RESEP DAN BUMBU RAHASIA SOTO AYAM SPESIAL

Anda pasti setuju jika kelezatan masakan terletak dalam misteri bumbu serta cara mengolahnya. Tanpa mengetahui 2 unsur tersebut, sangat tidak mungkin kita bisa membuat masakan enak nan menarik hati kesukaan.
Terlebih bila ingin menciptakan soto ayam khas. Hal pertama yg wajib kita tahu adalah resep serta bumbu rahasianya.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep masakan tradisional Indonesia tadi. Agar hasilnya memuaskan, simak baik-baik semua bahan, bumbu rahasianya, tips, dan cara memasak soto ayam termin demi tahap.

Bahan:
1. 1 ekor ayam kampung, pangkas menjadi 4 bagian.
2. Dua liter air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng serta menumis.
Bumbu misteri soto ayam khas:
1. Dua btg serai, dimemarkan.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. 3 lembar daun salam.
5. Garam, gula pasir, gula merah yg telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok makan kaldu ayam instan.
7. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
Bumbu rahasia soto ayam spesial yg wajib dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. Lima butir kemiri yang sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran 2 sentimeter yang telah dibakar.
Pelengkap:
1. Soun.
2. Tauge pendek.
3. Daun seledri yg sudah dicincang lembut.
4. Tiga utas daun bawang, potong-potong.
5. Jeruk nipis.
6. Kecap anggun.
7. Cabai rawit yang telah direbus.
8. Bawang merah goreng.
Lauk:
1. Tempe goreng tepung super renyah.
2. Perkedel kentang misalnya pada warung soto.
3. Sate kerang bumbu kecap manis atau sate ayam spesial warung soto Semarang.
Tips:
1. Bila ingin membuat kuah kaldu soto yang sedap dan enak, disarankan memakai ayam kampung atau ayam merah.
2. Apabila menginginkan kuah bening, sehabis merebus, ayam hingga matang, saring air rebusan terlebih dulu sebelum dimasak bersama bumbu.
3. Pelengkap yg dipakai tentunya boleh disesuaikan kesukaan.
Cara masak soto ayam khas dengan bumbu rahasia:
1. Rebus ayam dengan air memakai barah kecil-sedang sampai daging ayam matang, empuk, dan berkaldu.
2. Sembari menunggu ayam matang, rebus 4 sendok minyak sayur buat menumis.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
4. Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai, tumis hingga harum, angkat.
5. Setelah ayam matang, empuk, serta kuah rebusan berkaldu, tambahkan bumbu yang telah ditumis dan seluruh bumbu yang belum digunakan, mixer hingga tercampur rata, panaskan hingga bumbu meresap.
6. Masukkan daun bawang, masak sembari diaduk hingga layu, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, soto ayam khas yang dimasak menggunakan bumbu misteri sudah siap disantap bersama pelengkap serta lauknya.
Selamat mencoba! 

RESEP SAMBAL GORENG KERANG DAN KENTANG LENGKAP DENGAN BUMBU RAHASIANYA

Semua orang mungkin bisa memasak sambal goreng kerang serta kentang. Tapi, jika dituntut wajib enak, mungkin nir semua mampu.
Maaf bukan bermaksud merendahkan, akan tetapi bila Anda merasa kurang bisa mengolah sambal goreng kerang serta kentang yang enak, sepertinya Anda harus mencermati benar ulasan resep kali ini. Sebab, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep kuliner tadi lengkap menggunakan bumbu rahasianya, sehingga kuliner kita memiliki cita rasa yg lezat .
Daripada berlama-usang, yuk pribadi saja simak ulasan lengkap tentang resep sambal goreng kerang serta ketang berikut ini hingga tuntas supaya output akhirnya nanti memuaskan.

Bahan buat memasak sambal goreng kerang serta kentang:
1. 300 gr kerang dara kupas serta telah direbus, cuci sampai higienis.
2. 200 gram kentang, pangkas bentuk dadu menggunakan berukuran sesuai selera, goreng hingga matang serta kering.
3. 250 ml santan encer yang dibuat berdasarkan 0,25 butir kelapa.
4. Tiga sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu rahasia buat membuat sambal goreng kerang serta kentang:
1. 2 papan petai, masing-masing kepingan petai, dipotong atau dibelah menjadi dua bagian.
2. 1 lembar daun salam.
3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
4. 1 sdm kecap cantik.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
6. Larutan air asam Jawa yg dibuat dari 0,lima sendok teh asam Jawa serta 1 sendok makan air putih, pakai 0,5 sdm saja.
7. 8 buah cabai rawit merah utuh.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 5 buah cabai merah keriting.
4. 5 buah cabai merah akbar.
5. Jahe seukuran 2 sentimeter.
6. 1 sdt terasi matang (dibakar/digoreng).
Tips:
1. Rahasia paling utama yang wajib Anda memahami merupakan selalu pakai bahan segar, terutama kerang dara. Kerang dara kupas yang masih segar, meski telah direbus umumnya baunya tidak terlalu amis.
2. Agar cita rasanya lebih lezat , rahasia berikutnya yg wajib Anda tahu merupakan sebelum dimasak beserta kerang, usahakan kentang digoreng terlebih dahulu. Goreng kentang sampai matang serta kemarau agar ketika dimasak nanti tekstur serta cita rasanya lebih menyenangkan.
3. Jika kesulitan menerima santan segar, Anda mampu membarui dengan santan instan, baik pada bentuk cair juga bubuk.
4. Supaya lebih sedap, sebelum dihaluskan, panaskan atau kukus dulu cabe, bawang putih, serta bawang merah sampai lunak.
Cara memasak sambal goreng kerang serta kentang lengkap menggunakan bumbu rahasianya:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, serta petai, tumis sampai harum.
4. Masukkan kerang dara, aduk rata hingga tercampur rata.
5. Taungkan santan, masak sembari diaduk sampai mendidih.
6. Tambahkan semua bumbu yg belum digunakan serta tambahkan kentang serta cabe rawit utuh, masak sembari diaduk perlahan hingga meresap serta santan menyusut menjadi seperempatnya, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng kerang serta kentang yg dimasak menggunakan bumbu rahasia yg lezat ini telah siap dihidangkan bersama sayur acar kuning serta perkedel tahu serta wortel.
Selamat mencoba serta semoga berhasil!

RESEP MASAKAN UDANG PEDAS BUMBU BAWANG BOMBAY PRAKTIS DAN LEZAT

Ngomongin aneka masakan udang memang poly variannya. Mulai menurut pilihan menu makanan tradisional, terbaru, sampai penemuan dari keduanya. Anda bisa menerima banyak sekali resep masakan udang di blog ini. Beberapa yang poly dibaca, diantaranya, resep balado udang aroma daun jeruk enak buat sahur serta buka puasa serta resep steam udang saus tiram simpel lebih enak.
Nah, kali ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi resep masakan udang bercita rasa pedas. Masakan udang yang satu ini dimasak menggunakan menggunakan bumbu bawang bombay. Cara memasaknya pula relatif praktis. Dan, yg pasti cita rasanya juga enak banget.

