RESEP MASAKAN PRAKTIS RESEP MIE BEKAL MEMBUAT MASAKAN BEBAHAN MIE

Pada kesempatan ini akan dibahas tentang resep mie. Di pada resep mie ini akan dibahas tentang bagaimana cara menciptakan mie telur. Resep ini tergolong resep kuliner simpel karena proses dan bahan standar yg dipakai sangat sederhana. Selain itu, waktu yg diharapkan buat mengolah pula nir usang atau singkat.
Mie atau mi telah sangat populer pada Indonesia. Konon, mie datang ke Indonesia beserta masyarakat Tionghoa yang singgah dan menetap pada kepulauan nusantara (Indonesia). Belakangan, poly pula warga lokal yg gandrung dengan cita rasa mie. Kemudian, warga lokal mulai mencoba memasak mie dengan bumbu-bumbu yang mereka ciptakan sendiri. Misalnya, mie aceh, mie jawa, mie kangkung, lomie, mie laksa, mie ayam dan masih poly lagi.


Maka berdasarkan itu, resep mie yg lahir pada Indonesia kerap mengkategorikan ke dalam menu peranakan. Yang dimaksud pilihan menu peranakan merupakan sebauh menu kuliner yang tercipta dari formasi 2 budaya: rakyat Thionghoa serta warga lokal (Indonesia).

Asyik ya jika contohnya kita sanggup menciptakan sendiri mie telur. Jadi, kita mampu menciptakan beragam resep pilihan menu kuliner berbahan mie telur tanpa wajib beli mie telur ke pasar atau toko supermarket. Dan, yang pasti kita bisa memastikan serta mengklaim bahwa mie telur yg dibuat sahih-benar sehat karena tidak memakai bahan pengawet serta bahan-bahan yg digunakan adalah bahan kualitas terbaik.

Toh, proses pembuatannya jua sangat gampang. Bahan yang diharapkan pula gampang didapat. Selain itu, mie dapat disimpan dalam kulkas (lemari es) pada jangka saat yg relatif usang.

Mau memahami bahan yg dipakai serta cara mengolahnya? Simak resep mie menjadi bekal menciptakan kuliner berbahan dasar mie berikut adalah. Penting juga membaca tipsnya.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep mie, bekal membuat masakan berbahan dasar mie:
1. 12 telur ayam. 8 di antaranya yg digunakan hanya kuning telurnya saja.
2. 500 gr tepung terigu.
3. Garam secukupnya.
4. 1 bawang wortel, diparut, campur menggunakan air, peras, pakai sarinya menjadi pewarna alami.
5. 3 sendok makan minyak sayur.
Tips menciptakan atau mengolah resep mie, bekal membuat masakan berbahan dasar mie:
1. Saat mencampur tepung gandum menggunakan telur, jangan langsung memasukkan tepung terigu sebesar yang terdapat pada resep. Tapi, tuangkan sedikit-sedikit dan tambah atau hentikan bila adonan sudah nir lengket dalam wadah waktu diaduk aduk-aduk.
2. Saat menguleni campuran dan memipihkan adonan mie, selalu taburi dengan tepung gandum agar tekstur mie nir rusak. Termasuk sesudah mie dipotong-pangkas kemudian dimasak atau disimpan lagi ke dalam kulkas.
3. Minyak sayur pada resep boleh diganti dengan minyak wijen. Cita rasa mie telur bakal makin sedap.
4. Mie direbus jangan terlalu lama . Apalagi, jika merebusnya sesudah mie jadi. Waktu yg diperlukan untuk mie sekitar 1 menit.


Cara menciptakan atau mengolah resep mie, bekal menciptakan kuliner berbahan dasar mie:
1. Siapkan mixer.
2. Tuang telur ayam ke wadah.
3. Tambahkan garam serta pewarna alami.
4. Aduk menggunakan mixer menggunakan kecepatan rendah-sedang sampai tercampur homogen.
5. Tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan nir lengket pada permukaan wadah, matikan mixer.
6. Ambil campuran dan uleni pada meja bersih yg permukaannya sudah ditabur tepung gandum. Uleni sampai campuran tepung hingga kalis atau teksturnya lembut.
7. Diamkan sejenak (lebih kurang lima mnt)
8. Bungkus rapat menggunakan plastik rapat udara yg bagian atas pada plastik telah diolesi minyak sayur.
9. Simpan pada kulkas (lemari es) dengan suhu kurang berdasarkan 18 derajat celcius sekitar selama 30 mnt.
10. Keluarkan mie dari kulkas, potong-pangkas menjadi beberap bagian.
11. Pipihkan dengan roll campuran roti hingga tipis di atas meja yang permukaannya telah ditabur dengan tepung terigu.
12. Pipihkan menggunakan mesin sampai mencapai ketebalan sesuai kesukaan.
13. Adonan mie dipotong memanjang menggunakan ketebalan serta lebar sinkron selera. Taburi dengan tepung terigu.
14. Mie siap direbus sebelum dimasak. Simak juga resep bihun goreng spesial serta resep mie soun goreng spesial



Adapun resep kuliner mudah: resep mie, bekal membuat masakan berbahan mie ini cukup buat 4 porsi.

Comments