RESEP MASAKAN UDANG PEDAS BUMBU BAWANG BOMBAY PRAKTIS DAN LEZAT
Ngomongin aneka masakan udang memang poly variannya. Mulai menurut pilihan menu makanan tradisional, terbaru, sampai penemuan dari keduanya. Anda bisa menerima banyak sekali resep masakan udang di blog ini. Beberapa yang poly dibaca, diantaranya, resep balado udang aroma daun jeruk enak buat sahur serta buka puasa serta resep steam udang saus tiram simpel lebih enak.
Nah, kali ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi resep masakan udang bercita rasa pedas. Masakan udang yang satu ini dimasak menggunakan menggunakan bumbu bawang bombay. Cara memasaknya pula relatif praktis. Dan, yg pasti cita rasanya juga enak banget.
Makanan berbahan udang yg dimasak misalnya ini sangat direkomendasikan menjadi pilihan menu makan siang atau makan malam. Cita cita rasanya yang menggugah selera akan menaruh kesan tersendiri. Yuk langsung simak!
Bahan:
1. 250 gr udang, kupas, kerat bagian punggungnya.
2. 1 sendok makan mentega.
3. 1 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
2. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 2 butir cabai merah kemarau, iris tipis.
4. 1 sdm kecap manis.
5. 1 sdm saus sambal. Apabila ingin membuat sendiri serta buat stok pada kulkas referensinya ada di resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Disarankan buat menggunakan udang berukuran sedang atau besar agar menerima tekstur daging udang yg empuk serta rasa yang manis.
2. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
3. Jika kesulitan menerima cabai kering, Anda mampu menggantikan menggunakan cabe segar atau cabe serbuk.
4. Pastikan nir terlalu usang waktu mengolah udang. Begitu udang sudah matang, segera angkat. Sebab jika terlalu dimasak, tekstur daging udang akan sebagai semakin keras.
5. Selalu gunakan api kecil agar matang merata dan nir mudah gosong. Jika risi akan gosong, masukkan sedikit air.
Cara mengolah udang pedas bumbu bawang bombay simpel serta enak:
1. Panaskan minyak sayur dan mentega buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan udang, tumis hingga tercampur rata.
4. Tuangkan kecap manis dan saus sambal, aduk hingga homogen.
5. Tambahkan seluruh bumbu yg belum digunakan serta daun bawang, masak dengan cara ditumis sampai matang, serta angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, masakan udang pedas bumbu bawang bombay yang simpel dan lezat sudah siap dihidangkan beserta tumis kangkung terasi. Dan, sebagai minumannya akan lebih menyenangkan dihidangkan beserta es teh leci atau es teler.
Selamat mencoba!
Nah, kali ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi resep masakan udang bercita rasa pedas. Masakan udang yang satu ini dimasak menggunakan menggunakan bumbu bawang bombay. Cara memasaknya pula relatif praktis. Dan, yg pasti cita rasanya juga enak banget.
Makanan berbahan udang yg dimasak misalnya ini sangat direkomendasikan menjadi pilihan menu makan siang atau makan malam. Cita cita rasanya yang menggugah selera akan menaruh kesan tersendiri. Yuk langsung simak!
Bahan:
1. 250 gr udang, kupas, kerat bagian punggungnya.
2. 1 sendok makan mentega.
3. 1 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
2. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 2 butir cabai merah kemarau, iris tipis.
4. 1 sdm kecap manis.
5. 1 sdm saus sambal. Apabila ingin membuat sendiri serta buat stok pada kulkas referensinya ada di resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Disarankan buat menggunakan udang berukuran sedang atau besar agar menerima tekstur daging udang yg empuk serta rasa yang manis.
2. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
3. Jika kesulitan menerima cabai kering, Anda mampu menggantikan menggunakan cabe segar atau cabe serbuk.
4. Pastikan nir terlalu usang waktu mengolah udang. Begitu udang sudah matang, segera angkat. Sebab jika terlalu dimasak, tekstur daging udang akan sebagai semakin keras.
5. Selalu gunakan api kecil agar matang merata dan nir mudah gosong. Jika risi akan gosong, masukkan sedikit air.
Cara mengolah udang pedas bumbu bawang bombay simpel serta enak:
1. Panaskan minyak sayur dan mentega buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan udang, tumis hingga tercampur rata.
4. Tuangkan kecap manis dan saus sambal, aduk hingga homogen.
5. Tambahkan seluruh bumbu yg belum digunakan serta daun bawang, masak dengan cara ditumis sampai matang, serta angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, masakan udang pedas bumbu bawang bombay yang simpel dan lezat sudah siap dihidangkan beserta tumis kangkung terasi. Dan, sebagai minumannya akan lebih menyenangkan dihidangkan beserta es teh leci atau es teler.
Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment