RESEP TELUR DADAR ISI DAUN BAWANG DAN KORNET SAPI JADI LEBIH LEZAT

Kalau Anda telah bosan menggunakan rasa telur dadar yg biasa-biasa saja, mungkin varian menurut resep telur dadar yang satu ini bisa dijadikan referensi. Namanya, resep telur dadar isi daun bawang serta kornet sapi.
Dengan ditambah kornet sapi, tentu cita rasanya akan sebagai lebih enak. Tak percaya? Pelajari penjelasannya berikut ini, siapkan bahan serta bumbunya, aplikasikan, lalu cicipi.

Bahan buat membuat telur dadar isi daun bawang serta kornet sapi jadi lebih lezat :
1. 4 butir telur ayam, aduk rata tanggal.
2. 4 utas daun bawang, iris tipis.
3. 50 gr kornet sapi.
4. 10 sdm minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu telur dadar isi daun bawang dan kornet sapi jadi lebih enak:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 0,25 siung bawang bombay, dicincang sampai lembut.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,25 sendok teh kaldu serbuk instan.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda jua boleh menggunakan telur bebek.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan cabe merah bubuk buat menambahkan rasa pedas pada masakan ini.
3. Minyak sayur boleh diganti menggunakan mentega.
Cara menciptakan telur dadar isi daun bawang dan kornet sapi jadi lebih lezat :
1. Sisihkan minyak sayur yg akan digunakan buat menggoreng, tambahkan seluruh bahan serta bumbu yg sudah disiapkan ke pada wadah, mixer sampai tercampur homogen.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Tuang campuran telur ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai matang, angkat, tiriskan.
4. Susun pada wadah saji, telur dadar isi daun bawang serta kornet sapi sudah sanggup dinikmati.
Resep telur dadar isi daun bawang dan kornet sapi jadi lebih lezat ini relatif untuk 4 porsi

RESEP TELUR DADAR ISI DAUN BAWANG SEDERHANA

Masakan berbahan telur memang tidak terhitung jumlahnya. Pasalnya, bahan kuliner yang satu ini memang enak dimasak apa saja.
Mulai dari yg sederhana sampai yang rumit buat diaplikasikan. Salah satu yg sederhana yg wajib dijadikan referensi merupakan resep telur dadar isi daun bawang.

Tak cuma lezat , masakan ini pula sangat mudah serta cepat buat diaplikasikan. Sehingga, sangat cocok dihidangkan sebagai pilihan menu sarapan.
Bahkan, pula lezat dihidangkan menjadi menu primer untuk makan siang atau makan malam bersama pelengkapnya. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat memasak telur dadar isi daun bawang sederhana:
1. 2 butir telur ayam, aduk tanggal.
2. Tiga utas daun bawang, iris tipis.
3. Lima sedok makan minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu telur dadar isi daun bawang sederhana:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. Dua siung bawang merah, iris tipis, lalu dicincang sampai lembut.
3. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
Pelengkap:
1. Sambal tomat atau sambal terasi.
2. Terong bakar.
3. Acar.
Tips:
1. Supaya tambah legit, Anda boleh menambahkan kaldu serbuk instan secukupnya.
2. Selain telur ayam, Anda juga bisa memakai telur bebek.
Cara mengolah telur dadar isi daun bawang sederhana:
1. Masukkan semua bumbu ke pada telur aduk rata, mixer sampai tercampur homogen.
2. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Tuang telur ke dalam minyak sayur panas, biarkan sampai sisi bawah mengeras, balik , goreng sampai matang, angkat, tiriskan.
5. Pindah ke wadah saji, telur dadar isi daun bawang sederhana sudah siap dinikmati bersama pelengkapnya.
Resep telur dadar isi daun bawang sederhana ini cukup buat 2 porsi.

RESEP TELUR DADAR OMELET GULUNG ISI TUNA SPESIAL

Resep spesial yang satu ini memakai ikan yg istimewa jua. Yaitu, tuna. Ikan ini mempunyai kandungan omega 3 yang tinggi.
Selain sehat, rasa ikan yg kuat hayati diperairan deras ini sungguh nikmat. Dimasak dengan bumbu yg tepat, bahan makanan ini sanggup menjadi isian buat telur dadar (omelet) menggunakan sensasi enak yang menggiurkan.
Penambahan lengkuas serta daun salam, menciptakan hidangan masakan ini mempunyai cita rasa tradisional yang cukup bertenaga. Selain itu, daun bawang, bawang putih, bawang merah serta bawang bombay memberikan aroma yg kuat pada kuliner ini.

Bahan:
1.   tiga buah telur.
2.   Garam serta lada putih bubuk secukupnya.
3.   Mentega atau margarin secukupnya untuk menciptakan telur dadar (omelet) dan menumis bahan isian.
Bahan buat menciptakan isi:
1.   dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
2.   2 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
4.   0,5 siung bawang bombay, dipotong bentuk kotak kecil.
5.   3 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
6.   1 lembar daun salam.
7.   Lengkuas seukuran 1 ruas jari kelingking, dimemarkan.
8.   250 gram daging ikan tuna tuna tanpa kulit dan tulang ikan, dikukus sampai matang, kemudian disuwir-suwir.
9.   0,5 sendok teh air jeruk.
10.  0,lima sdt kecap ikan.
11.  Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya.
12.  0,5 sdt ketumbar bubuk.
13.  150 ml air.
14.  1 utas daun bawang mini , diiris tipis.
15.  1 butir telur ayam, mixer tanggal.
Tips:
1.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diadaptasi selera.
2.   Sebelum dikukus, balur daging ikan tuna menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
3.   Selain ikan tuna, Anda pula boleh memakai jenis ikan yg lain.
4.   Bila senang, Anda boleh menambahkan udang cincang.
5.   Untuk menutup ke 2 ujung telur dadar rol, Anda boleh memakai lidi. Tapi, Anda wajib melepas lidi tersebut usai digoreng.
Cara membuat telur dadar rol isi tuna spesial :
1.   Kocok tanggal 3 butir telur yg telah ditambahkan garam serta lada putih serbuk sampai tercampur rata.
2.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat membuat telur dadar.
3.   Buat telur dadar (omelet) tipis menggunakan 3 butir telur ayam yang tadi telah dikocok, sampai habis, pisahkan.
4.   Panaskan kembali mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
5.   Kecuali, ikan tuna, daun bawang, air dan telur, tumis semua bahan buat membuat isi hingga harum.
6.   Masukkan ikan tuna, aduk rata hingga tercampur homogen.
7.   Tuangkan telur ayam aduk rata, tumis hingga menggumpal dan tercampur rata.
8.   Tuangkan air, masak hingga meresap.
9.   Tambahkan daun bawang, kocok sampai tercampur rata dan matang, angkat, singkirkan daun salam, lengkuas serta daun jeruk.
10.  Letakkan bahan isi dalam selembar telur dadar, rol sedemikian rupa sampai kedua ujungnya tertutup kedap, lakukan langkah ini hingga seluruh bahan habis.
11.  Panaskan minyak goreng buat menggoreng.
12.  Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
13.  Letakkan di wadah saji, telur dadar rol isi tuna khas siap dihidangkan. Simak juga resep telur masak bumbu bali serta resep telur pindang lezat spesial.
Resep telur dadar (gulung) isi tuna khas ini setara buat tiga porsi. Selain telur ayam, Anda boleh memakai telur bebek.

RESEP DAN CARA MEMBUAT TELUR GULUNG TEPUNG ENAK BUAT TAKJIL BUKA PUASA

Sama misalnya teknologi, global masakan jua terus berkembang dengan aneka macam kreativitas yg mungkin nir pernah kita duga sebelumnya. Salah satu yg sekarang tengah terkenal merupakan telur rol tepung.
Bahan utama cemilan ini sendiri merupakan telur ayam atau telur bebek, bumbu, serta sedikut tepung sagu atau tepung maizena. Pemakaian tepung disengaja untuk lebih menaruh tekstur dalam telur gulungnya nanti sesudah digoreng.

Presentasinya seperti menggunakan sempolan ini resep sempolan ayam (daripada beli mending buat sendiri) dijamin lebih enak. Tentu saja lezat jua disantap bersama saus yg biasa tersaji beserta sempolan (ini resep cara membuat saus sambal buat aneka sempolan).
Anda tentu telah bisa membayangkan bagaimana nanti jadinya jika telur rol ini disajikan hangat menjadi menu takjil buka puasa. Terbayang enak banget kan?
Mau memahami resep dan cara membuat telur rol tepung yang lezat buat takjil buka puasa? Silakan simak ulasannya berikut ini!
Bahan buat membuat telur rol tepung:
1. 4 butir telur ayam, aduk rata tanggal.
2. Dua utas daun bawang, iris tipis.
3. 1 utas daun seledri, dicincang hingga lembut.
4. 0,125 sdt tepung sagu.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
6. 12 tusuk sate.
Bumbu telur rol tepung:
1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,lima sdt kaldu ayam instan.
3. 1 sendok teh bawang putih yang telah digoreng, diremah kasar.
Tips:
1. Jika suka , nir menutup kemungkinan buat menambahkan irisan bawang putih, bawang bombay, serta atau bawang merah, sama seperti menciptakan campuran telur dadar (simak: resep telur dadar isi daun bawang sederhana).
2. Sebagai hidangan pelengkapnya, Anda bisa menyajikan telur gulung tepung ini beserta aneka minuman dingin. Silakan simak resep es kelapa belia susu segar banget buat buka puasa serta resep cara membuat es coklat dingin klasik rumahan tak kalah lezat menurut es Nyoklat ini sebagai surat keterangan.
3. Minyak sayur yg dipakai pada jumlah banyak.
Cara menciptakan telur gulung tepung yang lezat buat takjil buka puasa:
1. Masukkan tepung sagu, garam, lada putih serbuk, serta kaldu ayam instan ke pada telur kocok, aduk atau kocok kembali sampai tercampur rata.
2. Tambahkan bawang putih goreng, daun bawang, dan daun seledri, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Tuangkan campuran telur rol secukupnya ke pada minyak sayur.
5. Segera ambil tusuk sate, lilit telur yang sudah terapung di atas minyak panas, rol ke arah pinggir wajan, angkat sehabis warnanya cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, telur rol tepung sudah siap dihidangkan buat takjil buka puasa.

Mau tahu aneka resep yg cocok buat menu takjil? Simak;
1. Resep tahu susu khas Magelang, pilihan menu takjil sederhana yang menarik hati selera.
2. Resep nastar istimewa dijamin anti gagal.

Adapun resep serta cara membuat telur rol tepung enak buat takjil buka puasa ini cukup buat 4 orang.

Baca Juga

• Resep Dan Cara Membuat Telur Gulung
• Resep Dan Cara Membuat Telur Gulung Korea
• Resep Dan Cara Membuat Telur Gulung Bihun
• Resep Dan Cara Membuat Telur Gulung Ala Korea
• Resep Dan Cara Membuat Telur Gulung Sosis
• Resep Dan Cara Buat Telur Gulung
• Resep Dan Cara Membuat Telur Dadar Gulung
• Resep Cara Membuat Telur Gulung Ala Korea
• Resep Cara Buat Telur Gulung
• Resep Cara Membuat Sate Telur Gulung Nikmat

TELUR DADAR SELEDRI DAGING RESEP MASAKAN PRAKTIS

Telur dadar memang telah relatif pantas dijadikan menjadi menu sarapan. Umumnya dimakan dengan nasi putih. Mungkin, telur dadar adalah menu yang paling gampang dibuat, selain mi instan. Tinggal aduk telur, tambah bumbu dasar, goreng, jadilah telur dadar.

Tapi, bosan pula apabila setiap menciptakan telur dadar, cita rasanya misalnya itu-itu saja. Asin, legit serta terkadang pedas lantaran dicampur dengan saus sambal atau rabat cabai rawit. Sekali-kali pasti Anda ingin merasakan telur dadar yang punya sensasi cita rasa yg lebih menggoda kesukaan bukan?
Dan, yg tidak kalah krusial adalah proses pembuatannya wajib yang tetap mudah. Sebab, pada dasarnya alasan yg acapkali digunakan sang banyak orang untuk menciptakan telur dadar adalah karena tidak punya poly ketika untuk menyiapkan menu sarapan.

Bila iya, tampaknya Anda harus mencoba resep masakan simpel telur dadar seledri daging ini. Cita rasa gurihnya lebih bertenaga ketimbang telur dadar biasa. Selain itu, ada pula sensasi rasa sayur yang khas. Perlu diketahui, bukan hanya daun seledri yang membuat telur dadar seledri daging ini punya sensasi rasa yang spesial .

Ingin memahami serta tak tabah mencicipi? Simak resep kuliner simpel telur dadar seledri daging berikut adalah. Simak jua tipsnya. Resep ini setara 1 porsi.

Bahan buat membuat atau mengolah resep telur dadar seledri daging:

1. 2 helai daun seledri, diiris tipis-tipis.

2. 1 buah telur ayam atau bebek.

3. 1 butir cabe merah serta 1 buah cabai rawit, dipotong tipis-tipis. Jumlah cabai boleh dikurangi atau ditambah bergantung selera.

4. 1 siung bawang putih, dicincang halus.

5. 100 gr daging cincang.

6. 0,lima utas daun bawang, dipotong tipis-tipis.

7. Garam secukupnya.

8. Gula pasir secukupnya.

9. Merica bubuk secukupnya.

10. Minyak goreng yg relatif banyak buat menggoreng.

Tips membuat atau mengolah resep masakan praktis telur dadar seledri daging:

1. Saat menggoreng, akbar kecilnya api harus diperhatikan. Disarankan, sesudah minyak panas, kecilkan barah kompornya terlebih dahulu sebelum memasukkan campuran telur.

Cara menciptakan atau mengolah resep telur dadar seledri daging:

1. Kocok lepas telur ayam atau bebek beserta gula pasir, garam dan merica serbuk.

2. Tambahkan daun bawang, cabe rawit serta cabe merah, daun seledri dan bawang putih, mixer hingga semua bahan tercampur homogen.

3. Masukkan daging cincang, aduk rata hingga semua tercampur rata.

4. Panaskan minyak goreng yang relatif banyak. Setelah panas goreng campuran telur mixer hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan, angkat.

5. Pindah ke wadah saji, telur dadar seledri daging yg jua adalah resep masakan mudah ini telah siap dihidangkan.

Adapun resep telur dadar seledri daging (resep masakan simpel) ini setara untuk seporsi atau lebih. Pertimbangkan jua untuk mencoba resep telur dadar (omelet) rol isi tuna spesial serta aneka kuliner berbahan telur part 2. Resep kuliner berbahan terlur yang dianggap pertama dapat dijadikan menjadi sajian sarapan.

