RESEP TUMIS SOUN BAKSO IKAN SEDAP MENGGODA SELERA

Kalau Anda punya bakso ikan dan mie soun serta sudah bosan dimasak dengan resep kuliner yg terdapat kuahnya, mungkin resep tumis yang sedap ini bisa dijadikan sebagai alternatif.
Cita rasa dari kuliner kreatif ini sungguh mampu menggoda selera saat waktu sarapan, makan siang atau makan malam telah datang waktunya.
Ingin segera mencoba? Tengok dulu pada dapur Anda ada bakso ikan atau mie soun atau nir. Kalau belum, silakan beli dulu di pasar sekalian beli bumbu yg dibutuhkan.

Adapun bahan yg dibutuhkan untuk menciptakan atau memasak resep tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera adalah sebagai berikut:
1. 8 buah bakso ikan, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
2. 150 gram mie soun, direndam air panas sampai lunak, tiriskan.
3. Dua buah cabai merah akbar, diiris tipis menyerong.
4. Dua butir cabai hijau besar , diiris tipis menyerong.
5. Tiga buah cabe rawit, diiris tipis.
6. 50 mililiter air putih.
7. Mentega atau margarin buat menumis.
Bumbu yg wajib disiapkan:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan kemudian dicincang hingga halus.
2. 0,25 siung bawang bombay, diiris tipis.
3. Garam secukupnya.
4. Merica serbuk secukupnya.
5. Gula pasir secukupnya.
6. 1 sendok makan kecap ikan.
7. 1 sendok teh saus tiram.
8. 1 sdt kecap asin.
9. Kecap cantik secukupnya.
Tips menciptakan atau mengolah resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera:
1. Jumlah cabe yang digunakan boleh disesuaikan menggunakan kesukaan.
2. Bila perlu, Anda boleh menambahkan udang dalam kuliner ini.
Cara membuat tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang serta harum.
3. Masukkan cabe merah, cabai hijau serta cabe rawit, tumis hingga layu.
4. Masukkan bakso, tumis sebentar.
5. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, kecap asin serta saus tiram, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih.
7. Masukkan mie soun, campurkan dan kocok hingga rata.
8. Tambahkan gula pasir, garam dan merica serbuk, kocok hingga tercampur homogen, matang dan airnya mengering, matikan barah kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera siap dihidangkan.
Resep masakan kreatif ini sangat cocok dihidangkan sebagai pilihan menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera ini setara 4 porsi sampai 6 porsi.

RESEP BAKSO IKAN TENGGIRI LENGKAP DENGAN CARA MEMBUATNYA

Bakso atau baso ikan tenggiri seharusnya sebagai salah satu produk olahan daging ikan yang diunggulkan di Indonesia. Menyebut menjadi Negara Maritim, tentunya Indonesia mempunyai bahan standar yg melimpah.
Tapi, yg mengherankan, bakso ikan, apakah itu yang dibuat berdasarkan ikan tenggiri atau jenis ikan laut lainnya, kalah terkenal dengan bakso sapi maupun bakso ayam.

Padahal, soal rasa, bakso ikan tenggiri tak bisa dipandang sebelah mata. Rasanya tak kalah lezat menggunakan bakso sapi (ini resep bakso sapi kuh sedap mantap) atau bakso ayam (resep memahami bakso ayam sederhana goreng telur). 

Untuk lebih mempopulerkan bakso ikan di Indonesia yang menyebut diri menjadi Negara Maritim ini, sepertinya penduduknya juga wajib tahu makanan olahan apa saja yg bisa diproduksi memakai produk bahari.
Salah satunya merupakan bakso ikan tenggir. Berikut ini penerangan selengkapnya tentang bahan dan cara membuat bakso atau baso ikan tenggiri.

Bahan buat resep bakso ikan tenggiri:

1. 300 gr daging ikan tenggiri, dihaluskan.

2. 100 ml air es.

3. 30 gr tepung sagu.

4. 1 buah telur ayam, gunakan putih telurnya saja.

Bumbu:

1. 0,lima sendok teh kaldu bubuk instan.

2. Garam dan lada putih secukupnya.

Cara menciptakan bakso ikan tenggiri:

1. Masukkan daging ikan tenggiri ke dalam wadah buat membut campuran bakso ikan.

2. Tambahkan gram, kaldu bubuk instan, lada putih serbuk, aduk rata sampai tercampur rata.

3. Masukkan putih telur, aduk hingga homogen.

4. Tambahkan air es, aduk hingga homogen.

5. Sedikit demi sedikit sembari diuleni, tuangkan air es, uleni sampai tercampur homogen.

6. Rebus air hingga mendidih.

7. Ambil campuran secukupnya, bulatkan, masukkan ke dalam air mendidih, rebus hingga matang (mengapung), angkat, tiriskan, simpan atau pakai buat membuat aneka kuliner. Seperti, resep mi kangkung bakso ikan, resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera, atau resep tumis buncis bakso ikan.

Resep bakso ikan tenggiri lengkap menggunakan cara mengolahnya.

RESEP TUMIS SOUN UDANG PEDAS GURIH

Udang memang mempunyai cita rasa yg istimewa. Apalagi bila dimasak dengan resep tumis serta bumbu pedas gurih. Ditambah dengan soun, cita rasa hidangan yang cocok dijadikan menjadi menu sarapan, makan siang serta makan malam. Seperti resep masakan kreatif yg satu ini.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis soun udang pedas gurih berikut ini hingga tuntas agar menerima output yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, krusial juga mengetahui tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan yg diperlukan buat menciptakan atau memasak resep tumis soun udang pedas legit:

1. 200 gram mie soun, direndam menggunakan air panas, tiriskan.

2. 100 gram udang berukuran sedang, dikupas ketua serta kulitnya sampai pangkal ekor.

3. Tiga butir cabe hijau akbar, diiris tipis menyerong.

4. Dua buah cabai merah besar , diiris tipis menyerong.

5. 3 buah cabai rawit, diiris tipis.

6. 50 mililiter air putih secukupnya.

7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yg wajib disediakan

1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, dicincang sampai halus.

2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, dicincang sampai halus.

3. Garam secukupnya.

4. Merica bubuk secukupnya.

5. Gula pasir secukupnya.

6. 1 sendok makan saus tiram.

7. 1 sendok makan kecap ikan.

8. Kecap anggun secukupnya.

Tips membuat atau mengolah resep tumis soun udang pedas gurih:

1. Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.

Cara menciptakan tumis soun udang pedas gurih:

1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum.

3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau dan cabe rawit hingga layu.

4. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

5. Tuangkan air, masak sampai mendidih.

6. Tambahkan soun, mixer sampai homogen.

7. Tambahkan saus tiram, kecap cantik serta kecap ikan, aduk sampai tercampur rata dan semua bahan matang, matikan api kompornya.

8. Pindah ke wadah saji, tumis soun udang pedas gurih siap dihidangkan.

Hidangkan pilihan menu ini bersama nasi putih hangat serta kerupuk. Resep tumis soun udang pedas gurih ini setara 4 porsi sampai 6 porsi.pertimbangkan jua buat mencoba resep tumis tempe soun pedas manis serta resep tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera. Kedua resep kuliner tadi juga dapat dihidangkan menjadi pilihan menu makan siang ataupun makan malam.

RESEP MIE SOUN GORENG SPESIAL

Di Indonesia ada begitu poly masakan khas yg menggunakan mie soun menjadi bahan bakunya. Variasi dari jenis masakan perakan ini juga beragam terdapat yang goreng, panaskan atau tumis. Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep mie soun goreng yang khas.

Selain bumbu yg dipakai, lezat tidaknya kuliner ini pula sangat bergantung dengan jenis serta kualitas mie soun yang digunakan. Oleh karenanya, bahan yang berkualitas cantik harus digunakan. Adapun jenis soun yang digunakan kalian akan mengetahuinya dalam daftar bahan. Di samping itu, krusial juga mengetahui tips serta penjelasan tambahan dalam paragraf terakhir buat mendapatkan hasil masakan yg memuaskan.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep mie soun goreng khas:
1.   400 gram mie soun yg terbuat dari tepung jagung.

2.   100 gram daging ayam, dipotong dadu menggunakan berukuran sesuai selera.
3.   100 gr udang, kupas kulit, ekor serta kepalanya. 50 gr diantaranya dihaluskan. Sisanya biarkan utuh.
4.   10 buah bakso, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
5.   0,lima siung bawang bombay, dicincang kasar.
6.   4 siung bawang putih, dicincang halus.
7.   3 utas daun bawang, dipotong dengan ukuran sesuai selera.
8.   Beberapa lembar daun sawi hijau, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan.
9.   1 batang wortel, diiris tipis bentuk korek api.
10. 4 sendok makan kecap cantik.
11. 2 sendok makan kecap ikan.
12. Garam, gula pasir serta merica serbuk secukupnya.
13. Air secukupnya jika diperlukan.
14. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Tips membuat mie soun goreng khas:
1.   Disarankan buat memakai mie soun yg terbuah berdasarkan tepung jagung karena teksturnya lebih elastis.

2.   Sebelum dipakai, rendam mie soun di pada air hangat agar menjadi lunak.
3.   Setelah dicuci higienis, balur daging ayam serta udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
4.   Fungsi air buat adalah buat menjegah bumbu atau bahan nir menjadi gampang gosong waktu ditumis.
5.   Mentega atau margarin dalam daftar resep boleh diganti dengan minyak goreng.
6.   Jika kalian senang menggunakan cita rasa pedas, masukkan beberapa buah cabai merah serta cabe rawit atau lengkapi menggunakan cabai rawit utuh ketika disajikan.

Cara menciptakan mie soun goreng:
1.   Masukkan mie soun ke dalam wadah.

2.   Tuangkan kecap cantik serta kecap asin, aduk rata hingga mie soun berubah rona.
3.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh atau mencair.
4.   Tumis bawang bombay serta bawang merah sampai harum.
5.   Masukkan udang yg telah dihaluskan, tumis sampai tercampur homogen.
6.   Masukkan daging ayam serta udang utuh, tumis sampai berubah rona.
7.   Tuangkan sedikit air putih, aduk rata sebentar sampai menguap.
8.   Masukkan daun sawi serta bakso, biarkan sampai layu.
9.   Tambahkan daun bawang, aduk rata sementara waktu sampai tercampur homogen.
10. Masukkan soun, garam, merica bubuk serta gula pasir, kocok sampai tercampur rata serta matang, matikan api kompornya.
11. Pindah pada wadah saji, mie soun goreng spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera atau resep tumis soun udang pedas gurih.

Selain sebagai pilihan menu primer, sajian ini juga cocok disajikan menjadi cemilan. Kalian jua boleh menambahkan aneka sayuran lain seseuai kesukaan pada keliru satu kuliner peranakan ini. Jangan lupa pula menambahkan bahan pelengkap lain, seperti acar ketimun atau irisan tomat segar pada resep mie soun goreng spesial supaya lebih kaya rasa. Adapun aneka resep soun lain yang sanggup Anda coba, di antaranya, resep tumis tempe soun pedas manis, resep tumis soun cabe hijau istimewa serta resep soto mie kaldu ayam.

RESEP TUMIS SOUN KANGKUNG SAUS TIRAM

Mie soun dan kangkung rupanya sangat enak jika dikolaborasikan menjadi suatu kuliner. Masakan kreatif ini jua gampang buat diaplikasikan.
Rasa enaknya tak kalah dengan aneka kuliner bebahan mie soun atau kangkung. Bandingkan menggunakan resep mie soun goreng spesial atau resep tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera.

Masakan seperti ini sangat cocok dijadikan menjadi menu sepanjang hari. Maksudnya, bisa dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Yang menarik, kuliner ini juga tergolong mudah serta sangat mudah untuk diaplikasikan.

