RESEP BUBUR PENDEM COCOK BUAT SARAPAN ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Bubur pendem adalah galat satu kuliner tradisional (spesial ) Indonesia yg unik. Bahan utama yang digunakan adalah beras dan beras ketan. Selain itu, ada jua santan saus gula merah. Kalau ingin menu sarapan enak yang relatif mengenyangkan? Sepertinya, Anda harus mencoba resep masakan tradisional spesial Indonesia yang unik ini.

Ada 4 elemen yg harus Anda masak buat mengaplikasikan resep bubur pendem yang cocok buat sarapan enak pada pagi hari ini. Yaitu, bubur, ketan, kinta, dan kelapa parut kukus.

Dengan kerja sama 4 elemen bahan kuliner tradisional itu, tentunya Anda sudah mampu membayangkan bagaimana cita rasa resep bubur pendem yg cocok buat sarapan lezat ini.

Bahan:
1. Bubur beras/nasi: terkait bahan serta bumbu dan cara mengolahnya, selengkapnya terdapat pada resep bubur ayam khas spesial Jakarta.
2. Kinca dan ketan: bahan dan cara mengolahnya ada pada resep ketan mangga saus santan.
3. 250 gr kelapa parut.
4. Garam secukupnya.
5. 2 lbr daun pandan.

Tips:
1. Kelapa yang dipakai merupakan kelapa 1/2 tua. Atua, kelapa yang biasa dipakai buat membuat botok (surat keterangan tentang botok sanggup Anda lihat pada resep botok petai cina sederhana maupun resep botok ikan peda asin gurih).
2. Disarankan menggunakan beras serta beras ketan yang berkualitas supaya hasilnya memuaskan.

Cara membuat bubur pendem yg cocok untuk sarapan enak:
1. Masak terlebih dahulu bubur, ketan, dan kinca.
2. Masukkan kelapa parut ke pada wadah.
3. Tambahkan garam, kocok hingga tercampur rata.
4. Panaskan indera buat mengukus.
5. Kukus kelapa parut yg tersebut telah dicampur menggunakan garam.
6. Tambahkan daun pandan, kukus sampai tanak (sekitar selama 15 menit), matikan api kompornya.
7. Susun ketan secukupnya di wadah saji.
8. Tambahkan kelapa parut dan kinca.
9. Beri bubur secukupnya.
10. Tambahkan lagi ketan, kelapa parut serta kinca, bubur pendem siap dihidangkan. Selain bubur pendem, masih ada aneka resep bubur lainnya yg tak kalah lezat . Seperti;

Adapun resep bubur pendem cocok buat sarapan enak ini setara untuk 4 porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP BUBUR MANADO ASLI DAN PASTI LEZAT

Oleh Anonymous pada tanggal
Bubur manado adalah salah satu resep kuliner tradisional berdasarkan rakyat Manado, Sulawesi Utara.
Agak tidak selaras menggunakan bubur berbahan beras dalam umumnya, bubur manado jua memakai ubi jalar, jagung muda, labu kuning, serta aneka sayuran hijau.
Seperti, kangkung serta daun kemangi. Tentunya makanan ini cukup mengenyangkan lantaran kaya akan karbohidrat.


Bahan:
1. 200 gr beras.
2. Dua liter air putih.
3. 100 gr ubi jalar merah, pangkas-potong.
4. 100 gr labu kuning, potong-pangkas.
5. 300 gram jagun gampang pipilan.
6. 50 gram daun melinjo.
7. 50 gram kangkung, petik daunnya saja.
8. 25 gram kemangi, petik daunnya saja.

Pelengkap:
2. 150 gram ikan asin jambal, pangkas-potong, goreng hingga kering.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

Cara membuat:
1. Masukkan beras serta air ke pada panci, panaskan hingga beras menjadi 1/2 matang. Tambahkan ubi merah, labu kuning serta jagung manis, masak sambil diaduk perlahan sampai seluruh bahan matang serta lunak.
2. Masukkan daun melinjo, daun kangkung, dan daun kemangi, masak sambil diaduk perlahan hingga mengental. Tambahkan garan, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk sampai larut serta meletup-letup, angkat.
3. Pindah ke wada saji, tambahkan ikan asin jambal goreng serta sambal dabu-dabu, bubur manado yang asli dan niscaya enak siap dihidangkan.

Jangan berkiprah dulu. Sebab, masih banyak aneka kuliner sejenis bubur yang tentu saja tak kalah enak menggunakan bubur manado. Misalnya;
Read more
Post a Comment

RESEP SERUNDENG SEDERHANA

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep serundeng merupakan salah satu resep kuliner Indonesia yang dibentuk dari kelapa parut dan aneka bumbu rempah yang dihaluskan. Untuk membuat serundeng yg lezat , diperlukan kelapa yg tidak terlalu tua.
Disarankan buat menggunakan kelapa setengah tua. Tentu saja, kelapa yg digunakan adalah kelapa yg masih segar.
Entah kuliner ini asal menurut mana. Tapi, serundeng yg dibuat dari kelapa parut ini sangat familier pada lingkungan warga jawa. Bahkan, serundeng pula dijadikan keliru satu menu untuk program hajatan atau program-program seremoni eksklusif.

Resep serundeng ini bisa dijadinan pelengkap aneka masakan. Misalnya;
Supaya lebih istimewa, lengkapi pula menggunakan aneka sambal.
Bahan:
1. 1,lima buah kelapa, diparut kasar.
2. 300 mililiter santan kental. Gunakan sebagian menurut kelapa parut kasar pada atas buat menciptakan santan kental.
3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu yang harus dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 2 btg serai, gunakan bagian putihnya saja.
4. Lengkuas seukuran 2 ruas jari kelingking.
5. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking.
6. 1 sdm ketumbar, disangrai terlebih dahulu.
7. 0,5 sendok teh jintan.
8. Garam secukupnya.
9. 1 sdm gula merah.
Bumbu pelengkap:
1. Dua lbr daun salam.
2. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking, dimemarkan.
3. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. 1 lbr daun kunyit, sobek-sobek.
5. Larutan air asam jawa yang dibuat berdasarkan 1 sdt asam jawa serta 3 sendok makan air putih.
6. Gula pasir secukupnya.
Tips:
1. Jika ingin lebih praktis, Anda mampu menggunakan santan instan bungkus kecil, kemudian ditambah air putih hingga jumlah mencapai 300 mililiter.
2. Bila ingin rasa pedas, Anda boleh menambahkan cabai pada kuliner serundeng sederhana ini.
3. Ketika memasak serundeng, disarankan buat diaduk perlahan secara terus menerus tanpa henti hingga matang supaya nir gosong.
4. Rasa cantik serundeng sederhana ini bisa diubahsuaikan kesukaan. Anda tinggal menambahkan gula pasir atau gula merah apabila menginginkan rasa yang lebih cantik.
Cara menciptakan serundeng sederhana:
1. Panaskan wajan untuk menyangrai.
2. Sangrai kelapa parut kasar sampai relatif berubah warna, angkat, sisihkan.
3. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serta jahe hingga harum dan matang.
5. Tuangkan santan, masak sembari diaduk sampai mendidih.
6. Tambahkan larutan air asam dan gula pasir, aduk rata sampai larut serta homogen.
7. Masukkan kelapa parut yg tersebut sudah disangrai, aduk rata sampai matang, kemarau, serta berminyak, matikan barah kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, serundeng sederhana telah siap dihidangkan.
Selain serundeng, kelapa parut juga dapat diolah sebagai aneka masakan tradisional yg lezat . Jadi, tak boleh dilewatkan. Seperti;

Adapun resep serundeng sederhana ini setara buat 16 porsi atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP BURGER NASI SEDERHANA ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Burger merupakan makanan berasal Amerika yang dibentuk menurut daging serta roti bun. Belakangan, muncul banyak sekali burger. Salah satunya merupakan burger nasi.

Meskipun adalah kuliner kreatif yang sederhana, tetapi resep burger nasi ini menunjukkan citarasa yang unik dan harus buat dicoba.


Bahan:
1. 250 gram nasi putih pulen, bagi sebagai 10 bagian, kepal-kepal bundar , kemudian pipihkan, sehingga bentuk mirip roti bun.
2. 5 buah burger sapi siap pakai.
3. 5 lembar daun selada air.
4. 1 buah tomat merah, pangkas-pangkas.
5. 0,lima buah ketimun, iris tipis.
6. Daun piterseli secukupnya.
7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis dan memanggang.

Bumbu:
1. 0,25 siung bawang bombay, dicincang lembut.
2. 2 siung bawang putih, dicincang hingga halus.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

Pelengkap:
1. 5 lembar keju cheddar.
2. 1 sendok teh wijen hitam yg telah disangrai.
3. Mayones secukupnya.
4. Saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak) secukupnya.
5. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan) secukupnya.

Cara menciptakan:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus baberque, garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, aduk rata sampai matang, angkat. Gunakan buat merendam burger daging sapi siap pakai. Diamkan selama 30 mnt agar meresap.
3. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh, panggan burger daging sapi sembari dioles sisa saus babereque hingga berbah warna, angkat.
4. Ambil nasi kepal yang sudah dipipihkan susun burger daging sapi, selada air, tomat merah, dan ketimun serta keju cheddar serta wijen. Tutup dengan nasi yg telah dipipihkan lainnya, sajikan beserta bahan pelengkap yg belum digunakan. Burger nasi sederhana enak siap dihidangkan. Sebelumnya, pula telah pernah dibahas resep burger tempe buat vegetarian.

