RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS TERIYAKI
Menginginkan masakan udang yang lezat serta simpel? Sudah sempurna jika Anda hendak mengaplikasikan resep masak udang goreng tepung saus teriyaki ini dia. Tekstur renyah yg ada dalam campuran tepung yang membalur udang menciptakan Anda susah melupakan hidangan kuliner ini.
Di sini, Anda pula mampu belajar menciptakan saus teriyaki sendiri. Simak resep saus teriyaki enak. Lebih dari itu, saus tersebut jua dapat Anda pakai buat mengaplikasikan resep tumis jamur bumbu teriyaki maupun resep scallop saus teriyaki panggang lezat dan praktis.
Berikut penerangan selengkapnya tentang resep masak udang goreng tepung saus teriyaki.
Bahan masak udang goreng tepung saus teriyaki:
1. 250 gr udang, kupas.
2. Lima sendok makan tepung beras.
3. 3 sendok makan tepung terigu.
4. 300 ml air putih.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
6. Margarin atau mentega buat menumis.
Bumbu masak udang goreng saus teriyaki:
1. 3 sendok makan saus teriyaki.
2. 1 sdt kecap manis.
3. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
4. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. Kaldu serbuk instan secukupnya.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang.
2. 0,5 sendok teh bawang putih goreng yang diremah.
Cara masak udang goreng tepung saus teriyaki:
1. Masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah, aduk rata.
2. Larutkan menggunakan 100 ml air putih.
3. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, aduk hingga homogen.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Celupkan udang ke pada adonan tepung, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas. Goreng sembari dibolak-balik hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Panaskan margarin atau mentega hingga meleleh untuk menumis.
7. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
8. Tuangkan air putih, saus teriyaki, kecap manis, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu serbuk instan, aduk rata sampai tercampur rata serta matang (meletup-letup).
9. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
10. Susun udang goreng pada wadah saji, siram menggunakan saus teriyaki, udang goreng tepung saus teriyaki siap dinikmati. Simak juga resep oseng memahami terong pedas cabe paprika atau kumpulan resep aneka minuman segar 1.
Resep masak udang goreng tepung saus teriyaki ini setara untuk 2 porsi atau lebih.
Resep masak udang goreng tepung saus teriyaki ini setara untuk 2 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment