RESEP KERUPUK UDANG SEDERHANA ANTIGAGAL

Kerupuk udang merupakan kuliner ringan yang bisa dijadikan cemilan juga lauk. Teksturnya yang renyah menciptakan makanan spesial Indonesia ini poly disuka, selain karena rasanya yang memang enak: legit dan sedikit manis.
Adapun wilayah yang terkenal akan kerupuk udang-nya adalah Sidoarjo, Jawa Timur. Di sana ada sentra pembuatan kerupuk udang.
Tak perlu jauh-jauh buat mendapatkan kerupuk udang. Sebab, Anda bisa menciptakan sendiri di rumah.

Dengan mengaplikasikan resep kerupuk udang sederhana inj, Anda mampu membuat kerupuk udang homemade yg rasanya tidak kalah enak menurut kerupuk udang orisinil Sidoarjo.
Dan, apabila diaplikasikan secara sahih, dijamin anti-gagal. Yuk, eksklusif saja simak ulasan resep kerupuk udang sederhana berikut ini sampai tuntas.
Bahan buat menciptakan kerupuk udang sederhana anti-gagal:
1. 500 gram udang segar.
2. 500 gram tepung tapioka.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
4. Air putih secukupnya.
Bumbu kerupuk udang sederhana anti-gagal:
1. 3 siung bawang putih.
2. 1 sendok teh gula pasir.
3. Sejumput garam.
Tips:
1. Perbandingan antara jumlah udang dan tepung tapioka merupakan 1:1. Apabila ingin membuat lebih banyak atau lebih sedikit, Anda mampu memakai perbandingan itu sebagai patokannya. Adapun jumlah bumbu dan bahan lain jumlahnya menyesuaikan.
2. Fungsi air pada sini hanya buat menyatukan campuran, jadi jangan sampai kebanyakan. Asal campuran telah menyatu dan kalis, hentikan penambahan air.
3. Saat menggoreng dirasankan buat memakai minyak sayur cukup banyak supaya hasilnya memuaskan. Penjelasan selengkapnya bisa dilihat pada Terungkap! Inilah Tips Menggoreng Kerupuk Agar Renyah dan Mekar Sempurna. Ketahui juga Makanya Tak Mekar dan Tak Renyah, Inilah 3 Kesalahan yg Sering Dilakukan Saat Menggoreng Kerupuk.
4. Ukuran udang yang digunakan boleh mini -besar .
Cara menciptakan kerupuk udang sederhana anti-gagal:
1. Masukkan udang, gula pasir, garam, dan bawang putih ke dalam blender, nyalakan proses sampai lembut.
2. Tuangkan ke dalam wadah dan tuangkan air putih.
3. Sambil diaduk, masukkan tepung tapioka sedikit demj sedikit, aduk terus hingga tercampur rata dan kalis.
4. Masukkan ke salam plastik dan kemasan menggunakan daun pisang.
5. Masukkan ke pada panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus sampai matang (kurang lebih selama 45 mnt), angkat, angin-anginkan sampai suhunya normal atau dingin.
6. Iris tipis adonan kerupuk udang yang sudah matang, susun pada loyang, jemur di bawah sinar surya sampai kering sempurna.
7. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
8. Masukkan campuran kerupuk udang yang tadi telah dikeringkan ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga matang dan mengembang, angkat, tiriskan, dan angin-anginkan.
9. Segera tambahkan ke pada toples supaya awet atau nir melempem. Simak: Cemilan Sudah Melempem, Jangan Digoreng, Cukup Lakukan Langkah Mudah Ini, Pasti Bakal Renyah Lagi.

Mau memahami aneka kerupuk yg tidak kalah lezat dengan kerupuk udang? Silakan simak Terkuak! Resep Kerupuk Atom (Bulat) Ikan Tenggiri Renyah Gurih Enak dan Stop Beli Kerupuk Bawang, Resep dan Cara Membuatnya Ada di Sini.

Adapun resep kerupuk udang sederhana anti-gagal ini relatif buat 12 orang.

RESEP CARA MEMBUAT KERUPUK TEPUNG KANJI DIJAMIN ENAK DAN SUPER RENYAH

Pasti Anda sudah akrab dengan kerupuk kanji. Kuliner spesial Indonesia yang satu ini memang sudah sangat populer. Bagaimana tidak, mau apapun makanannya, akan makin enak jika disantap menggunakan kerupuk.
Rasanya yg legit dan teksturnya yg renyah memberikan warna tersendiri saat disantan bersama aneka hidangan utama. Bahkan, kerupuk kanji kerap dipakai menjadi topping atau pelengkap aneka kuliner tradisional. Misalnya, bubur ayam (simak: Resep bubur ayam spesial Sukabumi yang spesial) serta rujak cingur (simak: Terkuak! Beginilah Cara Membuat Rujak Cingur Jawa Timur yg Sedap dan Lezat).

Selain menjadi lauk dan topping, tidak sporadis masakan tradisional yang biasa dikategorikan ke pada makanan ringan ini jua kerap dijadikan sebagai alternatif cemilan. Bahkan nir digoreng pun cita rasanya enak. Lihat resep seblak basah khas Bandung enak atau resep seblak kering pedas enak.
Meski sudah sangat acapkali makan kerupuk kanji, tetapi belum tentu seluruh orang memahami bagaimana cara membuat kerupuk kanji. Jika Anda salah satunya serta sekarang tengah mecari resepnya, silakan simak resep serta cara menciptakan kerupuk tepung kanji dijamin enak serta super renyah ini dia.
Bahan buat membuat kerupuk tepung kanji dijamin enak serta super renyah:
1. 500 gr tepung kanji.
2. 600 ml air putih.
Bumbu kerupuk tepung kanji dijamin lezat serta super renyah:
1. 3 siung bawang putih.
2. 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai.
3. Garam serta penyedap rasa secukupnya.
Tips:
1. Jika ingin memperkaya cita rasa kerupuk tepung kanji ini, Anda sanggup menambahkan irisan kucai atau irisan daun seledri.
2. Gunakan minyak sayur relatif poly buat menggoreng. Dan, pastikan minyak sayur telah panas supaya mekar paripurna. Silakan simak dulu: Terungkap! Inilah tips menggoreng kerupuk agar renyah dan mengembang sempurna serta Makanya tidak mekar dan tidak renyah, inilah tiga kesalahan yang seringkali dilakukan saat menggoreng kerupuk.
3. Hentikan penambahan air apabila adonan kerupuk tepung kanji sudah kalis atau nir lengket.
Cara menciptakan kerupuk tepung kanji dijamin enak dan super renyah:
1. Haluskan bumbu yg sudah disiapkan.
2. Larutkan menggunakan air putih.
3. Sambil diaduk perlahan, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, aduk rata terus hingga kalis.
4. Masukkan ke pada plastik.
5. Susun di pada panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus hingga matang (sekitar selama 1 jam), angkat, angin-anginkan.
6. Iris tipis campuran yang tadi sudah matang.
7. Susun di atas loyang atau tampah, jemur di bawah sinar matahari hingga kering.
8. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
9. Masukkan irisan kerupuk kanji yg telah kemarau ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga matang serta mengembang, angkat, tiriskan, serta angin-anginkan.
10. Setelah suhunya dingin, segera tambahkan ke dalam toples agar awet renyahnya. Simak: Cemilan telah melempem, jangan digoreng, relatif lakukan langkah gampang ini, niscaya bakal renyah lagi.

Selain kerupuk tepung kanji, sebenarnya masih banyak lagi aneka resep kerupuk yang sudah dibahas CARA FLEXI. Antara lain, resep kerupuk udang sederhana anti-gagal dan resep cara membuat kerupuk tepung gandum renyah enak.

Adapun resep cara menciptakan kerupuk tepung kanji dijamin enak serta super renyah ini cukup buat 8 orang.

STOP BELI KERUPUK BAWANG RESEP DAN CARA MEMBUATNYA ADA DI SINI

Makan apa saja, cita rasanya belum lengkap jika tak gunakan kerupuk. Apalagi kerupuk bawang. Rasanya yg bertenaga menciptakan nafsu makan semakin membuncah.
Kalau memang suka kerupuk bawang, sekarang stop saja. Soalnya, Anda mampu menciptakan sendiri pada tempat tinggal . Ini resep dan cara membuatnya di sini disimak baik-baik agar hasilnya memuaskan.

Bahan buat menciptakan adonan biang kerupuk bawang:
1. 50 gram tepung sagu.
2. 275 ml air putih.
3. 7,5 gr bleng.
Bahan buat menciptakan adonan kerupuk bawang:
1. 450 gr tepung sagu.
2. 1 butir telur ayam.
3. 2 utas seledri, petik dunnya saja, lalu dicincang sampai lembut, peras.
Bumbu buat membuat adonan kerupuk bawang:
1. 15 gr gula pasir.
2. Dua,lima sdt garam.
3. 50 gr bawang putih, dihaluskan.
4. 0,lima sdt penyedap rasa.
Pelengkap:
1. Daun pisang buat membungkus campuran.
2. Lidi untuk menyemat.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda pula sanggup menggunakan telur bebek.
2. Bila ingin pedas, Anda tinggal menghaluskan cabai dan masukkan menjadi bumbu.
3. Simak dulu: Tips Inilah Tips Menggoreng Kerupuk Agar Renyah dan Mekar Sempurna dan Makanya Tak Mekar dan Tak Renyah, Inilah 3 Kesalahan yg Sering Dilakukan Saat Menggoreng Kerupuk.
Cara membuat kerupuk bawang:
1. Larutkan tepung sagu dan bleng menggunakan air putih buat membuat campuran biang, panaskan sampai menjadi bubur dan meletup-letup, angkat.
2. Tambahkan semua bumbu yang sudah disiapkan, aduk hingga homogen.
3. Masukkan residu tepung sagu dan seledri, kocok atau uleni sampai rata.
4. Tambahkan telur, aduk hingga homogen.
5. Ambil campuran, letakkan dalam selembar daun pisang, kemasan menyerupai lontong, semat dengan lidi sampai tertutup kedap.
6. Susun di dalam panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus sampai matang (kurang lebih selama 30 mnt), angkat, biarkan sampai semalaman.
7. Setelah semalam, iris tipis, susun satu per satu, jemur sampai kering.
8. Panaskan minyak sayur buat menggoreng, goreng irisan adonan kerupuk bawang yg sudah kering sambil diaduk perlahan hingga mengembang dan matang, angkat, tiriskan.
9. Pindah ke wadah saji, kerupuk bawang telah sanggup dinikmati.

Masih poly lho ya aneka resep kerupuk yg sanggup Anda coba pada tempat tinggal . Seperti,  resep cara membuat kerukup tepang kanji dijamin lezat dan super renyah dan resep kerupuk udang sederhana-anti gagal.

Resep kerupuk bawang ini relatif buat 8 orang.

RESEP SOP BAKSO SPESIAL SEGAR BANGET

Sop atau sup boleh dibilang menjadi kuliner sejuta umat. Selain mudah dibentuk, cita rasa kuliner yg satu ini sangat menyenangkan.
Rasa kuahnya yg segar itu menciptakan siapa saja tergiur menggunakan masakan yang satu ini. Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep sop bakso khas.
Yang khas merupakan cita rasa kuah sop bakso yg segar banget, sedap, dan gurih. Ada beberapa jenis sayuran yang pula dibubuhi, seperti Kolonel, wortel, dan kentang.

Sop bakso spesial yg kuahnya segar banget ini cocok disantap kapan saja. Baik itu sebagai pilihan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Sebagai pelengkapnya, Anda mampu menambahkan sambal kecap dan banyak sekali lauk-pauknya. Langsung saja simak ulasan lengkap resep sop bakso khas segar banget berikut adalah sampai tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan sop bakso khas segar banget:
1. 10 butir bakso sapi. Jika ingin membuat sendiri silakan simak resep bakso sapi kuah sedap mantap.
2. 75 gr kol, pangkas-pangkas.
3. 75 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
4. 100 gr kentang, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
5. 1 utas daun bawang, potong-potong.
6. Dua utas seledri, petik daunnya saja.
7. 1 liter air putih.
8. 1 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sop bakso khas segar banget:
1. Garam dan gula pasir secukupnya.
2. 1 sendok teh kaldu sapi instan.
Bumbu sop bakso khas segar banget (dihaluskan):
1. 2 siung bawang putih.
2. 0,25 sdt lada putih.
Pelengkap:
1. Sambal kecap. Simak 3 resep sambal kecap sederhana yg membuat bakal kamu ketagihan.
2. Tempe goreng dan perkedel. Referensinya terdapat pada resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah dan resep perkedel kentang enak seperti pada warung soto.
3. Kerupuk secukupnya. Apabila ingin membuar sendiri Anda mampu menyimak resep kerupuk udang sederhana anti-gagal atau resep cara membuat kerupuk kanji dijamin enak dan super renyah terlebih dahulu.
4. 1 sdm bawang merah goreng menjadi taburan.
Tips:
1. Selain bakso sapi, Anda juga bisa memakai bakso ayam atau bakso ikan. Nah, referensinya ada dalam resep dan bumbu kuah bakso ayam spesial yang murah dan mudah tapi lezat banget dan resep bakso ikan tenggiri lengkap menggunakan cara membuatnya.
2. Aneka sayuran yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan. Anda juga bisa menambahkan brokoli, buncis, atau kembang kol jika senang.
Cara masak sop bakso spesial segar banget:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
3. Tuangkan air putih, panaskan sambil diaduk sekali waktu sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
4. Masukkan kol dan wortel, rebus sampai setengah matang.
5. Masukkan bakso, kol, daun bawang, dan bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sekali waktu hingga matang.
6. Masukkan daun seledri, aduk rata, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, masukkan bawang merah goreng, sop bakso spesial segar banget sudah siap dinikmati beserta pelengkap yang telah disiapkan.

