JANGAN CUMA DIGORENG ATAU DIBAKAR DIMASAK BEGINI DAGING AYAM BAKAL MENJADI KULINER MENGEJUTKAN YANG KELEZATANNYA MENGGODA SELERA

Masakan apa yang biasa Anda buat bila usai membeli daging ayam pada pasar? Ayam goreng atau ayam bakar, itu telah sangat biasa.

Dengan dimasak begini, daging ayam yang baru saja Anda beli bakal sebagai masakan mengejutkan yg kelezatannya menarik hati kesukaan. Penasaran? Yuk simak ulasannya berikut adalah.
Bahan:
1. 400 gr paha ayam, fillet, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
2. Tiga lembar kol, potong kasar.
3. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 200 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,lima buah kelapa.
5. 800 ml air putih.
6. 2 sdm margarin buat menumis.
Bumbu:
1. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
2. Dua lbr daun salam.
3. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. 1 sendok teh kecap manis.
5. 1 sendok makan bumbu basah gulai instan.
6. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
7. 1 butir cabai merah akbar, singkirkan bijinya, iris tipis.
8. 1 buah cabe hijau besar , singkirkan bijinya, iris tipis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 3 buah cabe merah keriting.
4. Tiga butir cabai merah besar .
5. 3 butir kemiri yang telah disangrai.
Pelengkap:
1. Dua utas daun bawang, menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
2. 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan.
3. 10 buah cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Selain paha ayam, Anda jua bisa memakai bagian dada ayam. Jenis ayam yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Jumlah cabai yg dipakai tentu boleh disesuaikan kesukaan.
Cara mengolah:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan dan bumbu basah gulai instan, tumis sampai harum.
4. Tambahkan serai, daun salam, dan irisan cabai, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
5. Masukkan daging ayam, tumis sampai tercampur homogen.
6. Tuangkan 500 mililiter air putih, masak sembari diaduk hingga daging matang.
7. Masukkan cabe rawit merah utuh, kol, tomat, kecap manis, garam, gula merah, serta lada putih serbuk, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen.
8. Tuangkan sisa air, masak hingga mendidih.
9. Tambahkan santan kental serta tambahkan daun bawang, masak sembari diaduk sesekali hingga mendidih, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, kuliner daging ayam telah siap disantap.

Aroma masakan ini sungguh menggoda selera. Jadi siapkan nasi putih hangat dalam jumlah yg relatif poly ya!

LELE JANGAN CUMA DIGORENG ATAU DIBAKAR COBA DIMASAK SEPERTI INI ENAKNYA KETERLALUAN

Ikan lele memang sudah terasa lezat jika dimasak dengan cara digoreng atau dibakar. Tapi, jikalau ingin merasakan masakan ikan lele yg rasa enaknya keterlaluan, Anda wajib memasaknya menggunakan bumbu ini dan cara begini. Hasilnya benar-benar luar biasa.

Penasaran? Langsung saja simak ulasannya berikut adalah.
Bahan:
1. 1,25 kilogram ikan lele, bersihkan, kemudian dikerat.
2. Minyak sayur buat menggoreng dan menumis.
Bumbu marinasi:
1. 1 sdt garam.
2. 0,lima sendok teh lada putih bubuk.
3. 0,5 sdt kunyit serbuk.
4. Jahe seukuran 2 sentimeter, diparut.
Bahan lain:
1. 0,5 liter santan.
2. 300 gram Kolonel, potong-potong.
3. 3 butir tomat merah, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.
4. Dua sdm bawang merah goreng.
5. 6 utas daun bawang, pangkas-potong.
Bumbu:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. 9 siung bawang merah, iris tipis.
4. 15 butir cabe rawit merah utuh.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 6 sdm kecap manis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 9 siung bawang putih.
2. 18 siung bawang merah.
3. 9 butir kemiri yang sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran 9 sentimeter yg sudah dibakar.
5. Jahe seukuran 4 sentimeter.
6. Dua sdt ketumbar yg telah disangrai.
Tips:
1. Pastikan memakai lele kualitas segar.
2. Jumlah cabe yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
Cara membuat:
1. Larutkan bumbu marinasi menggunakan 200 mililiter air putih.
2. Gunakan untuk merendam lele, pisahkan selama 15 mnt agar meresap.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Setelah bumbu marinasi meresap, tiriskan lele, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga matang serta kering, angkat, tirisakn, pisahkan.
5. Rebus 300 mililiter air putih beserta santan, bumbu yg telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, serta serai sampai mendidih, sisihkan.
6. Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis irisan bawang merah dan cabai rawit sampai harum.
7. Tambahkan kol, tumis hingga layu.
8. Tuangkan kecap anggun serta tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai tercampur homogen.
9. Tuangkan kauh santan, masak sembari diaduk sekali waktu hingga mendidih.
10. Masukkan lele, daun bawang, serta tomat merah, masak sembari diaduk sesekali sampai matang angkat.
11. Pindah ke wadah saji, menggunakan begini, rasa kuliner ikan lele Anda ini bakal terasa enak sekali.
Mudah kan? Selamat mencoba!

