TERKUAK RESEP AYAM RICARICA SEENAK DI RESTORAN CHINESE FOOD

Kalau Anda suka makan ayam rica-rica di restoran yang menyajikan kuliner ala chinese food, ada informasi baik buat Anda. Soalnya, CARA FLEXIs telah berhasil menguak rahasia resep serta cara memasak ayam rica-rica tadi.

Berbeda dengan ayam rica-rica spesial Indonesia, gaya ayam rica-rica ala chinese food lebih gampang untuk diaplikasikan. Sebab, Anda tidak perlu mengulek atau menghaluskan bumbu, seluruh bumbu yg digunakan relatif diiris dan dicincang saja.
Aneka bumbu yg digunakan pula jauh tidak sinkron. Selain itu, pengolahannya pula tidak selaras. Sebab, sebelum dimasak rica-rica, daging ayam digoreng terlebih dahulu dengan lapisan campuran tepung. Tapi, tetap sama-sama menonjolkan rasa pedas yg kuat.
Penasaran? Langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut adalah.
Bahan buat menciptakan ayam goreng tepung:
1. 250 gram fillet daging ayam, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi:
1. 1 sendok teh air jeruk lemon.
2. 1 sdt bawang putih serbuk.
3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Bahan serta bumbu buat membuat campuran pencelup (aduk rata):
1. 100 gram tepung gandum protein sedang.
2. 25 gram tepung beras.
3. 200 mililiter air es.
4. 0,lima sdt baking powder.
5. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
6. 0,lima sendok makan bawang putih bubuk.
Bahan dan bumbu buat membaut campuran pelapis (aduk hingga homogen):
1. 150 gram tepung gandum protein sedang.
2. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.
Bahan serta bumbu buat membuat saus rica-rica:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang kasar.
3. 4 sdm saus sambal.
4. 10 buah cabai rawit merah, potong-potong.
5. 1 butir cabe hijau besar , singkirkan bijinya, potong-potong.
6. 1 buah tomat merah, singkirkan bijinya, potong kecil.
7. 1 utas daun bawang, pangkas-pangkas.
8. 0,lima sendok makan saus tiram.
10. 300 ml air putih.
11. Larutan tepung maizena yang dibentuk dari 1 sendok teh tepung maizena dan dua sdm air putih.
12. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Tips:
1. Disarankan buat menggunakan fillet daging berdasarkan jenis ayam broiler atau ayam negeri.
2. Jumlah cabai yg dipakai boleh disesuaikan selera.
3. Api yang digunakan buat menggoreng mini atau sedang saja supaya matang merata.
Cara masak ayam rica-rica seenak pada restoran chinese food:
1. Balur fillet daging ayam menggunakan bumbu marinas, pisahkan selama 10 mnt.
2. Celupkan potongan fillet daging ayam ke dalam adonan pencelup, angkat, guling-gulingkan pada adonan pelapis.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan potongang daging ayam yg sudah diberi lapisan campuran tepung ke pada minyak sayur, goreng sambil dibalak-balik hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Panaskan minyak sayur buat menciptakan saus rica-rica.
6. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
7. Tambahkan cabai, tumis hingga layu.
8. Tuangkan saus sambal serta saus tiram, aduk rata.
9. Tuangkan air, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta daun bawang, masak sembari diaduk sekali waktu sampai mendidih.
10. Tuangkan larutan tepung maizena, masak sambil diaduk sampai matang serta meletup-letup, angkat.
11. Susun ayam goreng tepung pada wadah saji, sajikan bersama saus rica-rica, ayam rica-rica yg seenak pada restoran chinese food telah mampu buat sendiri dan bisa eksklusif dinikmati.
Resep ayam rica-rica seenak pada restoran chinese food ini relatif untuk 4 porsi.

TERKUAK INI RESEP CAPCAY WORTEL DAN BUNCIS TANPA AYAM YANG PALING ENAK

Siapa yg tidak senang capcay. Meski ini buka kuliner tradisional Indonesia, tapi termasuk galat satu satu sajian yang disuka.
Dari presentasinya, masakan ini cukup menyenangkan karena isinya komplit. Terdiri atas, aneka sayuran, wortel dan buncis, serta bahan masukkan lain yg membuat cita rasanya semakin kaya.
Nah, buat Anda yang ingin tahu resep dan cara membuat capcay, kali ini CARA FLEXI akan menguak resep capcay goreng (kemarau) dengan bahan utama wortel dan buncis. Meski tanpa rabat daging ayam, akan tetapi dijamin cita rasanya tetap enak karena terdapat beberapa bumbu dan bahan pelengkap lain yang ditambahkan.

Bahan buat mengolah capcay wortel dan buncis, tanpa ayam yg enak:
1. Tiga butir wortel, potong-pangkas.
2. 150 gr buncis, potong-potong.
3. 5 lembar kol, pangkas-potong.
4. 100 gr kembang Kolonel, pangkas-potong.
5. 100 gr fungi kancing, pangkas-pangkas.
6. 25 gr sawi hijau, pangkas-potong.
7. 10 buah bakso, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
8. 100 gr kekian, yg telah digoreng serta dipotong-pangkas. Begini cara membuat kekian untuk capcay supaya cita rasanya lebih enak serta lezat.
9. 130 gr udang, kupas.
Bumbu buat mengolah capcay wortel serta buncis, tanpa ayam yang enak:
1. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 4 sendok makan saus tiram.
4. 1 sendok teh kecap ikan.
5. 0,5 sendok teh penyedap rasa.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
Tips:
1. Jika ingin pedas, Anda sanggup menambahkan irisan cabe atau cabai utuh.
2. Selain udang, Anda jua sanggup menambah cumi. Atau, keduanya pula boleh.
Cara mengolah capcay wortel serta buncis tanpa ayam yg paling lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
4. Masukkan wortel, buncis, bakso, serta seluruh bahan yg lain, masak sambil diaduk hingga sayuran layu.
5. Tambahkan saus tiram serta semua bumbu yg belum digunakan, aduk rata.
6. Tuangkan 50 ml air, goreng menggunakan cara diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, capcay wortel serta buncis telah siap dinikmati.

Meski tanpa ayam, akan tetapi capcay wortel serta buncis ini tetap enak lantaran terdapat tambahan udangnya. Masih poly lho aneka resep kuliner enak lainnya yang sayang kalau dilewatkan. Seperti, resep ayam kecap chinese food spesial atau resep ayam rica-rica seenak di restoran chinese food.

Adapun resep capcay wortel dan buncis tanpa ayam yg paling lezat ini cukup buat 6 porsi. 

RESEP AYAM GORENG MENTEGA ASLI CHINESE FOOD

Kuliner bernama ayam goreng mentega memang dari berdasarkan resep kuliner China. Lantaran digemari jua oleh rakyat Indonesia, belakangan ada aneka macam varian menurut resep kuliner ini. Tentunya, bumbu yang dipakai diadaptasi dengan selera warga pribumi dalam umumnya.
Tapi, kali ini akan dijelaskan mengenai resep ayam goreng mentega orisinil yang asal dari aliran chinese food. Tentu saja menggunakan menyingkirkan seluruh bahan dan bumbu yang tidak halal.

Jadi, permanen sanggup dikonsumsi oleh rakyat Indonesia yang secara umum dikuasai pemeluk kepercayaan Islam. Supaya hasilnya memuaskan, simak menggunakan cermat, bahan dan bumbu apa saja juga yg dipakai.
Bahan:
1.   1 ekor ayam negeri (kurang lebih berbobot 1 kilogram), potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
2.   Mentega secukupnya buat menumis dan menggoreng.
3.   1 sdm air jeruk nipis.
Bumbu yg harus dihaluskan:
1.   dua siung bawang putih.
2.   0,lima sdt lada putih.
3.   Garam secukupnya.
Bumbu pelengkap:
1.   1 siung bawang bombay, diiris-iris.
2.   2 sdm kecap Inggris.
3.   1 sendok makan kecap cantik.
4.   1 sdm kecap asin.
5.   Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1.   Sebelum dibalur bumbu halus, balur dulu daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis, lalu dicuci higienis menggunakan air mengalir.
2.   Kalau ingin menerima rasa pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabe rawit atau cabai bubuk.
Cara menciptakan ayam goreng mentega asli chinese food:
1.   Balur daging ayam menggunakan bumbu yang telah dihaluskan, pisahkan selama 15 mnt agar meresap.
2.   Panaskan mentega sampai meleleh untuk menggoreng.
3.   Goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan.
4.   Gunakan residu mentega buat menumis bumbu.
5.   Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
6.   Masukkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan, kocok sampai tercampur homogen.
7.   Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata sampai tercampur homogen, matikan api kompornya.
8.   Pindah di wadah saji, ayam goreng mentega asli chinese food siap dihidangkan.

Mau tahu aneka resep chinese food lain berbahan ayam yang pula sedap dan enak? Simak Terkuak! Resep rica-rica ayam seenak pada restoran chinese food dan inilah resep ayam goreng tepung saus asam cantik yang selezat pada restoran chinese food.

Resep ayam goreng mentega orisinil chinese food ini setara buat 8 porsi atau lebih.