Makanan berbahan udang yg dimasak misalnya ini sangat direkomendasikan menjadi pilihan menu makan siang atau makan malam. Cita cita rasanya yang menggugah selera akan menaruh kesan tersendiri. Yuk langsung simak!
Bahan:
1. 250 gr udang, kupas, kerat bagian punggungnya.
2. 1 sendok makan mentega.
3. 1 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
2. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 2 butir cabai merah kemarau, iris tipis.
4. 1 sdm kecap manis.
5. 1 sdm saus sambal. Apabila ingin membuat sendiri serta buat stok pada kulkas referensinya ada di resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Disarankan buat menggunakan udang berukuran sedang atau besar agar menerima tekstur daging udang yg empuk serta rasa yang manis.
2. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
3. Jika kesulitan menerima cabai kering, Anda mampu menggantikan menggunakan cabe segar atau cabe serbuk.
4. Pastikan nir terlalu usang waktu mengolah udang. Begitu udang sudah matang, segera angkat. Sebab jika terlalu dimasak, tekstur daging udang akan sebagai semakin keras.
5. Selalu gunakan api kecil agar matang merata dan nir mudah gosong. Jika risi akan gosong, masukkan sedikit air.
Cara mengolah udang pedas bumbu bawang bombay simpel serta enak:
1. Panaskan minyak sayur dan mentega buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan udang, tumis hingga tercampur rata.
4. Tuangkan kecap manis dan saus sambal, aduk hingga homogen.
5. Tambahkan seluruh bumbu yg belum digunakan serta daun bawang, masak dengan cara ditumis sampai matang, serta angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, masakan udang pedas bumbu bawang bombay yang simpel dan lezat sudah siap dihidangkan beserta tumis kangkung terasi. Dan, sebagai minumannya akan lebih menyenangkan dihidangkan beserta es teh leci atau es teler.
Selamat mencoba!

RESEP DAGING SAPI BUMBU KECAP PEDAS SPESIAL BIKIN KETAGIHAN

Masakan khas tak wajib dimasak menggunakan teknik yg muluk-muluk. Dengan teknis memasak sederhana saja, kita juga sanggup menciptakan kuliner bercita rasa enak dan bikin siapa saja yg menyantapnya jadi ketagihan. Syaratnya, aneka bumbu serta tarakarannya wajib pas.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi resep daging sapi. Berbeda dengan aneka resep daging sapi yg telah pernah dibahas, kuliner kali ini menggunakan bumbu kecap pedas yg spesial .

Agar hasilnya memuaskan, selain membaca bahan serta bumbu dan cara memasaknya, jangan lewatkan jua beberapa saran yg natik akan disampaikan di bawah ya!
Bahan buat mengolah daging sapi bumbu kecap pedas khas:
1. 0,25 kilogram daging sapi, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 150 gram kentang, pangkas menggunakan ukuran sinkron kesukaan.
3. 400 mililiter air putih.
4. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 4 sendok makan kecap cantik.
2. 1 lbr daun salam.
3. Dua siung bawang merah, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
5. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 1 sdt kaldu sapi instan.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. 2 buah cabai merah keriting.
Pelengkap:
1. 8 butir cabe rawit merah utuh.
2. 1 butir tomat merah, pangkas sebagai 16 bagian.
3. Bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Jenis daging sapi yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan, misalnya daging has pada, daging has luar, atau sandung lamur. Apabila senang, Anda mampu jua mengombinasikan menggunakan tetelan supaya cita rasanya lebih mantap.
2. Jumlah cabai yg dipakai pada bumbu yg dihaluskan tentu boleh disesuaikan kesukaan. Bergantung dengan selera pedas Anda masing-masing. Tapi menggunakan takaran tadi, sudah cukup pedas. Jika kurang pedas, Anda sanggup menggerus cabe utuh yang disertakan menjadi pelengkap.
3. Pastikan Anda memakai kecap dengan kualitas cantik, karena akan sangat menentukan cita cita rasanya.
4. Masak menggunakan api kecil supaya kaldu dari daging sapi sanggup keluar secara aporisma, sehingga cita rasanya nanti mampu lebih enak.
Cara memasak daging sapi bumbu kecap pedas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis irisan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Tambahkan lagi daun salam dan jahe, tumis hingga harum.
5. Masukkan rabat daging sapi, tumis hingga berubah rona.
6. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen.
7. Masukkan kentang, masak sambil diaduk sesekali hingga 1/2 matang.
8. Tambahkan kecap anggun dan semua bumbu yang belum dipakai termasuk tomat merah serta cabe rawit utuh, masak sembari diaduk sekali waktu hingga matang, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, daging sapi bumbu kecap cantik khas telah siap menggoda selera makan siap saja sampai ketagihan nantinya.
Masakan misalnya ini paling nikmat jika disampingnya ada emping melinjo super legit serta renyah atau kerupuk udang sederhana

Resep daging sapi bumbu kecap pedas bikin ketagihan ini relatif buat 4 porsi.

RAHASIA CARA MEMASAK TUMIS BAKSO DAN BUNCIS BUMBU PEDAS YANG ENAK BANGET

Ya, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas rahasia berdasarkan cara mengolah tumis bakso serta buncis bumbu pedas yg lezat banget. Supaya cita rasanya enak, tentu bumbu yg dipakai tidak cuma bumbu tumis biasa. Ada beberapa bumbu serta bahan spesifik yang dibubuhi supaya cita rasanya lebih gurih serta lezat .
Selain menciptakan telur ceplok serta dadar, mengolah menggunakan cara tumis termasuk teknik memasak yg paling mudah. Siapapun mampu mengikuti penerangan resep serta cara memasak tumis bakso serta buncis bumbu pedas yang akan dibahas dalam kesempatan ini.

