RESEP UDANG SAUS TIRAM PEDAS MENGGODA SELERA
Resep masakan kreatif yg satu ini sahih-sahih menggoda selera. Namanya merupakan resep udang tumis saus tiram.
Dengan menambahkan rasa pedas, cita rasa kuliner ini tampaknya bakal menjadi lebih khas.
Resep udang saus tiram pedas yang menggoda kesukaan ini cukup gampang untuk diaplikasikan. Anda mampu menambahkan aneka bahan lain sesuai selera. Misalnya, jamur atau sayuran.
Bahan buat membuat udang saus tiram pedas menggoda selera:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 250 mililiter air kaldu yang dibuat berdasarkan rebusan kulit udang.
3. Larutan tepung maizena yang dibaut menurut 1 sendok teh air dan 0,lima sendok teh tepung maizena.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. 4 buah cabe hijau besar , iris dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
3. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, dimemarkan.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. 1 butir tomat merah, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
2. 1 utas daun bawang, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. 20 butir cabai rawit merah.
4. Bawang merah goreng secukupnya.
Cara membuat udang saus tiram pedas menggoda kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga layu serta harum.
3. Tambahkan cabai hijau besar , tumis hingga layu.
4. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona.
5. Tuangkan air kaldu, masak hingga mendidih.
6. Masukkan cabe rawit merah, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan jahe, masak menggunakan api kecil sembari diaduk hingga tercampur rata.
7. Tambahkan tomat serta daun bawang, aduk rata sampai tercampur rata.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental dan meletup-letup, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, udang saus tiram pedas menggoda kesukaan siap dihidangkan.
Tips:
1. Disarankan menggunakan udang yang berukuran sedang atau besar .
2. Jumlah serta jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
3. Saat mengolah udang jangan terlalu matang supaya teksturnya nir menjadi keras.
Simak juga resep yang lain untuk memperkaya wangsit memasak di tempat tinggal . Misalnya, resep tempe goreng kering tepung renyah atau resep tumis cumi pedas cabai hijau asam manis. Adapun resep udang saus tiram ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Dengan menambahkan rasa pedas, cita rasa kuliner ini tampaknya bakal menjadi lebih khas.
Resep udang saus tiram pedas yang menggoda kesukaan ini cukup gampang untuk diaplikasikan. Anda mampu menambahkan aneka bahan lain sesuai selera. Misalnya, jamur atau sayuran.
Bahan buat membuat udang saus tiram pedas menggoda selera:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 250 mililiter air kaldu yang dibuat berdasarkan rebusan kulit udang.
3. Larutan tepung maizena yang dibaut menurut 1 sendok teh air dan 0,lima sendok teh tepung maizena.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. 4 buah cabe hijau besar , iris dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
3. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, dimemarkan.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. 1 butir tomat merah, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
2. 1 utas daun bawang, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. 20 butir cabai rawit merah.
4. Bawang merah goreng secukupnya.
Cara membuat udang saus tiram pedas menggoda kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga layu serta harum.
3. Tambahkan cabai hijau besar , tumis hingga layu.
4. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona.
5. Tuangkan air kaldu, masak hingga mendidih.
6. Masukkan cabe rawit merah, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan jahe, masak menggunakan api kecil sembari diaduk hingga tercampur rata.
7. Tambahkan tomat serta daun bawang, aduk rata sampai tercampur rata.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental dan meletup-letup, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, udang saus tiram pedas menggoda kesukaan siap dihidangkan.
Tips:
1. Disarankan menggunakan udang yang berukuran sedang atau besar .
2. Jumlah serta jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
3. Saat mengolah udang jangan terlalu matang supaya teksturnya nir menjadi keras.
Simak juga resep yang lain untuk memperkaya wangsit memasak di tempat tinggal . Misalnya, resep tempe goreng kering tepung renyah atau resep tumis cumi pedas cabai hijau asam manis. Adapun resep udang saus tiram ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment