RESEP CAH BAYAM BUMBU BAWANG ENAK

Resep cah bayam adalah resep masakan tradisional yg sangat simpel. Bumbu utamanya merupakan bawang dan bawang merah. Masakan ini umumnya dihidangkan sebagai pilihan menu pendamping.
Pasalnya, cita rasanya yang nir terlalu berbumbu, menciptakan hidangan ini cocok dinikmati aneka macam kuliner yg umumnya disajikan menjadi pilihan menu primer. Misalnya, ayam bakar, ikan goreng dan sebagainya.
Bahan:
1.   300 gr bayam, petik daunnya.
2.   150 ml air kaldu (cara membuat air kaldu bisa Anda lihat dalam trik menciptakan masakan tetap sedap & lezat tanpa MSG part 2).
3.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2.   dua buah bawang merah, diiris tipis.
3.   3 butir cabe merah keriting, diiris tipis.
4.   1 sendok makan kecap ikan.
5.   Garam secukupnya.
6.   Gula pasir secukupnya.
7.   Lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1.   Jumlah cabe yg digunakan boleh diadaptasi kesukaan.

2.   Bila suka , Anda boleh menambahkan beberapa rabat sosis ayam atau sosis sapi.
3.   Jika kesulitan mencincang bawang merah dan bawang putih, Anda sanggup menggunakan blender.tapi, jangan hingga halus. Biarkan teksturnya kasar supaya terasa saat dimakan.

Cara menciptakan cah bayam bumbu bawang enak:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting sampai layu serta harum.
3.   Masukkan daun bayam, tumis hingga layu.
4.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk serta kecap ikan, aduk rata hingga tercampur homogen.
5.   Tuangkan air kaldu, masak sampai matang, matikan barah kompornya.

6.   Pindah ke wadah saji, cah bayam bumbu bawang lezat siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep cha kangkung serta resep sayur bening bayam kacang panjang praktis.

Resep cah bayam bumbu bawang enak ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP UDANG GORENG TEPUNG PANIR PASTI RENYAH

Resep udang goreng ini dia dapat dipastikan mempunyai tekstur yg renyah. Pasalnya, diberi lapisan tepung panir sebelum digoreng.
Nah, Anda bakal mencicipi sensasi rasa yg unik pada sesudah mengaplikasikan resep masakan kreatif berikut ini.

Asal memahami saja, resep udang goreng tepung panir yang pasti renyah ini bisa Anda jadikan menjadi referensi pilihan menu camilan.

Di samping itu, jua bisa dihidangkan menjadi lauk buat pelengkap berbagai resep kuliner favorit Anda.

Bahan buat menciptakan udang goreng tepung panir niscaya renyah:

1. 0,25 kilogram udang, kupas.

2. 1 buah telur ayam, pakai putih telurnya saja, aduk lepas.

3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

4. 4 sendok makan tepung panir atau tepung roti.

Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

2. Garam secukupnya.
3. Lada putih bubuk secukupnya.
4. Kaldu bubuk instan secukupnya.

Tips:

1. Disarankan memakai udang yang ukurannya akbar.

2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan saus tomat, saus cabe, juga mayones dalam kuliner kreatif ini waktu dihidangkan.
3. Kaldu bubuk instan boleh nir digunakan.

Cara menciptakan udang goreng tepung panir niscaya renyah:

1. Masukkan bawang putih, buat membumbui udang.

2. Tambahkan garam dan lada putih, aduk sampai tercampur homogen.

3. Masukkan udang, mixer kembali sampai tercampur rata, pisahkan beberapa saat supaya meresap.

4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

5. Udang yang tadi telah dibumbui lalu dibalur menggunakan putih telur, angkat.

6. Balur pulang menggunakan tepung panir hingga tertutup rata, ketuk-ketup.

7. Goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan serta matang, angkat, tiriskan.

8. Pindah ke wadah saji, udang goreng tepung panir pasti renyah siap dihidangkan. Coba jua resep udang bumbu rica-rica mudah dibuat serta resep udang saus tiram pedas menggoda selera.

Selain menjadi kudapan, udang yang dimasak secara kreatif tersebut bisa juga dijadikan menjadi pendamping resep cah bayam bumbu bawang enak juga resep ayam pindang gurih asam. Adapun resep udang goreng tepung panir pasti renyah ini setara buat dua porsi atau lebih.

CUMA PAKAI BUMBU SEDERHANA BEGINI CARA MASAK IKAN BAKAR AGAR RASANYA SUPER ENAK

Walau memakai bumbu sederhana, akan tetapi bila takarannya pas, niscaya akan membentuk masakan bercita rasa super enak. Seperti, resep ikan bakar yg satu ini.
Boleh dibilang, bumbu yang digunakan minimalis. Tapi karena ada beberapa bumbu rempah yg khas yg ditambahkan, menciptakan rasa dan aroma ikan bakar ini sungguh khas.
Cara masak ikan bakar pula selalu menyenangkan. Terlebih apabila acara masak ikan bakar dilakukan beserta anak-suami tercinta atau famili dan sahabat dekat, pasti akan menjadi lebih menyenangkan.

Adapun jenis ikan yang digunakan buat memasak ikan bakar yang diresepkan kali ini boleh diubahsuaikan kesukaan. Anda sanggup menggunakan bumbu ikan bakar ini buat semua jenis ikan, misalnya ikan nila, mujair, gurami, tongkol, atau bahkan fillet daging ikan salmon juga dori.
Bahan:
1. 1 kilogram ikan nila, bersihkan, lalu dikerat.
2. Tiga sdm minyak sayur.
Bumbu:
1. 1 butir jeruk nipis, peras buat menerima sari buahnya.
2. 4 sendok makan kecap manis.
3. Larutan air asam jawa yang dibuat menurut 1 sendok teh asam jawa dan 3 sdm air putih.
Bumbu ikan bakar yang dihaluskan:
1. Lima siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 2 sdt ketumbar.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter.
5. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Pastikan ikan nila yang dipakai masih dalam kondisi segar.
2. Jika ingin pedas, Anda tinggal menambahkan cabai dalam bumbu ikan bakar yang dihaluskan.
Cara masak ikan bakar agar cita rasanya super lezat :
1. Balur ikan dengan air jeruk nipis dan larutan air asam Jawa, pisahkan selama dua-10 mnt.
2. Sembari menunggu ikan siap diolah lebih lanjut, masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam wadah.
3. Tambahkan kecap anggun, minyak sayur, dan tuangkan sedikit air campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
4. Bumbui ikan dengan bumbu tadi (oles sampai merata), sisihkan selama kurang lebih 5 mnt supaya bumbu meresap.
5. Panaskan indera buat membakar ikan.
6. Bakar ikan sembari dioles residu bumbu sampai matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, ikan bakar yg cita rasanya super enak ini sudah siap disantap.

Agar lebih menyenangkan, hidangkan ikan bakar ini bersama cah bayam atau sayur asam nangka muda dan sambal kecap atau sambal terasi khas Sunda.

Nah, sederhana kan bumbu buat memasak ikan bakar yg satu ini. Selamat mencoba pada rumah bersama orang-orang tercinta!