11 ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL BERBAHAN TELUR REBUS YANG MENGGODA SELERA

Siapa bilang telur rebus tidak mampu dimasak menjadi kuliner enak? Kalau kreatif dan punya poly surat keterangan aneka masakan telur panaskan, kita juga mampu kok mengolah banyak sekali masakan lezat nan lezat berbahan telur panaskan yang menarik hati selera.
Tak dipungkiri apabila dimakan begitu saja, rasa telur rebus memang kurang menyenangkan. Gurih memang, tapi tetap saja hambar.

Nah, sang karena itu, kita harus memiliki surat keterangan aneka resep kuliner telur panaskan agar kita bisa memasak telur rebus menjadi kuliner yang lezat serta menggoda kesukaan. Simak mari beberapa aneka resep masakan tradisional berbahan telur rebus yang menggoda selera ini dia.
1. Telur asin
Siapa yg tidak suka telur asin. Meski rasa asin pada masakan tradisional sangat menonjol, namun waktu dimakan permanen terasa sangat menyenangkan, karena cita rasa gurih telur bebek jua relatif bertenaga.

Kita jua sanggup menciptakan telur asin pada tempat tinggal . Bahkan bahan serta bumbu yg dipakai sangat sederhana. Kendati demikian, hasilnya tetap lezat serta kalah menggunakan telur asin produksi Brebes juga Tegal. Begini cara menciptakan telur asin masir.
2. Telur pindang
Satu dari aneka resep masakan telur panaskan yg tak boleh dilewatkan merupakan telur pindang. Kuliner ini relatif unik lantaran selain cita cita rasanya yg khas, presentasi telur pindang juga unik.

Karena dimasak dengan beberapa bumbu dan bahan khusus, tekstur telur sebagai lebih padat serta lebih elastis. Selain itu, warnanya jua menjadi lebih menyala.
Tak ayal jika kuliner tradisional yang satu ini jua banyak peminatnya. Berikut ini cara menciptakan telur pindang.
3. Telur balado

Pasti Anda sudah sering masak atau makan telur balado. Tapi jikalau Anda kurang puas dengan cita rasa telur balado yang selama ini pernah Anda makan di restoran atau buatan sendiri, tampaknya Anda harus menyimak resep telur balado yg satu ini.
4. Telur masak petis

Orang Jawa Timur pasti sudah sangat familier menggunakan telur masak petis. Ya, rasa petis yang khas memberikan kejutan tersendiri ketika bahan utama yang dimasak merupakan telur rebus, baik itu telur bebek, telur ayam, juga telur puyuh. Referensi resepnya ada di sambal goreng telur petis.
5. Telur masak bumbu Bali

Nggak cuma ayam, bebek, atau ikan saja yg menjadi kuliner tradisional enak nan menggoda selera, apabila dimasak dengan bumbu Bali, telur panaskan pula tidak kalah lezatnya. Ini resep telur rebus bumbu Bali yang lezat serta dijamin bikin ketagihan.
6. Sambal goreng telur
Aneka resep kuliner telur panaskan selanjutnya merupakan sambal goreng telur. Salah satu resep kuliner tradisional ini sudah barang tentu menawarkan cita rasa pedas dan gurih yang spesial .

Tak hanya lezat disantap menjadi menu makan siang, sambal goreng telur pula cocok disantap untuk menu sarapan juga makan malam. Referensi resepnya terdapat dalam sambal goreng telur sederhana.
7. Rendang telur

Nah, telah datang lepas tua, tapi permanen ingin masak rendang, sepertinya resep rendang telur paling lezat ini bisa diandalkan. Kita niscaya jua sama-sama tahu, dibanding daging-ayam, bebek, apalagi sapi-harga telur tentu jauh lebih murah.
8. Semur telur

Kalau masakan tradisional yang satu ini paling cocok buat anak-anak. Rasa yang gurih serta nir pedas, niscaya akan membuat buah hati kita lebih lahap waktu makan.
Keunggulannya pun tidak cuma sebatas itu. Selain menggunakan nasi putih hangat, semur telur lezat yg satu ini jua lezat dimakan dengan bubur.
9. Terik telur

Presentasi kuah dari terik telur sangat seperti menggunakan kuah opor. Tapi, cita rasa permanen saja berbeda, meski memang keduanya menonjolkan rasa gurih, asin, dan cantik.
Sama misalnya semur telur, terik telur ayam ini jua cocok buat anak-anak yg tidak senang makan kuliner pedas. Kita boleh juga menambahkan memahami serta tempe ketika memasak terik.
10. Gulai telur

Kini masakan gulai bukan lagi penguasaan kambing serta sapi. Telur ayam juga telur bebek pun akan sebagai kuliner tradisional yg lezat jiga dimasak menggunakan aneka bahan serta bumbu gulai. Referensinya sanggup dilihat dalam resep gulai telur ayam spesial.
11. Opor telur

Yang berikutnya adalah opor telur. Dibanding opor ayam, opor bebek, juga opor daging sapi, tentu saja opor telur mempunyai keunikan cita rasa tersendiri.
Berikut surat keterangan resep opor telur dan memahami spesial. Sama misalnya terik, waktu membuat opor telur, kita jua sanggup menambahkan beberapa bahan lain, misalnya memahami dan tempe, atau bahkan udang.
Nah, itulah 11 aneke resep kuliner tradisional berbahan telur panaskan yg menggoda selera. Selamat mencoba ya!

RESEP KARE AYAM DAN NANGKA MUDA SEDERHANA TAPI MENGGODA SELERA

Pernah makan kare ayam yang dimasak dengan nangka belia? Kalau pernah, pasti Anda sudah memahami bagaimana sensasi kelezatan cita rasa masakan sederhana yg menggoda selera ini.
Bagi yg belum, tampaknya Anda wajib mencoba makanan tradisional yang biasa juga disebuat kari ayam nangka muda ini. Apalagi bila tersaji bersama sambal terasi atau sambal tomat, kenikmatannya jadi berlipat-lipat. Dan, akan sebagai sebuah hidangan yg semakin lengkap bila dilengkapi dengan lauk perkedel kentang atau keripik tempe. Menyanangkan bukan?

Cara membuat kare ayam pun tak terlalu susah. Semua proses atau cara mengolahnya gampang diaplikasikan. Sedangkan bahan serta bumbu yang dibutuhkan juga gampang didapat pada pasar tradisional atau pada pedagang sayur keliling.
Bahan untuk menciptakan kare ayam dan nangka belia:
1. 750 gr ayam, potong menjadi 12 bagian.
2. 400 gr nangka muda yang telah dipotong-potong.
3. Dua liter santan dari 1 butir kelapa.
4. 6 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu kari ayam dan nangka belia:
1. Dua lembar daun salam.
2. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Garam dan gula merah secukupnya.
5. 1 sendok makan kaldu ayam instan.
Bumbu kari ayam yg dihaluskan:
1. 8 siung bawang putih.
2. 12 siung bawang merah.
3. 4 butir kemiri yg sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran 3 sentimeter yang sudah dibakar.
5. Dua sdt ketumbar yg sudah disangrai.
6. 1 sdt lada putih utuh.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter.
8. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng. Begini cara membuat bawang goreng yang awet renyahnya supaya dapat disimpan buat stok.
2. Jeruk nipis.
Tips:
1. Apabila ingin pedas, Anda bisa menambahkan cabe merah dalam bumbu yg dihaluskan.
2. Pelengkap yg digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
3. Selain memakai santan segar, Anda pula mampu menggunakan santan instan. Cukup gunakan dua kemasan santan instan kecil serta tambahkan air putih hingga mencapai 2 liter.
Cara masak kare ayam serta nangka muda:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu kare ayam yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta serai, tumis hingga harum dan bumbu halus matang.
4. Masukkan potongan ayam, aduk rata sampai tercampur homogen serta berubah warna.
5. Tuangkan santan dan tambahkan nangka muda, masak sambil diaduk perlahan hingga ayam serta nangka belia matang.
6. Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu ayam instan, masak sembari diaduk perlahan hingga tercampur rata dan meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, kare ayam telah siap dinikmati bersama pelengkapnya.

Masih banyak lho aneka resep masakan ayam maupun resep masakan nangka muda yg tidak kalah lezat . Seperti, resep garang asem ayam kuah santan sederhana tapi lezat banget atau resep ketupat sayur Padang lezat wajib dicoba.

Adapun resep kare ayam dan nangka belia yang sederhana tapi menarik hati selera ini cukup buat 12 porsi.

RESEP OSENG IKAN TERI PEDAS CABAI HIJAU KULINER TRADISIONAL SEDERHANA TAPI MENGGODA SELERA

Berbicara kuliner tradisional seolah memang tiada habisnya. Bagaimana tidak, dari satu macam bahan saja, kita mampu membuat aneka pilihan menu kuliner yg menggoda kesukaan.
Nah, bila senang ikan teri, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep kuliner tradisional berbahan ikan teri. Namanya, oseng ikan teri pedas cabai hijau.
Meski sederhana, tapi kuliner tradisional ini menunjukkan cita rasa yang benar-benar menarik hati selera. Yuk simak ulasan lengkapnya berikut adalah sampai tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Bahan masak oseng ikan teri pedas cabai hijau:
1. 250 gram ikan teri Medan, goreng.
2. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak oseng ikan teri pedas cabe hijau:
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. 2 lembar daun salam.
4. 2 butir cabai hijau besar , iris serong.
5. 4 buah cabai hijau keriting, iris serong.
6. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, potong menjadi beberapa bagian, dimemarkan.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
8. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
9. 1 buah tomat hijau, potong-pangkas.
Tips:
1. Untuk mengolah masakan tradisional yg satu ini tentu saja jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
2. Pastikan semua bahan serta bumbu yg dipakai berkualitas rupawan.
3. Apabila senang, Anda boleh menambahkan irisan petai pada oseng ikan teri pedas cabe hijau ini.
Cara mengolah oseng ikan teri pedas cabai hijau:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Oseng atau tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan tomat hijau, cabe hijau, lengkuas, dan daun salam, oseng sampai harum.
4. Masukkan ikan teri serta seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk sampai tercampur rata serta meresap, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, oseng ikan teri, kuliner tradisional sederhana akan tetapi menggoda kesukaan telah siap dinikmati bersama nasi putih hangat (simak: trik menanak nasi ekonomis listrik) serta tahu isi (simak: resep memahami isi orak-arik sayur & bakso).
Masih banyak lho aneka masakan tradisional yang lezat menarik hati kesukaan. Antara lain, resep nasi timbel tradisional atau simak: Sederhana akan tetapi lezat , begini cara menciptakan ayam geprek!.
Adapun oseng ikan teri pedas cabe hijau, kuliner sederhana tapi menarik hati kesukaan ini cukup buat 4 porsi atau lebih.

