RESEP AYAM GORENG SAUS TELUR ASIN PEDAS SUPER GURIH

Oleh Anonymous pada tanggal
Pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep kuliner kreatif yg super legit. Ya, ayam goreng saus telur asin pedas.
Dari judulnya saja, Anda niscaya telah sanggup membayangkan kelezatan seperti apa yang bakal dirasa oleh alat perasa Anda bukan? Kalau ingin bisa membuat sendiri di rumah, silakan simak penjelasan resepnya berikut adalah sampai tuntas supaya hasilnya tidak mengecewakan.

Bahan buat menciptakan ayam goreng telur asin pedas super legit:
1. 2 potong (setara 500 gram) dada ayam, singkirkan tulangnya.
2. 1 butir telur ayam, mixer tanggal.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu marinasi:
1. 1 sendok teh air jeruk nipis.
2. 1 sendok teh minyak wijen.
3. 1 sdt garam.
4. 0,25 sendok teh lada putih serbuk.
Bahan serta bumbu buat menciptakan adonan tepung sebagai pelapis (aduk hingga homogen):
1. 100 gram tepung terigu protein sedang.
2. 1 sendok makan tepung sagu.
3. 0,25 sdt baking powder.
4. Lada putih bubuk serta garam secukupnya.
Bahan buat membuat saus telur asin pedas:
1. 120 gram kuning telur asin matang.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 3 sendok makan margarin untuk menumis.
Bumbu untuk membuat saus telur asin pedas:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 4 buah cabe rawit merah, iris tipis.
3. 1 sendok teh saus tiram.
4. Garam,gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Jumlah selain kuning telur asin matang, Anda pula sanggup memakai kuning telur asin yang masih mentah.
Cara menciptakan ayam goreng saus telur asin pedas super legit:
1. Balur rabat daging ayam menggunakan air jeruk nipis, garam, minyak wijen, serta lada putih serbuk, pisahkan selama 15 mnt agar meresap.
2. Setelah siap, celupkan potongan daging ayam ke pada telur aduk rata, angkat, guling-gulingkan ke pada campuran tepung sebagai pelapis hingga rata.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Masukkan rabat daging ayam yg telah dibalur tepung, goreng sembari dibolak-pulang hingga matang serta kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Panaskan margarin hingga meleleh buat menumis.
6. Tumis bawang putih sampai harum buat menciptakan saus telur asin pedas.
7. Tambahkan cabe rawit, tumis sampai layu.
8. Masukkan kuning telur asin, tumis hingga berbuih.
9. Tambahkan saus tiram dan semua bumbu yg belum digunakan, aduk rata sampai matang.
10. Masukkan daun bawang dan ayam goreng tepung, aduk sampai tercampur rata, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, ayam goreng saus telur asin pedas super gurih telah siap dihidangkan.
Resep ayam goreng saus telur asin pedas super legit ini relatif buat 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP CUMI GORENG SAUS TELUR ASIN SEDERHANA

Oleh Anonymous pada tanggal
Cumi goreng saus telur asin adalah satu berdasarkan sekian banyak resep kuliner peranakan (akulturasi budaya mengolah antara rakyat pendatang - pada hal ini Tionghoa - menggunakan rakyat lokal) yg relatif populer di Indonesia. Kuliner ini memiliki cita rasa yang cukup spesial .


Bahan dan bumbu buat memasak udang:
1.   300 gr cumi, pangkas bentuk cincin menggunakan ukuran sesuai selera.
2.   1 sendok teh air jeruk nipis atau lemon.
3.   1 sendok teh minyak wijen.
4.   Garam dan lada putih bubuk secukupnya.

Bahan dan bumbu buat adonan pelapis udang goreng: 
1.   75 gr tepung maizena.
2.   Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
3.   0,125 sendok teh baking powder.
4.   Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bahan buat menciptakan saus telur asin: 
1.   4 utas kucai, rajang hingga halus.
2.   lima butir telur asin, pakai bagian kuning telurnya saja. Simak pula Nggak perlu belepotan, gunakan cara ini, kita pun bisa membuat telur asin masir, meski gunakan telur ayam.
3.   Mentega atau margari secukupnya buat menumis.

Bumbu buat menciptakan saus telur asin:
1.   4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2.   4 butir cabe hijau keriting, buang bijinya, dicincang sampai lembut atau iris tipis.
3.   dua sdt saus tiram.
4.   Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.


Tips: 
1.   Minyak wijen boleh diganti menggunakan minyak sayur.
2.   Jenis dan jumlah cabai yg dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
3.   Hati-hati waktu memakai garam. Sebab, kuning telur asin pula sudah membawa rasa asin dalam kuliner ini.
4.   Perlu diketahui, perlakuan buat cumi sama persis dengan ikan, kuasai juga tips menjaga kesegaran ikan sesaat sehabis dibeli.
5.   Jika senang, tambahkan beberapa lembar daun jeruk agar lebih sedap waktu menumis saus telur asin.

Cara membuat cumi goreng saus telur asin sederhana:
1.   Balur cumi menggunakan air jeruk nipis atau lemon, garam, lada putih bubuk, minyak wijen, sisihkan sampai meresap (selama 15 menit).
2.   Kecuali minyak sayur, masukkan semua bahan dan bumbu yang telah disiapkan buat membuat campuran pelapis, aduk rata hingga tercampur rata.
3.   Balur udang dengan campuran pelapis, ketuk-ketuk.
4.   Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5.   Goreng udang yang sudah dibalur campuran pelapis sampai matang dan berwarna kuning kecokelat, angkat, tiriskan, sisihkan.
6.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
7.   Tumis bawang putih sampai harum dan matang.
8.   Tambahkan cabai hijau keriting, tumis sampai layu.
9.   Masukkan kuning telur asin, aduk rata hingga berbusa.
10. Tambahkan saus tiram, kucai, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk rata sampai tercampur rata, matikan pai kompornya.
11. Susun cumi goreng di wadah saji, siram dengan saus telur asin, cumi goreng saus telur asin yg sederhana dan lezat siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep cumi goreng saus telur asin lezat dan resep udang saus tiram pedas menarik hati selera.

