CARA FLEXI: Search results for resep sambal tumis putih telur

RESEP SAMBAL TUMIS PUTIH TELUR

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep sambal tumis putih telur sangat gampang untuk diaplikasikan. Apalagi bila putih telur yang Anda gunakan sudah siap. Maksudnya sudah pada syarat direbus atau dikukus.
Bahan:
1. 300 gram putih telur.
2. 100 ml air putih.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu:
1. 2 butir cabai hijau keriting, pangkas-pangkas.
2. Resep sambal tomat multi guna.
Bahan pelengkap:
1. Bawang merah goreng.
2. Bawang putih goreng.
Tips:
1. Anda boleh menambahkan udang pada kuliner ini.
2. Anda pula boleh menambahkan tahu pada kuliner ini.
3. Jumlah serta jenis cabai yg digunakan untuk membuat sambal tomat boleh diubahsuaikan selera.
4. Bila ingin lebih sedap, disarankan memakai air kaldu.
Cara membuat sambal tumis putih telur:
1. Kukus atau rebus hingga matang putih telur yg tersebut sudah dimasukkan ke pada plastik.
2. Keluarkan berdasarkan plastik, potong-potong bentuk dadu berukuran kecil.
3. Panaskan minyak sayur, goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan, pisahkan.
4. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
5. Tumis sambal tomat multi guna yang tersebut sudah disiapkan sampai harum.
6. Masukkan putih telur yg tadi telah digoreng, tumis pulang hingga tercampur homogen.
7. Tuangkan air putih, masak sampai menguap.
8. Tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan meresap, matikan barah kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, sambal tumis putih telur siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep sambal goreng daging enak serta resep gulai telur ayam spesial.
Resep sambal tumis putih telur ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG TELUR PUYUH TANPA SANTAN SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Berbicara resep sambal goreng kentang memang poly variannya. Pasalnya, majemuk bahan makanan mentah bisa dikolaborasikan dengan sambal goreng kentang.
Ati ampela, contohnya. CARA FLEXI jua sudah pernah membahasnya pada resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan. Enak pula dimasak dengan petai (lihat resep sambal goreng kentang serta petai) atau limpa sapi (lihat resep sambal goreng kentang limpa sapi dan petai). Beberapa pada antaranya dimasak tanpa memakai santan.

Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep sambal goreng ketang yg dikolaborasikan dengan telur puyuh dan dengan tanpa menggunakan santan. Resep kuliner tradisional yang satu ini relatif spesial , karena cita rasa bumbu yg spesial .
Bahan sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. 300 gram kentang, kupas, potong bentuk dadu, goreng hingga matang.
2. 20 butir telur puyuh.
3. 100 mililiter air putih.
4. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. 1 lbr daun salam.
2. 2 siung bawang putih, iris tipis.
3. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
5. Dua buah cabai merah akbar, singkirkan bijinya, iris tipis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 6 buah cabe merah keriting.
4. 1 buah cabai merah akbar, singkirkan bijinya.
5. 1 sdt terasi yang telah matang (digoreng/dibakar).
6. 4 butir kemiri yang telah disangrai.
Pelengkap:
1. Dua sendok makan bawang merah goreng.
2. Lima keping petai, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
Tips:
1. Pelengkap yg dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Disarankan hanya menggunakan cabe merah buat menerima warna merah serta rasa yang khas.
Cara masak sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih yang telah diiris sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Tambahkan daun salam dan irisan cabai serta petai, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
5. Masukkan kentang dan telur puyuh, kocok hingga tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih serta masukkan semua bumbu yg belum digunakna, masak sambil diaduk sekali waktu hingga matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan sudah siap dinikmati.

Ada menu pendamping yang enak lho disantap bersama sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan. Ini referensi resepnya;
1. Resep opor ayam kuah kuning lebih legit serta sedap.
2. Resep ayam bumbu lapis makin lezat menggunakan santan.

Adapun resep sambal goreng kentang telur puyuh tanpa santan spesial ini relatif buat 4 porsi.

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG TELUR PUYUH DAN ATI AYAM

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep sambal goreng kentang yg satu ini sungguh khas. Pasalnya, tidak hanya kentang yg dijadikan sebagai bahan utamanya. Ada pula telur puyuh dan ati (hati) ayam. Anda telah sanggup membayangkan bagaimana cita cita rasanya, bukan?

Untuk mengaplikasikan resep masakan spesial Indonesia (tradisional) ini memang agak rumit. Sebab, bahan dan bumbu yg dipakai cukup majemuk. Selain itu, teknik mengolah yg dipakai juga lebih berdasarkan semacam.

Bahan buat membuat sambal goreng ketang telur puyuh dan ati ayam:

1. 350 gr kentang, kupas, lalu potong bentuk dadu menggunakan berukuran sesuai selera.

2. 200 gram telur puyuh yg telah direbus, kupas kulitnya.

3. 200 gram ati ayam, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.

4. 300 ml santan yg dibentuk berdasarkan 0,25 butir kelapa.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis dan menggoreng.

Bumbu yang harus dihaluskan:

1. 3 siung bawang putih.

2. 8 siung bawang merah.

3. 5 butir cabai merah besar .

4. 4 buah kemiri yang telah disangrai.

5. Kunyit yang telah dibakar seukuran seruas jari kelingking.

6. 0,lima sdt terasi yang telah dibakar.

Bumbu pelengkap:

1. 2 lembar daun salam.

2. Lengkuas yg sudah dimemarkan seukuran 2 ruas jari kelingking.

3. Garam secukupnya.

4. Gula pasir secukupnya.

5. Lada putih serbuk secukupnya.

6. Larutan air asam jawa yg dibuat menurut 1 sdt asam jawa dan 1 sendok makan air putih.

Tips:

1. Selain telur puyuh, Anda bisa memakai telur ayam atau telur bebek dalam masakan ini.

2. Disarankan untuk memakai ati ayam yg masih segar.

3. Jumlah cabe yg digunakan boleh diubahsuaikan selera.

Cara membuat sambal goreng kentang telur puyuh dan ati ayam:

1. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

2. Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

3. Goreng ati ayam hingga matang, angkat, tiriskan, pisahkan.

4. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai matang.

6. Masukkan kentang, telur puyuh, dan ati ayam, tumis hingga tercampur rata.

7. Tambahkan lengkuas, daun salam, garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan larutan air asam, aduk rata hingga tercampur homogen.

8. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sekali waktu hingga mengering, matikan api kompornya.

9. Pindah ke wadah saji, sambal goreng kentang telur puyuh dan ati ayam siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep orek kentang praktis dan enak dan sambal goreng kentang dan petai.

Adapun resep sambal goreng ketang telur puyuh dan ati ayam ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP TELUR BEBEK VERSUS AYAM BALUR SAMBAL BALADO SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Antara telur bebek dan telur ayam, kalian pilih yg mana? Mungkin, dalam satu famili, akan ada 4 keberpihakan: ada yg pilih telur bebek, telur ayam, keduanya, atau bahkan nir pilih keliru satu di antaranya juga kedua-duanya karena memang nir senang menu telur. Semaunya memang bergantung kesukaan masing-masing.
Tapi, bagaimana apabila menu telur dikombinasikan menggunakan sambal balado? Bisa jadi, mereka yg tadinya nir senang telur sebagai sangat senang pilihan menu telur. Nah, resep telur bebek lawan ayam balur sambal balado khas ini dimaksudkan buat menaruh pilihan pada Anda. Siapa memahami, menggunakan dibalur sambal balado, Anda jadi senang dengan masakan telur.
Adapun yg dimaksud sambal balado merupakan sebuah menu masakan yang terbuat berdasarkan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan berbagai bahan lain. Tentu saja pilihan menu ini menonjolkan cita rasa yang pedas.

Ya, sambal balado memang menunjukkan cita rasa yg relatif menarik hati selera. Telur yang tadinya hanya menawarkan cita rasa gurih, akan bertambah kaya selesainya dikombinasikan dengan sambal balado. Bagaimana tidak, pada satu pilihan menu, tidak hanya pedas, Anda bakal mendapati pula sensasi cita rasa anggun, asin serta segar.

Menu ini umumnya sangat cocok dijadikan sebagai menu utama yg dimakan menggunakan nasi putih. Apalagi, baik nasi maupun telur bebek atau ayam serta nasinya pada kondisi hangat, bakal tambah nikmat rasanya. Tak peduli pagi, siang maupun malam, resep telur bebek atau ayam sambal balado tetap saja terasa pas.

Ingin memahami resepnya? Simak resep telur ayam lawan telur bebek sambal balado spesial berikut ini. Yang membuahkan sajian kuliner ini spesial adalah cita rasa daun bawang yang dicampur ke dalam sambal balado serta telur. Penting pula membaca tipsnya. Resep ini setara 6 porsi.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep telur ayam lawan telur bebek sambal balado khas:

1. Setengah kilogram telur ayam dan telur bebek, rebus dengan air sampai matang, kupas kulitnya.
2. Minyak goreng secukupnya.
3. Sambal balado secukupnya.
4. 3 utas daun bawang, dipotong menggunakan ukuran sesuai selera.
5. Bawang goreng secukupnya.
6. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
7. 2 siung bawang putih, dicincang halus.

Tips menciptakan atau memasak resep telur bebak dan telur ayam balur sambal balado:

1. Hati-hati saat menggoreng telur, lantaran menggoreng telur memicu percikan minyak goreng.
2. Silakan simak resep sambal balado pada sini.

Cara membuat atau memasak resep telur ayam serta telur bebek balur sambal balado khas:
1. Goreng telur yg telah direbus dengan minyak goreng yang panas serta cukup poly hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat tiriskan.
2. Tumis bawang putih menggunakan mentega atau margarin hingga tercium bau harum. Kemudian tuangkan sambal balado dan daun bawang, tumis sampai semua tercampur rata serta daun bawang menjadi layu.
3. Masukkan telur panaskan yang telah digoreng, aduk sampai sambal balado menyelimuti semua bagian atas telur, matikan barah kompornya, tuang ke wadah saji serta taburi menggunakan bawang goreng. Telur ayam dan telur bebek sambal balado khas siap disajikan dengan nasi putih.

Adapun resep telur bebek lawan ayam balur sambal balado khas ini setara buat 2 porsi atau lebih. Pertimbangkan pula buat mencoba resep martabak telur serta udang kecil kulit lumpia serta resep semur telur puyuh enak praktis. Kedua resep tadi cocok jika dihidangkan menjadi pilihan menu makan siang.

RESEP SAMBAL GORENG TELUR SEDERHANA LEZAT BANGET COCOK UNTUK SARAPAN DAN MAKAN SIANG

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Berbicara mengenai sambal, ibu-bunda tempat tinggal tangga pada Indonesia sudah tentu jagonya. Ada aneka macam varian sambal di Indonesia. Bahkan, setiap daerah memiliki sambal spesial masing-masing.

Seperti;
1. Resep sambal terasi khas Sunda lezat banget.
2. Resep sambel wader super pedas.

Terkadang, beberapa jenis sambal, salah satunya sambal tomat (ini resep sambal tomat multi guna), bisa juga dijadikan sebagai bumbu inti aneka macam masakan. Tengok saja resep tumis kangkung sambal terasi sedap spesial atau resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas, bumbu yg dihaluskan mirip dengan aneka bumbu yang biasa dipakai buat menciptakan sambal.

Sama halnya dengan resep kuliner tradisional yang akan dibahas CARA FLEXI pada kesempatan ini. Yaitu, resep sambal goreng telur. Meski sederhana, akan tetapi cita rasa kuliner ini enak banget. Dan, kuliner spesial ini sangat cocok buat sarapan serta makan siang. Yuk simak ulasan resep serta cara mengolahnya!
Bahan buat membuat sambal goreng telur sederhana:
1. 8 buah telur yang telah direbus dan dikupas cangkangnya.
2. 300 ml santan kental yg dibuat menurut 0,25 buah kelapa.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng telur sederhana:
1. Larutan air asam jawa yang dibuat berdasarkan 0,5 sdt asam jawa dan 2 sdm air putih, gunakan 1 sendok makan saja.
2. 1 lbr daun salam.
3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. 0,5 sdm gula merah yg sudah disisir.
6. 0,lima sendok teh garam.
7. 0,25 sendok teh lada putih bubuk.
8. 0,25 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu sambal goreng telur sederhana yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Lima buah cabe merah besar .
4. Tiga buah cabe merah keriting.
5. 0,lima sdt terasi matang (digoreng/dibakar).
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 buah tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
Tips:
1. Selain menggunakan telur ayam, Anda tentu jua mampu memakai telur bebek atau telur puyuh. Tips ini jua mampu Anda gunakan saat mengaplikasikan resep sambal goreng telur petis atau resep telur ceplok kecap sederhana enak.
2. Wajib menggunakan jenis cabe merah. Dan, bila ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit merah.
Cara membuat sambal goreng telur sederhana yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, serai, serta petai sampai harum.
3. Masukkan telur serta tomat, tumis hingga tercampur homogen.
4. Tuangkan santan dan masukkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga matang serta meletup-letup, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng telur sederhana telah siap dinikmati bersama pilihan menu pendamping, misalnya resep acar kuning sayur timun wortel buncis atau resep udang goreng kemarau bumbu bawang.

Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep pepes sagu pisang spesial Bogor enak banget, wajib dicoba!
2. Resep cara membuat mie Sedap panaskan instan rasa kari khas menjadi mie goreng yg enak banget.

Adapun resep sambal goreng telur sederhana enak banget cocok buat sarapan dan makan siang ini relatif buat 8 porsi

RESEP SAMBAL BALADO SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Ranah Padang mempunyai sederet menu masakan khas yang selalu sanggup dijadikan sebagai sajian penggoda selera. Gulai ikan, contohnya. Menu tadi selalu berhasil menggoda kesukaan siapa saja buat mencicipi.
Selain hidangan masakan tadi, terdapat satu lagi resep masakan khas Padang yang tidak kalah menarik. Yaitu, sambal balado.
Sambal balado adalah sebuah pilihan menu masakan yang terbuat berdasarkan cabai merah, bawang merah dan bawang putih. Cita rasa yg ditonjolkan adalah pedas. Di samping itu, cita rasa anggun, asin serta gurih pada sambal balado juga cukup bertenaga.

Sambal balado ini menjadi spesial karena tidak hanya menonjolkan rasa pedas, manis, asin serta legit saja. Ada kesegaran yg menyatu dalam resep sambal balado khas ini.
Kesegaran itu dari menurut tomat sayur. Dikombinasikan menggunakan bahan apa saja, sambal balado makin membuat sebuah menu kuliner sebagai begitu spesial . Seperti dicampur dengan ayam goreng, bebek goreng atau telur goreng.

Sambal balado sanggup pula dikategorikan ke pada resep masakan simpel. Sebab, cara memasaknya sangat gampang. Bahan bakunya pula mudah didapat. Di samping itu, proses memasaknya hanya butuh ketika singkat.

Ingin coba untuk sambal balado? Simak resep sambal balado berikut ini. Penting juga menyimak tipsnya.
Bahan buat menciptakan atau memasak resep sambal balado khas:

1. 10 buah cabai merah, dipotong-potong.
2. 5 siung bawang merah, memarkan.
3. Tiga buah cabai rawit merah, dipotong-pangkas.
4. 1 butir tomat merah, dipotong-pangkas.
5. 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
6. Garam, merica serbuk serta gula pasir secukupnya.
7. Minyak goreng secukupnya buat menumis.
8. Air kaldu untuk perasa gurih.

Tips menciptakan atau mengolah resep sambal balado khas:

1. Selalu gunakan air atau air kaldu saat membuat sambal balado. Salah satu fungsi utama menurut air pada resep ini merupakan untuk menyatukan cita rasa bahan-bahan yang dipakai buat menciptakan sambal balado.

Cara menciptakan atau memasak resep sambal balado spesial :

1. Campur cabe merah, cabai rawit merah, bawang merah, tomat merah, gula pasir, merica bubuk serta garam secukupnya, tumbuk kasar.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Tumis bahan yg telah ditumbuk kasar hingga harum.
3. Tambahkan daun jeruk dan air kaldu. Tumis sampai air kaldu meresap.
4. Sambal balado siap tersaji atau dijadikan menjadi bahan utama buat resep ikan tongkol goreng sambal merah spesial, resep dendeng balado basah enak spesial, resep telur ceplok khas sambal balado, serta masih banyak lagi kuliner lainnya. Simak juga resep tumis sawi putih orak-arik telur.

Adapun resep sambal balado spesial ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SAMBAL BALADO TELUR PUYUH SUPER PEDAS

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Tak hanya pedas, kali ini aku akan berbagi resep serta cara menciptakan sambal balado telur puyuh yang super pedas. Tak kalah dengan resep telur bebek versus ayam balur sambal balado spesial.
Masakan semacam ini pasti bakal memanjakan Anda yg memang suka dengan kuliner tradisional (spesial Indonesia) bercitarasa pedas.

Bahan:

1. 15 butir telur puyuh panaskan yang telah dikupas, goreng sampai berkulit.

2. 50 mililiter air putih.

3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu yang dihaluskan:

1. Tiga sdm sambal balado siap pakai. Resep serta cara membuat sambal balado dapat Anda pelajadi pada resep sambal balado spesial.

2. 6 buah cabai merah akbar.

3. 4 butir cabe rawit merah.

Bumbu lain:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.

2. Tiga siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

3. 1 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.

4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

5. Kaldu bubuk instan secukupnya.

Cara menciptakan:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, serta daun jeruk hingga harum. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang.

2. Tuangkan air putih, aduk hingga homogen. Masukkan telur puyuh, garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu serbuk instan, masak sembari sesekali diaduk sampai meresap, angkat.

3. Pindah ke wadah saji, sambal balado telur puyuh super pedas siap dihidangkan. Selain dibentuk balado, terlur puyuh enak jua dimasak resep oseng-oseng telur puyuh masak kecap pedas atau resep oseng-oseng telur puyuh masak kecap manis tanpa cabai. Kedua kuliner tadi niscaya bakal memuaskan selera Anda yang memang suka masak telur puyuh. Syaratnya, simak penerangan resep selengkapnya sebelum mulai mengolah.

Selain sambal balado telur puyuh, terdapat aneka masakan berbahan sambal balado yang pula wajib dicoba. Seperti;

resep ayam goreng kampung urap sambal balado spesial, atau
resep bebek goreng siram sambal balado spesial

RESEP SAMBAL GORENG PELENGKAP HIDANGAN LONTONG SAYUR

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Di Pulau Jawa bagian tengah, resep sambal goreng memang biasa dijadikan sebagai pelengkap sajian lontong sayur. Isi berdasarkan lontong sayur sendiri adalah gugusan 2 resep spesial Indonesia, yaitu resep sambal goreng dan resep opor ayam kampung spesial yang dimakan dengan lontong sebagai pengganti nasi.

Cita rasa yg menonjol pada hidangan tadi adalah cantik, asin, pedas serta gurih. Sedangkan resep sambal goreng sendiri menonjolkan cita rasa anggun, pedas serta gurih. Adapun sayur sambal goreng sebagai pelengkap lontong sayur kombunasi isinya majemuk.
Ada yg megombinasikan antara kacang tolo, tahu putih, kerupuk kulit sapi dan udang. Ada juga yang berisi kombinasi berupa telur ayam atau telur panaskan, kerupuk kulit sapi, hati ayam atau sapi serta udang.

Dari kesemua kombinasi isian dalam resep sambal goreng, kerupuk kulit sapi merupakan bahan yang wajib digunakan. Sebab, itulah yg sebagai karakteristik dan menaruh sensasi spesial pada sajian tersebut.

Tak tabah ingin mencoba membuatnya? Simak penjelasannya ini dia hingga tuntas. Sebab, selian daftat bahan dan cara mengolahnya, krusial jua menyimak tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep sambal goreng:

1. 500 gr hati ayam.

2. Lima butir telur ayam, direbus, lalu dikupas kulitnya.

3. 250 gram udang, buang bagian kepalanya.

4. 100 garam kerupuk kulit sapi, rendam menggunakan air hingga lunak, tiriskan.

5. Garam, merica serbuk dan gula pasir secukupnya.

6. 2 sendok makan gula merah yang sudah disisir.

7. Lengkuas seukuran 2 ruas jari, dipotong memjadi beberapa bagian, dimemarkan.

8. 1 sdm terasi yang sudah digoreng dengan minyak goreng.

9. 8 buah cabe merah akbar, buang bijinya, iris tipis.

10. 10 cabe rawit utuh.

11. 6 siung bawang merah, dihaluskan kasar.

12. 4 siung bawang putih, dihaluskan.

13. 2 lembar daun salam.

14. 1 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.

15. 500 ml santan kental.

16. 200 ml santan encer.

17. Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Tips menciptakan sambal goreng:

1. Supaya tidak terlalu amis, sebelum dimasak, hati ayam di rebus sampai matang terlebih dahulu, tiriskan, lalu dipotong dengan ukuran sesuai selera.

2. Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

3. Jumlah cabai boleh disesuaikan kesukaan, akan tetapi cabai merah akbar wajib dipakai. Sebab, cabe tadi yang menaruh cita rasa serta warna yang khas pada sambal goreng. Simak penerangan tentang kapsaisin dalam cabe membuat tubuh langsing.

4. Disarankan buat menggoreng terasi seperlunya saja, maksudnya jangan hingga gosong.

Cara menciptakan sambal goreng:

1. Panaskan minyak goreng.

2. Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.

3. Tambahkan cabe merah, tumis hingga layu.

4. Masukkan daum salam, daun jeruk, terasi, lengkuas dan gula merah, tumis hingga semua bahan tercampur homogen.

5. Masukkan udang, tumis sampai udang setengah matang.

6. Tambahkan hati ayam dan telur ayam, mixer hingga tercampur homogen.

7. Tuangkan santan kental, mixer sementara waktu.

8. Tuangkan santan encer, mixer perlahan hingga matang, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, sambal goreng pelengkap sajian lontong sayur siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep sambal goreng memahami plus krecek (rambak) dan resep sambal goreng memahami serta kacang tolo.

Disarankan buat menambahkan bawang merah goreng pada resep sambal goreng pelengkap hidangan lontong sayur supaya semakin sedap. Taburkan sehabis sajian tadi akan disajikan. Kalian jua boleh menambahkan kentang dalam kuliner tersebut.

RESEP TUMIS BUNCIS TELUR PUYUH ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep tumis buncis serta telur puyuh paling cocok buat pilihan menu makanan sepanjang hari. Baik itu dihidangkan sebagai menu sarapan, menu makan siang, serta makan malam. Apalagi jika terdapat resep udang goreng tepung panir pasti renyah serta resep bacem ayam goreng enak sebagai lauknya. Pasti jadi lebih istimewa.

Di samping itu, tumis bunci telur puyuh juga sangat cocok apabila dihidangkan menjadi pilihan menu pelengkap aneka masakan tradisional. Seperti, resep acar kuning sayur timun wortel buncis serta resep sambal goreng krecek pedas spesial.

Untuk menciptakan tumis buncis telur puyuh, yg digunakan adalah telur puyuh yang sudah matang. Pastikan bahwa telur puyuh yg Anda beli pada pasar merupakan yang amsih segar. Artinya, belum terlau lama disimpan.

Bahan buat menciptakan tumis buncis telur puyuh lezat :

1. 200 gr buncis, potong menggunakan berukuran sinkron selera.

2. 15 buah telur puyuh yang sudah matang direbus.

3. 100 mililiter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu tumis buncis telur puyuh:

1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

2. 2 butir cabai merah keriting, iris tipis.

3. Dua buah cabe hijau keriting, iris tipis.

4. 4 butir cabai rawit, iris tipis.

5. 1 sdm saus tiram.

6. 0,5 sendok teh minyak wijen.

7. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

Cara memasak tumis buncis telur puyuh enak:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang putih serta cabai sampai harum.

2. Masukkan buncis, tumis hingga setengah matang. Tambahkan minyak wijen, mixer hingga tercampur rata.

3. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur rata. Tambahkan garam, saus tiram, gula pasir, serta lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata, matang, serta meresap, angkat.

4. Pindah ke wadah saji, tumis buncis telur puyuh lezat siap dihidangkan beserta resep kerang panaskan kuah asam pedas atau resep kerang saus padang lezat.

Resep tumis buncis telur puyuh lezat ini relatif untuk 4 porsi sedang.

RESEP SAMBAL TOMAT MULTI GUNA

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep sambal tomat itu memang luar biasa. Kenapa? Lantaran resep kuliner spesial Indonesia yang satu ini cocok dipadukan menggunakan beragam pilihan menu kuliner.

Selain, beberapa menu kuliner kemarau (tanpa kuah), sambal tomat juga cocok dipadukan menggunakan beberapa jenis masakan yang memakai kuah.
Bahkan, resep sambal tomat multi guna ini mampu juga dijadikan sebagai bumbu dasar buat membuat beragam jenis nasi goreng (Penjelasannya terdapat di bagian paragraf terakhir).

Bahan buat membuat atau memasak resep sambal tomat multi guna:
1. 10 buah cabai merah, dipotong-pangkas.

2. lima butir cabe rawit, dipotong-potong.

3.   10 gram sendok makan bumbu inti (lihat bumbu inti di bagian paragraf tearkhir).
4.   1 butir tomat merah, dibelah menjadi dua bagian.
5.   1 sendok makan gula merah yg telah disisir.
6.   Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya. Jika kalian sedang menjalani acara menjauhi gula pasir, terapkan trik masak cegah diabetes.
7.   dua butir bawang putih.

8. 6 buah bawang merah.
9. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.

Tips menciptakan sambal tomat multi guna:
1. Jumlah cabe merah dan cabe rawit boleh diubahsuaikan menggunakan kesukaan.

2.   Saat menumis bahan, tumis bahan hingga matang. Bila tidak matang akan mengurangi cita rasa sambal tomat.
3.   Hati-hati saat menumis bahan. Lantara beberapa bahan mempunyai kadar air, memicu percikan minyak goreng ketika digoreng.
4.   Takaran minyak goreng sekitar 6 sdm.

Cara membuat sambal tomat multi guna:
1. Panaskan minyak goreng.

2.   Goreng semua bahan, kecuali gula pasir, garam, merica bubuk dan gula merah. Goreng sampai matang dan layu, angkat, tiriskan.
3.   Haluskan semua bahan yg telah digoreng.
4.   Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan merica bubuk. Haluskan balik dan seluruh bahan tercampur homogen.
5.   Panaskan pulang minyak sisa menggoreng bahan.
6.   Masukkan seluruh bahan yg telah dihaluskan, masak sembari diaduk hingga meletup-letup, matikan barah kompornya.
7. Pindah ke wadah saji, sambal tomat multi guna siap dihidangkan. Pertimbangkan juga lain waktu buat mencoba resep sambal terong spesial serta resep sambal tumis putih telur.

Bila ingin menciptakan aneka nasi goreng, kalian tinggal merogoh beberapa sendok sambal tomat multi guna tersebut. Supaya mantap, masukkan beberapa siung bawang merah dan bawang putih cincang. Selanjutnya, tinggal menambahkan telur, daging ayam, udang, cumi atau yang lain. Tapi, yang perlu dikatahui, sebelum dihaluskan atau ketika menggoreng bahan dalam resep sambal tomat multi guna, tambahkan 10 gram terasi. Bahan itu yg sebagai inti dari resep tersebut, selain tomat dan cabe tentunya. Terasi yang digoreng akan membuat cita rasa sambal tomat begitu istimewa. Kalian juga boleh menambahkan air jeruk nipis. Rasanya akan semakin kaya.

RESEP SAMBAL GORENG TELUR PETIS

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Menu yang satu ini agak berbeda menggunakan sambal (saus) goreng dalam umumnya. Ada yg khas. Pasalnya, terdapat tambahan petis udang menjadi galat satu bahan bakunya. Pastinya, resep masakan khas Indonesia sambal goreng telur petis ini punya cita rasa yang tersendiri.

Jika Anda ingin mencoba, berikut ini resep sambal goreng telur petis. Telur yg dipakai dalam resep sambal goreng telur petis ini adalah telur ayam.
Namun, Anda jua bisa menggantinya dengan telur bebek atau telur puyuh. Silakan simak daftar resep sambal goreng telur petis dengan teliti. Sebab, terdapat beberapa bahan yang takaran atau jumlahnya bisa disesuaikan menggunakan kesukaan Anda.

Bahan primer sambal goreng telur petis:
1. 6 butir telur ayam, panaskan dan kupas kulitnya, kemudian digoreng hingga berubah rona kuning kecokelatan.

2. Dua lembar daun salam.
3. 10 butir cabai rawit utuh (Anda boleh mengurangi atau menambah jumlah cabai sinkron selera).
4. 1 sdm petis udang (Anda boleh menambah atau menambah jumlah petis sesuai kesukaan).
5. 400 ml santan.
6. Garam secukupnya.
7. 1 sendok makan kecap anggun (Anda boleh menambah atau mengurangi jumlah kecap cantik sesuai selera). Untuk boleh mengubah kecap cantik menggunakan gula jawa.
8. Dua sdm minyak goreng buat menumis bahan-bahan lain yg dihaluskan.

Bahan yg dihaluskan buat menciptakan sambal goreng telur petis:
1. 8 siung bawang merah.

2. Dua siung bawang putih.
3. Dua batang serai.
4. 2 sentimeter kunci.

Tips mengolah sambal goreng telur petis:
1. Setelah memasukkan santan, mixer terus menerus secara perlahan hingga seluruh bahan yang dimasukkan ke dalam kuliner matang. Itu dimaksudkan supaya santan nir pecah. Apabila santannya pecah, tampilan akhir jadi kurang paripurna, dan kuliner lebih cepat basi.

Cara mengolah sambal goreng telur petis:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan cabe rawit, petis, santan, garam, dan kecap anggun. Aduk rata.

2. Masukkan telur yang telah digoreng tadi. Tunggu sampai mendidih sambil di mixer sesekali secara teratur supaya santan tidak pecah.
3. Pindah ke wadah saji, sambal goreng telur petis siap dihidangkan. Simak jua tahu petis enak bikin ketagihan dan resep lontong memahami campur sayur bumbu petis.
Adapun resep sambal goreng telur petis ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP TUMIS TELUR PUYUH DAN BAKSO PEDAS MENGGOYANG LIDAH

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Sekali mencoba resep masakan yg satu ini, pasti kalian bakal tergila-gila dibuatnya. Selain cita rasanya yang lezat , cara mengolahnya jua sangat mudah. Namanya, resep tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang lidah. Cara membuatnya juga relatif mudah. Bahkan, lebih gampang ketimbang mengaplikasikan resep semur tetelan sapi sederhana pasti enak.

Bahan buat mengolah tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang pengecap:
1. 250 gr telur puyuh yg telah direbus, kupas.
2. 250 gram bakso daging sapi, pangkas dengan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
3. 300 ml air putih.
4. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang pengecap:
1. 4 buah cabe merah keriting, iris tipis.
2. 8 buah cabai rawit merah, iris tipis.
3. Dua sendok makan kecap cantik.
4. 1 sdm saus sambal.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
6. 4 siung bawang putih, iris tipis.
7. 8 siung bawang merah, iris tipis.
8. Dua lembar daun salam.
9. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Jumlah dan jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Selain bakso sapi, Anda pula bisa memakai bakso ayam.
Cara memasak tumis telur puyuh serta bakso pedas menggoyang pengecap:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, serta lengkuas hingga harum.
3. Tambahkan kecap manis dan saus sambal, tumis hingga tercampur rata.
4. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali hingga meletup-letup.
5. Masukkan telur puyuh dan bakso, aduk rata.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sambil diaduk sesekali hingga meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang pengecap siap dinikmati.
Resep tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang lidah ini cukup buat 6 porsi.

RESEP NASI GORENG SAMBAL UDANG SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep nasi goreng kali ini begitu khas. Pasalnya, bumbu yang dipakaipada salah satu resep masakan khas Indonesia ini pula khas, yakni sambal udang.

Ingin tahu detail? Simak resep nasi goreng sambal udang spesial ini dia sampai tuntas agar Anda sanggup mendapatkan output yang memuaskan.
Sebab, selain mengetahui daftar bahan yang diharapkan serta cara membuatnya, sangat krusial juga buat mengetahui tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan serta bumbu yg diharapkan buat menciptakan atau memasak resep nasi goreng sambal udang khas:

1. 1 porsi nasi putih.

2. 1 butir telur ayam, untuk sebagai orak-arik telur.

3. 1 sendok makan sambal udang (cara mengolahnya ada pada resep sambal udang kelas restoran).

4. 0,lima utas daun bawang.

5. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yg harus disiapkan:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.

2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

3. 0,25 sendok teh saus tiram.

4. Kecap manis secukupnya.

5. Garam, merica serbuk serta gula pasir secukupnya.

6. dua buah cabai rawit, diiris tipis.

Tips membuat atau mengolah resep nasi goreng sambal udang khas:

1. Telur ayam boleh diganti menggunakan telur bebek.

2. Jumlah cabe yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

3. Anda pula boleh menambahkan bahan seafood atau bahan kuliner lain, seperti bakso atau cumi dalam masakan spesial Indonesia ini.

Cara menciptakan atau memasak resep nasi goreng sambal udang khas:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.

3. Tambahkan cabai rawit serta daun bawang, tumis hingga layu.

4. Masukkan sambal udang, tumis sampai tercampur dengan seluruh bahan.

5. Tambahkan saus tiram, kecap anggun, garam, gula pasir serta merica serbuk, tumis sampai tercampur rata.

6. Masukkan nasi putih serta orak-arik telur, masak menggunakan cara diaduk hingga tercampur homogen dan matang, matikan api kompornya.

7. Pindah ke wadah saji, nasi goreng sambal udang spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep nasi goreng udang original serta resep nasi goreng saus tiram.

Resep nasi goreng sambal udang khas ini juga cocok disajikan dengan aneka resep masakan lain.

ANEKA MASAKAN BERBAHAN TELUR PART 1

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Telur merupakan salah satu bahan kebutuhan utama yang banyak disuka.
Selain cita rasanya yg lezat , bahan ini jua gampang diolah sebagai banyak sekali masakan, mulai menurut resep kuliner tradisional, kuliner oriental hingga kuliner kreatif.
Tak ayal apabila muncul aneka masakan berbahan telur.

Berikut ini merupakan aneka kuliner berbahan telur yg akan kami jelaskan dalam part 1:

1. Telur Bebek/Ayam Sambal Balado

Telur ayam/bebek sambal balado adalah galat satu dari sekian poly pilihan menu masakan tradisional atau spesial Indonesia yang menonjolkan cita rasa pedas. Pada pilihan menu ini, Anda mampu menerima cita rasa bumbu rempah yang relatif bertenaga. Pasalnya, terdapat beberapa jenis rempah yang dipakai, seperti, lada, bawang putih serta bawang merah. Bila ingin mendapatkan resep telur bebek/ayam sambal balado yg istimewa, Anda sanggup mengikuti panduan cara membuat serta tipsnya dalam resep sambal balado spesial serta resep telur bebek lawan ayam balur sambal balado spesial.

2. Telur Mata Sapi Tumis Sambal Tomat

Hampir sama dengan pilihan menu masakan berbahan telur yg sudah dibahas sebelumnya, hanya saja telur mata sapi tumis sambal tomat memakai sambal tomat sebagai bumbu dasarnya. Menu makanan ini sangat cocok tersaji menjadi menu sahur. Pasalnya, pilihan menu ini sangat mudah untuk dibentuk. Supaya lebih simpel, Anda bisa menyiapkan terlebih dahulu sambal tomat jauh sebelum ketika masak buat pilihan menu sahur. Soal cita rasa, sepertinya manu yg juga cocok dihidangkan sebagai pilihan menu makan siang atau makan malam ini layak buat dijadikan sebagai galat satu surat keterangan utama. Untuk menerima cita rasa yang memuaskan kesukaan, Anda bisa mengikuti penerangan cara menciptakan serta tipsnya dalam resep telur mata sapi tumis sambal tomat.

3. Martabak telur

Makanan ini adalah satu dari sekian banyak aneka masakan berbahan telur. Menu makanan berbahan telur yang satu ini boleh dibilang adalah menu sejuta umat. Pasalnya, banyak yang menjadikan martabak telur sebagai makanan favorit. Tak hanya itu, umumnya masakan peranakan (akulturasi antara budaya masak masyarakat India atau Timur Tengah serta masyarakat pribumi) ini juga mudah dijumpai. Hampir disetiap sudut jalan ada saja pedagang yang menjual martabak telur. Hanya saja, memang tidak mudah membuat kulit martabak telur yang biasa dijual di pinggir jalan. Sebab, diperlukan keterampilan khusus. Tapi, jangan berkecil hati. Redaksi CARA FLEXI punya resep martabak telur yg sangat praktis buat dibentuk, sehingga seluruh orang mampu membuatnya. Saking praktisnya, mungkin orang yang sebelumnya belum pernah memasak, mampu mengolah martabak telur. Terkait penjelasannya terdapat dalam resep martabak telur praktis serta simpel (semua orang bisa buat).

