RESEP IKAN BELANAK GORENG BUMBU KEMIRI 100% RASA TRADISIONAL

Ikan belanak merupakan satu menurut ribuah jenis ikan laut yg biasa dikonsumsi sang warga Indonesia. Tekstur dagingnya lembut serta cita rasanya cantik. Nah, ikan yang istimewa ini akan dimasak menggunakan cara digoreng dengan baluran bumbu kemiri.

Ya, kemiri. Salah satu bumbu rempah yang melimpah-ruah pada Indonesia. Dengan rasa kemiri yg bertenaga, menciptakan rasa ikan belanak goreng ini sebagai 100% cita rasa spesial kuliner tradisional. Supaya semakin khas rasanya, program cara menggoreng ikan yang wajib Anda terapkan.

Caranya, pakai minyak yg jumlah banyak. Paling nir bisa merendam semua bagian ikan ketika goreng. Panaskan sampai benar-benar panas paripurna. Lalu, kecilkan sedikit apinya agar nir goreng.

Teknik cara menggoreng ikan seperti ini membuat tekstur ikan bagian luar menjadi renyah. Sementara, dagingnya masih terasa lembut serta basah. Anda akan menerima sari ikan belanak yang poly terdapat pada dagingnya.

Bahan buat mengolah ikan goreng bumbu kemiri:

1. 500 gram ikan belanak, bersihkan, dikerat.

2. 1 sendok teh air jeruk nipis.

3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu ikan goreng bumbu kemiri:

1. 5 buah kemiri yang telah disangrai.

2. 1 sendok teh buah ketumbar.

3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.

4. 3 siung bawang putih.

5. 0,125 sendok teh kaldu bubuk instan.

Cara masak ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional:

1. Haluskan semua bumbu yg telah disiapkan, termasuk kemiri yang sudah disangrai.

2. Gunakan bumbu tersebut buat membumbui ikan belanak.

3. Siram dengan air jeruk nipis, pisahkan atau simpan pada pada kulkas selama 20 mnt.

4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng. Setelah panas maksimal , kecilkan sedikit apinya.

5. Masukkan ikan belanak yang telah dibumbui ke pada minyak sayur, goreng. Setelah salah satu sisinya mulai berubah rona, pulang. Goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.

6. Susun pada wadah saji, ikan belanak goreng bumbu kemiri siap dihidangkan bersama aneka resep masakan pelengkapnya. Seperti, resep udang goreng pedas gurih serta resep sayur bobor kangkung sambal terasi.

Resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional Indonesia ini setara buat 2 porsi atau lebih.  

RESEP TUMIS CABE HIJAU BUMBU KECAP LEZATNYA MENGGODA SELERA

Meski bahan utamanya cuma cabe (cabe) hijau, akan tetapi resep tumis cabai hijau ini memberikan sensasi kelezatan cita rasa yang menarik hati kesukaan. Rasa pedasnya yang spesial menciptakan nafsu makan kita bertambah-tambah.
Menikmati tumis cabe hijau bumbu kecap akan menjadi semakin nikmat apabila disampingnya pula ada pilihan menu masakan pendamping. Adapun aneka resep kuliner pendampingnya, Anda sanggup mencoba;

1. Resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100.
2. Resep tumis daun pepaya.

Agar mendapatkan sensasi kelezatan yg istimewa, tentu saja kualitas cabai hijau akbar yg Anda pakai harus yang masih segar. Biasanya, cabai hijau akbar yang masih segar cita rasanya lebih cantik.

Bagaimana, mau coba? Yuk langsung simak ulasan resep tumis cabai hijau bumbu kecap yang kelezatannya menggoda kesukaan berikut ini!
Bahan buat menciptakan tumis cabe hijau besar :
1. 250 gram cabai hijau besar , cuci menggunakan air mengalir hingga bersih, singkirkan bijinya.

2. 200 ml air putih.
3. 4 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 3 sdm kecap cantik.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
4. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
4. 6 siung bawang merah, iris tipis.
5. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Pelengkap:
1. 1 butir tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Bukan cuma rasa pedasnya yg nikmat, cabe juga mampu melangsingkan tubuh lho! Simak: Kapsaisin pada cabe menciptakan tubuh langsing.
2. Selain kaldu ayam instan, Anda sanggup pula memakai udang udang kering untuk penyedap rasa.
Cara membuat tumis cabe hijau akbar bumbu kecap:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Masukkan lengkuas, tumis hingga harum.
4. Masukkan cabe hijau besar , tumis sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan air putih serta semua bumbu yang belum digunakan dan rabat buah tomat, masak sembari ditumis hingga matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis cabai hijau bumbu kecap sudah siap dinikmati bersama ayam bumbu lapis atau tumis memahami bakso. Referensinya bisa Anda lihat pada resep ayam bumbu lapis makin enak dengan santan serta resep tumis memahami bakso kecap pedas khas buat sahur dan buka puasa.

