TRADISIONAL BANGET BEGINI CARA MASAK PEPES TAHU KULINER BANDUNG YANG SEDERHANA TAPI MENGGODA SELERA

Sesekali menikmati makanan tradisional memang menyenangkan. Rasa dan aromanya yang spesial membuatnya tak pernah sanggup terlupakan. Meski ada poly pilihan masakan modern yg jua tak kalah enak, tapi permanen saja terkadang kita kangen buat menyantap lagi.
Pepes tahu, salah satunya. Kuliner Bandung yang satu ini menunjukkan cita rasa yang menarik hati kesukaan. Padahal, cara masak serta bahan serta bumbu yang dipakai tergolong sederhana.
Cara masaknya yg dikukus dengan kemasan daun pisang menciptakan aromanya sangat spesial . Terkadang, pepes memahami pula dibakar terlebih dulu sebelum dinikmati selesainya matang dikukus.

Proses pembakaran ini dimaksudkan buat mengurangi kadar air berdasarkan pepes tahu setelah melalui proses pengukusan. Bahkan dengan proses pembakaran aroma daun pisang dan bumbu pepes memahami yang juga khas itu akan semakin keluar.
Yuk pribadi saja simak ulasan lengkap cara masak pepes berserta bahan dan bumbu apa saja yg wajib disiapkan!
Bahan masak pepes tahu:
1. 10 pangkas memahami putih, dihaluskan.
2. 1 butir telur ayam, aduk rata lepas.
3. 100 gram udang, kupas.
4. 2 utas daun bawang, iris tipis.
5. 5 utas kemangi.
6. Daun pisang untuk membungkus.
7. Lidi buat menyemat.
Bumbu masak pepes tahu:
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. 4 siung bawang merah, iris tipis.
3. 0,5 sendok teh ketumbar serbuk.
4. 1 sdt kaldu ayam instan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 8 butir cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Selain memahami putih, kita juga bisa memakai memahami yg lain yang tekstrunya lembut dan empuk, misalnya tahu sutra atau memahami china.
2. Apabila ingin menerima rasa campuran pepes memahami yg pedas, kita mampu menambahkan irisan cabai rawit atau cabe merah dan cabe hijau keriting atau akbar.
3. Tak hanya udang, kita jua sanggup menambahkan ikan teri segar atau udang ebi pada masakan bandung yg satu ini.
4. Saat membakar pepes, tekan pepes supaya proses penguapan air lebih cepat.
5. Agar lebih irit dan tidak sebagai stok terlalu usang lantaran masih residu poly, pakai ketumbar bumbu kemasan sachet.
6. Telur ayam harus dipakai supaya campuran pepes menjadi padat serta tidak musnah.
Cara masak pepes memahami:
1. Masukkan tahu yang telah dihaluskan ke dalam wadah untuk membuat campuran pepes tahu.
2. Tambahkan bawang putih, bawang merah, ketumbar serbuk, garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu ayam instan, aduk rata hingga tercampur rata.
3. Masukkan telur ayam yang tadi sudah dikocok lepas, aduk rata hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan secukupnya, letakkan pada selembar daun pisang.
5. Tambahkan daun kemangi serta cabai rawit utuh, bungkus, semat menggunakan lidi hingga tertutup rapat. Lakukan langkah 4 serta 5 sampai adonan pepes tahu habis.
6. Susun adonan pepes memahami yang telah dibungkus pada panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus hingga matang (kurang lebih selama 20-30 menit), angkat, dan abaikan hingga suhunya menjadi hangat.
7. Bakar pepes memahami hingga kadar airnya berkurang, angkat.
8. Susun pada wadah saji, hidangkan pepes tahu bersama tumis cabai hijau bumbu kecap dan ikan belanak goreng bumbu kemiri.
Meski prosesnya relatif panjang, akan tetapi semuanya terbayar lunas dengan cita rasa pepes memahami yg sederhana tapi menggoda selera ini. Selamat mencoba!

BEGINI CARA MASAK AYAM KARI YANG LEBIH SIMPLE DAN DIJAMIN LEZAT

Bagaimana ya nikmat jika waktu sarapan atau makan siang dengan menu ayam kari? Jawabannya telah niscaya nikmat banget ya. Apalagi jika kita bisa makan sepuasnya. Pasti jadi tambah menyenangkan.
Masalahnya tak gampang masak ayam kari. Pasalnya, banyak bumbu yg wajib disiapkan. Tak hanya itu, kita jua wajib menghaluskan sebagian bumbunya.
Tapi jangan khawatir, kali ini CARA FLEXI akan membahas cara masak ayam kari yg lebih simple. Yakni, menggunakan memanfaatkan bumbu kari instan. Agar lebih simpel, kita jua bisa menggunakan santan instan.

Soal cita rasa, sudah pasti semua resep masakan yg diulas CARA FLEXI akan membentuk kuliner yang lezat . Syaratnya, simak baik-baik penjelasan resep ayam kari berikut ini.
Bahan masak ayam kari:
1. 500 gr ayam, pangkas kecil-mini .
2. 600 mililiter air putih.
3. 1 kemasan (sekitar 65 ml) santan instan.
4. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak ayam kari:
1. 1 sachet (lebih kurang 70 gram) bumbu instan kari.
2. Garam, gula merah yg sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. Tiga butir kemiri yg sudah disangrai.
Tips:
1. Pastikan bumbu ayam kari instan serta santan instan yg digunakan berkualitas karena akan sangat menentukan cita rasa kuliner.
2. Jika ingin pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit utuh saat mengolah nanti.
3. Jenis ayam yg dipakai boleh apa saja sesuai selera.
Cara masak ayam kari:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai setengah matang serta harum.
3. Tambahkan bumbu ayam kari instan, tumis sampai tercampur rata.
4. Masukkan potongan ayam, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan air putih, kecilkan barah kompornya, masak sembari diaduk sesekali hingga mendidih serta ayam matang dan empuk.
6. Tuangkan santan instan serta masukkan seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk perlahan hingga mendidih, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, masak ayam kari sudah siap dinikmati.

Masih poly lho aneka resep makanan tradisional Indonesia berbahan ayam pangkas yang tak kalah enak. Di antaranya, resep ayam bumbu kuning pedas kuliner tradisional sederhana tapi lezat banget atau resep soto ayam Lamongan kuah bening spesial.

Adapun resep masak ayam kari ini relatif buat 4 porsi.