Resep cumi goreng saus telur asin sederhana ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

ANEKA MASAKAN BERBAHAN TELUR PART 3

Oleh Anonymous pada tanggal
Pada bagian ketiga ini redaksi CARA FLEXI akan memberikan 3 jenis aneka masakan berbahan telur. Di kesempatan sebelumnya, sudah dibahas 6 jenis masakan berbahan serupa. Yakni, tiga jenis pada aneka kuliner berbahan telur part 1 dan tiga jenis lagi ada pada aneka masakan berbahan telur part 2.

Ngomongin bahan makanan ini memang misalnya nir ada habisnya. Sebab, baik telur ayam, telur bebek juga telur burung puyuh, bisa diolah menjadi aneka macam kuliner istimewa.

Berikut ini tiga jenis aneka masakan berbahan telur pada bagian ketiga:

1.   Saus Telur Asin


Mungkin terdapat yg belum memahami bahwa telur dapat dibentuk menjadi saus. Salah satu contohnya adalah saus telur asin. Tapi, tidak seluruh bagian berdasarkan telur asin bisa dibentuk menjadi saus ini. Hanya bagian kuning telur asin saja yg dimasak sebagai saus telur asin. Cita rasa yang menonjol sudah pasti gurih. Dicampur menggunakan berbagai bumbu tambahan, saus ini mampu menjadi sebuah bahan pelengkap yg istimewa dalam suatu masakan. Coba saja terapkan resep udang goreng saus telur asin dobel renyah atau resep ayam goreng saus telur asin. Anda bakal ketagihan apabila sudah merasakan kedua masakan tadi. Pada kedua resep tadi, Anda pula sanggup mengetahui cara menciptakan saus telur asin. Pada dasarnya, semua bahan kuliner seperti daging sapi, cumi, ikan atau jamur dapat dimasak menggunakan menggunakan saus telur asin. Bukan hanya udang atau daging ayam saja yang cocok dimakan dengan jenis saus yg satu ini.

2.   Mie Telur


Dicampur menggunakan gandum serta beberapa bahan lain, telur ayam atau telur bebek sanggup dimasak menjadi mie telur yang istimewa. Bagaimana nir istimewa, mie telur mampu dioleh menjadi aneka macam resep masakan. Antara lain, resep mie telur goreng spesial bumbu minimalis dan resep mie goreng seafood khas Jawa (ini resep kuliner simpel). Bila ingin membuat mie telur yang berkualitas, tentunya bahan yg dipakai pula harus berkualitas. Adapun cara membuatnya tergolong gampang. Yang terpenting, setelah diuleni, campuran mie telur wajib diistirahatkan terlebih dahulu. Hal ini dilakukan buat menerima tekstur mie telur yang baik. Lebih jelasnya silakan simak resep kuliner mudah: resep mie, bekal menciptakan kuliner berbahan mie.


3.   Sambal goreng telur petis.


Petis tak hanya dipakai sebagai bumbu saat memasak resep petis kangkung hitam manis menggoda selera atau resep sate ayam Banjar khas bumbu petis. Petis jua akan menaruh cita rasa yang istimewa ketika dijadikan menjadi galat satu bumbu inti pada sambal goreng telur petis. Seperti yg telah diketahui, petis merupakan salah satu jenis bumbu yg dibentuk dari udang. Untuk menciptakan sambal goreng telur petis, Anda mampu memanfaatkan telur ayam maupun telur bebek. Soal taraf rasa pedas, bergantung kesukaan masing-masing. Supaya lebih kentara, Anda bisa melihat resep sambal goreng telur petis. Selain daftar bahan dan bumbu yang diperlukan, Anda pula bisa mengetahui tips buat membuatnya. Ketika menciptakan sambal goreng telur petis atau masakan lain berbahan petis udang, yg krusial buat diperhatikan adalah kualitas dan cita rasa petis itu sendiri tentunya. Maka menurut itu, Anda mungkin perlu menguasi trik membuat petis udang menjadi semakin sedap.


Ketiga kuliner yg sudah disebutkan di atas tergolong jenis masakan yang mudah dibuat. Bumbu yang digunakan jua nir terlalu banyak. Yang krusial, bahan makanan yang dipakai harus berkualitas baik. Di samping itu, sejumlah masakan tersebut jua berguna buat kesehatan tubuh. Tak diragukan, jika dikonsumsi secara lumrah, telur mempunyai kandungan nutrisi yg menyehatkan.

Kini pengetahuan Anda mengenai aneka masakan berbahan telur bertambah lagi tentunya. Jangan hanya relatif sampai pada sini. Sebab, terdapat banyak lagi masakan yang dibuat berdasarkan bahan tersebut. Anda sanggup menemukannya dalam aneka resep kuliner berbahan telur part 4.
Read more
Post a Comment

RESEP CUMI GORENG SAUS TELUR ASIN LEZAT

Oleh Anonymous pada tanggal
Ingin mencoba makanan yg enak, tapi mudah dibentuk? Jika Anda memilih resep cumi goreng saus telur asin yg lezat ini, merupakan pilihan Anda telah benar. Sebab, galat satu resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasak antara warga pribumi dan tionghoa) ini relatif mudah buat dibentuk.

Selain cumi, bahan lain juga bisa dipakai buat mengaplikasikan resep cumi goreng saus telur asin. Misalnya, ikan atau daging ayam. Intinya, bahan primer berdasarkan masakan peranakan ini dapat diubahsuaikan kesukaan.


Bahan buat membuat cumi goreng saus telur asin lezat :
1. 300 gram cumi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 75 gram tepung maizena.
3. 0,125 sdt baking powder.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. Lada putih serbuk secukupnya.
3. 1 sendok teh minyak wijen.
4. 1 sdt air jeruk lemon.

Bahan dan bumbu buat membuat saus telur asin:
1. Lima buah telur asin yg sudah matang (direbus), pakai bagian kuning telurnya saja. Jika ingin menciptakan telur asin sendiri, gampang banget lho. Simak Nggak perlu belepotan, pakai cara ini, kita pun bisa menciptakan telur asin masir, meski pakai telur ayam.
2. 4 utas kucai, diiris tipis.
3. Dua sdm saus tiram.
4. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
5. 0,25 siung bawang bombay, dicincang kasar.
6. Garam secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.
8. Lada putih bubuk secukupnya.
9. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Tips:
1. Jika ingin menambahkan rasa pedas, Anda mampu menggunakan cabe atau cabe serbuk.
2. Resep cumi goreng saus telur asin yang lezat ini sama mudahnya menggunakan mengaplikasikan fried fish burger with cheese maupun resep udang pia aneka sayur.
3. Saat mengolah cumi, disarankan jangan hingga kelewat matang karena tekstur dagingnya akan mengeras.


Cara membuat cumi goreng saus telur asin:
1. Masukkan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan lada putih bubuk ke dalam wadah buat membumbui cumi, aduk rata hingga tercampur homogen.
2. Masukkan ikan cumi aduk sampai rata, pisahkan selama  15 mnt supaya meresap.
3. Sembari menunggu, tambahkan tepung maizena, bakin powder, garam, dan lada putih bubuk ke pada wadah, aduk rata sampai tercampur homogen.
4. Ambil cumi, balur menggunakan adonan tepung, ketuk-ketuk. Lakukan langkah ini sampai cumi habis.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Masukkan cumi balur tepung ke pada minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-pulang hingga berwarna kuning kecokelatan serta matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
7. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
8. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
9. Masukkan telur asin, mixer hingga berbusa, kecilkan barah kompornya.
10. Tambahkan kucai dan semua bahan dan bumbu lain buat menciptakan saus telur asin yang belum dipakai, masak menggunakan cara ditumis, sampai matang, matikan barah kompornya.
11. Pindah cumi goreng tepung ke wadah saji, siram menggunakan saus telur asin, cumi goreng saus telur asin yang enak siap dihidangkan. Masakan ini jua cocok dipadukan dengan aneka resep lain. Seperti, resep simpel cumi masak kecap atau resep cap cay seafood goreng sederhana.

Adapun resep cumi goreng saus telur asin ini setara buat 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP UDANG SAUS TELUR ASIN PEDAS SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Satu lagi varian udang goreng saus telur asin yg spesial . Masakan ini pasti bakal disuka sang Anda yang suka masakan pedas. Ya, karena bumbunya dibentuk pedas.

Ingin mencoba? Silakan simak penerangan lengkap resep udang saus telur asin pedas khas berikut ini sampai tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat udang saus telur asin pedas khas:
1. 350 gram udang, kupas.
2. 75 gram tepung gandum protein sedang.
3. 1 sdm tepung sagu.
4. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bahan buat membuat saus telur asin pedas:
1. 1 buah telur asin matang, pakai kuning telurnya saja. Apabila ingin menciptakan telur asin sendiri, silakan simak artikel: Nggak perlu belepotan, pakai cara ini, kita pun sanggup membuat telur asin masir, meski pakai telur ayam.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu saus telur asin pedas:
1. Tiga buah cabai merah keriting, singkirkan bijinya, lalu dicincang hingga lembut.
2. Dua butir cabai rawit merah, dicincang kasar.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah serta jenis cabai yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara menciptakan udang saus telur asin pedas khas:
1. Masukkan tepung gandum, tepung sagu, garam, dan lada putih bubuk ke pada wadah, mixer hingga tercampur rata.
2. Balur udang menggunakan campuran tepung.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng udang sembari dibolak-pulang hingga matang serta kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan minyak sayur buat menumis.
6. Tumis bawang putih serta cabe hingga harum.
7. Tambahkan kuning telur asin, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, tumis hingga berbusa.
8. Masukkan udang serta daun bawang, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, udang saus telur asin pedas khas telah siap dinikmati.
Resep udang saus telur asin pedas khas ini setara buat 3 porsi.
Read more
Post a Comment

DIJAMIN SUKA INTIP YUK 12 RESEP MAKANAN SEDERHANA UNTUK BEKAL ANAK SEKOLAH

Oleh Anonymous pada tanggal
Waktu belajar di sekolah yang lama sampai melewati jam makan siang kerap membuat orangtua gundah. Bagaimana tidak, menjadi orangtua pasti kita risi apabila lantaran jadwal belajar yg padat, mereka jadi lupa atau kesulitan mecari menu makanan yang mereka suka buat makan siang.
Agar hal itu tak dialami buah hati, lantas kita harus bagaimana? Tenang, kita mampu kok menaruh mereka bekal makan siang. Kita mampu mengembangkan aneka macam pilihan menu spesial menjadi bekal anak sekolah.

Apa saja? Intip yuk ulasannya 12 resep kuliner sederhana buat bekal anak sekolah berikut adalah, dijamin mereka senang!
1. Nugget
Anak sekolah niscaya suka jika diberi bekal nugget buat makan siang. Bukan nugget instan, melainkan nugget buatan sendiri. Dengan membuat sendiri, nugget yang kita berikan pada butir hati tentu lebih sehat. Referensinya resepnya bisa Anda lihat dalam resep nugget ayam dan wortel mudah dibentuk dan lebih sehat atau resep dan cara menciptakan nugget ikan lele yg lezat. Ada juga lho nugget yg terbuat berdasarkan pisang, simak: Cooking lovers wajib mampu! Begini cara bikin nugget pisang cemilan kekinian yg lagi nge-trend.
2. Sosis
Bila anak Anda senang sosis, ada pula lho berbagai kuliner sederhana berbahan sosis yg lezat . Selain resep masakan sosis sederhana enak, Anda jua bisa mencoba mengaplikasikan resep masakan sosis yang diulas dalam artikel: Sosis jangan cuma dipanggang dengan saus barbeque! Coba resep ini, ngak nyangka masak sewajan habis disantap keluarga tercinta!. Bukan cuma akan menyenangkan anak Anda, Anda sendiri jua akan senang menyiapkannya karena dua resep kuliner tersebut gampang diaplikasikan.
3. Sandwich (roti tawar isi)
Bukan cuma cocok dosantap pada pagi hari untuk sarapan, dalam syarat darurat sandwich pun mampu kita jadikan menjadi bekal anak sekolah supaya di siang nanti beliau sanggup makan makanan favorit mereka. Varian sandwich pula relatif banyak lho. Anda tinggal menyesuaikan saja menggunakan bahan makanan apa yg disukai butir hati. Referensinya mampu Anda dapatkan pada roti tawar isi ceplok telur saus orange (resep kuliner mudah) atau resep roti tawar isi daging asap, keju, dan sosis lezat.
4. Nasi goreng
Siapa yg tak suka nasi goreng. Mulai menurut anak-anak hingga dewasa poly yg senang menggunakan kuliner tradisional yang satu ini.
Dengan sedikit kreativitas, kita sanggup menciptakan nasi goreng dengan aneka bahan tambahan. Antara lain, mix vetables, telur, kornet hingga keju. Ini beberapa referensinya; Pakai bumbu dan cara ini! Nasi goreng Singapore buatanmu dijamin lezat banget! atau resep cara membuat nasi goreng siap gunakan yang pasti membuat kamu ketagihan.
5. Omelet (telur dadar)
Makanan sederhana buat bekal anak sekolah yg selanjutnya adalah omelet atau telur dadar. Sama misalnya nasi goreng, Anda jua bisa menambahkan banyak sekali bahan kuliner favorit buah hati, mulai dari aneka sayuran hingga daging cincang.
Beberapa contoh resep yang bisa Anda aplikasikan, diantaranya, resep omelet isi sayur & jagung manis atau resep telur dadar isi daun bawang dan kornet sapi jadi lebih lezat. Kedua resep tadi tentu saja sangat gampang buat diaplikasikan.
6. Ceplok telur 'mata sapi'
Dari sekian poly kuliner sederhana buat bekal anak sekolah, sepertinya ceplok telur 'mata sapi' ini yg paling gampang dimasak. Kita tinggal memecahkan telur dan menggorengnya dengan minyak sayur panas.
Anda mampu menyimak resep telur ceplok kecap sederhana enak sebagai referensinya. Jenis telur yang dipakai boleh telur ayam maupun telur bebek.
7. Orak-arik telur
Masih memakai telur menjadi bahan utamanya, makanan sederhana buat bekal anak sekolah selanjutnya merupakan orak-arik telur. Cara membuatnya tentu juga sangat mudah, dan kita sanggup menambahkan aneka bahan sehat lainnya.
Lihat; resep tumis sawi orak-arik telur atau resep orak-arik telur asin plus wortel & daun bawang.
8. Soun goreng
Kalau anak kita senang makan mie goreng instan, coba buatkan dia soun goreng. Dengan menciptakan dan meracik bumbunya sendiri, tentu lebih sehat dibanding mie instan.
Referensinya sanggup Anda lihat dalam resep mie soun goreng spesial atau resep tumis soun jamur kuping memahami pedas cabai hijau. Jangan khawatir, apabila butir hati kita tidak suka pedas, kita mampu meninggalkan pemakaian cabai dalam dua resep masakan tersebut.
9. Sate bakso
Daripada di sekolah jajan bakso bakar atau bakso goreng, bukankah lebih baik kita sedikit meluangkan saat buat berbagi butir hati sate bakso. Bahkan kita bisa jua lho membuat bakso bakar yang lebih enak dibanding yg biasa anak kita beli pada depan sekolah.
Bukan cuma sanggup dijadikan cemilan, sate bakso bakar juga lezat dimakan menggunakan nasi putih. Lihat resep bakso bakar barbeque dijamin enak dan resep serta cara membuat sate bakso goreng pedas lezat banget.
10. Perkedel tahu isi
Tidak hanya kentang yg bisa diolah sebagai perkedel. Tahu pun mampu kita untuk menjadi perkedel. Bahkan, proses pembuatnya lebih cepat. Sebagai referensinya, lihat resep udang cincang masak perkedel tahu.
11. Ayam goreng crispy
Anak-anak kita pasti suka banget makan ayam goreng crispy. Kita juga bisa kok membuat ayam goreng crispy sendiri di rumah. Bahkan tekstur dan cita rasanya tak kalah lezat dengan ayam goreng crispy terkenal.
Kalau ingin mengembangkan buah hati menjadi bekal anak di sekolah, silakan simak resep ayam goreng tepung pedas seperti yang dijual KFC atau resep ayam goreng tepung Sajiku super renyah.
12. Ikan goreng crispy
Bukan cuma daging ayam atau ayam pangkas saja yang mampu digoreng sebagai crispy. Fillet daging ikan juga sanggup digoreng menjadi crispy.
Kalau anak-anak Anda suka ayam goreng crispy, kemungkinan besar mereka jua akan suka dengan ikan goreng cripsy. Beberapa resep berikut adalah bisa Anda jadikan sebagai referensinya buat membuat kuliner sederhana untuk bekal anak sekolah. Di antaranya, resep ikan kakap merah goreng tepung buat famili niscaya mereka suka.
Nah, itu dia 12 pilihan menu makanan sederhana yg sangat cocok dijadikan sebagai bekal anak sekolah buat makan siang mereka. Semoga bermanfaat!
Read more
Post a Comment

NGGAK PERLU BELEPOTAN PAKAI CARA INI KITA PUN BISA MEMBUAT TELUR ASIN MASIR MESKI PAKAI TELUR AYAM SEKALIPUN

Oleh Anonymous pada tanggal
Telur asin merupakan galat satu masakan tradisional yang cukup populer di warga . Konon, telur asin paling lezat merupakan yg asal berdasarkan Brebes.

Telur asin Brebes memang terkenal lezat . Selain rasanya yang gurih, tekstur kuning telur asin Brebes terasa masir dan berwarna jingga cerah.
Untuk mendapatkan cita rasa yg seenak itu, proses pembuatan telur asin Brebes memang cukup lama . Ditambahkan lagi para pembuatnya jua harus rela belepotan karena telur harus dilumuri dengan lumpur abu gosok terlebih dahulu.
Sepertinya Anda tak perlu lagi jauh-jauh pulang ke Brebes atau wajib repot mencari telur asin asli Brebes, jikalau Anda tahu cara menciptakan telur asin yg akan dibahas CARA FLEXI kali ini.
Dengan cara ini Anda jua tak perlu belepotan. Apalagi harus kotot-kotoran mengambil tanah liat atau abu gosok. Hasilnya pun luar biasa, walau memakai telur ayam sekalipun, kuning telurnya niscaya jua bakal masir.
Penasaran? Langsung saja simak ulasannya ini dia.
Bahan:
1. 20 buah telur bebek, cuci hingga higienis dengan air mengalir.
2. 1 kilogram garam.
3. 2 liter air putih.
Cara menciptakan:
1. Rebus air sampai menguap.
2. Tambahkan garam, masak sambil diaduk hingga larut serta abaikan mendidih, angkat, dinginkan.
3. Masukkan telur bebek ke dalam wadah, tuangkan larutan air garam, simpan pada pada ruangan yang minim cahaya selama 21 hari.
4. Setelah tiba waktunya, tirisakan telur bebek menurut larutan garam.
Nah, sampai pada sini telur asin telah siap diolah. Anda bisa merebus atau mengolahnya menjadi aneka macam kuliner. Seperti udang saus telur asin atau yang lain. Ini beberapa referensinya;
1. Resep ayam goreng saus telur asin pedas super gurih.

2. Resep udang saus telur asin pedas spesial.

Selain telur bebek, tentunya cara ini juga dapat diaplikasikan buat telur ayam. Tapi, hasilnya tentu saja lebih legit bila menggunakan telur bebek. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Read more
Post a Comment

ANEKA RESEP NASI GORENG SPESIAL DAN ISTIMEWA PART 4

Oleh Anonymous pada tanggal
Pada bagian keempat berdasarkan aneka resep nasi goreng spesial dan istimewa ini, kita akan membahas 3 sajian masakan yg bisa dijadikan sebagai pilihan menu sarapan, makan siang maupun makan malam.
Yang lebih khas, ketiga resep kuliner ini juga bisa dijadikan sebagai aneka menu berbuka atau sayur.
Adapun aneka resep nasi goreng khas serta istimewa yg akan dibahas dalam bagian keempat dalam kesempatan ini merupakan:

1.   Resep nasi goreng sambal udang
Pernah mendengar nama nasi goreng ini sebelumnya? Jika belum pernah, sepertinya Anda wajib mencoba. Terlebih jika Anda senang menggunakan cita rasa pedas serta cita rasa khas udang. Bila ingin membuatnya sendiri pada tempat tinggal , tengok saja resep nasi goreng sambal udang spesial.ditambah dengan resep udang goreng saus telur asin dobel renyahdanresep ayam goreng saus telur asin, pastinya bakal semakin menggoda kesukaan. Menu ini pula dapat dijadikan menjadi menu sarapan sehat serta praktis. Di samping itu, sajian kuliner ini pula dapat dijadikan sebagai menu sahur atau berbuka puasa dalam Bulan Suci Ramadhan.
2.   Resep nasi goreng komplit
Namanya saja nasi goreng komplit. Tentu bahan yg generik dimasak sebagai nasi goreng juga komplit. Intinya, Anda bakal dimanjakan sang sajian masakan yang sanggup jua dijadikan menjadi pilihan menu sahur atau berbuka puasa ini. Tak percaya? Silakan simak resep nasi goreng spesial komplit.
3.  Resep nasi goreng gila
Mungkin Anda sudah pernah mendengar nama nasi goreng misalnya ini. Ya, nasi goreng gila. Kata gila terinspirasi dari sajing banyaknya bahan yang dipakai. Soal cita rasa, tidak perlu diragukan. Kelezatan resep nasi goreng gila unik lezatnya tak kalah menggunakan resep masakan yang lain yg pernah dibahas oleh redaksi CARA FLEXI. Sama halnya dengan sejumlah resep masakan yang pernah dibahas, misalnya aneka resep nasi goreng spesial dan istimewa part 1.
Ketiga resep nasi goreng tersebut tentunya sangat menarik untuk disajikan menjadi pilihan menu sarapan, pilihan menu sahur dan berbuka puasa yang variatif. Dengan begitu, Anda punya banyak pilihan buat menghidangkan sajian buat diri Anda sendiri dan famili tercinta. Bila masih ingin menambah ilham seputar macam-macam nasi goreng, silakan lanjut ke aneka resep nasi goreng khas dan istimewa part 5 atau aneka resep nasi goreng khas serta istimewa part 3. Aneka resep nasi goreng tadi sangat direkomendasikan untuk menu makan siang, makan malam, juga menu sarapan.
Read more
Post a Comment

RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS PLUS POTONGAN NANAS

Oleh Anonymous pada tanggal
Masak udang memang menyenangkan. Pasalnya, setiap kuliner pasti jadi lezat jika bahan utamanya merupakan udang. Tengok saja resep masakan berbahan udang sudah koleksi County of Food.
Resep sambal udang udang kering pedas spesial atau resep sayur sop udang makaroni, contohnya. Keduanya memperlihatkan sensasi kelezatan yg tak terlupakan.

Satu lagi resep kuliner udang yang perlu Anda tahu. Namanya, resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nana. Rasanya sungguh menyenangkan, serta Anda dijamin bakal ketagihan.


Bahan untuk resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 50 gram daging buah nanas, potong-pangkas.
3. 200 mililiter air putih.
4. 1 sendok teh larutan maizena yang dibentuk menurut 0,5 sdt tepung maizena serta 1 sdm air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. Lima sdm tepung beras.
2. 75 ml air putih.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

Bumbu buat resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. 2 sendok teh saus tomat. Simak resep saus tomat homemade dijamin enak.
5. 2 butir cabai rawit merah, iris tipis.
6. 1 sdt kecap cantik.
7. 1 sendok teh kecap ikan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
10. 0,lima buah tomat hijau, potong-potong.
11. 0,lima buah tomat merah, potong-potong.

Cara masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. Larutkan tepung beras dengan 75 mililiter air putih.
2. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, mixer hingga licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang ke pada campuran tepung, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga matang dan kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
6. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, serta cabe rawit merah hingga harum.
7. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap cantik, kecap ikan, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air putih tomat merah, tomat hijau, dan masukkan nanas, kocok sampai tercampur rata serta mendidih.
9. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental, angkat.
10. Susun udang goreng tepung ke pada wadah saji, siram dengan saus asam cantik, udang goreng tepung saus asam manis plus nanas siap dinikmati. Simak pula resep mie pangsit bakso ayam spesial atau resep udang oven lada saus asam manis.

Resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas ini setara buat 3 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP NASI GORENG TELUR PEDAS SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Seolah misalnya sudah menjadi pilihan menu sejuta umat, nasi goreng telur memang enak dinikmati kapan saja serta pada mana saja. Selain karena cita rasanya yang enak serta cocok di banyak lidah orang Indonesia, nasi goreng jua poly variannya. Mulai berdasarkan nasi goreng kampung yang dibentuk menggunakan cara serta bumbu yg sederhana hingga nasi goreng seafood.
Tapi, menurut sekian poly varian nasi goreng ada salah satu varian nasi goreng yang harus dipelajari serta semua orang wajib sanggup membuatnya. Yaitu, nasi goreng telur khas. Di samping gampang cara membuatnya, seluruh bahan serta bumbu yg diharapkan buat membuat nasi goreng telur sangat mudah.

Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep masakan tadi. Kalau suka pedas, Anda tinggal menambahkan cabe menggunakan jumlah sesuai kesukaan. Daripada berlama-usang, ayo pribadi simak ulasannya ini dia.
Bahan masak nasi goreng telur pedas spesial :
1. 400 gram nasi putih yang telah didinginkan. Begini trik menanak nasi ekonomis listrik.
2. 2 buah telur ayam.
3. 3 sdm mentega buat menumis.
Bumbu nasi goreng telur pedas spesial :
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 6 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
3. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.
4. 0,5 sdt kecap asin.
5. 1 sendok teh saus sambal.
6. 1 sendok makan kecap anggun.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
8. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. Dua sdm bawang merah goreng.
2. 1 buah tomat merah, pangkas-pangkas.
3. 2 lembar kol, pangkas-pangkas.
4. 1 utas daun bawang, pangkas-potong.
5. Ketimun.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda juga sanggup memanfaatkan telur bebek.
2. Disarankan hanya memakai jenis cabai rawit.
3. Jumlah cabai yang dipakai boleh diadaptasi selera.
Cara masak nasi goreng telur pedas khas:
1. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum serta 1/4 matang, pisahkan pada pinggir wajan.
3. Masukkan telur, birkan hingga 1/2 matang, orak-arik.
4. Masukkan cabai, aduk rata seluruh sampai tercampur rata.
5. Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus sambal serta semua bumbu yg belum digunakan, aduk sampai tercampur rata.
6. Masukkan nasi putih, goreng menggunakan cara diaduk sampai tercampur rata.
7. Tambahkan daun bawang, aduk rata hingga matang, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng serta masukkan pelengkap lain yang belum digunakan, nasi goreng telur pedas spesial telah siap dinikmati. Simak pula resep nasi goreng cabe hijau selera pedas atau resep balado teri kacang goreng.
Resep nasi goreng telur pedas spesial ini cukup buat dua porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP SOUN GORENG SOSIS PEDAS ENAK

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep sosis goreng ini memperlihatkan citarasa pedas yg pas. Rasa legit yang terdapat pada kuliner kreatif ini dari dari saus tiram.
Jadi, Anda telah bisa memastikan bahwa citarasa soun goreng sosis pedas lezat ini sahih-benar istimewa. Akan sangat sayang jika tak segera dicoba.
Tak hanya pada resep soun goreng sosis pedas enak yang akan dibahas dalam kesempatan ini, saus tiram juga menaruh rasa legit yg menonjol dalam aneka masakan lain. Seperti;


Bahan:
1. 200 gr soun, seduh menggunakan air panas, tiriskan.
2. 4 buah sosis sapi, sosis ayam atau keduanya, diiris, goreng.
3. 1 butir telur ayam, buat orak-arik telur.
4. 0,25 wortel, iris memanjang.
5. 1 lbr kol, sobek-sobek.
6. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
2. Dua siung bawang putih, dimemarkan.
3. 0,5 sdt kecap asin.
4. 1 sendok makan saus tiram.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 6 butir cabe rawit merah, iris tipis.

Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. 1 utas daun seledri, cincang halus.

Cara menciptakan soun goreng sosis pedas lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, cabe rawit merah, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel serta kol, tumis hingga 1/2 matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk rata.
2. Masukkan soun, aduk hingga homogen. Tambahkan, daun bawang, sosis serta orak-arik telur, aduk rata sampai homogen dan matang, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, taburkan daun seledri, soun goreng sosis pedas enak siap dihidangkan.

Selain resep soun goreng sosis pedas lezat , juga terdapat resep lain yang jua harus dicoba. Seperti;
Read more
Post a Comment

RESEP KWETIAU GORENG SPESIAL PEDAS SEDERHANA

Oleh Anonymous pada tanggal
Kwetiau merupakan salah satu bahan kuliner yg datangnya menurut masyarakat Tionghoa. Bahan makanan tersebut sudah relatif terkenal pada Indonesia.
Teksturnya kenyal sama misalnya mie dalam umumnya, tetapi lebih lebar. Salah satu resep kuliner yang cukup populer merupakan kwetiau goreng.
Cara membuatnya relatif gampang karena bahan dan bumbu yang dipakai sederhana. Dibalut rasa pedas, masakan ini semakin khas saja tampaknya.


Bahan: 
1.   400 gram kwetiau, rebus hingga elastis, tiriskan.
2.   4 butir telur ayam, kocok tanggal, goreng seperti menciptakan orak-arik.
3.   150 gram caisim.
4.   1 utas daun bawang, iris tipis.
5.   100 ml air kaldu (penjelasan cara mengolahnya terdapat dalam resep mie ayam spesial ).
6.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1.   dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2.   dua sendok makan kecap cantik.
3.   dua sendok teh kecap asin.
4.   1 sendok makan saus tiram.
5.   Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu pelengkap: 
1.   4 butir cabe rawit merah, dihaluskan.
2.   1 sendok makan saus cabe.

Tips: 
1.   Caisim boleh diganti menggunakan daun sawi.
2.   Jumlah cabe yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
3.   Selain telur ayam, Anda jua boleh memakai telur bebek.
4.   Mentega atau margarin boleh diganti menggunakan minyak sayur.
Cara membuat kwetiau goreng spesial pedas sederhana:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang putih hingga harum dan matang.
3.   Tambahkan cabe rawit yang telah dihaluskan, tumis hingga layu.
4.   Masukkan caisim, tumis hingga tercampur homogen.
5.   Tuangkan air kaldu, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
6.   Tambahkan saus cabe, kecap cantik, kecap asih, saus tiram, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, kocok sampai tercampur homogen.
7.   Masukkan kwetiau, masak sambil diaduk hingga meresap serta mengering.
8.   Tambahkan telur orak-arik serta daun bawang, aduk rata sampai tercampur rata, matikan api kompornya.
9.   Pindah ke wadah saji, kwetiau goreng spesial yg pedas dan dibentuk secara sederhana siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba;

Resep kwetiau goreng spesial pedas sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP BIHUN GORENG PEDAS BUMBU KARI SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Bihun goreng memang merupakan kuliner peranakan yang dimasak menggunakan cara yg cukup sederhana. Tak ada teknik spesifik saat memasak masakan yg satu ini, termasuk buat mengaplikasikan resep bihun goreng pedas bumbu kari.
Anda mampu menggunakan bumbu kari instan. Di pasaran bumbu ini biasa diproduksi pada bentuk bubuk dan basah. Dengan begitu, proses mengolah bihun goreng pedas ini jadi tetap praktis.
Mau coba? Silakan simak uraian lengkapnya berikut adalah.