DIJAMIN SUKA INTIP YUK 12 RESEP MAKANAN SEDERHANA UNTUK BEKAL ANAK SEKOLAH

Waktu belajar di sekolah yang lama sampai melewati jam makan siang kerap membuat orangtua gundah. Bagaimana tidak, menjadi orangtua pasti kita risi apabila lantaran jadwal belajar yg padat, mereka jadi lupa atau kesulitan mecari menu makanan yang mereka suka buat makan siang.
Agar hal itu tak dialami buah hati, lantas kita harus bagaimana? Tenang, kita mampu kok menaruh mereka bekal makan siang. Kita mampu mengembangkan aneka macam pilihan menu spesial menjadi bekal anak sekolah.

Apa saja? Intip yuk ulasannya 12 resep kuliner sederhana buat bekal anak sekolah berikut adalah, dijamin mereka senang!
1. Nugget
Anak sekolah niscaya suka jika diberi bekal nugget buat makan siang. Bukan nugget instan, melainkan nugget buatan sendiri. Dengan membuat sendiri, nugget yang kita berikan pada butir hati tentu lebih sehat. Referensinya resepnya bisa Anda lihat dalam resep nugget ayam dan wortel mudah dibentuk dan lebih sehat atau resep dan cara menciptakan nugget ikan lele yg lezat. Ada juga lho nugget yg terbuat berdasarkan pisang, simak: Cooking lovers wajib mampu! Begini cara bikin nugget pisang cemilan kekinian yg lagi nge-trend.
2. Sosis
Bila anak Anda senang sosis, ada pula lho berbagai kuliner sederhana berbahan sosis yg lezat . Selain resep masakan sosis sederhana enak, Anda jua bisa mencoba mengaplikasikan resep masakan sosis yang diulas dalam artikel: Sosis jangan cuma dipanggang dengan saus barbeque! Coba resep ini, ngak nyangka masak sewajan habis disantap keluarga tercinta!. Bukan cuma akan menyenangkan anak Anda, Anda sendiri jua akan senang menyiapkannya karena dua resep kuliner tersebut gampang diaplikasikan.
3. Sandwich (roti tawar isi)
Bukan cuma cocok dosantap pada pagi hari untuk sarapan, dalam syarat darurat sandwich pun mampu kita jadikan menjadi bekal anak sekolah supaya di siang nanti beliau sanggup makan makanan favorit mereka. Varian sandwich pula relatif banyak lho. Anda tinggal menyesuaikan saja menggunakan bahan makanan apa yg disukai butir hati. Referensinya mampu Anda dapatkan pada roti tawar isi ceplok telur saus orange (resep kuliner mudah) atau resep roti tawar isi daging asap, keju, dan sosis lezat.
4. Nasi goreng
Siapa yg tak suka nasi goreng. Mulai menurut anak-anak hingga dewasa poly yg senang menggunakan kuliner tradisional yang satu ini.
Dengan sedikit kreativitas, kita sanggup menciptakan nasi goreng dengan aneka bahan tambahan. Antara lain, mix vetables, telur, kornet hingga keju. Ini beberapa referensinya; Pakai bumbu dan cara ini! Nasi goreng Singapore buatanmu dijamin lezat banget! atau resep cara membuat nasi goreng siap gunakan yang pasti membuat kamu ketagihan.
5. Omelet (telur dadar)
Makanan sederhana buat bekal anak sekolah yg selanjutnya adalah omelet atau telur dadar. Sama misalnya nasi goreng, Anda jua bisa menambahkan banyak sekali bahan kuliner favorit buah hati, mulai dari aneka sayuran hingga daging cincang.
Beberapa contoh resep yang bisa Anda aplikasikan, diantaranya, resep omelet isi sayur & jagung manis atau resep telur dadar isi daun bawang dan kornet sapi jadi lebih lezat. Kedua resep tadi tentu saja sangat gampang buat diaplikasikan.
6. Ceplok telur 'mata sapi'
Dari sekian poly kuliner sederhana buat bekal anak sekolah, sepertinya ceplok telur 'mata sapi' ini yg paling gampang dimasak. Kita tinggal memecahkan telur dan menggorengnya dengan minyak sayur panas.
Anda mampu menyimak resep telur ceplok kecap sederhana enak sebagai referensinya. Jenis telur yang dipakai boleh telur ayam maupun telur bebek.
7. Orak-arik telur
Masih memakai telur menjadi bahan utamanya, makanan sederhana buat bekal anak sekolah selanjutnya merupakan orak-arik telur. Cara membuatnya tentu juga sangat mudah, dan kita sanggup menambahkan aneka bahan sehat lainnya.
Lihat; resep tumis sawi orak-arik telur atau resep orak-arik telur asin plus wortel & daun bawang.
8. Soun goreng
Kalau anak kita senang makan mie goreng instan, coba buatkan dia soun goreng. Dengan menciptakan dan meracik bumbunya sendiri, tentu lebih sehat dibanding mie instan.
Referensinya sanggup Anda lihat dalam resep mie soun goreng spesial atau resep tumis soun jamur kuping memahami pedas cabai hijau. Jangan khawatir, apabila butir hati kita tidak suka pedas, kita mampu meninggalkan pemakaian cabai dalam dua resep masakan tersebut.
9. Sate bakso
Daripada di sekolah jajan bakso bakar atau bakso goreng, bukankah lebih baik kita sedikit meluangkan saat buat berbagi butir hati sate bakso. Bahkan kita bisa jua lho membuat bakso bakar yang lebih enak dibanding yg biasa anak kita beli pada depan sekolah.
Bukan cuma sanggup dijadikan cemilan, sate bakso bakar juga lezat dimakan menggunakan nasi putih. Lihat resep bakso bakar barbeque dijamin enak dan resep serta cara membuat sate bakso goreng pedas lezat banget.
10. Perkedel tahu isi
Tidak hanya kentang yg bisa diolah sebagai perkedel. Tahu pun mampu kita untuk menjadi perkedel. Bahkan, proses pembuatnya lebih cepat. Sebagai referensinya, lihat resep udang cincang masak perkedel tahu.
11. Ayam goreng crispy
Anak-anak kita pasti suka banget makan ayam goreng crispy. Kita juga bisa kok membuat ayam goreng crispy sendiri di rumah. Bahkan tekstur dan cita rasanya tak kalah lezat dengan ayam goreng crispy terkenal.
Kalau ingin mengembangkan buah hati menjadi bekal anak di sekolah, silakan simak resep ayam goreng tepung pedas seperti yang dijual KFC atau resep ayam goreng tepung Sajiku super renyah.
12. Ikan goreng crispy
Bukan cuma daging ayam atau ayam pangkas saja yang mampu digoreng sebagai crispy. Fillet daging ikan juga sanggup digoreng menjadi crispy.
Kalau anak-anak Anda suka ayam goreng crispy, kemungkinan besar mereka jua akan suka dengan ikan goreng cripsy. Beberapa resep berikut adalah bisa Anda jadikan sebagai referensinya buat membuat kuliner sederhana untuk bekal anak sekolah. Di antaranya, resep ikan kakap merah goreng tepung buat famili niscaya mereka suka.
Nah, itu dia 12 pilihan menu makanan sederhana yg sangat cocok dijadikan sebagai bekal anak sekolah buat makan siang mereka. Semoga bermanfaat!

