RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS PLUS POTONGAN NANAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Masak udang memang menyenangkan. Pasalnya, setiap kuliner pasti jadi lezat jika bahan utamanya merupakan udang. Tengok saja resep masakan berbahan udang sudah koleksi County of Food.
Resep sambal udang udang kering pedas spesial atau resep sayur sop udang makaroni, contohnya. Keduanya memperlihatkan sensasi kelezatan yg tak terlupakan.

Satu lagi resep kuliner udang yang perlu Anda tahu. Namanya, resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nana. Rasanya sungguh menyenangkan, serta Anda dijamin bakal ketagihan.


Bahan untuk resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 50 gram daging buah nanas, potong-pangkas.
3. 200 mililiter air putih.
4. 1 sendok teh larutan maizena yang dibentuk menurut 0,5 sdt tepung maizena serta 1 sdm air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. Lima sdm tepung beras.
2. 75 ml air putih.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

Bumbu buat resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. 2 sendok teh saus tomat. Simak resep saus tomat homemade dijamin enak.
5. 2 butir cabai rawit merah, iris tipis.
6. 1 sdt kecap cantik.
7. 1 sendok teh kecap ikan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
10. 0,lima buah tomat hijau, potong-potong.
11. 0,lima buah tomat merah, potong-potong.

Cara masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. Larutkan tepung beras dengan 75 mililiter air putih.
2. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, mixer hingga licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang ke pada campuran tepung, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga matang dan kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
6. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, serta cabe rawit merah hingga harum.
7. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap cantik, kecap ikan, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air putih tomat merah, tomat hijau, dan masukkan nanas, kocok sampai tercampur rata serta mendidih.
9. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental, angkat.
10. Susun udang goreng tepung ke pada wadah saji, siram dengan saus asam cantik, udang goreng tepung saus asam manis plus nanas siap dinikmati. Simak pula resep mie pangsit bakso ayam spesial atau resep udang oven lada saus asam manis.

Resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas ini setara buat 3 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG CRACKERS SUPER RENYAH

Oleh Anonymous pada tanggal
Tak perlu teknik macam-macam apabila mengapalikasikan resep masak udang yg satu ini buat menerima teksturnya udang goreng yg renyah. Pasalnya, tepung crackers yang digunakan sebagai bahan baluran sudah pasti renyah jika digoreng.

Jenis crackers yang dipakai buat mengaplikasikan resep masak udang goreng tepung crackers super renyah ini disarankan menggunakan crackers asin atau gurih. Simak penerangan selengkapnya berikut ini.


Bahan buat masak udang goreng tepung crackers super renyah:
1. 500 gr udang jerbung, kupas hingga pangkal ekor.
2. 2 butir telur ayam, aduk tanggal.
3. 20 buah crackers, diremah kasar.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu masak udang goreng tepung crackers super renyah:
1. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
2. 0,25 sdt kaldu serbuk instan.
3. 1 sdt air jeruk nipis.

Cara masak udang goreng tepung crackers super renyah:
1. Balur udang menggunakan air jeruk nipis, sisihkan selama 15 mnt buat mengurangi bau amis.
2. Tambahkan garam, lada putih serbuk, dan kaldu serbuk instan dalam telur aduk rata, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang galah ke dalam telur campurkan dan kocok, angkat, guling-gulangkan pada remahan crackers, ketuk-ketuk.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Masukkan udang ke pada minyak sayur, goreng sambil dibolak-balik sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
7. Susun di wadah saji, udang goreng tepung crackers super renyah sudah siap dihidangkan beserta mayones. Simak pula resep memahami isi orak-arik sayur & bakso atau resep nasi goreng thailand pedas.

Resep masak udang goreng tepung crackers super renyah ini setara untuk 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS TERIYAKI

Oleh Anonymous pada tanggal
Menginginkan masakan udang yang lezat serta simpel? Sudah sempurna jika Anda hendak mengaplikasikan resep masak udang goreng tepung saus teriyaki ini dia. Tekstur renyah yg ada dalam campuran tepung yang membalur udang menciptakan Anda susah melupakan hidangan kuliner ini.

Di sini, Anda pula mampu belajar menciptakan saus teriyaki sendiri. Simak resep saus teriyaki enak. Lebih dari itu, saus tersebut jua dapat Anda pakai buat mengaplikasikan resep tumis jamur bumbu teriyaki maupun resep scallop saus teriyaki panggang lezat dan praktis.

Berikut penerangan selengkapnya tentang resep masak udang goreng tepung saus teriyaki.


Bahan masak udang goreng tepung saus teriyaki:
1. 250 gr udang, kupas.
2. Lima sendok makan tepung beras.
3. 3 sendok makan tepung terigu.
4. 300 ml air putih.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
6. Margarin atau mentega buat menumis.

Bumbu masak udang goreng saus teriyaki:
1. 3 sendok makan saus teriyaki.
2. 1 sdt kecap manis.
3. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
4. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. Kaldu serbuk instan secukupnya.

Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang.
2. 0,5 sendok teh bawang putih goreng yang diremah.

