RESEP MIE PANGSIT BAKSO AYAM SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep mie ayam bakso menurut daging ayam memang keliru satu menu cara lain yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Ditambah menggunakan rasa pedas yang cukup dan kuah yg bening serta segar, pasti kuliner tadi jadi makin spesial . Apalagi, jikalau dimakan bersama-sama keluarga atau sahabat dekat, acara makan siang jadi tambah menyenangkan.

Tak perlu cari tempat tinggal makan hanya buat makan mie pangsit menggunakan bakso ayam menjadi pelengkapnya. Sebab, jika mau belajar, Anda mampu menciptakan sendiri di tempat tinggal . Mulai menurut membuat mienya, bakso daging ayamnya hingga pangsit goreng yang renyah serta gurih. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai resep mie pangsit bakso ayam spesial .


Bahan buat resep mie pangsit:
1. 300 gram mie telur atau mie keriting, panaskan sampai kenyal.
2. 15 buah pangsit goreng. Cara membuat pangsit goreng terdapat pada resep pangsit goreng renyahnya bikin ketagihan.
3. Dua liter kuah kaldu ayam.
4. 20 butir bakso ayam.
5. Ayam bumbu kecap buat mie ayam. Penjelasan selengkapnya terdapat dalam resep mie ayam sedap & enak: ini rahasianya.
6. 1 utas daun bawang, iris tipis.
7. Daun sawi secukupnya, pangkas-potong, celupkan ke pada air mendidih.
Bumbu untuk resep mie pangsit:
1. 3 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 3 sendok teh minyak wijen.
3. Kaldu bubuk instan secukupnya.
4. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.

Pelengkap:
1. Sambal cabe rawit.
3. Kecap cantik secukupnya.
4. Acar secukupnya.


Cara menciptakan mie pangsit bakso ayam khas:
1. Rebus air kaldu ayam hingga mendidih.
2. Sembari menunggu mendidih, masukkan 1 siung bawang putih ke pada tiap mangkuk saji.
3. Tambahkan minyak wijen serta kaldu serbuk, aduk rata.
4. Masukkan mie yg telah direbus hingga elastis, aduk rata.
5. Tambahkan ayam masak kecap pada atasnya dan taburkan daun bawang, pisahkan.
6. Susun bakso pada mangkuk saji. Siram menggunakan kuah kaldu.
7. Hidangkan beserta pangsit goreng dan bahan pelengkap, mie pangsit bakso ayam khas siap dinikmati beserta resep es jeruk cincau segar penghilang dahaga atau resep es blewah sederhana paling segar dan enak.

Resep mie pangsit bakso ayam spesial ini setara buat tiga porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP MIE AYAM SEDAP & LEZAT INI RAHASIANYA

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep mie ayam sedap serta lezat adalah sebuah resep masakan yang memadukan cita rasa mie telur serta daging ayam yg telah diberi aneka macam bumbu yang menonjolkan cita rasa anggun. Bak jamur di demam isu penghujan. Mungkin peribahasa ini cocok buat menggambarkan warung mi atau mie ayam di Indonesia. Khususnya di Pulau Jawa, Anda pasti bisa dengan mudah menemukan tempat makan yg menunjukkan menu mie ayam.
Cita cita rasanya yg cocok dilidah orang Indonesia serta harganya yang murah, membuat mie ayam begitu terkenal. Saking gandrungnya dengan cita rasa menu ini, mampu jadi intensitas makan mie ayam sanggup sampai 3-6 kali pada seminggu.

Tapi, tidak banyak tempat makan yang memperlihatkan menu mie ayam yg dikerumi poly pelanggan. Bagi yang punya banyak pelanggan, telah pasti cita rasa  mie ayamnya begitu sedap dan enak. Setidaknya terdapat 3 hal yg memilih kesedapan dan kelezatan mie ayam. Ketiga hal itu merupakan minyak spesial mie ayam, kaldu dan bumbu kuah ayam yg dicampurkan ke dalam sebuah menu mie ayam.
Mau memahami rahasia dari ketiga hal tadi? Ini rahasianya. Simak resep mie ayam sedap & enak ini dia hingga tuntas. Sebab, selain daftar bahan serta cara menciptakan, penting jua membaca tipsnya serta penjelasan tambahan di paragraf terakhir supaya hasilnya optimal.
Bahan buat membuat atau mengolah resep mie ayam sedap & enak:
* 200 gr mie telur.