Ingin tahu aneka masakan berkuah segar lainnya? Ini beberapa pada antaranya, resep sup udang khas kuah segar menarik hati iman dan resep sayur adas tanpa santan lezat segar baik buat bunda menyusui.

Adapun resep sop bakso khas segar banget ini cukup buat 4 poris.

RESEP SUP MIE BAKSO PAKAI MIE INSTAN KUAH SEGAR

Mie instan selalu bisa diandalkan kapan saja dan di mana saja. Bagaimana nir, kita bisa membuatnya hanya dengan berbekal air panas atau air mendidih.
Selain itu, varian rasa mie instan juga cukup banyak. Jadi, kita sanggup tinggal menentukan mana yang sinkron menggunakan kesukaan kita masing-masing.
Nah, jika ingin membuat mie instan yang lebih enak ketimbang yang umumnya, tampaknya Anda harus menyimak resep sup mie bakso pakai mie instan kauh segar ini.

Rasa kuahnya sahih-sahih menyegarkan. Apalagi jika kuahnya memakai kuah bakso (simak: resep bakso sapi kuah sedap mantap atau resep dan bumbu kuah bakso ayam spesial yang murah dan mudah akan tetapi enak banget). Tapi, kalau kesulitan mendapatkan kuah bakso, Anda sanggup menggunakan air putih biasa.
Bahan buat menciptakan sup mie bakso pakai mie instan kuah segar:
1. 1 bungkus mie instan. Rasa apa saja sanggup diubahsuaikan selera.
2. 10 buah bakso.
3. 0,lima butir wortel, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 1 buah kentang ukuran sedang, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
5. 50 gram tauge.
6. 400 ml air putih.
7. Tiga sdm minyak sayur.
Bumbu:
1. Bumbu mie instan.
2. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,25 sdt kecap anggun.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. Kerupuk. Jika ingin menciptakan sendiri, simak resep kerupuk udang sederhana anti-gagal atau resep cara menciptakan kerupuk tepung kanji dijamin enak dan super renyah.
3. Tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
Tips:
1. Jenis bakso yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan. Apabila ingin membuat sendiri silakan simak resep bakso kerikil elastis tanpa formalin lezat banget atau resep bakso sapi elastis yg seenak pada warung bakso langganan kamu.
2. Jika ingin pedas, Anda sanggup menambahkan cabai dengan jumlah sinkron selera.
Cara membuat sup mie bakso pakai mie instan kuah segar:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tuangkan air putih, panaskan menggunakan barah mini sampai menguap.
4. Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai setengah matang.
5. Masukkan mie instan, tauge, tomat, dan seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sup mie bakso pakai mie instan kuah segar telah siap disantap dengan kerupuk.

Mau memahami aneka resep masakan berbahan bakso yang tak kalah enak dari sup mie bakso kuah segar? Beberapa di antaranya, resep bakso bakar bakar barbeque dijamin enak dan sederhana tapi menggoda kesukaan, begini cara membuat oseng bakso kacang panjang.

Adapun resep sup mie bakso gunakan mie instan kuah segar ini relatif buat 2 porsi.

RESEP TUMIS BAKSO PEDAS BUMBU RUMAHAN MEMBUAT NAFSU MAKAN BERTAMBAH

Apabila nafsu makan sedang indolen, hal yg paling ampuh buat meningkatkannya adalah dengan menyantap masakan pedas. Nah, jika Anda suka dengan bakso, sepertinya resep tumis bakso pedas bumbu rumahan ini layak dijadikan sebagai surat keterangan. Cita cita rasanya yg legit, asin, anggun, serta pedas dijamin membuat nafsu makan akan jadi bertambah.
Cara membuat tumis bakso pedas bumbu rumahan ini juga sangat gampang. Anda tinggal baca serta pahami penerangan cara mengolahnya yang akan dibahas dalam kesempatan ini.

