RESEP SAMBAL GORENG TELUR SEDERHANA LEZAT BANGET COCOK UNTUK SARAPAN DAN MAKAN SIANG

Berbicara mengenai sambal, ibu-bunda tempat tinggal tangga pada Indonesia sudah tentu jagonya. Ada aneka macam varian sambal di Indonesia. Bahkan, setiap daerah memiliki sambal spesial masing-masing.
Seperti;
1. Resep sambal terasi khas Sunda lezat banget.
2. Resep sambel wader super pedas.

Terkadang, beberapa jenis sambal, salah satunya sambal tomat (ini resep sambal tomat multi guna), bisa juga dijadikan sebagai bumbu inti aneka macam masakan. Tengok saja resep tumis kangkung sambal terasi sedap spesial atau resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas, bumbu yg dihaluskan mirip dengan aneka bumbu yang biasa dipakai buat menciptakan sambal.

Sama halnya dengan resep kuliner tradisional yang akan dibahas CARA FLEXI pada kesempatan ini. Yaitu, resep sambal goreng telur. Meski sederhana, akan tetapi cita rasa kuliner ini enak banget. Dan, kuliner spesial ini sangat cocok buat sarapan serta makan siang. Yuk simak ulasan resep serta cara mengolahnya!
Bahan buat membuat sambal goreng telur sederhana:
1. 8 buah telur yang telah direbus dan dikupas cangkangnya.
2. 300 ml santan kental yg dibuat menurut 0,25 buah kelapa.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng telur sederhana:
1. Larutan air asam jawa yang dibuat berdasarkan 0,5 sdt asam jawa dan 2 sdm air putih, gunakan 1 sendok makan saja.
2. 1 lbr daun salam.
3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. 0,5 sdm gula merah yg sudah disisir.
6. 0,lima sendok teh garam.
7. 0,25 sendok teh lada putih bubuk.
8. 0,25 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu sambal goreng telur sederhana yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Lima buah cabe merah besar .
4. Tiga buah cabe merah keriting.
5. 0,lima sdt terasi matang (digoreng/dibakar).
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 buah tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
Tips:
1. Selain menggunakan telur ayam, Anda tentu jua mampu memakai telur bebek atau telur puyuh. Tips ini jua mampu Anda gunakan saat mengaplikasikan resep sambal goreng telur petis atau resep telur ceplok kecap sederhana enak.
2. Wajib menggunakan jenis cabe merah. Dan, bila ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit merah.
Cara membuat sambal goreng telur sederhana yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, serai, serta petai sampai harum.
3. Masukkan telur serta tomat, tumis hingga tercampur homogen.
4. Tuangkan santan dan masukkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga matang serta meletup-letup, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng telur sederhana telah siap dinikmati bersama pilihan menu pendamping, misalnya resep acar kuning sayur timun wortel buncis atau resep udang goreng kemarau bumbu bawang.
Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep pepes sagu pisang spesial Bogor enak banget, wajib dicoba!
2. Resep cara membuat mie Sedap panaskan instan rasa kari khas menjadi mie goreng yg enak banget.

Adapun resep sambal goreng telur sederhana enak banget cocok buat sarapan dan makan siang ini relatif buat 8 porsi

Comments