RESEP SAUS TOMAT HOMEMADE DIJAMIN ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Mungkin hampir setiap hari Anda mengonsumsi saus tomat. Saus ini memang relatif digdaya membuat aneka makanan juga makanan ringan menjadi lebih kaya rasa.
Nah, pada kesempatan ini akan dibahas resep saus tomat homemade (rumahan) yang dijamin lezat .

Seperti yg telah dianggap sebelumnya, resep saus tomat homemade dijamin ini bakal menciptakan aneka resep kuliner ataupun camilan menjadi lebih kaya rasa. Misalnya, dijadikan sebagai bahan pelengkap buat resep lumpia isi fungi enak maupun resep tempe goreng tepung beras renyah.


Bahan buat menciptakan saus tomat homemade dijamin enak:
1. 300 gram tomat, panaskan dengan air sampai kulitnya terkelupas, angkat, buang biji dan kulitnya, haluskan dengan blender.
2. Lima gram tepung maizena.
3. 100 ml air putih.

Bumbu:
1. Aneka rempah yg diterdiri atas 0,125 sdt bunga pala bubuk, 1 sdt cengkeh serbuk, dan 0,125 sendok teh kayu anggun, campur, kemudian gunakan hanya 1 gr.
2. 3 siung bawang putih, dihaluskan.
3. 20 ml cuka (konsentrasi 25 persen).
4. Seperduapuluhlima gr sodium benzoate.
5. 15 gram garam.
6. 65 gram gula pasir.
7. Lima gram penyedap rasa.

Tips:
1. Perhatikan saat menciptakan adonan aneka rempah karena memang sedikit rumit.
2. Selain itu, perhatikan jua cara mengolah tomat.


Cara menciptakan saus tomat homemade dijamin enak:
1. Rebus air hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.
2. Masukkan aneka rempah serta bawang putih yang tersebut sudah dihaluskan, masak sambil diaduk sampai meletup-letup, matikan api kompornya, kemudian disaring buat mendapatkan ekstrak rempah, sisihkan.
3. Rebus tomat-yg tersebut telah diproses pada pada blender hingga lembut-sampai pure atau mengental, angkat.
4. Masukkan tomat yg sudah mengental serta tepung maizena ke pada blender, proses selama 5 mnt.
5. Tuang ke dalam panci, masak-menggunakan api kecil-sambil diaduk.
6. Tambahkan gula pasir, garam, ekstrak rempah, masak sampai tercampur homogen dan mengental sesuai ke dengan kekentalan yg diinginkan.
7. Tambahkan cuka dan sodium benzoate, aduk rata selama 2 mnt, matikan barah kompornya.
8. Selagi masih panas, tambahkan ke dalam botol yg lalu ditutup kedap.
9. Saus tomat siap digunakan buat bumbu atau bahan pelengkap aneka resep kuliner atau makanan ringan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep saus baberque bumbu dasar anek masakan eropa serta resep sambal balado spesial.
Adapun resep saus tomat homemade dijamin lezat ini relatif buat persediaan selama sehari atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP SAUS STEAK RASANYA DIJAMIN SAMA DENGAN YANG BIASA KAMU MAKAN DI RESTORAN

Oleh Anonymous pada tanggal
Salah satu unsur yg harus ada saat menikmati seporsi steak adalah saus. Saus steak memegang kiprah penting.
Soalnya, belum diklaim steak bila tidak disiram menggunakan saus. Cita cita rasanya yang bertenaga, menaruh kekhasan tersendiri saat menyantap steak.

Asal tahu saja, Anda juga bisa membuat saus steak. Tentunya, jika mau belajar.

Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep saus steak.

Dan, cita rasanya dijamin sama dengan yg biasa engkau makan pada restoran. Simak baik-baik penjelasannya agar hasilnya memuaskan.

Bahan buat membuat saus steak cita rasanya dijamin sama dengan yg biasa kamu makan direstoran:
1. 100 mililiter air kaldu daging sapi.
2. Larutan tepung maizena yang dibuat berdasarkan 0,lima sendok teh tepung maizena dan 1 sendok makan air putih.
3. 1 sendok makan minyak sayur buat menumis.

Bumbu saus steak cita rasanya dijamin sama dengan yg biasa kamu makan di restoran:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
3. Dua sdt biji lada hitam, tumbuk kasar.
4. 8 sendok makan saus sambal. Ini referensi membuat saus sambal sendiri: resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan.
5. 8 sendok makan saus tomat. Ini referensi menciptakan saus tomat sendiri: resep saus tomat homemade dijamin enak.
6. 6 sdm kecap inggris.
7. 6 sdm saus barberque.
8. Garam serta gula pasir secukupnya.
9. 0,125 sdt kaldu serbuk instan.


Tips:
1. Bila kesulitan membuat kaldu daging sapi, Anda boleh memanfaatkan kaldu sapi instan. Tentunya, dosis garam yang digunakan harus lebih diperhatikan.
2. Saus steak ini sanggup digunakan untuk banyak sekali macam steak. Seperti, steak daging sapi, ayam, bahkan ikan.
3. Takaran air kaldu yang dipakai boleh diubahsuaikan dengan kekentalan yg Anda inginkan.

Cara menciptakan saus steak cita rasanya dijamin sama dengan yg biasa kamu makan pada restoran:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus barbeque, dan kecap inggris, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen.
4. Tuangkan air kaldu serta tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen dan mendidih, angkat.
5. Tuang ke pada blender, nyalakan, proses sampai teksturnya lembut, matikan blender, angkat.
6. Tuang ke pada panci, panaskan pulang sembari diaduk hingga mendidih.
7. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental serta meletup-letup, angkat.
8. Pindah ke wadah, saus steak sudah siap digunakan. Simak pula resep steak salmon saus teriyaki enak menarik hati selera atau resep bistik isi keju.

Resep saus steak cita rasanya dijamin sama dengan yg biasa engkau beli pada restoran ini cukup buat 6 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP SAUS TOMAT PEDAS PEMICU SELERA MAKAN

Oleh Anonymous pada tanggal
Berbagai macam cara dilakukan buat menaikkan gairah makan. Mulai berdasarkan bersusah-payah menciptakan yang renyah (crispy) sampai yang menonjolkan rasa pedas.
Menyingung yg disebut terakhir, mungkin resep saus tomat pedas ini dapat Anda jadikan sebagai surat keterangan karena cukup digdaya dijadikan menjadi pemicu selera makan.

Cita rasa menurut resep saus tomat pedas pemicu selera makan ini tak kalah dengan saus kemasan. Jadi, Anda pula bisa menggunakannya menjadi bahan pelengkap buat aneka resep masakan atau kudapan yg membutuhkan saus tomat pedas. Misalnya, resep udang goreng tepung panir pasti renyah serta resep saus asam anggun goreng ikan crispy. Lebih dari itu, saus ini jua bisa disimpan pada jangka saat yg lumayan lama .


Bahan buat membuat saus tomat pedas pemicu kesukaan mekan:
1. 100 gr tomat, panaskan sampai kulitnya terkelupas, lalu dihaluskan dengan blender.
2. 200 gr cabai merah keriting, panaskan hingga matang.
3. 5 gr tepung maizena.

Bumbu:
1. Ekstrak aneka rempah yang dibuat menurut 0,125 sdt bunga pala bubuk, 1 sendok teh cengkeh serbuk, 0,125 sdt kayu cantik (campur rata, kemudian gunakan 1 gram saja). Rebus menggunakan 100 ml air putih hingga mendidih, kemudian saring.
2. 15 gram garam.
3. 65 gram gula pasir.
4. Lima gr penyedap rasa.
5. Tiga siung bawang putih, dihaluskan.
6. 20 ml air cuka (konsentrasi 25 %).
7. Seperduapuluhlima gram sodium benzoate.

Tips:
1. Jumlah cabai yg dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
2. Kekentalan saus yang diinginkan bisa diadaptasi selera.


Cara menciptakan saus tomat pedas pemicu selera makan:
1. Rebus ekstrak rempah serta bawang putih hingga mendidih, saring, sisihkan.
2. Masukkan tomat serta cabe merah keriting yg sudah matang ke dalam blender, proses sampai lembut.
3. Masak selama 30 mnt menggunakan barah kecil, sembari diaduk, hingga pure atau kental, angkat.
4. Masukkan ke dalam blender.
5. Tambahkan tepung maizena, proses (giling) pulang selama lima menit.
6. Masak (menggunakan api kecil) kembali sambil diaduk sampai mengental.
7. Tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, ekstrak aneka rempah, aduk sampai rata dan mengental menggunakan kekentalan yg diinginkan.
8. Tambahkan cuka dan sodium benzoate, kocok selama 2 menit, matikan api kompornya.
9. Masukkan ke dalam wadah, tutup kedap.
10. Saus tomat pedas pemicu kesukaan makan siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep saus tomat homemade dijamin enak atau resep baberque bumbu dasar aneka kuliner eropa.

Adapun resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan ini cukup buat persediaan makan sehari.
Read more
Post a Comment

RESEP SAUS TERIYAKI ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Sering menggunakan saus teriyaki saat memasak? Sepertinya wajib mulai mempertimbangkan untuk membuat sendiri saus tadi.
Soal rasa, sama enak dengan saus teriyaki kemasan.

Ya, saus teriyaki memang biasa dipakai untuk aneka resep kuliner.

Umumnya masakan peranakan, kuliner spesial Jepang, atau chinese food. Saus ini relatif digdaya menciptakan aneka kuliner yang dibentuk sebagai lezat .


Bahan untuk membuat saus teriyaki lezat :
1. 100 mililiter kecap anggun.
2. 100 ml kecap asin.
3. 4 sendok makan gula merah yang sudah digerus.
4. 0,5 sendok makan jahe yg sudah diparut.
5. 3 siung bawang putih, parut.
6. 1 cup nanas yang telah diparut.
7. 1 sdm air jeruk nipis.
8. 1 sendok makan tepung maizena.
9. Air putih secukupnya buat melarutkan tepung maizena dan bahan tambahan.

Tips:
1. Disarankan memakai kecap manis serta kecap asin yg berkualitas supaya hasilnya memuaskan.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan garam serta lada putih serbuk secukupnya sebagai penambah rasa.

Cara membuat saus teriyaki lezat :
1. Larutkan tepung maizena dengan air putih secukupnya, pisahkan.
2. Masukkan kecap asin dan kecap anggun ke panci, masak menggunakan api kecil, sambil diaduk hingga menguap.
3. Tambahkan gula merah, bawang putih, dan jahe, kocok hingga larut.
4. Masukkan air jeruk nipis dan nanas, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen.
5. Tuangkan air putih secukupnya, masak hingga mendidih.
6. Tuangkan larutan tepung maizena, campurkan dan kocok sampai mengental serta meletup-letup, singkirkan nanas.
7. Masukkan ke pada wadah, saus teriyaki siap dipakai menjadi bumbu buat aneka masakan. Misalnya, resep tahu masak saus teriyaki menghabiskan nasi, resep ayam saus teriyaki cabai paprika dan resep tumis jamur bumbu teriyaki. Pertimbangkan pula buat mencoba resep saus tomat pedas pemicu selera makan serta resep saus tomat homemade dijamin enak.
Adapun resep saus teriyaki enak ini relatif untuk persediaan buat membuat beberapa porsi kuliner.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS PLUS POTONGAN NANAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Masak udang memang menyenangkan. Pasalnya, setiap kuliner pasti jadi lezat jika bahan utamanya merupakan udang. Tengok saja resep masakan berbahan udang sudah koleksi County of Food.
Resep sambal udang udang kering pedas spesial atau resep sayur sop udang makaroni, contohnya. Keduanya memperlihatkan sensasi kelezatan yg tak terlupakan.