SEDERHANA TAPI MENGGODA SELERA BEGINI CARA MEMBUAT OSENG BAKSO KACANG PANJANG

Walau sederhana, tapi sensasi kelezatan cata rasa oseng bakso kacang panjang ini bakal menciptakan Anda tergila-gila. Aromanya benar-benar menggoda kesukaan.
Mau tahu cara mengolahnya? Yuk simak ulasannya berikut adalah!
Bahan:
1. 10 butir bakso, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian atau sesuai kesukaan, goreng sementara waktu.
2. Lima utas kacang panjang, potong-pangkas.
3. 150 mililiter air putih.
4. Tiga sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 4 siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Dua butir cabe merah keriting, iris serong.
4. 2 butir cabai rawit, iris serong.
5. 1 lembar daun salam.
6. 1 sendok makan saus tiram.
7. Kecap anggun secukupnya.
8. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
9. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Jenis bakso yang dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan. Anda mampu menggunakan bakso sapi, bakso ayam, juga bakso ikan atau udang.
2. Jumlah cabe yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara menciptakan oseng bakso kacang panjang:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai, daun salam, dan lengkuas, tumis sampai harum.
4. Masukkan kacang panjang, tumis hingga setengah layu.
5. Masukkan bakso dan semua bumbu yg belum dipakai, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali hingga matang serta meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, oseng bakso kacang panjang telah siap dinikmati.

Akan lebih sedap dan nikmat apabila ditaburi bawang merah goreng. Selamat mencoba!

TRADISIONAL BANGET BEGINI CARA MASAK PEPES TAHU KULINER BANDUNG YANG SEDERHANA TAPI MENGGODA SELERA

Sesekali menikmati makanan tradisional memang menyenangkan. Rasa dan aromanya yang spesial membuatnya tak pernah sanggup terlupakan. Meski ada poly pilihan masakan modern yg jua tak kalah enak, tapi permanen saja terkadang kita kangen buat menyantap lagi.
Pepes tahu, salah satunya. Kuliner Bandung yang satu ini menunjukkan cita rasa yang menarik hati kesukaan. Padahal, cara masak serta bahan serta bumbu yang dipakai tergolong sederhana.
Cara masaknya yg dikukus dengan kemasan daun pisang menciptakan aromanya sangat spesial . Terkadang, pepes memahami pula dibakar terlebih dulu sebelum dinikmati selesainya matang dikukus.

Proses pembakaran ini dimaksudkan buat mengurangi kadar air berdasarkan pepes tahu setelah melalui proses pengukusan. Bahkan dengan proses pembakaran aroma daun pisang dan bumbu pepes memahami yang juga khas itu akan semakin keluar.
Yuk pribadi saja simak ulasan lengkap cara masak pepes berserta bahan dan bumbu apa saja yg wajib disiapkan!
Bahan masak pepes tahu:
1. 10 pangkas memahami putih, dihaluskan.
2. 1 butir telur ayam, aduk rata lepas.
3. 100 gram udang, kupas.
4. 2 utas daun bawang, iris tipis.
5. 5 utas kemangi.
6. Daun pisang untuk membungkus.
7. Lidi buat menyemat.
Bumbu masak pepes tahu:
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. 4 siung bawang merah, iris tipis.
3. 0,5 sendok teh ketumbar serbuk.
4. 1 sdt kaldu ayam instan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 8 butir cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Selain memahami putih, kita juga bisa memakai memahami yg lain yang tekstrunya lembut dan empuk, misalnya tahu sutra atau memahami china.
2. Apabila ingin menerima rasa campuran pepes memahami yg pedas, kita mampu menambahkan irisan cabai rawit atau cabe merah dan cabe hijau keriting atau akbar.
3. Tak hanya udang, kita jua sanggup menambahkan ikan teri segar atau udang ebi pada masakan bandung yg satu ini.
4. Saat membakar pepes, tekan pepes supaya proses penguapan air lebih cepat.
5. Agar lebih irit dan tidak sebagai stok terlalu usang lantaran masih residu poly, pakai ketumbar bumbu kemasan sachet.
6. Telur ayam harus dipakai supaya campuran pepes menjadi padat serta tidak musnah.
Cara masak pepes memahami:
1. Masukkan tahu yang telah dihaluskan ke dalam wadah untuk membuat campuran pepes tahu.
2. Tambahkan bawang putih, bawang merah, ketumbar serbuk, garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu ayam instan, aduk rata hingga tercampur rata.
3. Masukkan telur ayam yang tadi sudah dikocok lepas, aduk rata hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan secukupnya, letakkan pada selembar daun pisang.
5. Tambahkan daun kemangi serta cabai rawit utuh, bungkus, semat menggunakan lidi hingga tertutup rapat. Lakukan langkah 4 serta 5 sampai adonan pepes tahu habis.
6. Susun adonan pepes memahami yang telah dibungkus pada panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus hingga matang (kurang lebih selama 20-30 menit), angkat, dan abaikan hingga suhunya menjadi hangat.
7. Bakar pepes memahami hingga kadar airnya berkurang, angkat.
8. Susun pada wadah saji, hidangkan pepes tahu bersama tumis cabai hijau bumbu kecap dan ikan belanak goreng bumbu kemiri.
Meski prosesnya relatif panjang, akan tetapi semuanya terbayar lunas dengan cita rasa pepes memahami yg sederhana tapi menggoda selera ini. Selamat mencoba!

