CARA AMAN MENYIMPAN SANTAN SEGAR SUPAYA TAHAN LAMA

Dibanding santan instan, menyediakan santan segar memang lebih bikin capek.
Meski begitu, namun masih banyak orang yang menggunakannya.
Fenomena itu tentu bukan tanpa alasan. Pasalnya, dengan menggunakan santan segar, rasa rasa serta aroma kuliner jadi semakin sedap.

Hanya saja, santan segar memang nir tahan usang. Bila disimpan pada ruang terbuka, daya tanyanya nir lebih berdasarkan satu hari.
Lain lagi kalau disimpan di dalam kulas, data tahan santan apabila mencapai 2 hari-4 hari, bergantung beberapa rendah suhu yang Anda atur.
Tapi, bukan berarti daya tahan santan hanya sebatas itu. Dengan beberapa cara ini, Anda bisa menyimpan santan segar pada jangka ketika yg relatif usang. Yakni, 1 bulan-3 bulan lamanya.
Supaya santan segar sanggup berbahan selama 1 bulan, Anda hanya cukup merebus Santan sampai mendidih. Tapi, Anda harus menambahkan sedikit garam terlebih dahulu.
Garam adalah salah satu bahan alami yang mempunyai fungsi mengawetkan. Bahan ini jua yg digunakan buat ikan asin serta ikan pindang.
Usai direbus, pindah santan ke dalam wadah tertutup rapat setelah suhunya turun. Lalu, simpa. Santan di pada kulkas. Maka, santan akan tak akan basi, meski usianya sudah satu bulan.
Bila ingin memperpanjang umur santan segar lebih lama lagi, Anda mampu membekukanya. Caranya, simpan santan yang sudah direbus dan diberi sedikit garam ke pada wadah yang ditutup kedap.
Selain memanfaatkan wadah berpenutup, Anda jua sanggup memakai plastik es. Ikat kencang supaya tidak tumpah. Lalu, simpan pada pada freer, abaikan membeku. Dengan begitu, daya tahan santan sanggup mencapai tiga bulan.
Mudah bukan? Tapi, wajib diakui, meski juga dari menurut santan segar, akan tetapi tetap saja lebih enak serta sedap menggunakan santan segar yg pribadi dipakai sesudah diperas.