WOW HANYA DENGAN DITAMBAH INI BAWANG GORENG JADI AWET RENYAHNYA

Walau keberadaannya hanya sebatas pelangkap, namun peranan bawang merah goreng dalam banyak sekali kuliner tradisional Indonesia sangatlah krusial.
Aromanya yg sedap dan cita rasanya yg legit, membuat sejumlah kuliner tradisional sebagai terasa begitu enak.
Soto ayam, opor ayam, sambal goreng, tumis kangkung sampai ditaburkan pada atas nasi putih hangat, dengan bawang merah goreng rasa berbagai kuliner tadi akan sebagai lebih sedap dan gurih.

Membuat bawang merah goreng memang mudah. Tapi, menciptakan bawang merah goreng yang renyah awetnya, itu yg belum poly orang memahami dan bisa.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan berbagi tips cara menciptakan bawang merah goreng yg renyahnya awet banget. Begini cara membuatnya.
Bahan:
1. 200 gr bawang merah, kupas, iris tipis.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Tips:
1. Saat menggoreng, disarankan menggunakan barah mini agar nir cepat gosong.
2. Ketika menggoreng, aduk perlahan secara terus menerus supaya matang merata.

Simak juga;
1. Tidak usah aneh-aneh, begini cara mudah dan kondusif mengurangi ikan asin dalam ikan asin.
2. Terkuak! Inilah tips bikin ayam goreng tepung seenak KFC.

Cara menciptakan:
1. Setelah diiris tipis, taburkan 1 sendok makan tepung beras, aduk rata.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan bawang merah yg sudah ditaburi tepung beras, goreng sambil diaduk hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan, angin-anginkan.
4. Setelah suhunya normal, segera tambahkan ke pada toples, tutup rapat.

Tips lain yg harus Anda tahu;
1. Ibu rumah tangga harus memahami! Tips berhemat penggunaan gas 3 kilogram.
2. Banyak orang belum tahu, inilah sejumlah bahan kuliner yg harusnya tak disimpang di kulkas.

Mudah kan? Semoga bermanfaat.

RESEP LODEH KIKIL SAPI SPESIAL

Lodeh merupakan kuliner tradisional yang dibuat berdasarkan aneka sayur yang dimasak menggunakan kuah santan serta beberapa macam bumbu spesifik. Tak ayal apabila rasa legit dan segar dalam kuliner ini cukup menonjol.
Kalau Anda pembaca setiap CARA FLEXI, niscaya Anda sudah tahu banyak sekali varian sayur lodeh, mulai menurut resep sayur lodeh khas Jawa Timur pedas bikin lidah bergoyang hingga resep sayur lodeh udang istimewa. Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi varian sayur lodeh. Yaitu, resep lodeh kikil sapi spesial .
Rasa kikil sapi yang relatif legit dan teksturnya yang elastis memberikn sensasi tersendiri pada kuliner ini. Jangan khawatir soal bau kikil yg kurang sedap itu, dengan sedikit trik, kita sanggup mengilangkan bau tadi. Simak: Cara menghilangkan bau kikil supaya enak dimasak.

Hampir sama dengan varian sayur lodeh yang pernah dibahas sebelumnya, lodeh kikil sapi spesial ini pula menggunakan beragam sayuran. Bahkan, buat memperkaya cita rasanya, sengaja titambahkan tempe dan tahu. Menarik bukan? Yuk eksklusif simak ulasan lengkapnya.
Bahan lodeh kikil sapi khas:
1. 250 gr kikil sapiyang telah direbus hingga empuk dan bau tidak sedapnya telah hilang.
2. 100 gr tempe, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
3. 10 buah tahu kulit, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian.
4. Lima utas kacang panjang, pangkas-pangkas.
5. Lima lbr Kolonel, pangkas-potong.
6. 1 buah wortel, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
7. 0,lima butir labu siam, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sesuai selera.
8. 0,5 butir terong, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.
9. 1 liter santan yang dibuat berdasarkan 0,5 buah kelapa.
Bumbu lodeh kikil spesial :
1. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
2. 1 lembar daun salam.
3. Dua butir cabe merah keriting, iris serong.
4. 1 butir cabe hijau besar , iris serong.
5. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.
6. Garam, gula merah yg telah disisir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu lodeh kikil sapi spesial yg dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. Tiga butir kemiri yg sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran 1 sentimeter yang sudah dibakar.
Pelengkap:
1. 10 keping petai, masing-masing dibelah sebagai dua bagian.
2. 1 sdm bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Sebagai lauk, sayur lodeh kikil sapi ini cocok disantap menggunakan ikan pindang goreng serta kerupuk. Referensinya bisa dicermati di resep pindang ikan cuek goreng sambal terasi dan resep cara menciptakan kerupuk tepung gandum renyah enak.
2. Agar lebih sedap, taburkan bawang merah goreng sebelum dihidangakan. Simak pula: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
3. Aneka sayuran yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
Cara masak lodeh kikil spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan cabe, lengkuas, serta daun salam, tumis sampai harum.
4. Tuangkan santan, panaskan menggunakan barah sedang sembari diaduk sesekali hingga menguap.
5. Masukkan kikil sapi, tempe, memahami, serta semua bahan yang belum dipakai, masak sambil diaduk hingga mendidih.
6. Tambahkan garam, gula merah, serta lada putih bubuk, masak sambil diaduk perlahan sampai tercampur rata serta semua bahan matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, lodeh kikil sapi yg khas telah siap dinikmati.

Masih banyak lho aneka resep kuliner enak menurut kikil sapi. Antara lain, soto mie kikil sapi yg menarik hati kesukaan buat sarapan dan makan siang serta resep oseng mercon kikil khas Jogja bikin nafsu makan bertambah.

Adapun resep lodeh kikil sapi spesial ini cukup buat 4 porsi atau lebih.

IKAN PINDANG CABAI HIJAU BIKIN KETAGIHAN BEGINI CARA MEMBUATNYA

Walau sederhana, makanan tradisional bernama ikan pindang cabai hijau ini cita rasanya benar-benar mampu kita ketagihan. Khususnya, buat Anda yg senang kuliner seafood bercita rasa pedas. Pasti bakal senang banget menggunakan masakan ini.
Ikan pindang merupakan ikan laut yang direbus sedimikian rupa hingga matang, dan agar awet, ditambah dengan sedikit garam. Makanya, rasa ikan pindang sedikit asin.
Ada beberapa macam ikan yang biasa diolah sebagai ikan pindang. Antara lain, ikan layang, ikan tongkol, atau beberapa jenis ikan bahari lainnya. Ukuran panjangnya biasanya lima-7 sentimeter. Tapi, terdapat juga yg lebih panjang berdasarkan itu.

