RESEP SAMBAL TEMPE BUMBU KENCUR ENAK

Buat Anda pecinta sambal, berikut ini terdapat resep sambal tempe. Bukan sembarang sambal tempe, yang ini lebih khas karena memakai bumbu kencur. Bumbu tersebut yang menaruh rasa khas yang lezat .

Buat yang masih bertanya-tanya menggunakan cita rasa resep sambel tempe bumbu kencur lezat , tidak ada salahnya buat Mencobanya.  Selain enak resep sambal ini tentunya juga sangat gampang buat diplikasikan.


Bahan untuk memasak tempe:
1. 100 gr tempe, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. Garam secukupnya.
3. Lada putih bubuk secukupnya.
4. Kaldu bubuk instan secukupnya.
5. Air putih secukupnya menjadi pelarut.
6. Minyak sayur secukupnya.

Bahan dan bumbu buat menciptakan sambal tempe:
1. 5 butir cabe merah keriting.
2. 4 buah cabai rawit hijau.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. Kencur seukuran 1 ruas jari kelingking.

Tips:
1. Jumlah tempe yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
2. Selain digoreng, tempe juga boleh dikukus.
3. Jumlah dan jenis cabe yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
4. Bila ingin rasa yang lebih pedas, Anda boleh menggunakan cabai rawit merah.


Cara menciptakan sambal tempe bumbu kencur lezat :
1. Masukkan garam, lada putih bubuk, serta kaldu bubuk instan ke pada wadah untuk menciptakan larutan bumbu buat menggoreng tempe.
2. Tambahkan air putih, larutkan.
3. Rendam tempe yg tersebut telah dipotong-potng ke dalam larutan bumbu.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Goreng tempe sembari dibolak-kembali hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Haluskan seluruh bahan serta bumbu yang sudah disiapkan termasuk kencur buat menciptakan sambal tempe.
7. Siram menggunakan minyak sayur panas secukupnya sisa menggoreng tempe.
8. Tambahkan tempe yg tadi telah digoreng, haluskan. Sambal tempe bubum kencur enak siap dihidangkan. Simak jua resep sambal tumpang Solo spesial serta resep tumis tempe soun pedas manis.

Adapun resep sambal tempe bumbu kencur ini setara buat 4 porsi.

Comments