RESEP LONTONG TAHU BLORA KULINER SEDERHANA TAPI ENAK BANGET

Ternyata tidak seluruh kuliner sederhana pula memperlihatkan cita rasa sederhana-sederhana saja. Buktinya adalah lontong tahu Blora berikut ini. Meski dibentuk dengan bumbu dan bahan yang sederhana, akan tetapi cita rasanya enak banget.
Sama halnya menggunakan masakan sederhana lain, seperti resep pentol bakso balado sederhana pedas spesial dan resep kuliner sosis sederhana enak, lontong memahami Blora jua sangat gampang dibuat. Bahan yg dipakai pun nir poly. Hanya tahu, Kolonel, tauge, serta beberapa bahan pelengkap lain.
Tak hanya sederhana, masakan tradisional ini juga cocok disantap kapan saja. Baik itu menjadi menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Tertarik buat mencoba? Silakan simak ulasan lengkap resep lontong tahu Blora masakan sederhana tapi lezat banget ini sampai tuntas supaya menerima hasil yg memuaskan.
Bahan:
1. 10 buah memahami putih, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 12 lbr kol, iris tipis.
3. 100 gr tauge, siram menggunakan air panas.
4. 5 buah lontong, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan. Jika ingin membuat sendiri, silakan simak cara membuat lontong supaya tak cepat basi.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi buat menggoreng memahami (aduk sampai tercampur homogen):
1. 150 mililiter air putih.
2. 0,5 sdt garam.
3. 2 siung bawang putih, dihaluskan.
Bahan dan bumbu buat membuat saus kacang dalam lontong tahu Blora:
1. 150 gram kacang tanah yang telah digoreng kemudian dihaluskan.
2. 400 ml air panas.
3. 1 sdt jeruk nipis.
4. 2 siung bawang putih.
5. 5 butir cabe rawit merah.
6. 3 sendok makan kecap cantik.
7. 1 sdt garam.
8. 1,25 sdm gula merah yang sudah disisir.
Pelengkap:
1. 75 gram kacang tanah yg sudah digoreng, tumbuk kasar untuk taburan.
2. 6 utas daun seledri, iris tipis.
3. 5 sdm bawang merah goreng. Simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
4. Kecap anggun.
Tips:
1. Jumlah cabe yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Apabila suka , Anda bisa mencelupkan tahu ke dalam telur aduk sebelum digoreng.
Cara menciptakan lontong memahami Blora kuliner sederhana akan tetapi lezat banget:
1. Rendam memahami ke pada marinasi selama tiga mnt.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Ambil memahami, masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Haluskan bawang putih dan cabai buat menciptakan saus kacang.
5. Tambahkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur homogen dan halus.
6. Tambahkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan, kecap manis, dan air jeruk nipis, ulek kembali hingga tercampur homogen serta halus.
7. Tuangkan air putih, aduk sampai tercampur homogen, pisahkan.
8. Susun lontong, tahu, serta seluruh bahan serta pelengkap yg sudah disiapkan dalam wadah saji, siram dengan saus kacang, lontong tahu Blora telah siap dinikmati.
Masih banyak lho aneka resep kuliner tradisional yang tak kalah lezat dari lontong memahami Blora. Ingin memahami apa saja? Yuk simak resep pecel Madiun komplit enaknya serta resep cara membuat ketoprak khas Jawa spesial.

Adapun resep lontong memahami Blora masakan sederhana akan tetapi lezat banget ini relatif buat lima porsi. 

Comments