RESEP MASAKAN PRAKTIS RESEP MIE BEKAL MEMBUAT MASAKAN BEBAHAN MIE

Pada kesempatan ini akan dibahas tentang resep mie. Di pada resep mie ini akan dibahas tentang bagaimana cara menciptakan mie telur. Resep ini tergolong resep kuliner simpel karena proses dan bahan standar yg dipakai sangat sederhana. Selain itu, waktu yg diharapkan buat mengolah pula nir usang atau singkat.
Mie atau mi telah sangat populer pada Indonesia. Konon, mie datang ke Indonesia beserta masyarakat Tionghoa yang singgah dan menetap pada kepulauan nusantara (Indonesia). Belakangan, poly pula warga lokal yg gandrung dengan cita rasa mie. Kemudian, warga lokal mulai mencoba memasak mie dengan bumbu-bumbu yang mereka ciptakan sendiri. Misalnya, mie aceh, mie jawa, mie kangkung, lomie, mie laksa, mie ayam dan masih poly lagi.

Maka berdasarkan itu, resep mie yg lahir pada Indonesia kerap mengkategorikan ke dalam menu peranakan. Yang dimaksud pilihan menu peranakan merupakan sebauh menu kuliner yang tercipta dari formasi 2 budaya: rakyat Thionghoa serta warga lokal (Indonesia).

Asyik ya jika contohnya kita sanggup menciptakan sendiri mie telur. Jadi, kita mampu menciptakan beragam resep pilihan menu kuliner berbahan mie telur tanpa wajib beli mie telur ke pasar atau toko supermarket. Dan, yang pasti kita bisa memastikan serta mengklaim bahwa mie telur yg dibuat sahih-benar sehat karena tidak memakai bahan pengawet serta bahan-bahan yg digunakan adalah bahan kualitas terbaik.

Toh, proses pembuatannya jua sangat gampang. Bahan yang diharapkan pula gampang didapat. Selain itu, mie dapat disimpan dalam kulkas (lemari es) pada jangka saat yg relatif usang.

Mau memahami bahan yg dipakai serta cara mengolahnya? Simak resep mie menjadi bekal menciptakan kuliner berbahan dasar mie berikut adalah. Penting juga membaca tipsnya.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep mie, bekal membuat masakan berbahan dasar mie:

1. 12 telur ayam. 8 di antaranya yg digunakan hanya kuning telurnya saja.
2. 500 gr tepung terigu.
3. Garam secukupnya.
4. 1 bawang wortel, diparut, campur menggunakan air, peras, pakai sarinya menjadi pewarna alami.
5. 3 sendok makan minyak sayur.
Tips menciptakan atau mengolah resep mie, bekal membuat masakan berbahan dasar mie:
1. Saat mencampur tepung gandum menggunakan telur, jangan langsung memasukkan tepung terigu sebesar yang terdapat pada resep. Tapi, tuangkan sedikit-sedikit dan tambah atau hentikan bila adonan sudah nir lengket dalam wadah waktu diaduk aduk-aduk.
2. Saat menguleni campuran dan memipihkan adonan mie, selalu taburi dengan tepung gandum agar tekstur mie nir rusak. Termasuk sesudah mie dipotong-pangkas kemudian dimasak atau disimpan lagi ke dalam kulkas.
3. Minyak sayur pada resep boleh diganti dengan minyak wijen. Cita rasa mie telur bakal makin sedap.
4. Mie direbus jangan terlalu lama . Apalagi, jika merebusnya sesudah mie jadi. Waktu yg diperlukan untuk mie sekitar 1 menit.

