RESEP TUMIS SAWI PUTIH ORAKARIK TELUR

Meski sederhana, tapi pasti Anda bakal tergila-gila dengan cita rasa resep tumis sawi putih orak-arik telur ini.
Bagaimana tidak, Anda bisa merasakan rasa yg komplit dalam kuliner berbahan aneka sayuran ini. Ada rasa asin, legit, cantik, serta pedas.

Bagaimana, penasaran ingin segar mencoba? Simak penerangan selengkapnya resep tumis sawi putih orak-arik telur berikut ini hingga tuntas.
Bahan buat mengolah tumis sawi putih orak-arik telur:
1. 200 gr sawi putih, potong menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
2. Tiga butir telur ayam, goreng misalnya menciptakan orak-arik telur.
3. 100 ml air putih.
4. Tiga sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu buat memasak tumis sawi putih orak-arik telur:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Tiga sdm saus tiram.
4. 2 butir cabai merah keriting.
5. 4 buah cabe rawit.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 1 sdt kecap manis.
Pelengkap:
1. 2 utas daun bawang, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
2. 1 sdm bawang merah goreng buat taburan, bila perlu.
Tips:
1. Jumlah caba yang digunakan dapat diadaptasi selera.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang dalam masakan ini.
Cara mengolah tumis sawi putih orak-arik telur:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta cabai hingga harum.
3. Masukkan sawi dan daun bawang, tumis hingga setengah matang.
4. Tuangkan air putih dan masukkan saus tiram, kecap cantik, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta telur, masak dengan cara diaduk sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis sawi putih orak-arik telur siap dinikmati.
Resep tumis sawi putih orak-arik telur ini relatif buat 4 porsi atau lebih.

7 MENU SARAPAN SEHAT BERBAHAN TELUR KAMU SUKA YANG MANA

Sarapan adalah kegiatan rutin yang seharusnya tak boleh dilewatkan oleh setiap orang. Logikanya, sarapan merupakan bekal bagi kita untuk mempersiapkan energi guna menjalani kegiatan setiap hari.
Agar kita menerima manfaat lebih dari aktivitas sarapan, tentu saja sarapan tidak boleh dari makan dan kenyang. Bahan makanan yang kita konsumsi pun harus sehat agar kita mendapatkan asupan nutrisi yg relatif, misalnya karbohidrat, protein, mineral, dan vitamin.
Dari berbagai bahan makanan sehat, telur boleh jadi adalah bahan makanan sehat yang banyak dipilih. Selain lantaran sehat, telur juga termasuk bahan makanan mentah yg mudah diolah.

Asal tahu saja, telur merupakan bahan kuliner padat gizi. Pasalnya, masih ada banyak sekali vitamin dan nutrisi yg sangat diperlukan tubuh. Antara lain, vitamin A, B6, B12, D, dan vitamin E dan asam folat, zat besi, kalium, kalsium, fosfor, dan memiliki kandungan protein yang relatif tinggi.
Jadi, beruntunglah Anda yg suka makan telur. Anda pun bisa membuat banyak sekali menu sarapan sehat menurut telur.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas 10 menu sarapan sehat berbahan telur yang mudah dan gampang buat diaplikasikan. Apa saja? Simak mari!
1. Telur rebus

Menu sarapan sehat yg paling mudah buat dibuat merupakan telur rebus. Dikutip menurut halaman Doktersehat, sebuah penelitian yang dilakukan Rochester Center of Obesity di Amerika Serikat menyampaikan bahwa 2 buah telur panaskan dalam menu sarapan bisa memangkas kebutuhan sekitar 400 kalori sepanjang hari.
Siapapun niscaya bisa menciptakan telur panaskan sendiri di rumah. Setelah telur mentah dicuci dengan air mengalir hingga bersih, rebus telur hingga matang. Proses merebus telur sekitar selama 20 mnt.
2. Telur ceplok 'goreng' air

Dibanding telur yg digoreng dengan minyak sayur, telur ceplok yang 'digoreng' dengan air tentu lebih sehat. Caranya gampang banget.
Tuang air secukupnya dalam teflon. Setelah air mendidih, tambahkan telur, 'goreng' hingga matang, angkat. Telur ceplok goreng air pun siap disantap.

Simak pula: Agar permanen sehat, hindari mengolah telur seperti ini

3. Omelet atau telur dadar

Selain telur ceplok atau mata sapi, pilihan menu sarapan sehat lain yang juga praktis merupakan omelet atau telur dadar. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda tinggal mencampur telur kocok dengan banyak sekali aneka sayuran, daging atau bahkan keju. Lihat: resep omelet isi sayur & jagung manis atau resep telur dadar (omelet) rol isi tuna spesial.
4. Orak-arik telur

Menu sarapan sehat berbahan telur selanjutnya merupakan orak-arik telur. Sama halnya menggunakan telur ceplok maupun omelet atau telur dadar, orak-arik telur pula sangat mudah dibentuk.
Ada aneka macam varian orak-arik telur yang mampu Anda masak. Pun CARA FLEXI sudah poly mengulas aneka resep orak-arik telur. Antara lain, resep orak-arik telur pedas spesial dan resep tumis sawi putih orak-arik telur.
5. Sandwich telur

Buat yang terbiasa sarapan roti tawar pada pagi hari, Anda pun bisa menciptakan sandwich dengan telur sebagai isiannya. Supaya lebih kaya rasa dan bergizi, Anda sanggup menambahkan rabat selada dan tumisan daging cincang.

Simak pula: Banyak yang belum memahami, ternyata begini cara tepat menyimpan telur di dalam kulkas

6. Telur rol sayur

Pada dasarnya adonan telur rol sayur mirip menggunakan omelet juga telur dadar. Bedanya, presentasi salah satu pilihan menu sarapan sehat yg satu ini adalah menggunakan cara digoreng lalu digulung.
Setelah menyiapkan telur aduk rata yang sudah diberi bumbu, masukkan rabat wortel, daun bawang, dan seledri. Goreng seperti membuat telur dadar dan rol selagi telur masih 1/2 matang.
7. Kentang telur panggang

Menu sarapan sehat berbahan telur selanjutnya merupakan kentang telur panggang. Untuk menciptakan sarapan sehat yg satu ini, Anda wajib memiliki panggang.
Caranya, belak kentang sebagai 2 bagian. Kerok sedikut permukaannya. Pecahkan telur di atasnya. Tambahkan garam dan lada putih atau lada hitam secukupnya. Masukkan ke pada panggang, dan panggang hingga matang.
Nah, menurut ketujuh menu sarapan sehat berbahan telur tadi, engkau suka yang mana?

RESEP CARA MEMBUAT NASI GORENG SIAP PAKAI YANG PASTI MEMBUAT KAMU KETAGIHAN

Sekarang menciptakan nasi goreng sendiri semakin gampang saja. Pasalnya, poly dijual bumbu instan nasi goreng siap gunakan. Dan yg paling krusial, cita rasanya pula lezat .
Tapi, nir semua orang bisa mengolahnya sebagai enak sekali sampai menciptakan siapa saja yang menikmatinya jadi ketagihan. Soalnya, jika hanya mengandalkan bumbu instan nasi goreng siap gunakan itu saja tentunya belum relatif enak.

Nah, bila Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat nasi goreng siap gunakan yang sanggup membuat ketagihan, sepertinya Anda wajib menilik penjelasannya berikut adalah. Simak baik-baik seluruh bahan dan bumbu yg harus digunakan juga dibubuhi supaya rasa nasi goreng instan (siap pakai) itu jadi lebih enak dan menciptakan lidah kamu jadi ketagihan.
Bahan buat menciptakan nasi goreng siap gunakan yg niscaya menciptakan kamu ketagihan:
1. 400 gr nasi putih.
2. 1 butir telur ayam, goreng menggunakan cara diorak-arik. Teknik orak-arik telur bisa dipelajari pada resep tumis sawi putih orak-arik telur.
3. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 1 kemasan bumbu nasi goreng instan.
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
3. 4 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
5. 1 sdt kecap anggun.
Pelengkap:
1. Telur ceplok atau telur dadar.
2. Bawang merah goreng.
3. 1 utas daun bawang, potong-potong.
Tips:
1. Jika ingin lebih pedas, Anda mampu menambahkan irisan cabe rawit.
2. Ketika menumis bawang putih serta bawang merah, pastikan hingga matang.
3. Nasi putih yg dipakai harus sudah dingin. Bila masih hangat, teksturnya bakal jadi lembek.
4. Varian rasa nasi goreng instan yg digunakan boleh apa saja sinkron selera.
Cara membuat nasi goreng siap pakai yg niscaya menciptakan engkau ketagihan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.
3. Tambahkan bumbu nasi goreng instan, tumis hingga tercampur homogen.
4. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kecap manis, tumis sampai tercampur homogen dan harum.
5. Masukkan nasi putih, daun bawang, dan orak-arik telur, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, nasi goreng siap gunakan sudah siap menarik hati kesukaan siapa saja yang menikmatinya.
Resep cara membuat nasi goreng siap pakai yang pasti menciptakan engkau ketagihan ini relatif buat dua porsi.

DIJAMIN SUKA INTIP YUK 12 RESEP MAKANAN SEDERHANA UNTUK BEKAL ANAK SEKOLAH

Waktu belajar di sekolah yang lama sampai melewati jam makan siang kerap membuat orangtua gundah. Bagaimana tidak, menjadi orangtua pasti kita risi apabila lantaran jadwal belajar yg padat, mereka jadi lupa atau kesulitan mecari menu makanan yang mereka suka buat makan siang.
Agar hal itu tak dialami buah hati, lantas kita harus bagaimana? Tenang, kita mampu kok menaruh mereka bekal makan siang. Kita mampu mengembangkan aneka macam pilihan menu spesial menjadi bekal anak sekolah.

