RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS PLUS POTONGAN NANAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Masak udang memang menyenangkan. Pasalnya, setiap kuliner pasti jadi lezat jika bahan utamanya merupakan udang. Tengok saja resep masakan berbahan udang sudah koleksi County of Food.
Resep sambal udang udang kering pedas spesial atau resep sayur sop udang makaroni, contohnya. Keduanya memperlihatkan sensasi kelezatan yg tak terlupakan.

Satu lagi resep kuliner udang yang perlu Anda tahu. Namanya, resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nana. Rasanya sungguh menyenangkan, serta Anda dijamin bakal ketagihan.


Bahan untuk resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 50 gram daging buah nanas, potong-pangkas.
3. 200 mililiter air putih.
4. 1 sendok teh larutan maizena yang dibentuk menurut 0,5 sdt tepung maizena serta 1 sdm air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. Lima sdm tepung beras.
2. 75 ml air putih.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

Bumbu buat resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. 2 sendok teh saus tomat. Simak resep saus tomat homemade dijamin enak.
5. 2 butir cabai rawit merah, iris tipis.
6. 1 sdt kecap cantik.
7. 1 sendok teh kecap ikan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
10. 0,lima buah tomat hijau, potong-potong.
11. 0,lima buah tomat merah, potong-potong.

Cara masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. Larutkan tepung beras dengan 75 mililiter air putih.
2. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, mixer hingga licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang ke pada campuran tepung, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga matang dan kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
6. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, serta cabe rawit merah hingga harum.
7. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap cantik, kecap ikan, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air putih tomat merah, tomat hijau, dan masukkan nanas, kocok sampai tercampur rata serta mendidih.
9. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental, angkat.
10. Susun udang goreng tepung ke pada wadah saji, siram dengan saus asam cantik, udang goreng tepung saus asam manis plus nanas siap dinikmati. Simak pula resep mie pangsit bakso ayam spesial atau resep udang oven lada saus asam manis.

Resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas ini setara buat 3 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS TERIYAKI

Oleh Anonymous pada tanggal
Menginginkan masakan udang yang lezat serta simpel? Sudah sempurna jika Anda hendak mengaplikasikan resep masak udang goreng tepung saus teriyaki ini dia. Tekstur renyah yg ada dalam campuran tepung yang membalur udang menciptakan Anda susah melupakan hidangan kuliner ini.

Di sini, Anda pula mampu belajar menciptakan saus teriyaki sendiri. Simak resep saus teriyaki enak. Lebih dari itu, saus tersebut jua dapat Anda pakai buat mengaplikasikan resep tumis jamur bumbu teriyaki maupun resep scallop saus teriyaki panggang lezat dan praktis.

Berikut penerangan selengkapnya tentang resep masak udang goreng tepung saus teriyaki.


Bahan masak udang goreng tepung saus teriyaki:
1. 250 gr udang, kupas.
2. Lima sendok makan tepung beras.
3. 3 sendok makan tepung terigu.
4. 300 ml air putih.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
6. Margarin atau mentega buat menumis.

Bumbu masak udang goreng saus teriyaki:
1. 3 sendok makan saus teriyaki.
2. 1 sdt kecap manis.
3. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
4. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. Kaldu serbuk instan secukupnya.

Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang.
2. 0,5 sendok teh bawang putih goreng yang diremah.

Cara masak udang goreng tepung saus teriyaki:
1. Masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah, aduk rata.
2. Larutkan menggunakan 100 ml air putih.
3. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, aduk hingga homogen.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Celupkan udang ke pada adonan tepung, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas. Goreng sembari dibolak-balik hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Panaskan margarin atau mentega hingga meleleh untuk menumis.
7. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
8. Tuangkan air putih, saus teriyaki, kecap manis, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu serbuk instan, aduk rata sampai tercampur rata serta matang (meletup-letup).
9. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
10. Susun udang goreng pada wadah saji, siram menggunakan saus teriyaki, udang goreng tepung saus teriyaki siap dinikmati. Simak juga resep oseng memahami terong pedas cabe paprika atau kumpulan resep aneka minuman segar 1.
Resep masak udang goreng tepung saus teriyaki ini setara untuk 2 porsi atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP UDANG CRISPY SUAS TIRAM

Oleh Anonymous pada tanggal
Dari 10 orang di dunia ini, mungkin 8 pada antaranya senang akan cita rasa udang. Apalagi, jikalau udang tadi dibalur menggunakan adonan tepung yang jika digoreng menimbulkan sensasi tekstur crispy apabila dikunyah.
Nah, resep kuliner kreatif berbahan dasar udang ini dia mungkin mampu menjadi salah satu referensi buat Anda pecinta udang. Tidak sebatas dibalur sensasi rasa crispy, kuliner ini sengaja dibuat lebih istimewa menggunakan sentuhan rasa saus tiram yang spesial . Ya, namanya resep udang crispy saus tiram.
Resep udang crispy saus tiram ini paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang atau makan malam. Tapi, tidak menutup kemungkinan pula dihidangkan sebagai menu sahur. Sebab, salah satu resep masakan kreatif berbahan udang ini cukup mudah buat dibuat dan yg saat yg diharapkan untuk membuatnya relatif singkat.