RESEP RISOLES ISI DAGING

Boleh dibilang, resoles merupakan galat satu pilihan menu cemilan yg asal menurut masakan peranakan (akulturasi budaya mengolah antara rakyat Tionghoa serta rakyat pribumi/Indonesia). Yang menarik, daftar bahan isian yg diharapkan buat membuat resep cemilan ini sangat gampang pada bisa. Sedangkan cara menciptakan kulit risoles pula tidak susah. Adapun bahan daging yg dipakai boleh daging sapi juga daging ayam. Jadi, dapat diubahsuaikan menggunakan kesukaan Anda serta anggota famili yang lain.

Ingin mencoba? Simak resep risoles isi daging berikut adalah sampai tuntas agar Anda mampu menerima output yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, Anda jua wajib mengetahui tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.
Bahan yg wajib disiapkan buat menciptakan atau mengolah resep risoles isi daging:
Bahan buat menciptakan kulit:
1.   100 gram tepung terigu protein sedang, diayak.
2.   1 butir telur ayam.
3.   Garam secukupnya.
4.   275 susu cair.
5.   1 sdm margarin atau mentega, cairkan.
6.   Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.
Bahan buat membuat isian:
1.   4 siung bawang putih, dirajang tipis.
2.   100 gram daging ayam, dicincang kasar.
3.   100 gr wortel, dipotong mini -mini bentuk dadu.
4.   100 gram kentang, dipotong kecil-mini seukuran wortel.
5.   Garam, gula pasir serta lada serbuk secukupnya.
6.   0,lima sendok teh pala bubuk.
7.   100 mililiter air kaldu ayam.
8.   1 utas daun bawang, dirajang tipis.
9.   Mentega atau margarin buat menumis.
10. 0,lima bawang bombay dicincang halus seukuran wortel serta kentang.
Bahan buat membuat pelapis:
1.   tiga butir telur, mixer tanggal.
2.   200 gr tepung roti jepang.
Tips membuat atau mengolah resep risoles isi daging: 
1.   Selain telur ayam, Anda juga boleh memakai telur bebek.
2.   Selain tepung roti jepang, Anda pula boleh memakai tepung panir.
3.   Selain kentang dan wortel, Anda bisa menggantinya dengan jenis sayur yang lain sinkron selera.
Cara membuat risoles isi daging: 
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
2.   Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3.   Masukkan daging ayam, tumis hingga matang.
4.   Masukkan wortel serta kentang, masak sampai lunak.
5.   Tambahkan pala bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk, serta air kaldu, masak sampai meresap.
6.   Masukkan daun bawang, mixer hingga tercampur rata, angkat, pisahkan.
7.   Tambahkan garam pada telur mixer, campurkan dan kocok hingga larut.
8.   Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
9.   Tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga sebagai adonan cair.
10. Tuangkan mentega atau margarin cair, kocok hingga tercampur rata.
11.  Panaskan wajan anti lengket, selesainya panas, kecilkan apinya.
12.  Buat dadar dari campuran kulit, masak dengan menggunakan api mini , lakukan hingga campuran kulit habis.
13.  Letakkan bahan isian secukupnya pada selembar dadar kulit risoles, bungkus sedemikian rupa hingga berbentuk balok tipis, lakukan hal tersebut hingga bahan isian serta kulit habis.
14.  Panaskan minyak goreng.
15.  Celupkan ke dalam telur aduk, angkat, balur dengan tepung roti jepang.
16.  Goreng dengan menggunakan barah kecil hingga sedang hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
17.  Letakkan di wadah saji, risoles isi daging siap dihidangkan.
Adapun resep risoles isi daging ini setara buat 24 butir atau lebih, bergantung ukuran risoles yang Anda inginkan.

Baca Juga

• Resep Risoles Isi Daging Cincang
• Resep Risoles Isi Daging
• Resep Risoles Isi Daging Ayam
• Resep Risoles Isi Daging Sapi
• Resep Risoles Isi Daging Asap Mayones
• Resep Risoles Isi Daging Giling
• Resep Risoles Isi Daging Asap
• Resep Risoles Isi Daging Keju
• Resep Risoles Isi Daging Asap Dan Keju
• Resep Risoles Isi Daging Mayonaise

7 MENU SARAPAN SEHAT BERBAHAN TELUR KAMU SUKA YANG MANA

Sarapan adalah kegiatan rutin yang seharusnya tak boleh dilewatkan oleh setiap orang. Logikanya, sarapan merupakan bekal bagi kita untuk mempersiapkan energi guna menjalani kegiatan setiap hari.
Agar kita menerima manfaat lebih dari aktivitas sarapan, tentu saja sarapan tidak boleh dari makan dan kenyang. Bahan makanan yang kita konsumsi pun harus sehat agar kita mendapatkan asupan nutrisi yg relatif, misalnya karbohidrat, protein, mineral, dan vitamin.
Dari berbagai bahan makanan sehat, telur boleh jadi adalah bahan makanan sehat yang banyak dipilih. Selain lantaran sehat, telur juga termasuk bahan makanan mentah yg mudah diolah.

Asal tahu saja, telur merupakan bahan kuliner padat gizi. Pasalnya, masih ada banyak sekali vitamin dan nutrisi yg sangat diperlukan tubuh. Antara lain, vitamin A, B6, B12, D, dan vitamin E dan asam folat, zat besi, kalium, kalsium, fosfor, dan memiliki kandungan protein yang relatif tinggi.
Jadi, beruntunglah Anda yg suka makan telur. Anda pun bisa membuat banyak sekali menu sarapan sehat menurut telur.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas 10 menu sarapan sehat berbahan telur yang mudah dan gampang buat diaplikasikan. Apa saja? Simak mari!
1. Telur rebus

Menu sarapan sehat yg paling mudah buat dibuat merupakan telur rebus. Dikutip menurut halaman Doktersehat, sebuah penelitian yang dilakukan Rochester Center of Obesity di Amerika Serikat menyampaikan bahwa 2 buah telur panaskan dalam menu sarapan bisa memangkas kebutuhan sekitar 400 kalori sepanjang hari.
Siapapun niscaya bisa menciptakan telur panaskan sendiri di rumah. Setelah telur mentah dicuci dengan air mengalir hingga bersih, rebus telur hingga matang. Proses merebus telur sekitar selama 20 mnt.
2. Telur ceplok 'goreng' air

Dibanding telur yg digoreng dengan minyak sayur, telur ceplok yang 'digoreng' dengan air tentu lebih sehat. Caranya gampang banget.
Tuang air secukupnya dalam teflon. Setelah air mendidih, tambahkan telur, 'goreng' hingga matang, angkat. Telur ceplok goreng air pun siap disantap.

Simak pula: Agar permanen sehat, hindari mengolah telur seperti ini

3. Omelet atau telur dadar

Selain telur ceplok atau mata sapi, pilihan menu sarapan sehat lain yang juga praktis merupakan omelet atau telur dadar. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda tinggal mencampur telur kocok dengan banyak sekali aneka sayuran, daging atau bahkan keju. Lihat: resep omelet isi sayur & jagung manis atau resep telur dadar (omelet) rol isi tuna spesial.
4. Orak-arik telur

Menu sarapan sehat berbahan telur selanjutnya merupakan orak-arik telur. Sama halnya menggunakan telur ceplok maupun omelet atau telur dadar, orak-arik telur pula sangat mudah dibentuk.
Ada aneka macam varian orak-arik telur yang mampu Anda masak. Pun CARA FLEXI sudah poly mengulas aneka resep orak-arik telur. Antara lain, resep orak-arik telur pedas spesial dan resep tumis sawi putih orak-arik telur.
5. Sandwich telur

Buat yang terbiasa sarapan roti tawar pada pagi hari, Anda pun bisa menciptakan sandwich dengan telur sebagai isiannya. Supaya lebih kaya rasa dan bergizi, Anda sanggup menambahkan rabat selada dan tumisan daging cincang.

