RESEP PENTOL BAKSO BALADO SEDERHANA PEDAS SPESIAL

Bakso sudah dikenal semenjak lama oleh warga Indonesia. Makanan olahan daging dan tepung sagu ini juga dikenal dengan sebutan pentol bakso.
Adapun daging yg umumnya diolah sebagai bakso terdapat aneka macam macam. Mulai menurut daging sapi, daging ayam, ikan, dan udang. Terkadang juga terdapat yang dibuat menurut campuran daging sapi dan daging ayam.
Selain dihidangkan bersama kuah kaldu sapi atau kaldu ikan yang segar, bakso pula dapat diolah menjadi berbagai kuliner enak. Seperti, dimasak dengan resep bakso bakar barbeque dijamin enak dan resep sop bakso khas segar banget.

Nah, buat pembaca setia, kali ini CARA FLEXI akan mengulas satu lagi resep masakan berbahan bakso yang enak dan spesial . Yaitu, resep pentol bakso balado sederhana pedas spesial .
Kuliner ini sangat cocok dihidangkan kapan saja. Baik menjadi menu sarapan, makan siang, juga makan malam. Apalagi ditambah menggunakan telur ceplok atau telur dadar khas (sebagai surat keterangan Anda bisa menyimak: mudah, ini resep telur dadar kornet dijamin enak), cita cita rasanya niscaya akan menjadi semakin istimewa.
Bahan bakso balado sederhana pedas spesial :
1. 25 butir bakso. Apabila ingin membuat bakso sendiri, silakan simak resep bakso urat sapi hati-hati sederhana atau resep bakso kerikil kenyal tanpa formalin enak banget.
2. 2 butir telur, aduk tanggal.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. 25 ml air putih.
5. Minyak sayur buat menggoreng dan menumis.
Bumbu bakso balado sederhana pedas spesial :
1. Tiga lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
2. 1 buah tomat merah, potong mini -kecil.
3. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. 0,75 sdt garam.
5. 0,75 sendok teh gula pasir.
Bumbu bakso balado sederhana pedas spesial yg dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 3 butir cabe merah akbar.
4. Tiga buah cabai merah keriting.
5. Dua buah cabai rawit merah.
6. Kunyit seukuran 1 sentimeter yg sudah dibakar.
Tips:
1. Agar presentasi baksonya indah (mekar), sebelum dimasak bakso direbus terlebih dahulu hingga mekar.
2. Wajib menggunakan cabai merah lantaran akan sangat memengaruhi rona dan cita rasanya.
Cara masak bakso balado sederhana pedas spesial :
1. Tambahkan daun bawang ke dalam telur mixer, aduk rata hingga tercampur homogen.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng bakso.
3. Celupkan bakso ke pada telur aduk, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas, goreng hingga berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu balado yang sudah dihaluskan sampai harum.
6. Tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga harum.
7. Masukkan tomat dan bakso, aduk sampai tercampur homogen.
8. Tuangkan air putih dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen dan meresap, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng (simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya), bakso balado sederhana pedas khas telah siap dinikmati.

Masih poly lho aneka kuliner berbumbu balado. Mau memahami apa saja? Ini beberapa pada antaranya, resep ikan kembung bumbu balado spesial Padang pedas lezat dan resep nasi goreng balado khas cumi.

Adapun resep bakso balado sederhana pedas spesial ini relatif buat 5 porsi.