RESEP OPOR TELUR DAN TAHU SPESIAL

Buat yg pernah membuat opor ayam, pasti mampu menciptakan opor telur serta memahami khas. Selain telur ayam, Anda jua mampu menggunakan telur bebek. 

Bumbunya memang hampir sama dengan opor ayam. Tapi, hal yg perlu diperhatikan menggunakan seksama adalah cara memasaknya.
Jadi simak baik-baik semua penjelasan dari resep opor telur ayam serta memahami berikut adalah agar hasilnya memuaskan.


Bahan:
1. 6 buah telur ayam yg sudah direbus serta dikupas cangkangnya.
2. 300 mililiter santan kental dan 100 mililiter santan encer yg dibentuk berdasarkan 0,25 butir kelapa.
3. 6 buah memahami kuning.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu opor tahu serta telur yang harus dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 5 butir kemiri yg sudah disangrai.
4. 1 sdm ketumbar yang sudah disangrai.

Bumbu lain:
1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
3. 2 lembar daun salam.
4. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
5. 1 sdt larutan air asam jawa.

Cara membuat opor telur dan tahu yang khas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis bumbu opor. Tumis bumbu opor yang sudah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serta serai sampai harum.
2. Tuangkan santan encer serta tambahkan memahami kuning, masak sembari diaduk hingga mendidih. Tambahkan santan kental, garam, gula pasir, telur ayam, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk perlahan sampai mendidih dan mengental, angkat.
3. Susun di wadah saji, opor telur dan memahami sudah siap dihidangkan.

Selain dibuat opor, telur serta memahami jua dapat diolah sebagai aneka masakan istimewa. Seperti;

11 ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL BERBAHAN TELUR REBUS YANG MENGGODA SELERA

Siapa bilang telur rebus tidak mampu dimasak menjadi kuliner enak? Kalau kreatif dan punya poly surat keterangan aneka masakan telur panaskan, kita juga mampu kok mengolah banyak sekali masakan lezat nan lezat berbahan telur panaskan yang menarik hati selera.
Tak dipungkiri apabila dimakan begitu saja, rasa telur rebus memang kurang menyenangkan. Gurih memang, tapi tetap saja hambar.

Nah, sang karena itu, kita harus memiliki surat keterangan aneka resep kuliner telur panaskan agar kita bisa memasak telur rebus menjadi kuliner yang lezat serta menggoda kesukaan. Simak mari beberapa aneka resep masakan tradisional berbahan telur rebus yang menggoda selera ini dia.
1. Telur asin
Siapa yg tidak suka telur asin. Meski rasa asin pada masakan tradisional sangat menonjol, namun waktu dimakan permanen terasa sangat menyenangkan, karena cita rasa gurih telur bebek jua relatif bertenaga.

Kita jua sanggup menciptakan telur asin pada tempat tinggal . Bahkan bahan serta bumbu yg dipakai sangat sederhana. Kendati demikian, hasilnya tetap lezat serta kalah menggunakan telur asin produksi Brebes juga Tegal. Begini cara menciptakan telur asin masir.
2. Telur pindang
Satu dari aneka resep masakan telur panaskan yg tak boleh dilewatkan merupakan telur pindang. Kuliner ini relatif unik lantaran selain cita cita rasanya yg khas, presentasi telur pindang juga unik.

Karena dimasak dengan beberapa bumbu dan bahan khusus, tekstur telur sebagai lebih padat serta lebih elastis. Selain itu, warnanya jua menjadi lebih menyala.
Tak ayal jika kuliner tradisional yang satu ini jua banyak peminatnya. Berikut ini cara menciptakan telur pindang.
3. Telur balado

Pasti Anda sudah sering masak atau makan telur balado. Tapi jikalau Anda kurang puas dengan cita rasa telur balado yang selama ini pernah Anda makan di restoran atau buatan sendiri, tampaknya Anda harus menyimak resep telur balado yg satu ini.
4. Telur masak petis

Orang Jawa Timur pasti sudah sangat familier menggunakan telur masak petis. Ya, rasa petis yang khas memberikan kejutan tersendiri ketika bahan utama yang dimasak merupakan telur rebus, baik itu telur bebek, telur ayam, juga telur puyuh. Referensi resepnya ada di sambal goreng telur petis.
5. Telur masak bumbu Bali

Nggak cuma ayam, bebek, atau ikan saja yg menjadi kuliner tradisional enak nan menggoda selera, apabila dimasak dengan bumbu Bali, telur panaskan pula tidak kalah lezatnya. Ini resep telur rebus bumbu Bali yang lezat serta dijamin bikin ketagihan.
6. Sambal goreng telur
Aneka resep kuliner telur panaskan selanjutnya merupakan sambal goreng telur. Salah satu resep kuliner tradisional ini sudah barang tentu menawarkan cita rasa pedas dan gurih yang spesial .

