RESEP IKAN BAKAR PEDAS SPESIAL MADU
Kalau Anda senang kuliner pedas, resep ikan bakar ini mungkin harus dicoba. Dipadukan dengan cita rasa madu yang khas, menu masakan kreatif yang cocok disajikan sebagai makan siang atau malam ini akan jadi tambah spesial .
Bumbu yg harus dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 2 buah cabe merah keriting.
3. 4 buah cabe rawit.
4. 1 sdt biji ketumbar.
5. Garam secukupnya.
1. 5 siung bawang putih.
2. 2 buah cabe merah keriting.
3. 4 buah cabe rawit.
4. 1 sdt biji ketumbar.
5. Garam secukupnya.
6. Merica putih secukupnya.
Bumbu kasar yang harus disiapkan:
1. Jahe seukuran 1,lima ruas jari, dimemarkan.
2. 0,25 siung bawang bombay, dirajang sampai halus.
Adapun bahan yg dibutuhkan buat membuat atau memasak resep ikan bakar pedas spesial madu adalah menjadi berikut:
2. 4 sendok makan madu orisinil.
3. 1 sendok teh kecap ikan.
4. 8 sdm kecap anggun.
5. Air secukupnya.
6. Minyak goreng secukupnya buat menumis dan pelumas agar nir lengket waktu dibakar.
7. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya.
Tips membuat atau memasak resep ikan bakar pedas spesial madu:
1. Jenis ikan yang dipakai boleh apa saja.2. Jumlah cabai yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Jika nir punya indera pemanggang, Anda sanggup memakai wajan datar anti lengket.
Cara menciptakan ikan bakar pedas khas madu:
1. Larutkan ketumbar, garam, merica dan bawang putih yang telah dihaluskan dengan air putih secukupnya.2. Gunakan buat merendam ikan nila, pisahkan sekitar selama 15 mnt.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Tumis bawang bombay serta jahe sampai harum.
5. Tambahkan cabe merah keriting serta cabe rawit, tumis hingga layu.
6. Tambahkan air jeruk nipis, kecap ikan serta kecap anggun, tumis hingga mendidih, matikan api kompornya.
7. Angkat ikan nila yang dibalur menggunakan bumbu yang dilarutkan.
8. Balur kembali ikan nila menggunakan bumbu yg sudah ditumis hingga merata.
9. Panaskan alat pemanggang, oles permukaanya dengan minyak goreng.
10. Bakar ikan nila yg sudah dibalur bumbu yang ditumis tadi sembari dioles madu ke kedua permukaanya, bakar hingga matang serta membuat karamel, angkat, letakkan pada wadah saji. Pertimbangkan pula buat mencoba resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana dan resep cumi bakar pedas.
Sebelum tersaji, beri beberapa iris ketimun, tomat serta seleda. Menu kuliner kreatif yg cocok tersaji menjadi pilihan menu makan siang ataupun malam ini semakin menarik hati selera jika dilengkapi dengan nasi putih hangat. Resep ikan bakar pedas spesial madu ini setara buat 4 porsi.