Cara masak udang goreng tepung saus teriyaki:
1. Masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah, aduk rata.
2. Larutkan menggunakan 100 ml air putih.
3. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, aduk hingga homogen.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Celupkan udang ke pada adonan tepung, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas. Goreng sembari dibolak-balik hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Panaskan margarin atau mentega hingga meleleh untuk menumis.
7. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
8. Tuangkan air putih, saus teriyaki, kecap manis, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu serbuk instan, aduk rata sampai tercampur rata serta matang (meletup-letup).
9. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
10. Susun udang goreng pada wadah saji, siram menggunakan saus teriyaki, udang goreng tepung saus teriyaki siap dinikmati. Simak juga resep oseng memahami terong pedas cabe paprika atau kumpulan resep aneka minuman segar 1.
Resep masak udang goreng tepung saus teriyaki ini setara untuk 2 porsi atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG TEPUNG ASAM MANIS SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Udang adalah galat satu komoditas bahari yang melimpah pada Indonesia. Rasanya yang lezat pula membuat poly orang yg menyukainya. Di beberapa daerah pada Indonesia, warga setempat biasa mengolah udang dengan bumbu masak asam manis.

Tapi, bukan kuliner asam anggun yg akan dibahas ini lebih spesial . Pasalnya, sebelum dimasak dengan bumbu asam manis, udang yg telah dikupas, digoreng menggunakan adonan tepung yg menciptakan teksturnya sebagai begitu renyah.

Resep udang goreng tepung asam manis spesia, namanya. Masakan kreatif ini paling lezat dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tumis daun pepaya.


Bahan:
1. 250 gr udang, kupas, sayat bagian punggunya.
2. 250 gram tepung beras.
3. 400 mililiter air kaldu. Cara membuatnya: Larutkan dua sdm kaldu serbuk instan dengan 400 mililiter air putih.
4. 1 buah telur ayam, pakai bagian putih telurnya saja.
5. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.

Bumbu buat campuran tepung:
1. Garam serta lada putih serbuk.
2. 1 sendok makan air jeruk nipis.

Bumbu serta bahan buat membuat saus asam manis:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian diciang sampai lembut.
3. 1 butir tomat merah, potong-potong.
4. 100 gr daging buah nanas yg sudah dipotong-pangkas.
5. 1 buah tomat hijau, potong-potong.
6. 6 sendok makan saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
8. 2 sendok teh larutan tepung maizena yg dibentuk berdasarkan 1 sendok teh tepung maizena serta 1 sdt air putih.
9. 400 mililiter air putih.

Cara masak udang goreng tepung asam manis khas:
1. Larutkan tepung beras menggunakan air kaldu buat membuat adonan tepung. Tambahkan garam serta lada putih serbuk dan putih telur, aduk hingga licin.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Celupkan udang yang sebelumnya sudah dibalur air jeruk nipi ke dalam campuran tepung, angkat, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-balik hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur buat membuat saus asam manis. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta jahe hingga harum. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta saus tomat, aduk rata sampai tercampur rata serta mendidih.
6. Tuangkan larutan tepung maizena, kocok hingga mengental.
7. Masukkan daging butir nanas, tomat merah, dan tomat hijau, kocok hingga tercampur homogen serta meletup-letup, angkat.
8. Susun udang di wadah saji, siram dengan saus asam manis, udang goreng tepung asam manis khas siap dihidangkan bersama resep es cincau hitam serut lezat menyegarkan atau resep wedang jahe madu penambah stamina.

Resep udang goreng tepung asam cantik spesial ini setara untuk 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG GORENG RENYAH SAUS TERIYAKI PEDAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Masak udang memang menyenangkan. Terlebih, jika udang itu adalah udang goreng tepung yg renyah. Kalau ingin yang lebih istimewa, kolaborasikan saja menggunakan kuliner saus teriyaki.
Ditambah menggunakan rasa pedas yg cukup, pasti baka menjadi sebuah sajian istimewa yang cita rasanya susah dilupakan.

Ada begitu poly varian masak udang saus teriyaki. Udang goreng renyah saus teriyaki pedas ini cuma satu pada antara puluhan resep masak udang saus teriyaki yang pernah dibahas oleh County of Food.


Bahan masak udang goreng renyah saus teriyaki pedas:
1. 400 gr udang, kupas.
2. 6 sendok makan tepung terigu protein sedang.
3. Lima sendok makan tepung beras.
4. 400 ml air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
6. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu masak udang goreng renyah saus teriyaki pedas:
1. 4 sendok makan saus teriyaki.
2. 1 sdm kecap anggun.
3. 0,5 sdt kecap asin.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. 0,25 sdt lada hitam.
6. Kaldu serbuk instan secukupnya.
7. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
8. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
9. 1 buah paprika, singkirkan bijinya, iris tipis.

Cara masak udang goreng renyah saus teriyaki:
1. Larutkan garam, lada putih serbuk, dan kaldu bubuk instan menggunakan 200 mililiter air putih.
2. Tambahkan tepung gandum dan tepung beras, campurkan dan kocok hingga licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang ke dalam adonan tepung, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas. Goreng sambil dibolak-kembali sampai matang, angkat, tiriskan, lalu pisahkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
6. Tumis bawang putih, cabe paprika, serta bawang bombay sampai harum.
7. Tambahkan kecap anggun, saus teriyaki, garam, gula pasir, kecap asin, lada putih bubuk, serta kaldu serbuk instan, aduk hingga homogen.
8. Tuangkan sisa air putih, masak sembari diaduk sampai matang dan meletup-letup.
9. Masukkan udang goreng tepung serta taburkan lada hitam, aduk rata, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, udang goreng renyah saus teriyaki pedas siap dinikmati. Simak juga resep capcay jamur dan udang kuah kental atau resep sou udang kuah segar.

Resep masak udang goreng renyah saus teriyaki pedas ini setara buat 4 porsi
Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG TEPUNG BERAS LEBIH RENYAH

Oleh Anonymous pada tanggal
Kalau dibandingkan menggunakan tepung gandum, tepung beras lebih efektif menciptakan anaka kuliner sebagai renyah. Sebab, sehabis digoreng, bahan makanan yang dilumuri adonan tepung beras akan terasa lebih renyah, dibanding dengan bahan kuliner yg dilumui menggunakan adona tepung gandum. Tapi, adonan tepung berasnya jangan terlalu kental, lantaran hasilnya nanti akan sangat keras. Dan, malah nir enak.

Untuk detail, simak penjelasan selengkapnya berkait komposisi bahan dan cara menggoreng udang yang dilumuri tepung beras.


Bahan buat masak udang goreng tepung beras yang lebih renyah:
1. 300 gr udang, kupas.
2. 5 sendok makan tepung beras.
3. 25 mililier air putih.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu masak udang goreng tepung beras:
1. 0,5 sendok teh bawang putih bubuk.
2. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 0,5 sdt air jeruk nipis.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Usahakan buat memakai udang yg masih segar.
Sebagai pelengkap, mungkin Anda mampu juga menghidangkan resep gulai nangka belia enak mantap (nir pedas) dan resep nasi udang bakar istimewa, sebagai pilihan menu primer.
Cara masak udang goreng tepung beras agar lebih renyah:
1. Balur udang dengan air jeruk nipis, pisahkan selama 5 mnt agar bau amisnya berkurang.
2. Larutkan 2 sendok makan tepung beras menggunakan air putih buat menciptakan adonan tepung beras.
3. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta bawang putih serbuk, kocok sampai licin.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Celupkan udang ke dalam campuran tepung beras, angkat, guling-gulingkan dalam tepung beras kemarau, masukkan ke dalam minyak sayur panas. Goreng sembari dibolak-balik hingga matang serta berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, udang goreng tepung beras sudah siap dinikmati beserta resep saus tomat homemade dijamin enak atau resep saus tomat pedas pemicu selera makan. Dan, pasti lebih renyah teksturnya dibanding kuliner udang goreng lainnya. Simak pula resep udang crispy saus tiram atau resep kuliner praktis: tempura udang spesial saus orange buat memperkaya referensi.

Resep udang goreng tepung beras lebih renyah ini cukup buat tiga porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG TEPUNG SAMBAL RICARICA SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Satu lagi resep masakan kreatif yang bakal dibahas County of Foods dalam kesempatan ini. Anda yang suka masakan pedas, juga dijamin bakal suka dengan cita cita rasanya. Namanya, resep udang goreng tepung sambal rica-rica.
Membaca judulnya saja, tentu Anda sudah mampu membayangkan bagaimana cita rasanya bukan? Simak baik-baik buat mendapatkan output yg memuaskan.

Bahan untuk memasak udang goreng tepung sambal rica-rica spesial :
1. 300 gr udang, kupas.
2. 50 mililiter air putih.
3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng dan menumis.
Bahan serta bumbu buat membuat campuran pelapis (aduk rata):
1. 50 gr tepung gandum protein sedang.
2. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Bahan dan bumbu buat membuat campuran pencelup (mixer hingga tercampur homogen serta licin):
1. 75 gram tepung gandum protein sedang.
2. 25 gr tepung beras.
3. 0,25 sendok teh baking powder.
4. 150 mililiter air putih.
5. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu udang goreng tepung sambal rica-rica spesial :
1. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
2. 6 sendok makan sambal rica-rica. Ini resep sambal rica-rica spesial Manado spesial.
3. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Disarankan menggunakan udang ukuran sedang hingga besar .
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan potongan tomat merah dalam masakan ini.
3. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
Cara mengolah udang goreng tepung sambal rica-rica spesial :
1. Balur udang menggunakan garam dan lada putih bubuk, pisahkan selama lima mnt.
2. Satu per satu, tambahkan udang ke pada adonan pencelup, angkat.
3. Guling-gulingkan dalam campuran pelapis.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Masukkan udang ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Panaskan minyak sayur buat menumis.
7. Tumis bawang putih sampai harum.
8. Tambahkan sambal rica-rica, tumis hingga harum.
9. Tuangkan air putih dan tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sembari diaduk sampai mendidih dan mengental.
10. Masukkan udang goreng tepung, aduk hingga homogen, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, udang goreng tepung sambal rica-rica khas ini telah siap dinikmati.
Resep udang goreng tepung sambal rica-rica khas ini setara buat 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG SAUS TELUR ASIN DOBEL RENYAH