Selain cabai hijau, bumbu yg digunakan buat memasak masakan tradisional berbahan ikan pindang ini di antaranya, bawang putih, bawang merah, dan kecap anggun. Anda tentu sudah punya citra bagaimana cita rasa masakan ini.
Penasaran ingin memahami cara mengolahnya? Simak ulasan cara membuat atau masak ikan pindang cabe hijau berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan:
1. 6 ekor ikan pindang berukuran sedang, singkirkan bagian kepala serta ekornya.
2. 100 ml air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng serta menumis.
Bumbu:
1. 8 butir cabe hijau akbar, iris serong.
2. 1 buah cabai hijau besar , iris serong.
3. 10 butir cabai rawit hijau utuh.
4. 4 siung bawang putih, iris tipis.
5. 6 siung bawang merah, iris tipis.
7. 2 sendok makan kecap manis.
8. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
9. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
10. 1 butir tomat merah, potong-potong.
11. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
12. Dua lembar daun salam.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng. Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Jenis ikan pindang yang dipakai boleh diadaptasi selera.
2. Jumlah cabai yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Apabila nir senang, Anda boleh tidak memakai pelengkap.
Cara menciptakan ikan pindang cabai hijau:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Goreng ikan pindang sampai berminyak, angkat, tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan dua sdm minyak sayur buat menumis.
4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
5. Tambahkan cabe, daun salam, dan lengkuas, tumis sampai layu dan harum.
6. Masukkan ikan pindang dan tuangkan air putis serta semua bumbu yang belum dipakai, masak sembari diaduk perlahan hingga matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, serta masukkan pelengkap, ikan pindang cabai hijau sudah siap dinikmati.

Masih poly lho kuliner lezat lainnya yang dimasak berdasarkan ikan pindang. Seperti, resep ikan pindang goreng sambal ijo atau resep ikan pindang goreng telur.

Adapun ikan pindang cabe hijau ini relatif untuk 6 porsi.

RESEP SOTO BETAWI KUAH SUSU GURIH LEZAT BANGET

Soto adalah galat satu masakan tradisional Indonesia yang telah dikenal semenjak sangat lama , tidak ubahnya misalnya sate (lihat: resep sate ayam enak serta praktis) atau gulai (lihat: resep gulai ayam kampung spesial). Soto jua memperlihatkan beragam varian.
Jika ditinjau berdasarkan bahan yang dipakai, ada soto ayam, soto sapi, dan bahkan soto ikan. Sedangkan dari asalnya, varian soto akan sebagai lebih banyak lagi. Pasalnya, hampir setiap wilayah di Indonesia mempunyai soto yg spesial .
Mulai dari resep soto Kediri kuliner tradisional asli Indonesia sampai resep soto Padang daging sapi, masing-masing memiliki cita rasa yang khas. Intinya, soto adalah masakan yang menonjolkan cita rasa kuah yang segar, berkaldu, dan berbumbu.

Nah, satu lagi masakan soto yang tak kalah lezat dari lainnya. Yaitu, soto Betawi. Yang menarik, pada resep soto Betawi ini menggunakan susu sapi segar sebagai kuahnya. Adapun bahan utamanya merupakan daging serta jeroan sapi.
Jangan risi, menggunakan cara masak khusus, daging dan jeroan sapi dijamin tidak bau amis. Tak ayal bila cita rasa kuliner ini sungguh gurih serta lezat banget.
Bahan soto Betawi kuah susu gurih segar banget:
1. 150 gr daging sapi.
2. 150 gram tetelan daging sapi.
3. 200 gram jeroan sapi (campur), rebus hingga matang dan empuk, pangkas-potong, goreng sampai berminyak. Simak: Pakai carai ini, bau amis jeroan yg Anda masak dijamin lenyap.
4. 250 mililiter susu sapi segar.
5. 200 ml santan relatif kental yg dibentuk berdasarkan 0,25 buah kelapa.
6. 750 mililiter air putih.
7. Minyak sayur buat menggoreng dan menumis.
8. 1 sdm minyak samin atau mentega.
Bumbu soto Betawi kuah susu gurih segar banget:
1. Dua btg serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. Lengkuas seukuran 4 sentimeter, dimemarkan.
4. Dua lbr daun salam.
5. Garam, gula merah yg telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok teh kaldu sapi instan.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 1 sdt biji ketumbar yang sudah disangrai.
4. Tiga butir kemiri yang telah disangrai.
5. 0,lima buah biji pala yang sudah disangrai.
6. 0,5 sendok teh jintan yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Cabai rawit utuh yang sudah direbus buat digerus sebagai penambah cita rasa pedas dalam soto Betawi kuah susu segar.
2. Dua utas daun bawang, potong-pangkas.
3. 3 Tomat merah, singkirkan bijinya, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
4. 200 gr rabat kentang yang telah digoreng.
5. 100 gr emping melinjo (lihat: resep emping melinjo goreng agar rasanya super gurih dan enak).
6. Kecap manis secukupnya.
7. Acar mentah (lihat: resep acar mentah sayur wortel serta ketimun segar) secukupnya.
8. Tiga sdm bawang merah goreng (lihat: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya) sebagai taburan.
Tips:
1. Sebelum mengaplikasikan, pastikan Anda sudah paham menggunakan penjelasan dalam resep soto Betawi ini agar hasilnya memuaskan.
2. Disarankan menggunakan bahan berkualitas indah dan masih segar.
Cara masak soto betawi kuah susu segar enak banget:
1. Rebus daging serta tetelan dengan air putih yang ditambah menggunakan jahe serta lengkuas hingga matang dan empuk, angkat.
2. Tirisakan daging serta tetelan daginya, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan, goreng sampai berminyak, sisihkan.
3. Rebus kembali air rebusan daging yang telah mengandung kaldu tadi (relatif 0,lima liter saja) hingga mendidih.
4. Sembari menunggu mendidih, panaskan dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun salam serta serai hingga harum dan matang, angkat.
6. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, masak sembari diaduk sesekali hingga mendidih, kecilkan api kompornya.
7. Tuangkan susu segar, santan, mentega atau minyak samin, dan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk perlahan hingga menguap.
8. Masukkan rabat daging, tetelan, serta jeroan, masak sambil diaduk perlahan hingga matang serta meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, soto Betawi kuah susu yang segar dan enak banget telah siap dihidangkan selesainya ditambah pelengkapnya.

Asal tahu saja, aneka resep masakan ini juga tidak kalah enak menurut soto betawi lho! Simak;
1. Resep semur daging sapi serta kentang spesial.
2. Resep tongseng tetelan daging sapi tanpa santan khas rawit merah.

Adapun resep soto Betawi kuah susu segar lezat baget ini cukup buat 4 porsi.

RESEP AYAM BAKAR BUMBU BACEM PLUS SAMBAL TOMAT

Siapa yang tak tergoda dengan cita rasa ayam bakar yang dibumbu bacem. Rasanya manis, legit serta khas aroma bakar. Apalagi jika ditambah dengan sambal tomat.
Nafsu makan dapat dipastikan bakal bertambah. Berikut ini penjelasa tentang bahan, bumbu serta cara menciptakan hidangan kuliner ini.
Bahan:
1.   1 ekor ayam kampung, potong dengan berukuran sesuai kebutuhan.
2.   0,lima sdt asam Jawa.
3.   200 ml air kelapa.
4.   Sambal tomat secukupnya. Cara menciptakan sambal tomat yg cita rasanya lezat ada pada resep sambal tomat multi guna.
5.   120 mililiter santan dari 0,5 butir kelapa.
Bumbu halus:
1.   dua siung bawang putih.
2.   lima siung bawang merah.
3.   1 sdt biji ketumbar.
4.   2 buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.
Bumbu pelengkap:
1.   1 lembar daun salam.
2.   1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
3.   Lengkuas seukuran 1 ruas ibu jari, pangkas menjadi 2 bagian, kemudian dimemarkan.
4.   Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, dimemarkan.
5.   4 lbr daun jeruk, buang bagian tulang daunnya.
6.   dua sdm kecap manis.
7.   Garam, lada putih serbuk serta gula merah secukupnya.
Tips menciptakan:
1.   Balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2.   Takaran sambal buat pilihan menu ini bisa diubahsuaikan selera.
Cara menciptakan ayam bakar bumbu bacem plus sambal tomat:
1.   Balur ayam menggunakan bumbu yg telah dihaluskan.
2.   Masukkan ke dalam panci.
3.   Tambahkan semua bahan yg tersisa, kecuali santan. Masak hingga mendidih serta airnya menyusut menjadi 1/2.
4.   Tuangkan santan, masak sampai meresap, matikan api kompornya.
5.   Oles wajan datar anti lengket menggunakan minyak goreng, rebus.
6.   Bakar ayam yang tadi sudah dimasak sampai berwarna kecokelatan, sambil dibolak-pulang dan dioles bumbu bacem residu mengungkep tersebut.
7.   Letakkan di cobek yg telah diberi sambal tomat, dimemarkan atau ditekan-tekan menggunakan ulekan.
8.   Ayam bakar bumbu bacep plus sambal tomat siap dihidangkan dengan nasi putih hangat (simak: trik menanak nasi ekonomis listrik) dengan taburan bawang merah goreng (lihat: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya).