SEDERHANA TAPI MENGGODA SELERA BEGINI CARA MEMBUAT TUMIS BAYAM PEDAS

Walaupun sederhan, akan tetapi kuliner berbahan daun bayam ini menawarkan cita rasa yg sungguh menggoda kesukaan. Bagaimana tidak, menggunakan bumbu yang pas, sensasi rasa masakan ini bertambah lengkap menggunakan irisan cabai yg membarikan rona rasa pedas tersendiri.
Ya, Anda boleh menyebutnya tumis bayam pedas. Cara membuatnya cukup gampang serta dijamin tidak membuat repot. Dan, buat mendapatkan hasil yg istimewa, disarankan memakai bahan serta bumbu yang masih segar.

Rekomendasi pelengkap: resep risoles isi daging serta resep wedang jeruk nipis madu.

Yuk simak uraian lengkap dari resep kuliner yg satu ini hingga tuntas supaya output akhirnya nanti memuaskan.
Bahan:
1. Dua ikat bayam, disiangi.
2. 50 gr fungi merang, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian.
3. 50 ml air putih.
4. 1 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. Dua siung bawang putih, iris tipis.
2. 5 siung bawang merah, iris tipis.
3. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. 7 buah cabe rawit merah, iris tipis.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok makan kecap anggun.
7. 1 lbr daun salam.
8. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Pelengkap:
1. 1 butir tomat merah, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
2. Dua sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
1. Bila kesulitan menerima fungi merang, Anda boleh menggunakan udang atau ikan teri basah.
2. Jumlah dan jenis cabai yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
Cara masak tumis bayam pedas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, serta lengkuas sampai harum.
3. Masukkan jamur merang, tumis sampai setengah matang.
4. Tambahkan kecap cantik, gula pasir, lada putih serbuk, serta garam, mixer sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan air putih serta tambahkan tomat, mixer hingga larut dan mendidih.
6. Masukkan daun bayam, kocok sampai layu, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis bayam pedas sudah siap dihidangkan.
Resep tumis bayam pedas ini cukup buat 6 porsi.

RESEP LODEH LEMBAYUNG EBI KULINER KHAS JAWA YANG SEGAR MENGGODA SELERA

Daun lembayung merupakan daun sayur kacang panjang. Oleh warga Jawa, daun ini biasa diolah menjadi berbagai kuliner. Di antarannya yg telah pernah dibahas CARA FLEXI adalah resep oblok-oblok daun lembayung tapi pasti membuat Anda jatuh hati serta resep lodeh lembayung kuliner rumahan yg segar menggoda selera.
Dari resep kuliner khas Jawa yang disebut terakhir, masih ada lho varian lodeh lembayung lainnya. Satu pada antaranya adalah lodeh lembayung menggunakan bumbu ebi.
Anda tentu telah bisa membayangkan cita rasa masakan tradisional ini. Ya, rasa gurih udang ebi yang dijadikan sebagai galat satu bumbunya ini akan membuat cita rasa legit yang spesial pada sayur lodeh.

Anda sanggup menikmati masakan tradisional sayur lodeh lembayung udang udang kering ini beserta gimbal udang atau ikan pindang goreng. Referensinya sanggup Anda simak pada resep gimbal udang gembung (crispy, empuk, renyah) serta resep ikan pindang goreng telur.
Bahan lodeh lembayung udang kering kuliner tradisional Jawa yang segar menarik hati kesukaan:
1. 1 ikat daun lembayung, disiangi.
2. 800 ml santan sedang (nir terlalu kental).
3. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua butir kemiri yg telah disangrai.
4. Kencur seukuran 1 sentimeter.
5. Tiga buah cabai merah keriting.
6. Tiga butir cabai rawit.
Bumbu lodeh lembayung udang kering:
1. 2 sdm udang kering yg telah disangrai.
2. 2 lbr daun salam.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 2 bauh cabai merah keriting, iris serong.
5. Tiga siung bawang merah, iris tipis.
6. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
7. 1 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng buat taburan. Simak: Wow! Hanya Dengan Ditambah Ini, Bawang Goreng Jadi Awet Renyahnya.
2. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
Tips:
1. Jika suka Anda bisa menambahkan kacang panjang serta labu siam pada kuliner tradisional sayur lodeh lembayung ebi ini.
2. Jumlah cabai yang tentu saja boleh diadaptasi selera.
3. Ketika memasak, disarankan memakai barah sedang.
Cara masak sayur lodeh lembayung udang kering kuliner tradisional Jawa yg segar menggoda kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis dulu irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai harum.
3. Tambahkan udang ebi, daun salam, irisan cabai, serta lengkuas, tumis sampai harum.
4. Tuangkan santan, masak sambil diadul sampai 1/2 layu.
5. Tambahkan semua bumbu yang belum dipakai dzn tomat merah, masak sambil diadul perlahan sampai mendidih serta matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, lodeh lembayung ebi kuliner tradisional Jawa yg segar menarik hati selera telah siap dinikmati.

Selain lodeh lembayung udang kering, masih poly lho kuliner tradisional lain yg juga sangat enak. Seperti, resep oseng ikan teri pedas cabe hijau, masakan tradisional sederhana tapi menggoda selera serta ikan pindang cabe hijau bikin ketagihan, begini cara membuatnya.

Adapun resep lodeh lembayung udang kering kuliner tradisional Jawa yang segar menggoda kesukaan ini cukup buat 4 porsi.

OSENG KOYOR PEDAS KULINER TRADISIONAL JOGJA MENGGODA SELERA BEGINI CARA MEMBUATNYA

Masakan oseng atau tumis adalah cara masak sederhana yg umumnya mudah diaplikasikan. Ada begitu banyak aneka masakan yg dimasak menggunakan teknik ini. Salah satunya merupakan oseng koyor pedas.
Kuliner tradisional ini sangat populer pada Jogja. Bahkan poly warung makan Jogja yang memberikan kuliner ini.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep oseng koyor pedas yang menarik hati selera. Yuk, langsung simak!

Bahan oseng koyor pedas, kuliner Jogja yang menggoda selera:
1. 300 gr koyir sapi, rebus hingga empuk dan hilang bau amisnya, kemudian dipotong-potong. Agar empuk dan tidak amis, perlakukan koyor sapi seperti memperlakukan kikil sapi. Caranya sanggup Anda simak dalam cara menghilangkan bau kikil agar enak dimasak.
2. 200 mililiter air putih.
3. 4 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu oseng koyor pedas:
1. 1 lembar salam.
2. Jahe seukuran tiga sentemeter, dimemarkan.
3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
4. 1 sendok makan kaldu sapi instan.
5. 1 sdm kecap cantik.
6. Garam, gula merah yg sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
7. 2 siung bawang putih, iris tipis.
8. 4 siung bawang merah, iris tipis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 100 gram cabe rawit merah.
Pelengkap:
1. Dua sdm bawang merah goreng. Simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
2. 20 buah cabe rawit merah.
Tips:
1. Pastikan koyor sapi yg digunakan masih dalam syarat segar.
2. Meski kuliner oseng koyor ini menonjolkan cita rasa pedas, tapi jumlah cabe yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
Cara membuat oseng koyor pedas, masakan Jogja yg menarik hati selera:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis irisan bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas, dan jahe, tumis hingga harum serta matang.
4. Masukkan koyor sapi, tumis hingga tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk hingga mendidih.
6. Tambahkan semua bumbu yang belum dipakai serta cabai rawit merah utuh, masak sembari diaduk hingga meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, oseng koyor pedas, kuliner tradisional Jogja menggoda selera sudah siap dinikmati.

Simak jua resep oseng kikil memahami kecap spesial masakan tradisional Bandung atau resep bakmi goreng pedas sederhana seenak pada warung pinggir jalan.

Adapun resep oseng koyor pedas, kuliner tradisional Jogja menggoda kesukaan ini relatif buat 4 porsi.

RESEP SAMBAL TERI ASIN SEDERHANA TAPI BIKIN KETAGIHAN

Berbicara tentang sambal, pada Indonesia ini poly macamnya. Ada macam-macam sambal yg sangat terkenal. Mulai menurut sambal tomat, sambal Lamongan, sampai sambal andaliman. Ketiga resep masakan tersebut pula telah pernah diulas CARA FLEXI, serta masih poly lagi resep sambal yang telah diulas.
Nah, satu lagu resep sambal yang wajib Anda tahu. Jangan pernah bilang bahwa Anda pecinta kuliner tradisional bercita rasa pedas jika belum pernah mencoba mencicipi sambal yg satu ini.
Ya, namanya sambal teri asin. Bahan utamanya telah barang tentu cabai dan ikan teri yang sudah diasinkan.