Masih poly lagi aneka makanan tradisional Indonesia berbahan cabe hijau besar yg wajib Anda tahu lantaran cita cita rasanya sahih-benar istimewa, contohnya;
1. Resep cah tauge pedas cabai hijau.
2. Resep ikan tuna pedas spesial cabe hijau.

Adapun resep tumis cabai bumbu kecap lezatnya menarik hati selara ini relatif buat 4 porsi.

RESEP TUMIS OSENGOSENG BUNCIS PEDAS MENGGOYANG LIDAH

Tumis buncis atau yg pula familier diklaim oseng-oseng buncis ini adalah resep kuliner khas Indonesia yg memiliki cita rasa pedas.

Tentunya, hidangan kuliner yg sangat cocok disajikan menjadi pilihan menu makan siang, makan malam maupun menu sayur atau berbuka puasa ini akan memanjakan Anda yg senang dengan cita rasa pedas.

Sajian ini relatif khas karena rasanya yg khas bisa menggoyang lidah para pecinta masakan pedas. Perlu diketahui resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang lidah ini tak kalah sedap menggunakan sejumlah resep masakan yang dimasak menggunakan cara ditumis yg lain yang pernah dibahas sang redaksi CARA FLEXI dalam beberapa kesempatan sebelumnya.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas yang bisa menggoyang pengecap Anda berikut adalah hingga tuntas agar hasilnya memuaskan. Sebab, selain daftar bahan serta cara membuatnya, Anda jua harus mengetahui tips serta penerangan tambahan dalam paragraf terakhir.

Bahan serta bumbu yg wajib disiapkan buat membuat atau mengolah resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang lidah:

1.   100 gr buncis, dipotong bentuk serong menggunakan berukuran sinkron kesukaan.

2.   50 gr wortel, dipotong bentuk koreng barah, menggunakan ukuran sinkron potongan buncis.

3.   50 gram udang berukuran sedang atau akbar, kupas kulit, ketua serta ekornya.

4.   100 ml air.

5.   Mentega atau margarin buat menumis. Boleh diganti minyak sayur atau minyak ayam.

Bumbu yang wajib digunakan

1.   2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

2.   4 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

4.   dua buah cabai merah keriting, dirajang tipis (kapsaisin dalam cabe membuat tubuh langsing).

5.   Garam, gula pasir serta merica bubuk secukupnya.

6.   0,25 sendok teh saus tiram.

7.   0,5 sendok teh kecap asin.

8.   0,lima sendok teh kecap ikan.

9.   4 butir cabai rawit merah, dirajang tipis.

10.  0,lima buah tomat, diiris tipis.

Tips membuat atau mengolah resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas yg sanggup menggoyang lidah:

1.   Setelah dicuci higienis, balur udang menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

2.   Jumlah cabe yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan. Tapi, jangan takut mengonsumsi cabai karena kapsiasin dalam cabai membuat tubuh langsing.

3.   Anda boleh menambahkan sedikit irisan bawang bombay menggunakan mengurangi jumlah bawang merah, supaya semakin sedap.

4.   Kuasi juga trik menciptakan kuliner tetap sedap & enak tanpa MSG part 3.

Cara membuat tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang pengecap:

1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2.   Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum dan matang.

3.   Tambahkan cabe rawit merah, tomat dan cabai merah keriting, tumis hingga tomat sebagai layu.

4.   Masukkan udang, tumis hingga setengah matang.

5.   Masukkan buncis serta wortel, tumis hingga matang.

6.   Tuangkan air, masak hingga menguap.

7.   Tambahkan garam, gula pasir, lada serbuk, kecap asin, kecap ikan serta saus tiram, tumis sampai matang, matikan barah kompornya.

8.   Letakkan dalam piring saji, tumis (oseng-oseng) buncis pedas siap dihidangkan beserta resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional. Simak pula aneka resep kuliner tumis lainnya yg tak kalah lezat . Seperti;

• resep udang goreng crispy tumis leunca
• resep tumis brokoli saus tiram
• resep tumis terong pedas cabe hijau
• resep tumis jamur hijau pedas

Dimakan menggunakan nasi putih saja, masakan khas Indonesia ini telah cukup menggoda selera.adapun resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang pengecap ini setara buat dua porsi atau lebih.

SAMBAL UDANG EBI PEDAS SPESIAL

Sekali mencoba, pasti Anda bakal ketagihan menggunakan rasa sambal udang udang kering. Rasa legit menurut udang udang kering lebih lembut ketimbang terasi yg memang sudah biasa pula dijadikan menjadi keliru satu bumbu inti buat menciptakan aneka resep sambal. Aspek inilah yg menciptakan sambal udang ebi sebagai spesial , ketimbang aneka sambal lainnya.
Ebi yg dibentuk diolah menjadi sambal kali ini merupakan sejenis udang mini yang hidup di perairan laut. Biasanya, udang udang kering dijual pada kondisi kemarau. Sengaja dibentuk demikian supaya lebih tahan usang.

Sama menggunakan aneka sambal lainnya, sambal udang udang kering juga sangat cocok dihidangkan bersama aneka kuliner berbahan daging ayam, ikan atau bebek. Seperti, resep bebek bakar spesial, resep nila bakar bumbu minimalis atau resep ayam oven panggang spesial.

Jadi bertanya-tanya menggunakan resep sambal udang ebi pedas khas? Pelajari cara menciptakan sabal udang ebi berikut ini hingga tuntas.

Bahan buat menciptakan sambal udang ebi pedas khas:

1. 150 gr udang udang kering yg sudah disangrai, kemudian dimemarkan.

2. 1,lima liter minyak sayur buat menggoreng.

Bumbu:

1. 350 gr cabai merah keriting.

2. 650 gram cabai rawit merah.

3. 1 kilogram bawang merah.

4. 225 gr bawang putih.

5. 20 lembar daun salam.

6. 30 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.

7. Dua,lima sendok makan kaldu bubuk instan.

8. Garam, gula pasir, serta lada putih secukupnya.

Cara membuat sambal udang ebi pedas khas:

1. Kecuali garam, gula pasir, serta kaldu serbuk instan, masukkan semua bumbu ke pada blender.

2. Tuangkan sedikit minyak sayur supaya gampang diproses, giling sampai lembut.

3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

4. Setah panas, kecilkan api kompornya.

5. Tumis udang ebi sebentar saja.

6. Tuangkan seluruh bumbu yang sebelum telah digiling dengan memakai blender, masak hingga matang.

7. Tambahkan garam, gula pasir, serta kaldu serbuk instan, masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan meletup-letup, angkat.

8. Pindah ke wadah saji, sambal udang ebi pedas spesial siap dihidangkan bersama aneka resep kuliner lainnya. Seperti, resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional atau resep sate goreng daging ayam lezat.

Resep sambal udang udang kering pedas spesial ini cukup buat 24 porsi.

RESEP SAMBAL KEMANGI SPESIAL

Tak lengkap rasanya jika makan ayam goreng, ikan goreng, atau tempe goreng sekalipun, tanpa sambal. Sementara, di luaran sana memang poly aneka sambal yg menggoda kesukaan.
Nah, satu lagi macam sambal yang perlu Anda ketahui. Yaitu, resep sambal kemangi khas.

Sambal ini benar-sahih spesial . Aroma daun kemangi yang wangi, menciptakan cita rasa sambal yg satu ini begitu sedap, meskipun cara menciptakan sambal kemangi ini hanya memakai bumbu minimalis atau sederhana.

Bahan buat membuat sambal kemangi yg khas:

1. 10 buah cabai rawit merah.

2. Lima buah cabai merah keriting.

3. 10 utas kemangi, petik daunnya saja.

4. 10 sdm minyak sayur.

Bumbu sambal kemangi yg spesial :

1. 1 siung bawang putih.

2. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.

3. 0,lima sendok teh kaldu serbuk instan.

Cara menciptakan sambal kemangi khas:

1. Kecuali kemangi serta minyak sayur, haluskan bahan yang telah disiapkan menggunakan menggunakan cobek dan ulekan.

2. Tambahkan bawang putih, garam, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, haluskan sampai tercampur homogen.

3. Tuang minyak sayur ke pada wajan.

4. Masukkan seluruh bahan dan bumbu sambal yg sudah dihaluskan.

5. Tambahkan daun kemangi, nyalakan api kompornya, aduk rata hingga tercampur rata serta daun kemangi layu, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, sambal kemangi khas siap dihidangkan bersama resep bebek goreng kreatif istimewa menggoda selera atau resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional.

