RESEP SAMBAL GORENG DAGING ENAK

Meskipun bumbu dasar yg dipakai menganut resep masakan tradisional, tapi cara pengolahannya dibentuk dengan cara yg kreatif.
Kekreativitasan menurut resep sambal goreng daging yg lezat ini terlihat menurut daging yg digunakan. Ingin tahu lebih lanjut, Ada baiknya apabila Anda menyimak ulasan resep ini secara tuntas.


Bahan buat menciptakan sambal goreng daging enak:
1. 300 gr daging cincang.
2. 300 gr kentang, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 300 ml air putih.
4. 500 ml santan yg dibentuk dari 0,5 butir kelapa.
5. 1 buah telur ayam, mixer lepas.
6. Minyak sayur secukupnya buat menumis dan menggoreng.

Bumbu yang wajib dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 4 buah cabai merah besar .
4. 4 butir cabe merah keriting.
5. Dua butir cabe rawit merah.
6. 0,lima sendok teh terasi yang sudah dibakar.

Bumbu pelengkap:
1. 4 siung bawang merah, iris tipis.
2. 2 lembar daun salam.
3. Lengkuas seukuran 2 ruas jari kelingking.
4. Tiga butir cabai merah akbar, buang bijinya, lalu iris tipis.
5. Garam secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
7. Gula merah secukupnya.

Cara membuat sambal goreng daging lezat :
1. Masukkan telur dan daging cincang ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan garam dan lada putih serbuk secukupnya, mixer sampai tercampur rata.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Ambil campuran daging dan telur, bentuk bundar dengan menggunakan bantuan dua sendok makan, goreng hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Panankan pulang minyak sayur buat menumis.
7. Tumis bawang merah hingga harum.
8. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, daun salam lengkuas, dan cabai merah besar , tumis hingga layu dan harum.
9. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sesekali sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
10. Masukkan daging dan kentang, dan bahan dan bumbu lain yg belum digunakan, masak sambil diaduk hingga meresap, matikan barah kompornya.
11. Pindah ke wadah saji, sambal goreng daging lezat siap dihidangkan. Simak jua resep lontong sayur labu siam sederhana dan resep nasi bebek khas Madura buat menambah pandangan baru memasak pada rumah.

Soal cita rasa resep sambal goreng daging enak ini tidak perlu diragukan. Lezat cita rasanya tidak kalah bila dibandingkan menggunakan resep sambal goreng kentang serta petai maupun resep sambal goreng tempe udang.
Adapun resep sambal goreng daging enak ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SAMBAL GORENG TEMPE UDANG

Meski namanya sambal (saus) goreng, namun tekstur dan cita rasanya tak sama seperti sajian kuliner sambal goreng yg umumnya kita kenal. Sambal goreng semakin nikmat disantap menggunakan dicampur opor (menu kuliner yang terbuat berdasarkan daging ayam yg dicampur menggunakan bumbu dan santan) ayam ditambah lontong atau nasi putih. Sambal goreng merupakan keliru satu resep kuliner spesial Indonesia yang berkuah legit.

Sama halnya menggunakan sambal goreng tempe (kedelai yang diberi ragi) udang. Yang membedakan hanya campurannya. Sebenarnya kita bisa dengan bebas mengkombinasikan bahan bakunya sesuai selera.
Tapi, hal yang perlu diketahui: tidak semua bahan berupa daging atau ikan akan terasa enak apabila dicampur dalam satu masakan.


Namun, kombinasi rasa antara tempe dan udang punya sensasi tersendiri. Kaldu udang yang meresap dalam kuah santan sambal goreng meresap ke dalam tempe yg dipotong memanjang.

Bahan:
1. 300 gram tempe, potong berdasarkan selera.
2. 9 ekor udang sedang, hilangkan kulitnya, belah punggungnya.
3. 500 ml santan menurut 1 buah kelapa.
4. Tiga lembar daun jeruk.
5. 2 lembar daun salam.
6. 2 batang serai, dimemarkan.
7. 1 sendok makan air asam jawa.
8. Lima sdm kecap cantik.
9. Garam dan merica secukupnya.
10. 1 butir cabai merah, iris serong tipis, goreng. Bahan ini buat mempercantik tampilan (Jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah sesuai kesukaan).
11. Minyak goreng buat menumis.

Bumbu yg dihaluskan:
1. Lima butir cabai merah besar (jumlah cabe dapat ditambah atau dikurangi sinkron kesukaan).
2. 8 bawang merah.
3. Lima bawang putih.
4. Semua bumbu dihaluskan menggunakan ulekan atau blender.


Tips:
1. Setelah memasukkan santan, aduk terus menerus secara perlahan sampai semua bahan yg dimasukkan ke pada kuliner matang. Itu dimaksudkan supaya santan tidak pecah. Apabila santannya pecah, tampilan akhir jadi kurang paripurna, dan masakan lebih cepat basi.

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
2. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
3. Masukkan tempe dan udang.
4. Masak hingga udang berubah rona.
5. Masukkan air asam jawa, kecap cantik, garam, merica dan santan. Tunggu hingga mendidihkan sembari sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
6. Setelah matang sahih (mendidik) angkat, lalu taburi irisan cabai goreng dan hidangkan. Simak jua resep tumis tempe soun pedas manis dan resep sambal tumpang ayam goreng kampung.

Adapun resep sambal goreng tempe udang ini setara buat 4 porsi.

SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAI

Resep ini adalah salah satu resep masakan spesial Indonesia. Namanya, sambal goreng kentang dan petai (bahan kuliner yg tergolong dalam penjabaran sayur-sayuran dan biji-bijian).
Adapun yang dimaksud menggunakan sambal goreng adalah sebuah pilihan menu makanan yang diolah menurut aneka macam macam bumbu yang menonjolkan cita rasa pedas, manis, asin serta gurih. Masakan ini juga serasi jika dihidangkan beserta resep gudeg khas paling praktis maupun resep opor ayam kampung spesial.

Berikut ini merupakan resep sambal goreng yg bisa tersaji untuk 10 porsi. Baca resep menggunakan teliti, lantaran beberapa bahan yg digunakan takarannya dapat diubahsuaikan dengan selera Anda. Dengan begitu, diharapkan hasil akhir berdasarkan kuliner yg Anda buat menjadi terasa istimewa. Jangan khawatir soal rasa pedas kuliner khas Indonesia ini, ketahui juga trik makan masakan super pedas tanpa takut terkena diare.

Bahan utama untuk membuat sambal goreng kentang dan petai:
1.   1 kilogram kentang. Setelah dikupas, potong bentuk dadu. Cuci, tiriskan, lalu digoreng hingga kemarau.
2.   20 butir petai, belah sebagai dua (iris dengan ukuran sinkron kesukaan), kemudian digoreng. Jumlah petai bisa ditambah, dikurangi atau tanpa menggunakan petai, bila Anda tidak menginginkannya.
3.   4 lembar daun salam.
4.   4 sentimeter lengkuas, dimemarkan.
5.   Garam secukupnya (Ingat kuliner ini cederung berasa anggun serta gurih).
6.   Gula pasir (Ingat kuliner ini cederung berasa anggun serta legit).
7.   Air asam secukupnya. Bahan ini berfungsi untuk penyedap rasa.
8.   500 mililiter santan berdasarkan 1/2 buah kelapa.
9.   4 sendok makan minyak goreng buat menumis.

Bumbu yang dihaluskan buat membuat sambal goreng kentang dan petai:
1.   16 butir bawang merah.
2.   6 siung bawang putih.
3.   10 buah cabe merah akbar (Anda boleh menambah atau mengurangi jumlah cabe, sesuai selera).
4.   10 buah kemiri, disangrai.
5.   2 sentimeter kunyit, dibakar atau disangrai.
6.   1 sdt terasi yang sudah dihancurkan, dibakar.
7.   Semua bumbu dihaluskan memakai ulekan. Anda boleh jua menggunakan blender apabila tidak punya ulekan atau ingin lebih simpel.

Tips menciptakan sambal goreng kentang dan petai:
1.   Jika menggunakan bahan daging, sebelum digunakan atau setelah dicuci bersih, akan lebih baik jika dibalur terlebih dahulu dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2.    Bila perlu Anda boleh menambahkan udang agar cita rasanya lebih sedap.

Cara mengolah sambal goreng kentang dan petai:
1.   Panaskan minyak goreng.
2.   Setelah minyak goreng panas, tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.
3.   Setelah bumbu harum, masukkan petai. Aduk-aduk rata hingga homogen.
4.   Masukkan kentang. Aduk-campurkan dan kocok lagi sampai rata.
5.   Tuang santan. Masak sampai mendidih. Tips: supaya santan nir pecah, sesudah menuangkan santan kocok perlahan secara terus menerus hingga mendidih.
6.   Tambahkan garam, gula pasir, serta air asam. Masak sampai matang serta kuahnya sedikit menyusut. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep sambal goreng daging enak serta resep sambal tumpang ayam goreng kampung.

Resep sambal goreng kentang serta petai ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG KUAH SANTAN

Resep sambal goreng kentang kuah santan ini relatif spesial . Pasalnya, kuliner spesial Indonesia ini bisa dijadikan sebagai pelengkap menu opor ayam. Rasa kuahnya yg gurih dan pedas, memang pas memperkaya cita rasa opor ayam.

Selain kentang, Anda pula bisa menambahkan aneka bahan kuliner lain pada resep sambal goreng ketang bukan tanpa kuah santan ini.
Udang, ati ampela, memahami, telur panaskan, atau bahkan daging sapi, misalnya. Tinggal sesuaikan saja dengan selera Anda dan famili di rumah. Yang wajib diperhatikan, merupakan cara membuatnya. Ikuti penjelasannya secara runtut agar hasilnya memuaskan.


Bahan untuk menciptakan sambal goreng ketang kuah santan:
1. 400 gr kentang, kupas, pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai selera.
2. 5 buah ati ampela ayam, potong dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
3. 200 mililiter santan yg dibuat berdasarkan 1 butir kelapa.
4. 800 ml santan encer yg dibentuk berdasarkan kelapa parut sisa membuat santan kental.
5. Minyak sayur secukupnya buat menumis dan menggoreng.

Bumbu yg wajib dihaluskan:
1. 10 butir cabai merah keriting.
2. 10 siung bawang merah.
3. 6 siung bawang putih.
4. Dua buah cabai merah akbar.

Bumbu pelengkap:
1. Dua lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran dua ruas jari kelingking, dimemarkan.
3. Gula pasir secukupnya.
4. Garam secukupnya.
5. Lada putih bubuk secukupnya.
6. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, dimemarkan.

Tips:
1. Disarankan memakai kentang ukuran sedang atau akbar supaya mudah diolah.
2. Jumlah cabe yg digunakan dapat diubahsuaikan selera.


Cara menciptakan sambal goreng ketang kuah santan:
1. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
2. Goreng ketang sambil dibolak-kembali hingga matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
3. Goreng ati ampela ayam sambil dibolak-kembali hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
6. Masukkan daun salam, lengkuas, dan jahe, tumis hingga harum.
7. Tuangkan santan encer, masak sembari diaduk sekali waktu sampai mendidih.
8. Masukkan kentang dan ati ampela ayam, aduk rata sampai tercampur homogen.
9. Tuangkan santan kental, masak sambil diaduk sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
10. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, kocok sampai tercampur rata dan matang, matikan api kompornya.
11. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng (jikalau terdapat), sambal goreng kentang kuah santan siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep sambal goreng ketang telur puyuh dan ati ayam dan resep sambal goreng daging enak.
Adapun resep sambal goreng ketang kuah santan ini setara untuk 4 porsi atau lebih. 

RESEP KETUPAT SAYUR OPOR AYAM DAN SAMBAL GORENG TOLO MENU LEBARAN SYAWAL SYAWALAN KHAS SEMARANG

Hari Raya Idul Fitri (Lebaran) jatuh pada 1 Syawal. Untuk menyambut hari kemenangam bagi umat Muslim yang telah berpuasa 1 bulan penuh pada Bulan Ramadhan, mereka biasa membuat sajian khas.
Tak terkecuali masayarat Kota Semarang serta sekitarnya. Saat Lebaran datang, umumnya mereka menciptakan opor ayam (lihat referensinya pada resep opor ayam spesial Lebaran) serta sambal goreng ati ampela (lihat referensinya dalam resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas) yang disantap menggunakan lontong atau ketupat.
Nah, sepekan setelahnya, peraan Lebaran di Bulan Syawal masih berlanjut. Tak beda jauh dengan saat Idul Fitri, rakyat Semarang umumnya jua membuat hidangan lezat .

Hampir sama dengan pilihan menu spesial Lebaran, hidangan buat merayakan Syawalan adalah opor ayam dan sambal goreng rambak serta kacang tolo. Kali ini ketupat wajib ada menjadi pelengkap buat menyantap kedua hidangan spesial tersebut.
Perbedaan lainnya, kuah opor dan kuah sambal goreng yangi dibentuk buat Syawalan umumnya nir lebih kental ketimbang menu sama yang dibuat buat acara di hari H Idul Fitri. Hal ini sengaja di lakukan agar tidak enek dan terasa lebih segar.
Nah, buat Anda yg kini tengah mencari resep serta ingjn tahu cara membuat ketupat sayur opor ayam dan sambal goreng tolo yang sebagai pilihan menu Lebaran Syawal (Syawalan) spesial Semarang, CARA FLEXI akan membahasnya. Yuk, eksklusif simak.
I. Opor Ayam

Untuk menciptakan opor ayam, Anda sanggup memakai berbagai jenis ayam. Seperti, ayam kampung, ayam boiler, atau ayam (merah) horen. Tapi, umumnya ayam kampung yg dipilih lantaran lebih sedap dan enak apabila dimasak bumbu sayur opor. Lebih jelasnya bisa Anda baca 2 jenis ayam yang paling lezat dimasak opor, rendang, atau gulai.
Bahan opor ayam:
1. 1 ekor (sekitar 1,dua kilogram) ayam kampung, pangkas menjadi 16 bagian, bersihkan.
2. 250 mililiter santan kental yang dibuat menurut 1 buah kelapa.
3. 1,25 liter santan encer yang dibentuk menurut residu kelapa parut buat menciptakan santan kental.
4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu opor ayam:
1. Dua batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. Lengkuas seukuran tiga sentimeter, dimemarkan.
3. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 2 lembar daun salam.
5. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
6. Garam, gula merah yg sudah disisir, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 1 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu opor ayam yg dihaluskan:
1. Lima siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 3 butir kemiri yg telah disangrai.
4. 1 sdt ketumbar.
5. 0,lima sendok teh jintan.
6. Kunyit seukuran 3 sentimeter.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan.
2. 1 sdt bawang putih goreng yang diremah, untuk taburan.
Cara membuat opor ayam:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis bumbu.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan 2 lembar daun salam, daun jeruk, jahe, serai, serta lengkuas, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
4. Masukkan rabat ayam kampung, tumis sampai tercampur homogen dan berubah rona.
5. Tuangkan santan encer, masak menggunakan barah kecil sampai meletup-letup serta potongan ayam kampung matang, angkat.
6. Diamkan hingga daging ayam empuk serta bumbu meresap. Penjelasan tentang ini mampu Anda simak pada; Terkuak! Beginilah Cara Membuat Opor Ayam Kampung Agar Lebih Cepat Empuk dan Hemat Gas.
7. Setelah empuk, rebus pulang sampai mendidih.
8. Tuangkan santan kental dan tambahkan garam, gula merah, gula pasir, serta lada putih bubuk, masak sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup, angkat.
9. Sampai pada sini, opor ayam buat Syawalan khas Semarang telah siap.
Sebagai referensi, simak pula: resep opor ayam kuah kuning lebih  gurih serta sedap dan resep opor ayam kampung spesial.

II. Sambal Goreng Tolo

Sebagai pelengkap opor ayam khas Semarang untuk Syawalan merupakan sambal goreng tolo. Yang menarik, pada kuliner ini, Anda mampu menambahkan rabat memahami, udang, ati ampela ayam, serta rambak atau krecek (kerupuk kulit sapi). Rasa pedas, anggun, legit, serta asin masakan ini sungguh spesial . Dan, sangat cocok dicampur dengan kuah opor yg gurih.
Bahan sambal goreng tolo:
1. 150 gram kacang tolo, rendam semalaman supaya lebih cepat empuk waktu dimasak nanti.
2. 50 gram rambak.
3. 100 gram tahu putih, pangkas bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron selera, goreng sampai berkulit.
4. 50 gram udang, kupas.
5. 1,25 liter air putih.
6. 250 mililiter santan kental yg dibentuk menurut 0,25 buah kelapa.
7. 1 butir telur ayam yg sudah direbus dan dikupas.
8. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng tolo:
1. 2 lembar daun salam.
2. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
4. Tiga butir cabe merah akbar, singkirkan bijinya, iris tipis.
5. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).
4. 10 buah cabe merah keriting.
5. 5 butir kemiri yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 papan petai, tiap keping dibelah sebagai 2 bagian.
Cara membuat sambal goreng tolo:
1. Rebus kacang tolo dengan air putih sampai pecah. Gunakan api kecil-sedang waktu merebus.
3. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
5. Tambahkan daun salam, irisan cabe, daun jeruk, petai, dan lengkuas, tumis sampai harum dan bumbu halus matang.
6. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona, angkat.
7. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan kacang tolo, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
8. Masukkan rambak, telur rebus, dan memahami, masak sambil diaduk hingga tercampur rata.
9. Tuangkan santan kental, masak sambil diaduk sampai tercampur rata serta meletup-letup, angkat.
10. Taburkan bawang merah goreng, sambal goreng tolo telah siap dihidangkan.
Nah, cara penyajian ketupat sayur opor ayam dan sambal goreng tolo  menu Lebaran Syawal (Syawalan) spesial Semarang ini relatif gampang. Anda tinggal memotong-motong ketupat serta letakkan di piring saji.
Siram dengan opor ayam serta sambal goreng tolo, siap disantap.

Nah, jika ingin membuat sendiri ketupat khas Lebaran, silakan simak resep cara membuat ketupat pulen empuk dan enak.

Resep ketupat opor ayam dab sambal goreng tolo pilihan menu Lebaran Syawal (Syawalan) khas Semarang jni relatif untuk 16 porsi.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE BAKSO GORENG PEDAS ENAK BANGET

Bakso adalah kuliner khas Indonesia yg diperkenalkan kali pertama oleh bangsa pendatang di zaman dahulu, yaitu etnis Tionghoa. Teksturnya kenyal menggunakan sedikit menonjolkan cita rasa gurih.
Bakso biasa dibentuk berdasarkan daging giling yang dicampur menggunakan tepung sagu dan sedikit bumbu. Adapun daging yang dipakai boleh apa saja, misalnya daging sapi, daging ayam, daging udang, maupun daging ikan.
Jika Anda ingin mendapatkan surat keterangan resep dan cara membuat berbagai jenis bakso, silakan simak resep bakso sapi elastis yg seenak di warung bakso langganan kamu, resep bakso ikan tenggiri lengkap dengan cara membuatnya, dan resep tahu bakso ayam sederhana goreng telur.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep dan cara membuat sate bakso goreng pedas yang cita rasanya Enak banget. Untuk menghadirkan rasa pedas, ada empat pilihan saus yg sanggup digunakan. Yakni, saus kecap pedas, saus sambal, saus steak, serta saus barbeque.

Penasaran kan? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep dan cara menciptakan sate bakso goreng pedas yg lezat banget berikut ini.
Bahan sate bakso goreng pedas lezat banget:
1. 40 buah bakso, rebus hingga lebih mengembang serta elastis.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
3. 10 btg tusuk sate.
Bumbu sate bakso goreng pedas enak banget:
1. Sambal kecap. Referensinya bisa Anda lihat di 3 resep sambal kecap sederhana yang bakal menciptakan kamu ketagihan.
2. Saus sambal. Referensinya sanggup dilihat di resep cara menciptakan saus sambal untuk aneka sempolan.
3. Saus barbeque. Simak referensinya pada resep saus barbeque bumbu dasar aneka masakan Eropa.
4. Saus steak. Ini referensinya: resep saus steak cita rasanya dijamin sama menggunakan yg biasa kamu makan di restoran.
Tips:
1. Untuk menciptakan bakso ayam atau bakso sapi, disarankan menggunakan daging murni, tanpa campuran kulit atau lemak (gajih), supaya tekstur baksonya nanti kezat.
2. Selain bakso ayam dan bakso sapi, boleh pula menggunakan bakso udang atau bakso ikan.
3. Sebagai pelengkap, boleh pula menyajikam sate bakso goreng menggunakan kuah kaldu bakso. Referensinya mampu dilihat pada resep serta bumbu kuah bakso ayam spesial yang murah serta mudah tapi enak banget.
4. Jenis bakso yg digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara membuat sate bakso goreng pedas yang lezat banget:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Masukkan bakso ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.
3. Semat dengan tiduk sate.
4. Siapkan alat bakaran, oles menggunakan minyak sayur supaya nir lengket.
5. Oles bakso dengan salah satu saus atau beberapa saus yg telah disebutkan pada point sebelumnya, sesuai kesukaan.
6. Bakar sate bakso dengan cara dibolak-balik dan dioles lagi dengan saus sinkron selera hingga timbul karamel, angkat.
7. Susun pada wadah saji, sate bakso sudah siap disantap bersama aneka minuman segar.
Sebagai surat keterangan minuman segar, silakan simak;
1. Ternyata mudah banget! Begini cara membuat es kepal Milo aneka topping.
2. Resep es kelapa muda susu segar banget buat buka puasa.

Adapun resep serta cara menciptakan sate bakso goreng lezat banget ini cukup buat 10 porsi.

RESEP SAMBAL GORENG LABU SIAM SPESIAL LEBARAN

Merayakan Hari Lebaran, sepertinya masih kurang terasa istimewa apabila nir terdapat pilihan menu lontong sayur.
Nah, resep sambal goreng labu siam yg spesial ini pula bisa dijadikan menjadi ganti dari resep sambal goreng pelengkap sajian lontong sayur.

Anda boleh menambah udang agar lebih sedap serta istimewa. Selain itu, bila suka petai, jua cocok dijadikan menjadi bahan penyedap.


Bahan:
1.   0,5 kilogram labu siam, dipotong dengan bentuk serupa korek api.
2.   100 gram kacang tolo, panaskan sampai empuk, tiriskan.
3.   10 buah mata petai, masing-masing diiris sebagai 4 bagian.
4.   0,lima liter santan kental dari 1 butir kelapa, jangan buang ampas kelapanya, gunakan buat membuat santan encer.
5.   1,25 ml santan encer.
6.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
7.   50 gram udang berukuran mini atau sedang (tambahkan jua bahan yg ada dalam trik membuat kuliner permanen sedap serta lezat tanpa MSG part 1).
8.   8 butir telur ayam yg sudah direbus.

Bumbu pelengkap:
1.   2 lembar daun salam.
2.   Lengkuas seukuran 1,lima ruas bunda jari, potong sebagai 2 bagian, kemudian dimemarkan.
3.   dua batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4.   dua lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya.
5.   4 butir cabai merah akbar (cari tahu kepastian tentang kapsaisin pada cabe menciptakan tubuh langsing), buang bijinya, kemudian diiris tipis menyerong.
6.   Garam, lada putih bubuk serta gula pasir (kuasi trik masak tangkal diabetes buat menggantikan gula pasir).
7.   1 sdt gula merah yg telah disisir.

Bumbu halus:
1.   6 buah cabe merah akbar.
2.   tiga buah cabai merah keriting.
3.   6 buah bawang merah.
4.   4 siung bawang putih.


Tips:
1.   Untuk menghilangkan getah, selesainya dipotong, balur labu siam menggunakan garam secukupnya, kemudian diremas-remas. Setelah itu baru dicuci menggunakan air yg mengalir sampai bersih.
2.   Jumlah cabai yg digunakan boleh diubahsuaikan selera.
3.   Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
4.   Jika perlu, Anda boleh menambahkan memahami.

Cara membua sambal goreng labu siam khas menjadi hidangan Lebaran: 
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3.   Tambahkan daun salam, lengkuas, resei, daun jeruk serta cabai merah akbar, tumis hingga layu.
4.   Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
5.   Masukkan labu siam, kacang tolo dan petasi, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen.
6.   Tuangkan santan encer dan telur panaskan, masak sampai mendidih.
7.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk dan gula merah, campurkan dan kocok hingga larut.
8.   Tuangkan santan kental, masak sembari diaduk perlahan hingga mendidih kembali, matikan barah kompornya.
9.   Pindah di wadah saji, sambal goreng labu siam siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep sambal goreng daging enak.

Resep sambal goreng labu siam khas Lebaran ini setara buat 8 porsi atau lebih.

30 RESEP MASAKAN UNTUK SAHUR DAN BUKA PUASA TAHUN INI 3

Bulan Ramadhan memang menyenangkan, meski banyak merubah norma kita sehari-hari. Yang tadinya sarapan kurang lebih pukul 06.00, sekarang jadi sebelum ketika Subuh. Makan siang ditiadakan dan makan malam jadi teatur, kurang lebih pukul 18.00 atau 19.00 sesudah atau sebelum Shalat Tarawih.

Hal ini tentu membutuhkan persiapan yg matang, terutama soal kegiatan menghidangkan pilihan menu sahur. Salah-galat ketika makan sahur bisa terlewat apabila tak disiapkan sebelumnya.

Sebenarnya ada aneka resep kuliner yang cocok disantap buat buka puasa sekaligus sahur. Dengan kuliner misalnya ini, tentu ketika yang diharapkan buat menyiapkan sajian jadi lebih singkat. Soalnya, kita hanya relatif masak sekali buat menyiapkan sajian sahur dan buka puasa.

Mau tahu apa saja, kuliner itu? Simak rekomendasi resep masakan yg cocok buat sahur dan buka puasa. Aneka masakan lain, sanggup Anda simak di 30 resep masakan buat sahur serta buka puasa tahun ini 2.

12. Resep botok

Botok merupakan kuliner tradisional yang dibuat menurut kelapa parut. Anda niscaya telah bisa membayangkan cita rasa apa yg bakal Anda temukan pada kuliner ini.
Ya, rasa gurih sangat mendominasi. Sehingga, sangat cocok bila dihidangkan untuk sahur dan buka puasa karena dapat menaikkan kesukaan makan.

Tidak cuma kelapa parut, kuliner ini jua sanggup dikombinasikan dengan aneka bahan kuliner lain. Antara lain, udang, daging, fungi, cumi, atau ikan teri.



13. Resep rendang

Rendang merupakan salah satu resep masakan spesial Padang yg cocok disantap waktu sahur juga buka puasa. Cita rasa aneka bumbu rempah yg bertenaga, sangat terasa dalam masakan yang satu ini.

Tak cuma rendang daging sapi (ini resep rendang kemarau daging sapi khas Padang), varian rendang pula ada banyak. Ini referensinya, resep rendang hati sapi spesial atau resep rendang telur paling lezat.

14. Resep opor

Tidak ada salahnya menyantap opor waktu sahur dan buka puasa. Tak perlu menunggu Lebaran (Idul Fitri) tiba.
Tak cuma opor ayam (ini resep opor ayam kampung spesial), sama seperti rendang, masakan opor jua majemuk jenisnya. Ada resep opor telur serta tahu spesial atau resep opor daging sapi pedas gurih. Tinggal pilih sinkron selera.

15. Resep sambal goreng

Kalau suka menyantap masakan pedas, terdapat juga kuliner pedas yang cocok buat sahur dan buka puasa. Ya, sambal goreng.


Masih terdapat banyak aneka kuliner yang cocok disantap ketika sahur dan buka puas. Simak kelanjutannya besok.

10 RESEP MASAKAN WAJIB ADA SAAT IDUL FITRI MANA YANG INGIN ANDA MASAK

Hari Raya Idul Fitri (Lebaran) merupakan hari kudus bagi umat Muslim, di mana mereka merayakan hari kemenangan sesudah sebulan penuh menahan nafsu pada Bulan Ramadhan. Nah, pada hari khas ini umumnya umat Muslim merayakannya dengan banyak sekali sajian enak menarik hati kesukaan.
Karena di Indonesia memiliki poly suku bangsa, maka makanan atau kuliner yang mereka masak pula beragam. Berbagai masakan khas ini tentunya merupakan kuliner spesial menurut daerah mereka masing-masing.

Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI berusaha buat merangkum 10 resep masakan khas yg harus ada saat Hari Raya Idul Fitri. Dan, semoga dengan ini Anda sanggup menaruh ilham kepada Anda berkait dengan masakan apa yang akan Anda masak waktu merayakan Lebaran nanti. Yuk simak!
1. Opor ayam atau bebek

Buat kalian orang Jawa, niscaya tidak akan melupakan opor ayam waktu Lebaran. Biasanya pilihan menu opor ini disantap menggunakan ketupat (resep cara menciptakan ketupat pulen empuk dan enak) atau lontong (cara membuat lontong agar tidak cepat basi). Nah, jika Anda berencana masak opor ayam buat Lebaran nanti, silakan simak resep opor ayam kuah kuning lebih gurih serta sedap atau simak resep opor ayam pedas spesial. Dan, jika ingin membuat opor bebek, referensinya ada pada resep opor bebek kuning gurih empuk tidak amis lezat banget.
2. Sambal goreng kentang ati ampela

Di beberapa loka, opor ayam atau opor bebek yg dibentuk buat merayakan Lebaran umumnya pula disantap bersama sambal goreng kentang ati ampela. Cita rasa pedas, anggun, serta gurih dari kuliner ini semakin melengkapi kelezatan cita rasa opor ayam atau opor bebek. Simak ulasan lengkap dalam resep sambal goreng ketang ati ampela ayam kuah santan pedas.
3. Rendang daging

Sama halnya menggunakan masyarkat Jawa, rakyat Padang jua tidak akan meninggalkan masakan khasnya saat merayakan Lebaran. Masyakat Padang umumnya akan membuat rendang daging spesial Padang. Jenis daging yg digunakan pun mampu diubahsuaikan kesukaan. Simak surat keterangan resepnya pada resep rendang daging spesial Padang spesial atau resep rendang bebek khas Padang, atau resep rendang daging ayam istimewa.
4. Gulai

Selain rendang terdapat pula resep gulai yg menjadi masakan harus terdapat saat merayakan Idul Fitri. Sama halnya menggunakan rendang, bahan utama untuk masak gulai juga bisa disesuaikan selera, mulai dari ikan (resep gulai kepala ikan nila nikmat), daging sapi (resep gulai daging sapi istimewa menarik hati selera), ayam (resep gulai ayam seenak di rumah makan Padang), hingga kambing resep gulai kambing istimewa. Selain menggunakan nasi putih hangat, gulai juga enak disantap menggunakan lontong atau ketupat lho!
5. Kari

Kari atau kare pula menjadi masakan wajib terdapat waktu Lebaran datang. Sepintas, presentasi kari serta gulai hampir sama. Yang membedakan merupakan rasanya. Cita rasa kari lebih kaya serta sedikit pedas karena banyak memakai rempah serta sedikit cabe yang dihaluskan. Jika tertarik masak kari menjadi sajian spesial Lebaran, silakan simak resep daging kambing bumbu kare pedas, resep kari ikan tongkol istimewa, atau resep kari daging sapi menarik hati selera.
6. Nasu likku

Masakan yg satu ini mungkin terdengar anek, tapi tidak bagi rakyat bugis atau Makassar. Nasu likku adalah masakan spesial masyarakat suku bugis dan wilayah Makassar. Bahan utama yang digunakan umumnya merupakan ayam. Apabila berniat buat membuat nasu likku untuk merayakan Lebaran bersama keluarga Anda mampu menyimak referensinya dalam resep ayam masak nasu likku khas Makassar.
7. Telur Balado