Tak hanya lezat disantap menjadi menu makan siang, sambal goreng telur pula cocok disantap untuk menu sarapan juga makan malam. Referensi resepnya terdapat dalam sambal goreng telur sederhana.
7. Rendang telur

Nah, telah datang lepas tua, tapi permanen ingin masak rendang, sepertinya resep rendang telur paling lezat ini bisa diandalkan. Kita niscaya jua sama-sama tahu, dibanding daging-ayam, bebek, apalagi sapi-harga telur tentu jauh lebih murah.
8. Semur telur

Kalau masakan tradisional yang satu ini paling cocok buat anak-anak. Rasa yang gurih serta nir pedas, niscaya akan membuat buah hati kita lebih lahap waktu makan.
Keunggulannya pun tidak cuma sebatas itu. Selain menggunakan nasi putih hangat, semur telur lezat yg satu ini jua lezat dimakan dengan bubur.
9. Terik telur

Presentasi kuah dari terik telur sangat seperti menggunakan kuah opor. Tapi, cita rasa permanen saja berbeda, meski memang keduanya menonjolkan rasa gurih, asin, dan cantik.
Sama misalnya semur telur, terik telur ayam ini jua cocok buat anak-anak yg tidak senang makan kuliner pedas. Kita boleh juga menambahkan memahami serta tempe ketika memasak terik.
10. Gulai telur

Kini masakan gulai bukan lagi penguasaan kambing serta sapi. Telur ayam juga telur bebek pun akan sebagai kuliner tradisional yg lezat jiga dimasak menggunakan aneka bahan serta bumbu gulai. Referensinya sanggup dilihat dalam resep gulai telur ayam spesial.
11. Opor telur

Yang berikutnya adalah opor telur. Dibanding opor ayam, opor bebek, juga opor daging sapi, tentu saja opor telur mempunyai keunikan cita rasa tersendiri.
Berikut surat keterangan resep opor telur dan memahami spesial. Sama misalnya terik, waktu membuat opor telur, kita jua sanggup menambahkan beberapa bahan lain, misalnya memahami dan tempe, atau bahkan udang.
Nah, itulah 11 aneke resep kuliner tradisional berbahan telur panaskan yg menggoda selera. Selamat mencoba ya!

RESEP TELUR TAHU MASAK SANTAN KUNING

Sepintas, telur tahu masak santan kuning ini seperti menggunakan opor (lihat: resep opor telur dan tahu spesial).
Tapi, menurut penggunaan bumbu, kuliner yang akan dibahas pada kesempatan ini berbeda. Soal rasa, tampaknya tidak perlu diragukan. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.
Bahan telur memahami masak santan kuning:
1. Lima buah telur ayam yg telah direbus, kupas.
2. 10 buah tahu putih, masing-masing dipotong menjadi dua bagian, goreng sampai berkulit.
3. 1 liter santan yg dibuat menurut 0,75 buah kelapa.
4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu telur memahami masak santan kuning:
1. Dua lembar daun salam.
2. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk.
4. 1 sendok teh kaldu bubuk instan.
Bumbu telur memahami masak santan kuning:
1. 1 siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. 0,25 sendok teh udang kering.
4. Kunyit seukuran dua sentimeter.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. Kecap anggun secukupnya.
Tips:
1. Selain tahu putih, Anda juga sanggup memakai memahami kuning atau yang lain. Tapi, bukan memahami sumedang atau memahami pong.
2. Jika ingin pedas, Anda mampu menambahkan cabe dalam bumbu yg dihaluskan.

Cara memasak telur memahami masak santan kuning:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam dan serai hingga harum.
3. Tuangkan santan, masak sambil diaduk perlahan secara terus menerus sampai menguap.
4. Masukkan telur serta memahami serta seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, telur tahu masak santan kuning siap dihidangkan bersama pelengkap.
Masih terdapat lagi lho resep masakan berbahan telur dan tahu yang enak. Seperti, resep tahu telur bumbu kacang kecap spesial serta resep terik telur memahami serta tempe spesial.

Resep telur memahami masak santan kuning ini cukup buat 5 porsi.

30 RESEP MASAKAN UNTUK SAHUR DAN BUKA PUASA TAHUN INI 3

Bulan Ramadhan memang menyenangkan, meski banyak merubah norma kita sehari-hari. Yang tadinya sarapan kurang lebih pukul 06.00, sekarang jadi sebelum ketika Subuh. Makan siang ditiadakan dan makan malam jadi teatur, kurang lebih pukul 18.00 atau 19.00 sesudah atau sebelum Shalat Tarawih.

Hal ini tentu membutuhkan persiapan yg matang, terutama soal kegiatan menghidangkan pilihan menu sahur. Salah-galat ketika makan sahur bisa terlewat apabila tak disiapkan sebelumnya.

Sebenarnya ada aneka resep kuliner yang cocok disantap buat buka puasa sekaligus sahur. Dengan kuliner misalnya ini, tentu ketika yang diharapkan buat menyiapkan sajian jadi lebih singkat. Soalnya, kita hanya relatif masak sekali buat menyiapkan sajian sahur dan buka puasa.

Mau tahu apa saja, kuliner itu? Simak rekomendasi resep masakan yg cocok buat sahur dan buka puasa. Aneka masakan lain, sanggup Anda simak di 30 resep masakan buat sahur serta buka puasa tahun ini 2.

12. Resep botok

Botok merupakan kuliner tradisional yang dibuat menurut kelapa parut. Anda niscaya telah bisa membayangkan cita rasa apa yg bakal Anda temukan pada kuliner ini.
Ya, rasa gurih sangat mendominasi. Sehingga, sangat cocok bila dihidangkan untuk sahur dan buka puasa karena dapat menaikkan kesukaan makan.

Tidak cuma kelapa parut, kuliner ini jua sanggup dikombinasikan dengan aneka bahan kuliner lain. Antara lain, udang, daging, fungi, cumi, atau ikan teri.



13. Resep rendang

Rendang merupakan salah satu resep masakan spesial Padang yg cocok disantap waktu sahur juga buka puasa. Cita rasa aneka bumbu rempah yg bertenaga, sangat terasa dalam masakan yang satu ini.

Tak cuma rendang daging sapi (ini resep rendang kemarau daging sapi khas Padang), varian rendang pula ada banyak. Ini referensinya, resep rendang hati sapi spesial atau resep rendang telur paling lezat.

14. Resep opor

Tidak ada salahnya menyantap opor waktu sahur dan buka puasa. Tak perlu menunggu Lebaran (Idul Fitri) tiba.
Tak cuma opor ayam (ini resep opor ayam kampung spesial), sama seperti rendang, masakan opor jua majemuk jenisnya. Ada resep opor telur serta tahu spesial atau resep opor daging sapi pedas gurih. Tinggal pilih sinkron selera.

15. Resep sambal goreng

Kalau suka menyantap masakan pedas, terdapat juga kuliner pedas yang cocok buat sahur dan buka puasa. Ya, sambal goreng.


Masih terdapat banyak aneka kuliner yang cocok disantap ketika sahur dan buka puas. Simak kelanjutannya besok.

RESEP KETUPAT SAYUR OPOR AYAM DAN SAMBAL GORENG TOLO MENU LEBARAN SYAWAL SYAWALAN KHAS SEMARANG

Hari Raya Idul Fitri (Lebaran) jatuh pada 1 Syawal. Untuk menyambut hari kemenangam bagi umat Muslim yang telah berpuasa 1 bulan penuh pada Bulan Ramadhan, mereka biasa membuat sajian khas.
Tak terkecuali masayarat Kota Semarang serta sekitarnya. Saat Lebaran datang, umumnya mereka menciptakan opor ayam (lihat referensinya pada resep opor ayam spesial Lebaran) serta sambal goreng ati ampela (lihat referensinya dalam resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas) yang disantap menggunakan lontong atau ketupat.
Nah, sepekan setelahnya, peraan Lebaran di Bulan Syawal masih berlanjut. Tak beda jauh dengan saat Idul Fitri, rakyat Semarang umumnya jua membuat hidangan lezat .

Hampir sama dengan pilihan menu spesial Lebaran, hidangan buat merayakan Syawalan adalah opor ayam dan sambal goreng rambak serta kacang tolo. Kali ini ketupat wajib ada menjadi pelengkap buat menyantap kedua hidangan spesial tersebut.
Perbedaan lainnya, kuah opor dan kuah sambal goreng yangi dibentuk buat Syawalan umumnya nir lebih kental ketimbang menu sama yang dibuat buat acara di hari H Idul Fitri. Hal ini sengaja di lakukan agar tidak enek dan terasa lebih segar.
Nah, buat Anda yg kini tengah mencari resep serta ingjn tahu cara membuat ketupat sayur opor ayam dan sambal goreng tolo yang sebagai pilihan menu Lebaran Syawal (Syawalan) spesial Semarang, CARA FLEXI akan membahasnya. Yuk, eksklusif simak.
I. Opor Ayam

Untuk menciptakan opor ayam, Anda sanggup memakai berbagai jenis ayam. Seperti, ayam kampung, ayam boiler, atau ayam (merah) horen. Tapi, umumnya ayam kampung yg dipilih lantaran lebih sedap dan enak apabila dimasak bumbu sayur opor. Lebih jelasnya bisa Anda baca 2 jenis ayam yang paling lezat dimasak opor, rendang, atau gulai.
Bahan opor ayam:
1. 1 ekor (sekitar 1,dua kilogram) ayam kampung, pangkas menjadi 16 bagian, bersihkan.
2. 250 mililiter santan kental yang dibuat menurut 1 buah kelapa.
3. 1,25 liter santan encer yang dibentuk menurut residu kelapa parut buat menciptakan santan kental.
4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu opor ayam:
1. Dua batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. Lengkuas seukuran tiga sentimeter, dimemarkan.
3. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 2 lembar daun salam.
5. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
6. Garam, gula merah yg sudah disisir, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 1 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu opor ayam yg dihaluskan:
1. Lima siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 3 butir kemiri yg telah disangrai.
4. 1 sdt ketumbar.
5. 0,lima sendok teh jintan.
6. Kunyit seukuran 3 sentimeter.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan.
2. 1 sdt bawang putih goreng yang diremah, untuk taburan.
Cara membuat opor ayam:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis bumbu.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan 2 lembar daun salam, daun jeruk, jahe, serai, serta lengkuas, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
4. Masukkan rabat ayam kampung, tumis sampai tercampur homogen dan berubah rona.
5. Tuangkan santan encer, masak menggunakan barah kecil sampai meletup-letup serta potongan ayam kampung matang, angkat.
6. Diamkan hingga daging ayam empuk serta bumbu meresap. Penjelasan tentang ini mampu Anda simak pada; Terkuak! Beginilah Cara Membuat Opor Ayam Kampung Agar Lebih Cepat Empuk dan Hemat Gas.
7. Setelah empuk, rebus pulang sampai mendidih.
8. Tuangkan santan kental dan tambahkan garam, gula merah, gula pasir, serta lada putih bubuk, masak sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup, angkat.
9. Sampai pada sini, opor ayam buat Syawalan khas Semarang telah siap.
Sebagai referensi, simak pula: resep opor ayam kuah kuning lebih  gurih serta sedap dan resep opor ayam kampung spesial.

II. Sambal Goreng Tolo

Sebagai pelengkap opor ayam khas Semarang untuk Syawalan merupakan sambal goreng tolo. Yang menarik, pada kuliner ini, Anda mampu menambahkan rabat memahami, udang, ati ampela ayam, serta rambak atau krecek (kerupuk kulit sapi). Rasa pedas, anggun, legit, serta asin masakan ini sungguh spesial . Dan, sangat cocok dicampur dengan kuah opor yg gurih.
Bahan sambal goreng tolo:
1. 150 gram kacang tolo, rendam semalaman supaya lebih cepat empuk waktu dimasak nanti.
2. 50 gram rambak.
3. 100 gram tahu putih, pangkas bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron selera, goreng sampai berkulit.
4. 50 gram udang, kupas.
5. 1,25 liter air putih.
6. 250 mililiter santan kental yg dibentuk menurut 0,25 buah kelapa.
7. 1 butir telur ayam yg sudah direbus dan dikupas.
8. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng tolo:
1. 2 lembar daun salam.
2. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
4. Tiga butir cabe merah akbar, singkirkan bijinya, iris tipis.
5. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).
4. 10 buah cabe merah keriting.
5. 5 butir kemiri yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 papan petai, tiap keping dibelah sebagai 2 bagian.
Cara membuat sambal goreng tolo:
1. Rebus kacang tolo dengan air putih sampai pecah. Gunakan api kecil-sedang waktu merebus.
3. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
5. Tambahkan daun salam, irisan cabe, daun jeruk, petai, dan lengkuas, tumis sampai harum dan bumbu halus matang.
6. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona, angkat.
7. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan kacang tolo, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
8. Masukkan rambak, telur rebus, dan memahami, masak sambil diaduk hingga tercampur rata.
9. Tuangkan santan kental, masak sambil diaduk sampai tercampur rata serta meletup-letup, angkat.
10. Taburkan bawang merah goreng, sambal goreng tolo telah siap dihidangkan.
Nah, cara penyajian ketupat sayur opor ayam dan sambal goreng tolo  menu Lebaran Syawal (Syawalan) spesial Semarang ini relatif gampang. Anda tinggal memotong-motong ketupat serta letakkan di piring saji.
Siram dengan opor ayam serta sambal goreng tolo, siap disantap.

Nah, jika ingin membuat sendiri ketupat khas Lebaran, silakan simak resep cara membuat ketupat pulen empuk dan enak.

Resep ketupat opor ayam dab sambal goreng tolo pilihan menu Lebaran Syawal (Syawalan) khas Semarang jni relatif untuk 16 porsi.

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG TELUR PUYUH TANPA SANTAN SPESIAL

Berbicara resep sambal goreng kentang memang poly variannya. Pasalnya, majemuk bahan makanan mentah bisa dikolaborasikan dengan sambal goreng kentang.
Ati ampela, contohnya. CARA FLEXI jua sudah pernah membahasnya pada resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan. Enak pula dimasak dengan petai (lihat resep sambal goreng kentang serta petai) atau limpa sapi (lihat resep sambal goreng kentang limpa sapi dan petai). Beberapa pada antaranya dimasak tanpa memakai santan.

Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep sambal goreng ketang yg dikolaborasikan dengan telur puyuh dan dengan tanpa menggunakan santan. Resep kuliner tradisional yang satu ini relatif spesial , karena cita rasa bumbu yg spesial .
Bahan sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. 300 gram kentang, kupas, potong bentuk dadu, goreng hingga matang.
2. 20 butir telur puyuh.
3. 100 mililiter air putih.
4. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. 1 lbr daun salam.
2. 2 siung bawang putih, iris tipis.
3. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
5. Dua buah cabai merah akbar, singkirkan bijinya, iris tipis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 6 buah cabe merah keriting.
4. 1 buah cabai merah akbar, singkirkan bijinya.
5. 1 sdt terasi yang telah matang (digoreng/dibakar).
6. 4 butir kemiri yang telah disangrai.
Pelengkap:
1. Dua sendok makan bawang merah goreng.
2. Lima keping petai, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
Tips:
1. Pelengkap yg dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Disarankan hanya menggunakan cabe merah buat menerima warna merah serta rasa yang khas.
Cara masak sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih yang telah diiris sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Tambahkan daun salam dan irisan cabai serta petai, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
5. Masukkan kentang dan telur puyuh, kocok hingga tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih serta masukkan semua bumbu yg belum digunakna, masak sambil diaduk sekali waktu hingga matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan sudah siap dinikmati.
Ada menu pendamping yang enak lho disantap bersama sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan. Ini referensi resepnya;
1. Resep opor ayam kuah kuning lebih legit serta sedap.
2. Resep ayam bumbu lapis makin lezat menggunakan santan.

Adapun resep sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial ini relatif buat 4 porsi.

RESEP TERIK TELUR TAHU DAN TEMPE SPESIAL

Kalau suka kelezatan opor, pasti Anda pula bakal senang dengan yg namanya terik. Kelezatan kuliner ini mirip menggunakan opor.
Bedanya, rasa terik lebih anggun ketimbang rasa gurihnya.

Gimana, mau coba? Silakan simak penjelasan lengkap resep terik memahami telur tahu serta tempe khas berikut ini hingga tuntas.


Bahan untuk masak terik telur memahami serta tempe khas:
1. 4 butir telur ayam, panaskan.
2. 250 gram tempe, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. 250 gram memahami putih, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng hingga berkulit.
4. 800 ml santan encer yang dibentuk dari 0,5 buah kelapa.
5. 2 sendok makan mentega atau margain buat menumis.
Bumbu terik telur memahami dan tempe khas:
1. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
2. Garam, gula merah, dan lada putih serbuk secukupnya.

Bumbu yg wajib dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. 0,lima sendok makan ketumbar.
4. 2 buah kemiri yg telah disangrai.
5. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.

Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 sdt bawang putih goreng.


Tips:
1. Selain telur ayam, Anda pula boleh memakai telur bebek.
2. Selain santan segar, Anda juga bisa memanfaatkan santan instan.
Cara masak terik telur memahami dan tempe spesial :
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum dan matang.
3. Masukkan tempe, aduk rata.
4. Tuangkan santan dan masukkan telur serta tahu, aduk hingga homogen.
5. Tambahkan seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sembari diaduk perlahan sampai mendidih serta meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng, terik telur memahami serta tempe khas telah siap dinikmati. Simak jua resep lontong sayur spesial Betawi enak istimewa atau resep sayur bening gambas masakan sederhana segar.

Resep terik telur memahami serta tempe spesial ini cukup buat 4 porsi.

RESEP GUDEG SPESIAL PALING PRAKTIS


Gudeg merupakan masakan khas Indonesia yang datangnya berdasarkan masyarakat Yogyakarta. Bahan utamanya merupakan buah nangka muda menggunakan cita rasa anggun yg cukup menonjol. Umumnya, gudek disajikan dengan nasi putih hangat, sambal goreng krecek (rambak), sayur opor serta sambal tomat.
Resep gudeg populer sulit buat dibentuk dan membutuhkan ketika yg cukup usang. Pasalnya, bahan yang dipakai harus direbus hingga bumbu yg dipakai meresap. Tapi, tidak selama memasak gudeg, itu sulit.
Sebab, dalam kesempatan ini redaksi CARA FLEXI akan memberikan resep yang paling mudah buat menciptakan gudeg. Meski mudah, akan tetapi tidak sedikit pun mengurangi cita rasa spesial serta keistimewaan menurut cita rasa gudeg yang spesial itu sendiri.


Perlu diketahui, untuk membuat atau memasak resep gudeg yg paling simpel ini, Anda harus memakai nangka belia yang masih segar. Disarankan buat menggunakan nangka belia segar yg sudah dipotong-pangkas. Itu dapat dengan gampang Anda dapatkan pada setiap pasar tradisional. Berikut ini penerangan mengenai bahan, bumbu, cara menciptakan dan tips memasaknya.

Bahan:
1.   0,8 kilogram butir nangka muda yang sudah dipotong-pangkas menggunakan berukuran sesuai selera.
2.   10 buah telur ayam yang telah direbus, kupas cangkangnya.
3.   Lengkuas seukuran dua ruas jari kelingking, pangkas sebagai 2 bagian sama akbar, kemudian dimemarkan.
4.   3 lembar daun salam.
5.   1 liter santan berdasarkan 1,5 butir kelapa.
6.   1 liter air kelapa belia.
7.   Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu yg wajib dihaluskan:
1.   16 siung bawang merah.
2.   6 siung bawang putih.
3.   8 buah kemiri.
4.   5 sdt biji ketumbar.
5.   300 gr gula merah, disisir.
6.   Lada putih dan garam secukupnya.

Tips: 
1.   Jumlah gula merah yg digunakan boleh diadaptasi selera.
2.   Selain telur ayam, Anda jua bisa menggunakan telur bebek.
3.   Bila perlu, Anda sanggup menambahkan tahu dalam resep masakan spesial warga Yogyakarta ini.

Cara membuat gudeg spesial yg paling mudah:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum serta matang, matikan barah kompornya.
3.   Rebus butir nangka muda dengan air santan, air kelapa belia serta lengkuas hingga menguap.
4.   Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, masak sembari diaduk hingga mendidih.
5.   Masukkan telur ayam panaskan, masak dengan api mini sampai matang dan seluruh bumbu meresap atau mengering, matikan barah kompornya.
6.   Pindah ke wadah saji, gudeg spesial yg paling mudah siap disajikan bersama nasi putih (ini trik menanak nasi irit listrik), sambal goreng krecek (resep sambal goreng tahu plus krecek/rambak) serta sayur opor ayam (resep opor ayam kampung spesial).

Resep gudeg spesial paling mudah ini sendiri setara buat 8 porsi atau lebih.