Resep ayam bakar bumbu bacep penyet sambal tomat ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP GULAI IKAN MANYUNG SELERA PEDAS

Di Jawa, gulai memang identik dengan kambing atau sapi. Tapi, bila Anda berkunjung ke wilayah pesisir, ada varian gulai yg kemungkinan besar bakal menggoda selera Anda. Terlebih, jika Anda memang senang makan kuliner seafood dan masakan bercita rasa pedas. Salah satunya adalah gulai ikan manyung.
Ya, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep gulai berbahan ikan manyung. Ikan manyung yang dipakai merupakan ikan manyung asap. Di Kota Semarang, kerap menyebutnya panggan ikan manyung. Dagingnya tebal, dan kalau diolah menurut ikan manyung yang masih segar, rasanya sedikit manis dan aromanya tak terlalu amis.

Mau coba belajar masak gulai ikan manyung? Simak bahan dan bumbunya yang dibutuhkan terlebih dahulu.
Bahan buat memasak gulai ikan manyung kesukaan pedas:
1. 600 gram ikan manyung asap atau panggang.
2. 1 liter santan kental yang dibuat dari 0,75 butir kelapa.
3. 50 gr kapri.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu gulai ikan manyung kesukaan pedas:
1. Larutan air asam jawa yg dibuat berdasarkan 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air putih.
2. Garam, gula pasir, gula merah yg sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. Dua lbr daun kunyit, disimpul.
4. 1 lembar daun salam.
5. Tiga lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
6. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
Bumbu gulai ikan manyung kesukaan pedas yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 6 butir cabai merah keriting.
4. Dua butir cabai merah besar .
5. 4 butir kemiri.
6. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter.
8. 4 butir cabai rawit merah.
Pelengkap:
1. 1 sdm bawang merah goreng.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 10 butir cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Pastikan ikan manyung asap yg digunakan diolah berdasarkan ikan manyung yg masih segar.
2. Jumlah cabe yg dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
3. Sebagai lauknya, gulai ikan manyung kesukaan pedas ini akan terasa lebih nikmat apabila disantap bersama kerupuk dan mendol tempe. Simak referensinya pada resep kerupuk udang sederhana anti-gagal dan resep mendol tempe kuliner tradisional Jawa Timur.
Cara memasak gulai ikan manyung kesukaan pedas:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai, tumis hingga harum dan bumbu halus matang.
4. Masukkan ikan manyung asap, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan santan dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan dan cabai rawit merah utuh dan kapri, masak sambil diaduk perlahan sampai matang dan meletup-letup, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan daun bawang dan bawang merah goreng (Simak: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya), gulai ikan manyung kesukaan pedas telah siap dinikmati beserta lauknya.

Masih poly aneka resep kuliner berbahan ikan mayung yang tak kalah lezat dengan kuliner ini. Di antaranya, resep ikan manyung masak asam pedas menarik hati selera dan resep ketua ikan manyung masak pedas tanpa santan.

Resep gulai ikan manyung kesukaan pedas ini cukup buat 4 porsi.

RESEP OSENG KIKIL TAHU KECAP SPESIAL KILINER TRADISIONAL BANDUNG

Ngomongin masakan tradisional Bandung seolah memang tiada habisanya. Begitu banyak kuliner spesial rakyat Sunda yg dapat kita temukan di Bandung.
Jika Anda berkunjung ke Kota Pahariyangan, sempatkan untuk mencicipi masakan tradisional Bandung pada Nasi Bancakan Mang Barna. Lokasinya pada Jalan Trunojoyo No 62. Di sana, Anda mampu menemukan aneka macam masakan yg lezat . Mulai dari ikan goreng, ikan asin, ayam goreng, udang goreng, jeroan, aneka pepes, dan oseng kikil.
Nah, berdasarkan aneka macam masakan tersebut, pilihan menu yang disebut terakhir terasa benar-benar istimewa. Pasalnya, oseng kikil yg disajikan tidak bau amis dan rasa bumbunya sahih-sahih bertenaga.

Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas oseng kikil yg tak kalah enak menggunakan oseng kikil yang disajikan pada salah satu loka makan pada Bandung tersebut. Yang spesial , oseng kikil kali ini ditambah menggunakan tahu goreng yang dipotong kecil-mini . Yuk eksklusif simak!
Bahan:
1. 300 gram kikil sapi, panaskan sampai empuk serta tidak bau amis. Caranya mampu Anda lihat pada cara menghilangkan bau kikil agar enak dimasak.
2. 200 gr memahami putih, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan, goreng sampai berkulit.
3. 250 mililiter air putih.
4. 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. 3 siung bawang putih, iris tipis.
2. Lima siung bawang merah, iris tipis.
3. 2 butir cabai hijau akbar, iris serong.
4. Dua buah cabe merah keriting, iris tipis.
5. 10 buah cabe rawit merah, iris tipis.
6. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
7. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
8. 1 lembar daun salam.
9. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
10. 1 sdm saus tiram.
11. 4 sdm kecap cantik.
Pelengkap:
1. Dua sdm bawang merah goreng menjadi taburan. Simak: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
2. Lalapan, seperti daun kemangi, ketimun, dan selada.
Tips:
1. Pastikan kikil sapi yg digunakan masih pada kondisi segar.
2. Selain cabe merah keriting, cabai hijau akbar, dan cabe rawit, Anda juga sanggup jua memakai cabe paprika.
3. Saat masak oseng kikil, disarankan menggunakan api sedang agar bumbu lembih meresap.
Cara menciptakan oseng kikil tahu kecap spesial kuliner tradisional Bandung:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, dan cabe, tumis sampai layu serta harum.
4. Tuangkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
5. Masukkan kikil sapi dan tahu, tumis sampai tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih dan masukkan seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk sampai matang, meletup-letup, dan mengental, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, oseng kikil tahu kecap sudah siap dinikmati beserta lalapan yg telah disiapkan sebelumnya.

Tidak cuma oseng kikil tahu kecap khas saja, kuliner tradisional Bandung yang lezat juga poly. Beberapa referensinya misalnya, resep oseng-oseng ikan asin pedas anggun praktis serta resep pepes ikan tongkol lezat dan segar dengan potongan belimbing wuluh.