MANGUT IKAN ASAP LABU SIAM MAKANAN TRADISIONAL SEDERHANA YANG MENGGODA SELERA BEGINI CARA MEMBUATNYA

Berbicara tantang kuliner tradisional memang seolah tiada habisanya. Dari satu macam bahan makanan saja, kita sanggup membuat banyak sekali varian kuliner.
Ikan asap dan labu siam, contohnya. Anda bisa menerima aneka macam varian resep kuliner berbahan ikan asap dan atau labu siam. Seperti, resep gulai ikan manyung selera pedas dan resep sayur lodeh labu siam.
Selain dua resep makanan tradisional tersebut, masih ada satu lagi varian masakan ikan asap dan labu siap yang cukup populer di masyarakat Indonesia. Yaitu, resep mangut ikan asap labu siam. Makanan tradisional yang satu ini menawarkan sensasi kelezatan perpaduan cita rasa ikan asap yang khas dan bumbu yang gurih, pedas, asin, dan manis.

Ada tiga varian sayur mangut, jika dilihat dari warna kuahnya. Yaitu, sayur mangut dengan kuah merah karena cabai yang digunakan dihaluskan, mangut kuah putih karena cabai yang digunakan hanya diiris, dan mangut kuah kuning (menggunakan kunyit yang dihaluskan). Nah, kali ini CARA FLEXI akan membahas mangut kuah merah. Langsung simak yuk!
Bahan mangut ikan asap labu siam:
1. Lima potong ikan asap. Begini tips atau cara memastikan ikan asap diolah berdasarkan ikan segar.
2. 150 gram labu siam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 100 gr tempe, pangkas-pangkas.
4. 100 gram tahu putih, pangkas-pangkas, kemudian digoreng sampai berkulit.
5. 1 liter santan tak terlalu kental yang dibentuk berdasarkan 0,lima butir kelapa.
6. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu mangut ikan asap labu siam:
1. Dua lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. Tiga butir cabai hijau besar , singkirkan bijinya, lalu iris serong.
4. 3 buah cabe merah akbar, singkirkan bijinya, kemudian iris serong.
5. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
7. 1 butir tomat merah, potong-potong.
Bumbu mangut ikan asap labu siam yg dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 6 buah cabe merah keriting.
4. Kunyit seukuran 2 sentimeter yg telah dibakar.
5. Kencur seukuran dua sentimeter.
6. 1 sdt terasi matang (dibakar/digoreng).
Tips:
1. Jenis ikan asap yang digunakan boleh apa saja sinkron kesukaan.
2. Jumlah dan jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
3. Begitu jua dengan jenis tahu. Selain memahami putih, kita juga bisa memakai tahu kuning, memahami kulit, juga jenis memahami yg lain.
Cara menciptakan mangut ikan asap labu siam:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan irisan cabai, tumis sampai layu dan harum.
4. Masukkan ikan asap, tahu, dan tempe, aduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan santan, masak dengan api mini -sedang sambil diaduk sesekali hingga mendidih.
6. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, mangut ikan asap labu siam telah siap dinikmati.

Masih poly lho aneka resep kuliner tradisional yg tidak kalah enak. Di antara, resep dan cara masak cumi cumi hitam sederhana yang enak banget dan oseng koyor pedas, masakan tradisional Jogja menarik hati selera.

Adapun makanan tradisional mangut ikan asap labu siam yang diresepkan ini relatif untuk 5 porsi.

10 KULINER TRADISIONAL ISTIMEWA KHAS IDUL ADHA LENGKAP RESEP DAN CARA MEMBUATNYA

Lebaran Idul Adha merupakan hari yg sangat khas buat umat Islam. Bagaimana nir, di hari ini umat Muslim diajarkan buat berbagi. Di mana mereka yang beriman dan mempunyai rezeki lebih diminta buat berkurban pada mereka yang tidak bisa.
Wujud berdasarkan kurban itu adalah hewan ternak berkaki empat. Di Indonesia sendiri, fauna ternak yang umumnya dikurbankan adalah kambing, sapi, dan kerbau.
Semua orang berpesta. Sebab, tak peduli si kaya maupun si miskin, pada hari istimewa itu seluruh orang bisa makan daging.

Menyambut hari yang seistimewa itu, tak berlebihan cita rasanya apabila semua orang memasak kuliner-baik itu masakan tradisional atau kuliner terkini-berbahan daging.
Nah, apa saja kuliner tradisional istimewa yg mampu kita sajikan di Hari H Idul Adha? Simak ulasannya berikut adalah.
1. Gulai

Siapa yg sanggup menolak kelezatan gulai. Kuliner warisan nenek moyang ini memang sangat identik dengan masakan tradisional Indonesia yang memang poly memakai rerempahan.
Dengan kuah yang dari dari santan, cita rasa gurih gulai semakin kuat terasa. Referensinya bisa Anda lihat dalam resep gulai daging sapi istimewa menggoda selera atau Terkuak! Begini cara menciptakan gulai Bustaman khas Semarang.
2. Sate

Kalau masakan tradisional yang satu ini makin lezat jika dimasak serta dimakan ramai-ramai bersama famili dan sahabat. Cara membuatnya jua sangat gampang.
Ini referensinya, Selamat Idul Adha, ini resep sate kambing bumbu kecap, resep sate daging kerbau khas Kudus, atau resep sate maranggi sederhana (daging sapi). Selain 3 resep sate tersebut, sebenarnya telah poly aneka resep sate berbahan daging sapi serta daging kambing yang sudah diulas CARA FLEXI.
3. Krengsengan

Buat Anda yg orang Jawa Timur, niscaya telah sangat familier menggunakan krengsengan daging. Masakan ini merupakan kuliner tradisional masyarakat Surabaya dan sekitarnya.
Rasanya cantik, asin, dan legit. Ada satu bumbu yg dipakai dalam kuliner ini yang membuat cita cita rasanya begitu enak serta sangat spesial . Yaitu, petis.
Simak ulasan resepnya dalam resep krengsengan daging kambing istimewa dan resep krengsengan daging sapi Jawa Timur orisinil enak.
4. Rendang

Dibanding 3 kuliner sebelumnya, mungkin rendang yang paling banyak di senang. Buktinya, masakan tradisional rakyat Padang ini telah dinobatkan menjadi kuliner terenak sedunia pada urutan teratas.
Tak heran karena cita rasa rendang Padang memang istimewa. Rasa bumbu yg kuat serta tekstur dagingnya empuk benar-benar lezat dan cocok disantap kapan saja. Itu karena ketika yang dipakai buat mengolah rendang memang cukup usang.
Jika Anda ingin masak rendang, tapi nir tahu resep serta cara mengolahnya, silakan lihat referensinya pada resep rendang Nantulang Meisya Siregar atau resep rendang daging kambing khas Idul Adha.
5. Soto

Bukan cuma daging ayam kampung yang enak dimasak soto. Kalau memahami rahasia resep serta cara membuatnya, kita juga sanggup menciptakan soto daging sapi yg enak dan istimewa.
Hampir seperti dengan sup, kuah soto pula menonjolkan cita rasa gurih serta segar. Tapi, apabila dilihat dari bumbu yang digunakan, yg digunakan pada bumbu soto lebih beragam.
Silakan simak ulasan lengkap tentang resep serta cara membuat soto dalam resep soto kambing kuah bening atau resep soto kuning tetelan daging sapi enak tiada duanya.
Atau, apabila ingin membuat kuah soto yang lebih segar, Anda sanggup menyimak ulasannya pada Nggak nyangka, ternyata cara membuat soto seger spesial Bolyolali itu gampang banget! Tengok yuk resepnya!. Daging ayam kampung yg dianggap dalam resep tadi bisa diganti dengan daging sapi, daging kambing, atau bahkan daging kerbau.
6. Tengkleng

Nah, buat Anda yang kebetulan nir cuma mendapat daging, akan tetapi pula mendapat bagian tulang, kuliner tradisonal yang satu ini tampaknya cocok buat Anda. Pasalnya, bahan primer dari tengkleng khas Solo adalah rabat tulang kambing, pun bisa jua tulang sapi atau kerbau.
Rasa gurih rerempahan berpadu sebagai satu dengan cita rasa gurih dari kaldu. Referensi resepnya terdapat pada resep tengkleng kambing orisinil Solo.
Bukan cuma rabat tulang, bagian ketua serta jeroan pun mampu dimasak tengkleng. Dijamin cita rasanya enak. Simak ulasannya pada resep tengkleng ketua kambing istimewa dan resep tengkleng jeroan kambing spesial sedap.
7. Tongseng

Bagi Anda yang asli orang Jawa Tengah serta bertempat tinggal pada wilayah selatan, pasti telah akrab dengan masakan ini. Ada gugusan cita rasa gulai pada masakan ini, karena umumnya para pedagang menggunakan kuah gulai waktu memasak tongseng. Kalau ingin membuat sendiri simak ulasan resep serta cara mengolahnya dalam resep tongseng kambing belia bumbu original.
8. Kari

Ada yg bilang kuliner kari aslinya dari berdasarkan India, tapi apapun alasan dan latar belakangnya, kuliner ini telah menjadi bagian menurut warga Aceh serta Sumatera. Kari memberikan cita rasa legit yg asal dari kaldu daging dan pedas yg asal dari aneka rempah yg digunakan sebagai bumbunya.
Ada kari yang sengaja dibentuk kental. Sebaliknya terdapat juga kari yang kuahnya sengaja dibentuk agak encer. Nah, varian kari yg terakhir sangat cocok apabila disantap dengan lontong atau ketupat.
Jika Idul Adha (Lebaran Kurban) nanti ingin mengolah kari, silakan simak resep kari kambing super pedas mudah serta bikin ketagihan atau resep kari daging sapi menggoda selera.
9. Sup (sop)

Kalau suka soto, kemungkinan besar kamu bakal senang masakan tradisional bernama sup atau sop. Tapi, membuat sop tidak seribet menciptakan sup. Sebab, selain bumbu yang digunakan sedikit, bahan tambahan atau pelengkap yg dibutuhkan pula nir terlalu poly.
Dibanding sup ayam, tentu cita rasa sop daging kambing, daging sapi, atau daging kerbau lebih istimewa. Simak referensinya dalam resep sup kambing kuah bening segarnya menciptakan ketagihan atau resep sup iga bakar.
10. Oseng mercon

Kalau masakan tradisional yang satu ini dari berdasarkan Jogja (Daerah Yogyakarta). Umumnya, memang nir dibentuk dari daging, akan tetapi dari bagian tetelan, koyor atau kikil sapi.
Disebut oseng mercon lantaran cita rasa pedasnya memang sangat keterlaluan, alias super pedas. Bahkan, penggunakan cabe serta bahan primer yg digunakan bisa mencapai 1:1. Maksudnya, apabila tetelan atau koyor yg dipakai 1 kilogram, maka jumlah cabe yg dipakai jua 1 kilogram.
Berani mencoba? Simak ulasan resep serta cara mengolahnya dalam resep oseng-oseng mercon, pedasnya memekakkan telinga atau resep oseng mercon kikil spesial Jogja bikin nafsu makan bertambah.
Karena dari 10 masakan tersebut, hampir semuanya memakai daging, sepertinya Anda harus mengetahui trik menciptakan tekstur daging alot jadi empuk. Semoga berguna, dan selamat Hari Raya Idul Kurban.

RESEP AYAM BUMBU KUNING PEDAS MAKANAN TRADISIONAL SEDERHANA TAPI LEZAT BANGET

Berbicara makanan tradisional berbahan ayam potong memang misalnya tiada habisnya. Bagaimana tidak, mungkin tidak terhitung jumlah resep yg sanggup kita eksplor. Di blog CARA FLEXI ini saja, jumlahnya sudah mencapai hampir 100 resep ayam.
Nah, satu lagi resep ayam yg akan dibagikan dalam kesempatan buat memperbanyak perbendaharaan resep kuliner tradisional. Yaitu, resep ayam bumbu kuning pedas. Meski sederhana, masakan tradisional ini memberikan cita rasa yang enak banget.

Yang lebih menyenangkan, ayam bumbu kuning pedas ini cocok dihidangkan kapan saja. Baik itu menjadi pilihan menu sarapan, makan siang, juga makan malam.
Yang membuatnya lezat tentu saja kekhasan bumbu kuning itu sendiri. Cara membuatnya pun relatif mudah.
Bahan ayam bumbu kuning pedas makanan tradisional sederhana tapi lezat banget:
1. 0,5 kilogram ayam, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
2. 200 ml santan kental yang dibentuk menurut 0,25 buah kelapa.
3. 300 mililiter air putih.
4. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 2 lbr daun salam.
2. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
3. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
Bumbu kuning yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. Dua butir cabe merah keriting.
4. Kunyit seukuran 1 sentimeter.
5. 3 buah kemiri yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng buat taburan. Simak: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
2. 1 ikat kemangi, petik daunnya saja.
3. 1 utas daun bawang, pangkas-pangkas.
4. 10 butir cabai rawit merah utuh.
Tips:
1. Semua jenis ayam boleh digunakan, baik ayam merah, ayam kampung, maupun ayam broiler. Masing-masing jenis ayam punya keunggulan sendiri.
2. Sebelum dimasak, potongan ayam dibalur dulu dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
3. Jumlah cabe yg dipakai boleh diubahsuaikan selera.
Cara masak ayam bumbu kuning pedas kuliner tradisional sederhana tapi enak banget:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam, serai, lengkuas, dan jahe hingga harum dan bumbu halus matang.
3. Masukkan rabat ayam, mixer sampai tercampur rata.
4. Tuangkan air putih, masak menggunakan api kecil hingga ayam matang dan empuk.
5. Tuangkan santan dan masukkan garam, gula pasir, lada putih bubuk dan cabai rawit merah utuh, masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih.
6. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, mixer sampai tercampur rata, dan angkat.
7. Pindah ke wadah saji, ayam bumbu kuning pedas sudah siap dihidangkan kapan saja.