Simak pula: Banyak yang belum memahami, ternyata begini cara tepat menyimpan telur di dalam kulkas

6. Telur rol sayur

Pada dasarnya adonan telur rol sayur mirip menggunakan omelet juga telur dadar. Bedanya, presentasi salah satu pilihan menu sarapan sehat yg satu ini adalah menggunakan cara digoreng lalu digulung.
Setelah menyiapkan telur aduk rata yang sudah diberi bumbu, masukkan rabat wortel, daun bawang, dan seledri. Goreng seperti membuat telur dadar dan rol selagi telur masih 1/2 matang.
7. Kentang telur panggang

Menu sarapan sehat berbahan telur selanjutnya merupakan kentang telur panggang. Untuk menciptakan sarapan sehat yg satu ini, Anda wajib memiliki panggang.
Caranya, belak kentang sebagai 2 bagian. Kerok sedikut permukaannya. Pecahkan telur di atasnya. Tambahkan garam dan lada putih atau lada hitam secukupnya. Masukkan ke pada panggang, dan panggang hingga matang.
Nah, menurut ketujuh menu sarapan sehat berbahan telur tadi, engkau suka yang mana?

30 RESEP MASAKAN UNTUK SAHUR DAN BUKA PUASA TAHUN INI 4

Marhaban ya Ramadhan! Mari kita sambut Bulan Suci Ramadhan menggunakan penuh suka cita.

Setiap hari pada momen Ramadhan memang banyak yg berkesan. Biasanya selalu saja terdapat makanan lezat , baik itu cemilan pada pilihan menu takjilnya maupun hidangan utamanya, pada meja makan.

Meskipun lezat serta adalah makanan favorit keluarga, akan tetapi kalau menunya itu-itu saja yg terdapat pasti bosan akan juga. Jangan risi, CARA FLEXI punya aneka surat keterangan resep kuliner yg enak dan cocok tidak hanya disantap di kala buka puasa, akan tetapi juga enak dimakan ketika sahur.

16. Resep martabak asin

Membuat martabak telur itu bukan perkara susah. Prinsipnya, dibentuk mudah saja, kenapa wajib niru yang susah.
Ada poly ragam martabak asin yg dibedakan berdasarkan jenis bahan yg digunakan. Ini referensinya, resep martabak tahu sederhana kulit lumpia atau resep martabak isi telur udang cincang & daun bawang.

17. Resep ikan goreng

Bila tersaji hangat, ikan goreng selalu sempurna bila disajikan ketika sahur serta buka puasa. Rasanya yg legit menciptakan selera makan jadi bertambah.

Tak cuma ikan bahari, ikan goreng yg memakai ikan air tawar atau payau juga tak kalah lezat . Ini referensinya, resep ikan kakap merah goreng tepung buat keluarga pasti mereka suka atau resep ikan bawal goreng bumbu kuning.

18. Resep semur

Semur jua tak pernah salah bila dijadikan sebagai hidangan sahur dan buka puasa. Tapi, yg perlu diperhatikan, jenis semur itu terdapat beberapa jenis. Mulai menurut yg bekuah kental atau encer serta rasa pedas atau tidak.

Mau coba? Silakan simak resep semur tetelan sapi sederhana niscaya enak atau resep semur kentang serta tahu istimewa.

19. Resep telur dadar

Buat sahur atau buka puasa, telur dadar pasti tidak pernah galat. Meski sederhana, masakan ini permanen terasa lezat .

Mau coba juga? Lihat resep telur dadar isi daun bawang bumbu iris pedas atau resep omelet sosis enak.
20. Resep nasi goreng

Nasi goreng juga lezat buat sahur serta buka puasa. Variannya juga poly. Misalnya, resep nasi goreng balado spesial cumi atau resep nasi goreng kampung bumbu terasi sedap.

Nah, itu beliau referensi untuk Anda yang ingin menciptakan kuliner yg enak buat sahur sekaligus buka puasa. Silam lanjutannya besok ya.

CARA MEMBUAT MASAKAN VEGETARIAN ALA RESTORAN

BErvegetaris bukan lagi hal yang menyengsarakan, dimana seorang vergetaris nir boleh menyantap daging, seiring perkembangan global kuliner jenis masakan vegetarian pun semaki bervariatif serta semakin lezat cita rasanya, semua bahan masakan yg dari dari daging bisa pada gantikan dengan daging protesis yang hampir sama tekstur serta rasanyam dimana daging protesis tersebut di olah menurut campuran tepung gandum yg pada ambil glutennya, rasa kuliner vegetarian nir kalah enak dengan masakan restoran pada umumnya. Dalam hal ini seluruh menu kuliner vegetarian ala restoran populer pada dunia akan kita uraikan satu persatu di sini, namun sebelum kita memulai membahas aneka macam macam resep kuliner vegetarian, yuk kita simak video tutorial yang berisi Contoh kuliner - masakan vegetarian ala restoran indonesia.

--> SELANJUTNYA
Cek Info Aneka Bahan dan bumbu  Masakan Vegetarian silahkan anda klik di  -->   SINI
Atau Bisa Anda Cek pada --->  SINI
Bagaimana Cara membuat Gluten ( Daging Vegetarian ) Yang mempunyai Tektur yg mirip menggunakan daging asli serta cita rasanya enak, sebelum  kita membahas mengenai aneka Resep masakan vegetarian ini dia kita akan pelajari beserta mengenai bagaimana cara kita menciptakan Gluten sendiri yg bersih dan enak buat pada olah sebagai kuliner vegetarian yang menggugah selera anda, perlu kita pahami terlebih dahulu bahwa Gluten adalah homogen protein yg umumnya terdapat pada tepung-tepungan. Daging vegetarian yg biasa dikenal menggunakan nama gluten atau micia pada dialek bahasa Hokkian, adalah galat satu bahan olahan menurut tepung gandum yang merupakan salah satu bahan dasar utama yg paling poly dipakai buat menciptakan berbagai jenis ciptaan kuliner vegetarian lainnya menjadi pengganti daging hewani.
Ternyata Banyak hal positif yg diperoleh dari pola makan vegetarian, di antaranya mengurangi risiko sakit, menurunkan berat badan, dan sekaligus ramah lingkungan. Masakan vegetarian nir kalah nikmatnya dibandingkan kuliner lain pada umumnya. Dengan bahan-bahan botani berupa sayuran/daun-daunan, ubi, kacang-kacangan, berbagai jamur, rempah-rempah serta bumbu nabati kita dapat mengolah masakan yg sehat, lezat dan menarik.
Kita akan menunjukkan dua resep sekaligus mengenai cara mudah menciptakan gluten sendiri dan pada resep-resep selanjutnya gluten akan tak jarang kita dipakai dalam resep-resep kuliner vegetarian kita. Bagi anda yg bervegetaris sejati, atau anda hanya ingin sebagai vegetarian menggunakan alasan kesehatan dan lain sebagainya anda sanggup mencoba membuat resep ini yang kami hidangkan secara sederhana. Untuk itu segera saja simak resep menciptakan gluten yg berikut adalah :

1. Metode Pembuatan Gluten Cara I

Bahan-bahan :

• 9 mangkok tepung gandum - Sekitar tiga Kg
• Garam secukupnya
• Gula
• 3 Mangkok air
• Kecap

Cara membuatnya :