Sensasi resep udang crispy saus tiram tidak hanya masih ada dalam sensasi tekstur crispy maupun rasa khas saus tiram. Anda jua bisa mencicipi kesegaran buah jeruk di dalamnya. Itu lantaran sentuhan terakhir ketika mengolah udang crispy saus tiram adalah dengan menambahkan air jeruk segar.
Bahan buat menciptakan udang crispy saus tiram:
1. 250 gr udang, kupas.
2. 25 ml air putih.
3. 0,5 butir jeruk, ambil airnya.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
5. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2. Dua siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
3. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
4. 2 sendok makan saus tiram.
5. 2 sdm kecap manis.
6. Garam secukupnya.
7. Lada putih serbuk secukupnya.
Bahan dan bumbu buat membaut campuran tepung kering:
1. 3 sendok makan tepung gandum protein sedang.
2. 1 sdm tepung beras.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Selain air jeruk segar, Anda sanggup juga merubahnya dengan juz jeruk bungkus.
2. Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
3. Bila menginginkan rasa pedas, Anda sanggup menambahkan irisan cabe atau cabe merah serbuk.
Cara membuat udang crispy saus tiram:
1. Masukkan semua bahan dan bumbu buat menciptakan adonan tepung ke dalam wadah, aduk rata sampai tercampur homogen.
2. Balur udang menggunakan adonan tepung sampai rata, ketuk-ketuk agar adonan kering yg nir melekat paripurna, rontok.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng udang sambil dibolak-kembali sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
6. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum dan matang.
7. Tambahkan kecap cantik dan saus teriyaki, aduk rata sampai tercampur rata dan meletup-letup, kecilkan api kompornya.
8. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih.
9. Tambahkan garam dan lada putih serbuk, aduk rata sampai tercampur homogen.
10. Tuangkan air jeruk segar, mixer hingga mendidih dan sedikit mengental, matikan barah kompornya.
11. Susun udang crispy pada wadah saji, siram dengan saus teriyaki, udang crispy saus teriyaki siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep ayam suwir bumbu kecap plus teriyaki dan resep ayam saus teriyaki cabe paprika.
Adapun resep udang crispy saus tiram ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG SAUS TELUR ASIN DOBEL RENYAH

Oleh Anonymous pada tanggal
Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep kuliner peranakan (akulturasi budaya memasakan rakyat pribumi dan tionghoa) yg unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram menggunakan memakai saus telur asin. Tak hanya itu, pada sentuhan akhir, ditambah dengan kacang mede goreng yg pula renyah. Layak bila resep udang goreng ini memiliki tekstur dobel renyah.
Menu seafood sepertinya selalu berada di daftar teratas menu favorit setip pecinta kuliner, kecuali bagi mereka yg memang alergi menggunakan jenis makanan ini. Akan sebagai tambah spesial dikombinasikan menggunakan saus telur asin yg punya sensasi rasa yg spesial . Tak tekecuali sajian masakan udang goreng saus telur asin dobel renyah berikut ini. Tingkat kelezatannya naik satu level ditambah sensasi dobel renyah yang asal berdasarkan udang goreng tepung dan kacang mede.


Tergiur merasakan? Simak daftar resep udang goreng saus telur asin dobel renyah berikut adalah. Penting pula membaca tipsnya. Resep ini setara 4-6 porsi.

Bahan utama buat menciptakan udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. 6 butir telur asin. Ambil kuning telurnya saja, dihaluskan. Simak jua Nggak perlu belepotan, gunakan cara ini, kita pun mampu membuat telur asin masir, meski gunakan telur ayam.
2. 400 gr udang berukuran sedang-besar , singkirkan kulitnya sampai pangkal ekor dan kepalanya, cuci bersih.
3. 100 gram kacang mede goreng, tumbuk kasar.

Bahan penguat rasa buat membuat udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. 200 gram tepung sagu.
2. Gula pasir secukupnya.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih serbuk secukupnya.
5. 2 sendok makan mentega atau margarin buat menumis.
6. 1 buah bawang bombai, dirajang hingga lembut.
7. 2 helai daun bawang, dipotong menggunakan ukuran sinkron selera.
8. 2 utas daun seledri.
9. Minyak goreng secukupnya.
10. 1 butir cabai merah.

Tips mengolah udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. Gunakan telur asin kualitas terbaik buat mendapatkan cita rasa saus telur asin yg maksimal . Telur asin yg berkualis adalah rona kuning telurnya terang dan berminyak.
2. Selain udang, jenis seafood lain yg jua cocok diolah menggunakan resep ini, antara lain, cumi dan daging ikan kakap merah, kerapu atau tengiri.
3. Hati-hati menambahkan garam waktu mengolah saus telur asin. Pada dasarnya rasa telur asin memang telah cukup asin. Apalagi, bahan yang dipakai buat menumis merupakan margarin atau mentega yg jua punya cita rasa yang sedikit asin.


Cara membuat udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. Ambil wadah, Campur udang menggunakan garam dan merica serbuk. Tabur tepung sagu.
2. Goreng dengan minyak goreng panas sampai matang atau berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
3. Ambil wajan, tambahkan mentega/margarin. Panaskan sampai mentega/margarin meleleh sempurna.
4. Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum.
5. Selanjutnya, tambahkan kuning telur yg sudah ditumbuk. Tumis hingga keluar buih.
6. Terakhir, tambah gula, garam, merica dan masukkan kacang mede goreng yang sudah ditumbuk. Aduk sampai tercampur homogen, matikan api kompornya.
7. Ambil wadah saji, taruh udang goreng dan guyur dengan saus telur asin. Sajikan udang goreng saus telur asin dobel renyah selagi hangat. Simak juga resep udang tumis tiram kacang mede dan resep sate udang oles madu.

Adapun resep udang goreng saus telur asin dobel renyah ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG TEPUNG PANIR PASTI RENYAH

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep udang goreng ini dia dapat dipastikan mempunyai tekstur yg renyah. Pasalnya, diberi lapisan tepung panir sebelum digoreng.
Nah, Anda bakal mencicipi sensasi rasa yg unik pada sesudah mengaplikasikan resep masakan kreatif berikut ini.

Asal memahami saja, resep udang goreng tepung panir yang pasti renyah ini bisa Anda jadikan menjadi referensi pilihan menu camilan.

Di samping itu, jua bisa dihidangkan menjadi lauk buat pelengkap berbagai resep kuliner favorit Anda.


Bahan buat menciptakan udang goreng tepung panir niscaya renyah:
1. 0,25 kilogram udang, kupas.
2. 1 buah telur ayam, pakai putih telurnya saja, aduk lepas.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
4. 4 sendok makan tepung panir atau tepung roti.

Bumbu:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.
2. Garam secukupnya.
3. Lada putih bubuk secukupnya.
4. Kaldu bubuk instan secukupnya.


Tips:
1. Disarankan memakai udang yang ukurannya akbar.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan saus tomat, saus cabe, juga mayones dalam kuliner kreatif ini waktu dihidangkan.
3. Kaldu bubuk instan boleh nir digunakan.

Cara menciptakan udang goreng tepung panir niscaya renyah:
1. Masukkan bawang putih, buat membumbui udang.
2. Tambahkan garam dan lada putih, aduk sampai tercampur homogen.
3. Masukkan udang, mixer kembali sampai tercampur rata, pisahkan beberapa saat supaya meresap.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Udang yang tadi telah dibumbui lalu dibalur menggunakan putih telur, angkat.
6. Balur pulang menggunakan tepung panir hingga tertutup rata, ketuk-ketup.
7. Goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan serta matang, angkat, tiriskan.
8. Pindah ke wadah saji, udang goreng tepung panir pasti renyah siap dihidangkan. Coba jua resep udang bumbu rica-rica mudah dibuat serta resep udang saus tiram pedas menggoda selera.

Selain menjadi kudapan, udang yang dimasak secara kreatif tersebut bisa juga dijadikan menjadi pendamping resep cah bayam bumbu bawang enak juga resep ayam pindang gurih asam. Adapun resep udang goreng tepung panir pasti renyah ini setara buat dua porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP CAPCAY JAMUR DAN UDANG KUAH KENTAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Capcay adalah galat satu resepchinese food yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Masakan yg selalu memakai sayuran, seperti wortel, Kolonel, atau buncis ini biasa ditambah potongan daging ikan, udang, fungi, ayam, atau bahkan daging sapi. Bahan-bahan tambahan ini yg menciptakan cita rasa capcay menjadi istimewa.

Kali ini udang serta fungi yang dipilih menjadi bahan tambahan buat resep capcay kuah kental. Perpaduan rasa dan tekstur jamur, aneka sayur, dan udang akan terasa sangat istimewa.


Bahan buat resep fungi dan udang kuah kental:
1. 150 gr jamur, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan. Jenis fungi yang digunakan boleh jamur konsumsi apa saja. Hal ini jua yg diterapkan dalam resep sup fungi kuah udang maupun resep oseng fungi super pedas.
2. 150 gr udang berukuran sedang atau akbar. Bila terdapat residu, lain kali sanggup digunakan buat mencoba resep udang goreng telur mudah serta enak atau resep udang bumbu rica-rica gampang dibuat.
3. 100 gr wortel, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.
4. 10 buah bakso udang, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
5. 100 gram sawi hijau, pangkas dengan berukuran sesuai selera.
6. 300 mililiter kaldu ayam.
7. Larutan tepung maizena yang dibuat berdasarkan dua sdt tepung maizena serta dua sdm air putih. Bahan ini untuk membuat kuah kental dalam masakan capcay. Larutan tepung maizena pula dipakai dalam resep fu yung hai sederhana menarik hati selera atau resep kepiting asam manis favorit keluarga.
8. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak untuk resep capcay jamur serta udang kuah kental:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, cincang kasar.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
3. 1 sdm saus tiram. Saus tiram jua sebagai bumbu inti buat resep tumis brokoli saus tiram juga resep kwetiau goreng sederhana saus tiram.
4. 0,lima sendok makan kecap ikan.
5. 1 sendok teh saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
6. Gula pasir, lada putih bubuk, dan garam secukupnya.

Cara mengolah capcay fungi serta udang kuah kental:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur serta udang, tumis hingga udang berubah warna.
4. Tambahkan wortel, sawi, serta bakso udang, tumis hingga tercampur homogen.
5. Tuangkan air kaldu ayam serta masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta saus tomat, masak sembari diaduk sekali waktu sampai matang.
6. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, capcay fungi udang kuah kental siap dinikmati bersama aneka masakan pelengkap. Seperti, resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana atau resep cumi renyah bumbu rempah.
Resep capcay jamur serta udang kuah kental ini setara buat 4 porsi sedang.
Read more
Post a Comment

RESEP UDANG SAUS TIRAM PEDAS MENGGODA SELERA

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep masakan kreatif yg satu ini sahih-sahih menggoda selera. Namanya merupakan resep udang tumis saus tiram.
Dengan menambahkan rasa pedas, cita rasa kuliner ini tampaknya bakal menjadi lebih khas.
Resep udang saus tiram pedas yang menggoda kesukaan ini cukup gampang untuk diaplikasikan. Anda mampu menambahkan aneka bahan lain sesuai selera. Misalnya, jamur atau sayuran.

Bahan buat membuat udang saus tiram pedas menggoda selera:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 250 mililiter air kaldu yang dibuat berdasarkan rebusan kulit udang.
3. Larutan tepung maizena yang dibaut menurut 1 sendok teh air dan 0,lima sendok teh tepung maizena.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. 4 buah cabe hijau besar , iris dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
3. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, dimemarkan.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. 1 butir tomat merah, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
2. 1 utas daun bawang, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. 20 butir cabai rawit merah.
4. Bawang merah goreng secukupnya.
Cara membuat udang saus tiram pedas menggoda kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga layu serta harum.
3. Tambahkan cabai hijau besar , tumis hingga layu.
4. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona.
5. Tuangkan air kaldu, masak hingga mendidih.
6. Masukkan cabe rawit merah, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan jahe, masak menggunakan api kecil sembari diaduk hingga tercampur rata.
7. Tambahkan tomat serta daun bawang, aduk rata sampai tercampur rata.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental dan meletup-letup, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, udang saus tiram pedas menggoda kesukaan siap dihidangkan.
Tips:
1. Disarankan menggunakan udang yang berukuran sedang atau besar .
2. Jumlah serta jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
3. Saat mengolah udang jangan terlalu matang supaya teksturnya nir menjadi keras.
Simak juga resep yang lain untuk memperkaya wangsit memasak di tempat tinggal . Misalnya, resep tempe goreng kering tepung renyah atau resep tumis cumi pedas cabai hijau asam manis. Adapun resep udang saus tiram ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP CUMI GORENG SAUS TELUR ASIN LEZAT

Oleh Anonymous pada tanggal
Ingin mencoba makanan yg enak, tapi mudah dibentuk? Jika Anda memilih resep cumi goreng saus telur asin yg lezat ini, merupakan pilihan Anda telah benar. Sebab, galat satu resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasak antara warga pribumi dan tionghoa) ini relatif mudah buat dibentuk.

Selain cumi, bahan lain juga bisa dipakai buat mengaplikasikan resep cumi goreng saus telur asin. Misalnya, ikan atau daging ayam. Intinya, bahan primer berdasarkan masakan peranakan ini dapat diubahsuaikan kesukaan.


Bahan buat membuat cumi goreng saus telur asin lezat :
1. 300 gram cumi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 75 gram tepung maizena.
3. 0,125 sdt baking powder.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. Lada putih serbuk secukupnya.
3. 1 sendok teh minyak wijen.
4. 1 sdt air jeruk lemon.

Bahan dan bumbu buat membuat saus telur asin:
1. Lima buah telur asin yg sudah matang (direbus), pakai bagian kuning telurnya saja. Jika ingin menciptakan telur asin sendiri, gampang banget lho. Simak Nggak perlu belepotan, pakai cara ini, kita pun bisa menciptakan telur asin masir, meski pakai telur ayam.
2. 4 utas kucai, diiris tipis.
3. Dua sdm saus tiram.
4. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
5. 0,25 siung bawang bombay, dicincang kasar.
6. Garam secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.
8. Lada putih bubuk secukupnya.
9. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Tips:
1. Jika ingin menambahkan rasa pedas, Anda mampu menggunakan cabe atau cabe serbuk.
2. Resep cumi goreng saus telur asin yang lezat ini sama mudahnya menggunakan mengaplikasikan fried fish burger with cheese maupun resep udang pia aneka sayur.
3. Saat mengolah cumi, disarankan jangan hingga kelewat matang karena tekstur dagingnya akan mengeras.


Cara membuat cumi goreng saus telur asin:
1. Masukkan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan lada putih bubuk ke dalam wadah buat membumbui cumi, aduk rata hingga tercampur homogen.
2. Masukkan ikan cumi aduk sampai rata, pisahkan selama  15 mnt supaya meresap.
3. Sembari menunggu, tambahkan tepung maizena, bakin powder, garam, dan lada putih bubuk ke pada wadah, aduk rata sampai tercampur homogen.
4. Ambil cumi, balur menggunakan adonan tepung, ketuk-ketuk. Lakukan langkah ini sampai cumi habis.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Masukkan cumi balur tepung ke pada minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-pulang hingga berwarna kuning kecokelatan serta matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
7. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
8. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
9. Masukkan telur asin, mixer hingga berbusa, kecilkan barah kompornya.
10. Tambahkan kucai dan semua bahan dan bumbu lain buat menciptakan saus telur asin yang belum dipakai, masak menggunakan cara ditumis, sampai matang, matikan barah kompornya.
11. Pindah cumi goreng tepung ke wadah saji, siram menggunakan saus telur asin, cumi goreng saus telur asin yang enak siap dihidangkan. Masakan ini jua cocok dipadukan dengan aneka resep lain. Seperti, resep simpel cumi masak kecap atau resep cap cay seafood goreng sederhana.

Adapun resep cumi goreng saus telur asin ini setara buat 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP MIE GORENG CUMI TELUR SAYUR

Oleh Anonymous pada tanggal
Bila ingin membuat mie goreng yg tidak sekadar mie goreng, sudah sempurna ialah apabila Anda menjadikan resep mie goreng cumi telur sayur ini sebagai referensinya. Dilihat menurut namanya saja, niscaya Anda sudah bisa membayangkan cita rasa menurut kuliner peranakan ini.

Sudah barang tentu juga rasanya tak kalah dengan aneka resep mie goreng yg sudah pernaha dibahas County of Food pada beberapa kesempatan sebelumnya. Tengok saja resep mie goreng seafood spesial Jawa (ini resep masakan simpel) atau resep mie goreng sederhana menarik hati selera.


Bahan buat resep mie goreng cumi telur sayur:
1. 300 gr mie telur yg telah direbus hingga elastis.
2. 150 gr cumi, pangkas bentuk cincin.
3. 2 butir telur ayam, buat orak-arik.
4. 5 lembar daun sawi hijau, potong menggunakan berukuran sesuai selera.
5. 1 buah tomat merah, pangkas dengan berukuran sinkron selera.
6. 5 butir bakso ikan, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
7. 100 mililiter air putih.
8. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
9. 1 sendok makan mentega atau margarin buat menumis.

Bumbu buat resep mie goreng cumi telur sayur:
1. 0,lima sdt kecp asin.
2. Tiga sdm saus sambal.
3. 1 sdm kecap anggun.
4. Gula pasir serta lada putih serbuk secukupnya.
5. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.
6. Dua sdm saus tiram.

Bumbu yg dihaluskan buat resep mie goreng cumi telur sayur:
1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. Tiga buah cabai merah keriting.
4. 4 butir cabe rawit merah.

Cara memasak mie goreng cumi telur sayur:
1. Panaskan minyak sayur serta mentega buat menumis.
2. Tumis cumi sampai berubah rona.
3. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap anggun, lada putih bubuk, kecap asin, gula pasir, dan kaldu bubuk instan, aduk rata.
4. Tuangkan air putih, aduk rata hingga meletup-letup, kecilkan api kompornya.
5. Masukkan mie telur, tomat merah, bakso ikan, daun sawi, dan telur yg sudah diorak-arik, goreng dengan cara diaduk sampai meresap dan kering, angkat.
6. Susun pada wadah saji, mie goreng cumi telur sayur siap dinikmati beserta resep pelengkapnya. Sebagai surat keterangan, Anda mampu mempelajari resep udang goreng tepung panir pasti renyah atau resep udang goreng saus telur asin dobel renyah.
Resep mie goreng cumi telur sayur ini setara buat 4 porsi sedang.
Read more
Post a Comment

RESEP CAH BROKOLI ALA RESTO SPESIAL UDANG DAN JAMUR

Oleh Anonymous pada tanggal
Beruntung Anda yang senang brokoli. Salah satu jenis kubis-kubisan ini memiliki zat anti-oksidan yg sangat kaya, seperti sulfur, seng, mangan, selium, vitamin A, C, dan vitamin E. Tak ayal bila brokoli diklaim-sebut sebgai salah satu jenis sayuran yang relatif ampuh mencegah keluarnya kanker di dalam tubuh, jika dikonsumsi secara teratur.
Ada banyak aneka kuliner yg mampu kita masak menggunakan memakai brokoli sebagai bahan utamanya. Beberapa yang pernah dibahas CARA FLEXI, diantaranya, resep tumis brokoli pedas enak gampang dimasak dan resep tumis brokoli tahu sosis istimewa.