Bahan dari resep tumis soun kangkung saus tiram:

1. 200 gr mie soun, seduh dengan air panas hingga elastis.

2. 0,5 ikat kangkung, petik daunnya saja.

3. 100 gram udang, kupas.

4. 200 ml air putih.

5. 1 sendok teh larutan tepung maizena.

6. 1 sdm minyak sayur untuk menumis.

7. 1 sdm mentega atau margarin buat menumis.

Bumbu tumis soun kangkung saus tiram:

1. Dua sdm saus tiram.

2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.

3. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.

4. 1 sendok makan saus sambal. Ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan.

5. 1 sdt kecap manis.

6. Dua butir cabe rawit merah, iris tipis.

7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

8. 0,lima sendok teh kaldu serbuk instan.

9. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

Tips:

1. Perlu diketahui, setidaknya terdapat dua jenis soun yang generik dipakai dalam masakan. Yaitu, soun beras serta soun dari jagung. Disarankan buat memakai soun jagung.

2. Jumlah cabe yg digunakan bisa diubahsuaikan kesukaan.

Cara memasak tumis soun kangkung saus tiram:

1. Panaskan minyak sayur serta mentega untuk menumis.

2. Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, dan cabai sampai harum.

3. Masukkan udang, tumis hingga berubah rona. 

4. Tuangkan saus tiram, kecap anggun, serta saus sambal, aduk hingga homogen.

5. Masukkan soun dan kangkung, aduk hingga homogen.

6. Tuangkan air putih, masak hingga tercampur rata.

7. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, aduk hingga homogen.

8. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental dan meresap, angkat.

9. Pindah ke wadah saji, tumis soun kangkung saus tiram telah siap dinikmati. Simak pula resep sosis bakar saus pedas manis tabur keju atau resep beef rol saus kecap asam pedas.

Resep tumis soun kangkung saus tiram ini setara buat 3 porsi.

RESEP TAHU KOK KHAS BANGKA

Resep memahami kok adalah masakan spesial Indonesia yang munculnya berdasarkan rakyat Bangka. Soal cita rasa telah tak perlu diragunakan lagi.

Bahan serta bumbu buat membuat memahami kok spesial Bangka:

1. 20 butir tahu putih, potong menjadi beberapa bagian sesuai kesukaan.

2. Lima lembar kulit kembang tahu, pangkas menggunakan ukuran sesuai selera.

3. Minyak sayur secukupnya buat menggoeng.

4. Dua kilogram daging ikan tengiri.

5. 0,lima kilogram udang, kupas.

6. 5 butir telur ayam.

7. 125 gr tepung sagu.

8. Kuah tahu kok spesial Bangka. Selengkapnya terdapat dalam resep kuah bakso: ini rahasianya.

9. 250 gram bakso ikan. Anda bisa mengetahui tahapan serta bahan serta bumbu buat menciptakan bakso ikan dengan mengikuti petunjuk yg ada dalam resep bakso sapi kuah sedap mantap. Anda relatif mengubah daging sapi menggunakan daging ikan tenggiri.

10. 75 mililiter air es.
Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. Gula pasir secukupnya.
3. Lada putih serbuk secukupnya. 

4. 100 gram bawang putih.

Bahan pelengkap:

1. Bawang merah goreng secukupnya.

2. Dua utas daun bawang, iris dengan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.

Tips:

1. Resep tahu kok spesial Bangka ini menggunakan berbagai bahan makanan. Sama halnya dengan saat Anda mengaplikasikan resep udang goreng pedas gurih dan resep nasi goreng iga bakar kuah segar yang pula memakai poly bahan.
2. Jika ingin pedas Anda mampu menambahkan saus atau sambal.

3. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan bawang putih goreng.

Cara membuat tahu kok khas Bangka:

1. Masukkan daging ikan tenggiri, udang, serta bawang putih ke dalam food processor, guling sampai halus, pindah ke wadah lain buat menciptakan adonan isian.