Bahan:
1. 150 gram bihun kering, seduh dengan air panas.
2. 1 butir telur ayam, goreng menggunakan cara diorak-arik.
3. 75 gr udang, kupas.
4. 3 lembar caisim, pangkas-potong.
5. 150 ml air putih.
6. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 1,5 sendok teh kari bubuk.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 1 sdm saus tomat.
4. 0,lima sdm kecap cantik.
5. 0,lima sdm kecap asin.
6. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
7. Tiga buah cabe rawit merah, iris tipis.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda sanggup pula memakai telur bebek.
2. Jumlah cabai yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
Cara masak bihun goreng pedas bumbu kari:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan caisim serta cabe, aduk rata.
5. Tuangkan saus tomat, kecap manis, dan kecap asin, aduk hingga homogen.
6. Tambahkan bumbu kari, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan tuangkan air putih, aduk rata sampai mendidih.
7. Masukkan bihun, daun bawang, serta telur ayam, goreng menggunakan cara diaduk hingga tercampur homogen dan meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, bihun goreng pedas bumbu kari telah siap disantap.
Resep bihun goreng pedas bumbu kari khas ini relatif buat tiga porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP KROKET KENTANG RAGOUT KULIT CRISPY

Oleh Anonymous pada tanggal
Kroket kentang merupakan galat satu makanan spesial Negeri Belanda yang dibawa ke Indonesia saat zaman penjajahan. Rasa dan bahan yang dipakai seperti menggunakan perkedel kentang yang biasa warga jadikan sebagai lauk saat menyantap soto atau nasi kuning.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas galat satu resep kroket kentang. Yakni, kroket kentang ragout kulit crispy.
Sensasi kelezatan cita rasa kroket kentang yg satu ini tak hanya masih ada dalam cita rasanya saja, melainkan pula presentasi dan tekstur crispy dalam bagian luar menurut kroket itu sendiri.

Makanan atau cemilan ini juga cocok dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan. Pasalnya, kroket kentang yg satu inj cukup mengenyangkan, sebagai akibatnya dapat memberikan rasa nyaman di perut.
Tertarik buat mencoba menciptakan sendiri kroket kentang ragout kulit crispy? Yuk, simak baik-baik!
Bahan buat membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 500 gr kentang, goreng/kukus, haluskan.
Aneka resep kuliner atau cemilan berbahan kentang yg tak kalah enak menurut kroket kentang kulit crispy, seperti resep kentang goreng aneka rasa atau resep kentang panggang isi kornet sapi serta aneka sayur.
2. 50 gr susu bubuk.
3. 2 buah telur ayam, campurkan dan kocok tanggal.
4. 50 gr wortel, potong bentuk dadu kecil-mini .
5. 100 gr daging sapi cincang.
6. 50 gram kacang polong.
7. 50 gr keju cheddar, parut.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.
Bumbu kroket kentang ragout kulit criapy:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,25 sendok teh pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur, aduk rata lepas.
2. 100 gram tepung terigu protein sedang.
3. 200 gram panir kasar.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dan bumbu yang dipakai berkualitas indah.
2. Selain telur ayam, Anda juga sanggup menggunakan telur bebek.
3. Apabila suka , Anda pula mampu menambahkan buncis dalam campuran masakan atau cemilan ini.
4. Selain daging sapi, Anda juga pakai daging ayam.
Cara membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis sampai tercampur homogen.
4. Tambahkan daging sapi, mixer sampai matang.
5. Masukkan kentang, keju, dan semua bahan serta bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur homogen, angkat.
6. Ambil adonan kroket kentang ragout secukupnya, bulatkan.
7. Guling-gulingkan dalam tepung terigu, angkat.
8. Balur dengan telur aduk, angkat.
9. Guling-gulingkan dalam panir kasar.
10. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
11. Masukkan kroket ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berwarna coklat keemasan serta kemarau, angkat, tiriskan.
12. Susun pada wadah saji, sampai di sini kroket kentang ragout kulit crispy sudah bisa dinikmati beserta aneka minuman segar atau hangat. Sebagai referensi, lihat resep es teler dan rahasia membuatnya atau resep wedang memahami kuah jahe super nikmat.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih menyenangkan, Anda mampu melengkapi kroket kentang ragout kulit crispy ini menggunakan saus bercita rasa anggun, asin, legit, asam, serta pedas. Begini cara mengolahnya!

Bahan buat membuat saus kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 1 sdt kecap inggris.
2. 1 sendok makan saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak).
3. 1 sdt saus tiram.
Aneka masakan menggunakan saus tiram menjadi bumbunya, misalnya resep steam udang saus tiram simpel lebih enak serta resep tumis toge (tauge) telur saus tiram enak tiada tara.
4. Gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh serbuk cabai.
6. 2 sendok makan air putih.
Cara membuat saus buat pelengkap kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Masukkan semua bahan ke pada panci, rebus dengan api kecil, aduk rata hingga tercampur rata dan mendidih, angkat.
2. Pindah ke wadah saji, saus telah siap dihidangkan bersama kroket kentang ragout kulit crispy.
Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep martabak manis rasa original.
2. Resep siomay ayam sederhana enak.

Selamat mencoba!
Read more
Post a Comment

RESEP IKAN GULUNG KEJU

Oleh Anonymous pada tanggal
Sekadar mengingatkan, sebelumnya CARA FLEXI sudah membahas mengenai resep ayam goreng isi keju. Pada kesempatan ini pilihan menu kuliner yang akan dibahas adalah resep ikan gulung keju.
Proses memasaknya hampir sama menggunakan resep ayam goreng isi keju. Tapi, bahan buat membuatnya tidak selaras. Ini merupakan menu masakan kreatif. Jadi, proses memasaknya dilakukan secara kreatif, tergolong gampang dan bahan yang digunakan mudah didapat.