Nah, satu lagi resep masakan berbahan brokoli yang tak boleh Anda lewatkan. Yaitu, resep cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur. Dibanding dengan masakan sejenis, tentu saja masakan yang satu ini menawarkan sensasi kelezatan tersendiri.
Selain menurut udang, rasa gurih dari cah brokoli ala resto ini juga asal menurut saus tiram. Penasaran? Yuk, simak ulasannya ini dia!
Bahan untuk memasak cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur:
1. 250 gram brokoli hijau, pangkas-potong.
2. 3 buah jamur hiokio, seduh dengan air panas, lalu potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 100 gr udang, kupas, cincang kasar.
4. 250 ml air putih.
5. Larutan tepung maizena yang dibuat dari 1,5 sendok makan tepung maizena dan 1,5 sendok makan air putih.
6. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur:
1. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
2. 0,lima buah paprika merah, singkirkan bijinya, potong-pangkas daging buahnya.
3. 0,lima butir paprika kuning, singkirkan bijinya, potong-potong daging buahnya.
4. 2 sdm saus tiram.
5. 0,75 sdt kecap ikan.
6. 0,lima sdt kecap asin.
7. 0,25 sendok teh garam.
8. 0,lima sendok teh lada putih serbuk.
9. 0,25 sdt gula pasir.
10. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincag hingga lembut.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang putih goreng, diremah kasar.
2. 0,25 sendok teh wijen putih yg telah disangrai.
Tips:
1. Apabila kesulitan menerima paprika, Anda boleh menggunakan cabai merah besar .
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan potongan butir tomat merah untuk menambahkan rasa segar pada masakan cah brokoli ala resto ini.
3. Apabila sulit mendapatkan jamur hioko, Anda mampu memakai jenis fungi konsumsi apa saja.
Cara masak cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan paprika, tumis sampai layu.
4. Masukkan brokoli dan jamur, tumis sampai setengah layu.
5. Tambahkan saus tiram dan semua bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata.
6. Tuangkan air, masak sembari diaduk hingga menguap.
7. Masukkan udang, masak sambil diaduk sampai matang dan meletup-letup.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, masak sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang putih goreng dan wijen putih sangrai, cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur sudah siap dinikmati.
Asal tahu saja, masakan berbahan aneka sayur ini tak kalah lezat lho dibanding cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur. Antara lain, resep tumis jagung putren dan buncis spesial dan resep tumis wortel dan kacang panjang enak.

Adapun resep cah brokoli ala resto khas udang dan fungi ini cukup buat 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP TUMIS JAMUR SAUS TIRAM SEDERHANA

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep tumis jamur saus tiram ini dimasak secara sederhana. Meski sederhana, akan tetapi jangan pandang sebelah mata.
Bahan buat membuat tumis fungi saus tiram yang sederhana tapi enak:
1. 200 gr fungi kancing, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian sama akbar.
2. 100 garam udang, kupas, sisakan ekornya.
3. 100 gr wortel, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.
4. 150 mililiter air putih.
5. Larutan tepung maizena yang dibentuk dari 2 sdm air putih dan 1 sdm tepung maizena.
6. Dua utas daun bawang, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
7. 25 gr jagung anggun pipil.
8. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1. 1 sdm saus tiram.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
3. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. Kaldu serbuk instan secukupnya.
Tips:
1. Jenis fungi yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
2. Selain wortel, mungkin Anda sanggup menambahkan brokoli jika senang.
3. Resep masakan kreatif yang satu ini mempunyai cita rasa yg enak. Tak kalah menggunakan kuliner yang dibuat menggunakan bahan sama, misalnya resep tumis fungi hijau pedas maupun resep tumis fungi bumbu teriyaki.
4. Bila ingin mendapatkan rasa pedas, nir menutup kemungkinan buat menambahkan cabe.


Cara membuat tumis jamur saus tiram yg sederhana tapi enak:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur dan udang, tumis sampai udang berubah rona.
4. Tuangkan air, masak (menggunakan api sedang) sambil dibolak-pulang.
5. Tambahkan semua bumbu yg belum digunakan, kocok sampai tercampur homogen.
6. Masukkan seluruh bahan yang belum digunakan, masak (menggunakan barah mini ) sampai matang, matikan barah kompornya. 
7. Pindah ke wadah saji, tumis saus tiram yang enak namun dibuat menggunakan cara sederhana siap dihidangkan. Sebagai pendamping Anda sanggup mencoba resep sup seafood sedap mantap maupun resep memahami goreng bakso ayam sederhana goreng telur.
Selain resep tumis jumur saus tiram, masih ada jenis jamur lain yang juga bisa dimasak menjadi hidangan sedap serta istimewa. Seperti;


Adapun resep tumis fungi saus tiram sederhana ini setara buat dua porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP LUMPIA GORENG ISI BIHUN DAN UDANG

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep lumpia goreng isi bihun serta udang ini dapat kalian jadikan sebagai menu kudapan spesial buat program-acara istimewa. Seperti, arisan atau hajatan. Tentu saja lumpia dengan varian baru ini dapat memberikan alternatif pilihan. Bukan hanya masakan bihun serta udang biasa yang dijadikan sebagai isi lumpui. Melainkan, dimasak menggunakan aneka bumbu yg membangun citarasa istimewa.

