RESEP NASI LIWET KHAS SUNDA ENAK

Ngomongin nasi liwet, rupanya ada dua versi. Yakni, spesial Sunda dan khas Solo.
Kendati begitu, yang jelas masakan ini merupakan salah satu resep masakan spesial Indonesia. Nah, dalam kesempatan ini akan dibahas nasi liwet spesial Sunda.
Soal cita rasa, tidak perlu diragunakan lagi. Rasa enak kuliner ini setara dengan 4 jempol.

Bahan buat membuat nasi liwet spesial Sunda yg lezat :

1. 300 gr beras, dicuci hingga bersih dengan air mengalir.

2. Air putih secukupnya.

3. 1 lembar daun pisang buat alas. Daun tadi niscaya jua Anda butuhkan waktu mengaplikasikan resep pepes memahami bumbu pedas plus udang dan resep botok teri khas menarik hati selera.

4. Minyak sayur secukupnya  untuk menumis.

Bahan pelengkap:

1. Resep opor ayam kampung spesial.

2. Resep tumis soun udang pedas gurih atau resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera.

3. Bawang merah goreng.
4. Resep tumis ikan asin sederhana pasti enak atau resep kering teri kacang spesial.
Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.

2. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.

4. 1 lembar daun salam.

5. Garam secukupnya.

Tips:

1. Selain telur, Anda jua dapat menambahkan fungi atau bahan makanan lain.
2. Disarankan buat menggunakan daun yg lebih bagus.

Cara membuat nasi liwet spesial Sunda yang lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata dan harum.

4. Masukkan beras, aduk rata sampai tercampur rata.

5. Tuangkan air putih, masak hingga air menyusut, kecilkan api kompornya.

6. Menjelang diangkat, masukkan tumis ikan asain atau kemarau teri kacang spesil.

7. Nasi liwet spesial Sunda yang enak sudah siap dihidangkan.

Resep kuliner misalnya ini bakal cocok dihidangkan buat makanan sepanjang hari. Maksudnya, sanggup dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, juga makan malam. Pertimbangkan juga resep nasi liwet spesial Solo yg komplit dan resep nasi megono khas Pekalongan enak. Adapun resep nasi liwet spesial Sunda enak ini setara buat 4 porsi atau lebih. 

RESEP NASI LIWET KHAS SOLO YANG KOMPLIT

Resep masakan khas Indonesia yang satu ini datangnya menurut masyarakat Solo, Jawa Tengah. Namanya nasi liwet. Nah, dalam kesempatan ini akan dibahas nasi liwet yang komplit.

Untuk mengaplikasikan resep nasi liwet spesial Solo yang komplit, setidaknya Anda harus mengaplikasikan tiga resep masakan khas Indonesia, selain nasi liwet itu sendiri.
Meski yg wajib diaplikasikan poly, akan tetapi hal itu sebanding menggunakan cita rasa yang bakal Anda rasakan nantinya.

Bahan pelengkap:

1. Resep opor ayam kampung spesial, dagingnya disuwir-suwir.

2. Resep labu siam kuah santan.

3. Resep telur pindang enak spesial.
4. Bawang merah goreng secukupnya.

Bahan buat menciptakan nasi liwet spesial Solo yang komplit:

1. 450 gr beras, cuci bersih menggunakan air mengalir.

2. 1,125 santan encer yg dibentuk dari 0,25 butir kelapa.

Bumbu:

1. 4 lembar daun salam.

2. Tiga btg sarai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.

3. Garam secukupnya.

Tips:

1. Disarankan menggunakan beras dengan kualitas yg baik, sebagai akibatnya Anda bisa mendapatkan rasa serta tekstur nasi yg pulen.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan perkedel atau lauk yang lain sinkron kesukaan.

Cara menciptakan nasi liwet spesial Solo yang komplit:

1. Masukkan beras ke pada panci yang biasa Anda pakai buat menanak nasi.

2. Tuangkan santan, mixer hingga tercampur homogen.

3. Masukkan seluruh bumbu yang telah disiapkan, masak sambil diaduk sesekali sampai mendidih serta santan agak meresap.

4. Setelah santan meresap, kecilkan api kompornya, aduk hingga homogen, lalu tambahkan ke pada rice cooker, masak sampai matang.

5. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, nasi liwet khas Solo yg komplit siap dihidangkan. Simak jua resep nasi liwet spesial Sunda enak serta resep sambal oncom enak menggoda selera.

Adapun resep nasi liwet khas Solo yg komplit ini setara buat 4 porsi atau lebih.

NASI GORENG HONGKONG SENSASI SEAFOOD RESEP MASAKAN PRAKTIS

Yang akan dibahas pada kesempatan ini boleh dikategorikan ke pada resep masakan praktis. Sebab cara memasaknya sangat mudah dan bahan bakunya mudah didapat. Resep yang dimaksud merupakan resep nasi goreng hongkong sensasi seafood. Resep ini layak dijadikan sebuah referensi bagi ibu-bunda tempat tinggal tangga, pelajar maupun pekerja yg tak punya poly saat buat menyiapkan pilihan menu sarapan. Intinya, seluruh bahan harus disiapkan terlebih dahulu. Setelah seluruh bahan siap, tinggal tumis, jadilah menu sarapan yang begitu menggoda selara.

Bumbu atau bahan yang digunakan buat membuat nasi goreng hongkong sensasi seafood ini tak jauh beda dengan resep nasi goreng pada biasanya. Tetapi, ada beberapa bahan yang membuat resep masakan praktis nasi goreng hongkong sensasi seafood menjadi lebih khas dibanding nasi goreng biasa. Yang kentara bukan hanya sensasi seafood yg menciptakan resep ini terasa begitu spesial ketimbang nasi goreng dalam umumnya.

Mau coba? Simak resep nasi goreng hongkong sensasi seafood ini dia. Penting pula menyimak tipsnya. Resep ini setara 6 porsi.

Bahan primer buat membuat atau mengolah resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. 100 gr udang ukuran sedang, buang kulit dan ekornya dan kepalanya, cuci higienis, tiriskan.
2. 50 gr cumi, bersihkan kulitnya, dipotong-pangkas bentuk cincin menggunakan ukuran sesuai selera, dicuci higienis, tiriskan.
3. 6 buah bakso ikan, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian, digoreng hingga berubah rona, angkat, tiriskan.
4. Dua butir telur ayam atau bebek, mixer lepas, kemudian digoreng, kemudian diorak-arik.
5. 500 gram nasi putih.

Bahan penguat rasa buat memasak atau mengolah resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Kecap anggun secukupnya.
2. Kecap ikan secukupnya.
3. Saus tiram secukupnya.
4. Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya.
5. Tiga siung bawang putih, dicincang halus.
6. Tiga tangkai daun bawang, potong-pangkas menggunakan ukuran sinkron selera.
7. 1 buah cabai merah dan 4 butir cabai rawit, diris tipis-tipis. Jumlah cabe mampu ditambah atau dikurangi sinkron selera.
8. 0,lima buah bawang bombai, diiris tipis-tipis.
9. Mentega secukupnya buat menumis. Bahan ini boleh diganti menggunakan minyak goreng.

Bahan pelengkap buat memasak atau mengolah resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Ketimun secukupnya, dipotong tipis-tipis.
2. 1 butir tomat, dibelah menjadi 12 bagian.
3. Bawang goreng secukupnya.
4. Kerupuk udang secukupnya.

Tips memasak atau memasak nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Saat menciptakan nasi goreng, perhatikan besar kecilnya barah. Jangan sampai bahan yg ditumis atau dimasak menjadi gosong.
2. Setelah dicuci bersih, udang dan cumi direndam menggunakan air jeruk nipis, abaikan beberapa waktu buat menghilangkan bau amis.
3. Penggunaan mentega buat menumis akan menambah cita rasa legit pada resep nasi goreng hongkong sensasi udang.
4. Dalam resep ini kecap ikan dan saus tiram adalah bahan yg wajib digunakan. Dua bahan ini yang menciptakan nasi goreng hongkong sensasi seafood sebagai tidak selaras dengan nasi goreng dalam umumnya.

Cara memasak atau memasak resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Panaskan mentega atau minyak goreng secukupnya untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan udang dan cumi dan bakso ikan, tumis sampai udang dan cumi berubah rona.
4. Masukkan daun bawang dan orak-arik telur, tumis daun bawang sampai layu.
5. Tambahkan kecap ikan dan saus tiram, tumis sebentar.
6. Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk, tumis sebentar.
7. Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur homogen.
8. Tambah kecap cantik, kocok kembali sampai tercampur rata, matikan barah kompornya, pindah ke wadah saji.
9. Sajikan nasi goreng hongkong sensasi seafood menggunakan bahan pelengkap. Pertimbangkan pula buat mencoba resep nasi liwet khas Sunda enak dan resep nasi goreng jawa sambal koyor.

Adapun nas goreng hongkong sensasi seafood (resep kuliner praktis) ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP BOTOK JAMUR YANG ENAK UNTUK SAHUR DAN BUKA PUASA

Botok adalah kuliner tradisional yang sangat familier pada tengah-tengah masyarakat Jawa. Masakan yg menawarkan cita rasa gurih dan pedas ini sangat cocok dimakan kapan saja, baik menjadi hidangan sarapan, makan siang, juga makan malam.

Nah, di bulan Ramadhan, kuliner botok sangat enak disantap buat sahur juga buka puasa. Cara membuatnya jua gampang. Dan nir cuma kelapa parut saja yg bisa diolah menjadi botok, fungi jua sanggup.

Soal rasa tak perlu diragukan. Pasti enak dan menggoda selera.

Bahan masak botok fungi yang lezat buat sahur dan buka puasa:

1. 250 gram fungi merang, cuci sampai bersih, kemudian pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.

2. 0,5 buah kelapa 1/2 tua, parut kasar.

3. 50 gram udang, kupas, cincang kasar.
Bumbu botok fungi yg enak buat sahur serta buka puasa:

1. 10 lembar daun salam.

2. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis.

3. Dua butir cabe rawit, iris tipis.

Bumbu botok fungi yang enak untuk sahur dan buka puasa (dihaluskan):

1. Dua siung bawang putih.

2. Tiga siung bawang merah.

3. 1 sdt ketumbar yg sudah disangrai.

4. Lengkua seukuran dua sentimeter.

5. Garam, gula merah yang telah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.

Pelengkap:

1. Daun pinsang buat membungkus.

2. Lidi buat menyemat.

Tips:

1. Selain udang, Anda jua boleh menggunakan ikan teri.

2. Jumlah serta jenis cabe yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara masak botok fungi yang enak buat sahur serta buka puasa:

1. Masukkan kelapa parut serta fungi ke dalam wadah buat membuat campuran botok.

2. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan serta cabe, kocok hingga tercampur rata.

3. Ambil adonan botok secukupnya, letakkan pada selembar daun pisang yg telah pada alas selembar daun salam, bungkus, semat menggunakan lidi sampai tertutup kedap.

4. Susun di dalam panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus sampai matang (kurang lebih selama 30 mnt), angkat.

5. Pindah ke wadah saji, botok jamur yg lezat buat sahur serta buka puasa telah siap disantap. Simak pula resep pepes udang memahami kelapa super pedas menggoyang lidah atau resep nasi liwet khas Sunda enak.

Resep botok jamur yg lezat buat sahur dan buka puasa ini cukup buat 10 porsi.

RESEP URAP DAUN KENCUR MASAKAN TRADISIONAL SUNDA

Masyarakat Sunda menyumbang cukup banyak kuliner tradisional yg populer. Salah satunya merupakan urap daun kencur.

Ada banyak sekali kuliner Sunda yang cukup terkenal, selain urap daun kencur. Seperti, resep pepes ikan kembung bumbu kuning atau resep nasi liwet khas Sunda enak. Kalau diamati, poly masakan Sunda yang memakai kencur atau daun kencur.
Bumbu ini mempunyai aroma serta rasa yg bertenaga, sehingga menciptakan aneka kuliner mendapat menebarkan aroma yg menggugah selera.

Bahan:

1. 200 gr kelapa belia (jenis kelapa ini tak jarang digunakan buat menciptakan kuliner tradisional. Seperti, resep kuliner tradisional bongko kacang tolo atau resep botok ikan peda asin gurih) yang telah diparut.

2. 75 gr daun kencur, iris tipis.

3. 1 ikat daun singkong, rebus, lalu diiris tipis.

4. 1 buah wortel yg telah direbus, pangkas bentuk korek api.

5. 10 utas kacang panjang, seduh dengan air panas, pangkas-pangkas.

6. 0,lima ikat daun pepaya, kuasai dulu 4 trik menghilangkan rasa getir daun pepaya (bag. 1) sebelum direbus.
7. 100 gram tauge, seduh menggunakan air panas.

Bumbu yang wajib dihaluskan:

1. Tiga siung bawang putih.

2. 1 sdt terasi yang telah dibakar atau digoreng.

3. 6 butir cabe merah keriting.

4. 4 butir cabe rawit merah.

5. Kencur seukuran lima sentimter.

6. Garam secukupnya.

7. 0,lima sendok makan gula merah yg sudah disisir.

Pelengkap:

1. Kacang kedelai goreng (ini resep kacang kedelai goreng garing dan renyah) secukupnya untuk taburan.

2. Bawang merah goreng secukupnya buat taburan.

Cara membuat:

1. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah buat menciptakan bumbu urap daun kencur. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk rata.

2. Tambahkan daun kencur, daun singkong, wortel, kacang panjang, dan tauge, urap (aduk rata) sampai tercampur homogen.

3. Susun di wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, urap daun kecur siap dihidangkan.

Selain urap daun kencur, masih poly aneka kuliner tradisional yang pula memakai kencur yg juga sangat sedap. Seperti;

• resep buntil tahu daun pepaya, atau
• resep lodeh tetelan daging sapi lezat

RESEP SAMBAL TEMPE ULEK SPESIAL KEMANGI PLUS TERI

Resep masakan tradisional yg dibuat secara kreatif ini niscaya menarik hati selera siapa saja yg dasarnya memang suka aneka sambal. Bukan sembarang sambal, sambal tempe ulek spesial daun kemangi plus ikan teri ini memiliki cita rasa yg unik.
Gurih, anggun, asin, serta renyah (asal menurut ikan teri yg digoreng sampai garing) ini bakal meledak di lisan. Pasti Anda telah bisa membayangkan sensasi kelezatannya.

Resep sambal tempe ulek khas kemangi plus teri ini disarankan buat dihidangkan menjadi menu makan siang. Dengan aneka menu primer tentunya.

Sebab, kuliner khas Indonesia ini sangat cocok apabila dijadikan sebagai pilihan menu pendamping buat resep nasi megono khas Wonosobo sedap juga resep nasi liwet spesial Sunda enak. Dijamin, program makan siang bakal semakin spesial .

Bahan buat menciptakan sambal tempe ulek khas kemangi plus teri:

1. 250 gram tempe, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.

2. 50 gr ikan teri.

3. 0,25 ikat kemangi, petik daunnya saja.

4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu:

1. 1 siung bawang putih.

2. Garam secukupnya.

3. Lada putih serbuk secukupnya.

4. Gula pasir secukupnya.

5. Kaldu bubuk instan secukupnya.

6. 3 butir cabai merah keriting.

7. 6 buah cabe rawit merah.

Bahan dan bumbu pelengkap untuk mengolah tempe:

1. Garam secukupnya.

2. Air putih secukupnya buat melarutkan garam.

Tips:

1. Jumlah cabe yang dipakai boleh diadaptasi selera.

2. Selain digoreng, tempa yang dijadikan menjadi bahan primer juga boleh dimasak dengan teknik kukus. Tapi, memakai teknik tersebut, disarankan tidak dibumbui larutan garam.

Cara menciptakan sambal tempe ulek khas kemangi plus teri:

1. Larutkan garam menggunakan air putih.

2. Gunakan larutan tadi buat merendam tempe, pisahkan beberapa saat hingga meresap.

3. Panaskan minyak sayur.

4. Goreng tempe yg telah direndam dalam larutan garam sambil dibolak-kembali sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

6. Goreng juga ikan teri hingga kering, angkat, tiriskan, pisahkan.

7. Sembari menggoreng, tambahkan bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah ke dalam ulekan, ulek hingga halus.

8. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, kaldu bubuk instan, ulek kembali hingga tercampur homogen.

9. Tambahkan tempe goreng, ulek hingga tercampur rata.

10. Tambahkan ikan teri dan daun kemangi, mixer hingga tercampur homogen.

11. Siram menggunakan minyak sayur panas, sambal tempe ulek spesial kemangi plus teri siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep sambal tempe bumbu kencur enak serta resep sambal kecap pedas untuk aneka menu.

Adapun resep sambal tempe ulek khas kemangi plus teri ini setara untuk 4 porsi.

RESEP BOTOK IKAN PEDA ASIN GURIH

Resep botok ikan peda ini tentunya menonjolkan cita rasa asin dan gurih. Seperti yang sudah generik diketahui, rasa yg menonjol dalam ikan peda adalah asin. Sedang rasa legit dari menurut aneka bumbu serta kelapa parut.