1. Masukkan tepung ke pada wadah besar dengan sedikit garam, selanjutnya tuangkan air sedikit demi sedikit sambil pada aduk rata sampai tepung sebagai adonan yg kental atau sangat kental (sesuai selera). Jika anda ingin daging yg lembut gunakan air yg banyak, sebaliknya jika anda ingin daging yg kenyal pakai sedikit air saja, caranya hampir mirip menggunakan menciptakan bakpao.
2. Selanjutnya abaikan adonan tersebut selama lima jam, tutup dengan kain basah di atasnya agar output lebih memuaskan. Setelah lima jam cuci adonan menggunakan air mengalir sedikit demi sedikit sampai menerima sarinya atau output yg misalnya karet. Cuci terus hingga tidak ada lagi tepung yg menempel, hal ini ditandai menggunakan bekar air cucian yg jernih.
3. Ambil sari yg sudah jadi tersebut kemudian tarik-tarik misalnya menggulung benang. Lalu ambil 1/2 liter air, campur menggunakan 1 sendok teh garam dan 3 sendok makan kecap. Rendam gluten tadi ke dalam campuran bumbu serta abaikan lebih kurang semalam (tergantung kesukaan anda).
4. Selanjutnya rebus gluten berbumbu dengan air 70-80C selama kurang lebih 5-10 jam (tergantung kesukaan), karena semakin lama merebus akan semakin indah serat yang didapatkan, pastinya akan semakin seperti menggunakan daging yang asli. Sesudah itu dinginkan serta goreng dalam minyak mendidih sampai berwarna agak coklat, jangan terlalu lama menggoreng lantaran supaya air di luar daging vegan sebagai rupawan dan tidak mudah musnah.
5. Selanjutnya gluten sanggup dipakai langsung atau bisa disimpan pada lemari pendingin buat digunakan lain saat.

Cara pertama ini relatif memakan waktu sehingga dsarankan buat menciptakan sekaligus lima-10 kg tepung.

2. Metode Pembuatan Gluten Cara II

Bahan-bahan :

• 500 gr tepung terigu
• 2 lembar daun salam
• 2 sdm kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 250 mililiter air
• 1,5 liter air buat merebus

Cara membuatnya :

1. Aduk-mixer tepung gandum, kemudian tuangkan air sedikit-sedikit sembari pada aduk rata atau diuleni, hingga menghasilkan campuran yg kalis dan tidak lengket (misalnya membuat campuran roti/kudapan manis).
2. Taruh adonan tepung tersebut dalam wadah, lalu tuangkan air hingga campuran terendam, kemudian pisahkan selama kurang lebih 6 jam.
3. Selanjutnya cuci adonan menggunakan air mengalir, lakukan sampai campuran bening serta tidak terdapat tepung yang melekat.
4. Rebus 1,5 liter air buat merebus, tambahkan daun salam serta kecap asin dan garam, lalu didihkan. Masukkan adonan gluten yang sudah jadi, lalu rebus hingga adonan menjadi keras dan matang. Segera angkat dan tiriskan. Gluten siap digunakan.

Berikut adalah Video Tutorial yang mampu anda jadikan surat keterangan waktu anda akan mempraktekan ke 2 resep cara membuat gluten sendiri pada rumah.

Setelah Anda berhasil membuat gluten ( Daging Vegetarian ) kini saatnya kita kreasikan gluten tersebut menjadi masakan yang super enak.
Cara Membuat Kuah Kaldu Vegetarian
Kuah kaldu Vegetarian Bahan dasarnya asal berdasarkan sayur - sayuran, Kaldu sayuran adalah kaldu ala vegetarian yg acapkali digunakan menjadi galat satu bahan dasar dalam masakan vegetarian sebagai pengganti kaldu konvensional.
Kaldu sayuran ini dibentuk menurut banyak sekali macam sayuran misalnya wortel, kentang serta daun seledri menggunakan cara pembuatan yang sangat gampang pula. Ada pula kaldu sayuran yg lebih sederhana yg hanya memakai air output rendaman jamur hiokow.

BAHAN :
1 liter air
50 gram kulit wortel
1 tangkai daun seledri
100 gram kulit kentang
1/2 sendok teh garam
CARA MEMBUAT :
1. Cuci kulit wortel serta kulit kentang, kemudian rebus. Tambahkan daun seledri dan garam. Rebus terus di atas barah mini hingga kuah terasa gurih. Angkat kaldu sayuran serta saring.
1. Pempek Asoy Geboy Vegetarian
Pempek atau empek-empek merupakan makanan khas nusantara yg dari dari Palembang, Sumatera Selatan. Jenis atau variasi pempek yang populer merupakan pempek kapal selam, yg dibuat berdasarkan telur ayam yang dibungkus dengan campuran pempek serta digoreng pada minyak panas.
Diberi nama kapal selam dikarenakan bentuknya yg menyerupai kapal selam. Umumnya, bahan primer buat menciptakan pempek ini merupakan daging ikan, dan buat pempek kapal selam vegetarian ini, penggunaan daging ikan ditiadakan.
Ciri spesial pempek merupakan penyajiannya yg selalu disertai dengan kuah atau saus berwarna hitam kecokelatan yg disebut kuah cuka.

BAHAN :
150 gr tepung terigu
300 gr tepung sagu
7 buah telur
1 butir ketimun
50 gram mi kuning
Garam, penyedap rasa, secukupnya
KUAH CUKA :
100 gram gula merah
4 gelas air
Cuka secukupnya
Garam, lada, secukupnya
1 butir jeruk nipis
1 sendok makan air asam jawa
50 gr cabai rawit hijau, blender halus
CARA MEMBUAT :
1. Untuk Kuah Cuka : Rebus gula merah menggunakan air hingga mendidih dan gula larut, saring. Masukkan cabai rawit hijau, cuka, garam, lada, jeruk nipis, dan air asam jawa, didihkan lagi, angkat.
2. Untuk Pempek Kapal Selam : Campurkan gandum, garam, serta penyedap rasa, aduk rata, seduh dengan air mendidih secukupnya hingga kental (nir terlalu encer dan jua tidak kering), lalu masukkan 1 butir telur, dan aduk hingga homogen.
3. Masukkan tepung sagu sedikit-sedikit, ratakan, sisakan sedikit sagu buat membangun.
4. Setelah campuran tercampur homogen, bagi sebagai 6 bagian, bentuk menjadi bulatan oval serta buat lubang pada tengahnya, tipiskan ujung-ujungnya (tapi jangan terlalu tipis lantaran bisa pecah). Isi dengan 1 buah relur dan tutup ujung-ujungnya pelan-pelan. Lakukan hal yang sama sampai campuran habis.
5. Didihkan air pada panci, tambahkan empek-empek mentah ke dalamnya dan rebus hingga matang.
6. Sajikan segera menggunakan kuah cuka, mi kuning, serta irisan ketimun.
2. Tahu Chiffon Lembut Vegetarian
sumber protein yang nisbi murah, memahami dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, baik menjadi lauk-pauk juga camilan. Tahu chiffon ini dengan bentuk yang menyerupai kue bolu ("cake") chiffon ini berbahan primer berupa tahu dan telur serta tambahan sayuran wortel dan kacang polong, cocok untuk kalangan "ovo vegetarian" yg jua mengkonsumsi telur.

BAHAN :
4 buah tahu putih akbar, haluskan
3 kuning telur, kocok
3 putih telur, aduk rata kaku
1 buah wortel, iris kotak kecil
75 gram kacang polong beku
5 butir bawang merah, iris tipis
2 sdm minyak
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang merah hingga harum, pisahkan.
2. Campur memahami, kuning telur, wortel, kacang polong, garam, dan bawang merah, aduk hingga homogen. Tambahkan putih telur sambil diaduk homogen.
3. Tuang dalam loyang bulat diameter 20 centimeter yg telah dioles margarin. Oven tahu selama 45 mnt. Hidangkan dengan saus tomat.
3. Gulai Pakis Kuah Kuning Vegetarian
Gulai pakis atau gulai paku adalah salah satu masakan tradisional populer yg berasal dari daerah Sumatera Barat. Gulai yg memakai bahan primer berupa daun dan btg tumbuhan pakis/paku dan santan ini dimasak dengan banyak sekali bahan bumbu rempah spesial nusantara yang dihaluskan terlebih dahulu.
Biasanya gulai pakis ini dinikmati beserta menggunakan ketupat. Selain itu, gulai pakis enak juga tersaji sebagai lauk-pauk untuk teman makan nasi hangat. Gulai pakis dengan bahan-bahan nabati ini cocok dijadikan menjadi sajian vegetarian yg menggugah selera.

BAHAN :
4 ikat daun pakis muda
500 ml santan
2 cm lengkuas, memarkan
1 lbr daun kunyit
1 btg serai, memarkan
1 butir asam kandis
3 lembar daun jeruk
10 buah cabe rawit
Bawang goreng secukupnya, buat taburan
BAHAN BUMBU HALUS :
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 centimeter kunyit
2 cm jahe
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Petik daun dan batang pakis muda, belah batangnya, lalu potong-pangkas, cuci bersih, serta tiriskan.
2. Didihkan santan menggunakan seluruh bumbu halus, lengkuas, daun kunyit, serai, asam kandis, dan daun jeruk. Aduk-mixer supaya santan nir pecah.
3. Masukkan daun serta btg pakis, masak hingga mendidih serta berminyak, tambahkan cabai rawit, masak sebentar, angkat. Taburkan bawang goreng, hidangkan.

4. Sup Bening Tahu Toge Bengkok
Satu lagi hidangan vegetarian menggunakan cita rasa oriental. Sup tahu taoge ini sangat cocok disajikan sebagai variasi pilihan menu lauk-pauk sehari-hari yang niscaya disukai buat hidangan sekeluarga.
Hidangan sup seperti ini paling enak dinikmati selagi masih panas.

BAHAN DAN BUMBU :
100 gram taoge, siangi
1 butir tahu putih, potong kotak
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sdt merica bubuk
500 mililiter air
Kaldu fungi secukupnya
BAHAN TABURAN :
2 tangkai daun seledri, iris-iris
1 sdm bawang merah goreng buat taburan
CARA MEMBUAT :
1. Masak air hingga mendidih, masukkan memahami, garam, serta merica bubuk. Aduk homogen serta masak hingga matang.
2. Tambahkan taoge dan kaldu fungi. Aduk homogen dan masak sementara waktu sampai matang.
3. Angkat serta taburi dengan bawang merah goreng dan daun seledri.

5. Steak Sapi Tibet Vegetarian
Steik yang merupakan makanan spesial barat ini termasuk makanan yang disukai masyarakat Indonesia. Untuk ciptaan kuliner steik ala vegetarian ini, dipakai bahan primer menurut gluten sebagai pengganti daging hewani ditambah menggunakan sedikit bumbu rempah berupa bubuk pekak.
Pekak merupakan sejenis rempah yang poly digunakan dalam masakan oriental. Di Indonesia dikenal pula menggunakan nama bunga lawang atau kembang lawang.
Untuk sayuran pelengkapnya dipergunakan wortel, buncis dan kentang panaskan. Bisa pula digunakan jenis sayuran lainnya sesuai selera.

BAHAN STEAK :
300 gr gluten
1/4 sendok teh pekak bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
1 sdm saus tomat
6 sendok makan sagu
Daun pisang buat membungkus
BAHAN SAUS :
2 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung kanji/sagu
200 ml kaldu sayuran
1/4 sdt penyedap rasa
1 sdm kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1/8 sdt merica bubuk
BAHAN SAYURAN PELENGKAP :
100 gr wortel, potong korek api besar , direbus
100 gr buncis rebus, potong panjang
100 gr kentang rebus
CARA MEMBUAT :
1. Untuk Steak : Aduk semua bahan steik, aduk rata dengan mixer roti. Taruh di atas daun pisang, rol seperti lontong, lalu kukus. Setelah dingin, goreng sementara waktu.
2. Untuk Saus : Panaskan margarin, tambahkan tepung kanji/sagu, aduk rata sambil dituangkan kaldu. Tambahkan penyedap rasa, kecap cantik, kecap asin, garam, dan merica.aduk sampai meletup-letup, lalu angkat.
3. Sajikan rabat steik gluten menggunakan saus dan bahan sayuran pelengkap.

6. Sate Bakar Vegetarian
Mengapa kamu senang makan Sate yang adalah galat satu kuliner nusantara paling terkenal ? Sate diperkirakan asal menurut Pulau Jawa, serta menyebar ke seluruh pelosok nusantara sehingga dianggap sebagai keliru satu makanan nasional spesial Indonesia.
Selain terkenal di Indonesia, sate jua terkenal pada Malaysia, Singapura serta Thailand.
Untuk kreasi sate vegetarian ini, bahan daging hewani diganti menggunakan gluten, sedangkan bumbu kacangnya lebih kurang sama menggunakan bumbu kacang sate umumnya.

BAHAN DAN BUMBU SATE :
500 gram gluten polos
1/dua sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bundar , haluskan
2 sdm kecap manis
1 sendok makan mentega
1 butir jeruk limau
50 gr gula merah, sisir halus
Garam secukupnya
12 butir tusukan sate
Minyak goreng secukupnya
BAHAN BUMBU KACANG :
250 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
100 gram gula merah
2 sendok makan air asam jawa
1 sdm air jeruk limau
Garam, lada secukupnya
1 butir jeruk limau
CARA MEMBUAT :
1. Bahan bumbu sate : Campur ketumbar, merica, kecap manis, garam, jeruk limau, serta gula merah, aduk hingga homogen.
2. Gluten mentah digoreng sementara waktu, lalu angkat, kemudian digunting memanjang tipis. Beri bumbu sate, aduk hingga homogen, kemudian sisihkan selama semalam agar bumbu meresap.
3. Siapkan tusukan sate, tusukkan dengan gluten berbumbu serta panggang sebentar.
4. Bumbu kacang : Campur semua bahan sampai rata, beri air secukupnya dan masak pada atas barah sedang hingga mendidih, angkat.
5. Sajikan sate vegetarian dengan bumbu kacang.

7. Ayam Nangkring Tumis Wijen Vegetarian
Ayam Nangkring tumis minyak wijen ini menggunakan bahan dasar berupa gluten menjadi pengganti daging ayam, dengan tambahan bumbu berupa irisan jahe, kecap, minyak wijen, merica serbuk, air jeruk limau dan kaldu sayuran.

BAHAN :
300 gram gluten, dipotong mini menggunakan tangan
3 centimeter jahe, iris tipis
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sendok makan kecap asin
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk limau
50 mililiter kaldu sayuran
1 sendok makan minyak goreng
CARA MEMBUAT :
1. Didihkan 500 mililiter air, rebus potongan gluten sampai mengapung. Angkat.
2. Masukkan minyak goreng, tumis jahe sampai harum. Masukkan rabat gluten. Aduk-aduk, kemudian tambahkan kecap, minyak wijen, garam, merica. Aduk rata.
3. Tuangkan kaldu. Setelah mendidih, angkat, kemudian hidangkan menggunakan menambahkan air jeruk limau.