Selain sebagai makanan ringan, resep lumpia goreng isi bihun dan udang ini pula bisa dijadikan sebagai lauk. Misalnya, buat makan sup atau masakan mie goreng. Hanya saja, yang harus diperhatikan adalah jangan terlalu poly mengonsumsi lumpia goreng isi bihun dan udang, karena bisa menyebabkan menginginkannya lagi serta lagi.


Bahan buat menciptakan lumpia goreng isi bihun serta udang:
1. 18 lbr kulit lumpia.
2. 100 gram bihun, rendam menggunakan air panas hingga elastis, tiriskan.
3. 100 gr udang, kupas, cincang kasar.
4. 1 butir telur ayam, buat sebagai orak-arik.
5. 50 mililiter air putih.
6. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng serta menumis.

Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, cincang hingga halus.
2. 3 siung bawang merah, cincang hingga halus.
3. 2 utas daun bawang, iris tipis.
4. 1 sdm saus tiram.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
6. Kaldu serbuk instan secukupnya.
7. 1 sendok makan kecap ikan.

Tips:
1. Sebagai perekat, Anda bisa memanfaatkan kuning telur ayam atau larutan tepung sagu.
2. Bila menginginkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabe atau cabe merah serbuk secukupnya.

Cara menciptakan lumpia goreng isi bihun dan udang:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum menggunakan memakai minyak sayur panas.
2. Tambahkan udang, tumis sampai berubah warna.
3. Masukkan bihun, kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, lada putih serbuk, kaldu serbuk instan, dan air putih, masak sambil diaduk sampai matang serta kering, angkat.
4. Ambil masakan bihun serta udang secukupnya, letakkan pada selembar kulit lumpia, rekatkan.
5. Goreng sembari dibolak-kembali hingga bewarna cokelat keemasan serta kemarau, angkat, tiriskan. Lumpia goreng isi bihun serta udang siap dihidangkan. Jika Anda ingin membuat aneka camilan beraneka ragam, simak juga;

Adapun resep lumpia goreng isi bihun goreng udang ini cukup buat berempat.
Read more
Post a Comment

RESEP BIHUN GORENG SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Bihun merupakan galat satu makanan pokok pengganti nasi. Seperti mie dalam umumnya, bihun biasa dihidangkan dalam bentuk rebus atau goreng. Meski adalah makanan pokok, namun bahan kuliner ini pula biasa dijadikan menjadi menu cemilan. Seperti resep masakan peranakan yg akan dibahas berikut ini. Resep ini mempunyai cita rasa khas lantaran dipadukan menggunakan bahan lain, seperti bakso,udang dan sayuran.

Bahan:
1.   200 gram bihun (bahan ini juga sanggup dimasak buat resep bihun udang kuah spesial dan resep soto mie khas Semarang segar menyehatkan), diseduh, ditiriskan.
2.   1 buah telur, dikocok tanggal.
3.   tiga utas caisim (sawi hijau), dipotong menggunakan ukuran sinkron selera.
4.   3 lbr Kolonel, dipotong tipis atau seukuran potongan caisim
5.   8 buah bakso, masing-masing dipotong menjadi 2 atau 4 bagian sama besar .
6.   100 gr udang ukuran sedang atau akbar, kupas ketua serta kulitnya hingga pangkal ekor, sayat bagian punggung.
7.   1 butir cabe merah akbar, diiris tipis menyerong.
8.   2 butir cabai rawit (ini penjelasannya bahwa kapsaisin pada cabai membuat tubuh langsing), diiris tipis menyerong.
9.   75 mililiter air putih.
10.  1 btg daun seledri, dirajang sampai halus.
11.  1 btg daun bawang, diiris tipis.
12.  Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1.   5 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
3.   dua sendok teh kecap anggun.
4.   2 sendok teh saus tiram.
5.   0,lima sdt kecap asin.
6.   Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya (kuasai jua trik masak cegah diabetes).

Tips:
1.   Disarankan buat memakai bihun yg terbuat menurut tepung jagung lantaran lebih kenyal.
2.   Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
3.   Jenis bakso yang dipakai boleh jenis bakso ikan, sapi atau ayam.
4.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.


Cara menciptakan bihun goreng spesial :
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menciptakan orak-arik telur.
2.   Tuangkan telur campurkan dan kocok, untuk orak-arik, sisihkan.
3.   (Jika kurang) masukkan lagi mentega atau margarin, rebus hingga meleleh buat menumis.
4.   Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum.
5.   Tambahkan cabai merah besar serta cabai rawit, tumis sampai layu.
6.   Masukkan udang, tumis hingga 1/4 matang.
7.   Tambahkan orak-arik telur, caisim, kol, daun bawang serta bakso, tumis lagi sampai 1/2 layu.
8.   Masukkan bihun, kecap asin, kecap cantik, saus tiram, gula pasir, garam dan lada putih serbuk, kocok sampai tercampur rata.
9.   Tuangkan air putih, masak sembari diaduk perlahan sampai matang serta airnya mengering, matikan barah kompornya.
10.  Pindah ke wadah saji, taburkan daun seledri, acar serta bawang merah atau bawang putih yang telah digoreng.
11.  Bihun goreng spesial siap dihidangkan. Simak jua resep bihun panaskan kuah ayam pedas spesial serta resep bihun rebus paling praktis.

