RESEP SAYUR BAYAM

Resep Sayur Bayam - Bayam sangat bagus buat kesehatan tubuh insan, karena bayam mengandung banyak vitamin B yang sangat baik untuk tubuh dan proses pembentukan sel darah merah. Tidak hanya itu bayam pula mengandung berbagi asal mineral lainnya yaitu; magnesium, kalsium, kalium, mangan dan folat, mengkonsumsi bayam sangat baik bagi kesehatan karena bayam mengandung poly serat serta antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan kulit dan pula pencernaan.
Tips buat memberikan manfaat yg optimal, masaklah sayur bayam ini dengan dadakan saja buat menghindari senyawa nitrat yg ada dalam bayam masuk ke pada tubuh, apabila sudah dibuat lebih berdasarkan 4 jam apalagi bila dihangatkan kembali usahakan nir usah dihidangkan (dimakan) lagi. Bila permanen mengkonsumsinya maka akan menyebabkan lemas serta mengantuk, usahakan memasak sayur bayam itu pada porsi sekali habis saja, lantaran sangat jelek untuk kesehatan jika sayur bayam itu dihangatkan kembali dan dimakan lagi.
Sayur bayam merupakan masakan yang sangat baik buat kesehatan tubuh manusia. Sebenarnya memasak sayur itu tidaklah sulit nah, bagi mak yg mau mencoba memasak sendiri dirumah silahkan catat serta ikuti langkah-langkah berikut.

Sayur Bayam

Resep Sayur Bayam

Bahan-bahan :

  • 300 gram bayam
  • 100 gram wortel
  • 2 siung bawang putih, halus
  • 4 siung bawang merah, iris halus
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Penyedap rasa
  • 2 lembar daun salam
  • 1 liter air

Cara Membuat :

  1. Didihkan air,  masukkan bawang merah serta putih, daun salam, masak hingga layu.
  2. Sesudah bumbu layu, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa, lalu tambahkan wortel serta masak kembali hingga wortel 1/2 matang.
  3. Lalu masukkan bayam, masak lagi sementara waktu sampai daun bayam layu. Kemudian angkat, hidangkan dan sajikan sayur bayam yg sudah kita untuk, selamat menikmati.
Seperti itulah sedeikit menyebarkan pengalaman dan tips Resep Sayur Bayam berdasarkan kami, semoga postingan ini berguna serta bermanfaat. Terima kasih sudah berkunjung, selamat mencoba dan semoga berhasil.

RESEP SAYUR BENING BAYAM SAMBAL IKAN ASAP BIKIN KETAGIHAN

Sayur bening bayam serta sambal ikan asap adalah dua macam resep kuliner tradisional warga Jawa yang susah buat dipisahkan. Keduanya saling melengkapi. Kesegaran rasa sayur bening bayam dan pedasnya sambal ikan asap menciptakan masakan ini bakal bikin siapa saja ketagihan. Apalagi, jika dinikmati pada siang hari, nafsu makan bakal jadi tambah membuncah.

Soal cara membuatnya, sayur bening dan sambal ikan asap tergolong sangat gampang. Tidak terdapat teknik memasak yg susah untuk diaplikasikan. Sayur bening bayam hanya menggunaka teknis merebus. Sedangkan buat membuat sambal ikan asap, kita tinggal menghaluskan aneka bahan serta bumbu sambal yg dibutuhkan. Ikan asapnya juga sanggup kita beli pada pasar tradisional. Atau, mampu kita pesan terlebih dahulu dalam penjual sayur keliling yang biasa lewat di wilayah perumahan kita.


Bahan buat menciptakan sayur bening bayam:
1. 1 ikat bayam, petik daunnya saja. Perlu Anda ketahui, bayam pula bisa dibentuk aneka makanan istimewa. Seperti, resep bola memahami bayam crispy atau resep mie bayam hijau mudah dibuat.
2. 1 liter air putih.

Bumbu buat menciptakan sayur bening bayam:
1. 1 siung bawang putih, iris tipis.
2. Tiga siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran 1 sentimeter, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk.
5. Kaldu serbuk instan secukupnya.

Selain sayur bening bayam, County of Food jua merekomendasikan resep sayur bening daun glandir segar simpel dan sehat serta resep sayur bening bayam kacang panjang praktis buat dipadukan dengan sambal ikan asap.

Bahan buat membuat sambal ikan asap:
1. 500 gram ikan asap. Jenis ikan asap yang dipakai boleh ikan pari, ikan tongkol, atau yg lain sesuai selera. Asal memahami saja, ikan asap sangat cocok pula dimasak dengan santan. Contohnya, resep sayur mangut super pedas serta resep sayur mangut pedas khas masakan pesisir.
2. Air secukupnya buat mengukus.

Bumbu buat menciptakan sambal ikan asap:
1. 2 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 1,5 sendok teh tarasi.
4. Gula pasir, garam, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. 15 butir cabai merah keriting.
6. 8 butir cabe rawit merah.
7. Dua butir tomat merah.
Makanan khas Indonesia memang pedas. Tapi, ada manfaat baiknya pula lho buat Anda yg lagi diet. Soalnya, kapsaisi dalam cabai menciptakan tubuh langsing.

Cara membuat sayur bening sambal ikan asap yang sanggup menciptakan siap saja jadi ketagihan:
1. Rebus air putih buat menciptakan sayur bening bayam. Masukkan bawang putih, bawang merah, serta temu kunci, rebus hingga mendidih. Masukkan bayam serta masukkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu serbuk instan, masak sambil diaduk sampai larut dan meletup-letup angkat, pisahkan. Ketika mengolah bayam, disarankan jangan sampai overcooking. Sebab, tekstur daun bayam akan sebagai lembek dan tidak menyenangkan.
2. Sembari mengungkep air putih buat membuat sayur bening bayam, Anda sanggup juga sambil memanaskan air di pada panci pengkukus buat mengukus. Kukus ikan asap beserta seluruh bumbu sambal ikan asam, kecuali garam, gula pasir, dan lada putih bubuk. Kukus hingga matang, angkat. Haluskan menggunakan menggunakan cobek serta ulekan. Tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, haluskan kembali sampai tercampur homogen. Tambahkan ikan asap.
3. Pindah sayur bening bayam ke dalam wadah saji serta hidangkan bersama sambal ikan asap, sayur bening bayam sambal ikan asap siap dinikmati bersama resep udang tumis kering tempe spesial dan resep peyek teri empuk dan renyah.

Resep sayur bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan ini relatif buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SAYUR SAWI PUTIH SANTAN SPESIAL

Walau dibuat dengan bahan sederhana, akan tetapi resep sayur sawi putih kuah santan ini menawarkan cita rasa yang khas. Kuah santan yg digunakan pula tetap terasa segar karena santan yang dipakai merupakan merupakan santan encer.
Cara menciptakan sayur sawi putih santan khas jua sangat gampang. Anda tinggal menumis bumbu yang telah disapkan hingga harum. Selanjutnya tinggal menuangkan santan dan menambahkan sawi putih dan semua bahan lain yang sudah disiapkan.

Sayur sawi putih santan khas ini sangat cocok dihidangkan menjadi menu makan siang. Adapun pilihan lauk dan pelengkapnya, Anda sanggup menyiapkan ikan goreng dan sambal tomat. Sebagai referenisnya, silakan simak resep ikan pindang goreng telur dan resep sambal tomat multi guna.
Bahan sayur sawi putih santan spesial :
1. 100 gr sawi, pangkas menggunakan berukuran sinkron kesukaan.
2. 100 gram tempe, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 5 buah tahu putih, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 700 mililiter santan encer yg dibuat dari 0,5 butir kelapa.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sayur sawi putih santan khas:
1. 1 butir cabe hijau besar iris serong.
2. 1 butir cabai merah keriting, iris serong.
3. 4 buah cabe rawit merah, iris serong.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
6. 1 lembar daun salam.
7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. Lima butir kemiri yg telah disangrai.
Pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 1 buah daun bawang, pangkas-potong.
3. 1 sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Jika suka, Anda bisa menambahkan udang supaya aroma dan rasanya lebih sedap.
2. Tahu putih yang digunakan boleh digoreng terlebih dahulu.
3. Jumlah dan jenis cabai yang dipakai boleh disesuaikan selera.
Cara masak sayur sawi putih santan spesial :
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai, tumis sampai layu dan harum.
4. Masukkan sawi putih, tumis sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan santan dan semua bahan dan bumbu yang belum digunakan dan tomat merah, masak sambil adiaduk sesekali sampai matang.
6. Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai tercampur homogen, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sayur sawi putih santan spesial telah siap dinikmati.
Masih poly lho aneka resep kuliner berkuah santan akan tetapi tetap segar. Mau memahami apa saja? Ini beberapa di antaranya, resep lodeh lembayung kuliner rumahan yang segar menggoda selera dan resep sayur bobor bayam khas tempe penyet sambal terasi.

