RESEP PEYEK KACANG CINCANG DAUN JERUK

Peyek merupakan makanan ringan yang telah sangat terkenal di Indonesia. Khususnya, pada tengah-tengah rakyat Jawa.
Makanan ringan yang dibuat dari adoan tepung beras, tepung sagu, serta kacang tanah ini umumnya jua dijadikan menjadi lauk.
Adapun aneka resep kuliner Indonesia yang biasa dihidangkan menggunakan peyek kacang, antara lain, resep pecel sayur khas Jawa atau resep urap (gudangan) Jawa aneka sayuran versi kemarau spesial.

Bukan peyek biasa, kali ini County of Food akan membahas resep peyek kacang cincang yang diberi irisan daun jeruk.
Sekali mengunyah, dijamin Anda bakal ketagihan. Rasanya sahih-sahih lezat dan renyah. Tak kalah menggunakan resep peyek teri empuk & renyah juga resep peyek udang rebon renyah & pasti enak.

Bahan buat resep peyek kacang cincang daun jeruk:

1. 100 gr kacang tanah, gongseng 1/2 matang, cincang kasar.

2. 175 gr tepung beras.

3. 1 sdm tepung sagu.

4. 350 ml santan kental yg dibuat berdasarkan 0,lima buah kelapa.

5. 10 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya, iris tipis.

6. 1 buah telur ayam, gunakan kuning telurnya saja.

7. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu peyek kacang cincang daun jeruk:

1. Tiga siung bawang putih.

2. 6 siung bawang merah.

3. 1 sdt ketumbar.

4. 3 butir kemiri.

5. Kunyit seukuran 1 sentimeter.

6. Kecur seukuran dua sentimeter.

7. Garam, gula pasir, serta lada putih.

Cara menciptakan peyek kacang cincang daun jeruk:

1. Haluskan semua bumbu yg telah disiapkan.

2. Larutkan menggunakan santan.

3. Masukkan tepung beras serta tepung sagu, aduk rata hingga licin.

4. Tambahkan kuning telur, aduk hingga homogen.

5. Masukkan irisan daun jeruk dan kacang, aduk rata.

6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

7. Ambil adonan, tuang ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan, angin-anginkan.

8. Susun pada wadah saji, peyek kacang cincang daun jeruk siap dinikmati beserta aneka resep soto ayam enak yg wajib dicoba atau resep gulai iga nanas.

Resep peyek kacang cincang daun jeruk ini relatif buat 4 orang.

RESEP PEYEK TERI JENGKI SUPER RENYAH

Peyek teri adalah kuliner ringan tradisional yang dibentuk dari ikan teri basah yang dicampur dengan adonan tepung berbumbu. Adonan tersebut lantas digoreng dengan tekstur yg tipis dan renyah.
Selain peyek teri, masih banyak varian peyek lainnya. Seperti peyek kacang tanah dan peyek kacang kedelai. Anda mampu menyimak referensi cara menciptakan 2 varian peyek tersebut pada resep peyek kacang cincang daun jeruk dan resep peyek kacang kedelai daun jeruk lebih sedap.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep peyek teri jengki yg super renyah. Dibanding jenis ikan teri lainnya, seperti ikan teri Medan (lihat: resep gulai daun singkong teri Medan khas Padang) dan ikan teri nasi (lihat: resep perkedel ikan teri sederhana), berukuran ikan teri jengki lebih besar . Lantaran ukurannya yang lebih besar itu pula, ikan teri Medan juga biasa diolah sebagai ikan asin.