RESEP SAMBAL GORENG TAHU DAN KACANG TOLO

Resep sambal goreng tahu dan kacang tolo merupakan keliru satu resep masakan spesial Indonesia yg datangnya menurut warga Jawa.
Masakan ini begitu spesial lantaran hampir selalu terdapat pada setiap seremoni hari raya umat Islam. Adapun cara penyajiannya cukup unik.
Pasalnya, hidangan tadi wajib dikombinasikan menggunakan resep opor ayam kampung khas dan lontong atau ketupat menjadi pengganti nasi.
Bahan buat membuat atau mengolah resep sambal goreng memahami dan kacang tolo:
1. 500 gr tahu putih, dipotong bentuk dadu kecil, goreng dengan minyak goreng sampai berwarna kuning kecokelatan.
2. 250 gram kacang tolo, direndam dengan air panas sampai relatif lunak.
3. Lima buah telur ayam, direbus, kemudian dikupas kulitnya.
4. 250 gram udang, buang bagian kepalanya.
5. 100 garam kerupuk kulit sapi, rendam menggunakan air sampai lunak, tiriskan.
6. 500 ml santan kental.
7. 200 ml santan encer.
8. Minyak goreng secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. Garam, merica serbuk dan gula pasir secukupnya.
2. Dua sendok makan gula merah yg sudah disisir.
3. Lengkuas seukuran dua ruas jari, dipotong memjadi beberapa bagian, dimemarkan.
4. 1 sendok makan terasi yang sudah digoreng menggunakan minyak goreng.
5. 8 buah cabai merah besar , buang bijinya, iris tipis.
6. 10 cabai rawit utuh.
7. 6 siung bawang merah, dihaluskan kasar.
8. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
9. Dua lembar daun salam.
10. 1 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.


Tips membuat atau memasak resep tahu dan kacang tolo:
1. Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis supaya nir amis.
2. Setelah memasukkan santan, mixer terus sampai mendidih atau matang secara teratur agar santan tidak pecah.


Cara menciptakan sambal goreng memahami dan kacang tolo:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan cabe merah, tumis hingga layu.
4. Masukkan daum salam, daun jeruk, terasi, lengkuas dan gula merah, tumis sampai seluruh bahan tercampur homogen.
5. Masukkan udang, tumis hingga udang 1/2 matang.
6. Tambahkan kerupuk kulit, telur, memahami dan kacang tolo, aduk rata hingga tercampur homogen.
7. Tuangkan santan kental, campurkan dan kocok sementara waktu.
8. Tuangkan santan encer, kocok perlahan sampai matang, matikan api kompornya. Pertimbangkan jua buat mencoba resep sambal goreng tahu plus krecek (rambak) dan resep lontong balap spesial khas Surabaya.

Seperti yg sudah disebutkan sebelumnya, resep sambal goreng memahami serta kacang tolo wajib dikombinasikan menggunakan opor ayam, bila dimakan menggunakan lontong atau ketupat sayur sebagai sajian hari raya umat muslim.

CARA MEMBUAT NASI AYAM SEMARANG INI RAHASIANYA

Kalau kalian pernah ke Semarang , pasti kalian pula akan melihat sejumlah pedagangan menjajakan nasi ayam spesial Semarang. Jika kalian tahu rahasianya, sebenarnya cara menciptakan nasi ayam Semarang, itu gampang. Bisa jadi, kuliner kalian cita rasanya lebih lezat daripada nasi ayam yg dijual di distrik Pecinan Semarang.

Pada kesempatan sebelumnya, CARA FLEXI sudah mengajak sahabat-teman melihat beberapa surat keterangan wisata kuliner.
Sekarang, CARA FLEXI akan melihat cara menciptakan nasi ayam semarang. Tak hanya itu, kalian akan mendapatkan rahasia membuat nasi ayam Semarang yg begitu enak dan menggoda kesukaan pastinya.

Setidaknya ada jenis resep kuliner yang harus kalian siapkan buat membuat nasi ayam. Tapi, agar cita rasanya lebih enak serta semakin mantap, kalian harus menyiapkan satu resep masakan lagi. Penjelasan tentang resep kuliner tambahan tersebut dijelaskan pada paragraf terakhir.

Resep pertama yg sahabat-sahabat harus siapkan adalah resep opor ayam kampung spesial. Resep masakan tersebut telah pernah dibahas CARA FLEXI. Resep opor adalah formasi antara bumbu rempah, di antaranya, kunyit, ketumbar dan jintan dan santan kelapa.

Adapun resep yg kedua adalah resep sambal goreng tempe udang. Apabila kalian ingin mendapatkan cita rasa original, tempe serta udang dalam resep tersebut boleh diganti dengan labu siam serta ati ampela ayam. Di tambah beberapa buah telur, sepertinya resep tadi akan semakin kaya rasa.

Perlu diketahui, beberapa pedang nasi ayam Semarang, umumnya memakai nasi gurih. Nasi legit adalah beras dimasak menggunakan dicampur santan kelapa atau air kaldu. Sedangkan cara menciptakan air kaldu dapat kalian lihat pada trik membuat masakan permanen sedap serta enak tanpa MSG (part 2). Tapi, terdapat juga beberapa pedang yg hanya menggunakan nasi putih biasa. Semua tergantu selera kalian.

