RESEP LUMPIA GORENG ISI BIHUN DAN UDANG

Resep lumpia goreng isi bihun serta udang ini dapat kalian jadikan sebagai menu kudapan spesial buat program-acara istimewa. Seperti, arisan atau hajatan. Tentu saja lumpia dengan varian baru ini dapat memberikan alternatif pilihan. Bukan hanya masakan bihun serta udang biasa yang dijadikan sebagai isi lumpui. Melainkan, dimasak menggunakan aneka bumbu yg membangun citarasa istimewa.

Selain sebagai makanan ringan, resep lumpia goreng isi bihun dan udang ini pula bisa dijadikan sebagai lauk. Misalnya, buat makan sup atau masakan mie goreng. Hanya saja, yang harus diperhatikan adalah jangan terlalu poly mengonsumsi lumpia goreng isi bihun dan udang, karena bisa menyebabkan menginginkannya lagi serta lagi.

Bahan buat menciptakan lumpia goreng isi bihun serta udang:

1. 18 lbr kulit lumpia.

2. 100 gram bihun, rendam menggunakan air panas hingga elastis, tiriskan.

3. 100 gr udang, kupas, cincang kasar.

4. 1 butir telur ayam, buat sebagai orak-arik.

5. 50 mililiter air putih.

6. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng serta menumis.

Bumbu:

1. 2 siung bawang putih, cincang hingga halus.

2. 3 siung bawang merah, cincang hingga halus.

3. 2 utas daun bawang, iris tipis.

4. 1 sdm saus tiram.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

6. Kaldu serbuk instan secukupnya.

7. 1 sendok makan kecap ikan.

Tips:

1. Sebagai perekat, Anda bisa memanfaatkan kuning telur ayam atau larutan tepung sagu.

2. Bila menginginkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabe atau cabe merah serbuk secukupnya.

Cara menciptakan lumpia goreng isi bihun dan udang:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum menggunakan memakai minyak sayur panas.

2. Tambahkan udang, tumis sampai berubah warna.

3. Masukkan bihun, kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, lada putih serbuk, kaldu serbuk instan, dan air putih, masak sambil diaduk sampai matang serta kering, angkat.

4. Ambil masakan bihun serta udang secukupnya, letakkan pada selembar kulit lumpia, rekatkan.

5. Goreng sembari dibolak-kembali hingga bewarna cokelat keemasan serta kemarau, angkat, tiriskan. Lumpia goreng isi bihun serta udang siap dihidangkan. Jika Anda ingin membuat aneka camilan beraneka ragam, simak juga;

• resep pisang bakar siram karamel
• resep serabi solo original

Adapun resep lumpia goreng isi bihun goreng udang ini cukup buat berempat.