Apa saja? Intip yuk ulasannya 12 resep kuliner sederhana buat bekal anak sekolah berikut adalah, dijamin mereka senang!
1. Nugget
Anak sekolah niscaya suka jika diberi bekal nugget buat makan siang. Bukan nugget instan, melainkan nugget buatan sendiri. Dengan membuat sendiri, nugget yang kita berikan pada butir hati tentu lebih sehat. Referensinya resepnya bisa Anda lihat dalam resep nugget ayam dan wortel mudah dibentuk dan lebih sehat atau resep dan cara menciptakan nugget ikan lele yg lezat. Ada juga lho nugget yg terbuat berdasarkan pisang, simak: Cooking lovers wajib mampu! Begini cara bikin nugget pisang cemilan kekinian yg lagi nge-trend.
2. Sosis
Bila anak Anda senang sosis, ada pula lho berbagai kuliner sederhana berbahan sosis yg lezat . Selain resep masakan sosis sederhana enak, Anda jua bisa mencoba mengaplikasikan resep masakan sosis yang diulas dalam artikel: Sosis jangan cuma dipanggang dengan saus barbeque! Coba resep ini, ngak nyangka masak sewajan habis disantap keluarga tercinta!. Bukan cuma akan menyenangkan anak Anda, Anda sendiri jua akan senang menyiapkannya karena dua resep kuliner tersebut gampang diaplikasikan.
3. Sandwich (roti tawar isi)
Bukan cuma cocok dosantap pada pagi hari untuk sarapan, dalam syarat darurat sandwich pun mampu kita jadikan menjadi bekal anak sekolah supaya di siang nanti beliau sanggup makan makanan favorit mereka. Varian sandwich pula relatif banyak lho. Anda tinggal menyesuaikan saja menggunakan bahan makanan apa yg disukai butir hati. Referensinya mampu Anda dapatkan pada roti tawar isi ceplok telur saus orange (resep kuliner mudah) atau resep roti tawar isi daging asap, keju, dan sosis lezat.
4. Nasi goreng
Siapa yg tak suka nasi goreng. Mulai menurut anak-anak hingga dewasa poly yg senang menggunakan kuliner tradisional yang satu ini.
Dengan sedikit kreativitas, kita sanggup menciptakan nasi goreng dengan aneka bahan tambahan. Antara lain, mix vetables, telur, kornet hingga keju. Ini beberapa referensinya; Pakai bumbu dan cara ini! Nasi goreng Singapore buatanmu dijamin lezat banget! atau resep cara membuat nasi goreng siap gunakan yang pasti membuat kamu ketagihan.
5. Omelet (telur dadar)
Makanan sederhana buat bekal anak sekolah yg selanjutnya adalah omelet atau telur dadar. Sama misalnya nasi goreng, Anda jua bisa menambahkan banyak sekali bahan kuliner favorit buah hati, mulai dari aneka sayuran hingga daging cincang.
Beberapa contoh resep yang bisa Anda aplikasikan, diantaranya, resep omelet isi sayur & jagung manis atau resep telur dadar isi daun bawang dan kornet sapi jadi lebih lezat. Kedua resep tadi tentu saja sangat gampang buat diaplikasikan.
6. Ceplok telur 'mata sapi'
Dari sekian poly kuliner sederhana buat bekal anak sekolah, sepertinya ceplok telur 'mata sapi' ini yg paling gampang dimasak. Kita tinggal memecahkan telur dan menggorengnya dengan minyak sayur panas.
Anda mampu menyimak resep telur ceplok kecap sederhana enak sebagai referensinya. Jenis telur yang dipakai boleh telur ayam maupun telur bebek.
7. Orak-arik telur
Masih memakai telur menjadi bahan utamanya, makanan sederhana buat bekal anak sekolah selanjutnya merupakan orak-arik telur. Cara membuatnya tentu juga sangat mudah, dan kita sanggup menambahkan aneka bahan sehat lainnya.
Lihat; resep tumis sawi orak-arik telur atau resep orak-arik telur asin plus wortel & daun bawang.
8. Soun goreng
Kalau anak kita senang makan mie goreng instan, coba buatkan dia soun goreng. Dengan menciptakan dan meracik bumbunya sendiri, tentu lebih sehat dibanding mie instan.
Referensinya sanggup Anda lihat dalam resep mie soun goreng spesial atau resep tumis soun jamur kuping memahami pedas cabai hijau. Jangan khawatir, apabila butir hati kita tidak suka pedas, kita mampu meninggalkan pemakaian cabai dalam dua resep masakan tersebut.
9. Sate bakso
Daripada di sekolah jajan bakso bakar atau bakso goreng, bukankah lebih baik kita sedikit meluangkan saat buat berbagi butir hati sate bakso. Bahkan kita bisa jua lho membuat bakso bakar yang lebih enak dibanding yg biasa anak kita beli pada depan sekolah.
Bukan cuma sanggup dijadikan cemilan, sate bakso bakar juga lezat dimakan menggunakan nasi putih. Lihat resep bakso bakar barbeque dijamin enak dan resep serta cara membuat sate bakso goreng pedas lezat banget.
10. Perkedel tahu isi
Tidak hanya kentang yg bisa diolah sebagai perkedel. Tahu pun mampu kita untuk menjadi perkedel. Bahkan, proses pembuatnya lebih cepat. Sebagai referensinya, lihat resep udang cincang masak perkedel tahu.
11. Ayam goreng crispy
Anak-anak kita pasti suka banget makan ayam goreng crispy. Kita juga bisa kok membuat ayam goreng crispy sendiri di rumah. Bahkan tekstur dan cita rasanya tak kalah lezat dengan ayam goreng crispy terkenal.
Kalau ingin mengembangkan buah hati menjadi bekal anak di sekolah, silakan simak resep ayam goreng tepung pedas seperti yang dijual KFC atau resep ayam goreng tepung Sajiku super renyah.
12. Ikan goreng crispy
Bukan cuma daging ayam atau ayam pangkas saja yang mampu digoreng sebagai crispy. Fillet daging ikan juga sanggup digoreng menjadi crispy.
Kalau anak-anak Anda suka ayam goreng crispy, kemungkinan besar mereka jua akan suka dengan ikan goreng cripsy. Beberapa resep berikut adalah bisa Anda jadikan sebagai referensinya buat membuat kuliner sederhana untuk bekal anak sekolah. Di antaranya, resep ikan kakap merah goreng tepung buat famili niscaya mereka suka.
Nah, itu dia 12 pilihan menu makanan sederhana yg sangat cocok dijadikan sebagai bekal anak sekolah buat makan siang mereka. Semoga bermanfaat!

RESEP BIHUN GORENG SPESIAL

Bihun merupakan galat satu makanan pokok pengganti nasi. Seperti mie dalam umumnya, bihun biasa dihidangkan dalam bentuk rebus atau goreng. Meski adalah makanan pokok, namun bahan kuliner ini pula biasa dijadikan menjadi menu cemilan. Seperti resep masakan peranakan yg akan dibahas berikut ini. Resep ini mempunyai cita rasa khas lantaran dipadukan menggunakan bahan lain, seperti bakso,udang dan sayuran.

Bahan:

1.   200 gram bihun (bahan ini juga sanggup dimasak buat resep bihun udang kuah spesial dan resep soto mie khas Semarang segar menyehatkan), diseduh, ditiriskan.

2.   1 buah telur, dikocok tanggal.

3.   tiga utas caisim (sawi hijau), dipotong menggunakan ukuran sinkron selera.

4.   3 lbr Kolonel, dipotong tipis atau seukuran potongan caisim

5.   8 buah bakso, masing-masing dipotong menjadi 2 atau 4 bagian sama besar .

6.   100 gr udang ukuran sedang atau akbar, kupas ketua serta kulitnya hingga pangkal ekor, sayat bagian punggung.

7.   1 butir cabe merah akbar, diiris tipis menyerong.

8.   2 butir cabai rawit (ini penjelasannya bahwa kapsaisin pada cabai membuat tubuh langsing), diiris tipis menyerong.

9.   75 mililiter air putih.

10.  1 btg daun seledri, dirajang sampai halus.

11.  1 btg daun bawang, diiris tipis.

12.  Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1.   5 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.

3.   dua sendok teh kecap anggun.

4.   2 sendok teh saus tiram.

5.   0,lima sdt kecap asin.

6.   Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya (kuasai jua trik masak cegah diabetes).

Tips:

1.   Disarankan buat memakai bihun yg terbuat menurut tepung jagung lantaran lebih kenyal.

2.   Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

3.   Jenis bakso yang dipakai boleh jenis bakso ikan, sapi atau ayam.

4.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.