Untuk mengaplikasikan resep botok ikan peda asin gurih ini, Anda harus menyediakan bahan yg berkualitas. Pasalnya, hal tadi sangat menentukan output akhir berdasarkan tiap kuliner.
Dengan sedikit citra ini, Anda tentunya telah bisa membayangkan cita rasa istimewa menurut resep masakan khas Indonesia ini. Dan, tentunya tak kalah dengan cita rasa resep botok tahu orisinil masakan spesial Indonesia juga resep buntil daun singkong asli Jawa.

Bahan untuk menciptakan botok ikan peda asin legit:

1. 4 ekor ikan peda, masing-masing dipotong menjadi dua bagian.

2. 400 gram kelapa parut.

3. 3 butir tomat hijau, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian.

Bumbu yg wajib dihaluskan:

1. 4 siung bawang putih.

2. 2 siung bawang merah.

3. Garam secukupnya.

4. Gula pasir secukupnya.

5. Lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu pelengkap:

1. 3 butir belimbing wuluh, potong menggunakan bentuk serta ukuran sesuai selera.

2. 8 lembar daun salam.

3. Lima lembar daun jeruk.

4. 4 buah cabe hijau akbar, irit tipis menyerong.

Bahan pelengkap:

1. Daun pisang secukupnya buat membungkus.

2. Tusuk gigi atau lidi secukupnya buat menyemat.

Tips:

1. Ikan peda yang dipakai wajib dalam syarat segar.

2. Jumlah cabai yg digunakan bisa diubahsuaikan selera. Hal itu jua berlaku buat jenis cabe yg dipakai.

Cara membuat botok ikan peda asin legit:

1. Masukkan kelapa parut dan bumbu yg sudah dihaluskan ke pada wadah buat menciptakan adonan botok, aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan belimbing wuluh dan cabai hijau besar , aduk rata kembali sampai tercampur homogen.

3. Letakkan selembar daun salam pada atas selembar daun pisang.

4. Tambahkan adonan botok, ikan peda, tomat hijau dan daun jeruk, kemasan, lalu semat menggunakan lidi atau tusuk sate. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.

5. Panaskan panci untuk mengukus.

6. Masukkan campuran botok yg sudah dibungkus daun pisang ke pada panci, kukus hingga matang (lebih kurang membutuhkan waktu selama 45 mnt), angkat.

7. Pindah ke wadah saji, botok ikan peda yang menonjolkan rasa asin dan legit siap dihidangkan. Simak juga resep nasi liwet khas Sunda enak serta resep gadon memahami sutera isi udang.

Adapun resep botok ikan peda asin gurih ini setara buat 8 porsi.

RESEP PEYEK TERI EMPUK & RENYAH

Peyek merupakan keliru satu masakan tradisional yang sangat original. Saya sebut original karena seluruh bahan serta bumbu yg dipakai memang dihasilkan dari kekayaan alam Indonesia. Bukan peyek teri biasa, bila Anda mengaplikasikan resep ini dengan sahih, maka Anda akan mendapatkan tekstur peyek teri yg empuk & renyah. Adapun jeni ikan teri yang dipakai adalah ikan teri basah.

Bahan:

1. 350 gram tepung beras.

2. 450 ml santan encer yang dibentuk berdasarkan 0,125 buah kelapa.

3. 1 butir telur ayam, gunakan kuning telurnya saja.

4. 2 sendok makan tepung sagu.

5. 250 gram ikan teri basah.

6. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu yang harus dihaluskan:

1. Lima siung bawang merah.

2. 0,75 sendok makan ketumbar.

3. Kunyit seukuran 1 sentimeter.

4. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.

5. Kaldu serbuk instan secukupnya.

Cara menciptakan:

1. Larutan bumbu yang sudah dihaluskan dengan santan buat membuat campuran. Tambahkan tepung beras serta tepung terigu, aduk hingga homogen. Masukkan telur, aduk hingga homogen. Tambahkan ikan teri basah, aduk hingga homogen.

2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng. Ambil campuran dengan menggunakan sendok sayur atau sdm (bergantung berukuran peyek yg ingin Anda buat), siram bagian atasnya dengan minyak sayur panas (dengan donasi spatula), balik , goreng kembali hingga kemarau, berwarna kuning keemasan, serta matang, angkat, tiriskan.

3. Susun pada wadah saji atau masukkan di dalam toples (selesainya suhunya normal) supaya renyahnya terjaga.

Peyek ikan teri ini biasa dijadikan menjadi lauk atau pelengkap aneka kuliner tradisional. Seperti;

• resep megono khas Pekalongan enak, atau
• resep nasi liwet spesial Sunda lezat