Nah, menurut tiga aneka kuliner berbahan telur tersebut, mana yang paling Anda suka ? Dengan resep yg ada, Anda tentunya bisa mencoba membuatnya sendiri dalam rumah. Apalagi, bila memasaknya sengaja dilakukan menjadi persembahan buat orang-orang tercinta.

Tapi, jangan berhenti hingga disini. Sebab, masih ada 3 lagi kuliner berbahan telur yang akan dibahas oleh redaksi CARA FLEXI dalam aneka masakan berbahan telur part dua.

RESEP NASI GORENG JAWA SAMBAL KOYOR

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Kalau Anda merupakan salah seseorang yg menjadi nasi goreng sebagai pilihan menu favorit, tampaknya Anda tidak boleh meninggalkan resep nasi goreng Jawa sambal koyor berikut adalah. Untuk mengaplikasikan resep masakan spesial Indonesia ini, Anda wajib menyediakan resep sambal koyor serta resep dasar nasi goreng.

Sebelum lebih jauh membahas resep nasi goreng Jawa sambal koyor, satu hal yg perlu diketahui, resep kuliner ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk makan di tempat kerja, sekolah, kampus atau wisata.
Bahan:
1. 500 gr nasi putih.
2. Tiga buah telur ayam, mixer tanggal, kemudian digoreng seperti menciptakan orak-arik telur.
3. 2 utas daun bawang, iris tipis.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bahan serta bumbu buat membuat sambal koyor:
1. Penjelasan selengkapnya terdapat dalam resep sambal koyor sapi sederhana menarik hati selera.
Bahan pelengkap:
1. Tomat merah, diiris.
2. Ketimun, diiris.
3. Daun seleda, pangkas-pangkas.
4. Telur ceplok.
5. Bawang merah goreng secukupnya.
Bumbu dasar buat membuat nasi goreng:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 8 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
3. 0,125 siung bawang bombay, cincang halus.
4. Lima buah cabai rawit merah atau hijau, diiris tipis.
5. 2 sendok makan saus tiram.
6. Kecap anggun secukupnya.
7. 0,lima sdt kecap asin.
8. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Jika menggunakan nasi yg masih panas, disarankan untuk didinginkan terlebih dahulu supaya waktu dimasak tidak jadi lembek.
2. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
3. Jika senang Anda sanggup menambahkan bahan seafood, seperti, udang atau cumi pada masakan ini.
Cara membuat nasi goreng Jawa sambal koyor:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, serta bawang bombay sampai harum serta setengah matang.
3. Masukkan cabai rawit, tumis sampai layu.
4. Tambahkan sambal koyor secukupnya, tumis sampai tercampur homogen.
5. Masukkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan, tumis hingga tercampur homogen.
6. Masukkan nasi putih serta orak-arik telur, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
7. Tambahkan daun bawang, aduk sampai tercampur homogen dan seluruh bahan matang, matikan barah kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, nasi goreng Jawa sambal koyor siap dihidangkan.
Adapun resep nasi goreng Jawa sambal koyor ini setara buat 4 porsi.

RESEP KETUPAT SAYUR OPOR AYAM DAN SAMBAL GORENG TOLO MENU LEBARAN SYAWAL SYAWALAN KHAS SEMARANG

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Hari Raya Idul Fitri (Lebaran) jatuh pada 1 Syawal. Untuk menyambut hari kemenangam bagi umat Muslim yang telah berpuasa 1 bulan penuh pada Bulan Ramadhan, mereka biasa membuat sajian khas.
Tak terkecuali masayarat Kota Semarang serta sekitarnya. Saat Lebaran datang, umumnya mereka menciptakan opor ayam (lihat referensinya pada resep opor ayam spesial Lebaran) serta sambal goreng ati ampela (lihat referensinya dalam resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas) yang disantap menggunakan lontong atau ketupat.
Nah, sepekan setelahnya, peraan Lebaran di Bulan Syawal masih berlanjut. Tak beda jauh dengan saat Idul Fitri, rakyat Semarang umumnya jua membuat hidangan lezat .

Hampir sama dengan pilihan menu spesial Lebaran, hidangan buat merayakan Syawalan adalah opor ayam dan sambal goreng rambak serta kacang tolo. Kali ini ketupat wajib ada menjadi pelengkap buat menyantap kedua hidangan spesial tersebut.
Perbedaan lainnya, kuah opor dan kuah sambal goreng yangi dibentuk buat Syawalan umumnya nir lebih kental ketimbang menu sama yang dibuat buat acara di hari H Idul Fitri. Hal ini sengaja di lakukan agar tidak enek dan terasa lebih segar.
Nah, buat Anda yg kini tengah mencari resep serta ingjn tahu cara membuat ketupat sayur opor ayam dan sambal goreng tolo yang sebagai pilihan menu Lebaran Syawal (Syawalan) spesial Semarang, CARA FLEXI akan membahasnya. Yuk, eksklusif simak.
I. Opor Ayam