Oleh Anonymous pada tanggal
Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep kuliner peranakan (akulturasi budaya memasakan rakyat pribumi dan tionghoa) yg unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram menggunakan memakai saus telur asin. Tak hanya itu, pada sentuhan akhir, ditambah dengan kacang mede goreng yg pula renyah. Layak bila resep udang goreng ini memiliki tekstur dobel renyah.
Menu seafood sepertinya selalu berada di daftar teratas menu favorit setip pecinta kuliner, kecuali bagi mereka yg memang alergi menggunakan jenis makanan ini. Akan sebagai tambah spesial dikombinasikan menggunakan saus telur asin yg punya sensasi rasa yg spesial . Tak tekecuali sajian masakan udang goreng saus telur asin dobel renyah berikut ini. Tingkat kelezatannya naik satu level ditambah sensasi dobel renyah yang asal berdasarkan udang goreng tepung dan kacang mede.


Tergiur merasakan? Simak daftar resep udang goreng saus telur asin dobel renyah berikut adalah. Penting pula membaca tipsnya. Resep ini setara 4-6 porsi.

Bahan utama buat menciptakan udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. 6 butir telur asin. Ambil kuning telurnya saja, dihaluskan. Simak jua Nggak perlu belepotan, gunakan cara ini, kita pun mampu membuat telur asin masir, meski gunakan telur ayam.
2. 400 gr udang berukuran sedang-besar , singkirkan kulitnya sampai pangkal ekor dan kepalanya, cuci bersih.
3. 100 gram kacang mede goreng, tumbuk kasar.

Bahan penguat rasa buat membuat udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. 200 gram tepung sagu.
2. Gula pasir secukupnya.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih serbuk secukupnya.
5. 2 sendok makan mentega atau margarin buat menumis.
6. 1 buah bawang bombai, dirajang hingga lembut.
7. 2 helai daun bawang, dipotong menggunakan ukuran sinkron selera.
8. 2 utas daun seledri.
9. Minyak goreng secukupnya.
10. 1 butir cabai merah.

Tips mengolah udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. Gunakan telur asin kualitas terbaik buat mendapatkan cita rasa saus telur asin yg maksimal . Telur asin yg berkualis adalah rona kuning telurnya terang dan berminyak.
2. Selain udang, jenis seafood lain yg jua cocok diolah menggunakan resep ini, antara lain, cumi dan daging ikan kakap merah, kerapu atau tengiri.
3. Hati-hati menambahkan garam waktu mengolah saus telur asin. Pada dasarnya rasa telur asin memang telah cukup asin. Apalagi, bahan yang dipakai buat menumis merupakan margarin atau mentega yg jua punya cita rasa yang sedikit asin.


Cara membuat udang goreng saus telur asin dobel renyah:
1. Ambil wadah, Campur udang menggunakan garam dan merica serbuk. Tabur tepung sagu.
2. Goreng dengan minyak goreng panas sampai matang atau berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
3. Ambil wajan, tambahkan mentega/margarin. Panaskan sampai mentega/margarin meleleh sempurna.
4. Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum.
5. Selanjutnya, tambahkan kuning telur yg sudah ditumbuk. Tumis hingga keluar buih.
6. Terakhir, tambah gula, garam, merica dan masukkan kacang mede goreng yang sudah ditumbuk. Aduk sampai tercampur homogen, matikan api kompornya.
7. Ambil wadah saji, taruh udang goreng dan guyur dengan saus telur asin. Sajikan udang goreng saus telur asin dobel renyah selagi hangat. Simak juga resep udang tumis tiram kacang mede dan resep sate udang oles madu.

Adapun resep udang goreng saus telur asin dobel renyah ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP UDANG GORENG TELUR PRAKTIS DAN ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Udang adalah produk laut yang istimewa. Keistimewaanya itu tentu saja terasa dalam rasa daging udang yg anggun dan juicy. Tapi, buat menerima masakan udang dengan 2 cita rasa tadi, memang nir mudah. Ada cara tersendiri waktu menggorengnya.

Asal memahami saja, udang nir boleh dimasak (dipanaskan) terlalu usang. Karena udang tergolong kuliner tinggi protein, maka tekstur dagingnya akan menjadi keras apabila terlalu usang dipanaskan (overcooking).

Salah satu pilihan menu kreatif kuliner udang merupakan resep udang goreng telur yg akan dibahas pada kesempatan ini. Cara membuatnya sangat mudah. Hasilnya jua tidak kalah enak dengan aneka masakan homogen seperti, resep udang goreng pedas gurih atau resep udang goreng tepung panir pasti renyah.

Sebagai pilihan menu pelengkap udang goreng telur, mungkin Anda sanggup mempertimbangkan resep brambang asem spesial Solo atau resep sambal sefood asam segar menarik hati selera.


Bahan untuk masak udang goreng telur yang simpel serta lezat :
1. 300 gr udang, kupas, kerat punggungnya.
2. 0,lima sendok teh air jeruk nipis.
3. 1 butir telur ayam, mixer lepas.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu udang goreng telur:
1. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.
2. Kaldu bubuk instan secukupnya.