Resep sambal kemangi spesial ini setara buat 4 porsi.

RESEP MASAKAN INDONESIA BOTOK PARE PALING SPESIAL

Pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengembangkan resep kuliner Indonesia yang dibentuk berdasarkan butir pare dan kelapa parut. Ya, botok pare. 

Botok merupakan masakan tradisional yg dibuat menurut adonan kelapa parut serta aneka bumbu yg dibungkus menggunakan daun pisang dan dimasak menggunakan cara dikukus.
Yang spesial , botok kali ini nir memakai daun pisang menjadi pembungkus. Melainkan, adonan botok hanya diletakkan dalam rabat pare, kemudian dikukus hingga matang. Dengan begitu, aroma dan rasa pare yang khas bisa merasuk ke masakan botok.

Bahan masak masakan Indonesia botok pare paling spesial :

1. 2 butir pare, belah menjadi dua bagian.

2. 200 gram kelapa parut.

3. 25 gram ikan teri nasi.

4. 3 mata petai, masing-masing dipotong sebagai 8 bagian.

Bumbu masak masakan Indonesia botok pare paling khas:

1. 4 lembar daun salam, sobek-sobek.

2. Dua buah cabe merah keriting, iris tipis.

3. Dua buah cabai rawit merah, iris tipis.

Bumbu lain (dihaluskan):

1. 3 siung bawang putih.

2. 5 siung bawang merah.

3. Dua butir cabe merah keriting.

4. Kencur seukuran 1 sentimeter.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih secukupnya.

Cara masak kuliner Indonesia botok pare paling spesial :

1. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah.

2. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, dan cabe yang telah diris, campurkan dan kocok hingga tercampur rata.

3. Masukkan ikan teri dan petai, aduk rata.

4. Ambil adonan botok secukupnya, isikan dalam bagian tengah buah pare yg telah dibelah.

5. Susun pada dalam panci buat mengukus yang sudah dipanaskan, kukus hingga matang (sekitar 45 mnt), angkat.

6. Susun pada wadah saji, kuliner Indonesia botok pare paling spesial siap dihidangkan. Simak jua aneka resep kuliner lain seperti, resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional atau resep tahu isi orak-arik sayur dan bakso.

Resep kuliner Indonesia botok pare paling spesial ini cukup buat 4 porsi atau lebih.

RESEP MASAKAN TEMPE GEMBUS OSENG PEDAS MANIS

Tempe gembus adalah bahan kuliner yang dibentuk dari ampas memahami. Rasanya legit, menggunakan tekstur yg empuk. Lantaran terbuat berdasarkan ampas memahami, tempe gembus sering dicermati sebelah mata. Jadi, tak banyak jua aneka resep maskan tempe gembus.

Harga keekonomiannya jua nisbi rendah. Dibanding memahami dan tempe kedelai, harga tempe gembus jauh lebih murah.

Padahal, rasanya tidak kalah enak dengan tempe atau memahami. Apalagi jika kita memahami cara mengolahnya, niscaya jadi masakan yg istimewa. Salah satunya adalah menggunakan dimasak oseng.
Oseng atau tumis (orek, begitu orang sunda menyebutnya) tempe gembus kali ini menonjolkan cita rasa manis dan pedas.

Bahan buat oseng tempe gembus pedas manis:

1. 3 papan tempe gembus, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.

2. 100 ml air putih.

3. 25 gr udang udang kering, seduh dengan air panas.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak oseng tempe gembus pedas anggun:

1. 2 siung bawang putih, iris tipis.

2. 4 siung bawang merah, iris tipis.

3. 2 butir cabe merah keriting, iris tipis.

4. 4 butir cabe rawit hijau, iris tipis.

5. 1 sdm kecap manis.

6. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

9. 1 lbr daun salam.

Cara memasak tempe gembus:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe hingga harum.

3. Masukkan udang udang kering, kocok hingga tercampur homogen.

4. Tuangkan kecap cantik, aduk hingga homogen.

5. Tuangkan air putih dan tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk sampai menguap.

6. Masukkan tempe gembus, tumis (oseng) sampai tercampur homogen, matang, dan meresap, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, masakan tempe gembus oseng pedas cantik siap dihidangkan bersama aneka resep kuliner lain. Seperti, resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional atau resep tumis kacang panjang bumbu ulek lebih praktis & enak.

Resep kuliner tempe gembus oseng pedas cantik ini setara buat 3 porsi atau lebih.