Selain biasa dihidangkan sebagai makanan ringan, peyek ikan teri jengki ini jua biasa tersaji menjadi lauk atau pelengkap berbagai kuliner tradisional. Misalnya, pecel sayur (lihat: resep pecel sayur spesial Jawa) atau gudangan (lihat: resep urap gudangan Jawa aneka sayuran versi kemarau spesial).
Agar teksturnya sebagai super renyah, tentu ada cara dan bahan khusus yg dipakai. Yuk, pribadi saja simak ulasan resep peyek teri jengki super renyah berikut adalah.
Bahan buat menciptakan peyek teri jengki super renyah:
1. 100 gr ikan teri jengki basah (segar).
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan buat membuat adonan peyek teri jengki super renyah:
1. 150 gr tepung beras.
2. 1 butir telur ayam, gunakan kuning telurnya saja.
3. 300 mililiter santan relatif kental dari 0,5 buah kelapa.
Bumbu peyek teri jengki super renyah (dihaluskan):
1. Dua siung bawang putih.
2. Tiga siung bawang merah.
3. 0,lima sdt ketumbar yg sudah disangrai.
4. Tiga buah kemiri yg sudah disangrai.
5. Kunyit seukuran dua sentimeter.
6. 0,75 sendok teh garam.
Tips:
1. Sebelum dicampurkan ke dalam campuran tepung buat peyek, disarankan supaya teri jengki di balur terlebih dahulu dengan air jeruk nipis, agar tidak terlalu amis.
2. Supaya aroma dan cita rasanya lebih sedap, tidak terdapat salahnya menambahkan daun jeruk yg telah diiris lembut.
3. Apabila kesulitan mendapatkan santan segar, Anda jua mampu menggunakan santan kental.
Cara membuat peyek teri jengki super renyah:
1. Tuangkan santan ke pada wadah untuk membuat adonan peyek teri jengki.
2. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan kuning telur, mixer hingga tercampur homogen.
4. Masukkan ikan teri jengki serta daun jeruk (kalau ada), kocok sampai tercampur homogen.
5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Ambil adonan secukupnya menggunakan memakai sendok sayur, tuangkan ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga matang, angkat, dan tiriskan.
7. Setelah suhunya dingin, segera tambahkan ke pada toples supaya awet renyah, peyek teri jengki yg super renyah sudah siap dinikmati.

Masih banyak lho kuliner ringan lainnya yg bisa pula dijadikan menjadi lauk misalnya peyek teri jengki yang super renyah ini. Antara lain, resep kroket kentang ragout kulit crispy dan resep udang pia aneka sayur.

Adapun resep peyek teri jengki super renyah ini cukup untuk 4 orang.

RESEP SAMBAL PECEL SAYUR KEMBANG TURI

Pernah makan kembang turi. Ya, keliru satu bahan makanan tradisional ini hampir harus selalu terdapat pada menu pecel yang sambalnya dibentuk berdasarkan adonan kacang tanah serta gula merah serta bumbu.

Rasa kembang turi yang spesial dan teksturnya yg unik, membuat pilihan menu pecel sambal kacang menjadi semakin istimewa.
Apalagi bila pada tambah dengan peyek (ini resep peyek kacang cincang daun jeruk serta resep peyek teri nasi plus daun jeruk sedap) sebagai lauknya. Pasti jadi spesial.

Bahan buat resep sambal pecel sayur kembang turi:

1. 250 gram kacang tanah goreng.

2. 400 ml air panas.

3. 0,5 sendok makan larutan air asam jawa.

4. 50 gr kembang turi yang telah direbus.

5. Lima utas kacang panjang rebus, potong-pangkas.

6. 0,lima ikat bayam, petik daunnya saja.

7. 50 gr tauge yang sudah diseduh dengan air panas.

8. 5 lbr Kolonel yg sudah direbus, pangkas-pangkas. 

Bumbu resep sambal pecel sayur kembang turi:

1. Tiga siung bawang putih yg telah direbus.

2. 0,lima sendok teh terasi yang sudah dibakar atau digoreng.

3. Kencur seukuran dua sentimeter.

4. Tiga butir cabe merah keriting.

5. Tiga butir cabai rawit merah.

6. 1 sendok teh gula merah yg sudah disisir.

7. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.

8. 0,lima lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.

Pelengkap:

1. Nasi putih.

2. 1 sendok teh bawang merah goreng.

3. Kecap cantik.

Tips:

1. Jenis sayuran yg digunakan bisa diubahsuaikan selera, termasuk takarannya.

2. Jika ingin menerima rasa yg lebih pedas, Anda bisa menambahkan jumlah cabe yg telah ditentukan.

3. Supaya rasa dan aromanya semakin sedap, memang sengaja dibubuhi daun jeruk pada bumbu yang dihaluskan.

Cara menciptakan sambal pecel sayur kembang turi:

1. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan.

2. Tambahkan kacang tanah, haluskan.

3. Seduh menggunakan air panas, aduk rata.

4. Susun sayuran pada wadah saji, siram menggunakan sambal pecel.

5. Tambahkan bahan pelengkap, sambal pecel sayur kembang turi siap dinikmati. Simak pula resep sambal kemiri kuliner khas Indonesia atau resep urap daun kencur masakan tradisional sunda.
Resep sambal pecel sayur kembang turi ini setara buat 4 porsi.

RESEP TUMIS KACANG PANJANG PLUS TAHU BUMBU TAUCO

Tumis kacang panjang memang masakan tradisional yang mudah. Rasanya jua cukup menarik hati kesukaan. Tapi, bagaimana kalau bumbu yang digunakan ditambah tauco.
Pasti semakin menggoda selera. Tauco yang dibentuk menurut kacang kedelai yang difermentasi ini sangat spesial . Apalagi apabila ditambah dengan tahu.
Disarankan buat menggunakan jenis memahami putih yang teksturnya lembut. Goreng terlebih dahulu agar nir musnah ketika ditumis.

Bahan:
1.   150 gr kacang panjang, dipotong dengan ukuran sinkron kesukaan.
2.   4 butir memahami putih, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian, goreng hingga berkulit.
3.   100 ml kaldu ayam (cara membuat kaldu ayam ada pada resep mie ayam sedap & enak: ini rahasianya).
4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1.   dua sendok makan tauco.
2.   2 siung bawang merah, diiris tipis.
3.   tiga siung bawang putih, diiris tipis.
4.   0,lima siung bawang bombay, diiris tipis.
5.   dua butir cabai merah besar , diiris tipis menyerong.
6.   1 buah cabe hijau besar , diiris tipis menyerong.
7.   dua lbr daun salam.
8.   Lengkuas seukuran 1 ruas ibu jari, potong sebagai 2 bagian, lalu dimemarkan.
9.   Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1.   Air kaldu boleh diganti menggunakan air biasa. Tapi, Anda harus menambahkan kaldu bubuk (instan) secukupnya.
2.   Jumlah cabai yang dipakai boleh diadaptasi selera.
3.   Bila perlu, Anda boleh menambahkan udang dalam daftar bahan.
4.   Disarankan buat tetap sanggup mendapatkan tekstur renyah pada kacang panjang. Oleh karena itu, memasaknya jangan hingga terlalu matang.
5.   Disarankan untuk menggunakan bahan yg berkualitas mengagumkan agar hasilnya memuaskan.
Cara membuat tumis kacang panjang plus tahu bumbu tauco:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar , cabai hijua besar , daun salam dan lengkuas sampai layu serta harum.
3.   Tuangkan tauco, tumis sampai harum.
4.   Masukkan kacang panjang dan tahu yang sudah digoreng, aduk rata hingga tercampur rata.
5.   Tuangkan air kaldu ayam.
6.   Tambahkan garam, lada putih serbuk serta gula pasir, masak sambil diaduk hingga matang dan meresap, matikan barah kompornya.
7.   Pindah ke wadah saji, tumis kacang panjang plus tahu bumbu tauco siap dihidangkan menggunakan nasi putih hangat dan peyek (ini referensinya: resep rempeyek kacang tolo super renyah serta resep peyek kacang cincang daun jeruk). Pertimbangkan jua untuk mencoba resep tumis wortel dan kacang panjang enak serta resep tumis kacang panjang (simpel, sedap, enak).
Sebelum dihidangkan, terdapat baiknya apabila Anda menaburkan bawang merah goreng agar lebih sedap. Resep tumis kacang panjang plus memahami bumbu tauco ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP MASAK UDANG TAHU & TAUGE BUMBU KECAP SUPER PEDAS

Kalau senang makan masakan pedas, telah sempurna jika Anda mencoba resep masak udang tahu & tauge bumbu kecap super pedas ini. Anda juga jangan heran jikalau jumlah cabai yang dipakai pada masakan ini begitu poly. Maklum saja, masakan ini merupakan salah satu resep kuliner kreatif yang menonjolkan rasa pedas yg super.

