RESEP LELE BUMBU BALI CITA RASA PEDAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Bumbu bali merupakan galat satu resep masakan spesial Indonesia yg sangat spesial . Bumbu tadi dapat digunakan buat mengolah bermacam bahan makanan, tak terkecuali ikan lele.
Dengan cita rasa pedas, kuliner ini tampaknya bakal menaruh pesona tersendiri acara makan siang Anda.

Resep lele bumbu bali cita rasa pedas ini cukup gampang diaplikasikan. Jadi, Anda tidak perlu risi gagal dalam membuatnya.

Bahan buat menciptakan masakan lele bumbu bali cita rasa pedas:
1. 1 kilogram ikan lele, cuci bersih.
2. 200 ml air putih.
3. Bumbu yang dihaluskan. Selengkapnya terdapat dalam resep ayam bakar bumbu bali.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng dan menumis.
Bumbu:
1. Dua lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 1,lima ruas jari kelingking.
3. 4 sdt air asam Jawa.
4. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
5. 1 sendok makan kecap anggun.
6. 1 sdm gula merah yg sudah disisir.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur ikan lele dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabai yang dipakai pada bumbu yg dihaluskan boleh diadaptasi selera.
3. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan irisan tomat dalam kuliner ini.


Cara menciptakan lele bumbu bali cita rasa pedas:
1. Rendam ikan lele dengan air garam dan lada putih bubuk selama 5 mnt, tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Goreng ikan lele hingga berkulit, angkat, tiriskan.
4. Panaskan kembali minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
6. Masukkan seluruh bumbu yg belum dipakai, kecuali gula pasir, garam, lada putih serbuk, dan gula merah, tumis hingga harum.
7. Masukkan ikan lele yang telah digoreng, aduk rata hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk hingga mendidih, kecilkan api kompornya.
9. Tambahkan semua bahan dan bumbu yg belum digunakan, masak sampai meresap, matikan api kompornya.
10. Pindah ke wadah saji, lele bumbu bali cita rasa pedas siap dihidangkan. Simak jua resep ikan sembilang masak berlada dan resep ikan gurame bakar madu spesial.

Adapun resep lele bumbu bali cita rasa pedas ini setara untuk 4 porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP LELE BAKAR KECAP SEDERHANA ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Meskipun tergolong masakan spesial Indonesia yang sederhana, tapi jangan pernah meremehkan sensasi cita rasa berdasarkan resep lele bakar kecap sederhana enak. Rasanya sangat enak, apalagi dinikmati menjadi menu makan siang atau makan malam bersama famili tercinta.

Untuk mengaplikasikan resep lele bakar kecap sederhana enak diperlukan ukuran ikan yg sedang atau besar . Simak penjelasan bahan, bumbu dan cara membuatnya menggunakan teliti agar hasilnya istimewa.


Bahan untuk menciptakan lele bakar kecap sederhana lezat :
1. 5 ekor ikan lele, bersihkan, lalu dikerat.
2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 0,25 sdt biji ketumbar.

Bahan pelengkap:
1. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 sdm saus tiram.
3. Tiga sdm kecap anggun.

Tips:
1. Jika ingin menambahkan rasa pedas, Anda tinggal menambahkan cabai serbuk atau menambahkan cabe pada daftar bumbu pelengkap.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan madu pada masakan ini.
3. Bumbu dalam kuliner ini pula bisa dikolaborasikan dengan kuliner lain yg homogen.


