RESEP IKAN SUP KAKAP LADA KUAH SEGAR

Resep ikan ini dia boleh dibilang relatif khas. Namanya, sup kakap lada kuah segar. Yang membuat resep ini spesial sudah tentu rasa kuahnya yang pedas spesial lada serta segar.  Ikan boleh diolah menjadi apa saja. Tapi, cita rasa kuah segar tetap yg paling mengoda selera di kala cuaca dingin. Apalagi, apabila diolah menggunakan bumbu yang bisa menghangatkan badan. Selain gurih, pedas serta segar, pastinya sup yang misalnya itu berguna buat kesehatan tubuh.

Tergiur mencoba? Silakan simak resep ikan (sup kakap lada kuah segar) berikut adalah. Penting juga menyimak tipsnya.

Bahan buat membuat atau mengolah resep ikan (sup kakap lada kuah segar):

1. 2 ekor ikan kakap (lebih kurang 600 gram), masing-masing dipotong menjadi 2 bagian, buang ketua serta ekornya.
2. 1,5 liter air.

3. 0,lima ikat daun kemangi, petik daunnya.

4. Minyak goreng atau mentega secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 1 btg serai, dimemarkan.
2. 1 siung bawang putih, dicincang sampai halus.
3. Dua utas daun bawang.
4. 3 buah tomat, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian.
5. Gula pasir secukupnya.

6. Garam secukupnya.
7. 1 sdt merica serbuk.
8. 1 lembar daun salam.

9. 1 sendok makan kecap ikan.
10. Jahe seukuran satu ruas bunda jari, dipotong tipis bentuk korek api.

Tips membuat atau memasak resep ikan (sup kakap lada kuah segar):

1. Setelah dicuci bersih, balur ikan kakap menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Rebus ikan hingga sahih-sahih matang. Ini dimaksudkan agar kaldu ikan terasa lebih kuat.

Cara membuat atau memasak resep ikan (sup kakap lada kuah segar):
1. Panaskan minyak goreng atau mentega di panci.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan kecap ikan serta air.
4. Masukkan ikan kakap, rebus hingga setengah matang.
5. Masukkan tomat, jahe dan merica bubuk. Aduk hingga homogen.
6. Sebelum matang paripurna, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
7. Masak sampai ikan sahih-benar matang supaya kaldu ikan terasa bertenaga, matikan barah kompornya.
8. Tuang dalam wadah saji.
9. Taburi dengan daun bawang serta daun kemangi.
10. Sup kakap lada kuah segar siap dinikmati menggunakan tambahan air jeruk nipis. Pertimbangkan juga buat mencoba resep kari ikan kakap sedap mantap serta resep ikan tim (kukus) kecap asin.

Adapun resep ikan: sup kakap lada kuah segar ini setara buat 4 porsi atau lebih.

MUDAH BANGET BEGINI CARA MEMASAK SUP UDANG BROKOLI WORTEL YANG LEZAT BAGET

Mungkin Anda sudah bosan lantaran lidah telah jengah menggunakan masakan berbahan daging dan sarat santan selama sepekan terakhir. Banyak orang masak daging sapi, kambing, atau bahkan kerbau lantaran belakangan terakhir memang memasuk momen Idul Adha atau Idul Qurban.
Nah, jikalau Anda adalah keliru satu berdasarkan yang bosan tadi, tampaknya telah sempurna apabila Anda hendak memasak sup udang brokoli wortel. Selain karena cita rasanya yang lezat banget, cita rasa kuah berdasarkan sup ini memang terasa sangat segar. Tak ayal apabila digdaya disantap supaya pengecap sebagai segar pulang. Selain itu, dua jenis sayuran yang dibubuhi juga kaya akan vitamin serta mineral yg baik buat tubuh.

Cara mengolah sop atau sup udang brokoli wortel ini tergolong sangat gampang. Tak beda jauh dengan aneka resep sup lainnya yg telah pernah dibahas CARA FLEXI, seperti resep sop bakso spesial segar banget atau resep sup kacang polong & makaroni.
Tak percaya kalau kuliner tradisional Indonesia yang satu ini sahih-benar menawarkan cita rasa segar yg lezat banget? Simak, aplikasikan, serta segera cicip! Dijamin eksklusif senang.
Bahan buat memasak sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 400 gram udang, kupas.
2. 2 butir wortel, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
3. 150 gram brokoli, potong-pangkas.
4. 1 liter air putih.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 4  siung bawang putih, iris tipis.
2. 1 butir bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sendok teh pala serbuk.
5. 1 sdm kaldu ayam instan.
Tips:
1. Apabila menginginkan rasa lada yang lebih kuah, Anda bisa menggunakan lada butiran yang ditubuk sampai lembut.
2. Jenis udang yang dipakai boleh apa saja, yang penting ukurannya sedang-akbar.
3. Selain sayur wortel serta sayur brokoli, Anda juga boleh memakai sayuran lain sinkron selera.
Cara mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Masukkan wortel serta brokoli, rebus sampai 1/2 matang.
4. Tambahkan udang dan seluruh bahan yang belum digunakan, masak (rebus) hingga matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, sop atau sup udang brokoli wortel yang enak banget ini telah siap dinikmati.

Masih poly lagi lho resep kuliner bercita rasa segar, seperti resep ikan: sup kakap lada kuah segar atau resep sup kerang pedas kuah segar.

Adapun cara membuat sup udang brokoli wortel ini cukup untuk 8 porsi. 

RESEP SAYUR ADAS TANPA SANTAN ENAK SEGAR BAIK UNTUK IBU MENYUSUI

Sayur adas adalah galat satu resep kuliner tradisional yang poly keuntungannya. Salah satunya merupakan buat memperlancar atau meningkatkan produksi air susu bunda (ASI).
Adas merupakan salah satu flora adas-adasan yg umumnya dimanfaatkan sebagai tanamam bumbu serta tumbuhan obat. Tak hanya biji adas yang bisa dimanfaatkan di bidang kuliner. Daunnya pun sanggup dimasak menjadi berbagai macam masakan.
Salah satunya yg paling mudah dibuat atau dimasak merupakan sayur adas tanpa santan. Rasanya enak dan segar.

Bukan misalnya kebanyakan daun lainnya yg biasa dimasak, daun adas punya tektur yg tidak sinkron. Bentuknya seperti daun pohon cemara.
Nah, agar cita rasanya lebih kaya,sengaja ditambahkan udang. Kaldu udang akan menaruh cita rasa tersendiri dalam sayur adas tanpa santan enak segar yang baik utuk bunda hamil ini.
Bahan sayur adas tanpa santan lezat segar tanpa santan baik buat bunda hamil:
1. 1 ikat adas, petik daunnya saja (disiangi).
2. Tiga utas kacang panjang, potong-potong.
3. 150 gram udang.
4. 700 mililiter air putih.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
5. 1 sdt kaldu ayam instan.
Tips:
1. Apabila ingin terdapat rasa sedikit pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabe.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan beberapa macam sayuran lain, seperti wortel, buncis, atau bahkan jagung manis.
Cara masak sayur adas tanpa santan lezat segar baik buat bunda hamil:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Tuangkan air putih serta masukkan daun adas, kacang panjang, serta temu kunci, masak sambil diaduk sesekali sampai setengah matang serta harum.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kaldu serbuk instan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen serta matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, sayur adas tanpa santan enak segar baik buat bunda hamil ini cukup buat  porsi.

Masih banyak lho kuliner bercita rasa enak dan segar lainnya. Di antaranya, resep sup udang khas kuah segar menarik hati iman serta resep ikan: sup kakap lada kuah segar.

Adapun resep sayur adas tanpa santan enak segar baik buat Ibu menyusui ini cukup buat 4 porsi.