Resep masak udang tahu & tauge kecap super pedas ini paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Sebagai pelengkap, Anda juga bisa sekalian mengaplikasikan resep peyek kacang cincang daun jeruk atau resep sayur daun singkong kuah santan pedas tabur teri goreng.

Bahan buat masak udang tahu & tauge bumbu kecap super pedas:

1. 300 gr udang, kupas.

2. 100 gram tauge.

3. 3 buah memahami putih, potong bentuk dadu, goreng sampai berkulit.

4. 200 mililiter air putih.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak udang tahu & tauge bumbu kecap super pedas:

1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.

2. 6 siung bawang merah, iris tipis.

3. 4 buah cabe merah keriting, iris tipis.

4. 6 butir cabe rawit merah, iris tipis.

5. 8 buah cabe rawit hijau, iris tipis.

6. Tiga sendok makan kecap anggun.

7. 1 sendok makan saus tiram.

8. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

9. 2 lbr daun jeruk.

10. 1 lembar daun salam.

11. Jahe seukuran 1 sentimeter.

12. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

13. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Cara memasak udang tahu & tauge bumbu kecap super pedas:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan cabe sampai harum.

3. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona.

4. Tambahkan saus tiram dan kecap cantik, aduk rata.

5. Tambahkan tauge, aduk hingga homogen.

6. Tuangkan air putih, aduk rata.

7. Masukkan memahami, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk rata, matang, serta meresap, angkat.

8. Pindah ke wadah saji, udang tahu & tauge bumbu kecap super pedas siap dinikmati. Simak juga resep soto ayam kudus segar atau resep tumis kangkung tempe semangit masak terasi.

Resep masak udang tahu & tauge bumbu kecap super pedas ini setara buat 4 porsi.

RESEP TUMIS PUTREN BABY CORN PEDAS MENGGOYANG LIDAH

Baby corn atau yang lebih terkenal pada Indonesia pada sebuat putrin memang memiliki sensasi yg menarik.
Teksturnya yg renyah dan rasa yang manis, membuat bahan kuliner ini poly digunakan menjadi bahan utama banyak sekali resep masakan tradisional (khas Indonesia).
Salah satunya adalah resep tumis putren (baby corn). Rasa pedas dari bumbu masakan tumis ini sanggup menggoyang pengecap Anda.

Bahan:
1.   150 gram putren (baby corn), dipotong-potong dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2.   50 gr udang berukuran kecil atau sedang (bahan ini boleh diganti dengan bahan yg ada pada trik menciptakan masakan permanen sedap & enak tanpa MSG part 1), kupas kulitnya.
3.   lima butir bakso.
4.   2 butir memahami putih, pangkas bentuk dadu dengan berukuran sinkron kesukaan, goreng menggunakan minyak panas hingga kulitnya berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
5.   300 ml air putih (Anda boleh mengubah air putih menggunakan bahan yang terdapat dalam trik menciptakan kuliner tetap sedap & enak tanpa MSG part 2).
6.   Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
1.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2.   0,25 siung bawang bombay, diiris tips.
3.   1 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
4.   5 butir cabe rawit hijau, diiris tipis.
5.   3 butir cabai rawit merah, diiris tipis.
6.   1 butir cabai merah keriting, diiris tipis.
7.   1 lbr daun salam.
8.   Lengkuas seukuran 0,5 ruas jari kelingking, dimemarkan.
9.   1 sendok makan saus tiram.
10.  1 sdm kecap manis.
11.  Garam, lada putih bubuk dan gula pasir (kuasai trik masak tangkal diabetes) secukupnya.
Tips:
1.   Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabai yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
3.   Disarankan untuk memakai api mini -sedang setelah menuangkan air supaya seluruh bahan sahih-sahih matang dan bumbu meresap.