Satu lagi resep kuliner udang yang perlu Anda tahu. Namanya, resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nana. Rasanya sungguh menyenangkan, serta Anda dijamin bakal ketagihan.


Bahan untuk resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 50 gram daging buah nanas, potong-pangkas.
3. 200 mililiter air putih.
4. 1 sendok teh larutan maizena yang dibentuk menurut 0,5 sdt tepung maizena serta 1 sdm air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. Lima sdm tepung beras.
2. 75 ml air putih.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

Bumbu buat resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. 2 sendok teh saus tomat. Simak resep saus tomat homemade dijamin enak.
5. 2 butir cabai rawit merah, iris tipis.
6. 1 sdt kecap cantik.
7. 1 sendok teh kecap ikan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
10. 0,lima buah tomat hijau, potong-potong.
11. 0,lima buah tomat merah, potong-potong.

Cara masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. Larutkan tepung beras dengan 75 mililiter air putih.
2. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, mixer hingga licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang ke pada campuran tepung, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga matang dan kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
6. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, serta cabe rawit merah hingga harum.
7. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap cantik, kecap ikan, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air putih tomat merah, tomat hijau, dan masukkan nanas, kocok sampai tercampur rata serta mendidih.
9. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental, angkat.
10. Susun udang goreng tepung ke pada wadah saji, siram dengan saus asam cantik, udang goreng tepung saus asam manis plus nanas siap dinikmati. Simak pula resep mie pangsit bakso ayam spesial atau resep udang oven lada saus asam manis.

Resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas ini setara buat 3 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP IKAN DORI SEGAR SAUS TERIYAKI SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Banyak orang bilang apabila rasa serta tekstur daging ikan dori mirip dengan ikan patin. Rasa dagingnya sedikit cantik dan teksturnya relatif lembut.
Nah, bila punya persediaan ikan dori di tempat tinggal , dan belum tahu akan dimasak apa, sudah benar apabila Anda menentukan resep ikan dori segar saus teriyaki yg khas berikut adalah.
Masakan ini memang sangat khas. Selain enak disantap sebagai pilihan menu makan siang, ikan dori segar saus teriyaki ini juga sangat direkomendasikan sebagai menu makan malam.

Rasa anggun dan legit menurut saus teriyaki semakin memperkaya cita rasa daging ikan dori yg manis dan lembut. Yuk, eksklusif simak ulasan lengkap resepnya berikut adalah.
Bahan ikan dori segar saus teriyaki khas:
1. 300 gr fillet daging ikan dori, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
2. Minyak sayur untuk menggoreng serta menumis.
Marinasi untuk ikan dori segar:
1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 0,5 sdt air jeruk nipis.
Bahan buat membuat campuran  pencelup:
1. 100 gr tepung terigu protein sedang.
2. 200 ml air putih.
3. 1 sdm tepung beras.
4. 1 sendok teh tepung sagu.
5. 0,125 sendok teh baking powder.
Bumbu buat adonan pencelup:
1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 sdt kaldu ayam instan.
Bahan buat menciptakan saus teriyaki:
1. 150 ml air putih.
2. 50 gram jamur kuping, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
3. Larutan tepung sagu yang dibuat dari 1 sdt tepung sagu dan 1 sendok makan air putih.
Bumbu buat membuat saus teriyaki:
1. Tiga sendok makan saus teriyaki. Jika ingin menciptakan sendiri, silakan simak resep saus teriyaki enak.
2. 1 sdm kecap cantik.
3. 1 sdt saus sambal. Kalau ingin membuat saus sambal sendiri pula sanggup. Lihat resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
5. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
6. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
7. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Tips:
1. Selain saus sambal, Anda pula boleh menambah atau menganti dengan saus tomat. Silakan simak resep saus tomat homemade dijamin enak.
2. Agar lebih kaya rasa, Anda boleh menambahkan potongan buah nanas ketika mengolah saus teriyaki.
Cara masak ikan dori segar saus teriyaki khas:
1. Balur rabat fillet daging ikan dori menggunakan bumbu marinasi, diamkan selama 5 mnt supaya meresap.
2. Sembari menunggu marinasi paripurna, masukkan seluruh bahan serta bumbu yang telah disiapkan untuk menciptakan adonan pencelup ke dalam wadah, mixer hingga tercampur rata serta licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan potongan fillet daging ikan dari ke pada adonan pencelup, angkat.
5. Masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan, serta pisahkan.
6. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
7. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum buat menciptakan saus teriyaki.
8. Tambahkan jamur kuping, tumis hingga setengah matang.
9. Tuangkan saus teriyaki serta kecap manis serta masukkan semua bumbu yg belum dipakai, aduk hingga homogen.
10. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk perlahan hingga matang.
11. Tuangkan larutan tepung sagu, mixer sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
12. Susun daging ikan dori segar yg tadi sudah digoreng dalam tempat saji.
13. Siram dengan saus teriyaki, ikan dori segar saus teriyaki spesial sudah siap dinikmati.
Masih poly lho resep masakan berbahan ikan dori yang tak kalah enak, diantaranya, resep ikan dori asam manis renyah menggoyang lidah serta resep ikan dori oven yang enak serta praktis.

Adapun resep ikan dori segar saus teriyaki khas ini cukup buat 3 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP CUMI ASAM MANIS PEDAS SPESIAL MENGGUGAH SELERA DENGAN BUMBU ALA RESTO

Oleh Anonymous pada tanggal
Berbicara tentang masakan seafood memang seolah tiada habisnya. Bagaimana nir, dari satu bahan saja, kita mampu merasakan varian sensasi rasa yg bhineka.
Cumi saja, contohnya. Kita bisa merasakan banyak sekali varian kuliner cumi yg sangat majemuk. Mulai dari resep cumi asam cantik ala resto dijamin memuaskan hingga resep tumis cumi hitam khas Jawa Timur bikin pengecap ketagihan.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi resep kuliner seafood berbahan cumi. Yaitu, resep cumi asam cantik pedas spesial dengan aneka bumbu ala resto.

Meski memakai bahan ala resto, tetapi Anda tidak perlu kesulitan menerima majemuk bumbu yang diharapkan. Semua bumbu yang digunakan poly dijual di pasar swalayan maupun pasar tradisional.
Yang menciptakan masakan ini kaya rasa merupakan pemakaian rabat daging butir nanas buat menerima rasa asam yang khas. Adapun nanas yg dipakai adalah buah nanas yg sudah masak.
Bahan buat mengolah cumi asam manis pedas menggugah selera dengan bumbu ala resto:
1. 300 gram cumi, bersihkan, lalu potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan. Agar hasilnya memuaskan, simak dulu trik masak udang dan cumi supaya enak sempurna dan sepele tapi fatal, inilah 3 kesalahan yang sering dilakukan saat masak cumi.
2. 250 mililiter air putih.
3. Larutan tepung maizena yg dibuat menurut 0,lima sdt maizena dan 1 sendok makan air putih.
4. Dua sdm margarin buat menumis.
Bumbu masak cumi asam manis pedas menggugah selera:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, potong kasar.
3. 0,25 butir paprika merah, singkirkan bijinya, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
4. 0,25 butir paprika kuning, singkirkan bijinya, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
5. 0,25 buah paprika hijau, singkirkan bijinya, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
6. 1 sdm saus tiram.
7. 1 sendok makan saus sambal. Jika ingin menciptakan sendiri Anda bisa melihat referensinya dalam resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan.
6. 1 sdm saus tomat. Apabila ingin membuat sendiri Anda sanggup mendapatkan referensinya pada resep saus tomat homemade dijamin enak.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
8. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
9. 1 sdt kaldu ayam atau kaldu sapi instan.
10. 1 butir tomat merah, singkirkan bijinya, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
11. 0,125 butir nanas butir nanas, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
Tips:
1. Untuk mendapatkan hasil yg istimewa, pastikan seluruh bahan dan bumbu yg dipakai masih pada kondisi segar.
2. Jumlah paprika yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan. Apabila kesulitan mendapatkan paprika, Anda bisa mengganti dengan cabai.
3. Jika senang bukan tidak mungkin buat menambahkan irisan atau potongan daun bawang dalam masakan ini.
4. Selama memasak, kontrol penggunakan api. Setelah cumi dimasukkan, disarankan buat menggunakan api kecil-sedang.
Cara masak cumi asam anggun pedas menggugah selera dengan bumbu ala resto:
1. Panaskan mentega hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan jahe, tumis sampai harum.
4. Tambahkan lagi tomat merah dan paprika, tumis hingga layu.
5. Tuangkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
6. Masukkan cumi, aduk rata hingga tercampur rata.
7. Tuangkan air putih dan masukkan seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk hingga tercampur rata, mendidih, dan cumi matang.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, masak sembari diaduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, cumi asam manis pedas yg menggugah selera menggunakan bumbu ala resto sudah siap dinikmati.
Masih poly aneka resep masakan berbahan seafood yang tak kalah lezat dengan cumi asam cantik pedas. Mau memahami? Simak resep kwetiau siram seafood super lezat dan resep cumi saus teriyaki enak menarik hati kesukaan gampang dibuat.

Adapun resep cumi asam manis pedas menggugah selera menggunakan bumbu ala resto ini relatif buat dua-3 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP MUJAIR ASAM MANIS PLUS NANAS TOMAT DAN PAPRIKA

Oleh Anonymous pada tanggal
Pada kesempatan ini County of Food akan membahas sebuah kuliner yang begitu mengggoda kesukaan. Rasanya benar-benar segar, meski tanpa kuah. Namanya, resep mujair saus asam cantik. Selain dari ikan yg dipakai, kesejukan dari kuliner ini juga bertenaga terasa dalam penambahan irisan nanas segar, butir tomat, serta cabai paprika.

Semua bahan yg digunakan tentunya wajib pada kondisi yg masih segar. Penasaran menggunakan cita rasanya? Simak penerangan selengkapnya berikut ini.


Bahan buat resep mujair asam cantik plus nanas tomat serta paprika:
1. 500 gr ikan mujair, bersihkan, kemudian dikerat.
2. 350 mililiter air putih.
3. 1 sendok makan larutan tepung maizena.
4. 0,25 buah paprika, singkirkan bijinya, potong-potong.
5. 50 gram daging buah nanas yang sudah dipotong-pangkas.
6. 1 butir tomat merah, singkirkan bijinya, potong-potong.
Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.

Bumbu yg dihaluskan untuk membumbui ikan mujair:
1. 1 siung bawang putih.
2. 0,5 sdt ketumbar yg sudah disangrai.
3. Garam serta lada putih secukupnya.

Bumbu buat membuat saus asam cantik:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
3. 75 gr saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
4. 25 gr saus sambal. Ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan. 
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sdm air jeruk lemon.
7. 1 sendok makan kecap manis.
8. 0,lima sdt kaldu serbuk instan.


Tips:
1. Sebelum dibumbui, balur ikan mujair yang telah dikerat dengan air jeruk nipi secukupnya untuk mengurangi bau amis.
2. Perbandingan jumlah saus tomat serta saus sambal boleh disesuaikan kesukaan.
3. Untuk mendapatkan kesegaran, sebaiknya buat nir terlalu lama memasak buah nanas, tomat, dan paprika.


Cara mengolah mujair asam manis plus nanas tomat dan paprika:
1. Balur ikan mujair menggunakan bumbu yg telah dihaluskan, pisahkan selama 15 mnt agar meresap.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Goreng ikan sambil dibolak-kembali hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan kembali minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
6. Tambahkan saus tomat, saus sambal, serta kecap cantik, aduk hingga homogen.
7. Tuangkan air putih, mixer hingga tercampur rata.
8. Tambahkan tomat, nanas, cabe paprika, garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, aduk rata hingga mendidih.
9. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental serta meletup-letup.
10. Susun mujair goreng pada wadah saji, siram dengan saus asam, mujair asam manis plus nanas tomat dan paprika siap dinikmati. Simak juga resep gulai ikan tongkol spesial atau resep ikan sembilang masak berlada.

Resep mujair asam cantik plus nanas tomat dan paprika ini setara buat dua porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP CILOR TUSUK ENAK BANGET BIKIN KETAGIHAN

Oleh Anonymous pada tanggal
Cilor adalah akronim berdasarkan aci telor atau telur. Maksudnya, aci yang disemat dengan tusuk sate dibalur dengan telur mixer, kemudian digoreng hingga matang.
Cara makannya sanggup disantap pribadi. Tapi bila ingin lebih kaya rasa sangat cocok apabila dicelup terlebih dulu ke dalam saus sambal.
Meski sederhana, akan tetapi cemilan orisinil Bandung ini terasa enak banget. Tak heran bila poly yg suka .

Nah, buat Anda yg ingin mencoba membuat sendiri kudapan yg biasa dijual saudara tertua-abang pada pinggir jalan ini, mampu menyimak penjelasan resep cilor tusuk yang enak banget ini pada sini. Dan hati-hati, karena rasanya yg lezat itu benar-benar mampu bikin ketagihan.
Bahan buat membuat cilor tusuk lezat banget bikin ketagihan:
1. 100 gr tepung aci.
2. 100 gram tepung terigu protein sedang.
3. 200 mililiter air putih.
Bumbu:
1. 1 sendok teh kaldu sapi instan.
2. Garam dan lada putih bubuk instan.
3. 0,125 penyedap rasa.
Pelengkap:
1. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan) dan saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak). Nikmat juga disantap dengan saus sambal sempolan (referensinya ada dalam resep cara membuat saus sambal buat aneka sempolan)
2. Dua buah telur ayam, aduk rata tanggal.
3. Tusuk sate untuk menyemat aci.
Tips:
1. Buat yg belum tahu, aci merupakan nama lain dari tepung tapioka.
2. Gunakan panci untuk menggoreng agar lebih mudah matang merata.
3. Selain telur ayam, nir menutup kemungkinan buat menggunakan telur bebek.
Cara menciptakan cilor tusuk lezat banget bikin ketagihan:
1. Larutkan bumbu dengan air putih di dalam baskom buat menciptakan adonan biang.
2. Tambahkan tepung gandum, kocok sampai tercampur rata.
3. Masak sembari diaduk perlahan hingga menggumpal, angkat, pisahkan sampai suhunya hangat.
4. Sedikit demi sedikit dan sembari diuleni, tambahkan tepung aci, uleni sampai kalis.
5. Ambil adonan secukupnya, bulatkan. Lakukan termin ini hingga adonan habis.
6. Rebus air sampai mendidih.
7. Masukkan adonan yang telah dibulatkan ke pada air mendidih, panaskan sampai matang (terapung), angkat, tiriskan, sisihkan hingga suhunya hangat.
8. Semat menggunakan tusuk sate.
9. Kocok telur menggunakan menambahkan garam dan lada putih serbuk secukupnya.
10. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
11. Celupkan aci yang sudah disemat tusuk sate ke dalam telur aduk rata, angkat.
12. Masukkan ke pada Minyak sayur panas, goreng sampai matang dan berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan.
13. Susun di wadah saji, tambahkan aneka saus yang sudah disiapkan, cilor tusuk yg enak banget telah siap disantap.
Masih banyak lho cemilan, makanan ringan, juga jajanan spesial Bandung yang enak dan lezat lainnya. Simak: resep cara menciptakan cireng Bandung yang crispy, legit dan enak anti gagal dan resep seblak basah khas Bandung enak.

Adapun resep cilor tusuk lezat banget bikin ketagihan ini relatif untuk 6 orang atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP BURGER NASI SEDERHANA ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Burger merupakan makanan berasal Amerika yang dibentuk menurut daging serta roti bun. Belakangan, muncul banyak sekali burger. Salah satunya merupakan burger nasi.

Meskipun adalah kuliner kreatif yang sederhana, tetapi resep burger nasi ini menunjukkan citarasa yang unik dan harus buat dicoba.


Bahan:
1. 250 gram nasi putih pulen, bagi sebagai 10 bagian, kepal-kepal bundar , kemudian pipihkan, sehingga bentuk mirip roti bun.
2. 5 buah burger sapi siap pakai.
3. 5 lembar daun selada air.
4. 1 buah tomat merah, pangkas-pangkas.
5. 0,lima buah ketimun, iris tipis.
6. Daun piterseli secukupnya.
7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis dan memanggang.

Bumbu:
1. 0,25 siung bawang bombay, dicincang lembut.
2. 2 siung bawang putih, dicincang hingga halus.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

Pelengkap:
1. 5 lembar keju cheddar.
2. 1 sendok teh wijen hitam yg telah disangrai.
3. Mayones secukupnya.
4. Saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak) secukupnya.
5. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan) secukupnya.

Cara menciptakan:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus baberque, garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, aduk rata sampai matang, angkat. Gunakan buat merendam burger daging sapi siap pakai. Diamkan selama 30 mnt agar meresap.
3. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh, panggan burger daging sapi sembari dioles sisa saus babereque hingga berbah warna, angkat.
4. Ambil nasi kepal yang sudah dipipihkan susun burger daging sapi, selada air, tomat merah, dan ketimun serta keju cheddar serta wijen. Tutup dengan nasi yg telah dipipihkan lainnya, sajikan beserta bahan pelengkap yg belum digunakan. Burger nasi sederhana enak siap dihidangkan. Sebelumnya, pula telah pernah dibahas resep burger tempe buat vegetarian.

Selain burger nasi, nasi putih pulen pula bisa diolah sebagai aneka masakan yg kreatif dan tentu saja rasanya lezat . Seperti;
Read more
Post a Comment

RESEP BURGER TEMPE UNTUK VEGETARIAN

Oleh Anonymous pada tanggal
Buat yang menentukan buat sebagai vegetarian, mungkin Anda harus mencoba burger tempe yg dibentuk khusus buat para vegetarian ini.
Tapi, buat Anda yang bukan vegetarian, bukan berarti nir boleh mencoba juga mencicipinya.

Soalnya, burger tempe ini cita rasanya enak seenak burger pada umumnya yang menggunakan daging menjadi bahan utamanya.


Bahan:
1. 200 gram tempe yg telah dikukus, kemudian dihaluskan.
2. 2 butir telur ayam, 1 butir telur dipakai kuning telurnya saja. Sisanya buat pelapis.
3. Tiga sendok makan tepung panko.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng atau memanggang.

Bumbu:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2. 0,lima siung bawang bombay, cincang sampai halus.
3. 1 utas daun seledri, dicincang sampai halus.
4. 1 utas daun bawang, iris tipis.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok makan kecap cantik.
7. 1 sdt kecap asin.

Pelengkap buat membuat burger:
1. Lima butir roti burger bun, belah nir hingga putus, hangatkan pada dalam penghangat nasi.
2. 1 butir tomat merah, iris tipis.
3. 0,lima butir ketimun, iris tipis.
4. 5 lbr daun selada air.
5. Saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak) secukupnya.
6. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan) secukupnya.
7. Mayones secukupnya.

Cara menciptakan:
1. Kecuali minyak sayur serta telur ayam yang dipakai buat bahan pelapis, masukkan semua bahan serta bumbu untuk menciptakan burger tempe, aduk rata. Bagi adonan burger tempe menjadi 5 bagian sama akbar, bulatkan, lalu pipihkan. Celupkan ke dalam telur aduk, angkat goreng dengan minyak sayur panas, bolak-kembali hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Ambil roti burger bun. Selipkan burger tempe, tambahkan tomat merah, ketimun, daun selada air, saus tomat, saus sambal, serta mayones. Burger tempe siap dihidangkan.

Selain diolah sebagai burger tempe, tempe yg dijadikan bahan primer pada keliru satu resep masakan kreatif ini juga dapat digunakan buat membuat aneka resep tradisional yg dijamin lezat . Di antaranya;
Read more
Post a Comment

RESEP TELUR DADAR ISI KORNET DAN KEJU PRAKTIS ENAK BANGET

Oleh Anonymous pada tanggal
Memasuki Bulan Ramadhan seperti kini ini, niscaya Anda butuh poly referensi resep masakan praktis. Apalagi buat Anda yang sibuk kerja, niscaya tidak punya poly ketika kan buat meninyiapkan pilihan menu buka puasa, terlebih pilihan menu sahur buat famili tercinta.
Nah, satu lagi resep masakan praktis persembahan CARA FLEXI adalah telur dadar isi kornet dan keju. Meski bahan, bumbu serta cara mengolahnya sangat praktis, akan tetapi kuliner ini memperlihatkan sensasi cita rasa yang enak banget.
Jenis telur yg digunakan buat mengaplikasikan resep ini boleh apa saja, baik itu telur ayam ataupun telur bebek. Sama halnya dengan jenis keju yg digunakan. Anda sanggup menggunakan keju cheddar atau keju mozarella.