Kabar baiknya lagi, keliru satu makanan tradisional Indonesia juga cocok dihidangkan kapan saja. Baik itu menjadi menu sarapan, menu makan siang, juga pilihan menu makan malam. Yuk, langsung simak!
Bahan memasak tumis bakso serta buncis bumbu pedas yang enak banget:
1. 6 buah bakso sapi, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
2. 8 utas buncis, pangkas serong dengan berukuran sesuai selera.
3. 50 gr udang, kupas, cincang kasar.
4. 50 mililiter air putih.
5. Tiga sdm minyak sayur.
Bumbu pedas buat memasak tumis bakso serta buncis yang lezat :
1. 3 siung bawang putih, iris tipis.
2. Lima siung bawang merah, iris tipis.
3. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
4. Garam, gula merah, serta lada putih serbuk.
5. 1 sendok makan saus tiram.
6. 1 lembar daun salam.
7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
8. Dua butir cabai merah keriting, pangkas-potong.
9. 4 buah cabai rawit, pangkas-pangkas.
Tips:
1. Jenis bakso yg digunakan boleh apa saja. Selain bakso sapi, kita pula bisa menggunakan bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, atau bakso yg dibentuk dari adonan daging sapi serta daging ayam.
2. Rahasia cara memasak tumis bakso serta buncis yang lezat merupakan dengan menambahkan udang agar cita rasanya lebih gurih. Selain udang, ada bahan lain yang bisa kita gunakan agar kuliner tumis yang kita masak terasa lebih lezat . Di antaranya, ikan teri segar, udang ebi, serta jamur.
3. Agar cita rasanya lebih mantap, air putih boleh diganti dengan ari kaldu apabila terdapat.
4. Banyak orang takut menggunakan banyak bumbu, padahal ketakutan ini yg membuat kita selalu gagal membuat masakan enak.
5. Satu lagi tips yg perlu Anda tahu. Ketimbang menggunakan gula pasir, lebih baik menggunakan gula merah. Kenapa? Karena gula merah memberikan cita rasa yang lebih legit bila dibanding dengan gula pasir.
6. Jumlah serta jenis cabai yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
7. Jika suka , sebelum dimasak tumis, rabat bakso boleh digoreng terlebih dulu sampai berkulit.
Cara mengolah tumis bakso serta buncis yang enak:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, serta cabai, tumis sampai layu serta harum.
4. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan buncis, tumis sampai tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih serta tambahkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sambil ditumis sampai tercampur rata.
7. Masukkan bakso, masak dengan cara ditumis sampai meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, tumis bakso serta buncis yang lezat banget sudah siap dinikmati bersama aneka kuliner lainnya.
Referensi buat resep masakan yang cocok disantap beserta tumis bakso serta buncis bumbu pedas ini, pada antaranya, resep telur puyuh bumbu balado serta resep pepes memahami sederhana.

Gampang banget kan? Selamat mencoba!

DIJAMIN ANTI GAGAL INI RESEP AYAM GEPREK LENGKAP DENGAN BUMBU DAN SAMBALNYA

Belakangan mulai banyak orang yang tergila-gila dengan masakan bernama ayam geprek. Padahal, tak ada yang baru berdasarkan resep masakan ayam yang satu ini.
Ayam geprek sendiri terdiri atas 2 unsur masakan. Perpaduan dua unsur kuliner ini menggabungkan unsur masakan terkini serta unsur masakan tradisional. Unsur kuliner terkini dapat dipandang dari ayam goreng tepung, sedangkan unsur tradisional terlihat jelas dalam bumbu sambal ayam geprek itu sendiri.
Ternyata, deretan ini membangun cita rasa yg unik dan banyak disuka oleh lidah masyarakat Indonesia. Cita rasa legit dan tekstur krispi dari ayam goreng tepung terasa semakin nikmat disantap bersama cita rasa sambal yang pula legit serta tentu saja pedas.

Di sisi lain, ayam geprek tergolong kuliner yang mudah buat diaplikasikan atau dimsak. Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep ayam geprek lengkap menggunakan bumbu dan sambalnya. Dijamin anti gagal jika resep ini diaplikasikan secara tepat. Yuk, langsung simak!
Bahan ayam goreng tepung:
1. 500 gr ayam, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 150 gr tepung terigu protein sedang.
3. Dua sendok teh tepung sagu.
4. 100 mililiter air putih.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu ayam geprek:
1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
2. Dua sendok teh kaldu ayam instan.
Bahan serta bumbu buat membuat sambal ayam geprek:
1. 1 siung bawang putih.
2. 25 buah cabai rawit merah.
3. Garam secukupnya.
4. 0,125 sendok teh kaldu ayam instan.
Tips:
1. Pastikan ayam masih dalam kondisi segar. Disarankan buat menggunakan ayam dari jenis ayam broiler karena serat dagingnya tidak terlalu liat sehingga lebih cepat matang bila dimasak atau dipanaskan.
2. Pastikan minyak sayur sudah dalam syarat cukup panas waktu digunakan buat menggoreng. Dan, selama menggoreng disarankan buat menggunakan barah mini agar matang merata. Selain itu, minyak sayur yang digunakan harus pada jumlah banyak. Maksudnya minyak sayur yang dipakai harus mampu merendam semua bagian ayam saat digoreng.
3. Agar lebih kondusif dikonsumsi serta tak terlalu memicu sakit perut, sebelum diulek, goreng bawang putih dan cabe terlebih dulu sampai berminyak.
4. Sebagai pelengkapnya, kita sanggup menyajikan beserta sayur asem dan tempe goreng tepung. Referensi resepnya sanggup ditinjau pada resep sayur asem jagung putren kuah bening segar dan resep cara menciptakan tempe goreng tepung ala KFC crispy.
Cara masak ayam geprek lengkap menggunakan sambalnya:
1. Masukkan 50 gram tepung terigu ke pada wadah buat menciptakan adonan pencelup ayam goreng tepung.
2. Tambahkan tepung sagu, garam, dan 1 sendok kaldu ayam instan dan tuangkan air, kocok hingga licin, pisahkan.
3. Masukkan residu tepung ke pada wadah untuk membuat adoan pelapis ayam goreng tepung.
4. Tambahkan tepung sagu dan semua bumbu, aduk sampai tercampur homogen.
5. Celupkan rabat ayam ke pada campuran pecelup, angkat.
6. Guling-gulingkan pada adonan pelapis sembari dicubit mini di bagian atas terluarnya buat membangun tektur renyah dalam kuliner ini.
7. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
8. Masukkan potongan ayam yg sudah dilapisi campuran tepung ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berwarna coklat keemasan serta matang, angkat, tiriskan, serta pisahkan.
9. Haluskan seluruh bahan serta bumbu buat menciptakan sambal ayam geprek menggunakan cobek serta ulekan, siram menggunakan minyak sayur panas.
10. Tambahkan ayam goreng tepung, serta lalu digeprek-geprek.
11. Pindah ke wadah saji, ayam geprek lengkap dengan sambalnya telah siap dinikmati.
Adapun resep ayam goreng tepung lengkap dengan sambalnya ini cocok buat dua porsi.