8. Rendang Sukmei Vegetarian
Rendang adalah keliru satu masakan nusantara Indonesia yg paling populer lantaran cita rasanya yang enak penuh bumbu dan rempah-rempah sehingga disukai oleh berbagai lapisan masyarakat.
Rendang adalah kuliner tradisional spesial berdasarkan daerah Sumatera Barat, yg mampu kita temukan dengan mudahnya pada banyak sekali rumah makan/restoran spesial Padang atau Minang-Melayu pada seluruh global.
Bahan utama buat rendang umumnya menggunakan banyak sekali macam daging hewani. Untuk pembuatan kreasi rendang vegetarian ini, bahan primer berdasarkan daging hewani diganti dengan bahan botani berupa kaki jamur, terutama dari jenis jamur hioko (shitake). Rendang vegetarian menggunakan bahan primer dari kaki jamur hioko ini selain lebih sehat, hemat, serta bernilai gizi tinggi, ternyata memiliki cita rasa yg nir kalah enaknya dibandingkan dengan rendang yg memakai bahan daging hewani.

BAHAN RENDANG VEGETARIAN :
250 gr kaki fungi hioko (shitake)
1 1/dua ons susu bubuk
5 butir telur
3 centimeter jahe, dihaluskan
3 cm kunyit, dihaluskan
5 centimeter lengkuas, dihaluskan
1 sendok makan ketumbar, dihaluskan
4 lembar daun jeruk
1 lbr daun kunyit
3 sdm cabe giling
250 mililiter santan
Penyedap rasa secukupnya (bisa jua diganti dengan gula pasir)
Garam serta merica secukupnya
CARA MEMBUAT RENDANG VEGETARIAN :
1. Untuk daging rendang : kaki jamur direndam selama satu malam, lalu diperas dan ditumbuk. Masukkan susu serbuk, telur, garam dan penyedap rasa, aduk rata. Kemudian dibentuk bundar -bulat, kukus hingga matang serta goreng sampai agak coklat, angkat.
2. Masak santan dengan bumbu yg dihaluskan, cabai giling, daun jeruk, daun kunyit, merica, garam, serta penyedap rasa sampai mengental. Masukkan daging rendang serta masak pulang rendang di atas api kecil sampai berminyak dan kehitaman, angkat serta sajikan.

9. Omlet Isi Toge Vegetarian
Omelet (atau "omelette") merupakan kata dalam bahasa Inggris buat telur dadar, kuliner yg sangat lazim dalam rakyat Indonesia. Omelet taoge ini sanggup dijadikan pilihan menu sarapan yang khas. Bahan utamanya selain telur ayam merupakan taoge, dan kentang (mampu juga diganti dengan memahami) bisa dengan mudah kita temukan sehari-hari di pasar tradisional. Selain bahan serta cara menyajikannya yang sangat simpel, pilihan menu omelet taoge ini sanggup sebagai galat satu menu sarapan vegetarian yg sedap serta sehat.

BAHAN :
2 butir kentang ukuran sedang, pangkas memanjang seukuran korek api
150 gram taoge
1/dua butir bawang bombay ukuran sedang
6 buah telur ayam
1 sdt garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Penyedap rasa secukupnya
Minyak nonkolesterol secukupnya, buat menggoreng
CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur bersama garam, merica serta penyedap rasa.
2. Panaskan minyak pada wajan berukuran sedang. Tuangkan sebagian adonan telur buat dadar, sisakan buat epilog. Taburkan kentang serta taoge di atas dadar telur.
3. Tuang kembali adonan telur di atas dadar telur yang telah diisi kentang serta taoge. Tutup wajan. Diamkan beberapa saat. Bila sudah berwarna kuning bagian atasnya dankecoklatan bagian bawah (sedikit angkat menggunakan sutil untuk melihat bagian bawahnya), indikasi telah harus dibalik.
4. Angkat omelet, letakkan di atas piring datar dengan donasi sutil. Lalu letakkan balik ke atas wajan menggunakan posisi kebalikannya sebagai akibatnya bagian yg coklat berada pada atas. Diamkan sebentar. Untuk mengetahui kematangannya, tusuk menggunakan lidi. Jika lidi tetap kering, berarti sudah siap diangkat serta dihidangkan.
10. Tongseng Vegetarian

Tongseng merupakan makanan khas wilayah Solo dan sekitarnya. Tongseng merupakan nama homogen gulai menggunakan bumbu rempah yg lebih "tajam", dengan bahan primer umumnya berupa daging kambing yg masih inheren dalam tulang, terutama bagian tulang iga serta tulang belakang. Sebagai tambahan, dimasukkan sayuran misalnya kol, bawang putih, tomat, dan kecap ke pada kuah gulai kental. Bumbunya adalah oseng-oseng yang terdiri dari campuran garam, bawang putih, kecap, dan lada.
Untuk kreasi kuliner tongseng ala vegetarian ini, bahan utama yang biasanya berupa daging diganti menggunakan tempe goreng ditambah menggunakan telur rebus. Rasanya pun nir kalah sedapnya dengan tongseng umumnya.

BAHAN BUMBU YANG DIHALUSKAN :
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
3 centimeter kunyit, kupas serta potong - potong
5 bh kemiri, potong - pangkas kasar
1 bh cabe merah, potong - potong
Biji ketumbar, secukupnya
BAHAN LAINNYA :
300 gram tempe
1 batang serai
3 centimeter lengkuas
1 bh tomat
1 sdt kaldu vegetarian
3 butir telur ayam
1/4 bag kol
3 butir cabe rawitKapulaga sesuai selera
Cengkeh sesuai selera
1 sdt Gula pasir
1/dua sdt lada
500 ml santan
Jintan serbuk secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Rebus telur, angkat dan tambahkan ke pada air es. Kemudian kupas dan belah dua. Masukkan bumbu dapur ke dalam blender, haluskan dengan sedikit minyak. Sisihkan.
2. Geprek serai serta iris lengkuas yg sudah dibuang kulitnya. Sisihkan.
3. Potong-pangkas kol, tomat, daun bawang dan cabai rawit. Sisihkan.
4. Goreng tempe yang telah dipotong-potong dadu. Angkat serta pisahkan.
5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan lengkuas serta serai. Masak sampai matang, masukkan air serta jintan bubuk. Aduk dan masak sampai mendidih.
6. Masukkan kapulaga, cengkeh serta lada. Aduk homogen. Tambahkan santan, lalu masukkan tempe. Masak sampai santan menyerap. Masukkan kol, tomat dan daun bawang serta cabai rawit serta kecap cantik. Aduk rata.
7. Sajikan tongseng tempe goreng bersama potongan telur.
Telur Yang direbus dimasukkan ke pada air es bertujuan agar proses pemasakan telur terhenti sebagai akibatnya menghasilkan rona inti telur yg menarik (kemerahan).
 

Selain ke 10 Masakan Vegetarian Ala Nusantara, masih banyak Resep Masakan Vegetarian lainnya yang mampu anda coba pada antaranya :
1. Soto Betawi Vegetarian
2. Phuyung Hai Isi Jamur Vegetarian
3. Ayam Bumbu Kunyit Vegetarian
4. Gurame Asam Manis Vegetarian
5. Bakso Vegetarian
6. Bakwan Malang ala Vegetarian
--> SELANJUTNYA