Setelah kedua resep tadi selesai dimasak, siapkan nasi putih atau nasih gurih. Kemudian, masukkan opor ayam ayam dan sambal goreng. Terakhir, kalian harus menambahkan resep yg satu ini. Resep itu merupakan resep sate ayam bumbu kacang. Resep inilah yang menciptakan nasi ayam spesial Semarang sebagai semakin spesial . Tak perlu daging ayam. Cukup untuk bumbu kacangnya saja. Siram bumbu kacang tersebut di atas nasi yg telah dicampur menggunakan opor ayam dan sambal goreng. Nah, kini kalian telah mengetahui cara membuat nasi ayam semarang ini rahasianya. Tinggal menciptakan sendiri di rumah.

RESEP SAMBAL GORENG PELENGKAP HIDANGAN LONTONG SAYUR

Di Pulau Jawa bagian tengah, resep sambal goreng memang biasa dijadikan sebagai pelengkap sajian lontong sayur. Isi berdasarkan lontong sayur sendiri adalah gugusan 2 resep spesial Indonesia, yaitu resep sambal goreng dan resep opor ayam kampung spesial yang dimakan dengan lontong sebagai pengganti nasi.

Cita rasa yg menonjol pada hidangan tadi adalah cantik, asin, pedas serta gurih. Sedangkan resep sambal goreng sendiri menonjolkan cita rasa anggun, pedas serta gurih. Adapun sayur sambal goreng sebagai pelengkap lontong sayur kombunasi isinya majemuk.
Ada yg megombinasikan antara kacang tolo, tahu putih, kerupuk kulit sapi dan udang. Ada juga yang berisi kombinasi berupa telur ayam atau telur panaskan, kerupuk kulit sapi, hati ayam atau sapi serta udang.

Dari kesemua kombinasi isian dalam resep sambal goreng, kerupuk kulit sapi merupakan bahan yang wajib digunakan. Sebab, itulah yg sebagai karakteristik dan menaruh sensasi spesial pada sajian tersebut.

Tak tabah ingin mencoba membuatnya? Simak penjelasannya ini dia hingga tuntas. Sebab, selian daftat bahan dan cara mengolahnya, krusial jua menyimak tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.


Bahan buat menciptakan atau mengolah resep sambal goreng:
1. 500 gr hati ayam.
2. Lima butir telur ayam, direbus, lalu dikupas kulitnya.
3. 250 gram udang, buang bagian kepalanya.
4. 100 garam kerupuk kulit sapi, rendam menggunakan air hingga lunak, tiriskan.
5. Garam, merica serbuk dan gula pasir secukupnya.
6. 2 sendok makan gula merah yang sudah disisir.
7. Lengkuas seukuran 2 ruas jari, dipotong memjadi beberapa bagian, dimemarkan.
8. 1 sdm terasi yang sudah digoreng dengan minyak goreng.
9. 8 buah cabe merah akbar, buang bijinya, iris tipis.
10. 10 cabe rawit utuh.

11. 6 siung bawang merah, dihaluskan kasar.
12. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
13. 2 lembar daun salam.
14. 1 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
15. 500 ml santan kental.
16. 200 ml santan encer.
17. Minyak goreng secukupnya buat menumis.


Tips menciptakan sambal goreng:
1. Supaya tidak terlalu amis, sebelum dimasak, hati ayam di rebus sampai matang terlebih dahulu, tiriskan, lalu dipotong dengan ukuran sesuai selera.
2. Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
3. Jumlah cabai boleh disesuaikan kesukaan, akan tetapi cabai merah akbar wajib dipakai. Sebab, cabe tadi yang menaruh cita rasa serta warna yang khas pada sambal goreng. Simak penerangan tentang kapsaisin dalam cabe membuat tubuh langsing.
4. Disarankan buat menggoreng terasi seperlunya saja, maksudnya jangan hingga gosong.

Cara menciptakan sambal goreng:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan cabe merah, tumis hingga layu.
4. Masukkan daum salam, daun jeruk, terasi, lengkuas dan gula merah, tumis hingga semua bahan tercampur homogen.
5. Masukkan udang, tumis sampai udang setengah matang.
6. Tambahkan hati ayam dan telur ayam, mixer hingga tercampur homogen.
7. Tuangkan santan kental, mixer sementara waktu.
8. Tuangkan santan encer, mixer perlahan hingga matang, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, sambal goreng pelengkap sajian lontong sayur siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep sambal goreng memahami plus krecek (rambak) dan resep sambal goreng memahami serta kacang tolo.

Disarankan buat menambahkan bawang merah goreng pada resep sambal goreng pelengkap hidangan lontong sayur supaya semakin sedap. Taburkan sehabis sajian tadi akan disajikan. Kalian jua boleh menambahkan kentang dalam kuliner tersebut.

RESEP SAYUR TAHU SANTAN PEDAS SEDAP

Ngomongin memahami dan santan memang seakan tak ada habis. Pasalnya, telah begitu poly kuliner tradisional yang memakai keduanya menjadi bahan utama.
Kali ini aku akan menyebarkan resep sayur tahu santan pedas. Aroma dan rasanya begitu sedap.
Syaratnya, Anda harus menyimak baik-baik seluruh penjelasannya berikut adalah.