Cara menciptakan tumis putren (baby corn) pedas menggoyang pengecap:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah hingga harum.
3.   Tambahkan cabai rawit hijau, cabe rawit merah dan cabai merah keriting, tumis sampai layu.
4.   Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga tercampur homogen.
5.   Masukkan udang, tumis sampai berubah rona.
6.   Tambahkan putren (baby corn), bakso dan memahami, tumis sampai tercampur rata.
7.   Tuangkan air, masak sampai menguap.
8.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, kecap manis dan saus tiram, masak sembari diaduk sampai seluruh bahan menjadi matang dan kuah meresap, matikan barah kompornya.
9.   Pindah ke wadah saji, tumis putren (baby corn) yang spesial dan bisa menggoyang pengecap Anda siap dihidangkan menggunakan nasi putih hangat bersama peyek kacang (ini referensinya: resep rempeyek kacang tolo super renyah atau resep peyek kacang cincang daun jeruk). Pertimbangkan juga buat mencoba resep tumis sawi putih plus jagung anggun & wortel dan resep sup jagung kaldu spesial.
Resep masakan tradisional misalnya ini tentunya sangat cocok jika dihidangkan pula menjadi menu berbuka puasa serta sahur. Sebab, selain lezat dan lezat , hidangan ini juga mudah dimasak dan nir membutuhkan banyak waktu. Syaratnya, seluruh bahan harus telah disiapkan terlebih dahulum.

RESEP KACANG BAWANG GORENG RENYAH DAN LEBIH GURIH DENGAN MENGGUNAKAN SANTAN

Dibanding tidak, kacang bawang goreng yg dibentuk menggunakan menggunakan santan tentu cita rasanya lebih gurih. Hanya saja, memang nir semua orang mampu mengonsumsi santan lantaran alasan kolesterol.

Tapi, buat Anda yg tidak punya gangguan kolesterol ingin merasakan sensasi gurih kacang bawang goreng yang dibentuk menggunakan santan, CARA FLEXI punya referensinya. Buat Anda yang menginginkan kacang bawang goreng tanpa santan bisa melihat resep kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget.

Gimana, mau memahami cara menciptakan kacang bawang goreng menggunakan satan yang sensasi rasa gurih serta tekstur renyah tidak terlupakan? Simak uraian lengkap resepnya berikut adalah hingga tuntas buat menerima hasil yg memuaskan.

Bahan membuat kacang bawang goreng renyah dan lebih legit dengan memakai santan:

1. 500 gr kacang tanah kupas, rendam pada pada air mendidih selama 1 jam, tiriskan.

2. 200 ml santan kental yang dibuat menurut 0,5 buah kelapa.

3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu kacang bawang goreng:

1. 8 siung bawang putih, dihaluskan.

2. 10 siung bawang putih, iris tipis, goreng.

3. Garam secukupnya.

4. Sejumput gula pasir.

Tips:

1. Bisa saja memakai santan instan, akan tetapi untuk menerima output yg lebih legit serta lezat , disarankan memakai santan segar.

2. Pastikan kacang tanah yg digunakan berkualitas indah.
Cara membuat kacang bawang goreng renyah serta lebih gurih menggunakan menggunakan santan:

1. Larutkan bawang putih yg telah dihaluskan, garam, serta gula pasir menggunakan santan kental.

2. Gunakan buat merendam kacang, pisahkan selama 1 jam, tiriskan.

3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

4. Ambil kacang yg tersebut sudah direndam, tambahkan ke pada minyak sayur panas, goreng dengan barah sedang sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan, matang, serta kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan hingga suhunya turun.

5. Tambahkan bawang putih goreng, aduk hingga homogen, segera masukkan ke pada toples, kacang bawang goreng renyah serta lebih legit dengan memakai santan telah siap dinikmati. Simak juga resep peyek kacang cincang daun jeruk atau resep kudapan manis kacang tanah renyah sederhana.

Resep kacang bawang goreng renyah serta lebih renyah dengan memakai santan ini relatif buat 8 orang.

