RESEP MASAK UDANG SAUS PADANG LEZAT

Tak hanya kerang yg sanggup dimasak dengan bumbu saus padang. Masak udang pula mampu dipadukan dengan saus padang. Rasanya tak kalah enak.

Tak percaya? Simak penerangan resep masak udang saus padang enak berkut ini hingga tuntas. Aplikasika, lalu buktikan kelezatan berdasarkan masakan ini.

Bahan untuk masak udang saus padang enak:

1. 500 gram udang.

2. 200 mililiter air putih.

3. Dua utas daun bawang, pangkas-potong.

4. Larutan tepung maizena yang dibuat berdasarkan 1 sendok teh tepung maizena serta dua sendok makan air putih.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak udang saus padang lezat :

1. 1 sendok makan saus tiram.

2. Dua sdm saus tomat.

3. 4 sendok makan saus sambal.

4. Dua buah cabai merah keriting, iris tipis.

5. 1 siung bawang bombay, iris tipis.

6. Bumbu yang dihaluskan, selengkapnya ada dalam resep kerang saus padang lezat.

7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

Cara masak udang saus padang lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang bombay sampai harum.

3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.

4. Masukkan udang, mixer hingga berubah rona.

5. Tuangkan air putih dan masukkan seluruh bumbu yang belum dipakai, aduk rata.

6. Tambahkan daun bawang, aduk hingga homogen serta mendidih.

7. Tuangkan larutan maizena, campurkan dan kocok hingga mengental serta meletup-letup, angkat.

8. Pindah ke wadah saji, masak udang saus padang yg lezat telah siap dinikmati. Simak juga resep oseng-oseng kerang pedas cantik enak atau resep nasi goreng saus tiram.

Resep masak udang saus padang enak ini setara buat 4 porsi.