RESEP SAYUR OYONG SOUN BAKSO SEDERHANA NAN LEZAT

Meskipun dimasak secara sederhana, tapi jikalau memahami bumbu dan cara meraciknya, bahan kuliner misalnya oyong (gambas), soun, dan bakso, pun mampu sebagai masakan yang enak.
Tak percaya? Resep sayur oyong soun bakso sederhana nan lezat ini buktinya.
Bahan:
1. 1 buah oyong, disiangi, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 25 gr soun, seduh dengan air panas sampai kenyal.
3. Lima butir bakso ikan, potong menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
4. 1 liter kaldu ayam.
5. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 3 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,25 sendok teh kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, pangkas-pangkas.
2. 1 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Selain bakso ikan, Anda pula boleh menggunakan bakso ayam atau bakso sapi.
2. Jika senang pedas, nir menutup kemungkinan buat menambahkan irisan cabai dalam masakan ini.
Cara masak sayur oyong soun bakso sederhana nan lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tuangkankan kaldu ayam, panaskan sampai mendidih.
4. Masukkan bakso ikan, oyong, dan soun, serta seluruh bumbu yg sudah disiapkan, masak sembari diaduk sampai matang.
5. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sayur oyong soun bakso telah siap disantap.

Resep sayur oyong soun bakso sederhana nan enak ini relatif buat 3 porsi.

RESEP TUMIS SOUN JAMUR KUPING DAN TAHU PEDAS CABAI HIJAU

Makanan enak tidak harus mahal. Dengan bahan relatif murah, kita pun bisa membuat aneka makanan spesial yang enak.
Seperti resep kuliner yg akan kita bahas pada kesempatan ini. Namanya, resep tumis soun fungi kuping dan memahami pedas cabai hijau.
Agar cita cita rasanya memuaskan, tentu saja kita harus menggunakan aneka bahan yang berkualitas. Adapun jenis memahami yang dipakai boleh apa saja.

Tapi, jika Anda menggunakan jenis memahami putih atau memahami sutra, lebih baik digoreng terlebih dulu supaya tidak gampang musnah ketika dimasak tumis beserta soun dan fungi kuping nantinya.
Adapun cabe hijau yg dipakai adalah cabai hijau akbar. Meskipun cita rasanya nir terlalu pedas, tapi aroma serta rasa cabai hijau akbar memberikan karakteristik khas tersendiri. Yuk, eksklusif saja simak ulasan lengkap resep tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabe hijau berikut adalah!
Bahan tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabai hijau:
1. 250 gr soun, seduh dengan air panas supaya elastis.
2. 1 butir telur ayam, mixer lepas, goreng menggunakan cara diorak-arik.
3. 75 gram jamur kuping, pangkas-potong.
4. 75 gram tahu putih, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.
5. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu tumis soun jamur kuping dan tahu pedas cabai hijau:
1. Tiga sdm kecap manis.
2. 1 sendok makan kecap asin.
3. 0,5 sendok teh gula pasir.
4. 0,lima sendok makan garam.
5. 4 buah cabe hijau akbar, iris serong.
Bumbu tumis soun fungi kuping serta memahami pedas cabe hijau yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua buah kemiri yang telah disangrai.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan udang cincang pada masakan ini.
2. Jika ingin lebih pedas, Anda tinggal menambahkan jumlah cabai yg digunakan.
Cara masak tumis soun jamur kuping dan tahu pedas cabe hijau:
1. Masukkan soun ke dalam wadah.
2. Tambahkan kecap cantik serta kecap asin, mixer sampai tercampur rata, pisahkan.
3. Panaskan minyak sayur buat menumis.
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
5. Masukkan cabe hijau besar serta jamur kuping, tumis hingga tercampur homogen serta harum.
6. Masukkan soun, memahami, serta seluruh bahan serta bumbu yg belum digunakna serta daun bawang, tumis hingga tercampur homogen serta matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis soun fungi kuping serta memahami cabe pedas cabai hijau sudah siap disantap beserta resep tempe mendoan pakai campuran bakwan sayur sajian lezat banget buat buka puasa serta resep memahami susur khas Magelang, pilihan menu takjil sederhana yg menarik hati selera.

Mau memahami aneka resep masakan lain berbahan soun yg dijamin enak? Ini beberapa di antaranya;
1. Resep sayur oyong soun bakso sederhana nan lezat.
2. Resep tumis soun udang pedas gurih.

Adapun resep tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabe hijau ini relatif buat 4 porsi.