Adapun resep oseng kikil memahami kecap khas masakan tradisional Bandung ini relatif buat 6 porsi.

RESEP SAYUR TAHU SANTAN BUMBU KUNING IRIS CABAI HIJAU

Satu lagi kuliner spesial (tradisional) Indonesia yg wajib kalian coba. Meski sederhana, namun masakan berkuah santan ini menunjukkan rasa yang sedap dan mantap. Namanya, resep sayur memahami santan bumbu kuning iris cabe hijau.
Kuliner ini adalah kuliner rumahan warga Jawa Tengah. Dengan bumbu kuning yang sedap dan gurih, cita rasa sayur tahu ini semakin spesial menggunakan masukkan irisan cabe hijau.
Sayur memahami santan bumbu kuning iris cabe hijau ini cocok dimakan kapan saja. Baik sebagai pilihan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Bahan sayur memahami santan bumbu kuning iris cabe hijau:
1. Lima buah memahami putih, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan, goreng sampai berkulit.
2. 1 butir terong, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 100 gram tempe, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 0,7 liter santan encer yang dibuat menurut 0,lima butir kelapa.
5. 100 gram udang.
6. Tiga sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu kuning buat masak sayur memahami santan iris cabai hijau:
1. 3 buah cabe hijau besar , iris serong.
2. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
3. 1 lbr daun salam.
4. 2 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. Lima buah cabe rawit merah, iris tipis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Kunyit seukuran 2 sentimeter yang sudah dibakar.
4. 0,lima sdt ketumbar.
5. 2 buah kemiri yg telah disangrai.
6. Tiga butir cabai merah keriting.
Tips:
1. Selain tahu putih, Anda jua sanggup menggunakan memahami kulit, memahami takwa, atau tahu sutra.
2. Jumlah cabe yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
3. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis.
4. Sebagai lauknya, Anda mampu menyantap sayur tahu santan bumbu kuning iris cabai hijau ini bersama perkedel atau bakwan sayur. Referensinya, resep perkedel kentang enak seperti pada warung soto serta cara menciptakan bakwan sayur crispy dan gurih.
Cara masak sayur tahu santan bumbu kuning iris cabai hijau:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, cabe, dan serai sampai harum.
3. Masukkan memahami dan terong, tumis hingga tercampur homogen.
4. Tuangkan santan encer dan udang, masak sembari diaduk sampai mendidih.
5. Tambahkan semua bahan dan bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk perlahan hingga matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng (Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya), sayur tahu santan bumbu kuning iris cabe hijau telah siap dinikmati.

Masih banyak lho aneka resep masakan tradisional berbahan tahu yang tak kalah lezat . Di antaranya, resep pepes tahu udang dan telur kemasan takir enak banget dan resep telur tahu masak santan kuning.

Adapun resep sayur tahu santan bumbu kuning iris cabai hijau ini relatif buat 4 porsi.

RESEP LODEH LEMBAYUNG EBI KULINER KHAS JAWA YANG SEGAR MENGGODA SELERA

Daun lembayung merupakan daun sayur kacang panjang. Oleh warga Jawa, daun ini biasa diolah menjadi berbagai kuliner. Di antarannya yg telah pernah dibahas CARA FLEXI adalah resep oblok-oblok daun lembayung tapi pasti membuat Anda jatuh hati serta resep lodeh lembayung kuliner rumahan yg segar menggoda selera.
Dari resep kuliner khas Jawa yang disebut terakhir, masih ada lho varian lodeh lembayung lainnya. Satu pada antaranya adalah lodeh lembayung menggunakan bumbu ebi.
Anda tentu telah bisa membayangkan cita rasa masakan tradisional ini. Ya, rasa gurih udang ebi yang dijadikan sebagai galat satu bumbunya ini akan membuat cita rasa legit yang spesial pada sayur lodeh.

Anda sanggup menikmati masakan tradisional sayur lodeh lembayung udang udang kering ini beserta gimbal udang atau ikan pindang goreng. Referensinya sanggup Anda simak pada resep gimbal udang gembung (crispy, empuk, renyah) serta resep ikan pindang goreng telur.
Bahan lodeh lembayung udang kering kuliner tradisional Jawa yang segar menarik hati kesukaan:
1. 1 ikat daun lembayung, disiangi.
2. 800 ml santan sedang (nir terlalu kental).
3. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua butir kemiri yg telah disangrai.
4. Kencur seukuran 1 sentimeter.
5. Tiga buah cabai merah keriting.
6. Tiga butir cabai rawit.
Bumbu lodeh lembayung udang kering:
1. 2 sdm udang kering yg telah disangrai.
2. 2 lbr daun salam.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 2 bauh cabai merah keriting, iris serong.
5. Tiga siung bawang merah, iris tipis.
6. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
7. 1 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng buat taburan. Simak: Wow! Hanya Dengan Ditambah Ini, Bawang Goreng Jadi Awet Renyahnya.
2. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
Tips:
1. Jika suka Anda bisa menambahkan kacang panjang serta labu siam pada kuliner tradisional sayur lodeh lembayung ebi ini.
2. Jumlah cabai yang tentu saja boleh diadaptasi selera.
3. Ketika memasak, disarankan memakai barah sedang.
Cara masak sayur lodeh lembayung udang kering kuliner tradisional Jawa yg segar menggoda kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis dulu irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai harum.
3. Tambahkan udang ebi, daun salam, irisan cabai, serta lengkuas, tumis sampai harum.
4. Tuangkan santan, masak sambil diadul sampai 1/2 layu.
5. Tambahkan semua bumbu yang belum dipakai dzn tomat merah, masak sambil diadul perlahan sampai mendidih serta matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, lodeh lembayung ebi kuliner tradisional Jawa yg segar menarik hati selera telah siap dinikmati.

Selain lodeh lembayung udang kering, masih poly lho kuliner tradisional lain yg juga sangat enak. Seperti, resep oseng ikan teri pedas cabe hijau, masakan tradisional sederhana tapi menggoda selera serta ikan pindang cabe hijau bikin ketagihan, begini cara membuatnya.

Adapun resep lodeh lembayung udang kering kuliner tradisional Jawa yang segar menggoda kesukaan ini cukup buat 4 porsi.

TERKUAK BEGINI LHO CARA MEMBUAT AYAM GORENG PLUS SAMBAL LAMONGAN YANG ENAK DAN LEZAT

Meski banyak varian pilihan menu ayam goreng yang bermunculan, tapi eksistensi ayam goreng Lamongan tetap saja mampu bertahan. Pasalnya, meski tergolong masakan sederhana, tapi ayam goreng maupun sambal tomat yang ditawarkan memang menunjukkan cita rasa tersendiri.
Mungkin, Anda jua termasuk keliru seseorang penggemar masakan yg biasa dijajakan di warung tenda di pinggir jalan ini. Sampai-hingga ingin jua sanggup membuat sendiri ayam goreng plus sambal yang biasa dijual di warung Lamongan itu.
Memang tak semudah yang kita bayangkan. Ada bumbu serta cara eksklusif yg harus dilakukan agar hasilnya sama enak dan lezatnya menggunakan ayam goreng plus sambal Lamongan.

Jangan risi, CARA FLEXI akan menguak resep rahasinya pada kesempatan ini. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat membuat ayam goreng Lamongan:
1. 1 ekor ayam kampung tidak terlalu tua, potong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
2. 300 mililiter air putih.
3. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
4. Dua batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. Larutan air asam jawa yang dibentuk menurut 1 sendok teh asam jawa dan dua,lima sendok makan air putih, gunakan 1,5 sendok makan saja.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 4 buah kemiri yg sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran dua sentimeter.
5. 1 sdt ketumbar.
6. 0,5 sendok teh jintan.
Bahan dan bumbu buat membuat sambal Lamongan:
1. 8 buah cabe merah keriting.
2. 8 butir cabai rawit merah.
3. 1 buah tomat merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 3 siung bawang merah.
6. 1 sendok teh terasi.
7. Garam serta gula merah yg sudah disisir.
8. 0,125 sendok teh kaldu ayam instan.
9. 1 butir jeruk limau.
Lalapan:
1. Kol.
2. Mentimun.
3. Kacang panjang.
Tips:
1. Pastikan ayam negeri yang digunakan masih berusia muda sehingga lebih cepat empuk saat dimasak. Bila nir ada, Anda bisa memakai ayam broiler.
2. Saat menggoreng ayam, pastikan minyak sayur pada syarat telah panas serta pada jumlah banyak.
3. Untuk membuat sambal yg enak, pastikan terasi yg dipakai berkualitas indah.
4. Agar cita cita rasanya lebih sedap sajikan nasi putih dengan taburan bawang merah goreng. Lihat dulu: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
Cara membuat ayam goreng plus sambal Lomongan yg lezat dan enak:
1. Balur ayam dengan semua bumbu yg sudah dihaluskan, garam, gula pasir serta lada putih bubuk, pisahkan atau simpan pada pada kulkas agar meresap selama 30 mnt.
2. Pindah ayam ke panci beserta sisa bumbu, tuangkan air, panaskan.
3. Tambahkan seluruh bumbu yg belum digunakan, panaskan hingga matang, empuk, serta meresap, angkat.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan ayam ke pada minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-pulang sampai berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng beberapa bahan dan bumbu buat menciptakan sambal Lamongan.
7. Masukkan cabe, bawang putih, bawang merah, tomat merah, serta terasi, goreng hingga layu, angkat.
8. Pindah ke cobek, tambahkan semua bahan dan bumbu yang belum dipakai, ulek sampai halus.
9. Susun ayam goreng ke wadah saji bersama sambal dan lalapan, ayam goreng plus sambal Lamongan telah siap disantap.

Masih poly lho aneka resep masakan khas Lamongan yang pula enak. Antara lain, resep lontong kikil khas Lamongan serta resep soto ayam Lamongan spesial.

Sudah paham semua langkah-langkah yg harus diterapkan? Kalau iya, eksklusif saja siapkan bahan dan bumbu yg diperlukan dan langsung praktik!

RESEP MASAKAN SAPI BUMBU KECAP LADA HITAM SPESIAL IDUL ADHA

Selain Idul Fitri, hari raya umat Islam yang diperingati menggunakan penuh suka cita adalah Idul Adha. Pada dua momentum tersebut, umumnya kaum Muslim merayakannya dengan menciptakan aneka masakan istimewa.
Terlebih pada saat Idul Adha atau Idul Qurban. Disebut begitu lantaran pada hari tersebut Muslim yg diberi rezeki lebih akan mengeluarkan qurban berupa hewan ternak, misalnya kambing, domba, sapi, dan kerbau. Dan, Muslim yang kurang mampu akan menerima daging hasil pemotongan fauna qurban.

Tak ayal bila pada hari H serta setelahnya, seluruh umat Muslim bersuka cita, salah satunya menggunakan cara menciptakan aneka macam masakan lezat berbahan daging. Nah, jika Anda belum tahu ingin dimasak apa daging fauna qurban yang Anda peroleh itu, tampaknya sudah tepat pilihan Anda apabila ingin mengolahnya sebagai daging sapi bumbu kecap lada hitam.
Cita rasa resep masakan berbahan daging sapi ini sungguh menarik hati selera. Cita rasa cantik, gurih, serta pedas yg spesial berdasarkan lada hitam relatif menonjol. Mencium aromanya saja, nafsu makan kita pasti akan membuncah.
Ingin tahu resep kuliner sapi bumbu kecap lada hitam spesial Idul Adha? Silakan simak ulasan lengkapnya berikut adalah sampai tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan:
1. 250 gram daging sapi, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
2. 100 mililiter air putih.
3. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 4 siung bawang merah, iris tipis.
2. 4 sdm kecap anggun.
3. Garam dan lada hitam serbuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 1 sendok makan ketumbar yg sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng menjadi taburan. Simak: Wow! Hanya dengan ditambah ini, Bawang Goreng Jadi Awet Renyahnya.
2. Lalapan; selada, ketimun, serta acar (ini resep acar sayur mentah wortel ketimun khas awet berbulan-bulan).
Tips:
1. Sebelum dipotong-potong, silakan simak dulu trik masak daging sapi agar empuk supaya hasilnya nanti benar-sahih memuaskan.
2. Apabila suka rasa pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabe dalam masakan ini.
3. Selama mengolah, disarankan menggunakan barah kecil-sedang.
Cara menciptakan masakan sapi bumbu kecap lada hitam khas Idul Adha:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis irisan bawang merah sampai harum serta setengah matang.
3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai harum dan 3 perempat matang.
4. Masukkan rabat daging sapi, tumis sampai berubah rona.
5. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai mendidih.
6. Tambahkan kecap manis, lada hitam, serta semua bumbu yang belum dipakai, masak menggunakan cara diaduk hingga tercampur rata, meresap, serta daging sapi sudah empuk, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, masakan sapi bumbu kecap lada hitam sudah siap dinikmati sebagai sajian spesial Idul Adha atau Idul Qurban.

Selain masakan sapi bumbu kecap lada hitam ini, masih banyak lho aneka resep kuliner spesial lainnya. Seperti, resep rendang daging sapi jawa khas paling enak atau simak 10 masakan tradisional istimewa khas Idul Adha, lengkap menggunakan resep serta cara membuatnya.

Adapun resep kuliner sapi bumbu kecap lada hitam spesial Idul Adha ini cukup buat tiga porsi. 

RESEP KRENGSENGAN DAGING SAPI JAWA TIMUR ASLI ENAK

Silakan coba mengaplikasikan resep krengsengan daging sapi berikut adalah. Resep kuliner atau kuliner khas Indonesia yg datangnya dari warga Jawa Timur ini mempunyai cita rasa yg asli lezat .
Bila anggaran dikantong minim, Anda mampu mengganti menggunakan daging kambing atau ayam. Tak terkecuali, ceker (kaki) ayam dan ati (hati) ampela juga lezat dimasak masakan tradisional ini.

Cita rasa krengsengan daging sapi Jawa Timur yg orisinil lezat ini benar-benar spesial . Pasalnya, ada beragam rempah yg dipakai. Oleh karena itu, perhatikan betul bumbu serta takarannya agar hasilnya memuaskan.
Bahan:
1. 0,5 kilogram daging sapi (kuasai trik membuat tekstur daging alot jadi empuk), pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.

2. 2 butir tomat merah, masing-masing dipotong sebagai 8 bagian.
3. 300 mililiter air putih.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 9 siung bawang merah.
3. Tiga butir cabe rawit.
4. 4 buah cabe merah keriting.
5. 2 buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.
Bumbu pelengkap:
1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 2 sdm petis udang.
3. 2 sdm kecap anggun.
4. 4 buah cabai merah akbar, iris tipis, serong.
Bahan pelengkap:
1. Bawang merah goreng. Bila ingin membuat sendiri, kamu wajib membaca artikel ini: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang merah goreng jadi awet renyahnya.

2. Daun bawang.
Tips:
1. Setelah dicuci higienis, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jenis dan jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
3. Jumlah tomat yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan. Tapi, disarankan menggunakan tomat merah lantaran rasa asamnya tidak begitu pekat.
4. Jika merasa airnya kurang, Anda sanggup menambahnya lagi.
Cara membuat krengsengan daging sapi Jawa Timur orisinil enak:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan.
3. Tambahkan tomat merah dan cabe merah akbar, tumis sampai layu, matikan barah kompornya.
4. Masukkan daging, mixer hingga tercampur rata, diamkan selama 15 mnt supaya meresap.
5. Nyalakan kembali barah kompornya, tumis kembali sampai berubah warna.
6. Tambahkan bumbu pelengkap yang belum dipakai, tumis hingga tercampur rata, kecilkan api kompornya.
7. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali hingga matang serta meresap, matikan api kompornya.
8. Pindah di wadah saji, taburkan bahan pelengkap, krengsengan daging sapi Jawa Timur yg orisinil lezat siap dihidangkan.

Nah, bila ingin pilihan menu makanan spesial Jawa Timur yg lain CARA FLEXI punya beberapa referensi buat Anda. Di antaranya;
1. Resep bumbu ayam ingkung spesial Jawa Timur spesial.
2. Resep memahami campur spesial Jawa Timur paling spesial.

Adapun resep krengsengan daging sapi Jawa Timur orisinil lezat ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP COTO MAKASSAR SPESIAL DAGING AYAM

Pada kesempatan ini, CARA FLEXI akan membahas resep coto Makassar yg khas: lain berdasarkan pada yang lain. Jika coto umumnya diolah menurut daging sapi, resep kuliner spesial Indonesia yang satu ini diolah menurut daging ayam. Selain lezat serta permanen legit, tentunya daging ayam lebih ringan dikonsumsi.
Ingin tahu cara membuat, daftar bahan, tips serta penjelasan tambahannya? Simak resep coto Makassar khas daging ayam berikut ini sampai tuntas buat menerima output kuliner yg memuaskan.

Bahan yang dibutuhkan buat membuat atau memasak resep coto Makassar khas daging ayam:
1.   1 kilogram daging ayam beserta lemak atau kulitnya, tanpa tupang, dipotong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
2.   1,5 liter air putih.
3.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bahan atau bumbu yg harus dihaluskan:
1.   0,15 kilogram kacang tanah, disangrai, lalu dihaluskan.
2.   4 sdt buah ketumbar, disangrai.
3.   1,5 sdt jintan bubuk.
4.   2 btg serai, pakai bagian putihnya saja, diiris tipis.
5.   Lengkuas seukuran 1,lima ruas jari telunjuk.
6.   dua siung bawang putih.
7.   Garam serta merica serbuk secukupnya.
Bumbu taoco:
1.   4 sendok teh taoco.
2.   dua siung bawang merah, diiris tipis kemudian digoreng.
3.   2 buah cabe merah keriting, digoreng.
4.   2 butir cabai rawit merah, digoreng.
Bahan pelengkap yg wajib disiapkan:
1.   dua utas daun bawang, iris tipis.
2.   1 utas daun seledri, cincang hingga halus.
3.   0,lima sendok teh cuka masak.
4.   0,5 sendoh teh air jeruk nipis.
5.   2 sdt bawang merah goreng. Bila ingin menciptakan sendiri, silakan simak dulu: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
Tips membuat atau mengolah resep coto Makassar spesial daging ayam:
1.   Setelah dicuci higienis, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabe yang digunakan boleh diadaptasi selera.
Cara membuat coto Makassar spesial daging ayam:
1.   Rebus daging ayam bersama lemak serta kulitnya menggunakan air putih hingga lunak, mendidih serta airnya menyusut sekitar menjadi 1 liter.
2.   Sembari menunggu mendidih, panaskan mentega atau margarin sampai mencair buat menumis.
3.   Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
4.   Masukkan hasil tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang airnya telah menyusut lebih kurang sebagai 1 liter, kecilkan barah kompornya, aduk rata, masak hingga mendidih, matikan api kompornya.
5.   Masukkan semua bahan yg digunakan buat bumbu tauco ke pada wadah, aduk rata atau dihaluskan sampai tercampur rata.
6.   Tuangkan coto ke pada sadah saji.
7.   Coto Makassar autentik siap dihidangkan menggunakan bahan pelengkap.
Nggak cuma coto lhor yang spesial menurut Makassar. Masih banyak aneka resep masakan khas Makassar yg tak kalah lezat . Seperti, resep ayam masak nasu likku spesial Makassar serta resep ikan bandeng bakar bumbu Makassar spesial.
Resep masakan spesial Indonesia ini sedap tersaji dengan nasi putih atau ketupat. Resep coto Makassar khas daging ayam ini setara buat 5 porsi atau lebih.

RESEP BAKMI GORENG PEDAS SEDERHANA SEENAK DI WARUNG PINGGIR JALAN

Kalau Anda suka jajan mie atau bakmi goreng pada pinggir jalan, sepertinya Anda harus menjajal resep bakmi goreng pedas sederhana berikut adalah. Pasalnya, cita cita rasanya tak jauh beda menggunakan mie goreng yang biasa dijual di loka tersebut.
Bagi yang senang pedas, Anda juga bisa menambahkan irisan cabai atau cabe bubuk menggunakan jumlah atau dosis sinkron selera. Jenis cabe yg digunakan juga boleh sesuai kesukaan.

Jika suka aneka sayuran, cita rasa bakmi goreng pedas sederhana ini pasti semakin lezat dan kaya rasa. Daripada penasaran, ayo langsung simak ulasan lengkap resep dan cara menciptakan bakmi goreng pedas sederhana berikut ini.
Bahan buat menciptakan bakmi goreng pedas sederhana seenak pada warung pinggir jalan:
1. 250 gram mie kuning basah. Apabila ingin menciptakan mie kuning sendiri silakan simak dulu resep kuliner simpel: resep mie, bekal menciptakan kuliner berbahan mie.
2. 8 butir bakso, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
3. 4 lembar sawi hijau, pangkas-pangkas.
4. 1 butir wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
5. 2 butir telur ayam, goreng dengan cara diorak-arik.
6. 2 sendok makam minyak sayur buat menumis.
7. 1 sdm margarin buat menumis.
Bumbu buat menciptakan bakmi goreng pedas sederhana seenak di warung pinggir jalan:
1. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
3. Kecap manis secukupnya.
4. 4 buah cabe rawit merah, iris tipis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. 3 buah kemiri yg sudah disangrai.
Pelengkap:
1. 2 utas daun bawang, iris tipis.
2. Bawang merah goreng buat taburan. Simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi renyah banget.
3. 1 buah tomat merah,m pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
Tips:
1. Agar rasa dan aromanya semakin istimewa, bila senang, Anda sanggup menambahkan udang pada bumbu yg dihaluskan.
2. Jika terdapat, Anda bisa menambahkan bubuk cabe ketika memasak bakmi goreng pedas sederhana ini.
3. Supaya nir goreng, sesudah minumis wortel dan sayur lainnya, tuangkan air putih.
Cara menciptakan bakmi goreng pedas sedergana seenak pada warung pinggir jalan:
1. Panaskan minyak sayur dan margarin buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan bakso, sawi, dano wortel, tumis hingga tercampur rata.
4. Tuangkan 25 mililiter air putih, aduk rata dan mendidih.
5. Masukkan mie kuning dan seluruh bahan dan bumbu yg belum digunakan termasuk tomat dan daun bawang, goreng dengan cara diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, bakmi goreng pedas sederhana yg seenak pada warung pinggir jalan ini sudahi siap dinikmati.

