RESEP TUMIS TEMPE SOUN PEDAS MANIS

Bila digabung, mie soun serta tempe mempunyai cita rasa yang menggiurkan. Apalagi apabila dimasak menggunakan resep masakan kreatif tumis pedas anggun. Cita rasa pedas asal menurut cabe. Sedangkan cantik, asal berdasarkan gula merah serta kecap manis.
Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis tempe soun pedas manis berikut adalah sampai tuntas agar hasilnya memuaskan. Sebab, selain mengetahui daftar bahan serta cara membuatnya, penting jua mengetahui tips dan penerangan tambahan dalam paragraf terakhir.

Bahan buat menciptakan tumis tempe soun pedas anggun:
1.   1 blok tempe, dipotong bentuk korek api menggunakan ukuran sinkron selera.
2.   200 gram mie soun, rendam menggunakan air panas sampai lunak, turiskan.
3.   150 gr udang. 100 gr di antaranya dikupas ketua dan kulitnya sampai pangkal ekor. Sisanya dihaluskan tanpa dikupas.
4.   tiga butir cabe merah besar , diiris tipis menyerong.
5.   3 butir cabai hijau akbar, diiris tipis menyerong.
6.   5 buah cabe rawit, diiris tipis.
7.   1 buah tomat merah, diiris tipis.
8.   100 ml air putih.
9.   Mentega atau margarin buat menumis.
Bumbu yg harus disiapkan:
1.   tiga siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang halus.
2.   4 siung bawang putih, diiris halus.
3.   Lengkuas seukuran 2 ruas jari, dimemarkan.

4.   dua lbr daun salam.
5.   Kecap cantik secukupnya.
6.   1 sdt gula merah yang sudah disisir.
7.   Garam, merica serbuk dan gula pasir secukupnya.
8.   1 sdm saus tiram.

Tips menciptakan atau memasak resep tumis tempe soun pedas anggun:

1.   Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.2.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
Cara membuat tumis tempe soun pedas cantik:

1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
2.   Tumis udang yang telah dihaluskan beserta bawang merah serta bawang putih sampai harum.
3.   Masukkan cabai merah akbar, cabe hijau besar dan cabe rawit, tumis hingga layu.
4.   Tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai tercampur rata.
5.   Masukkan udang yang sudah dikupas ketua dan kulitnya, tumis hingga berubah rona.
6.   Masukkan kecap manis, gula merah, saus tiram, gula pasir, garam dan merica bubuk, mixer hingga tercampur homogen.
7.   Tuangkan air putih, masak sampai mendidih serta meletup-letup.
8.   Masukkan tempe serta soun, mixer sampai tercampur rata, matang serta airnya menyusut, matikan api kompornya.
9.   Pindah ke wadah saji, tumis tempe soun pedas anggun siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep tumis soun udang pedas gurih serta resep mie soun goreng spesial.

Sebelum tersaji, taburkan bawang merah goreng pada atasnya. Masakan kreatif ini cocok disajikan menggunakan nasi putih hangat serta dihidangkan menjadi pilihan menu makan siang. Resep tumis tempe soun pedas cantik ini setara 4 porsi sampai 6 porsi.

RESEP TUMIS SOUN UDANG PEDAS GURIH

Udang memang mempunyai cita rasa yg istimewa. Apalagi bila dimasak dengan resep tumis serta bumbu pedas gurih. Ditambah dengan soun, cita rasa hidangan yang cocok dijadikan menjadi menu sarapan, makan siang serta makan malam. Seperti resep masakan kreatif yg satu ini.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis soun udang pedas gurih berikut ini hingga tuntas agar menerima output yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, krusial juga mengetahui tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan yg diperlukan buat menciptakan atau memasak resep tumis soun udang pedas legit:

1. 200 gram mie soun, direndam menggunakan air panas, tiriskan.

2. 100 gram udang berukuran sedang, dikupas ketua serta kulitnya sampai pangkal ekor.

3. Tiga butir cabe hijau akbar, diiris tipis menyerong.

4. Dua buah cabai merah besar , diiris tipis menyerong.

5. 3 buah cabai rawit, diiris tipis.

6. 50 mililiter air putih secukupnya.

7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yg wajib disediakan

1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, dicincang sampai halus.

2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, dicincang sampai halus.

3. Garam secukupnya.

4. Merica bubuk secukupnya.

5. Gula pasir secukupnya.

6. 1 sendok makan saus tiram.

7. 1 sendok makan kecap ikan.

8. Kecap anggun secukupnya.

Tips membuat atau mengolah resep tumis soun udang pedas gurih:

1. Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.

Cara menciptakan tumis soun udang pedas gurih:

1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum.

3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau dan cabe rawit hingga layu.

4. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

5. Tuangkan air, masak sampai mendidih.

6. Tambahkan soun, mixer sampai homogen.

7. Tambahkan saus tiram, kecap cantik serta kecap ikan, aduk sampai tercampur rata dan semua bahan matang, matikan api kompornya.

8. Pindah ke wadah saji, tumis soun udang pedas gurih siap dihidangkan.

Hidangkan pilihan menu ini bersama nasi putih hangat serta kerupuk. Resep tumis soun udang pedas gurih ini setara 4 porsi sampai 6 porsi.pertimbangkan jua buat mencoba resep tumis tempe soun pedas manis serta resep tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera. Kedua resep kuliner tadi juga dapat dihidangkan menjadi pilihan menu makan siang ataupun makan malam.

RESEP TUMIS SOUN JAMUR KUPING DAN TAHU PEDAS CABAI HIJAU

Makanan enak tidak harus mahal. Dengan bahan relatif murah, kita pun bisa membuat aneka makanan spesial yang enak.
Seperti resep kuliner yg akan kita bahas pada kesempatan ini. Namanya, resep tumis soun fungi kuping dan memahami pedas cabai hijau.
Agar cita cita rasanya memuaskan, tentu saja kita harus menggunakan aneka bahan yang berkualitas. Adapun jenis memahami yang dipakai boleh apa saja.

Tapi, jika Anda menggunakan jenis memahami putih atau memahami sutra, lebih baik digoreng terlebih dulu supaya tidak gampang musnah ketika dimasak tumis beserta soun dan fungi kuping nantinya.
Adapun cabe hijau yg dipakai adalah cabai hijau akbar. Meskipun cita rasanya nir terlalu pedas, tapi aroma serta rasa cabai hijau akbar memberikan karakteristik khas tersendiri. Yuk, eksklusif saja simak ulasan lengkap resep tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabe hijau berikut adalah!
Bahan tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabai hijau:
1. 250 gr soun, seduh dengan air panas supaya elastis.
2. 1 butir telur ayam, mixer lepas, goreng menggunakan cara diorak-arik.
3. 75 gram jamur kuping, pangkas-potong.
4. 75 gram tahu putih, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.
5. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu tumis soun jamur kuping dan tahu pedas cabai hijau:
1. Tiga sdm kecap manis.
2. 1 sendok makan kecap asin.
3. 0,5 sendok teh gula pasir.
4. 0,lima sendok makan garam.
5. 4 buah cabe hijau akbar, iris serong.
Bumbu tumis soun fungi kuping serta memahami pedas cabe hijau yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua buah kemiri yang telah disangrai.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan udang cincang pada masakan ini.
2. Jika ingin lebih pedas, Anda tinggal menambahkan jumlah cabai yg digunakan.
Cara masak tumis soun jamur kuping dan tahu pedas cabe hijau:
1. Masukkan soun ke dalam wadah.
2. Tambahkan kecap cantik serta kecap asin, mixer sampai tercampur rata, pisahkan.
3. Panaskan minyak sayur buat menumis.
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
5. Masukkan cabe hijau besar serta jamur kuping, tumis hingga tercampur homogen serta harum.
6. Masukkan soun, memahami, serta seluruh bahan serta bumbu yg belum digunakna serta daun bawang, tumis hingga tercampur homogen serta matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis soun fungi kuping serta memahami cabe pedas cabai hijau sudah siap disantap beserta resep tempe mendoan pakai campuran bakwan sayur sajian lezat banget buat buka puasa serta resep memahami susur khas Magelang, pilihan menu takjil sederhana yg menarik hati selera.

Mau memahami aneka resep masakan lain berbahan soun yg dijamin enak? Ini beberapa di antaranya;
1. Resep sayur oyong soun bakso sederhana nan lezat.
2. Resep tumis soun udang pedas gurih.

Adapun resep tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabe hijau ini relatif buat 4 porsi.

RESEP MIE SOUN GORENG SPESIAL

Di Indonesia ada begitu poly masakan khas yg menggunakan mie soun menjadi bahan bakunya. Variasi dari jenis masakan perakan ini juga beragam terdapat yang goreng, panaskan atau tumis. Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep mie soun goreng yang khas.

Selain bumbu yg dipakai, lezat tidaknya kuliner ini pula sangat bergantung dengan jenis serta kualitas mie soun yang digunakan. Oleh karenanya, bahan yang berkualitas cantik harus digunakan. Adapun jenis soun yang digunakan kalian akan mengetahuinya dalam daftar bahan. Di samping itu, krusial juga mengetahui tips serta penjelasan tambahan dalam paragraf terakhir buat mendapatkan hasil masakan yg memuaskan.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep mie soun goreng khas:
1.   400 gram mie soun yg terbuat dari tepung jagung.

2.   100 gram daging ayam, dipotong dadu menggunakan berukuran sesuai selera.
3.   100 gr udang, kupas kulit, ekor serta kepalanya. 50 gr diantaranya dihaluskan. Sisanya biarkan utuh.
4.   10 buah bakso, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
5.   0,lima siung bawang bombay, dicincang kasar.
6.   4 siung bawang putih, dicincang halus.
7.   3 utas daun bawang, dipotong dengan ukuran sesuai selera.
8.   Beberapa lembar daun sawi hijau, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan.
9.   1 batang wortel, diiris tipis bentuk korek api.
10. 4 sendok makan kecap cantik.
11. 2 sendok makan kecap ikan.
12. Garam, gula pasir serta merica serbuk secukupnya.
13. Air secukupnya jika diperlukan.
14. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Tips membuat mie soun goreng khas:
1.   Disarankan buat memakai mie soun yg terbuah berdasarkan tepung jagung karena teksturnya lebih elastis.

2.   Sebelum dipakai, rendam mie soun di pada air hangat agar menjadi lunak.
3.   Setelah dicuci higienis, balur daging ayam serta udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
4.   Fungsi air buat adalah buat menjegah bumbu atau bahan nir menjadi gampang gosong waktu ditumis.
5.   Mentega atau margarin dalam daftar resep boleh diganti dengan minyak goreng.
6.   Jika kalian senang menggunakan cita rasa pedas, masukkan beberapa buah cabai merah serta cabe rawit atau lengkapi menggunakan cabai rawit utuh ketika disajikan.

Cara menciptakan mie soun goreng:
1.   Masukkan mie soun ke dalam wadah.

2.   Tuangkan kecap cantik serta kecap asin, aduk rata hingga mie soun berubah rona.
3.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh atau mencair.
4.   Tumis bawang bombay serta bawang merah sampai harum.
5.   Masukkan udang yg telah dihaluskan, tumis sampai tercampur homogen.
6.   Masukkan daging ayam serta udang utuh, tumis sampai berubah rona.
7.   Tuangkan sedikit air putih, aduk rata sebentar sampai menguap.
8.   Masukkan daun sawi serta bakso, biarkan sampai layu.
9.   Tambahkan daun bawang, aduk rata sementara waktu sampai tercampur homogen.
10. Masukkan soun, garam, merica bubuk serta gula pasir, kocok sampai tercampur rata serta matang, matikan api kompornya.
11. Pindah pada wadah saji, mie soun goreng spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera atau resep tumis soun udang pedas gurih.

Selain sebagai pilihan menu primer, sajian ini juga cocok disajikan menjadi cemilan. Kalian jua boleh menambahkan aneka sayuran lain seseuai kesukaan pada keliru satu kuliner peranakan ini. Jangan lupa pula menambahkan bahan pelengkap lain, seperti acar ketimun atau irisan tomat segar pada resep mie soun goreng spesial supaya lebih kaya rasa. Adapun aneka resep soun lain yang sanggup Anda coba, di antaranya, resep tumis tempe soun pedas manis, resep tumis soun cabe hijau istimewa serta resep soto mie kaldu ayam.

RESEP TUMIS UDANG TAHU TEMPE BUMBU KECAP

Ini adalah pilihan menu yg dibuat berdasarkan tempe dan memahami ditambah udang yang dimasak menggunakan resep masakan kreatif. Adapun bumbu inti menurut hidangan yg cocok dijadikan sebagai pilihan menu sarapan, makan siang dan makan malam ini adalah bumbu kecap.
Menu ini juga cocok dihidangkan sebagai pilihan menu berbuka puasa atau menu sahur. Yang tidak kalah krusial buat diketahui, pilihan menu ini juga tergolong praktis buat dimasak.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis udang tahu tempe bumbu kecap ini dia hingga tuntas buat menerima hasil yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara mengolahnya, sangat penting mengetahui tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan buat membuat atau memasak resep tumis udang tahu tempe bumbu kecap:
1.   150 gr udang berukuran sedang, dikupas ketua dan kulit sampai pangkal ekor, sayat bagian punggungnya.

2.   0,lima blok tempe, dipotong bentuk korek barah dengan berukuran sesuai kesukaan.

3.   5 butir tahu putih, dipotong bentuk dadu menggunakan ukuran sesuai selera, goreng sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.

4.   1 butir tomat, diiris tipis.

5.   4 butir cabai merah keriting, diiris tipis menyerong.

6.   6 buah cabai rawit, diiris tipis.

7.   200 ml air putih.

8.   Mentega atau margarin buat menumis bumbu.

Bumbu yg harus disiapkan:
1.   dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2.   4 siung bawang merah, diiris tipis.

3.   Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.

4.   1 sdm saus tiram.

5.   1 lbr daun salam.

6.   Lengkuas seukuran 1 ruas jari.

7.   1 sendok teh gula merah yang telah digerus.

8.   Kecap anggun secukupnya.

Tips membuat atau mengolah resep tumis udang tahu tempe bumbu kecap:
1.   Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

2.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.

3.   Selain tahu putih biasa, Anda pula boleh menggunakan tahu kuning.

Cara menciptakan tumis udang tahu tempe bumbu kecap:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.

2.   Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.

3.   Masukkan tomat, cabai merah keriting dan cabe rawit, daun salam dan lengkuas, tumis hingga layu.

4.   Masukkan udang, tumis hingga berubah rona.

5.   Masukkan gula merah dan kecap manis dan saus tiram, tumis hingga semua bahan tercampur homogen.

6.   Tambahkan air putih, masak sampai mendidih.

7.   Tambahkan memahami goreng dan tempe, kocok hingga tercampur homogen dan airnya beserta bumbu yang dipekai meresap ke udang, tahu dan tempe, matikan barah kompornya.
8.   Pindah ke wadah saji, tumis udang memahami tempe bumbu kecap siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep tumis tempe soun pedas manis dan resep  udang tumis kemarau tempe spesial.

Resep masakan kreatif ini sangat cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Resep tumis udang memahami tempe bumbu kecap ini setara 4 porsi hingga 6 porsi.

RESEP BURGER TEMPE UNTUK VEGETARIAN

Buat yang menentukan buat sebagai vegetarian, mungkin Anda harus mencoba burger tempe yg dibentuk khusus buat para vegetarian ini.
Tapi, buat Anda yang bukan vegetarian, bukan berarti nir boleh mencoba juga mencicipinya.

Soalnya, burger tempe ini cita rasanya enak seenak burger pada umumnya yang menggunakan daging menjadi bahan utamanya.

Bahan:

1. 200 gram tempe yg telah dikukus, kemudian dihaluskan.

2. 2 butir telur ayam, 1 butir telur dipakai kuning telurnya saja. Sisanya buat pelapis.

3. Tiga sendok makan tepung panko.

4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng atau memanggang.

Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2. 0,lima siung bawang bombay, cincang sampai halus.

3. 1 utas daun seledri, dicincang sampai halus.

4. 1 utas daun bawang, iris tipis.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

6. 1 sendok makan kecap cantik.

7. 1 sdt kecap asin.

Pelengkap buat membuat burger:

1. Lima butir roti burger bun, belah nir hingga putus, hangatkan pada dalam penghangat nasi.

2. 1 butir tomat merah, iris tipis.

3. 0,lima butir ketimun, iris tipis.

4. 5 lbr daun selada air.

5. Saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak) secukupnya.

6. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan) secukupnya.

7. Mayones secukupnya.

Cara menciptakan:

1. Kecuali minyak sayur serta telur ayam yang dipakai buat bahan pelapis, masukkan semua bahan serta bumbu untuk menciptakan burger tempe, aduk rata. Bagi adonan burger tempe menjadi 5 bagian sama akbar, bulatkan, lalu pipihkan. Celupkan ke dalam telur aduk, angkat goreng dengan minyak sayur panas, bolak-kembali hingga matang, angkat, tiriskan.

2. Ambil roti burger bun. Selipkan burger tempe, tambahkan tomat merah, ketimun, daun selada air, saus tomat, saus sambal, serta mayones. Burger tempe siap dihidangkan.

Selain diolah sebagai burger tempe, tempe yg dijadikan bahan primer pada keliru satu resep masakan kreatif ini juga dapat digunakan buat membuat aneka resep tradisional yg dijamin lezat . Di antaranya;

• resep mendol tempe masakan tradisional Jawa Timur
• resep udang tumis kemarau tempe spesial
• resep tumis tempe soun pedas manis
• resep memahami tempe bacem yang niscaya enak

RESEP SAMBAL TEMPE BUMBU KENCUR ENAK

Buat Anda pecinta sambal, berikut ini terdapat resep sambal tempe. Bukan sembarang sambal tempe, yang ini lebih khas karena memakai bumbu kencur. Bumbu tersebut yang menaruh rasa khas yang lezat .

Buat yang masih bertanya-tanya menggunakan cita rasa resep sambel tempe bumbu kencur lezat , tidak ada salahnya buat Mencobanya.  Selain enak resep sambal ini tentunya juga sangat gampang buat diplikasikan.

Bahan untuk memasak tempe:

1. 100 gr tempe, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.

2. Garam secukupnya.

3. Lada putih bubuk secukupnya.

4. Kaldu bubuk instan secukupnya.

5. Air putih secukupnya menjadi pelarut.

6. Minyak sayur secukupnya.

Bahan dan bumbu buat menciptakan sambal tempe:

1. 5 butir cabe merah keriting.

2. 4 buah cabai rawit hijau.

3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

4. Kencur seukuran 1 ruas jari kelingking.

Tips:

1. Jumlah tempe yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.

2. Selain digoreng, tempe juga boleh dikukus.

3. Jumlah dan jenis cabe yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

4. Bila ingin rasa yang lebih pedas, Anda boleh menggunakan cabai rawit merah.

Cara menciptakan sambal tempe bumbu kencur lezat :

1. Masukkan garam, lada putih bubuk, serta kaldu bubuk instan ke pada wadah untuk menciptakan larutan bumbu buat menggoreng tempe.

2. Tambahkan air putih, larutkan.

3. Rendam tempe yg tersebut telah dipotong-potng ke dalam larutan bumbu.

4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

5. Goreng tempe sembari dibolak-kembali hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sisihkan.

6. Haluskan seluruh bahan serta bumbu yang sudah disiapkan termasuk kencur buat menciptakan sambal tempe.

7. Siram menggunakan minyak sayur panas secukupnya sisa menggoreng tempe.

8. Tambahkan tempe yg tadi telah digoreng, haluskan. Sambal tempe bubum kencur enak siap dihidangkan. Simak jua resep sambal tumpang Solo spesial serta resep tumis tempe soun pedas manis.

Adapun resep sambal tempe bumbu kencur ini setara buat 4 porsi.

RESEP SAMBAL GORENG TEMPE UDANG

Meski namanya sambal (saus) goreng, namun tekstur dan cita rasanya tak sama seperti sajian kuliner sambal goreng yg umumnya kita kenal. Sambal goreng semakin nikmat disantap menggunakan dicampur opor (menu kuliner yang terbuat berdasarkan daging ayam yg dicampur menggunakan bumbu dan santan) ayam ditambah lontong atau nasi putih. Sambal goreng merupakan keliru satu resep kuliner spesial Indonesia yang berkuah legit.

Sama halnya menggunakan sambal goreng tempe (kedelai yang diberi ragi) udang. Yang membedakan hanya campurannya. Sebenarnya kita bisa dengan bebas mengkombinasikan bahan bakunya sesuai selera.

Tapi, hal yang perlu diketahui: tidak semua bahan berupa daging atau ikan akan terasa enak apabila dicampur dalam satu masakan.

Namun, kombinasi rasa antara tempe dan udang punya sensasi tersendiri. Kaldu udang yang meresap dalam kuah santan sambal goreng meresap ke dalam tempe yg dipotong memanjang.

Bahan:

1. 300 gram tempe, potong berdasarkan selera.
2. 9 ekor udang sedang, hilangkan kulitnya, belah punggungnya.
3. 500 ml santan menurut 1 buah kelapa.
4. Tiga lembar daun jeruk.
5. 2 lembar daun salam.
6. 2 batang serai, dimemarkan.
7. 1 sendok makan air asam jawa.
8. Lima sdm kecap cantik.
9. Garam dan merica secukupnya.
10. 1 butir cabai merah, iris serong tipis, goreng. Bahan ini buat mempercantik tampilan (Jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah sesuai kesukaan).
11. Minyak goreng buat menumis.

Bumbu yg dihaluskan:

1. Lima butir cabai merah besar (jumlah cabe dapat ditambah atau dikurangi sinkron kesukaan).
2. 8 bawang merah.
3. Lima bawang putih.
4. Semua bumbu dihaluskan menggunakan ulekan atau blender.

Tips:

1. Setelah memasukkan santan, aduk terus menerus secara perlahan sampai semua bahan yg dimasukkan ke pada kuliner matang. Itu dimaksudkan supaya santan tidak pecah. Apabila santannya pecah, tampilan akhir jadi kurang paripurna, dan masakan lebih cepat basi.

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
2. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
3. Masukkan tempe dan udang.
4. Masak hingga udang berubah rona.
5. Masukkan air asam jawa, kecap cantik, garam, merica dan santan. Tunggu hingga mendidihkan sembari sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
6. Setelah matang sahih (mendidik) angkat, lalu taburi irisan cabai goreng dan hidangkan. Simak jua resep tumis tempe soun pedas manis dan resep sambal tumpang ayam goreng kampung.

Adapun resep sambal goreng tempe udang ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Sambal Goreng Tempe Udang
• Resep Sambal Goreng Udang Tempe Tahu
• Resep Sambal Goreng Tempe Dan Udang
• Resep Masak Sambal Goreng Udang Tempe
• Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Dan Udang