Cara menciptakan atau mengolah resep mie, bekal menciptakan kuliner berbahan dasar mie:

1. Siapkan mixer.
2. Tuang telur ayam ke wadah.
3. Tambahkan garam serta pewarna alami.
4. Aduk menggunakan mixer menggunakan kecepatan rendah-sedang sampai tercampur homogen.
5. Tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan nir lengket pada permukaan wadah, matikan mixer.
6. Ambil campuran dan uleni pada meja bersih yg permukaannya sudah ditabur tepung gandum. Uleni sampai campuran tepung hingga kalis atau teksturnya lembut.
7. Diamkan sejenak (lebih kurang lima mnt)
8. Bungkus rapat menggunakan plastik rapat udara yg bagian atas pada plastik telah diolesi minyak sayur.
9. Simpan pada kulkas (lemari es) dengan suhu kurang berdasarkan 18 derajat celcius sekitar selama 30 mnt.
10. Keluarkan mie dari kulkas, potong-pangkas menjadi beberap bagian.
11. Pipihkan dengan roll campuran roti hingga tipis di atas meja yang permukaannya telah ditabur dengan tepung terigu.
12. Pipihkan menggunakan mesin sampai mencapai ketebalan sesuai kesukaan.
13. Adonan mie dipotong memanjang menggunakan ketebalan serta lebar sinkron selera. Taburi dengan tepung terigu.
14. Mie siap direbus sebelum dimasak. Simak juga resep bihun goreng spesial serta resep mie soun goreng spesial. 

"Simak juga resep mie bayam hijau gampang dibuat."

Adapun resep kuliner mudah: resep mie, bekal membuat masakan berbahan mie ini cukup buat 4 porsi.

RESEP MIE GORENG ACEH SENSASI SEAFOOD

Pada kesempatan sebelumnya, pernah dibahas tentang resep mie aceh (aceh noodle) komplit kuah segar dan gurih. Nah, sekarang yang akan dibahas merupakan mie goreng aceh yg menonjolkan sensasi cita rasa udang. Karena memakai rempah yang cukup banyak, pilihan menu kuliner khas indonesia yang dari dari wilayah Aceh ini juga mempunyai cita rasa rempah yg bertenaga. Tak hanya itu, pilihan menu ini pula menggunakan minyak ayam sebagai bumbu dasar. Tak ayal, Anda akan mendapatkan cita rasa legit yg spesial dari daging ayam.

Sudah tak tabah ingin mampu membuatnya sendiri di tempat tinggal ? Simak resep mie goreng aceh sensasi seafood berikut ini. Penting juga menyimak tipsnya. Resep ini setara 2 sampai 4 porsi.

Bahan untuk menciptakan atau mengolah resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. 125 gr udang, singkirkan ketua dan kulit sampai pangkal ekor, cuci bersih.
2. 50 gr cumi, dipotong bentuk cincin. Kuasi pula trik masak udang dan cumi supaya lezat sempurna.
3. 100 gram daging ayam, dipotong-pangkas bentuk dadu.
4. 3 siung bawang putih, dicincang halus.
5. 7 siung bawang merah, dicincang haluas.
6. 2 butir tomat, dipotong bentuk dadu.
7. Tiga utas daun bawang, dipotong-potong dengan berukuran kurang lebih 1 sentimeter.
8. 2 utas daun seledri, dicincang halus.
9. 50 gr Kolonel, diiris tipis.
10. 50 gram taoge, direndam dalam air panas hingga relatif layu.
11. 2,5 sendok makan kecap manis.
12. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
13. Minyak ayam secukupnya buat menumis. Ingin memahami cara menciptakan minyak ayam, simak pada resep mie ayam sedap dan lezat : ini rahasianya.
14. 200 mililiter air kaldu sapi. Cari memahami cara menciptakan kaldu sapi di cara ini lebih simpel: trik menciptakan kuliner permanen sedap & enak tanpa MSG (part 2).

15. 450 gr mie telur. Anda mampu membeli mie telur yang poly dijual pada pasar. Tapi, apabila ingin membuat sendiri, Anda sanggup mengikuti panduan yg ada dalam artikel "Resep Masakan Praktis: Resep Mie, Bekal Membuat Masakan Berbahan Mie".

16. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bahan yg dihaluskan dalam resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. 2 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 4 butir cabe merah.
4. 2 butir cabe rawit.
5. Kunyit seukuran 2 ruas jari, dibakar terlebih dahulu.

Tips menciptakan atau memasak resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. Setelah dicuci bersih, balur daging udang, cumi dan daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
2. Jumlah cabai merah dan cabai rawit di daftar resep dapat diubahsuaikan kesukaan.
3. Minyak ayam di daftar resep boleh diganti dengan saus tiram.
4. Air kaldu yg ada di daftar resep boleh diganti menggunakan kaldu serbuk instan. Takaran diadaptasi selera. Adapun dosis air yang dipakai disesuaikan dengan dosis air kaldu.
5. Saat menggoreng mie, apabila dirasa cepat gosong, disarankan buat menambah mentega atau minyak ikan.