Sebenarnya, hampir semua jenis ikan, kecuali udang dan cumi, dapat dimasak menjadi ikan rol keju. Hanya saja, jenis ikan yg digunakan kali ini adalah ikan gurami.

Dipilih ikan gurami karena ikan tadi mempunyai tekstur yg cantik dan rasa daging sedikit cantik sebagai akibatnya sangat cocok dipadukan dengan keju. Adapun jenis keju yang digunakan adalah keju mudah leleh. Tapi, teman-sahabat mampu juga menggunakan keju biasa.

Ingin mencoba? Silakan simak resep ikan rol keju ini dia. Penting jua menyimak tipsnya. Resep ini setara menggunakan 4 porsi.

Bahan buat membuat ikan rol keju:
1. 2 ekor ikan gurami berukuran sendang atau akbar, ambil dagingnya saja.
2. 1 sdm kecap ikan.
3. 1 sendok teh kecap asin.
4. Garam secukupnya.
5. Gula pasir secukupnya.
6. Merica bubuk secukupnya.
7. 150 gram tepung sagu.
8. 2 butir telur, dikocok lepas.
9. 200 gram tepung gandum protein tinggi.
10. 250 gram keju mudah leleh, dipotong memanjang menggunakan panjang tidak lebih menurut lebar daging ikan gurami.
11. Minyak goreng yg relatif poly buat mengoreng.
Tips membuat ikan rol keju:
1. Setelah dicuci higienis, balur daging ikan menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
2. Hati-hati memakai gula pasir dan garam, jangan terlalu banyak agar cita rasanya pas menggunakan kesukaan sahabat-teman.
3. Ukuran panjang keju nir lebih menurut lebar daging ikan dimaksudkan agar keju gampang digulung menggunakan daging ikan itu sendiri. Masukkan bebera potong keju sesuai selera.
4. Pemakaian tepung menjadi bahan balur dimaksudkan agar ketika digoreng keju yang mudah leleh itu tidak keluar menurut pada gulungan.

Cara menciptakan ikan rol keju:
1. Balur daging ikan menggunakan kecap ikan, kecap asin, gula pasir, garam dan merica bubuk sampai meresap.
2. Gulung rabat keju gampang leleh dengan daging ikan gurami.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Balur daging ikan yg telah digulung ke pada tepung sagu, angkat.
5. Balur dengan telur campurkan dan kocok, angkat.
6. Balur dengan tepung terigu protein tinggi yang sebelumnya telah dicampur menggunakan garam dan merica serbuk, angkat.
7. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Simak trik menggoreng supaya hasilnya super crispy dan renyah.
8. Ikan rol keju siap disajikan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ikan goreng tepung saus pedas manis dan resep pempek ikan teri empuk.

Menu ini semakin menarik hati kesukaan jika disajikan menggunakan saus cabe atau saus asam segar. Sekadar menunjukkan, apabila tertarik mencicipi saus asam segar, lihat cara membuatnya yg dibahas di resep ikan giling goreng saus asam segar. Terima kasih telah membaca keliru satu pilihan menu kuliner kreatif, yaitu resep ikan rol keju.
Read more
Post a Comment

RESEP BIHUN GORENG SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Bihun merupakan galat satu makanan pokok pengganti nasi. Seperti mie dalam umumnya, bihun biasa dihidangkan dalam bentuk rebus atau goreng. Meski adalah makanan pokok, namun bahan kuliner ini pula biasa dijadikan menjadi menu cemilan. Seperti resep masakan peranakan yg akan dibahas berikut ini. Resep ini mempunyai cita rasa khas lantaran dipadukan menggunakan bahan lain, seperti bakso,udang dan sayuran.

Bahan:
1.   200 gram bihun (bahan ini juga sanggup dimasak buat resep bihun udang kuah spesial dan resep soto mie khas Semarang segar menyehatkan), diseduh, ditiriskan.
2.   1 buah telur, dikocok tanggal.
3.   tiga utas caisim (sawi hijau), dipotong menggunakan ukuran sinkron selera.
4.   3 lbr Kolonel, dipotong tipis atau seukuran potongan caisim
5.   8 buah bakso, masing-masing dipotong menjadi 2 atau 4 bagian sama besar .
6.   100 gr udang ukuran sedang atau akbar, kupas ketua serta kulitnya hingga pangkal ekor, sayat bagian punggung.
7.   1 butir cabe merah akbar, diiris tipis menyerong.
8.   2 butir cabai rawit (ini penjelasannya bahwa kapsaisin pada cabai membuat tubuh langsing), diiris tipis menyerong.
9.   75 mililiter air putih.
10.  1 btg daun seledri, dirajang sampai halus.
11.  1 btg daun bawang, diiris tipis.
12.  Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1.   5 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
3.   dua sendok teh kecap anggun.
4.   2 sendok teh saus tiram.
5.   0,lima sdt kecap asin.
6.   Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya (kuasai jua trik masak cegah diabetes).

Tips:
1.   Disarankan buat memakai bihun yg terbuat menurut tepung jagung lantaran lebih kenyal.
2.   Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
3.   Jenis bakso yang dipakai boleh jenis bakso ikan, sapi atau ayam.
4.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.


Cara menciptakan bihun goreng spesial :
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menciptakan orak-arik telur.
2.   Tuangkan telur campurkan dan kocok, untuk orak-arik, sisihkan.
3.   (Jika kurang) masukkan lagi mentega atau margarin, rebus hingga meleleh buat menumis.
4.   Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum.
5.   Tambahkan cabai merah besar serta cabai rawit, tumis sampai layu.
6.   Masukkan udang, tumis hingga 1/4 matang.
7.   Tambahkan orak-arik telur, caisim, kol, daun bawang serta bakso, tumis lagi sampai 1/2 layu.
8.   Masukkan bihun, kecap asin, kecap cantik, saus tiram, gula pasir, garam dan lada putih serbuk, kocok sampai tercampur rata.
9.   Tuangkan air putih, masak sembari diaduk perlahan sampai matang serta airnya mengering, matikan barah kompornya.
10.  Pindah ke wadah saji, taburkan daun seledri, acar serta bawang merah atau bawang putih yang telah digoreng.
11.  Bihun goreng spesial siap dihidangkan. Simak jua resep bihun panaskan kuah ayam pedas spesial serta resep bihun rebus paling praktis.

Resep bihun goreng khas ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)