RESEP IKAN MAS KUAH ASAM SEGAR

Diberi nama demikian karena resep ikan mas kuah asam segar lantaran bahan utamanya adalah ikan mas dan rasa kuahnya asam dan segar. Sengaja jenis ikan tersebut yang dipakai lantaran memiliki tekstur daging yg empuk dan rasa yang sedikit manis. Tentunya, masakan ini cocok buat kalian yg memang suka menggunakan rasa dan tekstur menurut jenis ikan tadi.
Perlu diketahui, rasa asam pada hidangan ini asal berdasarkan buah tomat. Meskipun asam, tetapi cita rasanya nir keterlaluan. Berbeda lagi apabila teman-teman menggunakan belimbing sayur atau asam Jawa. Kedua bahan tersebut memiliki rasa yg lebih asam ketimbang butir tomat. Ini bahan dan bumbu yg haru dipakai.
Bahan:
1. 2 ekor ikan mas (pilih yg masing-masing bobotnya lebih kuran 300 gr hingga 400 gram), masing-masing dipotong menggunakan berukuran sesuai kesukaan.
2. 1 sendok teh air jeruk nipis atau jeruk lemon.
3. 1,lima liter air putih.
4. Tiga butir tomat hijau, masing-masing diiris sebagai 8 bagian.
5. Dua buah cabai rawit merah, diiris tipis, bentuk menyerong.
6. Dua utas daun bawang, diiris tipis.
7. Tiga tangkai daun kemangi, petik daunnya.
8. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu pelengkap:
1. 1 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran dua ruas jari kelingking, kupas kulitnya, lalu dimemarkan.
3. 2 btg serai, ambil bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. 3 lbr daun jeruk, hilangkan tulang daunnya supaya nir menciptakan kuliner jadi pahit.
5. 4 buah cabai merah keriting, diiris tipis, bentuk menyerong.
6. Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 7 siung bawang merah.
2. 4 siung bawang putih.
3. Kunyit seukuran dua ruas jari kelingking, dibakar terlebih dahulu, kupas kulitnya.
4. Lengkuas seukuran 2 ruas jari kelingking, kupas kulitnya.
5. Jahe seukuran dua ruas jari kelingking, kupas kulitnya.
Tips:
1. Jika perlu, Anda boleh menambahkan cabe rawit merah utuh. Setelah masakan matang, Anda tinggal menggerusnya.
2. Ukuran ikan mas yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan. Hanya saja, yang perlu diperhatikan adalah komposisi bahan yang digunakan. Jika ikan mas yang digunakan 2 kali komposisi yg bahan yang telah disebuat, otomatis jumlah bumbu dan bahan yang lain juga harus ditambah dua kali.
Cara menciptakan ikan mas kuah asam segar:
1. Balur ikan mas dengan air jeruk nipis, sisihkan selama 15 mnt. Ini dilakukan buat mengurangi bau amis.
2. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
4. Tambahkan bumbu pelengkap, tumis kembali sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan air, masak hingga menguap.
6. Masukkan ikan mas, tomat, cabai rawit, daun kemangi, dan daun bawang, masak sampai matang, matikan barah kompornya.
7. Pindah ke wadah saji, ikan mas kuah asam segar siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep sup ikan nila kuah khas asam segar dan resep kakap merah kuah asam.
Resep ikan mas kuah asam segar ini setara buat 4 porsi.

RESEP KAKAP MERAH KUKUS BUMBU IRIS AROMA SERTA RASANYA MENGGODA SELERA

Masakan berbahan ikan yang dimasak dengan teknis kukus, tim, alias steam ini menunjukkan aroma dan rasa yg menggoda kesukaan. Tak ada bau amis waktu kuliner ini telah matang dan dihidangkan. Asal, ikan kakap merah yg dipakai masih pada kondisi segar. Selain itu, jua karena aroma yg cukup kuat berdasarkan beberapa elemen bumbu yang digunakan.

Masakan ikan kakap merah bumbu iris ini cukup gampang pada aplikasikan serta sangat dirrkomendasikan sebagai menu makan malam. Pasti suasana makan malam bersama famili jadi semakin hangat.
Bahan masak kakap merah kukus bumbu iris aroma serta rasanya menggoda selera:
1. Dua ekor ikan kakap merah berukuran sedang.
2. Tiga butir tomat ukuran sedang, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
3. 1 sendok teh minyak wijen.
Bumbu iris buat kakap merah kukus:
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. Lima siung bawang merah, iris tipis.
3. 2 buah cabe merah keriting, iris tipis.
4. Jahe seukuran dua sentimeter, iris tipis.
Bumbu lain:
1. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 2 sendok teh kecap ikan.
4. 1 sendok teh kecap asin.
Tips:
1. Sebelum dibalur menggunakan bumbu, balur ikan kakap merah menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara masak kakap merah bumbu iris aroma dan rasanya menggoda kesukaan:
1. Susun ikan kakap merah dalam nampan atau pinggan tahan panas.
2. Tambahkan seluruh bumbu dan bahan yang belum dipakai, aduk rata menggunakan cara dibolak-pulang.
3. Masukkan ke pada panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus sampai matang (sekitar selama 35 mnt), angkat.
4. Pindah ke wadah saji, kakap merah kukus yang aroma dan cita rasanya sudah siap dihidangkan serta menarik hati selera makan anggota keluarga. Simak pula resep kakap merah kuah asam atau resep sup kakap merah kuah udang.
Resep kakap merah kukus bumbu iris aroma serta rasanya menarik hati kesukaan ini cukup buat 2 porsi.