2. Tambahkan telur ayam, aduk rata pulang sampai tercampur homogen.

3. Masukkan tepung sagu, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk rata kembali hingga tercampur homogen.

4. Tuangkan air es, campurkan serta kocok lagi sampai tercampur homogen.

5. Ambil campuran secukupnya menggunakan menggunakan sendok makan, isikan ke pada tahu putih yg galat satu sisinya telah dikerok, kukus hingga matang atau selama 20 mnt.

6. Ambil kulit kembang tahu, isi dengan campuran, bungkus sampai rapat, kukus selama 20 mnt atau sampai matang.

7. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

8. Goreng tahu serta kulit kembang tahu yg tadi telah diisi adonan sambil dibolak-pulang hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, kemudian pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuai selera.

9. Panaskan kuah yg sudah disiapkan, masak hingga mendidih.

10. Masukkan bakso ikan, masak hingga mengapung.

11. Pindah ke wadah saji, masukkan tahu serta kembang tahu isi campuran, serta bahan pelengkap lainnya, memahami kok spesial Bangka siap dihidangkan. Simak pula resep kwetiau goreng sederhana saus tiram serta resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera yg pula menggunakan bakso ikan menjadi galat satu bahan bakunya.

Adapun resep tahu kok spesial Bangka ini setara buat 4 porsi.

RESEP SOUN GORENG SOSIS PEDAS ENAK

Resep sosis goreng ini memperlihatkan citarasa pedas yg pas. Rasa legit yang terdapat pada kuliner kreatif ini dari dari saus tiram.
Jadi, Anda telah bisa memastikan bahwa citarasa soun goreng sosis pedas lezat ini sahih-benar istimewa. Akan sangat sayang jika tak segera dicoba.

Tak hanya pada resep soun goreng sosis pedas enak yang akan dibahas dalam kesempatan ini, saus tiram juga menaruh rasa legit yg menonjol dalam aneka masakan lain. Seperti;

• resep udang cripsy saus tiram
• resep ikan bawal saus tiram menggoda selera
• resep udang saus tiram pedas menarik hati selera

Bahan:

1. 200 gr soun, seduh menggunakan air panas, tiriskan.

2. 4 buah sosis sapi, sosis ayam atau keduanya, diiris, goreng.

3. 1 butir telur ayam, buat orak-arik telur.

4. 0,25 wortel, iris memanjang.

5. 1 lbr kol, sobek-sobek.

6. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.

2. Dua siung bawang putih, dimemarkan.

3. 0,5 sdt kecap asin.

4. 1 sendok makan saus tiram.

5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

6. 6 butir cabe rawit merah, iris tipis.

Pelengkap:

1. 1 utas daun bawang, iris tipis.

2. 1 utas daun seledri, cincang halus.

Cara menciptakan soun goreng sosis pedas lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, cabe rawit merah, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel serta kol, tumis hingga 1/2 matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk rata.

2. Masukkan soun, aduk hingga homogen. Tambahkan, daun bawang, sosis serta orak-arik telur, aduk rata sampai homogen dan matang, angkat.

3. Pindah ke wadah saji, taburkan daun seledri, soun goreng sosis pedas enak siap dihidangkan.

Selain resep soun goreng sosis pedas lezat , juga terdapat resep lain yang jua harus dicoba. Seperti;

• resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera
• resep tumis soun udang pedas gurih

RESEP NASI LIWET KHAS SUNDA ENAK

Ngomongin nasi liwet, rupanya ada dua versi. Yakni, spesial Sunda dan khas Solo.
Kendati begitu, yang jelas masakan ini merupakan salah satu resep masakan spesial Indonesia. Nah, dalam kesempatan ini akan dibahas nasi liwet spesial Sunda.
Soal cita rasa, tidak perlu diragunakan lagi. Rasa enak kuliner ini setara dengan 4 jempol.

Bahan buat membuat nasi liwet spesial Sunda yg lezat :

1. 300 gr beras, dicuci hingga bersih dengan air mengalir.