AYAM KECAP MENU INTI DALAM SEPORSI MIE AYAM BEGINI CARA MEMBUATNYA

Seporsi tak pernah mampu disebut mie ayam jika tak ada ayam kecap yang dijadikan topping pada atasnya. Kelezatan kuah ayam kecap memberi rona tersendiri pada cita rasa kuliner peranakan yang sangat terkenal di Indonesia ini.
Kepopuleran mie ayam tidak kalah menggunakan sate, nasi goreng, ayam goreng, atau bahkan rendang Padang sekalipun. Harganya yang nisbi murah, membuat kuliner ini sangat dekat menggunakan warga kelas bawah.

Rekomendasi pelengkap: resep mie ayam sedap & enak: ini rahasianya serta resep pangsit goreng sederhana renyah.

Meski begitu tak berarti penyuka mie ayam cuma berasal berdasarkan kalangan bawah, warga bergemilang harta juga jabatan juga tidak sedikit jumlahnya. Mungkin jua Anda merupakan salah satunya. Dan, Anda pula sanggup membuat ayam kecap misalnya itu, begini cara membuatnya.
Bahan:
1. 250 gr dada ayam, potong bentuk dadu mini .

Beberapa aneka masakan spesial Indonesia lainnya berbahan dada ayam yang harus jua Anda coba karena lezat banget;
1.1. Resep ayam suwir bumbu rica-rica pedas.
1.2. Jangan cuma digoreng atau dibakar, dimasak begini daging ayam bakal sebagai masakan mengejutkan yg kelezatannya menggoda kesukaan!

2. 500 mililiter air kaldu ayam.
3. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. Lima siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 5 sendok makan kecap cantik.
3. Garam, gula merah yg telah disisir dan lada putih bubuk.
4. 1 sdt kecap asin.
5. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
6. 1 lembar daun salam.
7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Pelengkap:
1. Dua utas kucai, potong-potong.
2. 2 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Selain gula merah, Anda pula sanggup menggunakan gula pasir atau menggunakan kombinasi keduanya.
Cara membuat ayam kecap buat mie ayam:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe, tumis hingga harum.
4. Masukkan rabat ayam serta kucai, tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan kecap cantik, kecap asin, serta seluruh bumbu yg belum digunakan, aduk rata.
6. Tuangkan air kaldu, masak sambil diaduk sekali waktu sampai matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, ayam kecap telah siap disantap bersama mie ayam.

Mau tahu aneka masakan khas (tradisional) Indonesia yg tak kalah enak dibanding ayam kecap? Ini beberapa pada antaranya;
1. Resep ikan gurame bakar bumbu tradisional khas pedas.
2. Resep ayam ingkung tradisional.

Ayam kecap yang diresepkan ini cukup buat 5 porsi atau lebih.

PAKAI ADONAN INI PISANG GORENG CRISPY DIJAMIN SUPER RENYAH

Pisang goreng memang nikmat disantap kapan saja. Apalagi bila pisang goreng tadi diselimuti dengan adonan tepung yang super renyah, sensasi kelezatannya sahih-sahih susah terlupakan.