Selain burger nasi, nasi putih pulen pula bisa diolah sebagai aneka masakan yg kreatif dan tentu saja rasanya lezat . Seperti;
Read more
Post a Comment

RESEP PANCAKE SIRAM MADU PRAKTIS MUDAH DIBUAT

Oleh Anonymous pada tanggal
Karena tidak terlalu berat serta relatif mengenyangkan, pancake biasa dihidangkan sebagai pilihan menu sarapan.
Rasanya yang menyenangkan serta nyaman diperut, membuat kuliner ini mampu sebagai salah satu alternatif menu sarapan setiap pagi. Ada poly macam pancake.
Kali ini aku akan mengembangkan resep pancake siram madu. Cara membuatnya jua relatif gampang dan tergolong praktis buat dipraktikkan.


Bahan kemarau:
1. 200 gr tepung terigu protein sedang.
2. 1 sendok makan gula pasir.
3. 0,25 sendok teh garam.

Bahan basah:
1. 2 butir telur ayam, aduk tanggal.
2. 250 mililiter susu segar.
3. 25 gr mentega tawar, lelehkan.
4. 0,125 sendok teh perasa vanilla.
Pelengkap:
1. Strawberry secukupnya.
2. 50 mililiter madu.

Cara membuat:
1. Tuangkan susu segar dan telur ayam ke dalam wadah, aduk hingga homogen. Tambahkan perasa vanilla dan mentega, aduk hingga homogen, sisihkan.
2. Masukkan seluruh bahan kemarau ke dalam wadah buat menciptakan campuran pancake, aduk hingga homogen. Tuangkan adonan susu, aduk rata hingga licin.
3. Panaskan wajan anti lengket ukuran pancake. Tuangkan adonan, masak sampai bagian bawah berkulit, pulang, masak kembali hingga matang, angkat. Lakukan langkah ini hingga adonan pancake habis.
4. Susun pancake di wadah saji, siram menggunakan madu serta tambahkan strawberry. Pancake siram madu siap dihdiangkan.
Jangan kemana-mana dulu, sebab selain pancake masih banyak aneka kuliner kreatif yg menyenangkan apabila dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan. Seperti;
Read more
Post a Comment

RESEP NASI GORENG TAHU BUMBU ORIENTAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Di pada dunia masak-memasak, eksperimen sangat dibutuhkan guna membangun aneka kuliner baru. Bukan hanya baru, kuliner juga wajib enak. Seperti resep nasi goreng tahu bumbu oriental ini. Resep kuliner ini merupakan keliru satu inovasi menurut upaya membangun varian nasi goreng baru.
Mungkin terdangar tak lazim bila dibandingkan menggunakan resep nasi goreng umumnya. Seperti resep nasi goreng jawa, nasi goreng sederhana, juga nasi goreng kampung. Umumnya, nasi goreng tersebut memakai suwiran daging ayam, telur ayam, bakso, sosis, atau yg lain.
Tapi, tidak tahu. Bumbu yg digunakan pula bumbu oriental yg menonjolkan rasa kecap ikan serta kecap asin. Soal citarasa, resep nasi goreng memahami bumbu oriental ini sudah pasti lezat tidak terkira.


Bahan:
1. 750 gram nasi putih yg sudah dingin.
2. 250 gr tahu putih atau memahami sutera, iris, kemudian digoreng hingga berkulit.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu:
1. 3 siung bawang putih, dicincang halus.
2. 8 siung bawang merah, dicincang kasar.
3. Tiga sendok makan saus tiram.
4. 1 sendok teh kecap ikan.
5. 0,lima sendok teh kecap asin.
6. Garam, gula pasir, kecap cantik, serta lada putih serbuk secukupnya.
7. 4 butir cabai rawit merah, iris tipis.

Pelengkap:
2. Bawang putih goreng secukupnya.
3. Telur dadar atau telur ceplok.

Cara membuat nasi goreng tahu bumbu oriental:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, serta cabe rawit merah sampai harum. Tambahkan saus tiram, kecap cantik, kecap asin, kecap ikan, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk hingga homogen.
2. Masukkan nasi putih, goreng dengan cara diaduk hingga matang merata, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, masukkan pelengkap. Nasi goreng tahu bumbu oriental siap dihidangkan.

Selain resep nasi goreng tahu bumbu oriental, masih ada aneka masakan berbahan nasi lainnya yang wajib dicoba. Seperti;
Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)