DIJAMIN ENAK BEGINI CARA MEMASAK SAYUR SOP WORTEL DAN AYAM BUMBU ULEK

Sama misalnya nasi goreng, sayur sop atau sup sudah menjadi makanan sejuta umat bagi rakyat Indonesia. Bedanya, dibanding nasi goreng, pedagang yang menjajakan sayur yang menunjukkan cita rasa kuah kaldu yang segar ini nir terlalu banyak. Kendati demikian, sayur sop adalah salah sajian rumahan yg niscaya kerap dimasak sang mak -ibu rumah tangga.
Nah, kali ini CARA FLEXI akan membahas mengenai cara memasak sayur sop wortel serta ayam yang cita rasanya telah niscaya dijamin lezat . Berbeda dengan sayur sop pada umumnya, sop yg satu ini dimasak dengan menggunakan bumbu ulek.

Kuliner orisinil Indonesia ini sangat cocok dihidangkan menjadi menu makan siang. Tapi, enak juga lho untuk sarapan maupun makan malam.
Bahan buat mengolah sayur sop wortel serta ayam:
1. Dua buah wortel, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuai selera.
2. 300 gram ayam, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.
3. 6 lembar Kolonel, potong-potong.
4. 50 gram kembang Kolonel, pangkas-potong.
5. Dua utas daun bawang, potong-pangkas.
6. Dua utas seledri, petik daunnya saja.
7. 1 liter air putih.
8. Dua sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu sayur sop wortel serta ayam:
1. Garam serta gula pasir secukupnya.
2. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
Bumbu sayur sop yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 0,lima buah pala.
3. 0,lima sendok teh lada putih.
Tips:
1. Sebelum dimasak pastikan semua bahan yang digunakan masih dalam syarat segar supaya output akhirnya nanti pun lezat .
2. Untuk mengurangi bau amis, balur potongan ayam dengan 0,25 sendok teh air jeruk nipis, lalu cuci hingga bersih.
3. Ketika memasukkan rabat ayam, tumis hingga keluar kaldunya. Kaldu inilah yg membuat kuah sop akan terasa lebih sedap.
4. Aneka sayuran yg digunakan boleh diadaptasi selera. Misalnya, jika Anda senang, Anda mampu menambahkan potongan kentang.
5. Selain dengan ayam goreng, sayur sop misalnya ini paling lezat disantap menggunakan pelengkap sambal kecap serta tempe goreng. Kalau ingin membuat sendiri sambal kecap serta tempe goreng, surat keterangan resepnya ada dalam 3 resep sambal kecap sederhana yg bakal menciptakan engkau ketagihan serta resep tempe goreng tepung beras renyah.
6. Supaya kaldu ayam keluar dengan aporisma, selama memasak, pakai barah kecil-sedang.
Cara memasak sayur sop wortel serta ayam dengan bumbu ulek:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu sayur sop yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan rabat ayam, tumis hingga 1/2 matang.
4. Tuangkan air putih, panaskan sambil diaduk sekali waktu sampai menguap.
5. Masukkan wortel serta kembang kol, rebus sampai dua bahan tersebut setengah matang.
6. Tambahkan kol serta semua bahan serta semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai semua bahan matang serta kuah meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburi bawang merah goreng, sayur sop wortel serta ayam yang dimasak dengan bumbu ulek sudah siap dihidangkan untuk diri sendiri, keluarga, atau teman-teman.
Selain tempe goreng, lauk yang cocok menjadi pendamping sayur sop seperti ini merupakan perkedel kentang atau tahu. Referensinya cara membuat 2 varian perkedel ini ada dalam gunakan 'Wow! Pakai cara ini, menciptakan perkedel jadi jauh lebih praktis' serta resep perkedel tahu serta wortel dijamin lezat.

Mudah kan memasak sayur sop? Semoga bermanfaat serta langsung dicoba ya!

CARA MEMASAK IKAN GORENG RENYAH PASTI ENAK DENGAN BAHAN SIMPEL

Anda mungkin setuju dengan ungkapan, "Tidak seluruh orang bisa mengolah." Tapi hal itu tentunya tidak berlaku buat selama-lamanya, apabila kita mau belajar serta punya banyak surat keterangan.
Kalau sekarang Anda nir pernah berhasil memasak ikan goreng tepung yang renyah serta enak, mungkin Anda belum menenukan resep yang tepat. Nah, kali ini CARA FLEXI akan membahas resep dan cara mengolah ikan goreng yang seperti itu.
Bahan yang dipakai pun tergolong praktis. Tapi, bukan berarti memakai tepung bumbu instan, misalnya, 'Tepung Bumbu Trispi'; 'Sajiku Tepung Bumbu', atau semacamnya.

Adonan tepung yang dipakai buat mengolah ikan goreng renyah dan lezat ini murni buatan sendiri. Jadi, kita pula sanggup sedikit berbangga lantaran sanggup menciptakan sendiri ikan goreng tepung yg renyah dan krispi tanpa wajib memakai tepung bumbu instan. Yuk, langsung simak!
Bahan:
1. 1 ekor (kurang lebih 400 gram) ikan mujair, fillet daging ikannya, kemudian dipotong menggunakan bentuk serta berukuran sesuai selera.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi:
1. 0,125 sendok teh garam.
2. 0,125 sdt lada putih serbuk.
Bahan serta bumbu buat membuat campuran pencelup (aduk sampai encer):
1. 100 mililiter air putih.
2. Tiga sdm tepung gandum protein sedang.
3. 1 sendok teh tepung sagu.
4. 1 sdt kaldu ayam instan.
5. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
Bahan serta bumbu buat menciptakan adonan pelapis (kocok hingga tercampur rata):
1. 6 sendok makan tepung gandum protein sedang.
2. 1 sendok makan tepung sagu.
3. 1 sendok makan kaldu ayam instan.
4. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Pastikan ikan mujair yang digunakan masih dalam kondisi segar. Setelah merogoh daging ikannya, sisanya ikannya jangan dibuang lantaran nanti akan dimasak pula.
2. Sebelum pada-fillet, balur ikan dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
3. Agar hasilnya matang merata, disarankan buat memakai minyak sayur dalam jumlah cukup poly. Ketika dipakai buat menggoreng, minyak sayur harus sudah pada kondisi panas, akan tetapi api kompor disarankan disetel kecil-sedang saja supaya nir cepat gosong.
4. Jika kaldu ayam instan yg Anda gunakan berbentuk blok atau butiran mini , disarankan dihaluskan terlebih dahulu ketika membuat adonan pelapis.
5. Saat membuat campuran pecelup jangan heran kenapa teksturnya encer banget. Ya, memang sengaja dibuat seperti ini karena kegunaannya hanya sebatas supaya campuran pelapis dapat menempel.
6. Kuliner ikan goreng renyah seperti ini paling lezat disantap beserta sasu tomat dan saus sambal. Kalau ingin menciptakan sendiri, referensinya terdapat di resep saus tomat homemade dijamin enak serta resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
Cara memasak ikan goreng renyah niscaya lezat dengan bahan mudah:
1. Balur ikan dengan marinasi, pisahkan selama lima mnt supaya meresap.
2. Celupkan potongan fillet daging ikan dan residu ikan mujair ke dalam campuran pencelup, angkat.
3. Guling-gulingkan ke campuran pelapis sembari ditekan, ketuk-ketuk agar tepung yg tidak lengket rontok.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan ikan yg sudah dilapisi tepung ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-kembali sampai berwarna coklat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, serta pisahkan.
6. Pindah ke wadah saji, ikan goreng renyah yg niscaya rasanya lezat meski dibuat dengan bahan simpel ini telah siap dinikmati.
Sebagai menu pelengkap CARA FLEXI sarankan sajikan bersama tumis cabai hijau bumbu kecap serta tumis oncom serta ikan teri.