Cara masak udang goreng telur simpel dan enak:
1. Tambahkan bumbu pada kocokan telur, aduk sampai larut.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Celupkan udang pada kocokan telur yang sudah diberi bumbu, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-kembali sampai matang serta berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
4. Pindah ke wadah saji, udang goreng telur yang simpel serta enak sudah siap dinikmati beserta aneka menu minuman sebagai pelengkapnya. Misalnya, resep es butir koktail segar buat buka puasa atau resep juz pisang kopi spesial.

Resep udang goreng telur praktis dan lezat ini cukup buat tiga porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP MASAK LELE GORENG TEPUNG BUMBU KUNING

Oleh Anonymous pada tanggal
Lele merupakan keliru satu output budidaya ikan yang cukup melimpah di Indonesia. Ikan tersebut tergolong gampang dibudidayakan lantaran dapat hidup pada kondisi air apapun. Perawatannya pula cukup mudah. Jadi, tak heran bila poly orang juga yang membudidayakannya.

Selain itu, ikan lele jua memperlihatkan nilai keekonomian yang tidak mengecewakan tinggi. Rasa dagingnya yg enak, menciptakan selalu ada saja permintaan pasar. Selain itu, pula tergolong mudah dimasak. Salah satu resep kuliner yg mudah dan banyak disuka merupakan lele goreng tepung.

Tidak seperti ikan goreng tepung lainnya (bandingkan menggunakan resep ikan tuna goreng tepung renyah spesial atau crispy fish mayonese souce), ikan lele goreng tepung yang dibahas dalam kesempatan ini digoreng dengan campuran tepung yang campur dengan bumbu kuning. Dengan begitu, selain rasa yang lezat , presentasinya pula menggoda kesukaan.


Bahan masak lele goreng tepung bumbu kuning:
1. 1 kilogram ikan lele, bersihkan, dikerat.
2. 5 sendok makan tepung beras.
3. 25 mililiter air putih.
4. Minyak sayur buat menggoreng.

Bumbu kuning (dihaluskan) buat masak lele goreng:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Kuyit seukuran 2 sentimeter.
3. 1 sendok teh ketumbar.

Bumbu lain:
1. Garam secukupnya.
2. Lada putih serbuk secukupnya.

Cara masak lele goreng tepung bumbu kuning:
1. Larutkan bumbu yg telah dihaluskan dengan air putih.
2. Tambahkan garam serta lada putih bubuk, aduk rata.
3. Masukkan tepung beras, aduk hingga homogen sampai licin.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Celupkan lele ke dalam campuran tepung, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas, goreng sambil sesekali dibalik sampai matang, kemarau, serta berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Susun pada wadah saji, lele goreng tepung bumbu kuning siap dinikmati beserta resep sambal kecap pedas untuk aneka menu atau sambal udang ebi pedas spesial.

Resep masak lele goreng tepung bumbu kuning ini relatif buat 6 porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

CARA MERACIK TEPUNG AYAM GORENG CRISPY ALA RESTORAN FAST FOOD TERKENAL

Oleh pada tanggal
SAlah satu makan yang paling terkenal diseluruh dunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tadi, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak bermunculan buat memenuhi kebutuhan kalangan rakyat menengah ke bawah yang ingin pula menikmati kelezatan Ayam Goreng Tepung Crispy yang telah terkenal diseluruh dunia serta kekinian ini. Rupanya Hindangan berasal negeri paman sam ini sangatlah terkenal sampai ketika ini, menggunakan potongan ayam yg sudah di rendam dengan racikan bumbu serta rempah - rempah spesial indonesia kemudian pada balut menggunakan racikan tepung Crispy lalu pada goreng dengan minyak panas, hmmm Lezat dan Harum, makanan ini ternyata selain bisa pada beli di resto fast food anda pula mampu dengan gampang meraciknya sendiri loh,  Dibalik warta pada atas, ternyata terdapat nilai hemat dan peluang bisnis yang sanggup anda raih pada situ. Dengan minat pasar yg cukup tinggi serta pola hayati masyarakat yang cenderung semakin membutuhkan makanan cepat saji misalnya  Ayam Goreng Tepung Crispy ini, maka nir terdapat salahnya bila anda belajar Cara Meracik Tepung Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal Yang terkenal diseluruh dunia tadi, Siapa tau ini mampu sebagai peluang usaha buat anda, selain itu anda pula bisa menyajikan output karya racikan anda yg khas kepada famili anda, selain lebih ekonomis dan irit, tentunya cita cita rasanya jua sanggup anda sesuaikan sendiri menggunakan selera keluarga akbar anda, selain itu, meracik dan menggoreng Ayam Goreng Tepung Crispy sendiri di tempat tinggal pastinya Lebih Sehat loh. Apakah anda berminat buat mencobanya ?
Sebagai langkah awal,  Selanjutnya anda mampu menilik terlebih dahulu Bahan - bahan baku menurut Tepung Bumbu Crispy Serbaguna yg akan anda buat menggunakan cara melihat - lihat Komposisi Bahan Tepung Ayam Goreng Crispy yang sudah terdapat pasaran, selanjutnya bisa anda kembangkan sendiri Baik itu berdasarkan sisi Citarasa, bahan yang akan anda pakai juga Design Kemasannya Nanti,  Informasi Lengkapnya silahkan anda Klik di  --> SINI
Atau Bisa Anda Cek pada --->  SINI
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran sanggup jua anda simak selengkapnya di --> SINI
Jika anda sudah melihat - lihat model Bahan - bahannya dan komposisi  Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang telah ada pasaran sekarang saatnya anda menyimak galat satu video tutorial mengenai bagaimana cara mudah Meracik Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal serta tentunya akan membuka wawasan anda bahwa Meracik Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal itu sangat gampang, selamat menyimak !