Cara membuat lele bakar kecap sederhana lezat :
1. Masukkan seluruh bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tambahkan semua bumbu pelengkap, aduk rata sampai tercampur homogen, sisihkan.
3. Larutkan garam dan lada putih serbuk dengan air putih secukupnya buat merendam lele.
4. Rendah lele ke pada bumbu tadi lebih kurang selama 15 mnt, tiriskan.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Goreng lele sampai berkulit, angkat, tiriskan.
7. Balur menggunakan bumbu yg telah disiapkan.
8. Bakar sembari dioles residu bumbu hingga matang, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, lele bakar kecap sederhana enak siap dihidangkan bersama resep rempeyek kacang tolo super renyah atau resep peyek kacang cincang daun jeruk. Simak juga;

Adapun resep lele bakar sederhana enak ini setara buat lima porsi atau lebih. Selain lele bakar kecap, terdapat pula resep masakan berbahan lele yang bisa Anda jadikan sebagai referensi. Seperti, resep si kumis acar kuning atau resep pecel lele bumbu tradisional.
Read more
Post a Comment

RESEP IKAN GURAME BAKAR BUMBU TRADISIONAL SPESIAL PEDAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Cita rasa ikan gurame bakar memang sanggup menggoda selera siapa saja. Apalagi jika diolah dengan resep yang menggunakan bumbu tradisional yang pedas dan khas.

Bila Anda ingin membuatnya, simak resep ikan gurame bakar bumbu tradisional berikut adalah hingga tuntas buat mendapatkan output yang memuaskan. Sebab, selain mengetahui daftar bahan dan cara membuatnya, krusial pula mengetahui tips dan penjelasan tambahan dalam paragraf terakhir.


Bahan buat menciptakan atau memasak resep ikan gurame bakar bumbu tradisional:
1.   1 kilogram ikan gurame, bersihkan sisik ikannya, sayat-sayat, cuci menggunakan air mengalir hingga bersih.
2.   Air putih secukupnya.

Bahan yang harus disiapkan buat membuat bumbu tradisional:
1.   Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya.
2.   2,5 sendok teh air asam jawa.
3.   5,lima sdm kecap cantik.
4.   Mentega, margarin atau minyak goreng untuk menumis bumbu yg dihaluskan.

Bumbu yg wajib dihaluskan:
1.   7 siung bawang merah.
2.   3 siung bawang putih.
3.   5 butir cabe merah keriting.
4.   2 butir cabe merah akbar.
5.   dua buah cabai rawit merah.
6.   2 sdt biji ketumbar.
7.   Jahe seukuran 1,5 ruas jari.

Tips membuat atau mengolah resep ikan gurame bakar bumbu tradisional spesial pedas:
1.   Setelah dicuci bersih, balur ikan gurame dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2.   Bila tidak punya indera pemanggang, Anda sanggup memanfaatkan wajan datar.
3.   Ketika menumis bumbu, sehabis menambahkan kecap anggun dan air asam, gunakan barah kompornya agar nir gosong.
4.   Saat membakar ikan, oleskan kembali bumbu yang sudah ditumis sesekali supaya bumbunya terasa bertenaga.
Cara membuat ikan gurame bakar bumbu tradisional spesial pedas:
1.   Larutkan gula pasir, garam dan merica bubuk menggunakan air putih.
2.   Pakai larutan tersebut buat merendam ikan gurame lebih kuran selama 15 mnt.
3.   Panaskan minyak goreng, mentega atau margarin.
4.   Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
5.   Tambahkan air asam dan kecap manis, mixer hingga tercampur homogen, matikan barah kompornya.
6.   Ambil ikan gurame yg tersebut direndam, angkat, tiriskan.
7.   Oles dengan bumbu yang telah ditumis.
8.   Panaskan indera pemanggang, oles menggunakan minyak goreng, mentega atau margarin.
9.   Panggang ikan gurame yg sudah dioles bumbu sampai matang dan berubah rona, angkat, susun di wadah saji.
10.  Cita rasa ikan gurame bakar siap tersaji. Pertimbangkan pula buat mencoba resep gurame bakar madu spesial dan resep ikan lele goreng bumbu asam manis.

Sebelum dihidangkan tabur ikan gurame bakar menggunakan bawang merah goreng agar semakin sedap.resep ikan gurame bakar bumbu tradisional spesial pedas ini setara untuk dua porsi sampai 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)