RESEP SAMBAL KEMANGI SPESIAL

Tak lengkap rasanya jika makan ayam goreng, ikan goreng, atau tempe goreng sekalipun, tanpa sambal. Sementara, di luaran sana memang poly aneka sambal yg menggoda kesukaan.
Nah, satu lagi macam sambal yang perlu Anda ketahui. Yaitu, resep sambal kemangi khas.

Sambal ini benar-sahih spesial . Aroma daun kemangi yang wangi, menciptakan cita rasa sambal yg satu ini begitu sedap, meskipun cara menciptakan sambal kemangi ini hanya memakai bumbu minimalis atau sederhana.

Bahan buat membuat sambal kemangi yg khas:

1. 10 buah cabai rawit merah.

2. Lima buah cabai merah keriting.

3. 10 utas kemangi, petik daunnya saja.

4. 10 sdm minyak sayur.

Bumbu sambal kemangi yg spesial :

1. 1 siung bawang putih.

2. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.

3. 0,lima sendok teh kaldu serbuk instan.

Cara menciptakan sambal kemangi khas:

1. Kecuali kemangi serta minyak sayur, haluskan bahan yang telah disiapkan menggunakan menggunakan cobek dan ulekan.

2. Tambahkan bawang putih, garam, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, haluskan sampai tercampur homogen.

3. Tuang minyak sayur ke pada wajan.

4. Masukkan seluruh bahan dan bumbu sambal yg sudah dihaluskan.

5. Tambahkan daun kemangi, nyalakan api kompornya, aduk rata hingga tercampur rata serta daun kemangi layu, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, sambal kemangi khas siap dihidangkan bersama resep bebek goreng kreatif istimewa menggoda selera atau resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional.

Resep sambal kemangi spesial ini setara buat 4 porsi.