RESEP NASI GORENG JAWA SAMBAL KOYOR
Kalau Anda merupakan salah seseorang yg menjadi nasi goreng sebagai pilihan menu favorit, tampaknya Anda tidak boleh meninggalkan resep nasi goreng Jawa sambal koyor berikut adalah. Untuk mengaplikasikan resep masakan spesial Indonesia ini, Anda wajib menyediakan resep sambal koyor serta resep dasar nasi goreng.
Sebelum lebih jauh membahas resep nasi goreng Jawa sambal koyor, satu hal yg perlu diketahui, resep kuliner ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk makan di tempat kerja, sekolah, kampus atau wisata.
Bahan:
1. 500 gr nasi putih.
2. Tiga buah telur ayam, mixer tanggal, kemudian digoreng seperti menciptakan orak-arik telur.
3. 2 utas daun bawang, iris tipis.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bahan serta bumbu buat membuat sambal koyor:
1. Penjelasan selengkapnya terdapat dalam resep sambal koyor sapi sederhana menarik hati selera.
Bahan pelengkap:
1. Tomat merah, diiris.
2. Ketimun, diiris.
3. Daun seleda, pangkas-pangkas.
4. Telur ceplok.
5. Bawang merah goreng secukupnya.
Bumbu dasar buat membuat nasi goreng:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 8 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
3. 0,125 siung bawang bombay, cincang halus.
4. Lima buah cabai rawit merah atau hijau, diiris tipis.
5. 2 sendok makan saus tiram.
6. Kecap anggun secukupnya.
7. 0,lima sdt kecap asin.
8. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Jika menggunakan nasi yg masih panas, disarankan untuk didinginkan terlebih dahulu supaya waktu dimasak tidak jadi lembek.
2. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
3. Jika senang Anda sanggup menambahkan bahan seafood, seperti, udang atau cumi pada masakan ini.
Cara membuat nasi goreng Jawa sambal koyor:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, serta bawang bombay sampai harum serta setengah matang.
3. Masukkan cabai rawit, tumis sampai layu.
4. Tambahkan sambal koyor secukupnya, tumis sampai tercampur homogen.
5. Masukkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan, tumis hingga tercampur homogen.
6. Masukkan nasi putih serta orak-arik telur, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
7. Tambahkan daun bawang, aduk sampai tercampur homogen dan seluruh bahan matang, matikan barah kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, nasi goreng Jawa sambal koyor siap dihidangkan.
Adapun resep nasi goreng Jawa sambal koyor ini setara buat 4 porsi.
Sebelum lebih jauh membahas resep nasi goreng Jawa sambal koyor, satu hal yg perlu diketahui, resep kuliner ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk makan di tempat kerja, sekolah, kampus atau wisata.
Bahan:
1. 500 gr nasi putih.
2. Tiga buah telur ayam, mixer tanggal, kemudian digoreng seperti menciptakan orak-arik telur.
3. 2 utas daun bawang, iris tipis.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bahan serta bumbu buat membuat sambal koyor:
1. Penjelasan selengkapnya terdapat dalam resep sambal koyor sapi sederhana menarik hati selera.
Bahan pelengkap:
1. Tomat merah, diiris.
2. Ketimun, diiris.
3. Daun seleda, pangkas-pangkas.
4. Telur ceplok.
5. Bawang merah goreng secukupnya.
Bumbu dasar buat membuat nasi goreng:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 8 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
3. 0,125 siung bawang bombay, cincang halus.
4. Lima buah cabai rawit merah atau hijau, diiris tipis.
5. 2 sendok makan saus tiram.
6. Kecap anggun secukupnya.
7. 0,lima sdt kecap asin.
8. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Jika menggunakan nasi yg masih panas, disarankan untuk didinginkan terlebih dahulu supaya waktu dimasak tidak jadi lembek.
2. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
3. Jika senang Anda sanggup menambahkan bahan seafood, seperti, udang atau cumi pada masakan ini.
Cara membuat nasi goreng Jawa sambal koyor:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, serta bawang bombay sampai harum serta setengah matang.
3. Masukkan cabai rawit, tumis sampai layu.
4. Tambahkan sambal koyor secukupnya, tumis sampai tercampur homogen.
5. Masukkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan, tumis hingga tercampur homogen.
6. Masukkan nasi putih serta orak-arik telur, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
7. Tambahkan daun bawang, aduk sampai tercampur homogen dan seluruh bahan matang, matikan barah kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, nasi goreng Jawa sambal koyor siap dihidangkan.
Adapun resep nasi goreng Jawa sambal koyor ini setara buat 4 porsi.
Comments
Post a Comment