RESEP BUNTIL TAHU DAUN PEPAYA

Kalau Anda orang Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah, pasti memahami menggunakan yang namanya buntil. Masakan khas Indonesia yang menonjolkan cita rasa legit dan pedas ini memang dipresentasikan cukup unik.
Tahu yg ditumbuk dan dicampur menggunakan bumbu diisikan ke dalam daun pepaya yg dibuat menyerupai bola, lalu dimasak dengan kuah yg legit serta pedas. Nah, berikut adalah akan dijelaskan resep kuliner tersebut.
Untuk mengaplikasikan resep buntil memahami daun pepaya memang cukup rumit. Tapi, sepadan dengan keistimewaan cita rasa yang bakal Anda dapatkan.

Bahan untuk membuat buntil memahami daun pepaya:
1. 2 ikat daun pepaya muda, direbus. Kuasai dulu 4 trik menghilangkan rasa getir daun pepaya (bag. 1).
2. 150 gr tahu, pangkas bentuk dadu berukuran mini .
3. 200 gram kelapa parut.
4. 50 gram ikan teri goreng.
5. Benang kasur secukupnya untuk mengikat.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 5 buah cabe merah keriting.
4. 3 butir cabai rawit merah.
5. 0,lima sdt ketumbar.
6. Lengkuas seukuran 1 ruas jari kelingking.
7. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking.
8. Kencur seukuran 1 ruas jari kelingking.
9. Garam, gula pasir, dan lada putih secukupnya.
Bahan buat membuat kuah:
1. 1 liter santan yang dibentuk dari 1 butir kelapa.
2. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu yang dihaluskan untuk menciptakan kuah:
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 3 buah cabai merah akbar.
4. 4 buah cabe rawit merah.
Bumbu lain buat menciptakan kuah:
1. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 2 lembar daun salam.
Tips:
1. Jumlah cabai yg digunakan dapat diubahsuaikan kesukaan.
2. Disarankan untuk menggunakan daun pepaya yang masih muda, lantaran tekstur daunnya lebih lunak ketimbang yang telah tua.
3. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan udang buat mengganti ikan teri goreng.
Cara membuat buntil tahu daun pepaya:
1. Tahap pertama adalah membuat buntil. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah.
2. Tambahkan kelapa parut, memahami, serta teri nasi goreng, mixer sampai tercampur rata.
3. Siapkan daun pepaya, ambil adonan kelapa parut secukupnya, kemasan, ikat menggunakan benang kasur.
4. Kukus buntil hingga matang (sekitar selama 30 mnt), pisahkan.
5. Tahap kedua adalah membuat kuah. Panaskan minyak sayur buat menumis.
6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
7. Tambahkan bumbu lain, tumis sampai harum.
8. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sampai mendidih.
9. Masukkan buntil yg tersebut sudah matang, masak sambil diaduk sampai mengental, matikan api kompornya.
10. Pindah ke wadah saji, buntil tahu daun pepaya siap dihidangkan. Simak pula resep buntil daun singkong asli jawa serta urap sayuran udang crispy.
Adapun resep buntil memahami daun pepaya ini setara buat 4 porsi atau lebih.

4 TRIK MENGHILANGKAN RASA PAHIT DAUN PEPAYA BAG 1

Daun pepaya sangat populer pada Indonesia. Tak sedikit aneka masakan yg tercipta berdasarkan daun tersebut.
Mulai dari resep tumis daun pepaya hingga resep tumis bunga & daun pepaya (nir getir) spesial Manado. Semuanya menunjukkan cita rasa yg menyenangkan, meski hanya dibentuk berdasarkan bahan sederhana. Yaitu, daun pepaya.

Yang jadi masalah, daun pepaya menyimpan getah yang cita rasanya itu getir. Getah ini tak akan hilang jika dimasak hanya menggunakan cara direbus.

Meskipun direbus berjam-jam, rasa pahit berdasarkan getah daun pepaya tak akan pernah hilang.

Oleh karena itu, tidak heran apabila tak sedikit orang yg dibentuk keheranan ketika menikmati aneka kuliner berbahan daun pepaya, namun cita rasanya tak pahit, alias tawar.
Rasa yang seperti ini yang banyak dicari. Karena cita rasanya yang tawar, saat dimasak, rasa daun pepaya gampang menyatu menggunakan rasa bumbu aneka masakan.

Ada banyak sekali cara buat menghilangkan atau menyingkirkan rasa getir dalam daun pepaya. Setidaknya terdapat 4 trik yang bisa diaplikasikan buat menyingkirkan rasa getir menurut daun tersebut.
Bahkan, trik ini bisa juga diaplikasikan buat aneka dedaunan yang berasa getir. Seperti, daun mengkudu juga daun talas yg jua generik digunakan pada aneka resep kuliner tradisional. Tengok resep buntil daun talas spesial dan resep kuliner docang kuah oncom khas Cirebon sedap dan lezat.

Tanah liat (lempung)

Trik yg pertama merupakan dengan memanfaatkan tanah liat. Unsur hara yang terdapat pada tanah liat terbukti cukup digdaya buat menyingkirkan atau menghilangkan rasa pahit daun pepaya yang dari berdasarkan getahnya itu.

Untuk mengaplikasikan trik menghilangkan rasa pahit daun pepaya menggunakan memanfaatkan tanah liat ini, Anda wajib memastikan bahwa tanah liat tersebut benar-sahih dari berdasarkan tanah yang bersih yang sanggup  Anda dapatkan pada kebun atau tegalan.

Cara mengaplikasikan

Cara mengaplikasikan trik menghilangkan rasa daun pepaya menggunakan memanfaatkan tanah liat adalah menjadi berikut. Setalah daun pepaya dipetik, satukan dan bulatkan. Lumuri menggunakan tanah liat basah. Selanjutnya, panaskan dengan memakai air putih hingga daun sebagai matang serta empu, angkat. Cuci dengan memakai air mengalir hingga higienis berdasarkan tanah liat. Rebus balik beberapa usang, tiriskan, peras. Daun pepaya yg cita rasanya tidak getir lagi ini sudah siap dipakai menciptakan aneka kuliner. Seperti, resep buntil tahu daun pepaya atau urap sayuran udang crispy.

Satu dari 4 trik menghilangkan rasa getir daun pepaya ini sering biasa diterapkan sang rakyat Indonesia yang tinggal di daerah pedesaan. Soalnya, sangat mudah memperoleh tanah liat di wilayah tersebut. Buat Anda yg kesulitan mendapatkan tanak liat, Anda sanggup beralih dalam 4 trik menyingkirkan rasa pahit daun pepaya (Bag. Dua).

4 TRIK MENGHILANGKAN RASA PAHIT DAUN PEPAYA BAG 2

Pernah heran ketika makan kuliner berbahan daun pepaya, tapi cita rasanya nir pahit? Memang ada trik yang bisa dilakukan buat menghilangkan rasa pahit pada daun tadi.
Nah, dalam kesempatan ini akan dibahas galat satu menurut 4 trik menyingkirkan rasa getir daun pepaya.
Pada bagian ke 2 ini, cara yang dipakai jauh tidak sinkron menggunakan yang terdapat dalam 4 trik menyingkirkan rasa pahit daun pepaya (bag. 1).

Perlu diketahui, rasa pahit pada daun pepaya dari berdasarkan getah yang terkandung di dalamnya. Jika tidak disingkirkan terlebih dahulu, meski dimasak hingga lama , rasa getir menurut getah yg menempel dalam daun pepaya tak akan mampu hilang.

Daun jambu mete

Untuk menghilangkan getah tadi, terdapat aneka macam cara yang dapat dilakukan. Salah satunya adalah dengan menggunakan daun jambu mete. Zat alami yg terkandung pada daun jambu mete memiliki kegunaan melunturkan dan menjadi rasa getah dalam daun pepaya menjadi tawar.

Caranya cukup gampang. Anda cukup menyiapkan daun pepaya yang akan dihilangkan rasa pahitnya, beberapa lembat daun jambu mete, serta air putih buat rebus.
Tuangkan air ke pada panci serta masukkan daun pepaya beserta daun jambu mete. Rebus sampai matang serta tekstur daun pepaya sebagai empuk.