Simpel banget kan bahan yang digunakan. Aplikasikan penjelasan cara memasak ikan goreng renyah pasti lezat menggunakan bahan simpel ini secara benar agar berhasil. Selamat mencoba!

11 ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL BERBAHAN TELUR REBUS YANG MENGGODA SELERA

Siapa bilang telur rebus tidak mampu dimasak menjadi kuliner enak? Kalau kreatif dan punya poly surat keterangan aneka masakan telur panaskan, kita juga mampu kok mengolah banyak sekali masakan lezat nan lezat berbahan telur panaskan yang menarik hati selera.
Tak dipungkiri apabila dimakan begitu saja, rasa telur rebus memang kurang menyenangkan. Gurih memang, tapi tetap saja hambar.

Nah, sang karena itu, kita harus memiliki surat keterangan aneka resep kuliner telur panaskan agar kita bisa memasak telur rebus menjadi kuliner yang lezat serta menggoda kesukaan. Simak mari beberapa aneka resep masakan tradisional berbahan telur rebus yang menggoda selera ini dia.
1. Telur asin
Siapa yg tidak suka telur asin. Meski rasa asin pada masakan tradisional sangat menonjol, namun waktu dimakan permanen terasa sangat menyenangkan, karena cita rasa gurih telur bebek jua relatif bertenaga.

Kita jua sanggup menciptakan telur asin pada tempat tinggal . Bahkan bahan serta bumbu yg dipakai sangat sederhana. Kendati demikian, hasilnya tetap lezat serta kalah menggunakan telur asin produksi Brebes juga Tegal. Begini cara menciptakan telur asin masir.
2. Telur pindang
Satu dari aneka resep masakan telur panaskan yg tak boleh dilewatkan merupakan telur pindang. Kuliner ini relatif unik lantaran selain cita cita rasanya yg khas, presentasi telur pindang juga unik.

Karena dimasak dengan beberapa bumbu dan bahan khusus, tekstur telur sebagai lebih padat serta lebih elastis. Selain itu, warnanya jua menjadi lebih menyala.
Tak ayal jika kuliner tradisional yang satu ini jua banyak peminatnya. Berikut ini cara menciptakan telur pindang.
3. Telur balado

Pasti Anda sudah sering masak atau makan telur balado. Tapi jikalau Anda kurang puas dengan cita rasa telur balado yang selama ini pernah Anda makan di restoran atau buatan sendiri, tampaknya Anda harus menyimak resep telur balado yg satu ini.
4. Telur masak petis

Orang Jawa Timur pasti sudah sangat familier menggunakan telur masak petis. Ya, rasa petis yang khas memberikan kejutan tersendiri ketika bahan utama yang dimasak merupakan telur rebus, baik itu telur bebek, telur ayam, juga telur puyuh. Referensi resepnya ada di sambal goreng telur petis.
5. Telur masak bumbu Bali

Nggak cuma ayam, bebek, atau ikan saja yg menjadi kuliner tradisional enak nan menggoda selera, apabila dimasak dengan bumbu Bali, telur panaskan pula tidak kalah lezatnya. Ini resep telur rebus bumbu Bali yang lezat serta dijamin bikin ketagihan.
6. Sambal goreng telur
Aneka resep kuliner telur panaskan selanjutnya merupakan sambal goreng telur. Salah satu resep kuliner tradisional ini sudah barang tentu menawarkan cita rasa pedas dan gurih yang spesial .

Tak hanya lezat disantap menjadi menu makan siang, sambal goreng telur pula cocok disantap untuk menu sarapan juga makan malam. Referensi resepnya terdapat dalam sambal goreng telur sederhana.
7. Rendang telur

Nah, telah datang lepas tua, tapi permanen ingin masak rendang, sepertinya resep rendang telur paling lezat ini bisa diandalkan. Kita niscaya jua sama-sama tahu, dibanding daging-ayam, bebek, apalagi sapi-harga telur tentu jauh lebih murah.
8. Semur telur

Kalau masakan tradisional yang satu ini paling cocok buat anak-anak. Rasa yang gurih serta nir pedas, niscaya akan membuat buah hati kita lebih lahap waktu makan.
Keunggulannya pun tidak cuma sebatas itu. Selain menggunakan nasi putih hangat, semur telur lezat yg satu ini jua lezat dimakan dengan bubur.
9. Terik telur

Presentasi kuah dari terik telur sangat seperti menggunakan kuah opor. Tapi, cita rasa permanen saja berbeda, meski memang keduanya menonjolkan rasa gurih, asin, dan cantik.
Sama misalnya semur telur, terik telur ayam ini jua cocok buat anak-anak yg tidak senang makan kuliner pedas. Kita boleh juga menambahkan memahami serta tempe ketika memasak terik.
10. Gulai telur

Kini masakan gulai bukan lagi penguasaan kambing serta sapi. Telur ayam juga telur bebek pun akan sebagai kuliner tradisional yg lezat jiga dimasak menggunakan aneka bahan serta bumbu gulai. Referensinya sanggup dilihat dalam resep gulai telur ayam spesial.
11. Opor telur

Yang berikutnya adalah opor telur. Dibanding opor ayam, opor bebek, juga opor daging sapi, tentu saja opor telur mempunyai keunikan cita rasa tersendiri.
Berikut surat keterangan resep opor telur dan memahami spesial. Sama misalnya terik, waktu membuat opor telur, kita jua sanggup menambahkan beberapa bahan lain, misalnya memahami dan tempe, atau bahkan udang.
Nah, itulah 11 aneke resep kuliner tradisional berbahan telur panaskan yg menggoda selera. Selamat mencoba ya!

CARA MASAK TELUR PUYUH BUMBU BALADO PEDAS SUPAYA LEBIH ENAK DAN TAK MUDAH BASI

Pasti Anda sudah memahami rupa dan rasa telur puyuh. Ya, bahan makanan yg satu ini kaya akan protein dan lemak. Meski ukurannya kecil, konon kandungan protein serta lemaknya jauh lebih tinggi ketimbang telur ayam maupun telur bebek. Tak ayal apabila poly orang menyarankan supaya mengonsumsi telur puyuh bila ingin menambah berat badan.
Ada banyak sekali masakan yang bisa kita olah menurut telur puyuh. Jika Anda pembaca setia CARA FLEXI, niscaya masih jangan lupa jika beberapa ketika lalu telah pernah dibahas resep masak telur puyuh. Ya, sambal goreng telur puyuh dan masak oseng telur puyuh.