Cara menciptakan bihun goreng spesial :

1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menciptakan orak-arik telur.

2.   Tuangkan telur campurkan dan kocok, untuk orak-arik, sisihkan.

3.   (Jika kurang) masukkan lagi mentega atau margarin, rebus hingga meleleh buat menumis.

4.   Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum.

5.   Tambahkan cabai merah besar serta cabai rawit, tumis sampai layu.

6.   Masukkan udang, tumis hingga 1/4 matang.

7.   Tambahkan orak-arik telur, caisim, kol, daun bawang serta bakso, tumis lagi sampai 1/2 layu.

8.   Masukkan bihun, kecap asin, kecap cantik, saus tiram, gula pasir, garam dan lada putih serbuk, kocok sampai tercampur rata.

9.   Tuangkan air putih, masak sembari diaduk perlahan sampai matang serta airnya mengering, matikan barah kompornya.

10.  Pindah ke wadah saji, taburkan daun seledri, acar serta bawang merah atau bawang putih yang telah digoreng.

11.  Bihun goreng spesial siap dihidangkan. Simak jua resep bihun panaskan kuah ayam pedas spesial serta resep bihun rebus paling praktis.

Resep bihun goreng khas ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Bihun Goreng Spesial
• Resep Bihun Goreng Spesial Enak
• Resep Bihun Goreng Spesial Ala Restoran
• Resep Bihun Goreng Spesial Sajian Sedap
• Resep Bihun Goreng Spesial Ncc
• Resep Bihun Goreng Spesial Chinese Food
• Resep Bihun Goreng Spesial Pedas
• Resep Bihun Goreng Spesial Dapur Umami
• Resep Bihun Goreng Spesial Nikmat
• Resep Bihun Goreng Spesial Ala Resto

RESEP SAMBAL BALADO SPESIAL

Ranah Padang mempunyai sederet menu masakan khas yang selalu sanggup dijadikan sebagai sajian penggoda selera. Gulai ikan, contohnya. Menu tadi selalu berhasil menggoda kesukaan siapa saja buat mencicipi.
Selain hidangan masakan tadi, terdapat satu lagi resep masakan khas Padang yang tidak kalah menarik. Yaitu, sambal balado.
Sambal balado adalah sebuah pilihan menu masakan yang terbuat berdasarkan cabai merah, bawang merah dan bawang putih. Cita rasa yg ditonjolkan adalah pedas. Di samping itu, cita rasa anggun, asin serta gurih pada sambal balado juga cukup bertenaga.

Sambal balado ini menjadi spesial karena tidak hanya menonjolkan rasa pedas, manis, asin serta legit saja. Ada kesegaran yg menyatu dalam resep sambal balado khas ini.
Kesegaran itu dari menurut tomat sayur. Dikombinasikan menggunakan bahan apa saja, sambal balado makin membuat sebuah menu kuliner sebagai begitu spesial . Seperti dicampur dengan ayam goreng, bebek goreng atau telur goreng.

Sambal balado sanggup pula dikategorikan ke pada resep masakan simpel. Sebab, cara memasaknya sangat gampang. Bahan bakunya pula mudah didapat. Di samping itu, proses memasaknya hanya butuh ketika singkat.

Ingin coba untuk sambal balado? Simak resep sambal balado berikut ini. Penting juga menyimak tipsnya.
Bahan buat menciptakan atau memasak resep sambal balado khas:

1. 10 buah cabai merah, dipotong-potong.
2. 5 siung bawang merah, memarkan.
3. Tiga buah cabai rawit merah, dipotong-pangkas.
4. 1 butir tomat merah, dipotong-pangkas.
5. 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
6. Garam, merica serbuk serta gula pasir secukupnya.
7. Minyak goreng secukupnya buat menumis.
8. Air kaldu untuk perasa gurih.

Tips menciptakan atau mengolah resep sambal balado khas:

1. Selalu gunakan air atau air kaldu saat membuat sambal balado. Salah satu fungsi utama menurut air pada resep ini merupakan untuk menyatukan cita rasa bahan-bahan yang dipakai buat menciptakan sambal balado.

Cara menciptakan atau memasak resep sambal balado spesial :

1. Campur cabe merah, cabai rawit merah, bawang merah, tomat merah, gula pasir, merica bubuk serta garam secukupnya, tumbuk kasar.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Tumis bahan yg telah ditumbuk kasar hingga harum.
3. Tambahkan daun jeruk dan air kaldu. Tumis sampai air kaldu meresap.
4. Sambal balado siap tersaji atau dijadikan menjadi bahan utama buat resep ikan tongkol goreng sambal merah spesial, resep dendeng balado basah enak spesial, resep telur ceplok khas sambal balado, serta masih banyak lagi kuliner lainnya. Simak juga resep tumis sawi putih orak-arik telur.

Adapun resep sambal balado spesial ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Sambal Balado Spesial
• Resep Sambal Balado Padang
• Resep Sambal Balado Pedas
• Resep Sambal Balado Padang Asli
• Resep Sambal Balado Pedas Manis
• Resep Sambal Balado Hijau Padang
• Resep Sambal Telur Balado Pedas
• Resep Sambal Jengkol Balado Padang
• Resep Ayam Sambal Balado Pedas
• Resep Sambal Terong Balado Padang

RESEP REMPEYEK KACANG KEDELAI YANG RENYAH & EMPUK

Rempeyek merupakan kudapan tradisional yang dibuat dari campuran tepung encer. Umumnya rempeyek atau pula dianggap peyek ini ditambah menggunakan kacang kedelai atau kacang tanah. Ada jua yg membuatnya berdasarkan udang rebon atau bahkan irisan daun jeruk.
Resep rempeyek kacang kedelai ini tak sekadar membuat adonan tepung yg dicampur menggunakan bumbu serta kacang kedelai. Lebih dari itu, resep rempeyek kacang kedelai ini dibentuk sedemikian rupa supaya mampu membentuk rempeyak yg renyah tapi permanen empuk dan garing.
Tak kalah menggunakan cita rasa aneka rempeyek lain. Seperti, resep rempeyek kacang tolo super renyah maupun resep peyek teri nasi plus daun jeruk sedap.

Supaya empuk, pada adonan rempeyek kacang kedelai sengaja ditambahkan kuning telur serta santan. Supaya lebih renyah, dalam resep campuran kacang kedelai pula ditambahkan sedikit tepung sagu dengan perbandingan 1 : 3. Lebih jelasnya, simak selengkapnya ini dia.
Bahan:
1. 100 gr kacang kedelai yang telah direndam dengan air dingin. Cara merendam kacang kedelai yang sahih terdapat dalam artikel berjudul "Resep Kacang Kedelai Goreng Garing serta Renyah".
2. 50 gr tepung sagu.
3. 150 gram tepung beras.
4. 250 mililiter santan yang dibentuk menurut 0,25 butir kelapa.
5. 1 buah telur, pakai kuning telurnya saja, aduk tanggal.
6. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu yang wajib dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 5 butir kemiri yg telah disangrai.
3. Kencur seukuran jari kelingking.
Bumbu lain:
1. 5 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya, kemudian iris tipis.
2. Garam secukupnya.
3. Kaldu bubuk instan secukupnya.
Tips:
1. Gunakan kacang kedelai menggunakan kualitas terbaik.
2. Jika tidak suka aroma dan rasa daun jeruk, Anda boleh menggantinya dengan daun seledri.
3. Minyak sayur yang digunakan buat menggoreng wajib dalam kondisi sudah panas paripurna.
Cara menciptakan:
1. Tuangkan santan ke dalam wadah buat menciptakan campuran rempeyek kacang kedelai.
2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk instan, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
3. Masukkan tepung beras serta tepung sagu secara bergantian, mixer hingga tercampur rata serta licin.
4. Tambahkan kuning telur aduk, kocok balik sampai tercampur rata.
5. Masukkan kacang kedelai serta daun jeruk, mixer hingga tercampur homogen.
6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
7. Ambil adonan dengan bantuan sendok sayur, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari bagian atas disiram menggunakan minyak sayur panas, balik , tunggu sampai matang dan garing, angkat, tiriskan dengan menggunakan kertas tisu, sisihkan sampai suhunya sebagai normal. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
8. Pindah ke wadah saji atau masukkan ke pada toples, rempeyek kacang kedelai siap dihidangkan. Simak jua resep tumis sawi putih orak-arik telur atau resep sambal petis bayam spesial.
Rempeyek kacang kedelai seperti bisa Anda jadikan menjadi pelengkap urap (gudangan) Jawa aneka sayuran versi kering atau urap sayuran udang crispy  . Selain itu, masih ada aneka resep kuliner khas Indonesia lain yang cocok dihidangkan beserta rempeyek kacang kedelai.

Baca Juga

• Resep Rempeyek Kacang Hijau Yang Renyah
• Resep Peyek Kacang Hijau Yang Renyah
• Resep Membuat Rempeyek Kacang Hijau Yang Renyah
• Resep Peyek Kacang Hijau Yg Renyah

RESEP MIE GORENG CUMI TELUR SAYUR

Bila ingin membuat mie goreng yg tidak sekadar mie goreng, sudah sempurna ialah apabila Anda menjadikan resep mie goreng cumi telur sayur ini sebagai referensinya. Dilihat menurut namanya saja, niscaya Anda sudah bisa membayangkan cita rasa menurut kuliner peranakan ini.

Sudah barang tentu juga rasanya tak kalah dengan aneka resep mie goreng yg sudah pernaha dibahas County of Food pada beberapa kesempatan sebelumnya. Tengok saja resep mie goreng seafood spesial Jawa (ini resep masakan simpel) atau resep mie goreng sederhana menarik hati selera.

Bahan buat resep mie goreng cumi telur sayur:

1. 300 gr mie telur yg telah direbus hingga elastis.

2. 150 gr cumi, pangkas bentuk cincin.

3. 2 butir telur ayam, buat orak-arik.

4. 5 lembar daun sawi hijau, potong menggunakan berukuran sesuai selera.

5. 1 buah tomat merah, pangkas dengan berukuran sinkron selera.

6. 5 butir bakso ikan, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.

7. 100 mililiter air putih.

8. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

9. 1 sendok makan mentega atau margarin buat menumis.

Bumbu buat resep mie goreng cumi telur sayur:

1. 0,lima sdt kecp asin.

2. Tiga sdm saus sambal.

3. 1 sdm kecap anggun.

4. Gula pasir serta lada putih serbuk secukupnya.

5. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

6. Dua sdm saus tiram.

Bumbu yg dihaluskan buat resep mie goreng cumi telur sayur:

1. 3 siung bawang putih.

2. 6 siung bawang merah.

3. Tiga buah cabai merah keriting.

4. 4 butir cabe rawit merah.

Cara memasak mie goreng cumi telur sayur:

1. Panaskan minyak sayur serta mentega buat menumis.

2. Tumis cumi sampai berubah rona.

3. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap anggun, lada putih bubuk, kecap asin, gula pasir, dan kaldu bubuk instan, aduk rata.

4. Tuangkan air putih, aduk rata hingga meletup-letup, kecilkan api kompornya.

5. Masukkan mie telur, tomat merah, bakso ikan, daun sawi, dan telur yg sudah diorak-arik, goreng dengan cara diaduk sampai meresap dan kering, angkat.

6. Susun pada wadah saji, mie goreng cumi telur sayur siap dinikmati beserta resep pelengkapnya. Sebagai surat keterangan, Anda mampu mempelajari resep udang goreng tepung panir pasti renyah atau resep udang goreng saus telur asin dobel renyah.

Resep mie goreng cumi telur sayur ini setara buat 4 porsi sedang.

RESEP CARA MEMBUAT INDOMIE GORENG MENJADI LEBIH LEZAT DAN SPESIAL

Tak dipungkiri bahwa kepopuleran Indomie goreng telah mencapai pelosok negeri. Mungkin lantaran cita rasanya yang enak, juga karena cara mengolahnya yang sangat mudah dan instan.
Tapi, kalau Anda ingin membuatnya menjadi lebih enak dan khas, County of Food punya referensinya. Anda bisa memanfaatkan aneka bahan kuliner favorit. Simak baik-baik penjelasannya ini dia buat menerima hasil yg memuaskan.

Bahan untuk menciptakan Indomie goreng jadi lebih lezat dan khas:
1. Dua kemasan mie instan, rebus sampai kenyal.
2. 1 buah telur ayam, campurkan dan kocok tanggal, goreng menggunakan misalnya menciptakan orak-arik telur.
3. 25 gram udang, bersihkan.
4. Dua lembar sawi hijau, pangkas-potong.
5. 0,25 butir wortel, potong bentuk kerok api.
6. 1 utas daun bawang, pangkas-pangkas.
7. 1 sdm minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. Bumbu instan Indomie goreng berserta minyak dan bawang gorengnya.
2. 1 sdm saus sambal.
3. 1 sendok teh kecap manis.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan irisan cabai rawit untuk mendapatkan rasa yg lebih pedas, bila suka .
2. Bahan yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara membuat Indomie goreng jadi lebih enak dan khas:
1. Tambahkan bumbu instan dan minyak Indomie goreng dalam mie yang sudah direbus sampai elastis, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen, sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur buat menumis.
3. Tumis bawang putih sampai harum.
4. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan sawi hijau dan wortel, tumis sampai setengah matang.
6. Masukkan mie instan, dan semua bumbu yang belum dipakai dan orak-arik telur dan daun bawang, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur homogen dan matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, Indomie goreng yang telah jadi lebih lezat dan khas telah bisa dinikmati.

Mau memahami aneka resep mie goreng lain yang tidak kalah lezat dengan Indomie goreng ini? Silakan simak begini cara membuat mie Sedap panaskan instan rasa kari khas sebagai mie goreng yg enak banget dan resep mie telur goreng spesial bumbu minimalis.

Resep cara membuat Indomie goreng jadi lebih enak serta spesial ini cukup untuk 2 porsi.

Baca Juga

• Resep Cara Membuat Indomie Goreng
• Resep Cara Membuat Mie Goreng Indomie
• Resep Dan Cara Membuat Donat Indomie Goreng

RESEP MIE GORENG SEAFOOD KHAS JAWA INI RESEP MASAKAN PRAKTIS

Kalau pernah ke Pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah, Anda niscaya bakal mudah menemukan warung makan yg menjajakan mi atau mie goreng khas Jawa (mie goreng jawa, betigu menu ini biasa diklaim). Nah, resep yg akan dibahas kali ini masih berkaitan dengan menu tadi. Yaitu, resep mie goreng seafood spesial Jawa. Resep ini terasa spesial karena ada campuran menu seafood di dalamnya. Proses untuk mengolah pilihan menu ini jua tergolong gampang. Oleh karena itu, resep ini disebut resep kuliner mudah.

Mie atau mi goreng memang selalu cocok dimakan kapan saja. Entah itu dijadikan menjadi menu sarapan, makan siang atau makan malam, kesedapan aroma dan kelezatan cita cita rasanya tidak akan pernah berkurang. Apalagi, apabila dikombinasikan menggunakan pilihan menu seafood, aroma serta cita rasanya makin mantap.

Seperti resep mie goreng seafood khas Jawa ini. Meski bumbunya minimalis, menu yg boleh juga dikategorikan ke dalam resep kuliner mudah ini tetap punya cita rasa yg mantap. Mau coba? Simak resep mie goreng seafood spesial Jawa (ini resep kuliner praktis) ini dia. Penting pula menyimak tipsnya. Resep ini setara 4 porsi.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep mie goreng seafood khas Jawa (ini resep kuliner praktis):

1. 500 gram mie telur.
2. 150 gram udang berukuran sedang-akbar, buang bagian kepala, kulit dan ekornya, belah dibagian punggung bersihkan kotorannya, cuci bersih.
3. 150 gram cumi, pakai bagian badannya saja, dipotong bentuk cincin.
4. Dua butir telur ayam, campurkan dan kocok tanggal, goreng dengan cara diorak-arik sampai matang, angkat, tiriskan.
5. 8 buah bakso ikan, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian.
6. Garam, gula pasir serta merica serbuk secukupnya.
7. 30 ml air kaldu ayam buat menyatukan bumbu.
8. Kecap cantik secukupnya.
9. Dua butir tomat, masing-masing diiris sebagai 8 bagian.
Bahan yg dihaluskan buat membuat atau memasak resep mie goreng seafood spesial Jawa (ini resep kuliner praktis):
1. 6 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang halus.
2. 2 siung bawang merah.
3. Lima buah kemiri, disangrai, kemudian dihaluskan.
4. Minyak goreng, mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bahan pelengkap buat menciptakan atau memasak resep mie goreng seafood spesial Jawa (ini resep kuliner mudah):

1. Daun sawi hijau secukupnya, dipotong menggunakan berukuran sinkron selera.
2. Tiga utas daun bawang, dipotong kecil-mini .
3. 4 lembar daun seledri, dicincang halus.
4. Kol secukupnya, diiris tipis-tipis.
5. Ketimun secukupnya.
6. Cabai rawit gelondongan.
7. Bawang goreng secukupnya.
8. Kerupuk udang.

Tips menciptakan atau mengolah resep mie goreng seafood spesial Jawa (ini resep kuliner praktis):

1. Sebelum dimasak, balur udang dan cumi menggunakan jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Disarankan memakai mentega atau margarin buat menumis. Bahan ini akan menambah cita rasa legit.
3. Jika ingin cita rasa pedas, tambahkan irisan cabai rawit ketika proses menumis.
4. Gunakan air kaldu secukupnya. Ingat, ini merupakan resep mie goreng, jadi telah pasti tidak berkuah. 5. Air kaldu yg difungsikan menjadi penyatu bumbu serta penambah rasa gurih pengganti penyedap rasa.