* Bahan buat membuat minyak:
1.  1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang halus.
2.  500 mililiter minyak sayur.
3.  200 gr kulit atau lemak ayam
4.  Jahe seukuran 1 ruas jari
5.  Merica serbuk secukupnya.
6.  Dua jumput ketumbar bubuk

* Bahan buat menciptakan kaldu untuk resep mie ayam:
1.  Tulang ayam menurut satu ekor ayam, dimemarkan.
2.  lima utas daun bawang, dipotong mini -mini .
3.  tiga lbr daun seledri, dicincang halus.
4.  500 ml air.
* Bumbu kuah ayam:
1.  10 sendok makan kecap anggun.
2.  300 mililiter air kaldu.
3.  500 gram daging ayam, dipotong-pangkas dengan ukuran sesuai kesukaan.
4.  Minyak goreng secukupnya buat menumis.
5.  Jahe seukuran dua ruas jari
6.  Garam serta merica serbuk secukupnya.
7.  8 siung bawang putih
8.  dua utas daun bawang, pangkas kecil-kecil.
Bahan pelengkap buat membuat atau memasak resep mie ayam sedap & enak:
1.  Bakso ikan atau bakso ayam secukupnya, rebus dengan air secukupnya sampai bakso mengapung.
2.  Daun sawi hijau secukupnya, direndam dalam air panas hingga relatif layu, pangkas-potong.
3.  Pangsit goreng secukupnya.
4.  Daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil.
5.  Bawang goreng secukupnya.
Cara menciptakan atau memasak resep mie ayam sedap & lezat :
* Membuat minyak untuk resep mie ayam:
1.  Panaskan sedikit minyak goreng.
2.  Tumis kulit serta lemak ayam sampai minyaknya keluar serta kulit ayam sebagai kering.
3.  Tambahkan bawang putih, jahe serta merica serbuk. Tumis hingga tercium bau harum.
4.  Tuangkan balik minyak goreng secukupnya, masak sekitar selama 20 menit. Saring minyak dan lima.  masukkan ke dalam wadah.
* Membuat kaldu untuk resep mie ayam:
1.  Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Rebus hingga sari-sari tulang ayam keluar. Proses ini bisa memakan saat sampai 1-2 jam.
2.  Saring air kaldu.
* Membuat kuah ayam:
1.  Tumis bawang putih dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai tercium bau harum.
2.  Tambahkan jahe, daun bawang, tumis hingga layu.
3.  Masukkan daging ayam, tumis sampai 1/2 matan.
4.  Tambahkan kecap manis serta kecap asin, mixer hingga rata.
5.  Tuang air kaldu, masak hingga matang dan tekstur daging ayam empuk.
Tips membuat atau mengolah resep mie ayam sedap & lezat :
1.  Bila kesulitan menerima ketumbar bubuk atau merica bubuk, pakai blender buat menghalus biji ketumbar atau biji merica.
2.  Setelah dicuci higienis, lumiri daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
3.  Pada proses membuat kuah ayam, Anda jua boleh menambahkan tulang ayam yang sudah digunakan buat membuat kaldu tersebut. Ini membuat cita rasa kuah ayam makin sedap.
4.  Selain kaldu ayam, Anda juga boleh menggunakan kaldu yang lain.
Nah, pada paragraf terakhir ini akan dibahas cara penyajiannya. Simak penjelasannya berikut ini:
* Penyajian resep mie ayam:
1.  Rebus mie sampai matang, akan tetapi jangan sampai teksturnya sebagai lembek, tiriskan.
2.  Tuang minyak sinkron kesukaan ke pada mangkuk.
3.  Tambahkan sedikit garam.
4.  Masukkan mie yg sudah direbus tersebut, mixer sampai semua tercampur rata.
5.  Taburkan daun bawang.
6.  Tambahkan bakso, sawi serta pangsit goreng.
7.  Siram menggunakan air kaldu.
8.  Tambahkan kuah ayam serta dagingnya.
9.  Taburi dengan bawang goreng.
10. Mie ayam sedap & mantap siap tersaji.
Demikian penerangan dari salah satu menu kuliner peranakan berjudul "Resep Mie Ayam Sedap & Lezat: Ini Rahasianya".
Read more
Post a Comment

RESEP MIE KANGKUNG BAKSO IKAN

Oleh Anonymous pada tanggal
Konon, mi atau mie kangkung adalah masakan campuran antara Betawi dan China (Thionghoa). Di dalam masyakat tersebut, unsur Tionghoa bisa dilihat menurut mi dan cita rasa kuahnya. Sedangkan unsur Betawi bisa ditinjau dari pemakaian kangkung sebagai tambahan bahan dalam sajian mi kangkung. Sebenarnya, tidak hanya bakso ikan yang bisa dikombinasikan dalam menu ini. Menu ini jua cocok dipadukan dengan telur puyuh, telur pindang, ayam goreng, sate daging ayam atau pangsit. Dengan mengombinasikan beberapa kuliner tersebut, tentu cita rasa mi kangkung bakso ikan bakal menjadi tambah khas.

Di Jakarta, ada beberapa distrik makan yang menyajikan pilihan menu ini, meski "populasinya" tak sebesar warung makan yang menyajikan masakan khas Betawi. Namun, pada luar daerah Jakarta, sepertinya akan sangat susah menjumpai warung makan yg menyajikan pilihan menu kuliner peranakan tersebut. Padahal, cita rasa masakan ini begitu segar serta enak. Sayang sepertinya apabila tidak pernah mencicipi barang sekali saja.


Tapi, sebenarnya kita mampu membuat sendiri mi kangkung bakso ikan pada tempat tinggal . Cara masaknya sangat mudah. Bahan yg digunakan pula mudah didapat. Untuk membuat mi kangkung bakso ikan setara 2 porsi, berikut daftar resepnya. Silakan baca resep dengan teliti sebab terdapat beberapa bahan yg jumlah serta takarannya dapat diadaptasi dengan selara. Baca juga tipsnya.

Bahan buat membuat mi kangkung bakso ikan:
1.   0,lima kilogram mi. Pilih mi yg punya tekstur elastis dan tebal. Mi hokkian, contohnya.
2.   0,5 ikat kangkung, cuci bersih, petik daun ujung batangnya.
3.   50 gr taoge, bersihkan.
4.   dua sendok makan minyak goreng.
5.   Setengah sendok teh minyak wijen. Minyak wijen sanggup diganti dengan margarin.
6.   dua siung bawang putih, memarkan, kemudian dicincang lembut.
7.   100 gram daging ayam, pangkas bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron kesukaan. Bahan ini dapat diganti atau ditambah dengan udang, telur puyuh atau yg lain.
8.   8 buah bakso ikan. Rebus bakso ikan hingga matang.
9.   1 sdm udang kering (udang ukuran mini ).
10. Kecap cantik secukupnya.
11. Kecap asin secukupnya.
12. Saus tiram secukupnya.
13. 800 ml kaldu ayam.
14. Lada putih bubuk secukupnya.
15. Garam secukupnya.
16. Gula pasir secukupnya (kuasai trik masak cegah diabetes).
17. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Bahan pelengkap untuk menciptakan mi kangkung bakso ikan:
1.   Daun bawang, diiris dengan ukuran sesuai kesukaan.
2.   Bawang merah goreng.
3.   Jeruk nipis, diiris tipis.
4.   Cabai rawit, dihaluskan (cari memahami bahwa kapsaisin dalam cabai menciptakan tubuh langsing).