Simak juga: Terkuak! Begini lho cara membuat ayam goreng plus sambal Lamongan yang lezat dan lezat dan resep garang asem ayam kuah santan sederhana akan tetapi lezat banget.

Adapun resep ayam bumbu kuning pedas makanan tradisional sederhana tapi enak banget ini relatif buat 4 porsi atau lebih.

MUDAH BANGET BEGINI CARA MEMASAK SUP UDANG BROKOLI WORTEL YANG LEZAT BAGET

Mungkin Anda sudah bosan lantaran lidah telah jengah menggunakan masakan berbahan daging dan sarat santan selama sepekan terakhir. Banyak orang masak daging sapi, kambing, atau bahkan kerbau lantaran belakangan terakhir memang memasuk momen Idul Adha atau Idul Qurban.
Nah, jikalau Anda adalah keliru satu berdasarkan yang bosan tadi, tampaknya telah sempurna apabila Anda hendak memasak sup udang brokoli wortel. Selain karena cita rasanya yang lezat banget, cita rasa kuah berdasarkan sup ini memang terasa sangat segar. Tak ayal apabila digdaya disantap supaya pengecap sebagai segar pulang. Selain itu, dua jenis sayuran yang dibubuhi juga kaya akan vitamin serta mineral yg baik buat tubuh.

Cara mengolah sop atau sup udang brokoli wortel ini tergolong sangat gampang. Tak beda jauh dengan aneka resep sup lainnya yg telah pernah dibahas CARA FLEXI, seperti resep sop bakso spesial segar banget atau resep sup kacang polong & makaroni.
Tak percaya kalau kuliner tradisional Indonesia yang satu ini sahih-benar menawarkan cita rasa segar yg lezat banget? Simak, aplikasikan, serta segera cicip! Dijamin eksklusif senang.
Bahan buat memasak sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 400 gram udang, kupas.
2. 2 butir wortel, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
3. 150 gram brokoli, potong-pangkas.
4. 1 liter air putih.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 4  siung bawang putih, iris tipis.
2. 1 butir bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sendok teh pala serbuk.
5. 1 sdm kaldu ayam instan.
Tips:
1. Apabila menginginkan rasa lada yang lebih kuah, Anda bisa menggunakan lada butiran yang ditubuk sampai lembut.
2. Jenis udang yang dipakai boleh apa saja, yang penting ukurannya sedang-akbar.
3. Selain sayur wortel serta sayur brokoli, Anda juga boleh memakai sayuran lain sinkron selera.
Cara mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Masukkan wortel serta brokoli, rebus sampai 1/2 matang.
4. Tambahkan udang dan seluruh bahan yang belum digunakan, masak (rebus) hingga matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, sop atau sup udang brokoli wortel yang enak banget ini telah siap dinikmati.

Masih poly lagi lho resep kuliner bercita rasa segar, seperti resep ikan: sup kakap lada kuah segar atau resep sup kerang pedas kuah segar.

Adapun cara membuat sup udang brokoli wortel ini cukup untuk 8 porsi. 

CARA MEMBUAT ES CREAM PUTAR TRADISIONAL TANPA MESIN PENDINGIN

SIapa yg tak kenal kelezatan Es cream putar tradisional yang kelezatan tidak kalah menggunakan es cream buatan pabrik dengan merek terkenal, serta siapa yang sangka bila membuat es cream putar tradisional ini ternyata gampang banget, tidak perlu mesin pendingin yg mahal, relatif dengan ember plastik, wadah alumunium, serta es batu dengan taburan sedikit garam maka anda telah sanggup membentuk mesin produsen es cream trandisional seperti yang anda lihat pada gambar, kemudian bagaimana cara mengolahnya ? Dan bagaimana cara meracik bahan - bahan dasar untuk menciptakan es creamnya ? Dan bagaimana proses pembuatannya, yuk kita pelajari beserta di kesempatan yg manis ini, sebelum anda mencoba mempelajarinya silahkan simak video tutorial pembuatan es cream putar tradisional berikut adalah :

Jika Setelah anda menyaksikan tutorial video pada atas serta anda merasa cara membuat ice cream dengan metode tradisional ini menurut anda sangat ribet, hmmm jangan risi, dengan perkembangan tehnologi semua yang ribet sanggup jadi simpel, apabila memang itu yg anda inginkan tak lupa kami jua merekomendasikan berbagaimacam indera - indera produsen ice cream lainnya dan semuanya sanggup anda dapatkan informasinya baik harga maupun cara menggunakan alat - indera penghasil ice cream  tersebut silahkan anda Klik pada -->    SINI
Atau Bisa Anda Cek di --->  SINI
Jika anda tetap bertekad ingin mencoba Membuat Es Cream Putar Tradisional Tanpa Mesin Pendingin nah ayo kita lanjutkan pembahasan kita pada bawah ini :
--> SELANJUTNYA

Es Cream putar adalah salah satu es krim legendaris yang paling popular di Indonesia. Es krim yang satu ini jua biasa dianggap es dung-dung lantaran umumnya penjual yg menjajakannya membunyikan bunyi dung-dung dengan gong mini . Seiring perkembangan jaman, sekarang berbagai rasa dan aroma Es krim putar yang berbahan dasar santan kelapa ini terus berkembang, umumnya disajikan dalam berbagai macam warna sang penjualnya sebagai akibatnya mempercantik tampilan es krim yang lezat ini. Namun ternyata poly pedagang es puter “nakal” yg menjajakan jualannya menggunakan bahan - bahan berbahaya yang nir layak untuk di konsumsi, Mereka menambahkan pewarna sintetis kedalam bahan penghasil es puter sebagai akibatnya sangat berbahaya untuk dikonsumsi. Tapi damai, buat anda penggemar es puter usahakan anda pelajari cara membuatnya sendiri pada rumah, selain lebih bersih, bahan - bahan dan citra cita rasanya pun sanggup anda atur sendiri, nah berikut adalah yuk kita pelajari beserta cara membuatnya :

Cara Membuat Es Puter Tradisional Yang Lezat

Es puter memang sangat pada gemari poly orang baik berdasarkan anak-anak juga remaja. Es puter jua banyak mengandung vitamin tetapi kali ini merupakan resep es puter tradisional. Es puter ini pula bisa anda temukan di berbagai loka yang ramai, umumnya di pinggiran mall atau jua bisa pada kafe resto.

Nah anda jua perlu sekali waktu membuat resep yang satu ini karena es ini jua sangat enak serta segar kala kita sedang haus serta sanggup jua menjadi bahan pengganti air mineral. Es ini rata-rata terbuat berdasarkan butir orisinil yg pada jadikan sajian es yg special. Berikut adalahResep Cara Membuat Es Puter Tradisional Yang Lezat:

Resep Es Puter Tradisional Yang Lezat

Bahan-bahan pokok :

• Essence/aneka butir kemudian diblender.
• 200 gr atau 24 sdm maizena.
• Pewarna makanan sesuai kesukaan (secukupnya).
• Garam secukupnya.
• ±4 kg gula pasir.
• 3-4 bungkus supaya-agar.
• 11-12 kuning telur.
• 8 liter air matang.
• 4 butir kelapa atau 4 kaleng susu kental manis putih.

Bahan pada memutar es puter:

• 3 kg garam kasar/krosok.
• ¾ balok es.

Cara pembuatannya :

1. Langkah awal kupas kelapa hingga bersih kemudian parut, serta lalu peras menggunakan 8 liter air. Lalu apabila Anda senang menggunakan susu cairkanlah 4 buah kaleng susu kental anggun beserta 8 liter airnya.
2. Selanjutnya panaskan santan bersama supaya-agar bubuk,kemudian gula pasir dan jua garam.
3. Dan sebelum mendidih (15 mnt sebelumnya) anda tambahkan juga kuning telur yg telah dikocok serta juga tepung maizena yg telah di aduk rata dengan airnya.
4. Nah selesainya dirasa matang,kemudian matikan api dan kemudian lagi masukkan ekstrak butir atau bisa menggunakan essence secukupnya.
5. Teknik Kerja memutar es puter :
6. Oke kini tuangkan campuran yang telah disaring kedalam tabung dan adonan terlebih dahulu pada keadaan dingin menggunakan kedinginan minimal suhu kamar atau ruangan, atau lebih baiknya lagi bila disimpan di pada lemari es/freeser.
7. Dan letakkan tabung kedalam sebuah wadah besar (minimal 2x lebih besar tabung es krim).
8. Selanjutnya diantara tabung serta wadah,anda bisa tambahkan es batu menggunakan ukuran kecil-mini , lalu usahakan jangan sampai terdapat rongga udara.
9. Dan lalu taburkan garam kasar/krosok kedalam es batunya.
10. Langkah selanjutnya pemutaran es bisa dilakukan, dan usahakan tabung serta wadah dalam keadaan tertutup supaya uap dingin tidak terlalu poly yg keluar.
11. Dan terakhir apabila es batu didalamnya sudah poly yang mencair, oke keluarkan sedikit demi sedikit, Lalu kemudian masukkan es batu serta garam balik .

Cara alternatif Membuat Es Cream Putar dung dung yang Lebih Praktis apabila Punya Lemari Es atau alat ice-cream maker.
Bahan-bahan Membuat Es Cream Putar dung dung yang lembut serta lezat alami :

• 1 liter santan kental
• ½ sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan (potong-pangkas)
• 150 gr gula pasir
• 1 sdm tepung maizena (larutkan menggunakan 3 sdm air)
• 200 gr kelapa belia/kopyor (cincang halus)

Pelengkap :

• Potongan roti tawar
• Tape Ketan
• Potongan buah Alpukat

Begini Cara Membuat Es Putar Lezat dan Alami

1. Masak santan beserta menggunakan garam, daun pandan serta gula pasir sampai matang. Jangan lupa sesekali aduk rata santan supaya santan tidak pecah.
2. Campurkan maizena yg telah dicampur air tersebut kedalam santan. Aduk sampai merata, sehabis itu angkat dan dinginkan.
3. Buang daun pandan yg masih ada pada santan, kemudian masukkan kelapa belia atau kopyor kedalam santan yg sudah dimasak tadi. Aduk hingga merata.
4. Masukan bahan es puter tadi ke pada container pada freezer. Diamkan hingga santan membeku, kurang lebih lima jam.
5. Setelah itu ambil dan haluskan dengan aduk-aduk atau keruk menggunakan centong sampai musnah.
6. Simpan lagi es kedalam freezer hingga beku.
7. Ulangi langkah no. 5 serta 6 beberapa kali sampai es puter sebagai butiran halus.
8. Jika sudah halus, Es puter siap tersaji serta jangan lupa masukkan pelengkap untuk menambah sensasi rasa es puter buatan Anda
9. Jika anda memiliki alat ice-cream maker maka anda tidak perlu melakukan langkah no 4 hingga no 7. Setelah melakukan langkah no. Tiga tinggal masukan bahan es puter ke dalam ice-cream maker, lalu proses sesuai petunjuknya. Setelah itu bisa eksklusif tersaji. 

Aneka Rasa Ice Cream yg Unik
Icream Putar Rasa Pisang

Bahan-bahan
    3 pisang ambon berukuran sedang
    1 sendok cocoa bubuk
Langkah Pembuatannya
    Pisang buang  kulitnya kemudian bekukan. Setelah beku, potong kecil seruas jari.
    Masukkan ke food prossecor, lalu masukkan serbuk coklat nya. Haluskan sampe relatif kasar lalu mampu  
    Langsung disajikan
   
Jika ingin mendapatkan testur yang lemubt , masukan saja ke kulkas lebih kurang 2 Jam
Untuk Topping nya jika mampu yang asam misalnya butir strowbery atau bluebery ditambah butiran kasar dark chocolate atau almond slice.
Icream Putar Rasa Buah Naga serta Green Tea