Gimana, tertarik buat mencoba? Jangan risi, kali ini CARA FLEXI akan memberikan pada Anda cara menciptakan pisang goreng crispy yang super renyah.
Syaratnya, Anda wajib membuat campuran seperti yang akan dijelaskan berikut adalah. Yuk, eksklusif simak!
Bahan:
1. 12 butir pisang kepok, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
2. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bahan buat membuat campuran pencelup (mixer hingga tercampur homogen serta teksturnya licin):
1. 65 gram tepung gandum protein sedang.
2. 0,lima sdm tepung beras.
3. 125 ml air putih.
4. 2,5 sdt gula halus.
5. 0,125 sdt garam.
Bahan buat menciptakan adonan crispy (kocok sampai tercampur rata dan teksturnya licin):
1. 500 ml air putih.
2. 120 gram tepung beras.
3. 25 gram tepung sagu.
4. 1 butir telur ayam, pakai kuning telurnya saja.
5. 10 gram gula merah yg telah disisir.
6. 4 tetes pewarna makanan kuning tua.
Tips:
1. Selain pisang kepok, Anda jua bisa memakai beberapa jenis pisang yg lain. Simak 'Tak Semua Jenis Pisang Bisa Digoreng atau Dibakar, Cuma 4 Ini yang Bisa!'
2. Minyak sayur yang digunakan harus dalam jumlah poly. Paling tidak, wajib mampu merendam 3 per empat bagian pisang waktu digoreng.
3. Pastikan minyak telah dalam syarat panas ketika digunakan buat menggoreng serta gunakan api sedang buat menggoreng agar matang merata serta nir mudah gosong.
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Ambil adonan crispy dengan memakai sendok sayur, tuangkan secara sik-sak ke pada minyak sayur panas, biarkan mekar, kumpulkan.
3. Celupkan rabat pisang ke pada campuran pencelup, angkat, letakan sempurna di tengah adonan crispy yang sedang digoreng, lipat adonan crispy hingga menutupi semua bagian pisang, goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
4. Susun di wadah saji, pisang goreng crispy yang super renyah sudah siap dinikmati.
Untuk penyajiannya, Anda sanggup menaburkan gula halus atau menyiram saus coklat di atasnya. Tambah menggoda kesukaan kan? Yuk, langsung coba bikin sendiri!

RESEP SAYUR LODEH KHAS JAWA TIMUR PEDAS BIKIN LIDAH BERGOYANG

Beberapa daerah di Indonesia memiliki masakan khas yg sama. Masakan sayur lodeh, contohnya. Kuliner berkuah santan dengan majemuk sayuran, seperti kacang panjang, daun melinjo, kol, dan terkadang juga ditambah menggunakan rabat tewel atau nangka muda sebagai bahan utamanya ini bukan cuma monopoli masyarakat Jawa di wilayahan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Masyarakat Sunda (ini resep lodeh terong khas Sunda lezat dan gampang masaknya) dan mungkin jua Betawi punya sayur lodeh menggunakan cita rasa tersendiri.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep sayur lodeh khas Jawa Timur. Bedanya dengan sayur lodeh khas Sunda, kauh santan berdasarkan sayur lodeh khas Jawa Timur lebih kental. Lantaran menggunakan cabe yang dihaluskan sebagai keliru satu bumbunya, maka presentasi sayur lodeh spesial Jawa Timur lebih 'menyala'.

Ada bahan primer yang harus digunakan buat menciptakan sayur lodeh spesial Jawa Timur, yaitu tewel atau nangka belia dan rabat tempe. Bahan kuliner ini dapat Anda beli menggunakan gampang pada pasar tradisional.
Lantan aneka bumbu yang dipakai cukup majemuk, jangan heran jika nantinya cita rasa pedas dan gurihnya rasa kuah sayur lodeh khas Jawa timur ini akan membikin pengecap Anda bergoyang. Yuk pribadi simak!
Bahan buat memasak sayur lodeh spesial Jawa Timur pedas:
1. 250 gram rabat buah tewel.

2. 15 utas kacang panjang, potong dengan berukuran sesuai selera.
3. 50 gr daun melinjo.
4. 200 gr tempe, pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai selera.
5. 50 gram kol, pangkas-potong.
6. 100 gram tetelan daging sapi, pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.

Tidak cuma sayur lodeh saja yg enak bila ditambah menggunakan tetelan daging sapi, sejumlah makanan tradisional ini pula enak jika ditambah tetelan daging sapi, lihat;
6.1. Resep sayur nangka tetelan daging sapi.
6.2. Resep soto tangkar spesial Indonesia.