Adapun resep sayur sawi putih santan khas ini relatif buat 6 porsi.

RESEP SAYUR BOBOR BAYAM KHAS JAWA TIMUR SPESIAL

Bobor adalah salah satu masakan tradisional (spesial ) Indonesia yang memakai sayuran dan kuah santan encer sebagai bahan utamanya.
Adapun jenis sayuran yg dijadikan menjadi bahan utamanya, diantaranya, daun bayam, daun singkong, serta kangkung.
Bobor  memiliki beberapa versi pada rakyat Jawa. Ada sayur bobor spesial Jawa Tengah dan sayur bobor spesial Jawa Timur.

Kali jni CARA FLEXI akan mengulas sayur bobor khas Jawa Timur. Yang membedakan, sayur bobor khas Jawa Timur memperlihatkan rasa lebih asin ketimbang sayur bobor spesial Jawa Tengah. Jadi, perhatikan betul penggunaan garam dan gula pasir saat memasak. Sama halnya ketika Anda mengapikasikan resep sayur lodeh khas Jawa Timur pedas bikin pengecap bergoyang.
Bahan:
1. 1 ikat bayam, disiangi.
2. 750 mililiter santan encer yang dibuat berdasarkan 0,25 butir kelapa.
Bumbu:
1. 1 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 0,25 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
4. Kencur seukuran 2 sentimeter.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
2. Sambal terasi, tempe goreng, serta ikan asin.
Tips:
1. Bila senang, tidak menutup kemungkinan buat menambahkan udang supaya makin sedap.
2. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara masak bobor bayam khas Jawa Timur spesial :
1. Rebus santan beserta daun salam serta lengkuas serta bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
2. Masukkan bayam dan seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sembari diaduk perlahan hingga mendidih serta matang, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, tamburkan bawang merah goreng, sayur bobor bayam sudah siap dihidangkan bersama pelengkap lainnya. Seperti sambal tomat (ini resep sambal tomat multi guna) atau sambal ikan asap (ini resep ikan asap sambal bawang: pedasnya nampol).
Mau memahami aneka kuliner bayam lainnya? Ini beberapa di antaranya;
1. Resep bola tahu bayam crispy.
2. Resep sambal petis bayam spesial.

Resep sayur bobor bayam spesial Jawa Timur spesial ini relatif buat 6 porsi.

RESEP SAYUR BOBOR BAYAM SPESIAL TEMPE PENYET SAMBAL TERASI

Sayur bobor bayam memang enak dimakan kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, juga makan malam. Apalagi apabila dihidangkan bersama tempe penyet sambal terasi.
Yang lapar pasti jadi semakin lapar serta ingin segera menyantap kuliner enak ini.

Buat yang belum tahu, sayur bobor adalah keliru satu kuliner tradisional (spesial ) rakyat Jawa yg dibuat berdasarkan kuah santan menggunakan bumbu rempah yang lebih sederhana ketimbang opor.
Rasa yang menonjol adalah legit, cantik, asin, serta segar.

Selain tempe penyet sambal terasi, kuliner ini jua biasa disantap beserta ikan asin goreng dan sambal. Kelezatannya memang akan menjadi semakin mantap waktu dihidangkan beserta ikan asin atau tempe goreng yg dilengkapi menggunakan sambal.


Bahan masak sayur bobor bayam:
1. 1 ikat bayam, disiangi.
2. 750 ml santan encer yg dibentuk menurut 0,25 buah kelapa.

Bumbu sayur bobor bayam:
1. 1 lbr daun salam.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
Bumbu sayur bobor bayam yg dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 0,25 sdt ketumbar yg telah disangrai.
4. Kencur seukuran dua sentimeter.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

Bahan serta bumbu buat menciptakan tempe goreng:
1. 250 gram tempe, potong-pangkas.
2. 1 siung bawang putih, dihaluskan.
3. 25 ml air putih.
4. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.

Bahan serta bumbu untuk menciptakan sambal terasi:
1. 6 butir cabai merah keriting, goreng.
2. Lima butir cabai rawit merah, goreng.
3. 1 sdt terasi, goreng.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
5. 3 siung bawang merah.


Tips:
1. Bumbu ini juga dapat dipakai buat masak bobor kangkung, bukan cuma bobor bayam saja.
2. Disarankan hanya menggunakan jenis cabai merah keriting dan cabe rawit merah buat menciptakan sambal terasi.
Cara masak sayur bobor khas tempe penyet sambal terasi:
1. Rebus santan bersama bumbu bobor bayam yang telah dihaluskan, aduk hingga homogen.
2. Tambahkan daun salam serta lengkuas, panaskan sampai harum serta mendidih.
3. Masukkan bayam, mixer perlahan sampai matang, angkat, sisihkan.
4. Larutkan garam, bawang putih, serta lada putih dengan air untuk membumbui tempe.
5. Gunakan untuk membumbui tempe, diamkan selama 5 mnt.
6. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
7. Masukkan tempe yg telah dibumbui ke pada minyak sayur, goreng sembari dibolak-kembali sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
8. Haluskan seluruh bahan serta bumbu yang telah disiapkan buat menciptakan sambal terasi menggunakan memakai cobek.
9. Tambahkan tempe goreng, penyet, sajikan beserta sayur bobor bayam. Simak juga resep ikan asap sambal bawang: pedasnya nampol atau resep sambal tumpang solo spesial.

Resep sayur bobor bayam khas tempe penyet sambal terasi ini relatif buat 4 porsi.

RESEP SAYUR BENING BAYAM LABU SIAM SPESIAL

Meski sederhana, pada saatnya nanti Anda pasti akan merindukan masakan bernama sayur bening bayam labu siap ini. Rasanya yg segar dipercaya dapat menyembuhkan rasa rindu kita buat menikmati masakan bercita rasa segar yang menarik hati selera.
Apalagi setelah sekian lama selalu menyantap pilihan menu masakan berkuah santan kental misalnya pada momen Lebaran Idul Fitri. Nah, hal itulah yang menciptakan keliru satu kuliner sederhana ini akan terasa begitu khas, apabila dinikmati pada ketika yang tepat.

Buat yg suka pedas, resep sayur bening bayam labu siam sangat cocok dihidangkan beserta aneka resep masakan. Seperti, sambal ikan asap dan tempe goreng hangat.
Bahan buat sayur bening bayam labu siam spesial :
1. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
2. 0,lima buah labu siap, pangkas bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron selera.
3. 1,75 liter air putih.
Bumbu buat memasak sayur bening bayam labu siam spesial :
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran dua sentimeter, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng.
2. 1 sdm bawang putih goreng.
Tips:
1. Disarankan buat menggunakan daun bayam yang masih belia.
2. Saat mengolah, sebaiknya buat tidak terlalu lama pada proses perebusan agar tekstur daun bayam serta labu siam nir terlalu lunak.
Cara memasak sayur bening bayam labu siap spesial :
1. Rebus air putih bersama bawang putih, bawang merah, dan temu kunci hingga mendidih.
2. Masukkan labu siap, rebus hingga 1/2 matang.
3. Tambahkan daun bayam, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk hingga matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, sayur bening bayam labu siam spesial siap dinikmati.
Resep sayur bening bayam labu siam spesial ini relatif buat 4 porsi.

RESEP BOBOR LABU SIAM SEDERHANA TAPI KELEZATANNYA MEMBUAT KETAGIHAN

Bobor labu siam adalah salah satu masakan tradisional yg dibentuk berdasarkan potongan labu siam yang dimasak menggunakan kuah santan yg tidak terlalu kental. Tak ayal jika masakan tradisional ini memberikan sensasi segar bagi siapa saja yg menyantapnya.
Meski kelezatannya sanggup membuat siapa saja ketagihan, namun bobor labu siam termasuk galat satu resep masakan tradisional yg sangat gampang buat diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang dipakai jua poly dijumpai di lebih kurang.

Sayur bobor adalah keliru satu resep kuliner tradisional masyarakat Jawa, selain resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep tahu kok spesial Bangka. Jadi jangan pernah memandang sebelah mata masakan yg dalam kesempatan ini akan diulas CARA FLEXI.
Bahan masak bobor labu siam sederhana akan tetapi kelezatannya menciptakan ketagihan:
1. 1 butir labu siam, kupas, pangkas bentuk dadu dengan ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
3. 700 mililiter santan encer yg dibuat dari 0,tiga butir kelapa.
Bumbu bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
3. Garam, gula merah yg sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,lima sdt kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan buat masak bobor labu siam sederhana akan tetapi kelezatannya menciptakan ketagihan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yg telah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng buat taburan.
2. Sambal terasi, ikan asin, dan tempe goreng. Referensinya mampu Anda simak dalam resep sambal terasi pedas lebih lezat jikalau mentah, resep keripik ikan asin legit serta enak, serta resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah.
Tips:
1. Selain bayam, Anda juga bisa memakai kangkung atau lembayung.
2. Pastikan seluruh bahan serta bumbu yang digunakan berkualitas mengagumkan.
Cara masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serta lengkuas hingga harum.
2. Masukkan labu siam, panaskan sampai 1/2 matang.
3. Tambahkan bayam serta semua bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk sekali waktu hingga tercampur rata serta matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor labu siam sederhana yang lezat banget ini sudah siap dinikmati.
Masih poly lho kuliner enak berbahan labu siam yang perlu Anda memahami. Di antaranya, sederhana akan tetapi istimewa, begini cara membuat sayur labu siam kuah santan udang rebon pedas serta resep sayur bening bayam labu siam spesial.
Adapun resep bobor siam sederhana tapi kelezatannya menciptakan ketagihan ini cukup untuk 4 porsi.

RESEP SAYUR BOBOR KANGKUNG SPESIAL SAMBAL TERASI

Sayur bobor merupakan satu berdasarkan aneka resep masakan khas Indonesia yang sangat autentik. Cita rasa autentik dari menu ini terasa dalam bumbunya yang memakai kencur. Masakan ini pastinya bakal semakin spesial menggunakan sambal terasi goreng. Tekstur kuah nampak segar meskipun memakai santan.


Bahan:
1.   200 gram bayam (sekitar 2 ikat), disiangi, kemudian dicuci higienis.
2.   1,dua ml air putih.
3.   300 mililiter santan yg dibentuk berdasarkan 0,lima buah kelapa.
4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis bumbu.

Bumbu yg dihaluskan: 
1.   tiga siung bawang putih.
2.   6 siung bawang merah.
3.   Kencur seukuran 1 ruas mak jari.
4.   0,5 sdt ketumbar.

Bumbu pelengkap:
1.   dua lembar daun salam.
2.   Lengkuas seukuran 1 ruas bunda jari, dimemarkan.
3.   Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.

Bahan serta bumbu sambal terasi goreng: 
-   Bahan serta bumbu buat menciptakan sambal goreng mampu Anda simak dalam resep aneka sambal. Perlu diketahui, sambal yang dipakai tidak harus sambal terasi, akan tetapi bisa disesuaikan kesukaan. Salah satunya adalah resep sambal terasi goreng spesial.

Tips:
1.   Disarankan untuk menggunakan kangkung yg masih belia lantaran cita rasanya lebih cantik dan renyah ketimbang kangkung yang sudah tua.
2.   Untuk mempertajam rasa, Anda boleh menambahkan teri goreng dan bawang merah goreng setelah sayur bobor matang.
3.   Anda boleh tidak menumis bumbu yang dipakai. Cukup masukkan saja sehabis air mendidih.

Cara membuat sayur bobor kangkung spesial sambal terasi:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis bumbu.
2.   Tumis bumbu halus hingga matang serta harum.
3.   Kecuali garam, gula pasir dan lada putih bubuk, tambahkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum.
4.   Tuangkan air, masak sampai mendidih.
5.   Masukkan kangkung yang tadi sudah disiangi, masak hingga kangkung matang.
6.   Tuangkan santan serta bumbu pelengkap yg belum digunakan, masak sambil diaduk hingga matang.
7.   Tuangkan pada wadah saji, sayur bobor kangkung khas siap dihidangkan dengan sambal terasi atau aneka sambal lainnya. Selain itu, lengkapi menggunakan aneka lauk sesuai favorit. Simak juga resep sayur asem kangkung sederhana serta resep genjer tumis saus tiram.


Resep sayur bobor khas sambal terasi ini setara 6 porsi atau lebih.

RESEP REMPEYEK KACANG KEDELAI YANG RENYAH & EMPUK

Rempeyek merupakan kudapan tradisional yang dibuat dari campuran tepung encer. Umumnya rempeyek atau pula dianggap peyek ini ditambah menggunakan kacang kedelai atau kacang tanah. Ada jua yg membuatnya berdasarkan udang rebon atau bahkan irisan daun jeruk.
Resep rempeyek kacang kedelai ini tak sekadar membuat adonan tepung yg dicampur menggunakan bumbu serta kacang kedelai. Lebih dari itu, resep rempeyek kacang kedelai ini dibentuk sedemikian rupa supaya mampu membentuk rempeyak yg renyah tapi permanen empuk dan garing.
Tak kalah menggunakan cita rasa aneka rempeyek lain. Seperti, resep rempeyek kacang tolo super renyah maupun resep peyek teri nasi plus daun jeruk sedap.

Supaya empuk, pada adonan rempeyek kacang kedelai sengaja ditambahkan kuning telur serta santan. Supaya lebih renyah, dalam resep campuran kacang kedelai pula ditambahkan sedikit tepung sagu dengan perbandingan 1 : 3. Lebih jelasnya, simak selengkapnya ini dia.
Bahan:
1. 100 gr kacang kedelai yang telah direndam dengan air dingin. Cara merendam kacang kedelai yang sahih terdapat dalam artikel berjudul "Resep Kacang Kedelai Goreng Garing serta Renyah".
2. 50 gr tepung sagu.
3. 150 gram tepung beras.
4. 250 mililiter santan yang dibentuk menurut 0,25 butir kelapa.
5. 1 buah telur, pakai kuning telurnya saja, aduk tanggal.
6. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu yang wajib dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 5 butir kemiri yg telah disangrai.
3. Kencur seukuran jari kelingking.
Bumbu lain:
1. 5 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya, kemudian iris tipis.
2. Garam secukupnya.
3. Kaldu bubuk instan secukupnya.
Tips:
1. Gunakan kacang kedelai menggunakan kualitas terbaik.
2. Jika tidak suka aroma dan rasa daun jeruk, Anda boleh menggantinya dengan daun seledri.
3. Minyak sayur yang digunakan buat menggoreng wajib dalam kondisi sudah panas paripurna.
Cara menciptakan:
1. Tuangkan santan ke dalam wadah buat menciptakan campuran rempeyek kacang kedelai.
2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk instan, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
3. Masukkan tepung beras serta tepung sagu secara bergantian, mixer hingga tercampur rata serta licin.
4. Tambahkan kuning telur aduk, kocok balik sampai tercampur rata.
5. Masukkan kacang kedelai serta daun jeruk, mixer hingga tercampur homogen.
6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
7. Ambil adonan dengan bantuan sendok sayur, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari bagian atas disiram menggunakan minyak sayur panas, balik , tunggu sampai matang dan garing, angkat, tiriskan dengan menggunakan kertas tisu, sisihkan sampai suhunya sebagai normal. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
8. Pindah ke wadah saji atau masukkan ke pada toples, rempeyek kacang kedelai siap dihidangkan. Simak jua resep tumis sawi putih orak-arik telur atau resep sambal petis bayam spesial.
Rempeyek kacang kedelai seperti bisa Anda jadikan menjadi pelengkap urap (gudangan) Jawa aneka sayuran versi kering atau urap sayuran udang crispy  . Selain itu, masih ada aneka resep kuliner khas Indonesia lain yang cocok dihidangkan beserta rempeyek kacang kedelai.

BOSAN DENGAN MAKANAN KHAS LEBARAN COBA 10 KULINER SEGAR INI DIJAMIN SUKA

Hari Raya (Idul Fitri) Lebaran sudah tiba. Selamat buat Anda yg merayakannya. Semoga puasa dan ibadah kita selama Bulan Ramadhan diterima Allah SWT.
Berbicara Lebaran, niscaya tidak bisa dipisahkan dari makanan khasnya. Seperti, opor ayam (lihat: resep opor ayam khas Lebaran), ketupat, rendang sampai gulai (resep gulai ayam kampung spesial).
Dari keempat masakan tersebut, mana yang jadi favoritmu? Sudah puas kan menyantapnya ketika merayakan Lebaran tadi?

Pasalnya, hampir di semua loka yang Anda kunjungi, niscaya menyuguhkan kuliner spesial Lebaran tadi. Mungkin saat ini Anda pula sudah pada kondisi bosan dan merasa enek apabila wajib menyantap itu lagi serta lagi.
Nah, buat Anda yg bosan dengan makanan khas Lebaran, tampaknya wajib mencoba 10 kuliner segar ini, serta dijamin niscaya Anda senang!
1. Bakso

Siapa yg bisa menolah semangkuh bakso menggunakan kuah kaldu yg segar itu. Kesegaran kuah bakso sangat digdaya menyegarkan pengecap karena sudah bosan menyantap kuliner spesial Lebaran yang berlemak serta bersantan. Kekenyalan bakso sapi atau bakso ikan pula menaruh sensasi kelezatan tersendiri bukan?
Untungnya, masakan ini hampir selalu terdapat serta dijajakan di pinggir jalan. Bahkan, ketika hari H (Lebaran), ada saja pedagang yang menjajakannya. Tapi bila ingin bikin sendiri, Anda mampu mengusut resep bakso sapi kuah sedap mantap atau resep bakso ikan tenggiri lengkap dengan cara membuatnya ini.
2. Mie ayam

Alternatif lain buat menyegarkan pengecap yang sudah bosan lantaran terus menerus makan makanan berlemak serta bersantan saat Lebaran merupakan mie ayam. Meski sederhana, kesegaran dan sensasi kelezatan cita rasa mie ayam jua tidak bisa dipandang sebelah mata.
Sama misalnya bakso, mie ayam jua poly dijajakan pada pinggir jalan dan selalu terdapat dalam waktu Lebaran. Pastikan Anda menentukan warung mie ayam yg enak, baik loka maupun rasanya supaya tak kecewa. Tapi apabila ingin menjajal buat menciptakan sendiri referensinya terdapat dalam resep mie ayam sedap & enak: ini rahasinya atau resep mie ayam bakso asam pedas.
3. Mie kocok

Sama enak serta segarnya bakso serta mie ayam, mie mixer pula bisa dijadikan sebagai alternatif yg sempurna buat menghilangkan rasa bosan pada lidah. Mie aduk rata terdiri berdasarkan mie kuning yang disiram dengan kuah kaldu segar. Pelengkapnya terdapat lontong, tauge, daun seledri, dan kerupuk gendar (lihat: resep cara membuat kerupuk gendar pasti renyah). Jika ingin menambahkan rasa pedas serta cantik, Anda sanggup menambahkan kecap anggun dan cabe rebus yang digerus.
Tidak misalnya bakso serta mie ayam, terkadang kita masih sulit menemukan mie aduk rata pada beberapa wilayah. Sebab, kuliner ini nir sepopuler bakso atau mie ayam.
Tapi jangan khawatir, jika ingin membuat sendiri, CARA FLEXI punya referensinya. Anda bisa mendapatkannya dalam resep mie aduk spesial Semarang segar menyehatkan atau resep mie aduk rata spesial Bandung yang paling dicari.
4. Pecel sayur

Jika makan daging-dagingan secara terus menurus waktu lebaran, niscaya poly orang akan merasa bosan. Nah, kalau Anda keliru satu di antaranya, pecel sayur mampu dijadikan sebagai cara lain pilihan.
Pecel sayur terdiri dari beragam sayuran, seperti, daun bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, daun kenikir, tauge, dan terkadang ada jua irisan wortel yang direbus 1/2 matang. Berbagai sayuran itu disusun di wadah saji, kemudian disiram menggunakan bumbu kacang yang pedas serta menunjukkan cita rasa yang khas.
Di beberapa daerah, pecel sayur dapat ditemukan menggunakan mudah karena banyak pedagang yg menjajakannya di warung pada pinggir jalan. Tapi, bila Anda ingin menciptakan sendiri, silakan simak resep pecel sayur khas Jawa atau resep pecel sayur komplit spesial Sunda.
5. Gado-gado

Hampir sama dengan pecel sayur, gado-gado pula adalah makanan tradisional yg menghadikan bumbu kacang. Bedanya, isian gado-gadon lebih beragam. Tidak hanya aneka sayur, dalam seporsi gado-gado, umumnya juga terdapat irisan telur dan memahami goreng dan kerupuk bawang dan atau emping melinjo.
Kuliner ini semakin terasa segar lantaran ada irisan tomat merah serta ketimun di dalamnya. Anda jua sanggup menerima gado-gado menggunakan gampang, lantaran relatif poly pedagang di pinggir jalan yg menjajakannya. Tetapi, bila mau menciptakan sendiri, Anda mampu mempelajari resep gado-gado lezat tanpa santan atau resep gado-gado Betawi bumbu ulek lebih sedap.
6. Sup atau sop

Sama seperti bakso yg telah dijelasakan pada poin pertama, sup atau banyak pula yang biasa menyebutnya sop juga menunjukkan sensasi kesejukan cita rasa kuah kaldunya. Variannya pun relatif beragam, mulai menurut sup ayam, sup sapi, sup ikan sampai sup kambing.
Nah, bila kesulitan mendapatkan warung atau tempat tinggal makan yg menjajakan sup saat Lebaran, kenapa nir bikin sendiri? Ini referensinya, resep sup ayam sederhana atau resep sup ikan tenggiri spesial Batam.
7. Seafood

Makanan alternif yang menyegarkan lainnya merupakan seafood. Ada banyak sekali macam seafood yang memperlihatkan kesejukan. Salah satunya merupakan seafood yang dimasak sup.
Jika ke restoran atau warung makan Chinese Food, kemungkinan akbar Anda mampu menemukan pilihan menu tersebut. Tapi jikalau tidak beruntung, Anda mampu jua kok menciptakan sendiri. Referensinya ada pada resep sup kerang pedas kuah segar atau resep sup tom yam seafood khas enak niscaya famili suka.
8. Soto

Makanan segar lainnya yg sangat digdaya buat mengembalikan kesejukan pengecap adalah soto. Variannya pun majemuk, terdapat soto ayam dan soto sapi.
Kabar baiknya, pedagang yg menjual soto waktu Lebaran pula masih cukup poly. Jadi Anda tak perlu risi, jika menginginkannya.
Tapi kembali lagi, bila ingin menciptakan sendiri, CARA FLEXI pula punya referensinya. Seperti, aneka resep soto ayam lezat yg harus dicoba atau resep soto tetelan sapi kuah bening segar dan enak.
9. Mie godog

Mie godog atau mie panaskan khas Jawa dan Yogyakarta (Jogja) ini jua sangat sanggup diandalkan buat mengembalikan kesejukan pada lidah, lantaran keseringan makan makanan spesial Lebaran yg sarat dengan santan dan lemak. Di 2 daerah tersebut, kuliner sangat terkenal serta tentu saja poly dijajakan pada pinggir jalan, meski hari H Lebaran.
Tapi, apabila ingin pula bisa membuat mie godog sendiri, simak saja resep mie godog (panaskan) enak sederhana atau ini beliau resep mie godog (panaskan) Jawa dijamin lezat.
10. Mie panaskan instan

Nah, alternatif kesepuluh buat menghilangkan rasa bosan karena terus-terusan makan kuliner berbahan daging dan santan ketika Lebaran merupakan mie instan. Jangan remehkan kuliner ini!
Rasa kuahnya jua sangat ampuh mengembalikan kesejukan lidah setelah keseringan makan kuliner bersantan, berminyak, serta berlemak. Nah, bila ingin mie rebus instan yg Anda buat lebih lezat , simak dulu resep mie rebus sederhana pedas menggoda selera atau cara menciptakan mie instan komplit yg istimewa.
Semoga berguna.

10 MAKANAN DAN MINUMAN SEHAT PENGGANTI SUSU KENTAL MANIS

Miris mendengar berita belakangan ini yang menyebut bahwa susu kental cantik diproduksi tanpa menggunakan susu sapi murni.
Padahal, rakyat sudah terlanjut percaya bahwa susu kental manis adalah salah satu produk olahan susu yg diproduksi berdasarkan susu sapi murni.
Tak ayal jika selama ini masyarakat mengonsumsi susu kental manis buat memenuhi kebutuhan akan susu. Mengingat, poly sekali manfaat dari mengonsumsi susu.

Jika keterangan itu benar, lantas kita wajib bagaimana? Jangan khawatir, CARA FLEXI punya solusinya. Ini 10 kuliner dan minuman sehat pengganti susu kental cantik.
1. Susu bubuk

Untuk menerima manfaat susu, selain susu kental cantik, masih banyak kuliner dan minuman olahan susu. Salah satunya adalah susu bubuk. Ada 2 varian yg mampu kita pilih. Yaitu, susu bubuk full cream dan susu bubuk cream. Susu serbuk umumnya diproduksi dari susu sapi murni yg dihilangkan kadar airnya dan diolah sedemikian rupa hingga teksturnya sebagai serbuk dan padat.
2. Keju

Selain susu serbuk, makanan olahan susu lainnya merupakan keju. Banyak kuliner enak yg sanggup kita buat berdasarkan keju, misalnya resep kudapan manis renyah udang keju atau resep cheese stick keju Kraft renyah dan legit mudah dibuat. Jenis keju juga majemuk. Lihat saja 4 jenis keju yang membuat aneka masakan jadi semakin lezat menggoda selera. Bahkan, keju cheddar parut pula dapat dijadikan sebagai topping buat minuman.
3. Yoghurt

Yoghurt merupakan output olahan susu yang lain. Yoghurt didapatkan menurut fermentasi susu murni, mampu menurut susu sapi atau susu kambing. Ada banyak aneka resep minuman menarik hati kesukaan berbahan yoghurt yang telah pernah diulas CARA FLEXI. Antara lain, resep smoothies anggur praktis enak dan resep smoothies nanas segar.
4. Sayuran

Sudah menjadi rahasia umum bahwa di dalam susu terkandung zat kalsium yang baik untuk tulang dan gigi. Kalau ternyata susu kental manis memang terbukti tidak terbuat dari susu, jangan khawatir. Kita masih bisa mendapatkan zat kalsium dari aneka sayuran. Adapun beberapa jenis sayuran yang kaya akan kalsium adalah bayam, kale, dan brokoli. Lantas 3 sayuran tersebut mau diolah seperti apa? Jangan khawatir, ini referensinya: resep sayur bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan dan resep cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur.
5. Buah-buahan

Tak banyak yang tahu, ternyata terdapat jua beberapa jenis buah-buahan yg kaya akan kalsium. Salah satunya merupakan butir semangka (lihat: kumpulan resep aneka minuman segar 8). Disebutkan Astri Kurniati, ST, MAppSc dari Nutrition and Health Science Manager, Nutrifood Research Center (Republika.co.id/17 Juni 2015) bahwa buah semangka juga mengandung kalsium yang bermanfaat untuk perkembangan tulang dan gigi. Hanya saja memang kandungannya tidak sebanyak yang ada pada susu murni. Tapi, kalau cuma difungsikan sebagai pengganti susu kental manis, boleh-boleh saja kan?
6. Kacang-kacangan

Dari sekian banyak kacang-kacangan, kacang kedelai yang secara umum dikenal masyarakat biasa diolah menjadi susu. Selain tinggi kalsium, susu kedelai juga mengandung vitamin B, E, dan antioksidan yang terdiri atas pitosterol atau polifenoh. Tak hanya itu, susu kedelai juga sangat dianjurkan bagi penderita intoleransi laktosa, penderita alergi susu sapi, dan vegetarian. Bahkan bisa membuat kita awet muda lho! Simak: Wow, minum susu kacang kedelai secara rutin bisa bikin awet muda.
7. Roti tawar

Roti tawar merupakan salah satu bahan makanan yang dibuat dari campuran susu dan gandum. Anda bisa mendapatkan manfaat susu dengan mengonsumsi roti tawar. Ada begitu banyak varian makanan yang diolah dari roti tawar, seperti resep roti tawar isi ceplok telur saus orange (resep masakan praktis) atau resep wedang roti hangat super nikat.
8. Santan

Bahan makanan lain yang bisa kita jadikan sebagai pengganti susu kental manis adalah santan. Tak kalah dengan susu, santan kaya akan zat besi, kalsium, kalium, magnesium, dan seng. Bahkan, santan segar yang diperas dari kelapa parut kaya akan vitamin C dan E. Kabar baiknya, ada banyak aneka minuman yang dibuat dari santan. Seperti, resep es cincau santan manis dan resep es kolang kaling khas santan segar. Agar santan segar lebih awet, simak cara kondusif menyimpan santan segar supaya tahan lama.
9. Telur

Telur diklaim-sebut lebih sehat daripada susu. Sepertinya hal itu bukan mengada-terdapat. Pasalnya, kandungan gizinya lebih baik berdasarkan susu. Hal itu diungkapkan Peneliti Pusat Pengembangan Imu Pengetahuan Teknologi Pangan dan Pertanian Asian Tenggara IPB, Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan, MCN (Kompas.com/20 September 2017). Selain itu, telur termasuk bahan kuliner yang sanggup diolah menjadi berbagai masakan lezat . Referensinya ada dalam aneka masakan berbahan telur part 1.
10. Madu

Sepertinya tak terdapat yang sanggup memungkiri bahwa madu punya poly manfaat buat kesehatan. Pasalnya, pada dalam madu terkandung aneka gizi yg bisa kita manfaatkan sebagai pengganti susu kental manis. Di antaranya, vitamin, asam folat, asam amino, protein, dan mineral. Ada poly aneka makanan dan minuman yang terbuat dari madu. Misalnya, resep pisang goreng siram madu sederhana akan tetapi menggoda selera dan resep teh (celup) jahe madu.
Nah, bila memang sahih susu kental cantik seperti yg diberitakan belakangan ini, jangan khawatir. Sebab, kita masih punya begitu poly bahan kuliner serta minuman yang bisa jadikan sebagai pengganti susu kental anggun. Semoga berguna.

CARA MEMBUAT ANEKA BUBUR BAYI ORGANIK YANG SEHAT DAN LEZAT

BAyi 6 Bulan keatas selain ASI atau susu formula tentunya membutuhkan makanan tambahan agar tidak cepat lapar dan tentunya makanan tambahan ini pula berfungsi mendukung pertumbuhan bayi anda, menjadi orang tua tentunya anda ingin menyajikan pilihan menu kuliner tambahan yg bergizi dan berkwalitas kepada buah hati anda. Pada hal ini terdapat banyak sekali variasi menu kuliner tambahan berupa bubur bayi organik yg sehat serta tentunya enak dan di sukai para bayi. Cara membuatnya tidak sulit asalkan anda sudah merencanakannya dengan baik, mulai menurut bahan - bahan dasar serta pula komposisi adonan bahan yang akan anda olah sebagai bubur bayi yg enak serta sehat. Berikutnya kita akan bahas satu persatu berbagaimacam menu Bubur Bayi Organik Yang Sehat dan Lezat serta cara membuatnya, tetapi sebelumnya ayo kita simak salah satu video tutorial tentang bagaimana tehnik memasak bahan - bahan berkwalitas menjadi bubur bayi yang sehat dan enak. Selamat menyimak !

--> SELANJUTNYA
Sebelum anda mulai mencoba menciptakan Aneka Bubur Bayi Organik Yang Sehat serta Lezat, tentunya anda perlu wangsit dan pula ilham seputar pilihan menu bubur bayi apa saja yang bisa anda kreasikan untuk di santap butir hati anda, aneka macam macam model jenis dan rasa Bubur bayi atau makanan tambahan bagi bayi, selengkapnya silahkan anda Klik pada --> SINI
Atau Bisa Anda Cek di --->  SINI


MENU DAN RESEP MAKANAN SEHAT UNTUK BAYI 6-12 BULAN

Tambahan kuliner disela-sela pemberian ASI atau dikenal dengan MPASI sangat dianjurkan diberikan kepada bayi yg sudah berusia 6 bulan. Selain karena tubuhnya telah mulai membutuhkan banyak sekali zat penunjang pertumbuhan, pada usia ini bayi jua wajib mulai pada latih untuk mengenal aneka macam macam kuliner pada rangka menyeimbangkan sistem pencernaan dan buat membantu kekebalan tubuhnya. Berikut resep makanan bayi 6 bulan ke atas beseta cara memasaknya :