Bahan:
1. 500 gram memahami kulit, masing-masing pangkas sebagai dua bagian atau abaikan utuh (bergantung berukuran memahami yg digunakan).
2. 100 gr udang rebon, cuci bersih.
3. Dua liter santan encer.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu sayur tahu santan pedas yang dihaluskan:
1. 6 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 5 butir kemiri yg telah disangrai.
4. 4 butir cabai merah keriting.
5. 3 butir cabe rawit merah.

Bumbu lain:
1. Lima lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
2. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
3. Dua sdt gula merah yg sudah disisir.

Pelengkap:
1. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi dua bagian.
2. Cabai rawit hijau utuh secukupnya.
3. 25 gr labu siam, pangkas-potong.

Cara menciptakan sayur memahami santan pedas yg sedap:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bumbu sayur memahami santan pedas yang telah dihaluskan sampai harum. Tambahkan daun jeruk, petai, cabai rawit hijau utuh, dan udang rebon, tumis hingga udang berubah warna.
2. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sampai mendidih. Tambahkan memahami, labu siam, serta semua bumbu yg belum dipakai, masak sembari sekali waktu diaduk hingga matang, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, sayur memahami santan pedas yg sedap siap dihidangkan bersama resep bacem jeroan sapi tradisional atau resep peyek teri empuk & renyah, sebagai menu pendamping.

Selain sayur memahami santan pedas, tahu juga dapat diolah menjadi aneka kuliner lezat tak terkira. Seperti;

RESEP RAWON AYAM SPESIAL ASLI SURABAYA LEZAT ISTIMEWA

Rawon merupakan keliru satu kuliner tradisional yg asal dari Jawa Timur. Ada dua wilayah yg menjamin bahwa rawon merupakan kuliner spesial wilayah masing-masing. Yaitu, Surabaya dan Malang.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep rawon asli Surabaya. Bukan daging sapi atau daging kambing, bahan primer rawon kali ini adalah ayam potong. Kalau ingin memelajari resep rawon sapi, bisa dilihat dalam resep rawon dengkul kuah kaldu gurih banget.
Soal kelezatan cita cita rasanya, rawon ayam spesial asli Surabaya ini benar-benar istimewa. Simak baik-baik penjelasan lengkapnya agar hasilnya memuaskan.

Bahan rawon ayam khas asli Surabaya lezat istimewa:
1. 1 ekor ayam kampung, pangkas sebagai 12 bagian.
2. Dua liter air putih.
3. Tiga sdm minyak sayur untuk menumis.
Bumbu rawon ayam khas orisinil Surabaya:
1. 2 btg serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
3. 1,25 sdt garam.
4. 0,5 sdt lada putih bubuk.
5. 1 sdt larutan air asam Jawa yang dibuat berdasarkan 1 sendok teh asam Jawa dan 1 sendok makan air putih.
6. 1 sendok teh gula merah yang sudah disisir.
7. 10 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 buah keluak, kerok daging buahnya saja, seduh menggunakan ari panas.
2. Kunyit seukuran 1 sentimeter yg sudah dibakar.
3. 4 butir kemiri yg sudah disangrai.
4. 4 siung bawang putih.
5. 10 siung bawang merah.
Pelengkap:
1. 2 utas daun bawang, iris tipis.
2. 2 sendok makan bawang merah goreng (Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya).
3. Sambal (simak: resep sambal pelengkap rawon spesial).
4. Daun kemangi.
5. Telur asin (simak: nggak perlu belepotan, gunakan cara ini, kita pun sanggup menciptakan telur asin masir, meski gunakan telur ayam sekalipun)
6. Tauge yang telah disiangi.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur potongan ayam dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Selain menaruh impak rona hitam, daging butir keluak yang sudah masak pula memberikan rasa yg gurih dalam kuah rawon.
Cara masak rawon ayam khas orisinil Surabaya lezat istimewa:
1. Rebus ayam dengan jahe seukuran tiga sentimeter sampai matang, empuk, serta berkaldu, angkat.
2. Saring kuahnya hingga mendapatkan 1,lima liter air kaldu, rebus pulang beserta rabat ayam.
3. Panaskan minyak sayur buat menumis.
4. Tumis bumbu yg telah dihaluskan beserta daun jeruk dan serai sampai harum.
5. Tambahkan daun bawang, tumis hingga tercampur homogen, angkat.
6. Masukkan ke dalam rebusan ayam, masak menggunakan cara diaduk perlahan hingga tercampur homogen.
7. Tambahkan garam, gula merah yg sudah disisir, lada putih bubuk, serta kaldu ayam instan, masak menggunakan barah sedang sembari diaduk sesekali sampai mendidih, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, rawon ayam khas orisinil Surabaya yg enak istimewa sudah siap dihidangkan bersama pelengkap lainnya.
Asal tahu saja, masih ada lho sejumlah resep kuliner tradisional yg cita cita rasanya tak kalah lezat menurut rawon ayam, seperti;
1. Resep opor bebek kuning legit empuk tidak amis lezat banget.
2. Resep gulai ayam kampung cabai gelondongan.

Adapun resep rawon ayam spesial asli Surabaya lezat istimewa ini relatif buat 12 porsi.