Sudah tidak tabah ingin memahami pembahasan lengkap resep telur dadar isi kornet dan keju praktis enak banget? Langsung saja simak ulasannya berikut ini!
Bahan:
1. Dua butir telur ayam, aduk tanggal.
2. 50 gram kornet sapi.
3. 50 gr keju cheddar, diparut.
4. 2 sendok makan mentega buat menggoreng.
Bumbu:
1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
2. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 0,125 sdt kaldu ayam instan.
Tips:
1. Anda sanggup menyantap telur dadar isi kornet dan keju ini menggunakan nasi putih hangat (trik menanak nasi ekonomis listrik) atau kentang tumbuk (begini cara membuat kentang tubuk khas keju).
2. Jika kesulitan menerima mentega, Anda bisa memakai minyak sayur.
Cara menciptakan telur dadar isi kornet dan keju simpel lezat banget:
1. Tambahkan semua bumbu yg telah disiapkan ke pada telur aduk rata, kocok sampai tercampur homogen.
2. Masukkan kornet sapi serta keju cheddar, kocok hingga tercampur homogen.
3. Panaskan mentega sampai meleleh.
4. Tuangkan campuran telur dadar ke pada mentega panas, goreng hingga matang, angkat.
5. Susun pada wadah saji, telur dadar isi kornet serta keju praktis lezat banget sudah siap disantap bersama saus pedas (resep saus tomat pedas pemicu selera makan) atau saus tomat (resep saus tomat homemade dijamin enak).
Jangan kemana-mana dulu, masih ada poly aneka masakan mudah lainnya lho! Seperti;
1. Resep ceker ayam pedas anggun saus tiram enak cita rasanya bikin tergila-gila.
2. Resep es kelapa belia susu segar banget buat buka puasa.

Adapun resep telur dadar isi kornet serta keju praktis enak banget ini cukup buat dua porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP SARDEN TONGKOL BUATAN SENDIRI ALA KEMASAN KALENG

Oleh Anonymous pada tanggal
Sarden merupakan salah satu resep masakan mancanegara yang cukup populer di Indonesia. Resep kuliner kreatif ini pertama kali dikenalkan dalam bungkus kaleng serta dijual masif pada super market serta mini market sampai pasar tradisional. Ada yg hanya menggunakan bumbu tomat, akan tetapi terdapat jua yang diramu menggunakan cita rasa pedas spesial cabe merah.
Nah, sekarang akan dibahas resep sarden buatan sendiri. Soal cita rasa, tentu tidak kalah menggunakan ikan sarden bungkus kaleng. Adapun jenis ikan yang digunakan boleh apa saja, misalnya, ikan tongkol (ini ada resep rolade ikan rumahan dari ikan tongkol), ikan tuna, atau jenis ikan lain yg umumnya diolah sebagai pindang. Supaya hasilnya memuaskan, simak benar bahan serta bumbu yang digunakan, termasuk takarannya.

Bahan:
1.   0,5 kilogram pindang ikan tongkol, goreng. Pindang tongkol jua yg dipakai pada resep tumis ikan pindang tongkol enak serta resep ikan pindang bawang sambal tomat.
2.   100 mililiter air putih.
3.   Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
4.   100 gr saus tomat. Begini resep saus tomat homemade dijamin enak.
5.   4 butir buah tomat, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
Bumbu yg dihaluskan (menggunakan blender supaya hasilnya lebih halus):
1.   4 buah cabai merah besar . Ketahui dulu bahwa kapsiasin dalam cabe menciptakan tubuh langsing.
2.   dua siung bawang putih.
3.   4 siung bawang merah.
4.   4 buah cabai rawit merah.
5.   Jahe seukuran 1 ruas ibu jari. Ketahui pula tips & trik irit berbelanja bumbu dapur.
6.   3 butir tomat merah segar.
7.   Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu tambahan:
1.   1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
2.   1 siung bawang bombay, diiris.
Tips:
1.   Supaya nir terlalu amis, sehabis dicuci higienis, balur ikan tongkol pindang menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabai yg dipakai boleh dieseusikan kesukaan.
3.   Supaya lebih sedap, Anda pula boleh menambahkan irisan cabe.


Cara membuat sarden buatan sendiri pedas tak kalah menggunakan yg di kalengan:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang bombay sampai layu.
3.   Tambahkan bawang putih, tumis sampai harum serta matang.
4.   Tuangkan bumbu yg sudah dihaluskan, masak hingga matang.
5.   Tambahkan saus tomat dan potongan tomat, aduk rata hingga tercampur homogen.
6.   Masukkan ikan tongkol pindang yang sudah digoreng, mixer hingga tercampur rata.
7.   Tuangkan air, masak hingga hingga matang, meresap, serta mengental, matikan barah kompornya.
8.   Pindah di wadah saji, sarden buatan sendiri pedas yang cita rasanya tak kalah menggunakan yg pada kalengan siap dihidangkan beserta resep es jeruk cincau segar penghilang dahaga atau resep es blewah sederhana paling segar serta enak. Pertimbangkan jua buat mengaplikasikan resep ikan sembilang masak berlada serta resep lelel bakar sederhana paling enak.

Resep sarden buatan sendiri pedas tidak kalah dengan yang di kalengan ini setara buat 4 porsi. Karena simpel, Anda jua mampu menghidangkan kuliner ini untuk menu sahur atau berbuka puasa, termasuk menu saparan.
Read more
Post a Comment

RESEP KROKET KENTANG RAGOUT KULIT CRISPY

Oleh Anonymous pada tanggal
Kroket kentang merupakan galat satu makanan spesial Negeri Belanda yang dibawa ke Indonesia saat zaman penjajahan. Rasa dan bahan yang dipakai seperti menggunakan perkedel kentang yang biasa warga jadikan sebagai lauk saat menyantap soto atau nasi kuning.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas galat satu resep kroket kentang. Yakni, kroket kentang ragout kulit crispy.
Sensasi kelezatan cita rasa kroket kentang yg satu ini tak hanya masih ada dalam cita rasanya saja, melainkan pula presentasi dan tekstur crispy dalam bagian luar menurut kroket itu sendiri.

Makanan atau cemilan ini juga cocok dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan. Pasalnya, kroket kentang yg satu inj cukup mengenyangkan, sebagai akibatnya dapat memberikan rasa nyaman di perut.
Tertarik buat mencoba menciptakan sendiri kroket kentang ragout kulit crispy? Yuk, simak baik-baik!
Bahan buat membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 500 gr kentang, goreng/kukus, haluskan.
Aneka resep kuliner atau cemilan berbahan kentang yg tak kalah enak menurut kroket kentang kulit crispy, seperti resep kentang goreng aneka rasa atau resep kentang panggang isi kornet sapi serta aneka sayur.
2. 50 gr susu bubuk.
3. 2 buah telur ayam, campurkan dan kocok tanggal.
4. 50 gr wortel, potong bentuk dadu kecil-mini .
5. 100 gr daging sapi cincang.
6. 50 gram kacang polong.
7. 50 gr keju cheddar, parut.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.
Bumbu kroket kentang ragout kulit criapy:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,25 sendok teh pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur, aduk rata lepas.
2. 100 gram tepung terigu protein sedang.
3. 200 gram panir kasar.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dan bumbu yang dipakai berkualitas indah.
2. Selain telur ayam, Anda juga sanggup menggunakan telur bebek.
3. Apabila suka , Anda pula mampu menambahkan buncis dalam campuran masakan atau cemilan ini.
4. Selain daging sapi, Anda juga pakai daging ayam.
Cara membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis sampai tercampur homogen.
4. Tambahkan daging sapi, mixer sampai matang.
5. Masukkan kentang, keju, dan semua bahan serta bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur homogen, angkat.
6. Ambil adonan kroket kentang ragout secukupnya, bulatkan.
7. Guling-gulingkan dalam tepung terigu, angkat.
8. Balur dengan telur aduk, angkat.
9. Guling-gulingkan dalam panir kasar.
10. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
11. Masukkan kroket ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berwarna coklat keemasan serta kemarau, angkat, tiriskan.
12. Susun pada wadah saji, sampai di sini kroket kentang ragout kulit crispy sudah bisa dinikmati beserta aneka minuman segar atau hangat. Sebagai referensi, lihat resep es teler dan rahasia membuatnya atau resep wedang memahami kuah jahe super nikmat.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih menyenangkan, Anda mampu melengkapi kroket kentang ragout kulit crispy ini menggunakan saus bercita rasa anggun, asin, legit, asam, serta pedas. Begini cara mengolahnya!

Bahan buat membuat saus kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 1 sdt kecap inggris.
2. 1 sendok makan saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak).
3. 1 sdt saus tiram.
Aneka masakan menggunakan saus tiram menjadi bumbunya, misalnya resep steam udang saus tiram simpel lebih enak serta resep tumis toge (tauge) telur saus tiram enak tiada tara.
4. Gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh serbuk cabai.
6. 2 sendok makan air putih.
Cara membuat saus buat pelengkap kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Masukkan semua bahan ke pada panci, rebus dengan api kecil, aduk rata hingga tercampur rata dan mendidih, angkat.
2. Pindah ke wadah saji, saus telah siap dihidangkan bersama kroket kentang ragout kulit crispy.
Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep martabak manis rasa original.
2. Resep siomay ayam sederhana enak.

Selamat mencoba!
Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG TEPUNG ASAM MANIS SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Udang adalah galat satu komoditas bahari yang melimpah pada Indonesia. Rasanya yang lezat pula membuat poly orang yg menyukainya. Di beberapa daerah pada Indonesia, warga setempat biasa mengolah udang dengan bumbu masak asam manis.

Tapi, bukan kuliner asam anggun yg akan dibahas ini lebih spesial . Pasalnya, sebelum dimasak dengan bumbu asam manis, udang yg telah dikupas, digoreng menggunakan adonan tepung yg menciptakan teksturnya sebagai begitu renyah.

Resep udang goreng tepung asam manis spesia, namanya. Masakan kreatif ini paling lezat dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tumis daun pepaya.


Bahan:
1. 250 gr udang, kupas, sayat bagian punggunya.
2. 250 gram tepung beras.
3. 400 mililiter air kaldu. Cara membuatnya: Larutkan dua sdm kaldu serbuk instan dengan 400 mililiter air putih.
4. 1 buah telur ayam, pakai bagian putih telurnya saja.
5. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.

Bumbu buat campuran tepung:
1. Garam serta lada putih serbuk.
2. 1 sendok makan air jeruk nipis.

Bumbu serta bahan buat membuat saus asam manis:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian diciang sampai lembut.
3. 1 butir tomat merah, potong-potong.
4. 100 gr daging buah nanas yg sudah dipotong-pangkas.
5. 1 buah tomat hijau, potong-potong.
6. 6 sendok makan saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
8. 2 sendok teh larutan tepung maizena yg dibentuk berdasarkan 1 sendok teh tepung maizena serta 1 sdt air putih.
9. 400 mililiter air putih.

Cara masak udang goreng tepung asam manis khas:
1. Larutkan tepung beras menggunakan air kaldu buat membuat adonan tepung. Tambahkan garam serta lada putih serbuk dan putih telur, aduk hingga licin.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Celupkan udang yang sebelumnya sudah dibalur air jeruk nipi ke dalam campuran tepung, angkat, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-balik hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur buat membuat saus asam manis. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta jahe hingga harum. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta saus tomat, aduk rata sampai tercampur rata serta mendidih.
6. Tuangkan larutan tepung maizena, kocok hingga mengental.
7. Masukkan daging butir nanas, tomat merah, dan tomat hijau, kocok hingga tercampur homogen serta meletup-letup, angkat.
8. Susun udang di wadah saji, siram dengan saus asam manis, udang goreng tepung asam manis khas siap dihidangkan bersama resep es cincau hitam serut lezat menyegarkan atau resep wedang jahe madu penambah stamina.

Resep udang goreng tepung asam cantik spesial ini setara untuk 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)