7. 750 ml santan encer.
8. 0,5 liter santan kental.
9. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sayur lodeh khas Jawa Timur pedas:
1. 20 keping petai, masing-masing dibelah sebagai dua bagian.
2. 3 butir cabai hijau besar , singkirkan bijinya, iris serong.
3. 3 butir cabai merah keriting, iris serong.
4. Garam, gula merah yang telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh kaldu sapi instan.
6. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
7. 1 lbr daun salam.
Bumbu sayur lodeh khas Jawa Timur pedas yg dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. Tiga buah kemiri yg sudah disangrai.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter.
5. Kencur seukuran 1 sentimeter.
6. 1 sdt terasi matang (dibakar/digoreng).
7. 1 buah cabe merah akbar.
8. Dua buah cabai merah keriting.
9. Kunyit seukuran dua sentimeter.
Tips:
1. Selain tetelan daging sapi, Anda jua bisa memakai daging bagian sengkel atau sandung lamur buat menciptakan lodeh spesial Jawa Timur ini.
2. Jumlah cabai yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan. Disarankan hanya menggunakan jenis cabai merah buat bumbu yang dihaluskan.
Cara mengolah sayur lodeh khas Jawa Timur pedas bikin pengecap bergoyang:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama irisan cabe hingga harum.
3. Tambahkan petai, daun salam, dan lengkuas, tumis hingga harum.
4. Masukkan tetelan daging sapi, tumis sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan santan encer, rebus hingga menguap.
6. Masukkan tewel, kol, tempe, kacang panjang, dan daun melinjo, rebus sembari diaduk hingga matang, kecilkan barah kompornya.
7. Tuangkan santan kental dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sayur lodeh spesial Jawa Timur yg pedas dan bikin lidah bergoyang telah siap dinikmati. Sayur lodeh seperti ini paling lezat disantap dengan majemuk lauk. Ini surat keterangan lauk yang cocok menemani santap siang dengan sayur lodeh khas Jawa Timur pedas, seperti, resep mendol tempe masakan tradisional Jawa Timur dan resep ikan bawal goreng bumbu bawang ketumbar spesial.

Masih banyak masakan tradisional Surabaya yg sudah dibahas CARA FLEXI, di antaranya, resep bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya spesial dan resep soto ceker spesial Surabaya gurih kuah segar.

Adapun resep sayur lodeh spesial Jawa Timur pedas bikin lidah bergoyang ini relatif buat 8 porsi.

RESEP GULAI IKAN MUJAIR KHAS PADANG SPESIAL

Ternyata tidak cuma ikan nila (lihat: resep gulai kepala ikan nila nikmat) saja yg lezat dimasak gulai. Apabila beruntung, Anda mampu menemukan gulai ikan mujair di restoran atau rumah makan Padang.
Tapi apabila tak beruntung, jangan bersedih hati. Kita sanggup menciptakan sendiri kok.
Lantas, bagaimana caranya? Nah, kali ini CARA FLEXI akan mengulasnya untuk Anda. Namanya, resep gulai ikan mujair khas Padang yang khas.

Bahan gulai ikan mujair spesial Padang khas:
1. Dua ekor (sekitar 1 kilogram) ikan mujair, bersihkan, pangkas menjadi 3 bagian.
2. 1 liter santan kental yang dibentuk menurut 1 buah kelapa.
3. Minyak sayur buat menumis dan menggoreng.
Bumbu marinasi:
1. 1 butir jeruk nipis, peras untuk mendapatkan airnya.
2. 1 sendok teh garam.
Bumbu gulai ikan mujair khas Padang khas:
1. 2 lembar daun kunyit, disimpul.
2. 2 lbr daun salam.
3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Larutan air asam Jawa yg dibentuk berdasarkan 1 sendok teh asam Jawa dan 1 sdm air putih, gunakan 1 sdt saja.
5. 1 sdt garam.
6. 0,5 sdt gula merah yg disisir.
Bumbu gulai ikan mujair spesial Padang spesial yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 2 butir cabe merah besar , singkirkan bijinya.
4. 2 buah cabai merah keriting.
5. Kunyit seukuran tiga sentimeter, dibakar.
6. Jahe seukuran dua sentimeter.
7. 4 butir kemiri yg sudah disangrai.
Tips:
1. Pastikan ikan mujair yang dipakai masih pada syarat segar.
2. Simak dulu tips menghilangkan bau amis pada ikan agar masakan Anda nanti benar-benar jadi spesial .
3. Jumlah cabai yg dipakai boleh diadaptasi selera.
Cara masak gulai ikan mujair spesial Padang khas:
1. Balur rabat ikan mujair menggunakan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 mnt.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan ikan mujair ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan, daun salam, daun kunyit, dan serai sampai harum dan bumbu halus matang.
6. Tuangkan santan dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk hingga mendidih.
7. Masukkan ikan mujair yang tersebut telah digoreng, masak sambil diaduk sampai bumbu meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, gulai ikan mujair spesial Padang yg spesial sudah siap dinikmati bersama rendang (simak: resep rendang daging spesial Padang spesial) dan kari (simak: resep kari spesial daging itik).