Nah, satu lagi aneka resep kuliner telur puyuh yg harus Anda ketahui, yaitu telur puyuh masak pedas menggunakan bumbu balado. Dibanding dua kuliner telur puyuh yang sudah dianggap, tentu saja kuliner telur puyuh yg satu ini memiliki kelezatan cita cita rasanya tersendiri.
Selain itu, dibagian tips nanti, pula akan dijelaskan bagaimana cara masak telur puyuh pedas bumbu balado agar cita rasanya lebih enak serta tak mudah basi. Yuk eksklusif simak mulai menurut bahannya dulu.
Bahan masak telur puyuh pedas bumbu balado:
1. 40 butir telur puyuh yg sudah direbus serta dikupas cangkangnya.
2. 270 ml air putih.
3. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Bumbu balado:
1. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
2. 1 lembar daun salam.
3. 4 lembar daun jeruk.
4. Garam, gula merah yg telah dihaluskan, dan lada putih serbuk secukupnya.
5. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
6. 1 sdm kecap cantik.
7. Tiga siung bawang merah, iris tipis, lalu dicincang sampai lembut.
Bumbu balado yang dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 4 buah cabai merah akbar, singkirkan bijinya.
4. Dua butir kemiri yang sudah disangrai.
5. 4 butir cabai merah keriting.
Pelengkap:
1. Daun kemangi.
2. Bawang merah goreng sebagai taburan.
Tips:
1. Agar tidak gampang basi serta menaruh tekstur pada telur puyuh, sebelum dimasak dengan bumbu balado, disarankan supaya telur puyuh digoreng terlebih dahulu hingga berkulit.
2. Selain itu, sebelum dihaluskan, beberapa bumbu misalnya cabai, bawang putih, dan bawang merah, harus dikukus atau direbus terlebih dahulu hingga layu. Selain supaya lebih tahan lama , cara ini jua buat mencegah sakit perut waktu makan makanan pedas, lantaran cabe serta bumbu lain sudah sahih-sahih matang.
3. Jika menginginkan rasa yang lebih legit, Anda sanggup membarui air putih menggunakan santan segar atau santan instan.
4. Telur puyuh masak pedas bumbu balado ini memiliki rasa gurih serta anggun yg menonjol, jadi perhatikan benar penggunaan gula merah serta garam.
5. Dibanding memakai gula pasir, lebih baik memakai gula merah karena menciptakan masakan terasa lebih sedap.
6. Selama proses memasak, disarankan memakai barah kecil-sedang supaya kuliner tanak, sebagai akibatnya masakan yang kita buat tidak mudah basi.
Cara masak telur puyuh pedas bumbu balado:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Goreng telur puyuh sampai berkulit, angkat, tiriskan, serta pisahkan.
3. Panaskan 6 sendok makan minyak sayur buat menumis.
4. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai harum.
5. Tambahkan daun salam, lengkuas, serta daun jeruk, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
6. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen.
7. Tambahkan seluruh bumbu yang belum digunakan serta tambahkan telur puyuh yg tersebut telah digoreng, masak dengan cara diaduk sekali waktu sampai matang serta meresap, angkat.
8. Susun di wadah saji, taburkan bawang merah goreng dan daun kemangi, telur puyuh pedas yang dimasak menggunakan bumbu balado telah siap disantap bersama ikan goreng bumbu kunyit atau perkedel tahu serta wortel menjadi lauknya.
Dengan cara masak telur puyuh pedas bumbu balado misalnya ini, dijamin hasilnya lebih lezat dan tak gampang basi. Selamat mencoba!

RESEP MASAKAN NASI GORENG PRAKTIS BUMBU SAMBAL ULEK INSATAN

Siapa yg tak suka nasi goreng. Boleh dibilang ini adalah masakan sejuta umat pada Indonesia.
Selain karena tergolong kuliner simpel alias simple serta gampang dibuat, nasi goreng jua memberikan cita rasa yang lezat . Terlebih lagi, terdapat majemuk aneka masakan nasi goreng yang bisa kita pilih. Mulai dari nasi goreng sederhana, nasi goreng telur, ikan asin, petai sampai nasi goreng ayam serta nasi goreng seafood.
Berbicara tentang nasi goreng sederhana, CARA FLEXI punya resep kuliner nasi goreng yg sangat simpel lho. Dengan resep ini, kita tak perlu repot-repot menghaluskan bumbu atau menyiapkan berbagai bumbu lainnya. Cukup menggunakan sambal ulek instan yang biasa dijual di pasaran.

Harga sambal ulek bungkus jua tergolong murah. Umumnya dijual seharga Rp 2.000 per kemasan sachet. Dengan bumbu ini, kita cuma butuh menyiapkan bawang putih, bawang merah, serta beberapa bumbu pelengkap lainnya.
Cita rasanya pun dijamin tak mengecewakan. Yuk langsung simak ulasan lengkapnya!
Bahan masak nasi goreng mudah bumbu sambal ulek:
1. 400 gr nasi putih dingin.
2. Dua buah telur ayam, goreng orak-arik.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak nasi goreng simpel menggunakan sambal ulek:
1. 1 sachet sambal ulek.
2. Garam serta lada putih putih bubuk secukupnya.
3. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
4. 1 sendok makan kecap cantik.
5. Dua siung bawang putih, iris tipis.
6. 4 siung bawang merah, iris tipis.
Tips:
1. Pastikan nasi putih yg dipakai telah pada syarat dingin serta wajib yang pulen supaya ketika dimasak nasi goreng nasinya nir lembek.
2. Apabila kebetulan tidak terdapat telur, daun bawang, serta kecap cantik, Anda boleh mengabaikannya. Tanpa waktu bahan tadi, cita rasanya sudah cukup lezat kok.
3. Jika kurang pedas, Anda sanggup menambahkan irisan cabe atau saus sambal protesis sendiri.
4. Sambal ulek yang digunakan boleh merek apa saja diadaptasi kesukaan.
5. Sebagai pelengkap, Anda mampu menambahkan lalapan, seperti, irisan tomat, mentimun, selada, serta telur ceplok.
Cara masak nasi goreng simpel menggunakan bumbu sambal ulek:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Masukkan sambal terasi, kecap cantik, serta semua bumbu yg belum digunakan, kocok hingga tercampur rata.
4. Masukkan nasi putih serta telur, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata serta berminyak.
5. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, nasi goreng dengan bumbu ulek yg enak sudah siap dinikmati beserta kerupuk udang buatan sendiri serta Thai tea homemade.
Adapun resep masakan nasi goreng simpel bumbu sambal terasi ini cukup buat 2 porsi sedang.