2. Air putih secukupnya.

3. 1 lembar daun pisang buat alas. Daun tadi niscaya jua Anda butuhkan waktu mengaplikasikan resep pepes memahami bumbu pedas plus udang dan resep botok teri khas menarik hati selera.

4. Minyak sayur secukupnya  untuk menumis.

Bahan pelengkap:

1. Resep opor ayam kampung spesial.

2. Resep tumis soun udang pedas gurih atau resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera.

3. Bawang merah goreng.
4. Resep tumis ikan asin sederhana pasti enak atau resep kering teri kacang spesial.
Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.

2. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.

4. 1 lembar daun salam.

5. Garam secukupnya.

Tips:

1. Selain telur, Anda jua dapat menambahkan fungi atau bahan makanan lain.
2. Disarankan buat menggunakan daun yg lebih bagus.

Cara membuat nasi liwet spesial Sunda yang lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata dan harum.

4. Masukkan beras, aduk rata sampai tercampur rata.

5. Tuangkan air putih, masak hingga air menyusut, kecilkan api kompornya.

6. Menjelang diangkat, masukkan tumis ikan asain atau kemarau teri kacang spesil.

7. Nasi liwet spesial Sunda yang enak sudah siap dihidangkan.

Resep kuliner misalnya ini bakal cocok dihidangkan buat makanan sepanjang hari. Maksudnya, sanggup dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, juga makan malam. Pertimbangkan juga resep nasi liwet spesial Solo yg komplit dan resep nasi megono khas Pekalongan enak. Adapun resep nasi liwet spesial Sunda enak ini setara buat 4 porsi atau lebih. 

RESEP MASAK KERANG BUMBU IRIS CABAI HIJAU

Kerang merupakan bahan kuliner produk laut yang istimewa. Rasanya yg legit memudahkan siapa saja buat memasaknya sebagai kuliner enak. Salah satunya merupakan resep masak kerang bumbu iris cabai hijau.

Meski dimasak dengan bumbu minimalis, tapi cita rasanya sahih-sahih istimewa. Apalagi, bila dihidangkan menjadi menu makan malam beserta aneka kuliner yang bisa dijadikan pelengkapnya. Seperti, resep ikan bakar pedas khas madu juga resep ikan gurame bakar bumbu tradisional spesial pedas. Pasti acara makan malam jadi semakin spesial .

Bahan resep masak kerang bumbu iris cabe hijau:

1. 250 gram kerang yang sudah direbus. Cara merebusnnya telah dijelaskan dalam resep kerang rebus kuah asam pedas.

2. 400 mililiter air putih.

3. 1 butir tomat, pangkas menjadi 8 bagian.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak kerang iris cabai hijau:

1. 3 butir cabai hijau akbar, iris. Cabai hijau akbar menciptakan kuliner menjadi sedap. Salah satu bumbu ini pula yg dipakai dalam resep ayam suwir pedas cabe hijau atau resep tumis daging sapi cabe hijau.

2. Tiga buah cabai hijau keriting, iris.

3. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

4. 0,25 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.

5. 2 sdm saus tiram. Saus tiram juga yg dipakai pada resep soun goreng sosis pedas enak juga resep tumis buncis bakso ikan.

6. 1 sendok teh kecap anggun.

7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

Cara mengolah kerang bumbu iris cabe hijau:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe hijau besar , dan cabe hijau keriting hingga harum.

3. Tambahkan saus tiram, aduk rata hingga tercampur homogen.

4. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.

5. Masukkan kerang yang telah direbus, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.

6. Tambahkan garam, gula pasir, kecap anggun, dan lada putih bubuk, masak sambil sesekali diaduk hingga menyusut, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, masakan kerang bumbu iris cabai hijau sudah siap dihidangkan. Lengkapi menggunakan resep es teler serta misteri membuatnya atau resep es kelapa belia jeruk nipis kecut segar.

Resep masak kerang bumbu iris cabe hijau ini setara buat 2 porsi.