Simak juga resep ikan layur bumbu kuning pedas kuah santan lezatnya membuat ketagihan dan resep ikan bakar khas Padang legit pedas bikin ketagihan.

Adapun resep gulai ikan mujair khas Padang khas ini cukup buat 6 porsi.

Baca Juga

• Resep Gulai Ikan Mujair Khas Padang
• Resep Gulai Ikan Mas Khas Padang
• Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Padang

MAU BIKIN NASI GORENG JAWA SEDERHANA TAPI ENAK INI BUMBU RAHASIA DAN CARA MEMBUATNYA

Bukan cuma mie rebus atau mie godog maupun mie goreng saja yang terkenal pada warung mie Jawa, akan tetapi nasi gorengnya juga populer enak. Dibanding nasi goreng Surabaya, nasi goreng Jawa memiliki kekhasan rasa tersendiri.
Itu lantaran bumbu yg digunakan jauh berbeda. Nasi goreng Jawa lebih mengandalkan cita rasa rempah dan kaldu udang.
Tapi, bila tidak punya udang, kita sanggup menyiasatinya dengan memakai terasi yang memang bahan dasarnya adalah udang. Pilih terasi berkualitas cantik, supaya cita rasa bumbu nasi goreng Jawa yang dihasilkannya nanti istimewa.

Sudah penasaran menggunakan bumbu apa saja yang digunakan dan cara membuatnya? Yuk eksklusif saja simak ulasannya ini dia!
Bahan untuk menciptakan nasi goreng Jawa sederhana tapi lezat :
1. 400 gram nasi putih pulen.
2. 2 butir telur, campurkan dan kocok lepas, kemudian goreng orak-arik.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu nasi goreng Jawa sederhana tapi enak:
1. 4 siung bawang merah, iris tipis.
2. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 3 sendok makan kecap anggun.
4. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.
Bumbu nasi goreng Jawa sederhana tapi lezat (dihaluskan):
1. Dua siung bawang putih.
2. Dua buah kemiri yg sudah disangrai.
3. Dua sdt terasi yg sudah matang (digoreng/dibakar).
Tips:
1. Kontrol pemakaian api saat menumis bumbu dan menggoreng nasi, jangan hingga gosong.
2. Jika tak suka daun bawang, Anda bisa tidak memakainya.
Cara menciptakan nasi goreng Jawa sederhana akan tetapi lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
4. Tuangkan 3 sdm air putih, campurkan dan kocok hingga mendidih.
5. Tambahkan nasi putih dan masukkan semua bumbu yg belum dipakai, telur, dan daun bawang, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur homogen dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, nasi goreng Jawa telah siap dinikmati sehabis ditaburi bawang merah goreng. Simak dulu: Wow! Hanya menggunakan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya.
Selain bawang merah goreng, biasanya jua diberi irisan kol dan acar ketimun. Mau tahu cara menciptakan acar ketimun buat nasi goreng Jawa? Mudak lho! Begini caranya.
Bahan:
1. 1 butir mentimun, kupas, singkirkan bijinya, kemudian pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
2. 0,5 sendok teh cuka masak.
3. 1 sdt gula pasir.
4. 4 sendok makan air putih.
Cara menciptakan acar mentimun:
1. Masukkan air, cuka, dan gula ke pada wadah, mixer sampai larut.
2. Masukkan mentimun, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.
3. Pindah ke wadah saji, acar mentimun telah siap digunakan sebagai pelengkap nasi goreng Jawa.

Asal tahu saja, acar misalnya ini jua cocok dibubuhi menjadi pelengkap berbagai menu kuliner tradisional. Antara lain, resep mie godog Jawa pedas spesial dan resep mie goreng cumi telur sayur.

Adapun resep nasi goreng Jawa sederhana akan tetapi lezat ini relatif buat 2 porsi. Selamat mencoba!