A.   MAKAN UNTUK BAYI UMUR 6 BULAN :
Pertama kali memberikan MPASI (Makanan Pendamping ASI) kepada bayi disarankan buat mengenalkan tekstur yg encer terlebih dahulu. Mulailah dengan makanan lunak misalnya biskuit yg diencerkan pakai air atau susu dan kenalkan juga secara perlahan bubur susu. Kemudian dicoba dikombinasikan menggunakan sayuran dan butir. Untuk penggunaan susu mampu menggunakan ASI atau Susu Formula.
1.  RESEP BUBUR SUSU
Bahan:
  • 3 sendok makan tepung beras halus; 
  • 200 mililiter susu formula
CARA MEMBUAT BUBUR SUSU :
  1. Larutkan tepung beras halus menggunakan susu formula, aduk sampai rata.
  2. Panaskan menggunakan api kecil sambil diaduk hingga kental serta matang (sampai meletup-letup).
  3. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
  4. Tuang ke pada mangkuk bayi, siap buat tersaji.
2.  RESEP BUBUR SUSU KENTANG
Bahan : 
  • 1 buah kentang, rebus lengkap dengan kulitnya 
  • 100 ml susu formula
  • 75 ml air matang
  • 1 sdm tepung beras halus
CARA MEMBUAT BUBUR SUSU KENTANG :
  1. Kupas kentang panaskan, lalu haluskan menggunakan blender atau food processor. Campur dengan susu formula serta air matang. Tambahkan tepung beras halus, aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang. Tuang ke pada mangkuk bayi, siap buat tersaji.
3.  RESEP BUBUR BUAH
Bahan:
  • 1 sdm tepung beras merah
  • 10 ml air matang
  • 100 mililiter ASI 
  • 50 gram butir matang - haluskan (bisa menggunakan buah pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)
CARA MEMBUAT BUBUR BUAH :
  1. Larutkan tepung beras merah ke pada air, aduk hingga homogen. Masak di atas barah mini sampai matang sembari diaduk agar nir menggumpal.
  2. Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat, lalu aduk-aduk hingga asapnya hilang serta panasnya berkurang.
  3. Setelah hangat (kira-kira 40 derajat), Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata. Tuang ke pada mangkuk bayi, siap buat tersaji.
4.  RESEP BUBUR KACANG HIJAU
Bahan : 
  • 100 gram kacang hijau kupas, rendam, tiriskan
  • 250 cc juz apel
  • 1 buah wortel, kupas, pangkas dadu
  • 400 cc air
  • 10 sendok makan susu formula 1
CARA MEMBUAT BUBUR KACANG HIJAU : 
  1. Sangrai kacang hijau sampai matang. Haluskan serta ayak.
  2. Rebus wortel menggunakan air sampai tinggal 1/2. Ambil airnya.
  3. Campur kacang hijau bubuk menggunakan juz apel dan air rebusan wortel. Aduk sampai rata. Jerang pada atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Masukkan susu formula 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat. Berikan pada bayi selagi hangat.
B.   MAKANAN BAYI UMUR 7-8 BULAN
Selagi tetap menaruh menu kuliner bayi umur sebelumnya, di usia ini sudah sanggup mulai diperkenalkan dengan kuliner yg bertekstur lebih kasar (semi padat), yaitu nasi tim saring dan lalu secara sedikit demi sedikit bisa dikenalkan menggunakan nasi tim tanpa disaring.
Jenis sayur serta butir yang disarankan: asparagus, wortel, bayam, sawi, bit, lobak, brokoli, mangga, blewah, timun suri, peach. Bisa jua ditambahkan ayam, daging sapi giling, hati ayam/sapi, ikan, memahami, tempe, telur ayam kampung.

1.  RESEP NASI TIM SARING BROKOLI
Bahan :
  • 20 gram beras
  • 625 cc air
  • 25 gram daging giling
  • 25 gram brokoli buang tangkainya
  • 25 gram tomat dipotong kecil
  • 1 butir kuning telur ayam kampung
  • 10 gr keju parut
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING BROKOLI :
  1. Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.
  2. Masukkan kuning telur serta keju parut sembari diaduk. Setelah dingin haluskan menggunakan blender atau saringan dawai.
2.  RESEP NASI TIM SARING HATI AYAM
Bahan :
  • 20 gram beras
  • 625 cc air
  • 25 gr hati ayam
  • 25 gram tempe
  • 25 gram tomat dipotong kecil
  • 25 gr daun bayam iris kasar
  • 1 sendok teh mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING HATI AYAM :
  1. Rebus beras, air, hati ayam, dan tempe sampai menjadi bubur, tambahkan bayam dan tomat hingga matang.
  2. Masukkan mentega sembari diaduk. Setelah dingin haluskan menggunakan blender atau saringan dawai.
3.  RESEP NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL
Bahan :
  • 20 gram beras
  • 625 cc air
  • 25 gr daging ayam giling
  • 25 gram tempe
  • 25 gram wortel
  • 25 gram tomat dipotong kecil
  • 1 sendok teh mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL :
  1. Rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan wortel dan tomat sampai matang.
  2. Masukkan mentega sembari diaduk. Setelah dingin haluskan menggunakan blender atau saringan dawai.
4.  RESEP NASI TIM SARING IKAN
Bahan :
  • 20 gram beras
  • 625 cc air
  • 25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon)
  • 30 gr tempe
  • 50 gr labu siam
  • 50 gr tomat dipotong kecil
  • 1 sendok teh mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING IKAN :
  1. Rebus beras, air, ikan, serta tempe hingga menjadi bubur, masukkan labu siam serta tomat hingga matang. 
  2. Masukkan mentega sembari diaduk. Setelah dingin haluskan menggunakan blender atau saringan dawai.
5.  RESEP NASI TIM SARING DENGAN TERI
Bahan :
  • 20 gram beras
  • 625 cc air
  • 25 gram tempe
  • 25 gr daun bayam
  • 25 gram tomat dipotong kecil
  • 1 sendok makan teri bubuk
  • 1 sendok teh mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING DENGAN TERI :
  1. Rebus beras, air, serta tempe hingga sebagai bubur, tambahkan bayam, tomat serta teri bubuk hingga matang. 
  2. Masukkan mentega sembari diaduk. Setelah dingin haluskan menggunakan blender atau saringan dawai.
Teri Bubuk : Cuci teri medan kemudian gongseng sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tumbuk halus teri sangrai, ambil 1 sendok makan teri, sisanya disimpan dalam tempat kemarau tertutup buat stok.
6.  RESEP NASI TIM CINCANG
Bahan :
  • 500 - 750 mililiter air
  • 2 sendok makan beras
  • 50 gram memahami, cincang
  • 25 gram daging giling
  • 50 gr wortel parut
  • 25 gram tomat cincang
  • 2 sdm santan kental
CARA MEMBUAT NASI TIM CINCANG :
  1. Rebus air beserta , tahu dan daging giling. Aduk-aduk rata dan masukan wortel serta tomat, kocok serta masak hingga sayuran matang & angkat.
  2. Tuang santan, aduk rata hingga tercampur rata kemudian angkat lalu tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.
  3. Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis. Angkat dan sajikan.
C.   MAKANAN BAYI UMUR 9,10,11, DAN 12 BULAN
Lanjutkan pemberian menu sebelumnya, apalagi yang disukai oleh bayi. Coba mengkombinasikan dengan bubur beras atau nasi lembek, lauk pauk menggunakan sayuran seperti soup, dan aneka macam variasi lainnya karena pada usia anak lebih menurut 1 tahun sudah sanggup mengkonsumsi makanan keluarga.
1.  RESEP NASI TIM HATI
Bahan :
  • 600 ml air
  • 2 sdmberas
  • 25 gram hati ayam, iris kecil
  • 25 gram tempe
  • 50 gr labu kuning parut
  • 1 iris tomat matang
  • 1 sendok teh minyak
CARA MEMBUAT NASI TIM HATI :
  1. Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk rata perlahan sampai mengental.
  2. Masukan labu kuning, tomat serta masak sembari diaduk sampai matang.
  3. Tambahkan minyak, aduk rata sampai tercampur homogen. Angkat dan biarkan hingga dingin.
  4. Saring atau masukan kedalam blender serta haluskan.
  5. Tuang pada mangkuk serta hidangkan segera.
2.  RESEP NASI TIM TELUR
Bahan :
  • 20 gr beras, cuci bersih
  • 625 ml air
  • 25 gram hati ayam
  • 50 gram tahu
  • 1 buah telur
  • 25 gram wortel, parut
  • 25 gram daun kangkung yang muda, iris halus
  • 2 sdm santan matang
CARA MEMBUAT NASI TIM TELUR :
  1. Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk hingga sebagai bubur
  2. Masukkan telur, aduk rata terus hingga telur matang
  3. Masukkan kangkung serta wortel, masak hingga sayuran matang
  4. Tambahkan santan. Aduk sampai homogen. Angkat
3.  RESEP TIM JAGUNG ISI IKAN
Bahan:
  • 50 gr jagung (yg belia), serut, haluskan
  • 625 mililiter santan
  • 25 gram daging ikan ekor kuning, cincang kasar
  • 50 gram tahu
  • 25 gram tomat
  • 25 gram wortel, parut kasar
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh margarin/mentega
CARA MEMBUAT TIM JAGUNG ISI IKAN :
  1. Rebus jagung dengan santan, ikan, dan tahu sampai sebagai bubur.
  2. Masukkan tomat dan wortel, masak sampai sayuran matang.
  3. Beri kecap dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.
  4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.
4.  RESEP BUBUR BERAS MERAH
Bahan : 
  • 100 gram beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, serta ayak
  • 600 kaldu ayam
  • 5 sdm susu formula 1
  • 100 gram pepaya matang, haluskan
  • 5 sdm air jeruk manis
CARA MEMBUAT BUBUR BERAS MERAH : 
  1. Campur tepung beras merah menggunakan kaldu ayam, aduk hingga homogen. Jerang di atas api sambil diaduk sampai matang. Angkat.
  2. Tambahkan susu formula 1, aduk rata.
  3. Tambahkan pepaya dan air jeruk anggun, aduk hingga homogen. Berikan pada bayi selagi hangat.
5.  RESEP BUBUR BERAS STROBERI/ STRAWBERRY
Bahan :
  • 1 sdm Tepung Beras
  • 50 gr Stroberi, haluskan dengan blender
  • 1 sendok makan Susu Formula Lanjutan, larutkan dengan air secukupnya
  • 150 ml Air
CARA MEMBUAT BUBUR BERAS STROBERI/ STRAWBERRY :
  1. Larutkan tepung beras menggunakan air, aduk sampai tercampur betulo Didihkan sampai larutannya mengental dan matang - ingat buat terus mengaduknya
  2. Begitu sudah matang, sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah stroberi yang sudah dihaluskan
  3. Tambahkan pula susu formula yang sudah dilarutkan dengan air. Siap buat disajikan.
Demikian beberapa variasi resep kuliner bayi yg diurutkan menurut usia. Tetapi dalam penerapannya, pengurutan tadi akan lebih berpengaruh menggunakan kesukaan/ nafsu makan anak. Selain itu pemilihan kuliner menggunakan jenis bubur jua bisa diberikan ketika bayi atau balita dalam keadaan sakit.