Tumis bakso pedas bumbu rumahan ini sangat cocok dihidangkan beserta tahu (susu) isi sayur serta kerupuk. Apabila ingin memahami referensinya, silakan baca: resep memahami susur spesial Magelang, pilihan menu takjil sederhana yang menggoda selera serta resep kerupuk udang sederhana anti-gagal.
Bahan tumis bakso pedas bumbu rumahan menciptakan nafsu makan bertambah:
1. 20 buah bakso sapi, rebus hingga mekar. Jika ingin membuat baksonya sendiri, silakan simak resep bakso sapi kuah sedap mantap.
2. 200 mililiter air putih.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu rumahan untuk mengolah tumis bakso yg rasanya membuat nafsu makan bertambah:
1. 1 lbr daun salam.
2. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kaldu sapi instan.
Bumbu yg ditumbuk kasar:
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 2 butir cabe merah keriting.
4. 3 buah cabe rawit merah.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. 1 sdm bawang merah goreng buat taburan. Lihat: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
Tips:
1. Jumlah serta jenis cabe yg dipakai boleh diadaptasi selera.
2. Apabila suka Anda bisa menambahkan udang, tahu, atau tempe.
Cara masak tumis bakso pedas bumbu rumahan menciptakan nafsu makan bertambah:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar hingga harum.
3. Tambahkan daun salam serta lengkuas, tumis sampai harum.
4. Masukkan bakso yang telah direbus, tumis sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih serta masukkan semua bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk sampai bumbu meresap.
6. Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai tercampur rata, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis bakso pedas telah siap disantap serta dijamin bakal bikin nafsu makan bertambah.

Mau memahami aneka kuliner bakso yang tak kalah enak berdasarkan tumis bakso pedas? Beberapa pada antaranya merupakan resep serta cara membuat sate bakso goreng pedas enak banget serta resep bakso telur goreng sederhana seenak yang biasa dijual di depan sekolah.

Adapun resep tumis bakso pedas bumbu rumahan membuat nafsu makan bertambah ini relatif buat 4 porsi.

RESEP ASEMASEM CEKER DAN KEPALA AYAM BUNCIS PEDAS

Buat Anda yang mencari resep asem-asem ceker dan pada ayam buncis pedas, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan berusaha mengulasnya secara lengkap. Masakan yang konon berasal berdasarkan Blora, Jawa Tengah ini memperlihatkan cita rasa yang segar, pedas, asam, dan asin dan manis.
Yang unik, rasa asa asam menurut makanan tradisional ini bukan cuma menurut asam Jawa, akan tetapi jua berdasarkan tomat hijau atau belimbing (wuluh) sayur. Selain daging ayam, bahan utama dari kuliner ini adalah daging sapi.
Tapi, kali ini yang dijadikan bahan utamanya adalah ceker dan ketua ayam. Sedangkan pelengkapnya merupakan buncis. Selain itu nanti juga terdapat rabat tahu.

Sudah tak sabar dan eksklusif praktik? Yuk simak dulu aneka bahan dan bumbu yg dibutuhkan dan cara mengolahnya!
Bahan buat mengolah asem-asem ceker dan ketua ayam buncis pedas:
1. 125 gram ceker ayam.
2. 125 gr ketua ayam.
3. 50 gram buncis.
4. 50 gram tahu putih, potong bentuk dadu dengan ukuran sinkron kesukaan, goreng hingga berkulit.
5. 1,lima liter air putih.
6. 1 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu asem-asem ceker dan kepala ayam buncis pedas:
1. 4 siung bawang putih, iris tipis.
2. 8 siung bawang merah, iris tipis.
3. Dua lembar daun salam.
4. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
5. Larutan air asam Jawa yg dibentuk menurut 1 sendok teh asam Jawa dan 2 sendok teh air putih, gunakan 2 sdt.
6. Garam, gula merah yg sudah disisir dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 10 butir cabai rawit merah, potong-potong.
8. Tiga butir cabai hijau akbar, pangkas-potong.
9. Kaldu ayam instan secukupnya.
10. Dua buah tomat hijau, pangkas-pangkas.
11. 1 butir belimbung sayur, potong-potong.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng.
2. Kerupuk (ini resep cara membuat kerupuk tepung gandum renyah enak dan resep cara menciptakan kerupuk ikan niscaya berhasil).
Tips:
1. Sebelum dimasak pastikan ceker dan kepala ayam berkualitas bagus dan cuci dengan air mengalir sampai bersih.
2. Pelengkap yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
Cara masak asem-asem ceker dan kepala ayam buncis pedas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis bumbu.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan serai dan daun salam, tumis sampai harum.
4. Masukkan buncis, aduk rata hingga rata.
5. Tambahkan kepala dan ceker ayam, aduk rata.
6. Tuangkan air putih dan tambahkan semua bahan dan bumbu yang bel digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai matang dan meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, taburkan bawang merah goreng, asem-asem ceker dan kepala ayam buncis pedas sudah siap dinikmati bersama resep tempe mendoan pakai adonan bakwan sayur hidangan lezat banget untuk buka puasa dan resep kerupuk udang sederhana anti-gagal.

