RESEP SUP KAKAP MERAH KUAH UDANG

Seafood selalu menjadi sajian masakan yg istimewa. Dimasak menggunakan atau tanpa kuah, sajian seafood tetap saja menawarkan kesegaran rasa. Daging jenis ikan apaun mewarkan sensasi kesegaran. Apalagi, jika diproses dalam syarat masih segar. Seperti resep sup kakap merah kuah udang ini.

Perpaduan antara cita rasa kakap merah serta udang begitu serasi. Keduanya memberikan sensasi rasa segar serta gurih. Ditambah dengan sensasi rasa pedas merica yg spesial , sajian kuliner yg tergolong ke dalam resep kuliner spesial Indonesia ini sangat bersahabat dengan perut waktu dimakan waktu musim dingin.

Tertarik mencobanya? Simak resep sup kakap merah kuah udang berikut adalah menggunakan teliti. Ada beberapa bahan yang takaran dan jumlahnya bisa diubahsuaikan menggunakan selera Anda. Penting juga membaca tipsnya. Resep ini setara 8 porsi.

Bahan utama buat membuat sup kakap merah kuah udang:

1. 200 gr daging kakap merah.
2. 250 gram udang tanpa kulit.

Bahan pelengkap buat membuat sup kakap merah kuah udang:

1. 100 gr jagung manis.
2. Dua butir tomat, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian.
3. 1 batang wortel, diiris dengan bentuk serta ketebalan irisan sesuai kesukaan Anda.
4. 2 buah kentang ukuran sedang, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian.
5. Bawang goreng secukupnya.
6. Daun seledri secukupnya.
7. 1 batang daun bawang, pangkas dengan ukuran sesuai selera.

Bahan penguat rasa buat membuat sup kakap merah kuah udang:

1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dirajang sampai halus.
2. Lima siung bawang merah, dimemarkan, lalu dirajang kasar.
3. 1 btg serai, diambil putihnya, memarkan.
4. 2 lembar daun salam.
5. 2 sentimer lengkuas, dimemarkan.
6. 1 sentimeter kencur, dimemarkan.
7. Merica serbuk secukupnya.

8. Gula secukupnya.

9. Garam secukupnya.
10. 1.500 ml air kaldu udang.
11. Minyak goreng secukupnya buat menumis

Tips menciptakan sup kakap merah kuah udang:

1. Sebelum dimasak, balur udang serta daging kakap dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Sebelum dimasak rebus udang beserta kulitnya di dalam air hingga mendidih. Saring, air kaldu udang siap digunakan.
3. Setelah dipotong-potong, panaskan wortel serta kentang terlebih dahulu sampai empuk sesuai impian Anda.
4. Untuk menghemat saat, menumis bahan dan merebus air kaldu dilakukan secara bersamaan.

Cara membuat sup kakap merah kuah udang:

1. Siapkan loka buat menumis lalu tuangkan minyak goreng, dipanaskan. Setelah panas, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian tambahkan serai, daun salam, lengkuas, temu kinci dan kencur, tumis hingga homogen serta tercium bau harum.
2. Tuangkan air kaldu udang. Masak hingga keluar uap.
3. Setelah itu, baru tambahkan daging kakap merah dan udang. Setelah 1/2 matang, tambahkan jangung anggun, wortel serta kentang.
4. Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak sampai matang. Matikan api kompornya, pindah ke mangkuk saji, tabur menggunakan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep gulai ikan tongkol spesial serta resep ikan mas kuah asam segar.

Adapun resep sup kakap merah kuah udang ini setara buat 4 porsi.

RESEP KAKAP MERAH KUKUS BUMBU IRIS AROMA SERTA RASANYA MENGGODA SELERA

Masakan berbahan ikan yang dimasak dengan teknis kukus, tim, alias steam ini menunjukkan aroma dan rasa yg menggoda kesukaan. Tak ada bau amis waktu kuliner ini telah matang dan dihidangkan. Asal, ikan kakap merah yg dipakai masih pada kondisi segar. Selain itu, jua karena aroma yg cukup kuat berdasarkan beberapa elemen bumbu yang digunakan.

Masakan ikan kakap merah bumbu iris ini cukup gampang pada aplikasikan serta sangat dirrkomendasikan sebagai menu makan malam. Pasti suasana makan malam bersama famili jadi semakin hangat.
Bahan masak kakap merah kukus bumbu iris aroma serta rasanya menggoda selera:
1. Dua ekor ikan kakap merah berukuran sedang.
2. Tiga butir tomat ukuran sedang, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
3. 1 sendok teh minyak wijen.
Bumbu iris buat kakap merah kukus:
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. Lima siung bawang merah, iris tipis.
3. 2 buah cabe merah keriting, iris tipis.
4. Jahe seukuran dua sentimeter, iris tipis.
Bumbu lain:
1. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 2 sendok teh kecap ikan.
4. 1 sendok teh kecap asin.
Tips:
1. Sebelum dibalur menggunakan bumbu, balur ikan kakap merah menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara masak kakap merah bumbu iris aroma dan rasanya menggoda kesukaan:
1. Susun ikan kakap merah dalam nampan atau pinggan tahan panas.
2. Tambahkan seluruh bumbu dan bahan yang belum dipakai, aduk rata menggunakan cara dibolak-pulang.
3. Masukkan ke pada panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus sampai matang (sekitar selama 35 mnt), angkat.
4. Pindah ke wadah saji, kakap merah kukus yang aroma dan cita rasanya sudah siap dihidangkan serta menarik hati selera makan anggota keluarga. Simak pula resep kakap merah kuah asam atau resep sup kakap merah kuah udang.
Resep kakap merah kukus bumbu iris aroma serta rasanya menarik hati kesukaan ini cukup buat 2 porsi.

RESEP MASAK BOLA UDANG SPESIAL

Masakan bola daging sapi atau daging ayam mungkin sudah biasa. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masak bola udang yang khas. Rasa udangnya begitu terasa.

Masakan berbahan udang misalnya paling cocok dinikmati beserta sup atau relatif dicocok saus sambal atau mayones. Adapun surat keterangan resep sup yg cocok, diantaranya, resep sup kakap merah kuah udang atau resep sup jagung keju legit lezat.

Bahan buat resep masak bola udang spesial :

1. 150 gr udang, kupas, dihaluskan.

2. 50 gram tepung sagu.

3. 1 buah telur ayam, pakai putih telurnya saja.

4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu buat resep masak bola udang spesial :

1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

2. 0,5 sdt kaldu bubuk instan.

Pelengkap:

1. 1 utas seledri,dicincang hingga lembut.

2. 1 sendok makan air es.

Cara masak bola udang khas:

1. Masukkan tepung udang, garam, gula pasir, lada putih serbuk, kaldu bubuk instan, air es, dan putih telur ke pada wadah buat membut adona bola udang, kocok sampai tercampur rata.

2. Tambahkan tepung sagu dan daun seledri, aduk hingga tercampur homogen.

3. Rebus air secukupnya sampai mendidih.

4. Ambil adonan bola udang secukupnya, bentuk sedemikian rupa sampai menyerupai bola-bola kecil, tambahkan ke dalam air mendidih, panaskan sampai matang, angkat, tiriskan.

5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

6. Masukkan bola udang panaskan, goreng hingga berubah rona serta bagian luarnya kemarau, angkat, tiriskan.

7. Susun di wadah saji, bola udang khas siap dinikmati. Simak jua resep tumis bihun jagung enak plus udang ebi atau resep masak udang kukus bawang putih mudah enak.

Resep masak bola udang spesial ini setara untuk 4 porsi.

MUDAH BANGET BEGINI CARA MEMASAK SUP UDANG BROKOLI WORTEL YANG LEZAT BAGET

Mungkin Anda sudah bosan lantaran lidah telah jengah menggunakan masakan berbahan daging dan sarat santan selama sepekan terakhir. Banyak orang masak daging sapi, kambing, atau bahkan kerbau lantaran belakangan terakhir memang memasuk momen Idul Adha atau Idul Qurban.
Nah, jikalau Anda adalah keliru satu berdasarkan yang bosan tadi, tampaknya telah sempurna apabila Anda hendak memasak sup udang brokoli wortel. Selain karena cita rasanya yang lezat banget, cita rasa kuah berdasarkan sup ini memang terasa sangat segar. Tak ayal apabila digdaya disantap supaya pengecap sebagai segar pulang. Selain itu, dua jenis sayuran yang dibubuhi juga kaya akan vitamin serta mineral yg baik buat tubuh.