Mau tahu resep bakmi lainnya? Simak resep mie goreng paling sederhana dan resep mie goreng cumi telur sayur.

Adapun resep mie goreng pedas sederhana yg seeenak pada warung pinggir jalan ini cukup buat tiga porsi.

Baca Juga

• Resep Mie Goreng Pedas Sederhana
• Resep Mie Telor Goreng Pedas Sederhana
• Resep Mie Instan Goreng Pedas Sederhana
• Resep Mie Kuning Goreng Pedas Sederhana
• Resep Mie Goreng Pedas Setan Sederhana
• Cara Membuat Mie Goreng Instan Pedas Sederhana

MAU BIKIN NASI GORENG JAWA SEDERHANA TAPI ENAK INI BUMBU RAHASIA DAN CARA MEMBUATNYA

Bukan cuma mie rebus atau mie godog maupun mie goreng saja yang terkenal pada warung mie Jawa, akan tetapi nasi gorengnya juga populer enak. Dibanding nasi goreng Surabaya, nasi goreng Jawa memiliki kekhasan rasa tersendiri.
Itu lantaran bumbu yg digunakan jauh berbeda. Nasi goreng Jawa lebih mengandalkan cita rasa rempah dan kaldu udang.
Tapi, bila tidak punya udang, kita sanggup menyiasatinya dengan memakai terasi yang memang bahan dasarnya adalah udang. Pilih terasi berkualitas cantik, supaya cita rasa bumbu nasi goreng Jawa yang dihasilkannya nanti istimewa.

Sudah penasaran menggunakan bumbu apa saja yang digunakan dan cara membuatnya? Yuk eksklusif saja simak ulasannya ini dia!
Bahan untuk menciptakan nasi goreng Jawa sederhana tapi lezat :
1. 400 gram nasi putih pulen.
2. 2 butir telur, campurkan dan kocok lepas, kemudian goreng orak-arik.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu nasi goreng Jawa sederhana tapi enak:
1. 4 siung bawang merah, iris tipis.
2. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 3 sendok makan kecap anggun.
4. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.
Bumbu nasi goreng Jawa sederhana tapi lezat (dihaluskan):
1. Dua siung bawang putih.
2. Dua buah kemiri yg sudah disangrai.
3. Dua sdt terasi yg sudah matang (digoreng/dibakar).
Tips:
1. Kontrol pemakaian api saat menumis bumbu dan menggoreng nasi, jangan hingga gosong.
2. Jika tak suka daun bawang, Anda bisa tidak memakainya.
Cara menciptakan nasi goreng Jawa sederhana akan tetapi lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
4. Tuangkan 3 sdm air putih, campurkan dan kocok hingga mendidih.
5. Tambahkan nasi putih dan masukkan semua bumbu yg belum dipakai, telur, dan daun bawang, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur homogen dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, nasi goreng Jawa telah siap dinikmati sehabis ditaburi bawang merah goreng. Simak dulu: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
Selain bawang merah goreng, biasanya jua diberi irisan kol dan acar ketimun. Mau tahu cara menciptakan acar ketimun buat nasi goreng Jawa? Mudak lho! Begini caranya.
Bahan:
1. 1 butir mentimun, kupas, singkirkan bijinya, kemudian pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
2. 0,5 sendok teh cuka masak.
3. 1 sdt gula pasir.
4. 4 sendok makan air putih.
Cara menciptakan acar mentimun:
1. Masukkan air, cuka, dan gula ke pada wadah, mixer sampai larut.
2. Masukkan mentimun, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.
3. Pindah ke wadah saji, acar mentimun telah siap digunakan sebagai pelengkap nasi goreng Jawa.

Asal tahu saja, acar misalnya ini jua cocok dibubuhi menjadi pelengkap berbagai menu kuliner tradisional. Antara lain, resep mie godog Jawa pedas spesial dan resep mie goreng cumi telur sayur.

Adapun resep nasi goreng Jawa sederhana akan tetapi lezat ini relatif buat 2 porsi. Selamat mencoba!

RESEP LONTONG TAHU BLORA KULINER SEDERHANA TAPI ENAK BANGET

Ternyata tidak seluruh kuliner sederhana pula memperlihatkan cita rasa sederhana-sederhana saja. Buktinya adalah lontong tahu Blora berikut ini. Meski dibentuk dengan bumbu dan bahan yang sederhana, akan tetapi cita rasanya enak banget.
Sama halnya menggunakan masakan sederhana lain, seperti resep pentol bakso balado sederhana pedas spesial dan resep kuliner sosis sederhana enak, lontong memahami Blora jua sangat gampang dibuat. Bahan yg dipakai pun nir poly. Hanya tahu, Kolonel, tauge, serta beberapa bahan pelengkap lain.
Tak hanya sederhana, masakan tradisional ini juga cocok disantap kapan saja. Baik itu menjadi menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Tertarik buat mencoba? Silakan simak ulasan lengkap resep lontong tahu Blora masakan sederhana tapi lezat banget ini sampai tuntas supaya menerima hasil yg memuaskan.
Bahan:
1. 10 buah memahami putih, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 12 lbr kol, iris tipis.
3. 100 gr tauge, siram menggunakan air panas.
4. 5 buah lontong, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan. Jika ingin membuat sendiri, silakan simak cara membuat lontong supaya tak cepat basi.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi buat menggoreng memahami (aduk sampai tercampur homogen):
1. 150 mililiter air putih.
2. 0,5 sdt garam.
3. 2 siung bawang putih, dihaluskan.
Bahan dan bumbu buat membuat saus kacang dalam lontong tahu Blora:
1. 150 gram kacang tanah yang telah digoreng kemudian dihaluskan.
2. 400 ml air panas.
3. 1 sdt jeruk nipis.
4. 2 siung bawang putih.
5. 5 butir cabe rawit merah.
6. 3 sendok makan kecap cantik.
7. 1 sdt garam.
8. 1,25 sdm gula merah yang sudah disisir.
Pelengkap:
1. 75 gram kacang tanah yg sudah digoreng, tumbuk kasar untuk taburan.
2. 6 utas daun seledri, iris tipis.
3. 5 sdm bawang merah goreng. Simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
4. Kecap anggun.
Tips:
1. Jumlah cabe yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Apabila suka , Anda bisa mencelupkan tahu ke dalam telur aduk sebelum digoreng.
Cara menciptakan lontong memahami Blora kuliner sederhana akan tetapi lezat banget:
1. Rendam memahami ke pada marinasi selama tiga mnt.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Ambil memahami, masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Haluskan bawang putih dan cabai buat menciptakan saus kacang.
5. Tambahkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur homogen dan halus.
6. Tambahkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan, kecap manis, dan air jeruk nipis, ulek kembali hingga tercampur homogen serta halus.
7. Tuangkan air putih, aduk sampai tercampur homogen, pisahkan.
8. Susun lontong, tahu, serta seluruh bahan serta pelengkap yg sudah disiapkan dalam wadah saji, siram dengan saus kacang, lontong tahu Blora telah siap dinikmati.