TAK PERLU KE MADIUN BEGINI CARA MEMBUAT SEGO PECEL MADIUN YANG TOP LEZATNYA

Madiun, Jawa Timur memang terkenal akan kulinernya yg bernama pecel. Banyak orang yg tiba ke daerah tersebut yang menyempatkan saat buat menikmati seporsi nasi atau sego pecel Madiun.
Beberapa warung makan terkenal yang menjual sego pecel Madiun yg dinekal lezat , antara lain pada sepanjang Jalan Cokroaminoto (Nasi Pecel Pojok, Depot Nasi Pecel 99 , Nasi Pecel Bu Wir Kabul, Nasi Pecel Sri Tanjung, serta Nasi Pecel Bu Mandung); Nasi Pecel Yu Gembrot di Jl. Imam Bonjol (area Pasar Besi); serta Nasi Pecel Mirasa Bu Wo di Jl. S. Parman.

Tapi, tak perlu jauh-jauh tiba ke Madiun apabila hanya buat menikmati kelezatan sego pecel Madiun. Kenapa? Sudah barang tentu lantaran kita sanggup menciptakan sendiri.
Bagaimana caranya? Begini cara membuat sego pecel Madiun yg top lezatnya.
Bahan sego pecel Madiun:
1. 600 gr sego atau nasi hangat.
2. 6 lembar daun pisang buat wadah saji.
3. 50 gr bayam, panaskan.
4. 125 gram tauge pendek, panaskan.
5. 20 gram biji petai cina.
6. 1 butir mentimun, potong dengan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
7. 1 ikat kemangi, petik daunnya saja.
Bahan buat membuat sambal sego pecel Madiun:
1. 100 gram kacang tanah yang telah digoreng.
2. 250 ml air mendidih.
Bumbu buat membuat sambal sego pecel Madiun:
1. 2 buah cabe merah keriting yang sudah direbus.
2. 3 buah cabe rawit merah/hijau yang sudah direbus.
3. Kencur seukuran lima sentimeter.
4. 6 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
5. 2 buah jeruk limau, peras buat menerima airnya.
6. 1 sendok teh gula merah yang sudah disisir.
7. 0,5 sdt terasi yang sudah digoreng.
8. 0,lima sdt garam.
9. 0,lima sdt asam Jawa.
Pelengkap:
1. Peyek atau rempeyek kacang. Ini resep peyk kacang cincang daun jeruk.
2. Kerupuk gendar (karak). Ini resep cara menciptakan kerupuk gendar pasti renyah.
Tips:
1. Jenis sayuran yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Rasa sambal atau bumbu pecel Madiun tidak terlalu manis, malah cenderung asin. Jadi hati-hati waktu menggunakan garam dan gula merah.
Cara menciptakan sego pecel Madiun yg top lezatnya:
1. Haluskan seluruh bumbu yg sudah disiapkan buat membuat sambal pecel Madiun menggunakan memakai cobek serta ulekan.
2. Tambahkan kacang tanah goreng, ulek balik hingga halus serta tercampur rata.
3. Pindah ke wadah, siram dengan air panas, kocok hingga larut, pisahkan.
4. Siapkan nasi putih pada atas daun pisang yg telah pada-pincuk.
5. Tambahkan aneka sayuran yg telah disiapkan termasuk tauge serta ketimun.
6. Siram dengan sambal atau bumbu pecel Madiun.
7. Tambahkan pelengkap, sego pecel Madiun yang top lezatnya sudah bisa disantap tanpa harus ke Madiun.

Masih banyak lho aneka resep masakan menarik lain khas Jawa Timur. Di antaranya, resep sayur lodeh khas Jawa Timur pedas bikin pengecap bergoyang serta resep memahami campur spesial Jawa Timur paling spesial.

Adapun resep sego pecel Madiun yang top lezatnya ini dibuat untuk 6 porsi.

RESEP KERIPIK SINGKONG PEDAS MANIS

Ngomongin resep keripik singkong memang seolah tiada habisnya. Soalnya, poly varian berdasarkan makanan ringan ini. Salah satunya merupakan resep keripik singkong pedas manis.

Selain itu, sebelumnya County of Food jua sudah pernah membahas resep keripik singkong gurih serta resep keripik singkong bumbu balado.

Resep keripik singkong pedas anggun ini tidak hanya enak dijadikan makanan ringan. Namun, sanggup juga dijadikan sebagai lauk.

Bahan buat resep keripik singkong pedas manis:

1. 1 kilogram singkong, iris tipis.

2. 1 sendok teh larutan kapur sirih.