Cara mengolah sop atau sup udang brokoli wortel ini tergolong sangat gampang. Tak beda jauh dengan aneka resep sup lainnya yg telah pernah dibahas CARA FLEXI, seperti resep sop bakso spesial segar banget atau resep sup kacang polong & makaroni.
Tak percaya kalau kuliner tradisional Indonesia yang satu ini sahih-benar menawarkan cita rasa segar yg lezat banget? Simak, aplikasikan, serta segera cicip! Dijamin eksklusif senang.
Bahan buat memasak sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 400 gram udang, kupas.
2. 2 butir wortel, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
3. 150 gram brokoli, potong-pangkas.
4. 1 liter air putih.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 4  siung bawang putih, iris tipis.
2. 1 butir bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sendok teh pala serbuk.
5. 1 sdm kaldu ayam instan.
Tips:
1. Apabila menginginkan rasa lada yang lebih kuah, Anda bisa menggunakan lada butiran yang ditubuk sampai lembut.
2. Jenis udang yang dipakai boleh apa saja, yang penting ukurannya sedang-akbar.
3. Selain sayur wortel serta sayur brokoli, Anda juga boleh memakai sayuran lain sinkron selera.
Cara mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Masukkan wortel serta brokoli, rebus sampai 1/2 matang.
4. Tambahkan udang dan seluruh bahan yang belum digunakan, masak (rebus) hingga matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, sop atau sup udang brokoli wortel yang enak banget ini telah siap dinikmati.

Masih poly lagi lho resep kuliner bercita rasa segar, seperti resep ikan: sup kakap lada kuah segar atau resep sup kerang pedas kuah segar.

Adapun cara membuat sup udang brokoli wortel ini cukup untuk 8 porsi. 

RESEP MASAKAN TRADISIONAL 3

Selain negara agraris, Indonesia pula dikenal menjadi negara kepulauan. Belakangan diberi embel-embel menggunakan negara maritim. Tak heran apabila, begitu banyak kuliner tradisional yg mengangkat ikan menjadi bahan utamanya. Tiap wilayah pula punya karakteristik spesial masing-masing.
Nah, pada bahasan resep kuliner tradisional bagian ketiga ini akan dibahas aneka masakan tradisional berbahan ikan. Berikut ini beberapa di antaranya.

Pertama, resep sup ikan spesial Batam
Bahan:
1. 250 gr daging ikan tenggiri, potong dengan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
2. 1,lima liter air putih.
3. 1 sendok makan udang ebi yg telah disangrai.
4. 100 gr sawi asin.
5. Tiga buah tomat hijau, potong menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
6. Tiga utas kemangi, petik daunnya saja.
Bumbu:
1. 1 sendok makan kecap ikan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. Dua sendok makan bawang merah, diremah.
Cara membuat:
1. Balur ikan dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Rebus air bersama udang udang kering, bawang merah goreng, garam, lada putih bubuk, dan gula pasir, hingga harum dan mendidih.
3. Masukkan daging ikan tenggiri, masak hingga 1/2 matang.
4. Masukkan sawi asin, tomat hijau, dan kecap ikan, masak sampai daging ikan matang, matikan barah kompornya.
5. Pindah ke wadah saji, tambahkan daun kemangi, sup ikan spesial Batang siap dihidangkan buat dua porsi. Sejurus menggunakan resep masakan ini, terdapat resep sup kakap merah kuah udang.
Kedua, resep pepes ikan tongkol
Bahan:
1. 350 gram ikan tongkol, pangkas menggunakan ukuran sinkron kesukaan.
2. 100 mililiter santan yg dibuat berdasarkan 0,5 buah kelapa.
3. 2 tangkai kemangi, petik daunnya saja.
4. Daun pisang buat membungkus.
5. Lidi buat menyemat.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Dua buah cabai merah besar .
4. 6 buah cabai merah akbar.
5. 4 buah kemiri yang telah disangrai.
6. Kunyit seukuran 1 ruas jari kelingking.
7. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking.
8. 1 buah tomat merah.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Cara membuat:
1. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tambahkan santan serta daun kemangi, aduk hingga homogen.
3. Susun sepotong ikan pindah pada selembar daun pisang.
4. Tambahkan campuran bumbu secukupnya, bungkus, semat menggunakan lidi agar kedap.
5. Kukus hingga matang (lebih kurang 45 menit), angkat.
6. Susun di wadah saji, pepes ikan tongkol siap dihidangkan buat 4 porsi.
Nah, itulah beberapa resep masakan tradisional 3 yg menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Meski tidak semua disebutkan, tapi semoga sanggup menambah keingintahuan Anda buat mencari-cari resep kuliner tradisional orisinil Indonesia yang lain.

RESEP SUP TOM YAM SEAFOOD SPESIAL LEZAT PASTI KELUARGA SUKA

Menikmati seafood memang paling enak bareng-bareng beserta keluarga. Apalagi kalau kulinernya memang istimewa.
Nah, jika ingin menikmati seafood beserta famili, mungkin Anda bisa membuahkan resep tom yam seafood spesial ini menjadi sebagai referensinya.
Aplikasikan resepnya secara benar serta Anda akan merasakan kelezatannya. Keluarga Anda jua pasti akan suka .