Berikut ini merupakan Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal yang bisa anda coba !
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli serta Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang mampu dipakai buat bahan kulit ayam goreng krispi renyah atau biaya pada kenal menjadi Fried Chicken Crispy menggunakan rasa yg lebih enak, lantaran pada racik menurut 9 bumbu spesial indonesia. Mungkin nanti jika sudah anda coba, selanjutnya mampu di bikin usaha franchise atau bisnis catering, misalnya tempat tinggal makan ayam goreng renyah krispi, restoran ayam goreng crispy, selanjutnya akan menambah pendapatan anda sekarang ini, insyaallah  akan membentuk lapangan pekerjaan baru buat pengangguran pada indonesia.
Untuk menciptakan tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal tambahkan ayam yg telah dicuci higienis kedalam campuran tepung bumbu kemudian digoreng. Tepung Krispi ini juga bisa digunakan buat aneka ciptaan masakan goreng - goreng tepung crispy, misalnya, udang, jamur (mushroom), memahami, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll. Tentu dengan sedikit modifikasi citarasa sinkron selera anda masing - masing, Resep ini lebih sehat, lantaran tidak mengandung msg.

RESEP TEPUNG CRISPY FRIED CHICKEN - GURIH DAN RENYAH

BAHAN :
  • 250 gr tepung terigu protein rendah (misal tepung kunci)
  • 25 gr tepung beras kualitas baik
  • 1 sendok makan bumbu serba guna - lihat Racikan Resepnya !
  • 20 gr custard powder
  • 1 sdt baking powder


RESEP BUMBU SERBAGUNA

BAHAN :
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdt bumbu penyedap rasa
  • 2 sdt garam
  • 1/dua sendok teh kayu manis bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sendok teh cengkih bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
CARA MERACIK BUMBU SERBA GUNA BUATAN SENDIRI KHAS INDONESIA
  1. Campur seluruh bahan menjadi satu, kocok sampai tercampur rata
  2. Siap buat digunakan.

Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC Sendiri pada Rumah !
Pernahkah Anda menginginkan ayam goreng Ala KFC, dan ingin mengetahui cara pembuatan kuliner cepat saji ini, Resep ini adalah tiruan KFC karena KFC mungkin memiliki beberapa bahan dan resep misteri. Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan niscaya akan menciptakan seluruh anggota keluarga bahagia menikmati kuliner cepat saji ciptaan anda di tempat tinggal . Jangan lupa pula buat memakai minyak yang poly (deep fried) supaya ayamnya tergoreng merata. Berikut adalah resep komplit dan cara pembuatan ayam goreng Ala KFC yg Lezat Harum serta Renyah

Bahan - Bahan Yang Di Butuhkan :

  • 1 kg ayam, pangkas-potong
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh lada halus
  • 1/4 sdt serbuk cabe merah kering
  • 1/dua sendok teh garam halus
  • Minyak buat menggoreng

Adonan Pelapis Cair :

  • 300 mililiter air dingin /air es
  • 300 g tepung gandum Protein tinggi - mampu cari pada --> SINI
  • 40 g tepung maizena
  • 1/dua sendok makan susu bubuk
  • 1 buah kuning telur
  • 1/dua sendok teh baking soda
  • 1/dua sendok teh garam halus
  • 1/2 sdt lada halus

Adonan Pelapis Kering:

  • 400 g tepung gandum tinggi protein
  • 100 g tepung maizena
  • 1/dua sendok teh baking soda
  • 1 sendok teh bubuk kaldu instan rasa ayam
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1/4 garam halus (jika ingin rasa ayam pedas, anda bisa menambahkan bubuk cabe)

Cara Membuat-nya :

  1. Pelapis cair: Campur tepung gandum, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin. Aduk homogen. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sembari pada campurkan dan kocok hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/loka yang dingin.
  2. Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk homogen. Sisihkan.
  3. Bumbui rabat ayam menggunakan lada, garam, bawang putih bubuk serta cabai merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 mnt supaya bumbu meresap.
  4. Gulingkan rabat ayam ke dalam pelapis kemarau hingga seluruh bagian atas terselimuti tepung. Celupkan ke pada pelapis cair serta gulingkan pulang ke pada pelapis kemarau sambil diremasremas. Lakukan hingga dua kali apabila ingin ayam yg ekstra kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
  5. Panaskan minyak, goreng ayam pada dalam minyak poly dengan panas sedang. Masak sampai ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
  6. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Agar output gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yg wajib anda diperhatikan :
  • Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya seperti dengan campuran tepung pisang goreng.
  • Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa buat membentuk ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya jadi nir crispy, pada dasarnya Satu kali balut sudah cukup.