Meski dibentuk dengan cara serta bahan serta bumbu yg sederhana, tapi sensasi rasa pedas menurut makanan tradisional ini benar-benar menggoda selera. Rasa pedasnya sangat khas karena berpadu menggunakan rasa gurih berdasarkan teri asin.
Bahan sambal teri asin:
1. 200 gram teri asin.
2. 25 mililiter air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng dan munumis.
Bumbu sambal teri asin:
1. Dua siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 1 sdt terasi matang (dibakar/digoreng).
4. 10 butir cabai merah keriting.
5. 3 butir cabe rawit merah.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 0,125 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. 2 buah tomat hijau, singkirkan bijinya, lalu pangkas-potong.
2. Bawang merah goreng. Simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
Tips:
1. Apabila ingin mengurangi rasa asin dari teri asin, silakan simak: Tidak usah aneh-aneh, begini cara gampang dan aman mengurangi rasa asin pada ikan asin.
2. Selain tomat hijau, Anda pula boleh memakai tomat merah.
3. Jumlah cabai yg dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
Cara menciptakan sambal teri asin:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng teri asin.
2. Goreng teri asin sampai kering, angkat, tiriskan, serta pisahkan.
3. Kecuali garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kaldu ayam instan, haluskan semua bumbu sambal teri asin.
4. Panaskan 4 sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
6. Masukkan teri asin serta tomat, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen.
7. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kaldu ayam instan, serta tuangkan air putih, masak sambil diaduk hingga matang dan meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal teri asin, makanan tradisional yg sederhana telah siap menggoda selera siapa saja.

Masih banyak lho aneka makanan tradisional berbahan teri asin yang tidak kalah lezat . Antara lain, resep pepes ikan teri asin lezat gampang dibuat atau resep nasi goreng ikan asin teri sedap lezat.

Adapun resep sambal teri asin sederhana akan tetapi bikin ketagihan ini cukup buat 6 porsi.

RESEP SOTO CEKER KUAH KUNING SEGAR MENGGODA SELERA

Buat sebagian orang, mungkin tidak menghiraukan ceker (kaki) ayam. Wajar saja, bagian ini tidak menjanjikan daging yang banyak misalnya bagian dada atau paha.
Tapi, bila dimasak dengan bumbu yg sempurna, bagian berdasarkan ayam ini bakal sebagai sebuah sajian yang menggoda kesukaan.
Nama resepnya adalah resep soto ceker kuah kuning. Tentunya, rasa kuah dari kuliner khas Indonesia ini sangat segar.

Untuk mengaplikasikan resep soto ceker ayam kuah kuning yg segar sebagai akibatnya sanggup menggoda kesukaan siapa saja untuk mencicipinya, Anda wajib menggunakan ceker berdasarkan jenis ayam broiler.
Pasalnya, jenis ayam tersebut lebih lunak. Untuk menciptakan soto ceker yang istimewa, simak penjelasannya berikut adalah hingga tuntas.
Bahan untuk membuat soto ceker kuah kuning segar menggoda kesukaan:
1. 1 kilogram ceker (kaki) ayam, dimemarkan. Simak dulu; Trik (cara) masak ceker (kaki) ayam agar empuk dan enak.

2. 1,5 liter air putih.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Bumbu yang wajib dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh lada putih.
4. Kunyit seukuran jari kelingking.
5. 3 butir kemiri.
Bumbu pelengkap:
1. Jahe seukuran jari kelingking, dimemarkan.
2. Garam serta gula pasir secukupnya.
3. Lengkuas seukuran jari kelingking, dimemarkan.
4. 2 lembar daun salam.
5. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
6. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
Bahan pelengkap:
1. Dua utas daun bawang, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. Dua utas daun seledri, dicincang.
3. Soun secukupnya.
4. Cabai rawit secukupnya, direbus, lalu digerus.
5. Jeruk nipis secukupnya.
6. Kecap cantik secukupnya.
7. Tauge secukupnya, seduh menggunakan air panas.
Tips:
1. Balur ceker (kaki) ayam dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Bahan pelengkap dan lauk yang dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara membuat soto ceker kuah kuning segar menggoda selera:
1. Rebus ceker (kaki) ayam beserta menggunakan air putih, daun salam, lengkuas, serta serai sampai mendidih.
2. Sembari menunggu mendidih, rebus minyak sayur buat menumis.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
4. Tambahkan jahe dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ceker ayam, masak hingga matang serta empuk.
5. Tambahkan garam serta gula pasir, aduk sampai larut, singkirkan daun salam dn serai, matikan api kompornya.
6. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, soto ceker kuah kuning yg segar menarik hati selera siap dihidangkan bersama lauk yg telah disiapkan sebelumnya.

Mau memahami aneka resep kuliner ceker ayam yg pula enak menarik hati selera? Simak yg berikut adalah;
1. Ceker sambal terasi, pedas lezatnya bikin nafsu makan menggila! Begini cara membuatnya.
2. Resep ceker (kaki) ayam presto empuk sederhana gampang diaplikasikan.

Adapun resep soto ceker kuah kuning segar menarik hati kesukaan ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SUP MIE BAKSO PAKAI MIE INSTAN KUAH SEGAR

Mie instan selalu bisa diandalkan kapan saja dan di mana saja. Bagaimana nir, kita bisa membuatnya hanya dengan berbekal air panas atau air mendidih.
Selain itu, varian rasa mie instan juga cukup banyak. Jadi, kita sanggup tinggal menentukan mana yang sinkron menggunakan kesukaan kita masing-masing.
Nah, jika ingin membuat mie instan yang lebih enak ketimbang yang umumnya, tampaknya Anda harus menyimak resep sup mie bakso pakai mie instan kauh segar ini.