Kuliner lain yang wajib ada saat Lebaran adalah telur balado. Masakan tradisional ini menonjolkan cita rasa pedas, legit, manis serta asin. Simak resep telur bebek lawan ayam balur sambal balado spesial.
8. Coto Makassar

Selain nasu likku, warga Makassar pula punya satu lagi resep masakan spesial yg wajib terdapat ketika Lebaran. Yaitu coto. Bahan utama yang biasa dipakai untuk masak coto adalah daging dan jeroan sapi. Simak ulasan lengkap resepnya dalam resep coto Makassar autentik. Tapi, buat kalian yg ingin membuat coto ayam, simak ulasan resepnya dalam resep coto ayam sederhana enak menggugah selera. Sama seperti opor ayam atau opor bebek, coto jua dihidangkan bersama potongan ketupat.
9. Semur

Masakan harus terdapat ketika Lebaran lainnya merupakan semur. Meski mempunyai nama yg sama, tetapi semur di beberapa daerah tidak sama satu sama lain. Ada semur yg memperlihatkan kuah segar. Tapi, terdapat jua semur yg memberikan kuah kental. Tapi, semuanya tetap menonjolkan cita rasa cantik serta legit. Jika berniat masak semur, simak dulu resep semur ayam khas Medan (lebih legit ketimbang semur umumnya) atau resep ayam masak semur.
10. Rica-rica

Yang terakhir adalah rica-rica. Masakan ini sangat cocok buat Anda yang senang masakan pedas. Jika berencana masak rica-rica, sepertinya beberapa resep ini bisa Anda jadikan referensi. Yaitu, resep rica-rica ayam kampung kemangi sedap dan resep ikan layang masak sambal rica-rica.
Selain 10 kuliner tersebut, sebenarnya masih poly lagi aneka kuliner khas yg biasa dihidangkan sebagai pilihan menu santap bersama ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Tetapi, setidaknya 10 macam masakan yg sudah disebutkan pada kesempatan ini sanggup menaruh wangsit bagi Anda. Semoga bermanfaat!

RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN

Bagi sebagian masyarakat Indonesia, tak lengkap cita rasanya jika merayakan Hari Raya Idul Fitri (Lebaran) tanpa ada opor ayam yg tersaji beserta sambal goreng kentang ati ampela ayam serta ketupat atau lontong. Nah, buat kalian yg tengah mencari-cari resep opor ayam spesial Lebaran, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahasnya secara khusus buat Anda.
Opor ayam merupakan salah satu masakan tradisional yg dibentuk menggunakan memakai bumbu yang majemuk. Jenis ayam yang dipakai pun mampu diubahsuaikan kesukaan. Tapi, bila ingin yg spesial , baca dulu 2 jenis ayam yg paling lezat dimasak opor, rendang, atau gulai.

Opor ayam khas Lebaran ini menonjolkan cita rasa cantik, asin, dan gurih. Sambal goreng kentang ati ampela yg menghadirkan rasa pedas serta semakin memperkuat cita rasa gurih pada hidangan khas Lebaran ini. Adapun cara menciptakan lontong atau ketupat, sanggup Anda simak di cara membuat lontong supaya tidak cepat basi dan resep cara membuat ketupat pulen empuk dan enak.
Bahan opor ayam spesial Lebaran:
1. 1 ekor (lebih kurang 1,dua kilogram) ayam, potong menjadi 16 bagian.
2. 250 mililiter santan kental yang dibentuk menurut 1 buah kelapa.
3. 1 liter santan encer yang dibentuk dari ketua parut residu menciptakan santan kental.
4. Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu opor ayam khas Lebaran:
1. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
2. 2 lbr daun salam.
3. Dua btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu opor ayam khas Lebaran yg dihaluskan:
1. Kunyit seukuran 5 sentimeter yg sudah dibakar.
2. 5 buah kemiri yg telah disangrai.
3. 4 siung bawang putih.
4. 10 siung bawang merah.
5. Jahe seukuran dua sentimeter.
6. 0,25 sdt jintan.
7. 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai.
Tips:
1. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, opor ayam khas Lebaran ini akan semakin nikmat jika disantap beserta sambal goreng kentang ati ampela serta lontong atau ketupat. Nah, Anda bisa mendapatkan penerangan lengkap resep serta cara menciptakan sambal goreng kentang ati ampela dalam resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas.

2. Jika ingin menambahkan telur, Anda mampu menambahkan telur panaskan saat mengolah opor ayam juga sambal goreng kentang ati amepala.
3. Saat memasak, disarankan menggunakan api kecil-sedang supaya masakan tanak sebagai akibatnya nir mudah basi.
Cara masak opor ayam khas Lebaran:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta serai, tumis hingga harum dan bumbu halus matang.
4. Masukkan potongan ayam, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen dan berubah warna.
5. Tuangkan santan encer, masak sambil diaduk sekali waktu sampai daging ayam matang serta empuk.
6. Tuangkan santan kental dan tambahkan semua bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk perlahan sampai larut dan meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, opor ayam spesial Lebaran sudah siap dihidangkan bersama sambal goreng ati ampela serta lontong atau ketupan.
Asal memahami saja, sajian khas Lebaran ini akan semakin kaya rasa serta menyenangkan apabila disantap bersama emping melinjo (simak: resep emping melonjo goreng supaya cita rasanya super legit serta enak) dan kacang bawang (simak: resep kacang bawang goreng renyah tanpa santan enak banget).

Adapun resep opor ayam spesial Lebaran ini cukup untuk 16 porsi.

CARA MEMBUAT CUMI GORENG TEPUNG RENYAH KRISPI DAN EMPUK ENAK SEKALI

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah Krispi Dan Empuk Enak Sekali - Cumi goreng tepung merupakan galat satu pilihan menu masakan seaffod yang relatif banyak penggemarnya lantaran cita rasanya yg lezat renyah serta legit pasti membuat pengecap setiap orang yg memakannya akan bergoyang-goyang apa lagi ditambah dengan pedasnya saus sambal yg mampu membikin kesukaan napsu makan kita semakin bertambah. Menu ini cocok buat dijadikan lauk beserta dengan nasi, umumnya sih yg mampu membuat selera napsu makan semakin bertambah tuh dengan ditemani sambal pedas yg nikmat dijamin deh anda niscaya lahap banget, apa lagi menggunakan nikmatnya Sambal Terasi niscaya akan lebih menggoda lagi. Tentunya anda telah tau kan dengan nikmatnya sambal ini? Aku sendiri saja keliru satu penggemar berat sambal terasi ini loh serta mungkin nir hanya aku yang jadi penggemar sambal terasi ini, mungkin orang diluar sana juga banyak.
Ok kita penekanan ke termin pembahasan utama yaitu Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah Krispi Dan Empuk Enak Sekali. Sebenarnya sih poly sekali banyak sekali macam jenis cumi yg bisa di olah dan pada masak menjadi masakan seafood misalnya Cumi Kuah Hitam serta masih banyak lagi yg lainnya juga. Pada dasarnya sih tekstur daging cumi itu bersifat elastis serta mungkin poly orang yg menduga itulah keliru satu penyebabnya hasil jadi cumi goreng tepungnya menjadi keras. Sebenarnya sih bukan itu pula penyebabnya, asalkan anda tau bagaimana cara membuat cumi goreng tepung yang benar maka hasilnya paripurna apa yg diperlukan. Untuk itu bagi yg ingin mencoba membuat sendiri dirumah silahkan simak tutorial Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah Krispi Dan Empuk Enak Sekali berikut ini.

Cumi Goreng Tepung

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah Krispi Dan Empuk Enak Sekali

Bahan-bahan :

  • 750 gram cumi
  • 2 butir jeruk nipis  ukuran besar , ambilnya
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt merica halus bubuk
  • 1 sendok teh royco rasa ayam
  • 150 gr tepung gandum halus
  • 1/2 sendok teh garam beryodium
  • 1/dua jahe parut
  • 1 siung bawang putih parut halus
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

  1. Langkah pertama yg harus pada lakukan yaitu cuci terlebih dahulu cumi hingga bersih. Kemudian potong sesuai menggunakan selera masing-masing.
  2. Siapkan wadah, kemudian rendam daging cumi dengan air jeruk nipis yang telah dipersiapkan sebelumnya. Aduk-aduk rata hingga seluruh bagian daging cumi tercampur rata dengan air jeruk nipis. Jika telah, pisahkan sekitar selama setengah jam.
  3. Persiapkan wadah baru untuk adonan celupannya.
  4. Masukkan tepung gandum, jahe, bawang putih, merica, garam dan juga royco. Aduk-aduk rata semua bahan adonan celupan hingga sahih-benar tercampur rata.
  5. Tambahkan telur ayam dan aduk pulang sampai semua adonan tersebut benar-sahih tercampur homogen serta nir ada gumpalan.
  6. Masukkan cumi yg sudah direndam air jeruk nipis tadi kedalam bahan celupannya. Lakukan hingga cumi terlumuri tepung menggunakan sempurna, bolak-pulang cumi agar seluruh bagian bagiannya tercampur dan terlumuri tepung menggunakan paripurna.
  7. Panaskan minyak kedalam penggorengan menggunakan menggunakkan api sedang. Tunggu sampai minyak benar-sahih panas.
  8. Kemudian goreng cumi yang telah dilumuri tepung tersebut. Tips, jangan masukkan cumi terlalu poly. Hal ini dilakukan agar cumi matang dengan paripurna, karena jika terlalu banyak maka nir akan matang menggunakan paripurna. Goreng cumi sewajarnya saja jangan melebihi kapasitas minyak.
  9. Kemudian bolak-baliklah tepung yang kita goreng ini, sebaiknya relatif dengan waktu 3 mnt saja dalam menggoreng cumi. Tujuannya supaya output cumi tepung goreng lebih rupawan serta tepung nir keras pada waktu pada makan.
  10. Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan hingga minyak benar-sahih hilang sebelum disajikan.
  11. Selesai telah. Cumi goreng tepung telah siap buat di hidangkan.
Seperti itulah liputan seputar Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah Krispi Dan Empuk Enak Sekali yang mudah pada buat sendiri dirumah, semoga artikel diatas bisa bermanfaat dan berguna. Sedikit tips dari aku , cumi goreng tepung ini sangat nikmat bila disantap selagi masih hangat dan agar cita rasanya lebih nikmat lagi serta menggoda sehingga membuat napsu makan kita semakin bertambah ingat ditemani saus sambal yang pedas hemmmm dijamin deh kesukaan napsu makan kita akan lebih bertambah lagi. Cukup sekian dulu semoga anda berhasil buat menghidangkan menu yang beda di meja makan keluarga tercinta dirumah. Terima kasih atas kunjungannya.