Untuk menciptakan opor ayam, Anda sanggup memakai berbagai jenis ayam. Seperti, ayam kampung, ayam boiler, atau ayam (merah) horen. Tapi, umumnya ayam kampung yg dipilih lantaran lebih sedap dan enak apabila dimasak bumbu sayur opor. Lebih jelasnya bisa Anda baca 2 jenis ayam yang paling lezat dimasak opor, rendang, atau gulai.
Bahan opor ayam:
1. 1 ekor (sekitar 1,dua kilogram) ayam kampung, pangkas menjadi 16 bagian, bersihkan.
2. 250 mililiter santan kental yang dibuat menurut 1 buah kelapa.
3. 1,25 liter santan encer yang dibentuk menurut residu kelapa parut buat menciptakan santan kental.
4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu opor ayam:
1. Dua batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. Lengkuas seukuran tiga sentimeter, dimemarkan.
3. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 2 lembar daun salam.
5. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
6. Garam, gula merah yg sudah disisir, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 1 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu opor ayam yg dihaluskan:
1. Lima siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 3 butir kemiri yg telah disangrai.
4. 1 sdt ketumbar.
5. 0,lima sendok teh jintan.
6. Kunyit seukuran 3 sentimeter.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan.
2. 1 sdt bawang putih goreng yang diremah, untuk taburan.
Cara membuat opor ayam:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis bumbu.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan 2 lembar daun salam, daun jeruk, jahe, serai, serta lengkuas, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
4. Masukkan rabat ayam kampung, tumis sampai tercampur homogen dan berubah rona.
5. Tuangkan santan encer, masak menggunakan barah kecil sampai meletup-letup serta potongan ayam kampung matang, angkat.
6. Diamkan hingga daging ayam empuk serta bumbu meresap. Penjelasan tentang ini mampu Anda simak pada; Terkuak! Beginilah Cara Membuat Opor Ayam Kampung Agar Lebih Cepat Empuk dan Hemat Gas.
7. Setelah empuk, rebus pulang sampai mendidih.
8. Tuangkan santan kental dan tambahkan garam, gula merah, gula pasir, serta lada putih bubuk, masak sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup, angkat.
9. Sampai pada sini, opor ayam buat Syawalan khas Semarang telah siap.

Sebagai referensi, simak pula: resep opor ayam kuah kuning lebih gurih serta sedap dan resep opor ayam kampung spesial.

II. Sambal Goreng Tolo

Sebagai pelengkap opor ayam khas Semarang untuk Syawalan merupakan sambal goreng tolo. Yang menarik, pada kuliner ini, Anda mampu menambahkan rabat memahami, udang, ati ampela ayam, serta rambak atau krecek (kerupuk kulit sapi). Rasa pedas, anggun, legit, serta asin masakan ini sungguh spesial . Dan, sangat cocok dicampur dengan kuah opor yg gurih.
Bahan sambal goreng tolo:
1. 150 gram kacang tolo, rendam semalaman supaya lebih cepat empuk waktu dimasak nanti.
2. 50 gram rambak.
3. 100 gram tahu putih, pangkas bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron selera, goreng sampai berkulit.
4. 50 gram udang, kupas.
5. 1,25 liter air putih.
6. 250 mililiter santan kental yg dibentuk menurut 0,25 buah kelapa.
7. 1 butir telur ayam yg sudah direbus dan dikupas.
8. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng tolo:
1. 2 lembar daun salam.
2. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
4. Tiga butir cabe merah akbar, singkirkan bijinya, iris tipis.
5. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).
4. 10 buah cabe merah keriting.
5. 5 butir kemiri yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 papan petai, tiap keping dibelah sebagai 2 bagian.
Cara membuat sambal goreng tolo:
1. Rebus kacang tolo dengan air putih sampai pecah. Gunakan api kecil-sedang waktu merebus.
3. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
5. Tambahkan daun salam, irisan cabe, daun jeruk, petai, dan lengkuas, tumis sampai harum dan bumbu halus matang.
6. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona, angkat.
7. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan kacang tolo, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
8. Masukkan rambak, telur rebus, dan memahami, masak sambil diaduk hingga tercampur rata.
9. Tuangkan santan kental, masak sambil diaduk sampai tercampur rata serta meletup-letup, angkat.
10. Taburkan bawang merah goreng, sambal goreng tolo telah siap dihidangkan.
Nah, cara penyajian ketupat sayur opor ayam dan sambal goreng tolo menu Lebaran Syawal (Syawalan) spesial Semarang ini relatif gampang. Anda tinggal memotong-motong ketupat serta letakkan di piring saji.
Siram dengan opor ayam serta sambal goreng tolo, siap disantap.

Nah, jika ingin membuat sendiri ketupat khas Lebaran, silakan simak resep cara membuat ketupat pulen empuk dan enak.

Resep ketupat opor ayam dab sambal goreng tolo pilihan menu Lebaran Syawal (Syawalan) khas Semarang jni relatif untuk 16 porsi.

RESEP TUMIS UDANG SAYURAN KACANG PANJANG PLUS CABAI HIJAU

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep tumis udang adalah masakan yg dimasak dengan teknis tumis dengan udang menjadi bahan utamanya.
Dengan kreatifitas masing-masing masakan bebahan udang ini dapat dikolaborasikan dengan aneka sayuran. Salah satunya merupakan kacang panjang.
Ditambah dengan cabe hijau yang mempunyai cita rasa khas, niscaya masakan ini bakal sebagai lebih istimewa.

Bahan buat membuat tumis udang sayuran kacang panjang plus cabai hijau:

1. 400 gram udang.

2. 0,lima ikat kacang panjang, pangkas dengan ukuran sesuai seler.

3. 2 buah tomat hijau, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.

4. 200 mililiter air putih.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. Lima siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

2. 6 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

3. Jahe seukuran seruas jari kelingking, dimemarkan.

4. 2 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.

5. 8 butir cabai hijau akbar, iris dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.

6. 0,5 sdt kecap ikan.

7. Garam secukupnya.

8. Lada putih serbuk secukupnya.

9. Gula pasir secukupnya.

Tips:

1. Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

2. Disarankan memakai udang menggunakan berukuran sedang-akbar.

Cara membuat tumis udang sayuran kacang panjang plus cabai hijau:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih, jahe, dan bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan cabe hijau dan tomat hijau, tumis sampai layu.

4. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

5. Masukkan kacang panjang, tumis hingga tercampur homogen.

6. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk hingga menguap, kecilkan barah kompornya.

7. Masukkan semua bahan serta bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali hingga matang dan meresap, matikan barah kompornya.

8. Pindah ke wadah saji, tumis udang sayuran kacang panjang plus cabai hijau siap dihidangkan. Simak juga resep sambal tumis putih telur maupun resep ikan cabe hijau bumbu tauco buat memperbanyak surat keterangan memasak pada tempat tinggal .
Tumis berbahan utama udang serta sayuran dan cabe hijau ini dapat dihidangkan beserta resep kuliner lain. Seperti, resep cumi bakar kecap manis enal serta praktis dan resep martabak telur & daging sapi cincang kulit lumpia. Jika dihidangkan bersamaan, ketiga resep tadi mempunyai cita rasa yang saling melengkap.

Adapun resep tumis udang sayuran kacang panjang plus cabai hijau ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

Baca Juga

Baca Juga