3. 2 liter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu pedas manis buat resep keripik:

1. 1 siung bawang putih.

2. 10 sdm gula gula merah, sisir supaya gampang meleleh.

3. Tiga buah cabe merah keriting.

4. Tiga buah cabai rawit merah.

5. 0,lima sdt terasi yang telah dibakar.

Cara membuat keripik singkong pedas cantik:

1. Haluskan bawang putih, terasi, dan cabe hingga lembut.

2. Panaskan minyak sayur buat menumis.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.

4. Tuangkan 200 ml air putih, masak sembari diaduk hingga menguap.

5. Masukkan gula merah, aduk sampai meleleh dan meletup-letup, matikan api kompornya.

6. Masukkan keripik singkong, aduk rata sampai tercampur rata.

7. Pindah ke wadah saji, keripik singkong pedas cantik siap dihidangkan bersama kuliner ringan lain. Sebagai referensi, Anda mampu mencoba resep peyek kacang cincang daun jeruk atau resep kuliner ringan kacang bawang goreng renyah.

Resep keripik singkong pedas manis ini setara buat 8 orang atau lebih.

Baca Juga

• Resep Keripik Singkong Pedas Manis
• Resep Keripik Singkong Pedas Manis Gula Merah
• Resep Keripik Singkong Pedas Manis Diah Didi
• Resep Keripik Singkong Pedas Manis Asam
• Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Manis Gula Merah
• Resep Keripik Ubi Pedas Manis
• Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Manis Dan Renyah
• Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis
• Resep Membuat Keripik Singkong Pedas Manis
• Resep Buat Keripik Singkong Pedas Manis

RESEP LELE BAKAR KECAP SEDERHANA ENAK

Meskipun tergolong masakan spesial Indonesia yang sederhana, tapi jangan pernah meremehkan sensasi cita rasa berdasarkan resep lele bakar kecap sederhana enak. Rasanya sangat enak, apalagi dinikmati menjadi menu makan siang atau makan malam bersama famili tercinta.

Untuk mengaplikasikan resep lele bakar kecap sederhana enak diperlukan ukuran ikan yg sedang atau besar . Simak penjelasan bahan, bumbu dan cara membuatnya menggunakan teliti agar hasilnya istimewa.

Bahan untuk menciptakan lele bakar kecap sederhana lezat :

1. 5 ekor ikan lele, bersihkan, lalu dikerat.

2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu yg dihaluskan:

1. 4 siung bawang putih.

2. 0,25 sdt biji ketumbar.

Bahan pelengkap:

1. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

2. 1 sdm saus tiram.

3. Tiga sdm kecap anggun.

Tips:

1. Jika ingin menambahkan rasa pedas, Anda tinggal menambahkan cabai serbuk atau menambahkan cabe pada daftar bumbu pelengkap.

2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan madu pada masakan ini.

3. Bumbu dalam kuliner ini pula bisa dikolaborasikan dengan kuliner lain yg homogen.

Cara membuat lele bakar kecap sederhana lezat :

1. Masukkan seluruh bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah.

2. Tambahkan semua bumbu pelengkap, aduk rata sampai tercampur homogen, sisihkan.

3. Larutkan garam dan lada putih serbuk dengan air putih secukupnya buat merendam lele.

4. Rendah lele ke pada bumbu tadi lebih kurang selama 15 mnt, tiriskan.

5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

6. Goreng lele sampai berkulit, angkat, tiriskan.

7. Balur menggunakan bumbu yg telah disiapkan.

8. Bakar sembari dioles residu bumbu hingga matang, angkat.

9. Pindah ke wadah saji, lele bakar kecap sederhana enak siap dihidangkan bersama resep rempeyek kacang tolo super renyah atau resep peyek kacang cincang daun jeruk. Simak juga;

• resep ikan goreng tepung saus pedas manis
• resep lele bumbu bali cita rasa pedas

Adapun resep lele bakar sederhana enak ini setara buat lima porsi atau lebih. Selain lele bakar kecap, terdapat pula resep masakan berbahan lele yang bisa Anda jadikan sebagai referensi. Seperti, resep si kumis acar kuning atau resep pecel lele bumbu tradisional.