RESEP MASAKAN AYAM SAUS MENTEGA PRAKTIS LEZATNYA BIKIN KETAGIHAN

Ada berapa macam kuliner ayam yang Anda senang? 10, 20, atau 30 macam? Ya, kuliner berbahan utama ayam memang poly macamnya. Mulai yg dimasak menggunakan cara dibakar, dipanggang, ditumis, hingga direbus bersama kuah kaldu atau santan.
Masing-masing kuliner ayam pun memiliki cita rasa spesial tersendiri. Masing-masing jua punya penggemarnya sendiri-sendiri.
Nah, bagaimana kalau ayam saus mentega? Mungkin Anda sudah pernah mencoba mencicipi masakan ini di rumah makan atau restoran langganan Anda. Tapi, apa telah mampu bikin sendiri?

Kalau jawabannya merupakan belum, serta Anda ingin mampu memasak ayam saus mentega sendiri pada rumah, CARA FLEXI punya resepnya. Dan, hasilnya dijamin tidak akan mengecewakan. Bahkan, mungkin lebih enak daripada yg biasa Anda makan. Yuk simak!
Bahan masak ayam saus mentega:
1. 500 gram ayam, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
2. 100 gr mentega buat menumis.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi:
1. 0,5 sendok teh air jeruk nipis.
2. 0,25 sdt lada putih serbuk.
3. 0,5 sendok teh garam.
Bumbu masak ayam saus mentega:
1. Dua siung bawang putih.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
3. 1 sdm kecap inggris.
4. Lima sdm kecap anggun.
5. 0,25 sendok teh garam.
6. 0,25 sdt gula pasir.
7. 0,25 sdt lada putih bubuk.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Disarankan memakai ayam berdasarkan jenis ayam broiler karena serat dagingnya tidak terlalu alot sehingga cepat matang waktu dimasak.
2. Meski namanya saus mentega, kita juga bisa menggunakan margarin buat memasak masakan ayam sayang satu ini.
3. Selain air jeruk nipis, Anda jua bisa menggunakan air jeruk lemon.
4. Ketika menggoreng ayam juga memasak ayam saus mentega, disarankan untuk memakai barah mini -sedang supaya matang sempurna.
6. Ketika menumis bawang putih dan bawang bombay jangan hingga gosong. Ketika rona sudah keemasan serta mengeluarkan aroma harum, segera masukkan bahan serta bumbu yang lain.
7. Saran CARA FLEXI, tidak perlu menggunakan kaldu ayam instan atau penyedap rasa pada kuliner ayam ini lantaran rasa gurih berdasarkan mentega dan bumbu dalam kuliner ini sudah lebih dari cukup.
Cara masak ayam saus mentega yg praktis menarik hati selera:
1. Balur rabat ayam menggunakan bumbu marinasi, pisahkan selama 10 mnt.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan potongan ayam ke pada minyak sayur, goreng sampai berwarna coklat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
4. Panaskan mentega sampai meleleh.
5. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
6. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, aduk sampai tercampur homogen.
7. Masukkan potongan ayam yg tadi sudah digoreng dan daun bawang, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen dan meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, ayam saus mentega telah siap dinikmati bersama saus sambal protesis sendiri atau sambal terasi.
Adapun resep kuliner ayam saus mentega yg mudah serta rasanya bikin ketagihan ini relatif buat 4 porsi.

TRADISIONAL BANGET BEGINI CARA MASAK PEPES TAHU KULINER BANDUNG YANG SEDERHANA TAPI MENGGODA SELERA

Sesekali menikmati makanan tradisional memang menyenangkan. Rasa dan aromanya yang spesial membuatnya tak pernah sanggup terlupakan. Meski ada poly pilihan masakan modern yg jua tak kalah enak, tapi permanen saja terkadang kita kangen buat menyantap lagi.
Pepes tahu, salah satunya. Kuliner Bandung yang satu ini menunjukkan cita rasa yang menarik hati kesukaan. Padahal, cara masak serta bahan serta bumbu yang dipakai tergolong sederhana.
Cara masaknya yg dikukus dengan kemasan daun pisang menciptakan aromanya sangat spesial . Terkadang, pepes memahami pula dibakar terlebih dulu sebelum dinikmati selesainya matang dikukus.

Proses pembakaran ini dimaksudkan buat mengurangi kadar air berdasarkan pepes tahu setelah melalui proses pengukusan. Bahkan dengan proses pembakaran aroma daun pisang dan bumbu pepes memahami yang juga khas itu akan semakin keluar.
Yuk pribadi saja simak ulasan lengkap cara masak pepes berserta bahan dan bumbu apa saja yg wajib disiapkan!
Bahan masak pepes tahu:
1. 10 pangkas memahami putih, dihaluskan.
2. 1 butir telur ayam, aduk rata lepas.
3. 100 gram udang, kupas.
4. 2 utas daun bawang, iris tipis.
5. 5 utas kemangi.
6. Daun pisang untuk membungkus.
7. Lidi buat menyemat.
Bumbu masak pepes tahu:
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. 4 siung bawang merah, iris tipis.
3. 0,5 sendok teh ketumbar serbuk.
4. 1 sdt kaldu ayam instan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 8 butir cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Selain memahami putih, kita juga bisa memakai memahami yg lain yang tekstrunya lembut dan empuk, misalnya tahu sutra atau memahami china.
2. Apabila ingin menerima rasa campuran pepes memahami yg pedas, kita mampu menambahkan irisan cabai rawit atau cabe merah dan cabe hijau keriting atau akbar.
3. Tak hanya udang, kita jua sanggup menambahkan ikan teri segar atau udang ebi pada masakan bandung yg satu ini.
4. Saat membakar pepes, tekan pepes supaya proses penguapan air lebih cepat.
5. Agar lebih irit dan tidak sebagai stok terlalu usang lantaran masih residu poly, pakai ketumbar bumbu kemasan sachet.
6. Telur ayam harus dipakai supaya campuran pepes menjadi padat serta tidak musnah.
Cara masak pepes memahami:
1. Masukkan tahu yang telah dihaluskan ke dalam wadah untuk membuat campuran pepes tahu.
2. Tambahkan bawang putih, bawang merah, ketumbar serbuk, garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu ayam instan, aduk rata hingga tercampur rata.
3. Masukkan telur ayam yang tadi sudah dikocok lepas, aduk rata hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan secukupnya, letakkan pada selembar daun pisang.
5. Tambahkan daun kemangi serta cabai rawit utuh, bungkus, semat menggunakan lidi hingga tertutup rapat. Lakukan langkah 4 serta 5 sampai adonan pepes tahu habis.
6. Susun adonan pepes memahami yang telah dibungkus pada panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus hingga matang (kurang lebih selama 20-30 menit), angkat, dan abaikan hingga suhunya menjadi hangat.
7. Bakar pepes memahami hingga kadar airnya berkurang, angkat.
8. Susun pada wadah saji, hidangkan pepes tahu bersama tumis cabai hijau bumbu kecap dan ikan belanak goreng bumbu kemiri.
Meski prosesnya relatif panjang, akan tetapi semuanya terbayar lunas dengan cita rasa pepes memahami yg sederhana tapi menggoda selera ini. Selamat mencoba!

