RESEP BURGER TEMPE UNTUK VEGETARIAN

Buat yang menentukan buat sebagai vegetarian, mungkin Anda harus mencoba burger tempe yg dibentuk khusus buat para vegetarian ini.
Tapi, buat Anda yang bukan vegetarian, bukan berarti nir boleh mencoba juga mencicipinya.

Soalnya, burger tempe ini cita rasanya enak seenak burger pada umumnya yang menggunakan daging menjadi bahan utamanya.

Bahan:

1. 200 gram tempe yg telah dikukus, kemudian dihaluskan.

2. 2 butir telur ayam, 1 butir telur dipakai kuning telurnya saja. Sisanya buat pelapis.

3. Tiga sendok makan tepung panko.

4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng atau memanggang.

Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2. 0,lima siung bawang bombay, cincang sampai halus.

3. 1 utas daun seledri, dicincang sampai halus.

4. 1 utas daun bawang, iris tipis.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

6. 1 sendok makan kecap cantik.

7. 1 sdt kecap asin.

Pelengkap buat membuat burger:

1. Lima butir roti burger bun, belah nir hingga putus, hangatkan pada dalam penghangat nasi.

2. 1 butir tomat merah, iris tipis.

3. 0,lima butir ketimun, iris tipis.

4. 5 lbr daun selada air.

5. Saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak) secukupnya.

6. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan) secukupnya.

7. Mayones secukupnya.

Cara menciptakan:

1. Kecuali minyak sayur serta telur ayam yang dipakai buat bahan pelapis, masukkan semua bahan serta bumbu untuk menciptakan burger tempe, aduk rata. Bagi adonan burger tempe menjadi 5 bagian sama akbar, bulatkan, lalu pipihkan. Celupkan ke dalam telur aduk, angkat goreng dengan minyak sayur panas, bolak-kembali hingga matang, angkat, tiriskan.

2. Ambil roti burger bun. Selipkan burger tempe, tambahkan tomat merah, ketimun, daun selada air, saus tomat, saus sambal, serta mayones. Burger tempe siap dihidangkan.

Selain diolah sebagai burger tempe, tempe yg dijadikan bahan primer pada keliru satu resep masakan kreatif ini juga dapat digunakan buat membuat aneka resep tradisional yg dijamin lezat . Di antaranya;

• resep mendol tempe masakan tradisional Jawa Timur
• resep udang tumis kemarau tempe spesial
• resep tumis tempe soun pedas manis
• resep memahami tempe bacem yang niscaya enak