Bahan untuk membuat sup tom yam seafood lezat pasti keliarga suka :
1. 200 gram udang jerbung, kupas.
2. 200 gram cumi, bersihkan, lalu potong dengan bentuk serta ukuran sinkron selera.
3. 200 gram daging ikan kakap, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
4. 150 gram fungi merang, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
5. 2 liter air kaldu udang. Cara membuatnya, rebus kulit serta kepala udang hingga meletup-letup serta berkaldu. Saring buat mendapatkan kuah udang yg jenih.
Bumbu untuk menciptakan sup tom yam seafood enak pasti keluarga senang:
1. 3 btg serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
2. 8 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
4. Tiga sendok makan kecap ikan.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
6. Larutkan 1,5 sdt asam jawa dengan tiga sdm air putih.
Bahan serta bumbu buat menciptakan tom yam buat sup tom yam seafood enak niscaya famili suka (haluskan dengan memakai blender):
1. 3 sdm minyak sayur.
2. 5 sing bawang putih utuh, goreng.
3. 8 buah cabai merah kemarau, goreng.
4. 1,5 sdm udang ebi, goreng.
Pelengkap:
1. 8 utas daun ketumbar, petik daunnya saja.
2. 10 butir cabai rawit merah utuh.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang, cumi, serta daging ikan menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis. Selain jeruk nipis, Anda pula sanggup menggunakan lemon.
2. Selain membuat sendiri, Anda mampu memakai bumbu tom yam kemasan yang banyak dijual di pasar tradisional maupun pasar swalayan.
Cara menciptakan sup tom yam seafood spesial lezat niscaya famili suka :
1. Rebus air kaldu udang bersama bumbu tom yam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga mendidih dan harum.
2. Masukkan udang, cumi, fungi, serta daging ikan, aduk rata hingga tercampur rata.
3. Kecuali larutan air asam jawa, tambahkan semua bumbu yg belum dipakai dan cabai utuh, masak sembari diaduk sampai matang.
4. Tuangkan air asam jawa serta air jeruk nipis, aduk rata hingga tercampur homogen, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, taburkan daun ketumbar, sup tom yam seafood yg lezat serta pasir menciptakan keluarga Anda suka telah sanggup dihidangkan.
Resep sup tom yam seafood khas lezat niscaya keluarga senang ini cukup buat 5 porsi.

RESEP SAYUR ADAS TANPA SANTAN ENAK SEGAR BAIK UNTUK IBU MENYUSUI

Sayur adas adalah galat satu resep kuliner tradisional yang poly keuntungannya. Salah satunya merupakan buat memperlancar atau meningkatkan produksi air susu bunda (ASI).
Adas merupakan salah satu flora adas-adasan yg umumnya dimanfaatkan sebagai tanamam bumbu serta tumbuhan obat. Tak hanya biji adas yang bisa dimanfaatkan di bidang kuliner. Daunnya pun sanggup dimasak menjadi berbagai macam masakan.
Salah satunya yg paling mudah dibuat atau dimasak merupakan sayur adas tanpa santan. Rasanya enak dan segar.

Bukan misalnya kebanyakan daun lainnya yg biasa dimasak, daun adas punya tektur yg tidak sinkron. Bentuknya seperti daun pohon cemara.
Nah, agar cita rasanya lebih kaya,sengaja ditambahkan udang. Kaldu udang akan menaruh cita rasa tersendiri dalam sayur adas tanpa santan enak segar yang baik utuk bunda hamil ini.
Bahan sayur adas tanpa santan lezat segar tanpa santan baik buat bunda hamil:
1. 1 ikat adas, petik daunnya saja (disiangi).
2. Tiga utas kacang panjang, potong-potong.
3. 150 gram udang.
4. 700 mililiter air putih.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
5. 1 sdt kaldu ayam instan.
Tips:
1. Apabila ingin terdapat rasa sedikit pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabe.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan beberapa macam sayuran lain, seperti wortel, buncis, atau bahkan jagung manis.
Cara masak sayur adas tanpa santan lezat segar baik buat bunda hamil:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Tuangkan air putih serta masukkan daun adas, kacang panjang, serta temu kunci, masak sambil diaduk sesekali sampai setengah matang serta harum.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta kaldu serbuk instan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen serta matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, sayur adas tanpa santan enak segar baik buat bunda hamil ini cukup buat  porsi.

Masih banyak lho kuliner bercita rasa enak dan segar lainnya. Di antaranya, resep sup udang khas kuah segar menarik hati iman serta resep ikan: sup kakap lada kuah segar.

Adapun resep sayur adas tanpa santan enak segar baik buat Ibu menyusui ini cukup buat 4 porsi.