--> SELANJUTNYA
Read more
Post a Comment

RESEP MASAK PRAKTIS TEMPURA UDANG SPESIAL SUAS ORANGE

Oleh Anonymous pada tanggal
Dari sekian poly pilihan menu japanese food, tempura merupakan pilihan menu yang pertama kali terkenal di ranah Nusantara (Indoensia). Wajar saja, menu ini menawarkan sensasi cata rasa dan penampilan yang begitu menarik hati selera. Teksturnya begitu cryspi, empuk serta renyah.
Sementara cita rasa udangnya, tak perlu diragukan, meski hanya dibalur bumbu minimalis. Tempura udang khas saus orange adalah sebuah hidangan masakan yg dibentuk dengan cara melumuri daging udang menggunakan tepung, lalu digoreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Setelah itu, cara memakannya merupakan dengan mengoleskannya ke saus orange.


Proses pembuatan tempura udang jua terbilang mudah. Walau termasuk pilihan menu impor, namun bahan baku yang digunakan mudah didapat, sekalipun pada pasar tradisional. Selain itu, nir butuh ketika poly buat mengolah tempura udang. Oleh karenanya, resep ini diklaim resep masak praktis. Yang jelas, cita rasa tempura udang bisa dijadikan referensi buat menjamu orang-orang khas di hati Anda.

Mau coba? Simak resep tempura udang khas saus orange ini dia. Penting jua menyimak tipsnya. Resep ini setara 2 porsi.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep tempura udang khas saus orange:
1. 500 gr udang ukuran sedang-akbar, kupas kulitnya serta kepalanya, sisakan ekornya, cuci higienis.
2. 400 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Garam dan merica serbuk secukupnya.
4. 200 mililiter air kaldu udang.
5. Minyak goreng yang cukup poly.
6. Tepung roti secukupnya.
7. Saus orange secukupnya. Cara membuat saus orange: Campur mayones, saus tomat atau saus cabai dan mustard, tambah dengan sedikit garam dan merica bubuk. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Tips membuat atau mengolah resep tempura udang spesial saus orange:
1. Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Selalu gunakan barah sedang waktu menggoreng tempura agar matang merata.


Cara membuat atau memasak resep tempura udang khas saus orange:
1. Daging udang dipipihkan, tapi jangan hingga hancur.
2. Tuang tepung gandum protein tinggi ke pada wadah, campur dengan air kaldu, garam serta merica bubuk, kocok sampai rata.
3. Tuang tepung roti ke wadah permukaan datar.
4. Ambil udang, celupkan ke pada adonan tepung, angkat, lalu lumuri menggunakan tepung roti hingga seluruh bagian atas udang tertutup rata.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian gunakan barah sedang buat menggoreng udang yang telah dilumuri bahan hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
6. Sajikan tempura udang beserta saus orange. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep udang mayones menggunakan lemon serta resep udang bumbu rica-rica mudah dibuat.

Resep masak simpel: tempura udang spesial saus orange ini makin khas bila dimasak beserta sahabat-sahabat atau famili.
Read more
Post a Comment

RESEP MEMBUAT UDANG TEPUNG SAUS TIRAM ENAK BUAT MAKAN MALAM

Oleh Anonymous pada tanggal
Menikmati seafood menjadi hidangan makan malam sepertinya sangat menyenangkan ya. Apalagi jika itu dilakukan bersama orang tercinta atau ramai-ramai beserta sahabat-teman.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep kuliner seafood berahan udang. Ya, resep menciptakan uang tepung saus tiram. Yuk, eksklusif simak!

Bahan:
1. 250 gram udang jerbung, kupas atau hilangkan sungutnya saja.
2. 0,5 buah wortel, iris tipis bentuk korek barah.
3. 200 milliliter air putih.
4. 1 sdm mentega atau margarin buat menumis.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan campuran (aduk rata):
1. 75 gr tepung terigu.
2. 2 sdm tepung beras.
3. 0,125 sdt baking powder.
4. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
4. Dua sendok makan saus tiram.
5. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Jenis udang yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Sisakan sedikit udang buat masak saus tiram.
Cara membuat:
1. Masukkan udang ke campuran tepung, guling-gulingkan sampai udang terselimuti tepung.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan udang ke minyak sayur, goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
4. Panaskan margarin untuk menumis.
5. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan jahe, tumis hingga harum.
7. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang.
8. Tuangkan saus tiram serta masukkan semua bumbu yg belum dipakai.
9. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sekali waktu hingga meletup-letup.
10. Masukkan udang goreng tepung, mixer sampai tercampur homogen, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, udang tepung saus tiram telah siap dinjkmati.
Resep udang tepung saus tiram ini cukup buat 4 porsi kecil.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP MASAK BOLA UDANG SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Masakan bola daging sapi atau daging ayam mungkin sudah biasa. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masak bola udang yang khas. Rasa udangnya begitu terasa.

Masakan berbahan udang misalnya paling cocok dinikmati beserta sup atau relatif dicocok saus sambal atau mayones. Adapun surat keterangan resep sup yg cocok, diantaranya, resep sup kakap merah kuah udang atau resep sup jagung keju legit lezat.


Bahan buat resep masak bola udang spesial :
1. 150 gr udang, kupas, dihaluskan.
2. 50 gram tepung sagu.
3. 1 buah telur ayam, pakai putih telurnya saja.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu buat resep masak bola udang spesial :
1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,5 sdt kaldu bubuk instan.