Jangan kemana-mana dulu, simak pula;
1. Resep balado udang Padang lezat bikin ketagihan.
2. Resep ceker sambal terasi, pedas lezatnya bikin nafsu makan menggila! Begini cara membuatnya.

Adapun resep asem-asem ceker serta ketua ayam buncis pedas ini relatif buat 6 porsi.

RESEP GULAI IKAN MANYUNG SELERA PEDAS

Di Jawa, gulai memang identik dengan kambing atau sapi. Tapi, bila Anda berkunjung ke wilayah pesisir, ada varian gulai yg kemungkinan besar bakal menggoda selera Anda. Terlebih, jika Anda memang senang makan kuliner seafood dan masakan bercita rasa pedas. Salah satunya adalah gulai ikan manyung.
Ya, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep gulai berbahan ikan manyung. Ikan manyung yang dipakai merupakan ikan manyung asap. Di Kota Semarang, kerap menyebutnya panggan ikan manyung. Dagingnya tebal, dan kalau diolah menurut ikan manyung yang masih segar, rasanya sedikit manis dan aromanya tak terlalu amis.

Mau coba belajar masak gulai ikan manyung? Simak bahan dan bumbunya yang dibutuhkan terlebih dahulu.
Bahan buat memasak gulai ikan manyung kesukaan pedas:
1. 600 gram ikan manyung asap atau panggang.
2. 1 liter santan kental yang dibuat dari 0,75 butir kelapa.
3. 50 gr kapri.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu gulai ikan manyung kesukaan pedas:
1. Larutan air asam jawa yg dibuat berdasarkan 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air putih.
2. Garam, gula pasir, gula merah yg sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. Dua lbr daun kunyit, disimpul.
4. 1 lembar daun salam.
5. Tiga lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
6. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
Bumbu gulai ikan manyung kesukaan pedas yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 6 butir cabai merah keriting.
4. Dua butir cabai merah besar .
5. 4 butir kemiri.
6. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter.
8. 4 butir cabai rawit merah.
Pelengkap:
1. 1 sdm bawang merah goreng.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 10 butir cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Pastikan ikan manyung asap yg digunakan diolah berdasarkan ikan manyung yg masih segar.
2. Jumlah cabe yg dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
3. Sebagai lauknya, gulai ikan manyung kesukaan pedas ini akan terasa lebih nikmat apabila disantap bersama kerupuk dan mendol tempe. Simak referensinya pada resep kerupuk udang sederhana anti-gagal dan resep mendol tempe kuliner tradisional Jawa Timur.
Cara memasak gulai ikan manyung kesukaan pedas:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai, tumis hingga harum dan bumbu halus matang.
4. Masukkan ikan manyung asap, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan santan dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan dan cabai rawit merah utuh dan kapri, masak sambil diaduk perlahan sampai matang dan meletup-letup, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan daun bawang dan bawang merah goreng (Simak: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya), gulai ikan manyung kesukaan pedas telah siap dinikmati beserta lauknya.

Masih poly aneka resep kuliner berbahan ikan mayung yang tak kalah lezat dengan kuliner ini. Di antaranya, resep ikan manyung masak asam pedas menarik hati selera dan resep ketua ikan manyung masak pedas tanpa santan.

Resep gulai ikan manyung kesukaan pedas ini cukup buat 4 porsi.