Tips memasak mi kangkung bakso ikan:
1.   Yang perlu diketahui, penampilan atau tekstur kuah mi kangkung merupakan encer. Jadi, jangan terlalu poly menggunakan larutan tepung maizena. Fungsi larutan maizena pada sini merupakan untuk menyatukan semua cita rasa bahan yg digunakan untuk membuat kuah mi kangkung bakso ikan.
2.    Jumlah cabe rawit yang dipakai disesuaikan kesukaan.
Cara memasak mi kangkung bakso ikan:
1.   Tumis bawang putih sampai tercium bau harum dengan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan daging ayam, tumis sampai daging ayam matang. Selanjutnya, masukkan udang kering, tumis terus hingga tercampur homogen.
2.   Setelah itu, segara tambahkan kecap anggun, kecap asin, saus tiram, merica dan garam. Tumis pulang sampai seluruh bahan tercampur. Tuangkan kaldu daging ayam serta tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, tungkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai mencapai tingkat kekentalan kuah yang Anda inginkan. Masak kuah mi kangkung bakso ikan selesai, angkat dan pisahkan.
3.   Rebus mi ke dalam air yang sudah mendidih, angkat, lalu tiriskan, tambahkan ke dalam mangkuk.
4.   Celupkan kangkung ke dalam air mendidih. Biarkan hingga relatif layu, tiriskan, campur dengan mi dalam mangkuk.
5.   Rebus taoge hingga layu, angkat, tiriskan, taburkan pada atas mi kangkung.
6.   Tambahkan bakso ikan pada atas mi kangkung. Tuangkan kuah yg telah dimasak tadi. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Mi kangkung bakso ikan siap tersaji. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep bihun panaskan kuah ayam pedas spesial serta resep sayur asem kangkung sederhana.

Resep mie kangkung bakso ikan ini setara buat 8 porsi atau lebih. Resep ini paling cocok tersaji menjadi menu makan siang.
Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS PLUS POTONGAN NANAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Masak udang memang menyenangkan. Pasalnya, setiap kuliner pasti jadi lezat jika bahan utamanya merupakan udang. Tengok saja resep masakan berbahan udang sudah koleksi County of Food.
Resep sambal udang udang kering pedas spesial atau resep sayur sop udang makaroni, contohnya. Keduanya memperlihatkan sensasi kelezatan yg tak terlupakan.

Satu lagi resep kuliner udang yang perlu Anda tahu. Namanya, resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nana. Rasanya sungguh menyenangkan, serta Anda dijamin bakal ketagihan.


Bahan untuk resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 50 gram daging buah nanas, potong-pangkas.
3. 200 mililiter air putih.
4. 1 sendok teh larutan maizena yang dibentuk menurut 0,5 sdt tepung maizena serta 1 sdm air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. Lima sdm tepung beras.
2. 75 ml air putih.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

Bumbu buat resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. 2 sendok teh saus tomat. Simak resep saus tomat homemade dijamin enak.
5. 2 butir cabai rawit merah, iris tipis.
6. 1 sdt kecap cantik.
7. 1 sendok teh kecap ikan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
10. 0,lima buah tomat hijau, potong-potong.
11. 0,lima buah tomat merah, potong-potong.

Cara masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. Larutkan tepung beras dengan 75 mililiter air putih.
2. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, mixer hingga licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang ke pada campuran tepung, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga matang dan kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
6. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, serta cabe rawit merah hingga harum.
7. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap cantik, kecap ikan, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air putih tomat merah, tomat hijau, dan masukkan nanas, kocok sampai tercampur rata serta mendidih.
9. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental, angkat.
10. Susun udang goreng tepung ke pada wadah saji, siram dengan saus asam cantik, udang goreng tepung saus asam manis plus nanas siap dinikmati. Simak pula resep mie pangsit bakso ayam spesial atau resep udang oven lada saus asam manis.

Resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas ini setara buat 3 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)