Masih banyak lho aneka resep kuliner tradisional yang tak kalah lezat dari lontong memahami Blora. Ingin memahami apa saja? Yuk simak resep pecel Madiun komplit enaknya serta resep cara membuat ketoprak khas Jawa spesial.

Adapun resep lontong memahami Blora masakan sederhana akan tetapi lezat banget ini relatif buat lima porsi. 

RESEP IKAN MUJAIR KUAH KECAP MANIS SUPER PEDAS

Pecinta kuliner tradisional super pedas harus merasakan ikan mujair kuah kecap cantik ini. Cita rasa pedasnya yang kuat sanggup menggugah kesukaan.
Dengan bumbu tradisional Indonesia, masakan ini sangat cocok dihidangkan menjadi pilihan menu makan siang. Dijamin nafsu makan Anda bakal bertambah.
Cara membuat mujair kuah kecap cantik super pedas ini relatif gampang. Yuk langsung saja simak ulasan resepnya berikut ini.

Bahan ikan mujair kuah kecap manis super pedas:
1. 1 kilogram ikan mujair.
2. 400 mililiter air putih.
3. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Marinasi:
1. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 sendok teh air jeruk nipis.
Bumbu ikan mujair kuah kecap anggun super pedas:
1. 6 sendok makan kecap anggun.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 4 siung bawang putih, iris tipis.
6. 7 siung bawang merah, iris tipis.
7. 8 buah cabe rawit merah, iris serong.
8. 6 buah cabai merah keriting, iris serong.
9. 1 lbr daun salam.
10. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
11. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarakan.
Pelengkap:
1. Dua buah tomat merah, pangkas-pangkas.
2. Dua utas daun bawang, potong-potong.
3. 1 sdm bawang merah goreng. Simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini bawang goreng jadi awet renyahnya.
Tips:
1. Ukuran ikan mujair yg digunakan boleh diubahsuaikan selera. Anda bisa memakai ikan mujair ukuran 1 kilogram isi 4, 6 atau 8 ekor.
2. Sebelum dimasak kuah kecap, sebaiknya ikan mujair digoreng terlebih dahulu agar nir gampang hancur.
3. Saat menggoreng wajib menggunakan bumbu marinasi buat menaruh rasa dasar pada ikan mujair.
4. Meski ini merupakan makanan tradisional yg menonjolkan cita rasa pedas, tapi jumlah serta jenis cabai boleh disesuaikan kesukaan.
5. Pastikan kecap manis yang Anda pakai berkualitas baik karena akan sangat menentukan cita rasa.
Cara membuat atau masak ikan mujair kuah kecap manis super pedas:
1. Balur ikan mujair menggunakan marinasi, pisahkan selama 10 mnt agar meresap.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan ikan mujair yg sudah dimarinasi ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-kembali hingga matang dan tekstur luarnya kering, angkat, tiriskan, dan pisahkan.
4. Panaskan tiga sdm minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
6. Tambahkan daun salam, cabai, lengkuas, dan jahe, tumis sampai tercampur rata dan harum.
7. Masukkan cabai, tumis hingga layu serta harum.
8. Tuangkan kecap cantik, aduk rata sementara waktu, lalu tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur rata serta mendidih, kecilkan barah kompornya.
9. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, kocok sampai tercampur rata.
10. Masukkan ikan mujair yg tersebut sudah digoreng, tomat merah, serta daun bawang, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen serta meresap, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, ikan mujair kuah kepca super pedas telah siap dihidangkan.

Masih poly lho aneka resep kuliner berbahan ikan mujair yang telah pernah dibahas CARA FLEXI, serta cita cita rasanya sudah niscaya enak. Di antaranya, resep kuliner kuah asam ikan mujair spesial Manado atau resep ikan bakar kecap anggun lezat.

Adapun resep ikan mujair kuah kecap cantik super pedas ini cukup buat 4 porsi atau lebih.

RESEP PENTOL BAKSO BALADO SEDERHANA PEDAS SPESIAL

Bakso sudah dikenal semenjak lama oleh warga Indonesia. Makanan olahan daging dan tepung sagu ini juga dikenal dengan sebutan pentol bakso.
Adapun daging yg umumnya diolah sebagai bakso terdapat aneka macam macam. Mulai menurut daging sapi, daging ayam, ikan, dan udang. Terkadang juga terdapat yang dibuat menurut campuran daging sapi dan daging ayam.
Selain dihidangkan bersama kuah kaldu sapi atau kaldu ikan yang segar, bakso pula dapat diolah menjadi berbagai kuliner enak. Seperti, dimasak dengan resep bakso bakar barbeque dijamin enak dan resep sop bakso khas segar banget.

Nah, buat pembaca setia, kali ini CARA FLEXI akan mengulas satu lagi resep masakan berbahan bakso yang enak dan spesial . Yaitu, resep pentol bakso balado sederhana pedas spesial .
Kuliner ini sangat cocok dihidangkan kapan saja. Baik menjadi menu sarapan, makan siang, juga makan malam. Apalagi ditambah menggunakan telur ceplok atau telur dadar khas (sebagai surat keterangan Anda bisa menyimak: mudah, ini resep telur dadar kornet dijamin enak), cita cita rasanya niscaya akan menjadi semakin istimewa.
Bahan bakso balado sederhana pedas spesial :
1. 25 butir bakso. Apabila ingin membuat bakso sendiri, silakan simak resep bakso urat sapi hati-hati sederhana atau resep bakso kerikil kenyal tanpa formalin enak banget.
2. 2 butir telur, aduk tanggal.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. 25 ml air putih.
5. Minyak sayur buat menggoreng dan menumis.
Bumbu bakso balado sederhana pedas spesial :
1. Tiga lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
2. 1 buah tomat merah, potong mini -kecil.
3. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. 0,75 sdt garam.
5. 0,75 sendok teh gula pasir.
Bumbu bakso balado sederhana pedas spesial yg dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 3 butir cabe merah akbar.
4. Tiga buah cabai merah keriting.
5. Dua buah cabai rawit merah.
6. Kunyit seukuran 1 sentimeter yg sudah dibakar.
Tips:
1. Agar presentasi baksonya indah (mekar), sebelum dimasak bakso direbus terlebih dahulu hingga mekar.
2. Wajib menggunakan cabai merah lantaran akan sangat memengaruhi rona dan cita rasanya.
Cara masak bakso balado sederhana pedas spesial :
1. Tambahkan daun bawang ke dalam telur mixer, aduk rata hingga tercampur homogen.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng bakso.
3. Celupkan bakso ke pada telur aduk, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas, goreng hingga berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu balado yang sudah dihaluskan sampai harum.
6. Tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga harum.
7. Masukkan tomat dan bakso, aduk sampai tercampur homogen.
8. Tuangkan air putih dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen dan meresap, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng (simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya), bakso balado sederhana pedas khas telah siap dinikmati.

Masih poly lho aneka kuliner berbumbu balado. Mau memahami apa saja? Ini beberapa pada antaranya, resep ikan kembung bumbu balado spesial Padang pedas lezat dan resep nasi goreng balado khas cumi.

Adapun resep bakso balado sederhana pedas spesial ini relatif buat 5 porsi.