TERKUAK INI RESEP CAPCAY WORTEL DAN BUNCIS TANPA AYAM YANG PALING ENAK

Siapa yg tidak senang capcay. Meski ini buka kuliner tradisional Indonesia, tapi termasuk galat satu satu sajian yang disuka.
Dari presentasinya, masakan ini cukup menyenangkan karena isinya komplit. Terdiri atas, aneka sayuran, wortel dan buncis, serta bahan masukkan lain yg membuat cita rasanya semakin kaya.
Nah, buat Anda yang ingin tahu resep dan cara membuat capcay, kali ini CARA FLEXI akan menguak resep capcay goreng (kemarau) dengan bahan utama wortel dan buncis. Meski tanpa rabat daging ayam, akan tetapi dijamin cita rasanya tetap enak karena terdapat beberapa bumbu dan bahan pelengkap lain yang ditambahkan.

Bahan buat mengolah capcay wortel dan buncis, tanpa ayam yg enak:

1. Tiga butir wortel, potong-pangkas.
2. 150 gr buncis, potong-potong.
3. 5 lembar kol, pangkas-potong.
4. 100 gr kembang Kolonel, pangkas-potong.
5. 100 gr fungi kancing, pangkas-pangkas.
6. 25 gr sawi hijau, pangkas-potong.
7. 10 buah bakso, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
8. 100 gr kekian, yg telah digoreng serta dipotong-pangkas. Begini cara membuat kekian untuk capcay supaya cita rasanya lebih enak serta lezat.
9. 130 gr udang, kupas.
Bumbu buat mengolah capcay wortel serta buncis, tanpa ayam yang enak:
1. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 4 sendok makan saus tiram.
4. 1 sendok teh kecap ikan.
5. 0,5 sendok teh penyedap rasa.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
Tips:
1. Jika ingin pedas, Anda sanggup menambahkan irisan cabe atau cabai utuh.
2. Selain udang, Anda jua sanggup menambah cumi. Atau, keduanya pula boleh.
Cara mengolah capcay wortel serta buncis tanpa ayam yg paling lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
4. Masukkan wortel, buncis, bakso, serta seluruh bahan yg lain, masak sambil diaduk hingga sayuran layu.
5. Tambahkan saus tiram serta semua bumbu yg belum digunakan, aduk rata.
6. Tuangkan 50 ml air, goreng menggunakan cara diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, capcay wortel serta buncis telah siap dinikmati.
Meski tanpa ayam, akan tetapi capcay wortel serta buncis ini tetap enak lantaran terdapat tambahan udangnya. Masih poly lho aneka resep kuliner enak lainnya yang sayang kalau dilewatkan. Seperti, resep ayam kecap chinese food spesial atau resep ayam rica-rica seenak di restoran chinese food.

Adapun resep capcay wortel dan buncis tanpa ayam yg paling lezat ini cukup buat 6 porsi. 

CARA MEMBUAT KEKIAN UNTUK CAPCAY AGAR LEBIH ENAK DAN LEZAT

Makan capcay kemarau juga capcay kuah kurang lezat cita rasanya apabila nir ada kekian. Meski dibuat dari bahan dan bumbu yang sederhana, keberadaannya akan semakin memperkaya dan membuat rasa capcay sebagai lebih enak dan enak.
Kekian merupakan kuliner yg dimasak menggunakan cara digoreng dan terbuat menurut adonan tepung serta bumbu. Agar cita rasanya lebih lezat , umumnya adonan ditambah dengan udang yg dihaluskan.
Anda tentu telah mampu membayangkan bagaimana tekstur serta rasa kekian. Ya, teksturnya kenyal serta legit cita rasanya.

Daripada berlama-usang, pribadi saja yuk simak ulasan lengkap mengenai bahan, bumbu, serta cara menciptakan kekian buat capcay gara lebih enak dan enak berikut ini!
Bahan buat membuat kekian:
1. 100 gram udang, kupas, haluskan.
2. 200 gram tepung terigu protein sedang.
3. 0,lima sendok teh baking powder.
4. 350 mililiter air putih.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu kekian:
1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,25 sdt penyedap rasa.
Bumbu kekian yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 1 sdt udang udang kering kering.
Tips:
1. Setelah adoan kekian jadi, jangan pribadi digoreng. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 20 mnt.
2. Pastikan minyak sayur yg dipakai untuk menggoreng sudah panas.
3. Gunakan barah kecil-sedang buat menggoreng agar matang merata.
4. Agar lebih kaya rasa, tidak menutup kemungkinan buat menambahkan irisan daun bawang atau kucai dan wortel dalam campuran kekian.
Cara membuat kekian buat capcay agar lebih enak dan enak:
1. Tuang air putih serta masukkan semua bumbu kekian yg telah disiapkan ke dalam wadah, aduk rata hingga tercampur homogen atau larut.
2. Sedikit demi sedikit serta sembari diaduk masukkan tepung gandum dan baking powder, campurkan dan kocok terus hingga tercampur homogen.
3. Masukkan udang yg sudah dihaluskan, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Ambil campuran kekian menggunakan sendok makan, tuang ke pada minyak sayur, goreng sampai mengembang, berwarna coklat keemasan, matang, angkat, dan tiriskan.
6. Setelah suhunya hangat, ambil kekian, potong-pangkas, serta siap disantap sebagai cemilan atau dimasak capcay.
Varian kekain yg lain
Selain kekian yg dimasak seperti ini, terdapat jua yang dimasak dengan alternatif. Setelah adonan tercampur rata, lalu dimasukkan ke dalam plastik es mambo.
Setelah itu adonan kekian di dalam plastik tadi dikukus terlebih dahulu hingga matang. Waktu yang dibutuhkan buat mengukus sekitar 30 mnt.
Setelah kekian padat serta matang, umumnya dipotong-potong dan eksklusif digoreng dengan minyak sayur panas hingga berwarna coklat keemasan.
Selain menjadi bahan pelengkap capcay, kekian misalnya ini pula bisa dipakai untuk pelengkap mengolah mie godok Jawa, mie goreng Jawa, dan nasi goreng Jawa.
Selamat mencoba!