Setelah itu, tiriskan dan peras sampai kadar airnya benar-sahih berkurang. Selesai telah. Sekarang Anda sudah mampu mengolahnya sebagai aneka masakan berbahan daun pepaya. Mulai berdasarkan yg sederhana hingga yg susah.
Contohnya, resep tumis daun pepaya, resep buntil tahu daun pepaya, serta resep tumis bunga dan daun pepaya (nir getir) khas Manado.

Selain dengan memakai daun jambu mete, Anda pula sanggup menggunakan trik lain yg ada pada 4 trik menyingkirkan rasa pahit daun pepaya (bag. Tiga). 

4 TRIK MENGHILANGKAN RASA PAHIT DAUN PEPAYA BAG 3

Oleh masyarakat negeri lain, mungkin daun pepaya dianggap sebelah mata. Tapi, oleh tangan-tangan kreatif masyarakat Indonesia, daun pepaya bisa diolah menjadi aneka makanan lezat bercita rasa tinggi.
Mulai berdasarkan yang sederhana, misalnya, resep tumis daun pepaya dan resep tumis bunga & daun pepaya (tidak getir) khas Manado sampai yg butuh keahlian khusus untuk memasaknya. Seperti, resep buntil memahami daun pepaya.

Tapi, belum poly orang tahu bagaimana cara menghilangkan rasa pahit yang terdapat pada daun pepaya.

Kalau sudah pernah membaca "4 Trik Menyingkirkan Rasa Pahit Daun Pepaya (Bag. 1)", pasti Anda akan memahami dari mana dari rasa pahit pada daun pepaya.

Pada bagian ketiga menurut 4 trik menyingkirkan rasa getir daun pepaya, dari usus rasa pahit itu tidak akan dibahas lagi.
Trik bagian ketiga ini, pengaplikasiannya seperti menggunakan yang sudah dijelaskan dalam 4 trik menyingkirkan rasa getir daun pepaya bag. 2. Hanya saja, bahan yg digunakan tidak sinkron.

Daun jambu biji

Adalah daun jambu biji yang bisa dimanfaat buat menghilangkan rasa pahit yang tersimpan dalam daun pepaya. Zat alami yang terkandung pada dalam jambu biji, secara alamiah bisa menghilangkan rasa getir daun pepaya. Cara ini pula dapat digunakan buat menghilangkan rasa pahit menurut pare.

Caranya sangat gampang. Anda relatif menyiapkan daun pepaya dan beberapa lbr daun biji. Setelah daun pepaya dipetik daunnya, rebus bersama beberapa lembat daun jambu biji dan air putih. Lama proses merebus, yaitu hingga daun pepaya menjadi matang atau lunak.

Setelah itu, tiriskan daun pepaya, dan singkirkan daun jambu biji. Peras sampai kadar airnya berkurang. Bilas menggunakan air dingin, tiriskan serta peras balik . Dengan mengaplikasikan bagian ketiga dari trik menyingkirkan rasa getir daun pepaya ini, daun pepaya yang Anda masak dijamin tidak getir.

Selain menggunakan trik ini, terdapat trik yang lain dan trik yang terakhir ini lebih mudah. Simak selengkapnya dalam "4 Trik Menyingkirkan Rasa Pahit Daun Pepaya (Bag. 4)". 

4 TRIK MENGHILANGKAN RASA PAHIT DAUN PEPAYA BAG 4

Daun pepaya memang daun yang spesial . Setidaknya bagi sebagian rakyat Indonesia. Pasalnya, tidak sedikit aneka masakan enak berbahan daun pepaya.
Seperti, resep urap (gudangan) jawa aneka sayuran versi kering spesial dan resep buntil memahami daun pepaya. Hanya saja, memang tidak seluruh orang memahami bagaimana cara memasak daun pepaya supaya rasa pahitnya itu hilang.

Padahal, jikalau Anda memahami, menghilangkan atau menyingkirkan pahit daun pepaya itu sangat gampang. Ada bahan-bahan yang bisa dimanfaatkan buat menghilangkan rasa getir yg terdapat pada daun pepaya.

Kalau Anda bandingkan dengan yg telah dijelaskan pada "4 Trik Menyingkirkan Rasa Pahit Daun Pepaya (Bag. Dua)" dan "4 Trik Menyingkirkan Rasa Pahit Daun Pepaya (Bag. 3)", bahan yang digunakan dalam bagian keempat ini lebih gampang diperoleh. Sedangkan cara untuk mengaplikasikannya juga lebih mudah.

Garam kasar (krasak)

Bahan yang bisa dimanfaatkan buat menghilangkan rasa getir daun pisang adalah garam kasar. Oleh menjadi masyarakat Indonesia, garam bertekstur kasar itu lebih familier dianggap krasak.

Jenis garam yg dapat dimanfaatkan buat menyingkirkan rasa pahit daun pepaya memang garam jenis tersebut.
Teksturnya yang kasar serta zat alami yg terkandung di dalam garam, secara alami dapat menghilangkan getah daun pepaya yang menciptakan cita rasanya sebagai getir.
Caranya, masukkan daun pepaya ke dalam wadah. Lalu, masukkan garam krasak. Remas-remas hingga merata. Setelah itu, cuci bersih.
Rebus daun pepaya menggunakan air putih serta beberapa sendok garam krasa. Rebus hingga matang, angkat, tiriskan. Setelah itu, cuci dengan air mengalir sampai higienis. Daun pepaya sudah siap dipakai dimasak dan cita rasanya sudah dipastikan tidak getir lagi.

Kalau ingin tahu cara yg lebih tradisional, silakan simak "4 Trik Menyingkirkan Rasa Pahit Daun Pepaya (Bag. 1)".
Setelah menguasainya, bisa dijadikan sebagai bekal buat mengaplikasikan resep tumis bunga & daun pepaya (nir pahit) spesial Manado juga resep tumis daun pepaya.

RESEP TAHU CRISPY

Resep atau cara menciptakan tahu crispy memang tidak gampang, akan tetapi bukan berarti susah untuk dibuat. Yang penting adalah mengetahui bahan apa saja yg wajib digunakan.
Selain itu, kalian pula wajib memahami trik atau teknik memasaknya sehingga tekturnya sebagai crispy.

Nah, berikut ini akan dibahas mengenai rahasia resep memahami crispy. Adapun rahasianya terdiri atas 2 aspek. Yang pertama, bahan yg harus disediakan.
Yang ke 2 adalah trik yg harus kalian kuasai. Tapi, krusial jua menyimak tipsnya.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep memahami crispy:
1.   10 potong memahami.

2.   50 gram tepung beras.
3.   20 gr tepung gandum. Tambahkan bahan yang terdapat dalam trik menggoreng supaya hasilnya super crispy serta renyah (dua).
4.   Air putih secukupnya. Tambahkan atau ganti dengan bahan yang ada dalam trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah (part tiga).
5.   Gula pasir, garam dan merica bubuk.
6.   Minyak goreng. Kuasai trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah (part1).

Tips menciptakan memahami crispy:
1.   Disarankan buat menggunakan jenis memahami spesial Kabupaten Sumedang. Jika terpaksa memakai tahu yang teksturnya padat, iris agak tipis supaya gampang menjadi crispy selesainya digoreng.

2.   Gunakan gula pasir sedikit saja. Fungsi gula pasir hanya buat pemantap rasa. Adapun rasa yg menonjol pada tahu crispy merupakan asin dan legit.

Cara membuat memahami crispy:
1.   Campur tepung gandum dan tepung beras.

2.   Tuangkankan air putih.
3.   Tambahkan gula pasir, garam dan merica serbuk. Aduk sampai seluruh bahan tercampur rata.
4.   Panaskan minyak goreng.
5.   Celupkan tahu ke pada campuran tepung, angkat.
6.   Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
7.   Angkat, kemudian tiriskan.
8.   Tahu crispy siap dihidangkan selagi hangat. Makanan ringan atau kudapan misalnya ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu makanan ringan pada siang maupun sore hari. Di samping itu, tahu crispy ini juga sangat cocok dihidangkan menjadi lauk. Pertimbangkan juga buat mencoba resep buntil tahu daun pepaya serta resep bakwan jagung renyah lezat pedas menggoyang lidah.

Nah, demikianlah cara menciptakan atau resep memahami crispy.