Cara menciptakan resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. Panaskan mentega dan minyak ayam.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus dan bahan yang dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna atau setengah matang.
4. Tuangkan air kaldu, udang, cumi dan tomat. Masak hingga mendidih dan air kaldu menyusut sebagai 1/2 menurut sebelumnya.
5. Masukkan mie telur, mixer sampai homogen.
6. Tambahkan kecap anggun, gula pasir, garam dan merica serbuk, aduk rata sampai rata.
7. Masukkan kol dan taoge, mixer sampai semua bahan matang dan tercampur rata, matikan barah kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, mie goreng aceh sensasi seafood siap tersaji menggunakan tambahan kerupuk udang dan acer ketimun. Pertimbangkan jua buat mencoba resep mi aceh (aceh noodle) komplit kuah segar dan gurih dan resep ayam tangkap lezat khas masakan Aceh.

Adapun resep mie goreng aceh sensasi seafood ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP MIE GODOG JAWA PEDAS SPESIAL

Pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep masakan tradisional yang asal dari warga Jawa. Namanya, resep mie godog jawa pedas khas.
Kalau Anda suka menggunakan kuliner tadi, kini tak perlu beli, lantaran mampu menciptakan sendiri. Simak baik-baik buat mendapatkan output yg memuaskan.

Sekadar usul, menjadi pilihan menu pembuka, mungkin Anda bisa mencoba resep buncis goreng telur asin gurih serta enak. Sedangkan sebagai pilihan menu penutupnya, coba resep juz anggur merah dan madu ini sebagai surat keterangan.
Bahan untuk mengolah mie godog jawa pedas khas:
1. 0,5 kilogram mie kuning, panaskan sampai elastis, tiriskan. Ini resep masakan praktis: resep mie, bekal membuat masakan berbahan mie.
2. 2 buah telur ayam, mixer lepas.
3. 1 utas daun bawang, pangkas-pangkas.
4. 1 butir tomat merah, potong-pangkas.
5. 50 gram Kolonel, iris tipis.
6. 25 gram sawi hijau, potong-pangkas.
7. 1 pangkas (setara 150 gr) paha ayam.
8. 1,6 liter air putih.
9. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu mie godog jawa pedas spesial :
1. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 sdt kaldu serbuk instan.
3. Dua sendok makan kecap manis.
4. 1 lembar daun salam.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 1 sdt lada putih.
3. Lima butir kemiri yg sudah disangrai.
4. 0,5 sendok makan udang kering, disangrai.
5. 5 buah cabai rawit merah.
Pelengkap:
1. 1 utas seledri, iris tipis.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur paha ayam dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diubahsuaikan selera.
Cara mengolah mie godok jawa pedas spesial :
1. Rebus paha ayam bersama air putih, 1 sdt bumbu yg sudah dihaluskan, 0,lima sendok teh garam, dan daun salam hingga matang dan berkaldu, tiriskan paha ayam, saring kuah kaldu sampai mendapatkan 1,lima liter air kaldu, pisahkan.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng, goreng paha ayam sampai kecokelatan, angkat, tiriskan, suwir-suwir, pisahkan.
3. Panaskan minyak sayur buat menumis.
4. Tumis residu bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
5. Tuangkan air kaldu, masak sembari diaduk sesekali sampai mendidih.
6. Masukkan mie, sawi, kol, tomat merah, dan daun bawang, masak sembari diaduk sampai matang, kecilkan barah kompornya.
7. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, kecap cantik, kaldu bubuk instan, aduk hingga homogen.
8. Masukkan telur, kocok hingga mengental dan meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, tabahkan pelengkap serta suwiran ayam, mie godog jawa pedas spesial sudah siap dinikmati.
Resep mie godog jawa pedas khas ini setara untuk 4 porsi.

