RESEP AYAM GORENG SAUS NANGKA PEDAS MANIS

Oleh Anonymous pada tanggal
Pada kesempatan ini giliran resep ayam goreng saus nangka pedas cantik yang akan dibahas. Simak penjelasannya hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Boleh dibilang ini merupakan hidangan masakan yg diolah secara kreatif. Cita rasa saus nangka pada resep ayam goreng ini yang membuatnya semakin istimewa.

Bila ingin mencoba, simak resep ayam goreng saus nangka pedas anggun ini dia hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Selain daftar bahan dan cara mengolahnya, ada tips dan beberapa hal tambahan lain yang krusial buat diketahui.


Bahan buat menciptakan atau mengolah resep ayam goreng saus nangka pedas cantik:
*Bahan buat menciptakan ayam goreng
1. 500 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
3. 100 garam tepung maizena.
4. 300 gr tepung gandum protein tinggi.
5. Minyak goreng buat menggoreng daging ayam. Saat menggoreng pakai trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah (part 1).
6. Air putih secukupnya. Bahan ini boleh diganti atau menambah dengan bahan yg disebutkan pada trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah (part 3).
7. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.
*Bahan buat menciptakan saus nangka
1. 4 butir nangka, dipotong kecil bentuk dadu.
2. 1 siung bawang putih, dimemarkan lalu dicincang halus.
3. 0,24 siung bawang bombay, dipotong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron selera.
4. 50 mililiter air kaldu ayam. Bahan ini boleh diganti menggunakan 1 sendok teh kaldu serbuk instan, larutkan dengan 50 ml air putih.
5. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
6. 6 sdm saus tomat dan cabe.
7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Tips menciptakan atau memasak resep ayam goreng saus nangka pedas cantik:
1. Pilih bagian dada ayam karena dagingnya relatif poly dibanding bagian lain.
2. Setelah dicuci higienis, balur daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan bau amis.
3. Gunakan gula pasir sedikit saja karena manfaatnya hanya sebagai pemantap rasa.
4. Tepung maizena boleh diganti menggunakan tepung terigu yang mempunyai fungsi yang hampir sama.
5. Supaya aromanya lebih bertenaga, saat menciptakan saus gunakan lada hitam.


Cara membuat atau mengolah resep ayam goreng saus nangka pedas manis:
*Membuat ayam goreng
1. Balur daging ayam menggunakan tepung maizena, sambil ditekan-tekan supaya tepung maizena melekat.
2. Larutkan tepung gandum protein tinggi dengan air putih.
3. Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk dan kaldu serbuk instan, aduk hingga tercampur homogen.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Celupkan daging ayam yg sebelumnya sudah dibalur tepung maizena ke pada adona tepung terigu, angkat.
6. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, kecilkan apinya agar matang merata, angkat, tiriskan.

*Membuat saus nangka
1. Panaskan mentega atau margarin hingga mencair.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan air kaldu, saus tomat serta cabe, gula pasir, merica bubuk serta garam.
4. Masukkan nangka, masak sampai mendidih, matikan api kompornya.
Ambil daging ayam yang sudah digoreng tersebut. Potong-potong menjadi beberapa bagian sama akbar. Letakkan di wadah saji. Siram menggunakan saus nangka. Taburkan daun seledri cincang di atasnya. Terakhir, tambahkan beberapa jenis sayuran panaskan, misalnya wortel, buncis dan jagung anggun.
Read more
Post a Comment

RESEP IKAN GORENG TEPUNG SAUS PEDAS MANIS

Oleh Anonymous pada tanggal
Pernah menantang diri buat mengolah secara kreatif. Maksudnya, tidak sekadar memasak. Tapi, juga berani mencoba mengolaborasikan aneka bahan makan dan bumbu sampai menerima atau menghasilkan sebuah kuliner yg lezat .
Bila ingin belum punya wangsit, mungkin Anda wajib mencoba resep ikan goreng tepung saus pedas cantik berikut adalah. Masakan ini dibuat secara kreatif dengan memadukan bahan dan aneka bumbu sehingga membuat sebuah hidangan masakan yg unik. 


Bahan buat membuat ikan goreng tepung:
1. 0,5 kilogram daging ikan tenggiri, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 butir telur ayam.
3. 1 utas daun seledri, dicincang sampai lembut.
4. 50 gr tepung gandum serba guna.
5. Minyak sayur buat menggoreng.

Bumbu:
1. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking, diparut.
2. 2 siung bawang putih, dihaluskan.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih bubuk secukupnya.

Bahan untuk membuat saus pedas cantik:
1. 2,lima sdm madu.
2. 50 gr saus tomat.
3. 1 sendok makan saus cabai.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu buat membuat saus pedas:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2. 0,5 siung bawang bombay, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
3. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, diparut.
4. 1 sdm kecap inggris.
5. Garam secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.


Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur ikan dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Pada dasarnya semua jenis ikan bisa dimasak memakai resep ini.


Cara membuat ikan goreng tepung saus asam pedas:
1. Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tambahkan jahe, garam, gula pasir, daun seledri, dan telur ayam, kocok lepas hingga tercampur homogen.
3. Celupkan daging ikan tenggiri ke dalam telur aduk, angkat.
4. Balur dengan tepung serba guna. Lakukan langkah ini hingga ikan tenggiri habis.
5. Panaskan minyak sayur.
6. Goreng ikan tenggiri sembari dibolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
7. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
8. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kecilkan barah kompornya.
9. Tambahkan seluruh bahan dan bumbu buat menciptakan saus pedas cantik, masak sembari diaduk hingga meletup-letup, matikan barah kompornya.
10. Pindah ikan goreng tepung ke wadah saji, siram saus pedas anggun, ikan goreng tepung saus asam pedas cantik siap dihidangkan. Simak pula fried fish burger with cheese dan resep martabak telur pangsit spesial.
Soal cita rasa, tentunya resep ini tak kalah menggunakan resep sejenis lainnya. Misalnya, resep ayam goreng saus nangka pedas manis maupun resep kepiting saus lada hitam yang spesial.

Adapun resep ikan goreng tepung saus pedas anggun ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP BOLA TAHU BAYAM CRISPY

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep bola memahami bayam crispy ini adalah masakan kreatif yg juga sehat. Dari seporsi sajian masakan ini, kalian mampu menerima poly nutrisi. Seperti yang sudah kalian ketahui, bayam mengandung zat besi yang sangat dibutuhkan buat kesehatan tubuh.
Salah satu jenis sayuran ini pula kaya akan segar. Sedangkan tahu, kaya akan protein nabati yang jua sangat bermanfaat buat kepentingan menjaga kesehatan tubuh.
Selain sebagai lauk, makanan unik yang saya beri nama bola tahu bayam crispy ini pula dapat dijadikan menjadi camilan yg menyenangkan. Kalian sanggup merasakan sensasi renyah berdasarkan campuran tepung yg dijadikan sebagai bahan pelapis, sebelum digoreng.

Resep bola memahami bayam yang crispy ini tak kalah dengan;

Tak percaya? Silakan buktikan sendiri. Camilan bernama bola tahu bayam crispy yg menonjolkan cita rasa gurih dan tekstur renyah ini sangat cocok dihidangkan sagai pilihan menu berbuka puasa.
Bahan:
1. 5 butir tahu putih, tumbuk sampai halus.
2. 100 gr daun bayam.
3. 50 gram udang udang kering, rendam dengan air hangat, tiriskan.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. Lada putih serbuk secukupnya.
3. 3 siung bawang putih, dihaluskan.
Adonan tepung serta bumbu:
1. 100 gr tepung gandum.
2. 100 gr tepung sagu.
3. 200 ml air putih.
4. Garam secukupnya.
5. Lada putih bubuk secukupnya.
6. Gula pasir secukupnya.
Tips:
1. Selain tahu putih, Anda mampu memakai memahami sutera atau jenis memahami lain yg teksturnya lembut.
2. Jika ingin menciptakan adonan tepung yg encer, disarankan memakai telur ayam buat merekatkan bola tahu bayam.
Cara menciptakan bola memahami bayam crispy:
1. Rebus bayam sampai lunak, tiriskan.
2. Masukkan memahami dan bayam ke dalam wadah buat membuat campuran bola memahami bayam.
3. Tambahkan garam, bawang putih, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur homogen.
4. Ambil adonan secukupnya, bulatkan hingga bentuknya menyerupai bola. Lakukan langkah ini sampai campuran bola bayam habis, pisahkan.
5. Masukkan tepung gandum serta tepung sagu ke pada wadah buat membuat adonan tepung.
6. Tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, mixer sampai tercampur rata.
7. Tuangkan air putih, campurkan dan kocok pulang sampai licin.
8. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
9. Celupkan bola bayam ke pada adonan tepung, angkat, masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-kembali hingga matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
10. Pindah ke wadah saji, bola bayam crispy siap dihidangkan.
Selain sebagai makanan ringan, bola bayam crispy ini jua cocok dijadikan menjadi lauk buat melengkapi;
Pasti acara makan jadi lebih menyenangkan.
Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)