Bahan-bahan
    200 gram whipcream bubuk ice cream
    500 mililiter susu UHT plain 1/2 beku
    1 kaleng susu kental anggun,  sanggup pakai frisian flag gold
    1 buah buah naga merah, cincang halus
    dua sendok makan serbuk greentea, campur dg 3sdm air panas hingga didapat pasta greentea
    1/dua buah perasan lemon
Langkah – langkah pembuatan
    Resep dasar:
    1.campur whipcream serbuk dengan uht setengah beku
    dua. Mixer kecepatan tinggi sampai kaku
    3. Masukkan susu kental anggun sedikit" sembari terus dimixer
    4. Adonan siap dimodifikasi
   
Eskrim butir naga:
Setengah campuran dasar dicampur cincangan buah naga serta perasan lemon, mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata lalu bekukan pada frezer.
Eskrim greentea:
Setengah adonan dimixer menggunakan bahan pasta greentea, kemudian bekukan di frezer.
Icream Putar Rasa Ubi Ungu

Bahan-bahan
    150 gr Whipe cream
    75 ml Susu cair uht
    6 sdm Susu kental manis
    200 gr Ubi ungu yang telah di kukus - lumatkan
Langkah - Langkah Membuatnya :
 Mixer whipecrem , susu cair sampai mengembang.. Lalu campurkan skm lalu masukan ubi ungu aduk rata sampai homogen. Masukkan ke pada frizer selam 4 jam atau sampai benar – benar beku. Ice cream ubi ungu siap di rasakan.
Icream Putar Rasa Jamu

Bahan-bahan
    1/2 kaleng Susu Kental Manis putih
    dua kaleng UHT full cream (kaleng takar gunakan kaleng susu kental manisnya yaa..)
    4 sendok makan gula pasir (atau sinkron selera)
    1/2 sdt garam
    2 sdm maizena
    1 sdt vanilla ekstrak
    1 sendok teh SP/ovalet/TBM
    2 sachet Tolak Angin cair
    serbuk palm sugar buat toping taburan
Langkah – langkah membuatnya
    Campurkan susu kental anggun (SKM), susu cair UHT, gula, garam dan maizena. Aduk homogen, dan masak pada atas barah kecil. Aduk terus sampai meletup-letup. Matikan barah, biarkan campuran mencapai suhu ruang. Setelah tidak panas, masukkan campuran ke pada freezer hingga beku.
Tim SP/TBM/ovalet sesaat sebelum pengocokan adonan. Ngetimnya relatif dipanaskan pada pada magic com saja
Adonan yang sudah mengeras keruk-keruk menggunakan memakai garpu, agar meringankan kerja aduk-aduk ketika pengocokan.
Masukkan SP/TBM/ovalet yg sudah pada tim ke dalam adonan, tambahkan vanilla ekstrak. Kocok menggunakan aduk-aduk hingga mekar 3x lipat, atau sampai adonan menjadi halus serta ringan.
Masukkan Tolak Angin cair, kocok sampai rata. Pindahkan campuran ke dalam wadah kedap udara, masukkan ke pada freezer hingga beku.
--> SELANJUTNYA

AYAM KECAP MENU INTI DALAM SEPORSI MIE AYAM BEGINI CARA MEMBUATNYA

Seporsi tak pernah mampu disebut mie ayam jika tak ada ayam kecap yang dijadikan topping pada atasnya. Kelezatan kuah ayam kecap memberi rona tersendiri pada cita rasa kuliner peranakan yang sangat terkenal di Indonesia ini.
Kepopuleran mie ayam tidak kalah menggunakan sate, nasi goreng, ayam goreng, atau bahkan rendang Padang sekalipun. Harganya yang nisbi murah, membuat kuliner ini sangat dekat menggunakan warga kelas bawah.

Rekomendasi pelengkap: resep mie ayam sedap & enak: ini rahasianya serta resep pangsit goreng sederhana renyah.

Meski begitu tak berarti penyuka mie ayam cuma berasal berdasarkan kalangan bawah, warga bergemilang harta juga jabatan juga tidak sedikit jumlahnya. Mungkin jua Anda merupakan salah satunya. Dan, Anda pula sanggup membuat ayam kecap misalnya itu, begini cara membuatnya.
Bahan:
1. 250 gr dada ayam, potong bentuk dadu mini .

Beberapa aneka masakan spesial Indonesia lainnya berbahan dada ayam yang harus jua Anda coba karena lezat banget;
1.1. Resep ayam suwir bumbu rica-rica pedas.
1.2. Jangan cuma digoreng atau dibakar, dimasak begini daging ayam bakal sebagai masakan mengejutkan yg kelezatannya menggoda kesukaan!

2. 500 mililiter air kaldu ayam.
3. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. Lima siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 5 sendok makan kecap cantik.
3. Garam, gula merah yg telah disisir dan lada putih bubuk.
4. 1 sdt kecap asin.
5. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
6. 1 lembar daun salam.
7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Pelengkap:
1. Dua utas kucai, potong-potong.
2. 2 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Selain gula merah, Anda pula sanggup menggunakan gula pasir atau menggunakan kombinasi keduanya.
Cara membuat ayam kecap buat mie ayam:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe, tumis hingga harum.
4. Masukkan rabat ayam serta kucai, tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan kecap cantik, kecap asin, serta seluruh bumbu yg belum digunakan, aduk rata.
6. Tuangkan air kaldu, masak sambil diaduk sekali waktu sampai matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, ayam kecap telah siap disantap bersama mie ayam.

Mau tahu aneka masakan khas (tradisional) Indonesia yg tak kalah enak dibanding ayam kecap? Ini beberapa pada antaranya;
1. Resep ikan gurame bakar bumbu tradisional khas pedas.
2. Resep ayam ingkung tradisional.

Ayam kecap yang diresepkan ini cukup buat 5 porsi atau lebih.

RESEP AYAM MASAK KECAP MANIS ABC SEDERHANA TAPI LEZAT BANGET

Ayam masak kecap manis merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yg menonjolkan cita rasa manis dan gurih. Yang menarik, selain lezat , kuliner ini juga tergolong cukup mudah buat diaplikasikan.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep kuliner tersebut menggunakan memakai kecap anggun ABC. Selain lantaran harganya yg relatif terjangkau, kecap ini pula mempunyai cita rasa yang enak dan khas.

Bahan masak ayam kecap manis ABC:
1. 1 kilogram ayam broiler, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 50 mililiter santan kental yang dibentuk berdasarkan 0,25 butir kelapa.
3. Minyak sayur buat menumis dan menggoreng.
Bumbu masak ayam kecap manis ABC:
1. 4 sdm kecap manis ABC.
2. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
3. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. Jahe seukuran tiga sentimeter, dimemarkan.
5. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
6. 1 lembar daun salam.
7. Garam, gula merah yg sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,lima sdt kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
Pelengkap:
1. 10 buah cabe rawit merah utuh.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng buat taburan. Begini cara menciptakan bawang merah goreng agar awet renyahnya.
3. 1 utas daun bawang, pangkas-pangkas.
Tips:
1. Agar lebih cepat empuk, disarankan menggunakan ayam menurut jenis ayam broiler.
2. Selain santan segar, Anda juga bisa menggunakan santan instan.
Cara masak ayam goreng kecap cantik ABC:
1. Balur potongan ayam menggunakan garam, lada putih bubuk, dan 1 sdt air jeruk nipis, pisahkan selama lima mnt.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam minyak sayur panas, goreng setengah matang, angkat, tiriskan, dan pisahkan.
4. Panaskan tiga sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
6. Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, dan daun jeruk, tumis sampai harum.
7. Masukkan potongan ayam, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
8. Tambahkan kecap anggun ABC, aduk hingga homogen.
9. Tuangkan santan dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan dan cabai rawit utuh, masak sembari diaduk hingga matang dan meresap.
10. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, ayam masak kecap manis ABC telah siap dinikmati.

Simak jua resep ayam goreng bumbu kuning spesial dan resep ayam geprek Ruben Onsu (Bensu).

Adapun resep masak ayam kecap cantik ABC ini cukup buat 8 porsi atau lebih.

JANGAN KAGET WALAU SEDERHANA BOTOK UDANG INI LEZAT BANGET BEGINI CARA MEMBUATNYA

Kalau Anda orang Jawa, mungkin sewaktu kecil orang senang masak botok. Ya, kuliner tradisional ini diolah menurut kelapa parut serta aneka bumbu. Terkadang, botok juga dicampur menggunakan udang serta petai cina.

Meski sederhana, tapi rasa legit kelapa parut dan bumbu yang kuat menjadikan masakan ini terasa sungguh istimewa. Bahkan tak jarang, terdapat jua orang yang sampai menghabiskan nasi berpiring-piring hanya menggunakan lauk botok.
Nah, kali ini CARA FLEXI akan mengulas resep masakan tradisional yang sederhana itu. Yuk simak!
Bahan:
1. 150 gram kelapa parut kasar.
2. 200 gram udang, jupas.
3. 20 gram petai cina.
Bumbu:
1. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 buah tomat merah, pangkas-potong.
3. Dua lembar daun salam, sobek-sobek.
4. 4 siung bawang merah, dicincang hingga lembut.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. Kencur seukuran 1 sentimeter.
4. Dua buah kemiri yang telah disangrai.
5. 4 butir cabai merah keriting.
Pelengkap:
1. Daun pisang buat membungkus.
2. Lidi buat menyemat.
Tips:
1. Ukuran udang yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Jumlah cabai yg dipakai boleh diubahsuaikan selera.
Cara membuat:
1. Masukkann kelapa parut ke pada wadah.
2. Tambahkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan botok secukupnya, letakkan pada selembar daun pisang, kemasan, semat menggunakan lidi.
4. Susun pada pada panci pengukus yg telah dipanaskan, kukus hingga matang kurang lebih 30 mnt, angkat, angin-anginkan, botok udang telah sanggup dinikmati.
Nah, menurut penerangan di atas, gampang diikuti kan? Yuk, langsung praktik.

RESEP BOBOR LABU SIAM SEDERHANA TAPI KELEZATANNYA MEMBUAT KETAGIHAN

Bobor labu siam adalah salah satu masakan tradisional yg dibentuk berdasarkan potongan labu siam yang dimasak menggunakan kuah santan yg tidak terlalu kental. Tak ayal jika masakan tradisional ini memberikan sensasi segar bagi siapa saja yg menyantapnya.
Meski kelezatannya sanggup membuat siapa saja ketagihan, namun bobor labu siam termasuk galat satu resep masakan tradisional yg sangat gampang buat diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang dipakai jua poly dijumpai di lebih kurang.

Sayur bobor adalah keliru satu resep kuliner tradisional masyarakat Jawa, selain resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep tahu kok spesial Bangka. Jadi jangan pernah memandang sebelah mata masakan yg dalam kesempatan ini akan diulas CARA FLEXI.
Bahan masak bobor labu siam sederhana akan tetapi kelezatannya menciptakan ketagihan:
1. 1 butir labu siam, kupas, pangkas bentuk dadu dengan ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
3. 700 mililiter santan encer yg dibuat dari 0,tiga butir kelapa.
Bumbu bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
3. Garam, gula merah yg sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,lima sdt kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan buat masak bobor labu siam sederhana akan tetapi kelezatannya menciptakan ketagihan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yg telah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng buat taburan.
2. Sambal terasi, ikan asin, dan tempe goreng. Referensinya mampu Anda simak dalam resep sambal terasi pedas lebih lezat jikalau mentah, resep keripik ikan asin legit serta enak, serta resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah.
Tips:
1. Selain bayam, Anda juga bisa memakai kangkung atau lembayung.
2. Pastikan seluruh bahan serta bumbu yang digunakan berkualitas mengagumkan.
Cara masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serta lengkuas hingga harum.
2. Masukkan labu siam, panaskan sampai 1/2 matang.
3. Tambahkan bayam serta semua bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk sekali waktu hingga tercampur rata serta matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor labu siam sederhana yang lezat banget ini sudah siap dinikmati.

Masih poly lho kuliner enak berbahan labu siam yang perlu Anda memahami. Di antaranya, sederhana akan tetapi istimewa, begini cara membuat sayur labu siam kuah santan udang rebon pedas serta resep sayur bening bayam labu siam spesial.

Adapun resep bobor siam sederhana tapi kelezatannya menciptakan ketagihan ini cukup untuk 4 porsi.

TERKUAK BEGINI CARA MEMBUAT SOTO BETAWI ASLI DIJAMIN LEZAT TIADA TARA

Selain kerak telur, warga Betawi punya satu lagi kuliner tradisonal yang istimewa. Masakan ini dibentuk berdasarkan jeroan serta daging sapi yg dimasak dengan bumbu spesifik menggunakan kuah santan dan kaldu. Tapi tak jarang pula yg membarui santan menggunakan susu. Pasti Anda telah sanggup membayangkan betapa lezat serta gurihnya kuah soto kuliner orisinil rakyat Betawi ini.
Di wilayah Jakarta serta sekitarnya, banyak warung makan hingga restoran yang menyajikan masakan tadi. Salah satu yang terkenal merupakan Soto Betawi Haji Ali yang berlokasi di Jl. Pahlawan Revolusi No. 5AB, Duren Sawi, Jakarta Timur.