Pelengkap:
1. 1 utas seledri,dicincang hingga lembut.
2. 1 sendok makan air es.

Cara masak bola udang khas:
1. Masukkan tepung udang, garam, gula pasir, lada putih serbuk, kaldu bubuk instan, air es, dan putih telur ke pada wadah buat membut adona bola udang, kocok sampai tercampur rata.
2. Tambahkan tepung sagu dan daun seledri, aduk hingga tercampur homogen.
3. Rebus air secukupnya sampai mendidih.
4. Ambil adonan bola udang secukupnya, bentuk sedemikian rupa sampai menyerupai bola-bola kecil, tambahkan ke dalam air mendidih, panaskan sampai matang, angkat, tiriskan.
5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Masukkan bola udang panaskan, goreng hingga berubah rona serta bagian luarnya kemarau, angkat, tiriskan.
7. Susun di wadah saji, bola udang khas siap dinikmati. Simak jua resep tumis bihun jagung enak plus udang ebi atau resep masak udang kukus bawang putih mudah enak.

Resep masak bola udang spesial ini setara untuk 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG SAUS PADANG LEZAT

Oleh Anonymous pada tanggal
Tak hanya kerang yg sanggup dimasak dengan bumbu saus padang. Masak udang pula mampu dipadukan dengan saus padang. Rasanya tak kalah enak.

Tak percaya? Simak penerangan resep masak udang saus padang enak berkut ini hingga tuntas. Aplikasika, lalu buktikan kelezatan berdasarkan masakan ini.


Bahan untuk masak udang saus padang enak:
1. 500 gram udang.
2. 200 mililiter air putih.
3. Dua utas daun bawang, pangkas-potong.
4. Larutan tepung maizena yang dibuat berdasarkan 1 sendok teh tepung maizena serta dua sendok makan air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak udang saus padang lezat :
1. 1 sendok makan saus tiram.
2. Dua sdm saus tomat.
3. 4 sendok makan saus sambal.
4. Dua buah cabai merah keriting, iris tipis.
5. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
6. Bumbu yang dihaluskan, selengkapnya ada dalam resep kerang saus padang lezat.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

Cara masak udang saus padang lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
4. Masukkan udang, mixer hingga berubah rona.
5. Tuangkan air putih dan masukkan seluruh bumbu yang belum dipakai, aduk rata.
6. Tambahkan daun bawang, aduk hingga homogen serta mendidih.
7. Tuangkan larutan maizena, campurkan dan kocok hingga mengental serta meletup-letup, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, masak udang saus padang yg lezat telah siap dinikmati. Simak juga resep oseng-oseng kerang pedas cantik enak atau resep nasi goreng saus tiram.

Resep masak udang saus padang enak ini setara buat 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP KEPITING GORENG ASAM MANIS

Oleh Anonymous pada tanggal
Keping merupakan galat satu fauna bahari yg biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tak heran apabila tak sedikit pula aneka masakan berbahan kepiting pada tanah air. Salah satu yg sangat terkenal merupakan kepiting masak saus asam anggun.
Bukan kepiting asam cantik seperti yang biasanya, resep masakan kepiting asam anggun kali ini dibuat beda. Cara masak kepiting asam manis yg satu ini tidak sinkron dengan resep masakan homogen. Sebelum dicampur dengan saus asam anggun, kepiting wajib digoreng terlebih dahulu.

Dengan begitu, rasa daging kepiting akan sebagai lebih gurih. Itu karena aroma serta rasa minyak sayur yg pula legit merasuk ke pada daging kepiting. Yang niscaya, kuliner kepiting asam manis ini bakal membuat Anda jadi ketagihan.


Bahan buat masak kepiting goreng asam cantik:
1. 500 gr kepiting, masing-masing dipotong sebagai 2 bagian, memarkan cangkangnya.
2. Minyak sayur yg cukup banyak hingga mampu merendam seluruh bagian kepiting waktu digoreng.
Bumbu masak kepting asam manis:
1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 sdt air jeruk nipis.
Bahan buat menciptakan saus asam manis:
1. 200 ml air putih.
2. 1 utas daun bawang, potong-potong.
3. 1 butir tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
4. 1 sendok makan larutan tepung maizena yg dibentuk dari 0,5 sendok teh tepung maizena serta dua sdm air putih.

Bumbu masak saus asam cantik:
1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,75 sendok teh kecap inggris.
3. 2 sdm saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
4. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar.
5. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

Cara memasak kepiting goreng asam manis:
1. Balur kepiting dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 mnt.
2. Taburkan garam serta lada putih bubuk.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng. Goreng kepiting hingga berubah rona serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
6. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, gula pasir, lada putih serbuk, serta garam, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
7. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai mendidih.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental dan meletup-letup, kecilkan barah kompornya.
9. Masukkan kepiting yg tersebut telah digoreng dan daun bawang, campurkan dan kocok sampai tercampur rata dan meresap, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, kepiting goreng asam manis siap dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tempura udang orisinil Jepang.

Resep kepiting goreng asam cantik ini setara buat dua porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)