RESEP AYAM GORENG MENTEGA ASLI CHINESE FOOD

Kuliner bernama ayam goreng mentega memang dari berdasarkan resep kuliner China. Lantaran digemari jua oleh rakyat Indonesia, belakangan ada aneka macam varian menurut resep kuliner ini. Tentunya, bumbu yang dipakai diadaptasi dengan selera warga pribumi dalam umumnya.
Tapi, kali ini akan dijelaskan mengenai resep ayam goreng mentega orisinil yang asal dari aliran chinese food. Tentu saja menggunakan menyingkirkan seluruh bahan dan bumbu yang tidak halal.

Jadi, permanen sanggup dikonsumsi oleh rakyat Indonesia yang secara umum dikuasai pemeluk kepercayaan Islam. Supaya hasilnya memuaskan, simak menggunakan cermat, bahan dan bumbu apa saja juga yg dipakai.
Bahan:
1.   1 ekor ayam negeri (kurang lebih berbobot 1 kilogram), potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
2.   Mentega secukupnya buat menumis dan menggoreng.
3.   1 sdm air jeruk nipis.
Bumbu yg harus dihaluskan:
1.   dua siung bawang putih.
2.   0,lima sdt lada putih.
3.   Garam secukupnya.
Bumbu pelengkap:
1.   1 siung bawang bombay, diiris-iris.
2.   2 sdm kecap Inggris.
3.   1 sendok makan kecap cantik.
4.   1 sdm kecap asin.
5.   Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1.   Sebelum dibalur bumbu halus, balur dulu daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis, lalu dicuci higienis menggunakan air mengalir.
2.   Kalau ingin menerima rasa pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabe rawit atau cabai bubuk.
Cara menciptakan ayam goreng mentega asli chinese food:
1.   Balur daging ayam menggunakan bumbu yang telah dihaluskan, pisahkan selama 15 mnt agar meresap.
2.   Panaskan mentega sampai meleleh untuk menggoreng.
3.   Goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan.
4.   Gunakan residu mentega buat menumis bumbu.
5.   Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
6.   Masukkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan, kocok sampai tercampur homogen.
7.   Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata sampai tercampur homogen, matikan api kompornya.
8.   Pindah di wadah saji, ayam goreng mentega asli chinese food siap dihidangkan.

Mau tahu aneka resep chinese food lain berbahan ayam yang pula sedap dan enak? Simak Terkuak! Resep rica-rica ayam seenak pada restoran chinese food dan inilah resep ayam goreng tepung saus asam cantik yang selezat pada restoran chinese food.

Resep ayam goreng mentega orisinil chinese food ini setara buat 8 porsi atau lebih.