Baca Juga

• Resep Tahu Crispy
• Resep Tahu Crispy Balado
• Resep Tahu Crispy Pedas
• Resep Tahu Crispy Cabe Garam
• Resep Tahu Crispy Untuk Dijual
• Resep Tahu Crispy Sederhana
• Resep Tahu Crispy Jtt
• Resep Tahu Crispy Renyah
• Resep Tahu Crispy Untuk Usaha
• Resep Tahu Crispy Dapur Umami

RESEP URAP DAUN KENCUR MASAKAN TRADISIONAL SUNDA

Masyarakat Sunda menyumbang cukup banyak kuliner tradisional yg populer. Salah satunya merupakan urap daun kencur.

Ada banyak sekali kuliner Sunda yang cukup terkenal, selain urap daun kencur. Seperti, resep pepes ikan kembung bumbu kuning atau resep nasi liwet khas Sunda enak. Kalau diamati, poly masakan Sunda yang memakai kencur atau daun kencur.
Bumbu ini mempunyai aroma serta rasa yg bertenaga, sehingga menciptakan aneka kuliner mendapat menebarkan aroma yg menggugah selera.

Bahan:

1. 200 gr kelapa belia (jenis kelapa ini tak jarang digunakan buat menciptakan kuliner tradisional. Seperti, resep kuliner tradisional bongko kacang tolo atau resep botok ikan peda asin gurih) yang telah diparut.

2. 75 gr daun kencur, iris tipis.

3. 1 ikat daun singkong, rebus, lalu diiris tipis.

4. 1 buah wortel yg telah direbus, pangkas bentuk korek api.

5. 10 utas kacang panjang, seduh dengan air panas, pangkas-pangkas.

6. 0,lima ikat daun pepaya, kuasai dulu 4 trik menghilangkan rasa getir daun pepaya (bag. 1) sebelum direbus.
7. 100 gram tauge, seduh menggunakan air panas.

Bumbu yang wajib dihaluskan:

1. Tiga siung bawang putih.

2. 1 sdt terasi yang telah dibakar atau digoreng.

3. 6 butir cabe merah keriting.

4. 4 butir cabe rawit merah.

5. Kencur seukuran lima sentimter.

6. Garam secukupnya.

7. 0,lima sendok makan gula merah yg sudah disisir.

Pelengkap:

1. Kacang kedelai goreng (ini resep kacang kedelai goreng garing dan renyah) secukupnya untuk taburan.

2. Bawang merah goreng secukupnya buat taburan.

Cara membuat:

1. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah buat menciptakan bumbu urap daun kencur. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk rata.

2. Tambahkan daun kencur, daun singkong, wortel, kacang panjang, dan tauge, urap (aduk rata) sampai tercampur homogen.

3. Susun di wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, urap daun kecur siap dihidangkan.

Selain urap daun kencur, masih poly aneka kuliner tradisional yang pula memakai kencur yg juga sangat sedap. Seperti;

• resep buntil tahu daun pepaya, atau
• resep lodeh tetelan daging sapi lezat

RESEP BOLA TAHU BAYAM CRISPY

Resep bola memahami bayam crispy ini adalah masakan kreatif yg juga sehat. Dari seporsi sajian masakan ini, kalian mampu menerima poly nutrisi. Seperti yang sudah kalian ketahui, bayam mengandung zat besi yang sangat dibutuhkan buat kesehatan tubuh.
Salah satu jenis sayuran ini pula kaya akan segar. Sedangkan tahu, kaya akan protein nabati yang jua sangat bermanfaat buat kepentingan menjaga kesehatan tubuh.
Selain sebagai lauk, makanan unik yang saya beri nama bola tahu bayam crispy ini pula dapat dijadikan menjadi camilan yg menyenangkan. Kalian sanggup merasakan sensasi renyah berdasarkan campuran tepung yg dijadikan sebagai bahan pelapis, sebelum digoreng.

Resep bola memahami bayam yang crispy ini tak kalah dengan;

• resep buntil memahami daun pepaya
• resep memahami crispy

Tak percaya? Silakan buktikan sendiri. Camilan bernama bola tahu bayam crispy yg menonjolkan cita rasa gurih dan tekstur renyah ini sangat cocok dihidangkan sagai pilihan menu berbuka puasa.
Bahan:
1. 5 butir tahu putih, tumbuk sampai halus.
2. 100 gr daun bayam.
3. 50 gram udang udang kering, rendam dengan air hangat, tiriskan.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. Lada putih serbuk secukupnya.
3. 3 siung bawang putih, dihaluskan.
Adonan tepung serta bumbu:
1. 100 gr tepung gandum.
2. 100 gr tepung sagu.
3. 200 ml air putih.
4. Garam secukupnya.
5. Lada putih bubuk secukupnya.
6. Gula pasir secukupnya.
Tips:
1. Selain tahu putih, Anda mampu memakai memahami sutera atau jenis memahami lain yg teksturnya lembut.
2. Jika ingin menciptakan adonan tepung yg encer, disarankan memakai telur ayam buat merekatkan bola tahu bayam.
Cara menciptakan bola memahami bayam crispy:
1. Rebus bayam sampai lunak, tiriskan.
2. Masukkan memahami dan bayam ke dalam wadah buat membuat campuran bola memahami bayam.
3. Tambahkan garam, bawang putih, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur homogen.
4. Ambil adonan secukupnya, bulatkan hingga bentuknya menyerupai bola. Lakukan langkah ini sampai campuran bola bayam habis, pisahkan.
5. Masukkan tepung gandum serta tepung sagu ke pada wadah buat membuat adonan tepung.
6. Tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, mixer sampai tercampur rata.
7. Tuangkan air putih, campurkan dan kocok pulang sampai licin.
8. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
9. Celupkan bola bayam ke pada adonan tepung, angkat, masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-kembali hingga matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
10. Pindah ke wadah saji, bola bayam crispy siap dihidangkan.
Selain sebagai makanan ringan, bola bayam crispy ini jua cocok dijadikan menjadi lauk buat melengkapi;

• resep ayam goreng saus nangka pedas manis
• resep ikan lele goreng bumbu asam manis

Pasti acara makan jadi lebih menyenangkan.

RESEP SAYUR TAHU SANTAN PEDAS SEDAP

Ngomongin memahami dan santan memang seakan tak ada habis. Pasalnya, telah begitu poly kuliner tradisional yang memakai keduanya menjadi bahan utama.
Kali ini aku akan menyebarkan resep sayur tahu santan pedas. Aroma dan rasanya begitu sedap.
Syaratnya, Anda harus menyimak baik-baik seluruh penjelasannya berikut adalah.

Bahan:

1. 500 gram memahami kulit, masing-masing pangkas sebagai dua bagian atau abaikan utuh (bergantung berukuran memahami yg digunakan).

2. 100 gr udang rebon, cuci bersih.

3. Dua liter santan encer.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu sayur tahu santan pedas yang dihaluskan:

1. 6 siung bawang putih.

2. 10 siung bawang merah.

3. 5 butir kemiri yg telah disangrai.

4. 4 butir cabai merah keriting.

5. 3 butir cabe rawit merah.

Bumbu lain:

1. Lima lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.

2. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

3. Dua sdt gula merah yg sudah disisir.

Pelengkap:

1. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi dua bagian.

2. Cabai rawit hijau utuh secukupnya.

3. 25 gr labu siam, pangkas-potong.

Cara menciptakan sayur memahami santan pedas yg sedap:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bumbu sayur memahami santan pedas yang telah dihaluskan sampai harum. Tambahkan daun jeruk, petai, cabai rawit hijau utuh, dan udang rebon, tumis hingga udang berubah warna.

2. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sampai mendidih. Tambahkan memahami, labu siam, serta semua bumbu yg belum dipakai, masak sembari sekali waktu diaduk hingga matang, angkat.

3. Pindah ke wadah saji, sayur memahami santan pedas yg sedap siap dihidangkan bersama resep bacem jeroan sapi tradisional atau resep peyek teri empuk & renyah, sebagai menu pendamping.

Selain sayur memahami santan pedas, tahu juga dapat diolah menjadi aneka kuliner lezat tak terkira. Seperti;

• resep opor telur dan memahami spesial, atau
• resep buntil memahami daun pepaya