RESEP UDANG SAUS TELUR ASIN PEDAS SPESIAL
Satu lagi varian udang goreng saus telur asin yg spesial . Masakan ini pasti bakal disuka sang Anda yang suka masakan pedas. Ya, karena bumbunya dibentuk pedas.
Ingin mencoba? Silakan simak penerangan lengkap resep udang saus telur asin pedas khas berikut ini sampai tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat udang saus telur asin pedas khas:
1. 350 gram udang, kupas.
2. 75 gram tepung gandum protein sedang.
3. 1 sdm tepung sagu.
4. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bahan buat membuat saus telur asin pedas:
1. 1 buah telur asin matang, pakai kuning telurnya saja. Apabila ingin menciptakan telur asin sendiri, silakan simak artikel: Nggak perlu belepotan, pakai cara ini, kita pun sanggup membuat telur asin masir, meski pakai telur ayam.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu saus telur asin pedas:
1. Tiga buah cabai merah keriting, singkirkan bijinya, lalu dicincang hingga lembut.
2. Dua butir cabai rawit merah, dicincang kasar.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah serta jenis cabai yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara menciptakan udang saus telur asin pedas khas:
1. Masukkan tepung gandum, tepung sagu, garam, dan lada putih bubuk ke pada wadah, mixer hingga tercampur rata.
2. Balur udang menggunakan campuran tepung.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng udang sembari dibolak-pulang hingga matang serta kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan minyak sayur buat menumis.
6. Tumis bawang putih serta cabe hingga harum.
7. Tambahkan kuning telur asin, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, tumis hingga berbusa.
8. Masukkan udang serta daun bawang, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, udang saus telur asin pedas khas telah siap dinikmati.
Resep udang saus telur asin pedas khas ini setara buat 3 porsi.
Ingin mencoba? Silakan simak penerangan lengkap resep udang saus telur asin pedas khas berikut ini sampai tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat udang saus telur asin pedas khas:
1. 350 gram udang, kupas.
2. 75 gram tepung gandum protein sedang.
3. 1 sdm tepung sagu.
4. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bahan buat membuat saus telur asin pedas:
1. 1 buah telur asin matang, pakai kuning telurnya saja. Apabila ingin menciptakan telur asin sendiri, silakan simak artikel: Nggak perlu belepotan, pakai cara ini, kita pun sanggup membuat telur asin masir, meski pakai telur ayam.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu saus telur asin pedas:
1. Tiga buah cabai merah keriting, singkirkan bijinya, lalu dicincang hingga lembut.
2. Dua butir cabai rawit merah, dicincang kasar.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah serta jenis cabai yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara menciptakan udang saus telur asin pedas khas:
1. Masukkan tepung gandum, tepung sagu, garam, dan lada putih bubuk ke pada wadah, mixer hingga tercampur rata.
2. Balur udang menggunakan campuran tepung.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng udang sembari dibolak-pulang hingga matang serta kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan minyak sayur buat menumis.
6. Tumis bawang putih serta cabe hingga harum.
7. Tambahkan kuning telur asin, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, tumis hingga berbusa.
8. Masukkan udang serta daun bawang, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, udang saus telur asin pedas khas telah siap dinikmati.
Resep udang saus telur asin pedas khas ini setara buat 3 porsi.
Comments
Post a Comment