Lokasi tempat makannya yang kalem menaruh sensasi tersendiri, selain kelezatan cita rasa soto betawi yg pada jual di tempat makan ini. Tak ayal bila hingga kini pelanggannya masih poly, dan mungkin semakin bertambah banyak.
Buat Anda yg belum punya kesempatan mencicipi soto Betawi Haji Ali tidak perlu risau. Anda sanggup merampungkan rasa bertanya-tanya Anda dengan mencoba membuatnya sendiri pada tempat tinggal .
Sebab, dalam kesempatan ini CARA FLEXI sudah berhasil menguak misteri resep dan cara menciptakan soto Betawi yg tak kalah lezat menggunakan soto Betawi Haji Ali yg lezatnya tiada tara. Tak sabar buat mencoba? Yuk, simak dulu ulasan lengkap resep dan cara mengolahnya ini dia.
Bahan buat membuat soto Betawi:
1. 500 gram daging sapi, dipotong bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron kesukaan. Agar dagingnya cepat empuk, lihat dulu trik membuat tekstur daging alot jadi empuk).
2. Dua kg jeroan sapi, yg sudah direbus, lalu dipotong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
3. 1 liter santan dari 1 buah kelapa (Anda bisa menggantinya menggunakan susu segar).
4. 2 Liter kaldu daging.
Bumbu soto Betawi:
1. 10 centimeter kayu manis.
2. 6 lbr daun salam.
3. 1 buah biji pala, dimemarkan.
4. Garam, gula merah yg sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu soto Betawi yg pada haluskan:
1. 12 siung bawang putih.
2. 20 butir bawang merah.
3. Dua centimeter jahe.
4. 4 cm lengkuas.
5. 1 sdm ketumbar, disangrai.
6. 4 sendok teh merica butiran, disangrai.
7. 1 sendok teh jintan, disangrai.
8. 6 buah kemiri, disangrai.
Pelengkap:
1. 6 btg daun bawang, iris tipis.
2. 4 batang seledri, iris tipis.
3. 6 butir tomat merah, iris tebal 4. Kecap manis secukupnya.
5. Bawang merah goreng secukupnya.
6. Emping goreng. Jangan menggoreng emping dulu apabila belum menyimak resep emping melinjo goreng agar cita rasanya super legit serta enak.
7. Jeruk nipis, pangkas-pangkas.
8. Cabai rawit.
Tips menciptakan soto betawi:
1. Setelah dicuci bersih, bahan daging balur menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Selain daging sapi, Anda juga boleh memakai daging kambing atau ayam. Adapun jeroannya menyesuaikan jenis daging yg digunakan.
Cara menciptakan soto betawi:
1. Panaskan 4 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu soto Betawi yg sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, kayu manis, dan pala, tumis hingga harum.
4. Masukkan daging sapi dan jeroan sapi, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen dan berubah rona.
5. Tuangkan air kaldu, panaskan sampai mendidih.
6. Tambahkan semua bumbu yang belum dipakai, dan tuangkan santan, masak sembari diaduk perlahan hingga semua bahan matang serta kuah meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, soto Bewati telah siap dinikmati beserta pelengkapnya.

Selain soto seperti ini, CARA FLEXI juga punya aneka resep masakan tradisional Betawi yang juga lezat banget lho. Di antaranya, resep semur tetelan sapi dengan bumbu spesial Betawi serta resep semur jengkol Betawi.

Adapun cara menciptakan soto Betawi yg diresepkan pada kesempatan ini adalah relatif buat 12 porsi.

RESEP AYAM BUMBU LAPIS MAKIN LEZAT DENGAN SANTAN

Persediaan ayam pangkas pada Indonesia cukup melimpah. Pasalnya, banyak petani yg melakukan usaha peternakan ayam.
Hal ini didukung dengan tingginya permintaan akan ayam pada pasaran. Tak heran, Indonesia memiliki majemuk resep makanan tradisional enak yg dibuat dari daging ayam.
Selain opor (ini resep opor ayam kuah kuning lebih gurih dan sedap) dan rica-rica (ini resep rica-rica ayam kampung pedas bumbu asli) ada lagi keliru satu resep masakan tradisional berbahan ayam yang sangat terkenal karena kelezatan cita cita rasanya. Ya, ayam bumbu lapis.

Cita rasa masakan ini makin lezat karena ditambah menggunakan santan kental yg dimasak relatif lama supaya bumbu dan santan meresap dalam potongan ayam yang dimasak lapis.
Nah, buat Anda yg sedang mencari-cari resep ayam bumbu lapis makin enak dengan santan, simak ayo ulasan lengkapnya ini dia!
Bahan ayam bumbu lapis makin lezat dengan santan:
1.  500 gr ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 250 mililiter santan kental yang dibentuk menurut 0,25 butir kelapa.
3. 2 sendok makan margarin buat menumis.
Bumbu:
1. Tiga sendok makan kecap anggun.
2. Gula merah yg telah disisir, garam, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 0,25 sdt pala serbuk.
4. 6 butir kemiri yg telah disangrai.
5. Jahe seukuran 0,5 sentimeter.
Pelengkap:
1. Sambal goreng kentang ati ampela (ini resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan) menjadi menu pendamping.
2. 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur rabat ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Apabila ingin pedas, Anda bisa menambahkan cabe pada bumbu yg dihaluskan.
Cara masak ayam bumbu lapis makin enak dengan santan:
1. Balur rabat ayam dengan bumbu yg dihaluskan, simpan pada dalam kulkas kurang lebih selama 30 mnt.
2. Panaskan margarin hingga meleleh buat menumis.
3. Tumis rabat ayam beserta bumbu sampai panas.
4. Tuangkan 100 mililiter santan, masak sambil diaduk perlahan sampai meresap.
5. Tambahkan kecap manis serta semua bumbu yang belum dipakai, aduk hingga homogen.
6. Tuangkan santan secara bertahap sembari diaduk perlahan sampai matang serta meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, ayam bumbu lapis makin lezat dengan santan sudap siap dinikmati bersama menu pendampingnya. Atau bisa juga disantap beserta resep tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabe hijau serta resep oseng ikan teri pedas cabai hijau, kuliner tradisional sederhana akan tetapi menggoda selera.

Jangan kemana-mana dulu, simak juga;
1. Mudah banget! Begini cara menciptakan es cream Pop Ice anti gagal.
2. Resep es kelapa belia susu segar banget buat buka puasa.

Adapun resep ayam bumbu lapis makin lezat dengan santan ini relatif buat tiga porsi.