Rasa kuahnya sahih-sahih menyegarkan. Apalagi jika kuahnya memakai kuah bakso (simak: resep bakso sapi kuah sedap mantap atau resep dan bumbu kuah bakso ayam spesial yang murah dan mudah akan tetapi enak banget). Tapi, kalau kesulitan mendapatkan kuah bakso, Anda sanggup menggunakan air putih biasa.
Bahan buat menciptakan sup mie bakso pakai mie instan kuah segar:
1. 1 bungkus mie instan. Rasa apa saja sanggup diubahsuaikan selera.
2. 10 buah bakso.
3. 0,lima butir wortel, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 1 buah kentang ukuran sedang, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
5. 50 gram tauge.
6. 400 ml air putih.
7. Tiga sdm minyak sayur.
Bumbu:
1. Bumbu mie instan.
2. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,25 sdt kecap anggun.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. Kerupuk. Jika ingin menciptakan sendiri, simak resep kerupuk udang sederhana anti-gagal atau resep cara menciptakan kerupuk tepung kanji dijamin enak dan super renyah.
3. Tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
Tips:
1. Jenis bakso yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan. Apabila ingin membuat sendiri silakan simak resep bakso kerikil elastis tanpa formalin lezat banget atau resep bakso sapi elastis yg seenak pada warung bakso langganan kamu.
2. Jika ingin pedas, Anda sanggup menambahkan cabai dengan jumlah sinkron selera.
Cara membuat sup mie bakso pakai mie instan kuah segar:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tuangkan air putih, panaskan menggunakan barah mini sampai menguap.
4. Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai setengah matang.
5. Masukkan mie instan, tauge, tomat, dan seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sup mie bakso pakai mie instan kuah segar telah siap disantap dengan kerupuk.

Mau memahami aneka resep masakan berbahan bakso yang tak kalah enak dari sup mie bakso kuah segar? Beberapa di antaranya, resep bakso bakar bakar barbeque dijamin enak dan sederhana tapi menggoda kesukaan, begini cara membuat oseng bakso kacang panjang.

Adapun resep sup mie bakso gunakan mie instan kuah segar ini relatif buat 2 porsi.

10 KULINER TRADISIONAL ISTIMEWA KHAS IDUL ADHA LENGKAP RESEP DAN CARA MEMBUATNYA

Lebaran Idul Adha merupakan hari yg sangat khas buat umat Islam. Bagaimana nir, di hari ini umat Muslim diajarkan buat berbagi. Di mana mereka yang beriman dan mempunyai rezeki lebih diminta buat berkurban pada mereka yang tidak bisa.
Wujud berdasarkan kurban itu adalah hewan ternak berkaki empat. Di Indonesia sendiri, fauna ternak yang umumnya dikurbankan adalah kambing, sapi, dan kerbau.
Semua orang berpesta. Sebab, tak peduli si kaya maupun si miskin, pada hari istimewa itu seluruh orang bisa makan daging.

Menyambut hari yang seistimewa itu, tak berlebihan cita rasanya apabila semua orang memasak kuliner-baik itu masakan tradisional atau kuliner terkini-berbahan daging.
Nah, apa saja kuliner tradisional istimewa yg mampu kita sajikan di Hari H Idul Adha? Simak ulasannya berikut adalah.
1. Gulai

Siapa yg sanggup menolak kelezatan gulai. Kuliner warisan nenek moyang ini memang sangat identik dengan masakan tradisional Indonesia yang memang poly memakai rerempahan.
Dengan kuah yang dari dari santan, cita rasa gurih gulai semakin kuat terasa. Referensinya bisa Anda lihat dalam resep gulai daging sapi istimewa menggoda selera atau Terkuak! Begini cara menciptakan gulai Bustaman khas Semarang.
2. Sate

Kalau masakan tradisional yang satu ini makin lezat jika dimasak serta dimakan ramai-ramai bersama famili dan sahabat. Cara membuatnya jua sangat gampang.
Ini referensinya, Selamat Idul Adha, ini resep sate kambing bumbu kecap, resep sate daging kerbau khas Kudus, atau resep sate maranggi sederhana (daging sapi). Selain 3 resep sate tersebut, sebenarnya telah poly aneka resep sate berbahan daging sapi serta daging kambing yang sudah diulas CARA FLEXI.
3. Krengsengan

Buat Anda yg orang Jawa Timur, niscaya telah sangat familier menggunakan krengsengan daging. Masakan ini merupakan kuliner tradisional masyarakat Surabaya dan sekitarnya.
Rasanya cantik, asin, dan legit. Ada satu bumbu yg dipakai dalam kuliner ini yang membuat cita cita rasanya begitu enak serta sangat spesial . Yaitu, petis.
Simak ulasan resepnya dalam resep krengsengan daging kambing istimewa dan resep krengsengan daging sapi Jawa Timur orisinil enak.
4. Rendang