Resep bihun goreng khas ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP KEPITING GORENG ASAM MANIS

Oleh Anonymous pada tanggal
Keping merupakan galat satu fauna bahari yg biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tak heran apabila tak sedikit pula aneka masakan berbahan kepiting pada tanah air. Salah satu yg sangat terkenal merupakan kepiting masak saus asam anggun.
Bukan kepiting asam cantik seperti yang biasanya, resep masakan kepiting asam anggun kali ini dibuat beda. Cara masak kepiting asam manis yg satu ini tidak sinkron dengan resep masakan homogen. Sebelum dicampur dengan saus asam anggun, kepiting wajib digoreng terlebih dahulu.

Dengan begitu, rasa daging kepiting akan sebagai lebih gurih. Itu karena aroma serta rasa minyak sayur yg pula legit merasuk ke pada daging kepiting. Yang niscaya, kuliner kepiting asam manis ini bakal membuat Anda jadi ketagihan.


Bahan buat masak kepiting goreng asam cantik:
1. 500 gr kepiting, masing-masing dipotong sebagai 2 bagian, memarkan cangkangnya.
2. Minyak sayur yg cukup banyak hingga mampu merendam seluruh bagian kepiting waktu digoreng.
Bumbu masak kepting asam manis:
1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 sdt air jeruk nipis.
Bahan buat menciptakan saus asam manis:
1. 200 ml air putih.
2. 1 utas daun bawang, potong-potong.
3. 1 butir tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
4. 1 sendok makan larutan tepung maizena yg dibentuk dari 0,5 sendok teh tepung maizena serta dua sdm air putih.

Bumbu masak saus asam cantik:
1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,75 sendok teh kecap inggris.
3. 2 sdm saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
4. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar.
5. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

Cara memasak kepiting goreng asam manis:
1. Balur kepiting dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 mnt.
2. Taburkan garam serta lada putih bubuk.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng. Goreng kepiting hingga berubah rona serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
6. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, gula pasir, lada putih serbuk, serta garam, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
7. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai mendidih.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental dan meletup-letup, kecilkan barah kompornya.
9. Masukkan kepiting yg tersebut telah digoreng dan daun bawang, campurkan dan kocok sampai tercampur rata dan meresap, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, kepiting goreng asam manis siap dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tempura udang orisinil Jepang.

Resep kepiting goreng asam cantik ini setara buat dua porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP TUMIS SOUN KANGKUNG SAUS TIRAM

Oleh Anonymous pada tanggal
Mie soun dan kangkung rupanya sangat enak jika dikolaborasikan menjadi suatu kuliner. Masakan kreatif ini jua gampang buat diaplikasikan.
Rasa enaknya tak kalah dengan aneka kuliner bebahan mie soun atau kangkung. Bandingkan menggunakan resep mie soun goreng spesial atau resep tumis soun bakso ikan sedap menarik hati selera.

Masakan seperti ini sangat cocok dijadikan menjadi menu sepanjang hari. Maksudnya, bisa dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Yang menarik, kuliner ini juga tergolong mudah serta sangat mudah untuk diaplikasikan.


Bahan dari resep tumis soun kangkung saus tiram:
1. 200 gr mie soun, seduh dengan air panas hingga elastis.
2. 0,5 ikat kangkung, petik daunnya saja.
3. 100 gram udang, kupas.
4. 200 ml air putih.
5. 1 sendok teh larutan tepung maizena.
6. 1 sdm minyak sayur untuk menumis.
7. 1 sdm mentega atau margarin buat menumis.

Bumbu tumis soun kangkung saus tiram:
1. Dua sdm saus tiram.
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
3. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. 1 sendok makan saus sambal. Ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
5. 1 sdt kecap manis.
6. Dua butir cabe rawit merah, iris tipis.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
8. 0,lima sendok teh kaldu serbuk instan.
9. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

Tips:
1. Perlu diketahui, setidaknya terdapat dua jenis soun yang generik dipakai dalam masakan. Yaitu, soun beras serta soun dari jagung. Disarankan buat memakai soun jagung.
2. Jumlah cabe yg digunakan bisa diubahsuaikan kesukaan.


Cara memasak tumis soun kangkung saus tiram:
1. Panaskan minyak sayur serta mentega untuk menumis.
2. Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, dan cabai sampai harum.
3. Masukkan udang, tumis hingga berubah rona. 
4. Tuangkan saus tiram, kecap anggun, serta saus sambal, aduk hingga homogen.
5. Masukkan soun dan kangkung, aduk hingga homogen.
6. Tuangkan air putih, masak hingga tercampur rata.
7. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, aduk hingga homogen.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental dan meresap, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, tumis soun kangkung saus tiram telah siap dinikmati. Simak pula resep sosis bakar saus pedas manis tabur keju atau resep beef rol saus kecap asam pedas.

Resep tumis soun kangkung saus tiram ini setara buat 3 porsi.
Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)