Aneka Bubur Bayi Organik Yang Sehat buatan sendiri

Pure pisang oat

Bahan
  • 1 bh pisang yang sudah matang, kerok dagingnya
  • 1 sdm oatmeal, didihkan dulu hingga matang
  • 50 ml yogurt
Cara membuat
haluskan pisang, oatmeal serta yogurt menggunakan blender. Tuangkan ke mangkuk serta segera sajikan
Tips: pilih pisang yang telah amat matang karena lebih mudah dicerna sang sistem cerna bayi. Yogurt membantu ekuilibrium sistem cerna. Pure ini sanggup mak bekukan buat stok makanan

Pure nasi wortel

Bahan
  • 2 sendok makan beras
  • 1 bh wortel, bersihkan serta potong kecil
  • air matang secukupnya
Cara membuat
  1. tempatkan beras, wortel serta air di panci bergagang kemudian tutup
  2. didihkan sampai air meresap (kurang lebih 30 sd 40 menitan), angkat
  3. setelah dingin, haluskan dgn blender
  4. tuang ke mangkuk serta sajikan

Pure kakap tahu



Bahan
  • 50 gr fillet ikan kakap
  • 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
  • ½ sendok teh jahe parut
  • 50 gr tahu sutra, iris dadu kecil
  • 50 gr wortel, kupas dan iris dadu kecil
  • 40 gr kembang Kolonel, cincang kasar
  • 1 bh kentang, kupas serta bersihkan, iris dadu kecil
  • 250 ml air
Cara membuat
  1. lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan jahe, pisahkan tiga menit lalu cuci menggunakan air mengalir
  2. rebus air sampai mendidih, masukkan kentang. Selesainya lunak, tambahkan ikan, wortel, kembang kol serta memahami. Panaskan sebentar, angkat dan dinginkan
  3. haluskan menggunakan blender sampai semuanya lembut
  4. sajikan segera (bisa juga disimpan pada kulkas, gunakan wadah rapat udara. Jika akan disajikan, hangatkan dengan cara merendamnya beserta wadah dalam air panas. Jangan dimasak lagi)


Bubur tepung beras stroberi



Bahan
  • 1 sdm tepung beras
  • 50 gr stroberi, haluskan dengan blender
  • 50 mililiter ASI
Cara membuat
  1. larutkan tepung beras pada air, aduk rata rata
  2. didihkan hingga larutan mengental serta matang, sambil diaduk terus
  3. sesaat sebelum diangkat, masukkan stroberi halus dan susu
  4. sajikan

Pure wortel kentang




Bahan
  • 1 btg wortel ukuran kecil, bersihkan serta potong²
  • 1 bh kentang, kupas, bersihkan serta pangkas dadu
  • 100 mililiter ASI/sufor/susu kedelai
Cara membuat
kukus kentang dan wortel sampai lunak lalu haluskan dengan blender. Masukkan susu sampai taraf kekentalan yg ibu inginkan. Tuangkan ke pada mangkuk serta sajikan

Pure sayur telur

Bahan
  • 50 gr kacang merah
  • 50 gr labu kuning, kupas, buang bijinya dan cincang kasar
  • 50 gr brokoli, petik per kuntum serta cincang kasar
  • 1 buah kuning telur panaskan, haluskan
  • 100 mililiter buat mengungkep sayuran
Cara membuat
Rebus kacang merah, labu kuning serta brokoli cincang hingga lunak serta airnya berkurang. Angkat kemudian masukkan kuning telur yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Tuang ke mangkuk dan sajikan
tips: apabila bunda merasa bubur/pure ini terlampau kental, sanggup diencerkan dengan sedikit ASI/sufor atau air matang.

Bubur labu kuning brokoli



Bahan
  • 200 gr labu kuning, potong kecil
  • 50 gr brokoli
  • 200 ml ASI atau sufor
  • 100 mililiter air matang
Cara membuat
kukus labu kuning dan brokoli sampai lunak, angkat. Setelah dingin, haluskan keduanya menggunakan blender. Campurkan susu kemudian aduk rata. Sajikan


Bubur ayam labu 1

Bahan
  • 150 gr labu kuning, kupas kulit serta pangkas-potong
  • 50 gr dada ayam, potong²
  • 2 bh apel yg anggun, kupas kulitnya serta buang biji, potong²
  • 2 bh wortel, kupas kulit serta potong²
  • air secukupnya
Cara membuat
masak seluruh bahan hingga matang dan tiriskan. Haluskan semuanya dengan blender atau mampu jua dicincang halus. Tuangkan ke pada mangkuk dan sajikan segera


Bubur ayam labu 2

Bahan
  • 200 gram labu kuning, kupas serta potong²
  • 2 bh tahu putih, potong²
  • 1 btg seledri, cincang kasar
  • 1 bh dada ayam, buang kulit dan lemaknya, potong²
  • 2 sdm kacang polong
  • air secukupnya
Cara membuat
Masaklah semua bahan sampai airnya tersisa sedikit. Haluskan semua bahan dengan blender atau dicincang halus. Tuang ke mangkuk serta segera sajikan


Bubur sayur daging sapi

Bahan
  • 50 gr beras, cuci bersih
  • 50 gram daging sapi cincang
  • 1 btg seledri, potong²
  • 1 bh wortel berukuran mini , kupas dan potong²
  • 2 cangkir air
Cara membuat
campur seluruh bahan lalu masak hingga nasi sampai menjadi bubur. Angkat. Haluskan semuanya dengan blender. Masukkan ke dalam mangkuk serta segera sajikan

Bubur labu kuning sayuran


Bahan
  • 100 gr labu kuning, cincang kasar
  • 50 gr kacang polong segar, cincang kasar
  • 50 gr brokoli, cincang kasar
  • 1 buah kuning telur panaskan, haluskan
  • 100 mililiter air
Cara membuat
  1. rebus labu kuning, kacang polong serta brokoli hingga lunak dan airnya tinggal sedikit
  2. masukkan kuning telur, aduk hingga homogen hingga matang. Angkat
  3. jika terlalu kental, sanggup diencerkan menggunakan ASI/sufor secukupnya
  4. tuang ke mangkuk serta sajikan


Pure Labu Tempe

Bahan
  • 35 gram labu kuning, kupas dan iris dadu
  • 20 gram daging ayam, buang lemak dan cuci lalu iris dadu kecil
  • 15 gr tempe, iris dadu kecil
  • 20 gram bayam, iris halus
  • 1 sdt keju parut
  • ASI atau sufor secukupnya
  • 100 mililiter air matang
Cara membuat
Rebus labu kuning, ayam dan tempe sampai matang. Masukkan bayam, panaskan lagi selama 3 mnt. Angkat. Tambahkan keju serta susu kemudian aduk rata. Sehabis dingin, haluskan semuanya dengan blender sampai lembut. Sajikan segera atau simpan dalam wadah rapat udara di kulkas
tips: apabila disimpan pada kulkas, hangatkan pure dengan merendam pure+wadahnya pada pada air panas


Bubur Bayam Keju

Bahan
  • 50 gr daun bayam, cuci bersih, iris kecil
  • 50 gr wortel, kupas, cuci bersih, iris kecil
  • 20 gr keju parut
  • 750 mililiter air
Cara membuat
  1. didihkan air dalam panci, rebus wortel hingga lunak
  2. tambahkan daun bayam, panaskan hingga matang
  3. angkat wortel dan bayam, pisahkan air rebusan
  4. campurkan keju parut llau campurkan dan kocok rata
  5. haluskan semuanya dengan blender, tuang ke mangkuk serta sajikan selagi hangat


Pure Sayur Campur

Bahan
  • 1 bh wortel berukuran mini , kupas dan potong²
  • 50 gram makaroni rebus
  • 1 btg seledri, potong²
  • 50 gr kacang polong
  • 50 mililiter ASI atau sufor
Cara membuat
kukuslah semua bahan hingga lunak, haluskan dengan blender. tambahkan susu, aduk rata lalu tuang ke mangkuk serta sajikan
Tips: anda sanggup menambahkan kentang atau daging ayam (dada ayam panaskan) ke pada pure ini


Bubur Hati Ayam Buncis


Bahan
  • 100 gr bubur beras
  • 200 mililiter air hangat
  • 50 gram hati ayam, panaskan, iris dadu kecil
  • 50 gr buncis, buang ujungnya, panaskan dan iris kecil
Cara membuat
Haluskan hati ayam dan buncis yg sudah direbus menggunakan blender. campurkan ke bubur yg sudah dipersiapkan sebelumnya. aduk rata, tuang ke mangkuk serta sajikan segera.

Pure kentang ayam


Bahan
  • 100 gr kentang, kupas, potong² serta rebus
  • 50 gr daging ayam cincang
  • 25 gram brokoli
  • 25 gr jagung manis
  • 200 mililiter air
  • 200 ml ASI atau sufor
Cara membuat
  1. didihkan air, rebus ayam cincang sampai setengah matang
  2. masukkan brokoli dan jagung manis
  3. masak air hingga menyusut dan seluruh bahannya matang, angkat
  4. setelah dingin, haluskan menggunakan blender
  5. tuang ke dalam mangkuk, tambahkan susu, aduk hingga homogen dan sajikan


Bubur ayam kacang polong




Bahan
  • 100 gram bubur yg sudah disiapkan
  • 200 ml air hangat
  • 50 gr kacang polong
  • 50 gr daging ayam cincang
Cara membuat
Rebuslah kacang polong hingga lunak, masukkan ayam serta biarkan hingga matang kemudian angkat. Haluskan kacang polong dan ayam menggunakan blender. Campur dengan bubur nasi, aduk hingga homogen kemudian sajikan


Bubur Daging Wortel




Bahan
  • 50 gr bubur yg sudah disiapkan
  • 200 mililiter air kaldu
  • 50 gr daging sapi giling
  • 50 gr wortel, cincang halus
Cara membuat
masaklah daging sapi giling serta ambil air kaldunya. Tambahkan wortel, masak sampai matang. Masukkan bubur, masak pulang sambil diaduk kemudian angkat. Tuangkan ke pada mangkuk serta hidangkan hangat


Bubur makaroni susu



Bahan
  • 40 gr makaroni
  • 100 mililiter air
  • 200 ml ASI / susu formula
  • 50 gram wortel, parut halus
  • 50 gfam daging ayam giling
  • 40 gram keju, potong halus
  • 1 sdm daun bawang iris
Cara membuat
  1. rebus makaroni hingga lunak, tiriskan
  2. masak air, tambahkan wortel, daging ayam giling dan keju
  3. masak sampai airnya mendidih serta seluruh bahan matang
  4. masukkan makaroni dan daun bawang, aduk rata sampai mengental
  5. angkat dan tunggu agak dingin, masukkan susu lalu kocok kembali
  6. tuang ke dalam mangkuk kecil dan sajikan hangat


Bubur kakap brokoli


Bahan
  • 200 mililiter air
  • 40 gr daging ikan kakap, cuci dan potong kecil
  • 50 gr brokoli, petik per kuntum, bersihkan dan potong kecil
  • 20 gr tomat matang, pangkas kecil
  • 50 gr bubur yg sudah disiapkan
cara membuat
  1. rebus air sampai mendidih, masukkan kakap sampai matang
  2. masukkan brokoli dan tomat

Bubur makaroni brokoli

Bahan
  • 50 gram makaroni
  • 500 mililiter air kaldu
  • 50 gr brokoli
  • 50 gram daging sapi cincang
  • 1 sendok makan margarin
Cara membuat
  1. rebus makaroni beserta air kaldu sampai matang serta lunak
  2. masukkan brokoli dan daging cincang, rebus kembali hingga semua bahan matang
  3. masukkan margarin, aduk hingga homogen dan angkat. Haluskan dengan blender (jangan terlalu halus)
  4. tuang ke pada mangkuk dan sajikan


Bubur kakap Bayam



Bahan
  • 50 gr filet ikan kakap
  • 200 mililiter air
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt margarin
  • ASi atau susu formula secukupnya
  • 100 gram keju cheddar, parut
  • 50 gram bayam
Cara membuat
  1. campurkan filet ikan kakap bersama 100 mililiter air, daun salam dan margarin
  2. masak sampai mendidih dan ikan kakapnya matang, kemudian angkat
  3. tambahkan susu serta keju parut, aduk rata rata
  4. masak residu air kemudian masukkan daun bayam hingga matang
  5. haluskan ikan kakap dan bayam menggunakan blender
  6. tuangkan ke mangkuk dan sajikan selagi hangat


Bubur saring hati wortel

Bahan
  • 1 sdm beras merah, rendam pada air
  • 50 gram kacang hijau, rendam dulu selama 4 jam
  • 500 mililiter air
  • 50 gram wortel, kupas dan iris dadu
  • 50 gr hati ayam, panaskan dan potong dadu
  • 50 mililiter santan
Cara membuat
  1. rebus kacang hijau dengan 300 ml air hingga mendidih, angkat dan saring
  2. rebus kembali kacang hijaunya dengan 200 mililiter air sampai lunak. haluskan dan saring
  3. rebus beras merah menggunakan 300 ml air rebusan kacang hijau sampai matang
  4. masukkan hati, santan, wortel dan kacang hijau, masak hingga matang, angkat
  5. setelah dingin, haluskan menggunakan blender’
  6. sajikan hangat-hangat atau sanggup disimpan dulu di kulkas


Bubur Saring Daging Bayam


Bahan
  • 50 gr daging sapi giling
  • 100 gram kentang, kupas dan iris dadu
  • 50 gr tempe, iris dadu kecil
  • 50 gram bayam, iris halus
  • 1 sdm keju parut
  • 50 mililiter santan kental
  • 500 mililiter air kaldu sapi
Cara membuat
  1. rebus kaldu sampai mendidih
  2. masukkan kentang, daging sapi dan tempe sampai matang
  3. masukkan santan, masak hingga mendidih
  4. masukkan bayak, rebus dua mnt, angkat dan aduk rata rata
  5. setelah relatif dingin, haluskan semuanya menggunakan blender
  6. sajikan hangat-hangat dengan taburan keju parut pada atasnya.bisa disimpan di kulkas. Apabila ingin dihangatkan, masukkan ke wadah penyimpan tahan panas dan letakkan pada air panas selama beberapa menit

Pure Kacang Hijau Pir




Bahan
  • 100 gram kacang hijau
  • 1 bh pir, kupas, buang bijinya dan potong²
cara membuat
kukus atau rebus seluruh bahan selama lima menitan sampai kacang hijaunya lunak. Tiriskan sampai dingin. Haluskan dengan blender.
--> SELANJUTNYA