Dibanding 3 kuliner sebelumnya, mungkin rendang yang paling banyak di senang. Buktinya, masakan tradisional rakyat Padang ini telah dinobatkan menjadi kuliner terenak sedunia pada urutan teratas.
Tak heran karena cita rasa rendang Padang memang istimewa. Rasa bumbu yg kuat serta tekstur dagingnya empuk benar-benar lezat dan cocok disantap kapan saja. Itu karena ketika yang dipakai buat mengolah rendang memang cukup usang.
Jika Anda ingin masak rendang, tapi nir tahu resep serta cara mengolahnya, silakan lihat referensinya pada resep rendang Nantulang Meisya Siregar atau resep rendang daging kambing khas Idul Adha.
5. Soto

Bukan cuma daging ayam kampung yang enak dimasak soto. Kalau memahami rahasia resep serta cara membuatnya, kita juga sanggup menciptakan soto daging sapi yg enak dan istimewa.
Hampir seperti dengan sup, kuah soto pula menonjolkan cita rasa gurih serta segar. Tapi, apabila dilihat dari bumbu yang digunakan, yg digunakan pada bumbu soto lebih beragam.
Silakan simak ulasan lengkap tentang resep serta cara membuat soto dalam resep soto kambing kuah bening atau resep soto kuning tetelan daging sapi enak tiada duanya.
Atau, apabila ingin membuat kuah soto yang lebih segar, Anda sanggup menyimak ulasannya pada Nggak nyangka, ternyata cara membuat soto seger spesial Bolyolali itu gampang banget! Tengok yuk resepnya!. Daging ayam kampung yg dianggap dalam resep tadi bisa diganti dengan daging sapi, daging kambing, atau bahkan daging kerbau.
6. Tengkleng

Nah, buat Anda yang kebetulan nir cuma mendapat daging, akan tetapi pula mendapat bagian tulang, kuliner tradisonal yang satu ini tampaknya cocok buat Anda. Pasalnya, bahan primer dari tengkleng khas Solo adalah rabat tulang kambing, pun bisa jua tulang sapi atau kerbau.
Rasa gurih rerempahan berpadu sebagai satu dengan cita rasa gurih dari kaldu. Referensi resepnya terdapat pada resep tengkleng kambing orisinil Solo.
Bukan cuma rabat tulang, bagian ketua serta jeroan pun mampu dimasak tengkleng. Dijamin cita rasanya enak. Simak ulasannya pada resep tengkleng ketua kambing istimewa dan resep tengkleng jeroan kambing spesial sedap.
7. Tongseng

Bagi Anda yang asli orang Jawa Tengah serta bertempat tinggal pada wilayah selatan, pasti telah akrab dengan masakan ini. Ada gugusan cita rasa gulai pada masakan ini, karena umumnya para pedagang menggunakan kuah gulai waktu memasak tongseng. Kalau ingin membuat sendiri simak ulasan resep serta cara mengolahnya dalam resep tongseng kambing belia bumbu original.
8. Kari

Ada yg bilang kuliner kari aslinya dari berdasarkan India, tapi apapun alasan dan latar belakangnya, kuliner ini telah menjadi bagian menurut warga Aceh serta Sumatera. Kari memberikan cita rasa legit yg asal dari kaldu daging dan pedas yg asal dari aneka rempah yg digunakan sebagai bumbunya.
Ada kari yang sengaja dibentuk kental. Sebaliknya terdapat juga kari yang kuahnya sengaja dibentuk agak encer. Nah, varian kari yg terakhir sangat cocok apabila disantap dengan lontong atau ketupat.
Jika Idul Adha (Lebaran Kurban) nanti ingin mengolah kari, silakan simak resep kari kambing super pedas mudah serta bikin ketagihan atau resep kari daging sapi menggoda selera.
9. Sup (sop)

Kalau suka soto, kemungkinan besar kamu bakal senang masakan tradisional bernama sup atau sop. Tapi, membuat sop tidak seribet menciptakan sup. Sebab, selain bumbu yang digunakan sedikit, bahan tambahan atau pelengkap yg dibutuhkan pula nir terlalu poly.
Dibanding sup ayam, tentu cita rasa sop daging kambing, daging sapi, atau daging kerbau lebih istimewa. Simak referensinya dalam resep sup kambing kuah bening segarnya menciptakan ketagihan atau resep sup iga bakar.
10. Oseng mercon

Kalau masakan tradisional yang satu ini dari berdasarkan Jogja (Daerah Yogyakarta). Umumnya, memang nir dibentuk dari daging, akan tetapi dari bagian tetelan, koyor atau kikil sapi.
Disebut oseng mercon lantaran cita rasa pedasnya memang sangat keterlaluan, alias super pedas. Bahkan, penggunakan cabe serta bahan primer yg digunakan bisa mencapai 1:1. Maksudnya, apabila tetelan atau koyor yg dipakai 1 kilogram, maka jumlah cabe yg dipakai jua 1 kilogram.
Berani mencoba? Simak ulasan resep serta cara mengolahnya dalam resep oseng-oseng mercon, pedasnya memekakkan telinga atau resep oseng mercon kikil spesial Jogja bikin nafsu makan bertambah.
Karena dari 10 masakan tersebut, hampir semuanya memakai daging, sepertinya Anda harus mengetahui trik menciptakan tekstur daging alot jadi empuk. Semoga berguna, dan selamat Hari Raya Idul Kurban.