Cara menciptakan atau memasak resep mie goreng seafood khas Jawa (ini resep masakan mudah):

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan minyak goreng, metega atau margarin hingga tercium bau harum.
2. Masukkan udang, cumi serta bakso ikan, tumis hingga semua bahan setengah matang.
3. Tambahkan tomat, kecap cantik dan air kaldu, masak hingga mendidih.
4. Masukkan mie telur campurkan dan kocok sampai homogen.
5. Masukkan orak-arik telur goreng, daun bawang dan daun sawi, campurkan dan kocok sampai semua bahan tercampur homogen.
6. Taburkan daun seledri, garam gula pasir serta merica serbuk, kocok sampai homogen serta matang, matikan api kompornya.
7. Tuang ke wadah saji, letakkan Kolonel, cabe rawit, serta kerupuk udang dibagian pinggir.
8. Taburkan bawang goreng.
9. Mie goreng seafood spesial Jawa siap dinikmati beserta es lemon soda gembira atau wedang jeruk gula batu. Simak jua resep mie ayam bangka lezat menarik hati selera serta resep mie panaskan spesial kuah pedas.

Adapun resep mie goreng seafood spesial jawa (ini resep kuliner simpel) ini dia setara buat 4 porsi.

RESEP KWETIAU GORENG SPESIAL PEDAS SEDERHANA

Kwetiau merupakan salah satu bahan kuliner yg datangnya menurut masyarakat Tionghoa. Bahan makanan tersebut sudah relatif terkenal pada Indonesia.
Teksturnya kenyal sama misalnya mie dalam umumnya, tetapi lebih lebar. Salah satu resep kuliner yang cukup populer merupakan kwetiau goreng.
Cara membuatnya relatif gampang karena bahan dan bumbu yang dipakai sederhana. Dibalut rasa pedas, masakan ini semakin khas saja tampaknya.

Bahan: 

1.   400 gram kwetiau, rebus hingga elastis, tiriskan.

2.   4 butir telur ayam, kocok tanggal, goreng seperti menciptakan orak-arik.

3.   150 gram caisim.

4.   1 utas daun bawang, iris tipis.

5.   100 ml air kaldu (penjelasan cara mengolahnya terdapat dalam resep mie ayam spesial ).

6.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:

1.   dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.

2.   dua sendok makan kecap cantik.

3.   dua sendok teh kecap asin.

4.   1 sendok makan saus tiram.

5.   Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu pelengkap: 

1.   4 butir cabe rawit merah, dihaluskan.

2.   1 sendok makan saus cabe.

Tips: 

1.   Caisim boleh diganti menggunakan daun sawi.

2.   Jumlah cabe yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

3.   Selain telur ayam, Anda jua boleh memakai telur bebek.

4.   Mentega atau margarin boleh diganti menggunakan minyak sayur.
Cara membuat kwetiau goreng spesial pedas sederhana:

1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.

2.   Tumis bawang putih hingga harum dan matang.

3.   Tambahkan cabe rawit yang telah dihaluskan, tumis hingga layu.

4.   Masukkan caisim, tumis hingga tercampur homogen.

5.   Tuangkan air kaldu, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.

6.   Tambahkan saus cabe, kecap cantik, kecap asih, saus tiram, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, kocok sampai tercampur homogen.

7.   Masukkan kwetiau, masak sambil diaduk hingga meresap serta mengering.

8.   Tambahkan telur orak-arik serta daun bawang, aduk rata sampai tercampur rata, matikan api kompornya.

9.   Pindah ke wadah saji, kwetiau goreng spesial yg pedas dan dibentuk secara sederhana siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba;

• resep kwetiau kuah spesial
• resep kwetiau goreng sederhana saus tiram
• resep kwetiau goreng khas ayam pedas

Resep kwetiau goreng spesial pedas sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SEBLAK BASAH KHAS BANDUNG ENAK

Entah latar belakang apa yg mengakibatkan makanan ini disebut seblak. Yang kentara, makanan kreatif yang terdiri dari bahan tradisional khas Bandung dan terbaru ini awal mula dimunculkan oleh warga Bandung.
Kekhasan bandung (warga sunda) dapat ditinjau dari pemakaian kencur pada bumbunya.
Sementara bahan-bahan modernnya dapat terlihat dalam penggunaan bakso, sosis, bahkan terdapat juga yang menggunakan makaroni. Tapi, seblak basak yg akan saya bagikan ini menggunakan kerupuk kanji.

Bahan:
1. Lima gram kerupuk kanji mentah, rendam menggunakan air mendidih hingga lunak.
2. 4 buah bakso daging sapi, potong-potong.
3. Dua butir sosis, pangkas-potong.
4. 25 gr sawi putih, potong-pangkas.
5. 25 ml air putih.
6. 1 buah telur ayam, goreng seperti membuat orak-arik telur.
7. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Kencur seukuran dua sentimeter yang sudah dibakar.
4. Kunyit seukuran 1 sentimeter yg telah dibakar.
5. 4 butir cabe rawit merah.
Bumbu lain:
1. 1 sendok makan kecap anggun.
2. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
3. Kaldu bubuk instan secukupnya.
Cara menciptakan seblak basah khas Bandung yg enak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Masukkan bakso, sosis, orak-arik telur, serta kecap cantik, tumis hingga berubah rona.
2. Masukkan kerupuk kanji, aduk hingga homogen. Tuangkan air putih serta tambahkan seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk sampai matang serta mengental, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, seblak basah siap dihidangkan.
Jangan lupa share ya!

RESEP MIE GORENG INSTAN PALING SPESIAL INI CARA MEMBUAT MIE GORENG SUPAYA ENAKNYA MAKSIMAL

Apabila Anda bosan makan mie goreng yg cita rasanya standar, mungkin wajib mencoba resep mie goreng instan paling spesial .
Ini merupakan cara membuat mie goreng instan supaya enaknya aporisma. Kabar baiknya, Anda tidak perlu repot membuatnya.
Sebab, memasaknya sangat mudah serta gampang. Meski begitu, Anda wajib menyimak secara teliti bahan serta bumbu yg diharapkan serta cara mengolahnya supaya hasilnya memuaskan.

Adapun bahan serta bumbu yang harus disiapkan buat menciptakan atau resep mengolah resep mie goreng paling khas (ini cara menciptakan mie goreng agar enaknya aporisma):

1. 1 bugkus mie goreng instan, rubus mie hingga matang, angkat, tiriskan. Sedangkan bumbunya, masukkan ke pada wadah.

2.   4 butir bakso sapi, ayam atau ikan, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian.

3.   1 batang sosis, dipotong menggunakan betuk dan ukuran sinkron selera.

4.   50 gram udang, kupas kepala serta kulit hingga pangkal ekor.

5.   1 butir telur ayam.

6.   Kol secukupnya, dirajang tipis memanjang.

7.   1 utas daun sawi, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.

8.   0,5 buah tomat merah, diiris sebagai 4 bagian.

9.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu pelengkap yg wajib disiapkan

1.   1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

2.   2 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

3.   0,5 sdt saus tiram.

4.   Kecap manis dan saus secukupnya.

5.   2 butir cabai rawit, dirajang tipis.

Tips menciptakan atau memasak resep mie goreng instan paling spesial (ini cara menciptakan mie goreng supaya enaknya aporisma):

1.   Jumlah cabai yg dipakai boleh diubahsuaikan selera.

2.   Bila perlu, menjadi pemantap, Anda boleh menambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

3.   Setelah dicuci higienis, baur udang dengan keruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.

4.   Jenis telur yang dipakai boleh pula telur bebek.

5.   Supaya lebih sedap, Anda boleh menambahkan irisan daun bawang.

Cara membuat mie goreng instan paling khas (ini cara membuat mie goreng agar enak maksimal ):

1.   Masukkan mie yg sudah matang ke dalam wadah bumbu dari mie instan, kocok sampai tercampur homogen, pisahkan.

2.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

3.   Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe hingga layu.

4.   Tambahkan udang, sosis dan bakso, tumis sampai berubah warna.

5.   Masukkan kol serta sawi, tumis sampai layu.

6.   Tambahkan saus tiram, kecap anggun dan saus cabe, aduk rata hingga tercampur rata.

7.   Masukkan tomat, mie goreng instan dan orak-arik telur, tumis atau mixer semua bahan serta bumbu tercampur rata, matikan barah kompornya.

8.   Mie goreng instan paling khas siap dihidangkan. Coba pula buat mengaplikasikan resep mie godog (rebus) enak sederhana serta resep mie bakso instan khas praktis. Kalau ingin menikmati mie instan panaskan yg lezat , silakan coba menggunakan cara membuat mie instan komplit yang istimewa. 

Resep mie goreng instan paling spesial (ini cara membuat mie goreng agar enak maksimal ) ini setara untuk 1 porsi atau lebih.

RESEP BIHUN GORENG SPESIAL UDANG

Bihun goreng spesial udang sangat direkomendasikan sebagai menu camilan di siang atau sore hari. Atau, dihidangkan menjadi menu pembuka.
Rasanya yg legit dan lezat cukup ampuh buat menggugah selera makan, sebelum sampai dalam pilihan menu utama.
Resep bihun goreng khas udang ini tidak kalah sedap dibanding menggunakan aneka resep sejenis yang sudah pernah dibahas CARA FLEXI pada kesempatan sebelumnya.

Bahan buat mengolah bihun goreng khas udang:
1. 250 gram bihun, seduh menggunakan air panas.
2. 100 gram udang, kupas.
3. 100 gram tauge.
4. 2 butir telur ayam, kocok lepas, goreng menggunakan cara dibentuk orak-arik.
5. 100 mililiter air putih.
Bumbu yg dihaluskan buat masak bihun goreng khas udang:
1. 4 siung bawang putih.
2. 1 siung bawang merah.
3. 0,125 ketumbar.
Bumbu lain buat mengolah bihun goreng khas udang:
1. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 sdm kecap manis.
3. 4 sdm kecap ikan.
4. 1 sdt kaldu bubuk instan.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. 1 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Bila suka , nir menutup kemungkinan buat menambahkan sawi dan atau kol.
Cara membuat bihun goreng khas udang:
1. Panaskan 4 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan udang, tumis hingga berubah rona.
4. Tambahkan kecap anggun, kecap ikan, garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, aduk rata.
5. Masukkan bihun serta tauge, aduk rata.
6. Tambahkan orak-arik telur, aduk hingga mengering, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, masukkan daun bawang dan bawang merah goreng, bihun goreng spesial udang siap dinikmati.
Resep bihun goreng spesial udang ini setara untuk 4 porsi.

RESEP BIHUN GORENG PEDAS ALA KAMPUNG

Kalau tingga diperkampungan padat, niscaya kamu bakal lebih gampang menjumpai pedagang kuliner yg menjajakan bihun goreng. Selain menjual kuliner ini, umumnya si pedagang jua menjual aneka sayur buat menu makan sepanjang hari, termasuk berjualan pecel dan atau gado-gado.
Meski ala kampung, akan tetapi kelezatan bihun goreng ini tidak kalah menggunakan bihun goreng ala restoran yang biasa dijual pada tempat tinggal makan chinese food. Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan banyak sekali resep bihun goreng pedas dengan cita rasa tempat tinggal atau ala kampung. Mau tahu cara buatnya? Simak uraian lengkapnya berikut ini.

Bahan membuat bihun goreng pedas ala kampung:
1. 100 gram bihun, seduh menggunakan air panas.
2. 1 buah wortel, potong bentuk korek barah tipis.
3. 1 butir telur ayam, orak-arik.
4. Tiga utas sawi, pangkas-potong.
5. 75 ml air putih.
6. 25 gram udang, kupas, cincang kasar.
7. 1 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu bihung goreng pedas ala kampung:
1. 1 sendok teh kecap ikan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. Kecap manis secukupnya.
4. 0,5 sendok teh kaldu ayam serbuk.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. Tiga buah cabai rawit merah.
3. 2 butir cabai rawit hijau.
4. 2 buah cabai merah keriting.
Pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, potong-potong.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 1 sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
2. Bila ada, Anda mengubah udang segar dengan udang ebi. Seduh terlebih dahulu sebelum digunakan.
Cara masak bihun goreng pedas ala kampung:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan wortel, mixer hingga layu.
4. Masukkan orak-arik telur, aduk rata.
5. Masukkan caisin, tomat, dan udang, tumis hingga udang matang.
7. Tuangkan air putih dan tambahkan seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk sekali waktu hingga larut dan mendidih.
8. Masukkan bihun dan daun bawang, goreng menggunakan cara diaduk sampai tercampur rata, meresap, dan kering, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, bihun goreng pedas ala kampung sudah siap dinikmati.
Resep bihun goreng pedas ala kampung ini relatif buat 4 porsi.