan bumbu yg dipakai cukup majemuk. Selain itu, teknik mengolah yg dipakai juga lebih berdasarkan semacam.

Bahan buat membuat sambal goreng ketang telur puyuh dan ati ayam:

1. 350 gr kentang, kupas, lalu potong bentuk dadu menggunakan berukuran sesuai selera.

2. 200 gram telur puyuh yg telah direbus, kupas kulitnya.

3. 200 gram ati ayam, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.

4. 300 ml santan yg dibentuk berdasarkan 0,25 butir kelapa.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis dan menggoreng.

Bumbu yang harus dihaluskan:

1. 3 siung bawang putih.

2. 8 siung bawang merah.

3. 5 butir cabai merah besar .

4. 4 buah kemiri yang telah disangrai.

5. Kunyit yang telah dibakar seukuran seruas jari kelingking.

6. 0,lima sdt terasi yang telah dibakar.

Bumbu pelengkap:

1. 2 lembar daun salam.

2. Lengkuas yg sudah dimemarkan seukuran 2 ruas jari kelingking.

3. Garam secukupnya.

4. Gula pasir secukupnya.

5. Lada putih serbuk secukupnya.

6. Larutan air asam jawa yg dibuat menurut 1 sdt asam jawa dan 1 sendok makan air putih.

Tips:

1. Selain telur puyuh, Anda bisa memakai telur ayam atau telur bebek dalam masakan ini.

2. Disarankan untuk memakai ati ayam yg masih segar.

3. Jumlah cabe yg digunakan boleh diubahsuaikan selera.

Cara membuat sambal goreng kentang telur puyuh dan ati ayam:

1. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

2. Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

3. Goreng ati ayam hingga matang, angkat, tiriskan, pisahkan.

4. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai matang.

6. Masukkan kentang, telur puyuh, dan ati ayam, tumis hingga tercampur rata.

7. Tambahkan lengkuas, daun salam, garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan larutan air asam, aduk rata hingga tercampur homogen.

8. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sekali waktu hingga mengering, matikan api kompornya.

9. Pindah ke wadah saji, sambal goreng kentang telur puyuh dan ati ayam siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep orek kentang praktis dan enak dan sambal goreng kentang dan petai.

Adapun resep sambal goreng ketang telur puyuh dan ati ayam ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Ncc
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Tanpa Santan
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Santan
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Pete
• Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Sederhana
• Cara Buat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Wortel Telur Puyuh
• Resep Sambal Goreng Kentang Tahu Telur Puyuh