RESEP MIE GODOG REBUS ENAK SEDERHANA

Mie godog atau panaskan adalah galat satu resep kuliner khas Indonesia yg asal menurut rakyat pulau Jawa. Masakan yang sederhana ini memiliki rasa enak yg begitu menggoda selera.

Perlu diketahui, tiap wilayah pada pulau Jawa mempunyai resep mie godog (rebus) yg enak dan sederhana. Di antaranya, daerah Gunung Kidul, Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Adapun bahan yang wajib disiapkan buat membuat mie godog (panaskan) yg enak dan sederhana merupakan menjadi berikut:

1. 300 gr mie telur (ini resep kuliner praktis: resep mie, bekal menciptakan kuliner berbahan mie).

2. 1,7 liter air kaldu (simak penjelasan cara membuatnya dalam resep mie ayam sedap & enak ini rahasianya).

3. Tiga buah telur ayam.

4. 150 gr kol, iris tipis.

5. 200 gram ayam goreng (ini resep ayam goreng bawang bumbu original), disuwir-suwir.

6. 1 utas daun bawang, iris tipis.

7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yg dihaluskan: 

1. 6 siung bawang putih.

2. 12 siung bawang merah.

3. 4 buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.

4. 1 sendok makan udang ebi yg telah disangrai.

Bumbu pelengkap: 

1. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

2. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

Bahan pelengkap: 

1. Bawang merah goreng.

2. Bawang putih goreng.

3. Daun seledri.

4. Cabai rawit, gerus.

Tips:

1. Jika menginginkan jenis sayuran lain, misalnya sawi dan atau kol, Anda boleh menambahkannya jua.

2. Jumlah cabai rawit yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

3. Selain telur ayam, Anda jua boleh menggunakan telur bebek.

4. Saat merebus mie, disarankan nir sampai lunak lantaran bakal mengurangi cita rasa masakan.

Cara membuat mie godog (rebus) enak sederhana: 

1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.

2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.

3. Tambahkan Kolonel, masak sampai tercampur homogen.

4. Tuangkan air putih masak hingga mendidih, kecilkan api kompornya.

5. Masukkan mie telur serta telur ayam, masak sambil diaduk sampai mie telur menjadi elastis serta matang.

6. Tambahkan bumbu pelengkap, masak sambil diaduk hingga larut dan kuah meletup-letup.

7. Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata hingga tercampur rata, matikan barah kompornya.

8. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, taburkan ayam goreng yang sudah disuwir-suwir, mie godog (panaskan) yg enak dan dibaut secara sederhana siap dihidangkan. Simak jua resep bihun rebus kuah ayam pedas spesial serta resep mie rebus sederhana pedas menarik hati selera.

Adapun resep mie godog (rebus) lezat sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP NASI GORENG SPESIAL KOMPLIT

Ini hanya satu dari sekian banyak aneka resep nasi goreng khas yg dibahas oleh CARA FLEXI.
Resep kuliner kreatif ini spesial lantaran bahan yang dipakai relatif komplit.

Ingin mencoba? Silakan simak resep nasi goreng khas komplit berikut adalah hungga tuntas agar hasilnya maksimal .

Sebab, selain daftar bahan dan cara mengolahnya, krusial jua mengetahui tips dan penjelasan tambahan dalam paragraf terakhir.

Adapun bahan dan bumbu yg harus disiapkan merupakan sebagai berikut:
1.   150 gr nasi putih.

2.   2 butir telur ayam.1 butit dibentuk orak-arik, sedangkan satunya dibuat telur ceplok.

3.   1 btg sosis ayam.

4.   dua buah bakso ayam, masing-masing dipotong sebagai 8 bagian.

5.   tiga ekor udang ukuran sedang atau besar , buang kulit, ekor dan bagian ketua, sayat bagian punggungnya.

6.   Mie telur secukupnya (cara menciptakan mie telur dapat Anda lihat pada resep kuliner praktis: resep mie, bekal membuat masakan berbahan mie), rebus dengan air mendidih hingga matang, angkat, tiriskan.

7.   1 utas daun bawang, pangkas dengan ukuran sesuai selera.

8.   Mentega atau margari secukupnya.

Bumbu yg wajib disiapkan:
1.   2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2.   1 sendok makan minyak ayam (cara menciptakan minyak ayam bisa Anda baca di resep mie ayam sedap & lezat : ini rahasianya).

3.   4 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

4.   1 sdm kecap manis.

5.   1 sdm saus tomat cabe kemasan.

6.   2 buah cabai rawit, dirajang tipis.

7.   1 sendok makan saus tiram.

8.   Garam, gula pasir dan merica serbuk secukupnya.

Bahan pelengkap yg wajib disediakan:
1.   0,5 butir tomat merah, diiris tipis.

2.   Ketimun secukupnya,  dipotong-pangkas.

3.   Kol secukupnya, diiris tipis.

Tips membuat atau mengola resep nasi goreng khas komplit:
1.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diadaptasi selera.

2.   Isi nasi goreng boleh disesuaikan selera.

3.   Saat menumis bawang putih dan bawang merah, sebaiknya sampai matang, tapi jaga agar nir gosong.

Cara membuat nasi goreng spesial komplit:
1.   Panaskan minyak ayam dan mentega atau margarin buat menumis.

2.   Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

3.   Tambahkan cabe, udang, bakso dan sosis, tumis sampai berubah rona.

4.   Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat cabai, tumis hingga tercampur rata.

5.   Masukkan nasi putih dan mie telur, mixer hingga homogen.

6.   Tambahkan garam, gula pasir dan merica serbuk, aduk rata kembali sampai homogen, matikan barah kompornya.

7.   Nasi goreng siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba aneka resep nasi goreng khas dan istimewa part 3 dan resep nasi goreng kambing spesial (simpel serta simpel).

Setelah matang, sebelum dihidangkan, tambahkan pelengkap dalam resep nasi goreng khas komplit. Resep nasi goreng spesial komplit ini setara buat 1 porsi atau lebih.

RESEP PEMPEK IKAN KEMBUNG SPESIAL

Pempek merupakan kuliner khas Palembang yg dibuat berdasarkan daging ikan. Daging ikan yg digunakan boleh apa saja. Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas pempek yg dibuat menurut daging ikan kembung. Soal rasa, tampaknya tak perlu diragukan lagi. Pasti lezat serta tidak akan mengecewakan.

Bahan untuk menciptakan pempek ikan kembung khas:
1. 250 gr daging ikan kembung, dihaluskan.
2. 200 gram tepung sagu.
3. 1,5 liter air putih buat mengungkep.
4. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan serta bumbu buat menciptakan adonan biang pempek:
1. 20 gram tepung terigu protein sedang.
2. 200 mililiter air putih.
3. Dua siung bawang putih, dihaluskan.
Bumbu:
1. 0,25 sendok teh penyedap rasa.
2. 1 sdm garam.
3. 1 sendok teh gula pasir.
Pelengkap:
1. Mie kuning. Ini referensinya, resep masakan praktis: resemp mie, bekal membuat kuliner berbahan mie.
2. Saus cuko. Ini referensinya: resep saus pempek atau empek-empek palembang original.
3. 1 buah ketimun, singkirknya, bijinya, potong daging buahnya bentuk dadu mini .
4. 25 gr udang udang kering yang sudah disangrai, kemudian ditumbuk hingga halus buat taburan.
Tips:
1. Pastikan komposisi bahan serta bumbu yang digunakan sesuai menggunakan yang sudah disebutkan.
2. Pelengkap yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara menciptakan pempek ikan kembung spesial :
1. Rebus bahan serta bumbu yang sudah disiapkan buat membuat adonan biang sambil diaduk sampai sebagai bubur, dinginkan.
2. Sembari menunggu campuran biang siap, uleni daging ikan kembung yg telah dihaluskan.
3. Tambahkan campuran biang, garam, gula pasir, serta penyedap rasa, diuleni hingga tercampur homogen.
4. Tambahkan tepung sagu, uleni hingga kalis.
5. Rebus air sampai mendidih.
6. Ambil adonan secukupnya, bentuk seseuai kesukaan, masukkan ke pada air yang sudah mendidih, rebus sampai matang (terapung), angkat, tiriskan.
7. Panaskan minyak sayur, goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan, potong-potong.
8. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, pempek ikan kembung spesial siap dinikmati.
Resep pempek ikan kembung spesial ini setara buat 4 porsi.